KR880003869Y1 - 제병기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

제병기

제1도는 본 고안의 설치한 전체 사시도.

제2도는 본 고안의 상태를 나타낸 예시도.

제3도는 본 고안의 단면도.

제4도는 본 고안의 일부 절결 분해 사시도.

제5도는 본 고안의 요부 단면도.

제6도는 본 고안의 부분 사시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체 2, 2' : 제병부

3 : 성형틀 4 : 일자형 인출구

5, 5' : 캠 6 : 원형 인출구

7 : 평벨트 8 : 회동축

9 : 로울로 10 : 크로스벨트

11 : 지지축 12 : 이송벨트

13 : 속도제어기 14, 14' : 압축로울러

15 : 이송벨트 로울러 16, 16' : 평벨트 지지축 로울로

17 : 절단칼 18, 18' : 롯트 베어링

19 : 크랭크 회전판 20 : 압출 스크류 로울러

21, 21', 21" : 모우터 22, 22' : 벨트조절 안내홈

23, 23' : 호퍼 24, 24' : 스프라켓

25 : 회전축 26 : 요홈

27 : 뒤밀림 방지턱 28 : 축지지홈

33, 33' : 경사턱 29 : 돌출턱

30 : 결합지지턱 31, 31 : 나사산

32 : 실린더

이 본 고안은 교반 및 압출, 마쇄, 반죽등이 본체내에 회동되는 압출 스크류로울러에 의해 적은 힘으로 효율적으로 이룰수 있도록 고안된 제병기에 관한 것이다.

종래의 제병기는 단순히 한줄홈의 나사산형 압출 스크류로울러를 이중구조로 겹설하여 압출시키며 전단에 압출 스크류로울러 지지대를 설치하여 지지토록 되며 압출구 쪽으로 지지대 가름판이 겹설되어 이중으로 겹설하여 이루어졌어도 작업에 비능률적이며 철제로 제작된 상태에 녹이 슬거나 코팅이 되어, 코팅이 쉽게 벗겨지며 식품에 제병기의 마모된 부분이나 파손된 부분이 떨어져 경우에 따라 식품에도 철제 파편등이 눈에 뛰거나 먹는중 씹혀 치아나 입속에 손상을 가하는 경우가 있고 소재에따라 기계내부에 붙는등 비위생적이며 기계 청소등에 불편한 점들이 있었다.

이에 본 고안은 합성수지제로 형성된 제병기의 압출 스크류로울러의 외주면에 나사산과 뒤밀림 방지턱을 형성하고 캠에 경사턱을 형성함 실린더 내측에 사선 및 직선요홈을 형성하여 압출 스크류로울러의 동작이 효율적으로 이뤄져 적은 에너지로도 효과적으로 교반 및 압출, 마쇄, 반죽등이 효과적으로 이뤄져 원하는 형상이 재료에 의해 성형되어 압출 되도록 한 위생적인 것을 특징으로 한 것으로 첨부도면에 상세히 설명하면 다음과 같다.

본체(1)에 설치된 합성수지제 제병부(2)(2')의 호퍼(23)(23')에 요홈(26)과 캠(5)(5')등이 성형물 형태에 따라 캠(5)(5')의 교환이 용이토록 착탈용 나사산(31)을 가진 실린더(32)부와 뒤물림 방지턱(17) 및 회전축(25)을 가진 압출 스크류로울러(20) 전단에 원하는 성형물의 압출을 위해 돌출턱(29)이나 원형 인출구(6)를 돌설시켜 이뤄진 원형 압출구(6) 및 평압출구(4)를 천공하고 내측에 압출구로 지향되어 저항을 감소토록 경사턱(33)(33')을 형성하고 압출 스크류로울러(20)의 중심점이 되게 회전축(25)의 요홈을 천설하고 압출 스크류로울러 돌출부와 적당한 간격을 유지하도록 결합지지턱(30)을 형성하여 된 제병기이다.

위와 같이 구성된 본 고안의 작용 효과를 상술하면 본체의 일측에 설치된 외피 소재 성형 제병부(2) 호퍼에 소재를 넣게 되면 외피 소재가 제병부(2)에 의해 교반, 반죽이 되어 제병부(2) 내부에 압출 스크류로울러(20) 회전에 의한 압력으로 캠(5)에 일자형 인출구(4)가 천공되어 외피용 소재가 일자형 인출구(4)를 통과하게 되고 통과된 외피용 소재로 서 외피용 소재로 사용될 수 있도록 넓게 성형이 된 외피용 소재는 맞물림 스퍼기어에 의해 압축로울러(14)(14')를 거치게 되는데 이곳을 통과함으로 외피용 소재의 두께를 균일하게 조절하며 평평하게 퍼져 원하는 두께의 바람떡의 외피가 되도록 한후 회동축(8)과 로울러(9) 지지축(11)에 의해 구동되는 크로스벨트(10)위에 재치되면서 진행되는데 크로스벨트(10)가 크로스 되게 진행됨으로서 외피가 함께 진행된다. 벨트가 크로스 될때 외피도 첨부도면 제2도에서 가상선으로 표현된 곳과 같이 반으로 절첩되고 펼쳐진 소재가 반으로 지속적 접혀지면서 측방에 설치된 제병부(2')에 그 순간 직상방에 위치죈 고물 제병기(2)로부터 압출되어 원형 인출구(6)에서 고물이 낙하 된다. 고물 제병기(2')에 나합되고 캠(5')에 돌설된 원형 인출구(6)를 통과한 외피 충진용 소재가 평압출구를 통과한 외피용 소재가 접히기 전 직각 정도로 접힌 상태에 내부 충진용 소재를 인출시키게 되는데 이때 원형 인출구(6)를 지향되어 있던 절단칼(17)이 크랭크 회전판(19)의 측면에 탄설된 롯트베어링(18)이 원형 인출구(6)를 향하게 하며 평벨트(7)가 이동함에 따라 평벨트(7)와 크로스벨트(10)가 같이 회동 되도록 된 크랭크 회전판(19)이 회동 됨으로 성형틀(3)의 성형간격에 따라 정확하게 내부 충진용 소재, 즉 고물을 정당량 공급후 절단시켜 접지벨트(10)부분을 통과하게 되면 완전히 외피 소재에 의해 충진용 소재가 덮혀진 상태의 외피소재가 평벨트(7)에 밀착되어 평벨트 이동에 의해 회동되는 성형틀(3)에 의해 성형되면서 내부 충진용 소재가 외피 소재에 감싸져 성형틀(3) 의 압착으로 인해 밀폐되며 연속적으로 평벨트(7)를 타고 이동되어 준비된 용기쪽으로 들어가게 되고 성형되면서 절단되고 남은 잔여 손실분의 외피는 다시 성형틀(3)에 걸려진 이송벨트(12)와 이송벨트(12)를 지지하기 위해 외피 성형 제병부(2)의 측방에 회동가능하게 유설된 로울러(15)에 의해 지지되어 이송벨트(12)를 타고 연속적으로 재순환 되게 된다. 상기와 같이 이송벨트(12)가 이동되는 이유는 평벨트(7)에 압착되어 평벨트(7) 이동시 마찰에 의해 함께 이동되는 것이며 성형틀(3)은 고물이 충진된 식품의 형상에 맞는 모양의 요홈이 일정한 간격으로 요설되어 원하는 형태의 식품을 셩형할 수 있는 것이며 모우터(21)(21')(21")의 회전속도를 조정 할수 있는 속도제어장치(13)에 의해 속도를 증감 할수 있는 것이다. 다시 말하면 본 고안은 본체(1)에 결합하여 식품이 닿는 부분을 무독성 합성수지제로 형성하게 되는데 호퍼(23)에 소재를 투입하게 되면 호퍼(23)를 통과하여 소재가 압출 스크류로울러(20)에 소재가 접하게 되어 모우터(21)와 모우터(21)축에 설치된 스프라켓트(24')와 압출 스크류로울러(20) 내설된 회전축(25)의 일측에 설치된 피동 스프라켓트(24)가 체인에 의해 동력이 전달되어 압출 스크류로울러(32)가 회동되며 소재를 압출구(4)(6)측으로 밀어내게 되느데 실린더(32)의 내부에 요홈(26)이 요설된 실린더(32)벽에 의해 반죽 및 교반, 압출, 분쇄등의 작업이 효과적으로 이뤄지며 실린더(32) 내부에 소재가 충만되면 역류현상이 일어나게 되는데 압출 스크류로울러(20)의 일측에 형성된 뒤밀림 방지턱(27)에 의해 내용물의 후퇴가 저지되면서 압출 및 교반, 분쇄, 반죽등이 효과적으로 이뤄지게하고, 압출구(4)(6')측으로는 경사턱(33)(33')을 형성함으로 압출시 저항을 감소시키므로 소재의 성형물 상태를 균일하게 함과 모우터(21)에 걸리는 동력을 줄이므로 소용량의 모우터(21)을 돌설된 원형 파이프(6)에 의해 소재성질에 대해 캠(5)(5')에 붙지 않도록 하고 통과 거리가 길어 짐으로 소재 성형상태를 더욱 균일하게 해주며 캠(5)(5')에 중앙에 지지홈(28)을 천설하여 회전축(25)의 회동을 원활하게 한후 캠(5)(5')에 제병기(2)와 결합시 적절한 거리가 유지되도록 결합지지턱(30)을 형성하고 캠(5')과 같이 원형파이프(6)를 돌설 시킬 경우 캠(5')과 원형파이프(6)에 나사산(31')을 설치하여 사용되는 여려분야에 적용될 수 있도록 된 구조를 가진 제병기이다.

이러한 제반작용 효과가 있는 본 고안은 교반 및 분쇄, 반죽 및 압출성형이 용이 하도록 결합이 간단하여 보수와 동작이 손쉬우며 합성수지제 이뤄져 소재가 붙지 않아 청소가 용이 할뿐만 아니라 매우 위생적으로 사용될 수 있도록 되며 합성수지제의 내마모성과 내구성이 강하고 에너지 절감등 운용이 간단하여 사용이 매우 효과적인 실용적인 제병기인 것이다.

Claims (1)

1. 모우터(21)의 동력을 체인을 통해 스프라켓(24)이 축설된 압출 스크류로울러(20)의 회전에 의해 내용물을 압축, 이동토록 된 통상의 것에 있어, 본체(1) 상부 양측으로 수직되게 형성된 외피 성형 제병부(2)와 고물 제병부(2') 축설된 압출 스크류로울러(20)의 후단에는 뒤물림 방지턱(27)을 일체로 형성하고 압출 스크류로울러(20)를 2중 나사로 배가시켜 그 끝면과 나선부(31)의 외측면 사이에 일전간극(t)를 유지토록 나선부(31)에 나착시켜 외피 성형 제병부(2)의 인출구(4)는 일자형으로 하고 고물 제병부(2')에는 원형의 고물 인출구(6')가 천공된 안내 파이프(6)를 나합시켜서 된 것을 특징르로 하는 제병기.