KR880002242Y1 - 전자레인지의 회전식 구이장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

전자레인지의 회전식 구이장치

제1도는, 본 고안의 요부 발췌 사시도.

제2(a)도는, 본 고안의 다른 사용상태 일부절취 정면도.

제2(b)도는 본 고안의 다른 사용상태 일부 발췌 정면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

3 : 스프링 4 : 지지판

5, 5' : 원형삽입공 6 : 사각형삽입공

7 : 회전체 9, 9' : 고정홈

10 : 삽입홈 11 : 링크

12 : 모우터 13, 13' : 감속기어

14 : 꽂이대 22 : 석쇠

본 고안은 조리실내에 설치된 회전체를 구동시켜 음식물을 골고루 구을 수 있도록한 전자레인지의 회전식 구이장치에 대한 것이다. 종래의 전자레인지는 구이요리를 할 때에는 조리실내부에 석쇠를 놓고 그 위에 구이식품을 올려놓은 다음 가동시켜 일정시간이 경과되면 꺼내서 뒤집은 다음 다시 넣고 가동하여 양면이 골고루 익을 수 있도록하는 방법을 사용하였기 때문에 매우 불편하고 번거로웠으며, 또 조리도중 도어를 개폐하므로 열손실이 많았음은 물론 구이 식품을 고정시켜 놓은 상태에서 가열하는 것이기 때문에 일부분이 너무 타거나 그을리게 되는 폐단이 있었다.

본 고안은 이와 같은 점들을 해결하기 위해 조리실내의 모우터에 의해 회전되는 회전체를 설치하여 구이 식품을 꽂아서 걸어놓는 꽂이대나 석쇠를 착설시켜, 구이식품을 꽂거나 얹어놓은 다음 별도의 제어장치에 의해 일정시간 마다 일정각도로 모우터를 회전시켜 구이식품이 골고루 구어지도록 고안한 것으로 첨부도면에 의거 상술하면 다음과 같다.

상하로 히이터(2) (2')가 착설된 기체(1)내에 일측내벽에는 스프링(3)으로 탄발되게 지지판(4)을 내장한 원형삽입공(5) (5')은 상하에 사각형 삽입공(6)은 중앙에 뚫은 회전체(7)를 로울러(8)에 의해 지지회전되게 착설하고 그 맞은편 내벽에는 상하로 고정홈(9) (9')을 중앙에는 삽입홈(10)을 각기 형성한 링크(11)를 모우터(12)와 감속기어(13) (13')에 의해 회전되게 착설하여, 단면이 원형으로된 양단의 삽입간(15) (15')에는 단턱(16)이 형성되고 타단의 결착간(17)에는 결착핀(18)을 고정되게 끼운 꽂이대(14)나, 단면이 사각형으로된 삽입간(15')에는 단턱이 타단의 결착간(17')에는 결착핀을 고정되게 끼우고, 양측판(19) (19')을 전개할 수 있게 수개의 링(20)으로 일측면을 결합하고 타측면에는 수개의 결착스프링(21)을 착설한 석쇠(22)를 필요에 따라 교체하여 설치할 수 있도록 하여서 된 것이다.

이와같이 된 본 고안은 모우터(12)의 구동은 별도로 설치되는 콘트롤 장치에 의해 기체(1)를 가동시 계속회전되는 것이 아니라 매 30초마다 3초씩 80도 만큼만 회전 되도록 하여 식품이 가장 적절하게 구월질 수 있도록 한 것이며, 물론 이러한 시간과 회전각도의 조절도 필요에 따라 변경 시킬 수도 있는 것으로서, 사용상태를 설명하면 다음과 같다.

구이식품의 종류에 따라 꽂이대(14)나 석쇠(22)를 사용하는 것으로 꽂이대(14)를 사용할 때에는 제2(a)도와 같이 회전체(7)의 상하 원형 삽입공(5) (5')을 통해 식품을 꽂은 꽂이대(14)의 양단 삽입간(15) (15')을 끼워 넣으면서 압압하면 스프링(3)이 압축되면서 삽입간(15) (15')이 끼워지게 되므로 꽂이대(14)자체가 좌측으로 이동되어 타단의 결착간(17)을 링크(11)에 끼워줄 수 있게 되는데 결착간(17)을 링크(11)에 끼우면서 꽂이대(14)를 놓게되면 꽂이대(14)는 스프링(3)의 탄발력에 의해 우측으로 이동 되어 삽입홈(10)에 결착간(17)이 끼워지는데 이 결착간(17)에는 결착핀(18)이 끼워져 있으므로 이 결착핀(18)이 링크(11)의 상하 고정홈(9) (9')에 끼워져 꽂이대(14)는 링크(11)와 단단한 결착된다. 또한 석쇠(22)를 사용하고져 할 때에는 결착사와 반대의 방법으로 꽂이대(14)를 분리한 다음 석쇠(22)의 일단 단면이 사각형상으로된 삽입간(15")은 회전체(7)중앙의 사각형 삽입공(6)에 타단의 결착간(17')은 링크(11)에 각각 끼워지게 꽂이대(14)를 결착하는 방법으로 조립하면 되는 것으로 석쇠(22)에 구이식품을 얹을 때에는 결착스프링(21)의 일단을 분리시켜 양측판(19) (19')을 벌린 다음 이들 사이에 놓이게 식품을 얹은 다음 다시 결착스프링(21)으로 양측간(19) (19')을 결착시키면 식품이 조리도중 이탈되지 않게 된다.

이렇게 구이식품을 꽂거나 얹어놓은 꽂이대(14)나 석회(22)을 회전체(7)와 링크(11)사이에 끼워서 걸어놓은 다음 기체를 작동시키면 모우터(12)가 별도로 설치된 콘트롤 장치에 의해 미리 설정된 시간에 일정각도씩만 회전되게 구동되므로 구동력이 감속기어(13) (13')을 거쳐 링크(11)에 전달되어 꽂이대(14)나 석쇠(22)를 회전시켜주므로 식품이 전체적으로 골고루 구워지게 되는 것이다.

이와 같이 본 고안은 구이식품의 종류에 따라 꽂이대나 석쇠를 간편용이하게 교환하여 설치 사용할 수 있으며, 또 일정시간에 일정간격으로 회전시켜 주므로 식품의 전체가 골고루 잘 구워질 수 있게 되므로 매우 편리하고, 또 열 손실을 줄일 수 있으며 모우터는 구동시간이 한정되어 있기 때문에 소비전력도 극히 적게 되는 등 매우 실용적인 고안이다.

Claims (1)

1. 조리실내의 일측 내벽에는 회전체(7)를 설치하고, 이 회전체(7)에는 스프링(3)으로 탄발되는 지지판(4)을 내장한 원형 삽입공(5) (5')은 상하에, 사각형 삽입공(6)은 중앙에 각각 뚫어 형성하며, 그 맞은편 내벽에는 링크(11)를 회전되게 설치하고, 이 링크(11)의 상하에는 고정홈(9) (9')을, 중앙에는 삽입홈(10)을 각기 형성하여 꽂이대나, 석쇠를 필요에 따라 교체하여 착설할 수 있도록 함을 특징으로 하는 전자레인지의 회전식 구이장치.