KR940003731Y1 - 육류 구이기 - Google Patents

육류 구이기 Download PDF

Info

Publication number
KR940003731Y1
KR940003731Y1 KR92004450U KR920004450U KR940003731Y1 KR 940003731 Y1 KR940003731 Y1 KR 940003731Y1 KR 92004450 U KR92004450 U KR 92004450U KR 920004450 U KR920004450 U KR 920004450U KR 940003731 Y1 KR940003731 Y1 KR 940003731Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
meat
coupled
heater
roaster
storage unit
Prior art date
Application number
KR92004450U
Other languages
English (en)
Other versions
KR930020957U (ko
Inventor
김진억
Original Assignee
김진억
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 김진억 filed Critical 김진억
Priority to KR92004450U priority Critical patent/KR940003731Y1/ko
Publication of KR930020957U publication Critical patent/KR930020957U/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR940003731Y1 publication Critical patent/KR940003731Y1/ko

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/042Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with food supports arranged on wheels or spiders rotating about a horizontal axis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/067Horizontally disposed broiling griddles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786Accessories

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Abstract

내용 없음.

Description

육류 구이기
제1도는 종래의 육류 구이기를 도시한 일부절제 정면도.
제2도는 종래의 육류 구이기의 육류 구이상태를 도시한 개략도.
제3도는 본 고안에 따른 육류 구이기의 회전디스크를 도시한 사시도.
제4도는 본 고안에 따른 육류 구이기의 육류 구이 상태를 도시한 개략도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 본체 2 : 육류 수납부
3 : 히이터 6,6′ : 육류 꽂이봉
7 : 회전 디스크 8 : 원형결합공
9 : 원호형 장공
본 고안은 육류 구이기에 관한 것으로서, 더 상세하게는 육류를 전체적으로 고르게 구울 수 있도록 회전디스크를 개량한 육류 구이기에 관한 것이다.
제1도에는 종래의 육류 구이기가 도시되어 있는데, 이는 본체(1)의 내부에 육류(a)가 수납되는 육류 수납부(2)가 형성되고, 이 육류 수납부(2)의 상부에 히이터(3)가 설치되어 있다. 그리고 상기 육류 수납부(2)의 양측면에는 한쌍의 회전디스크(4)(4)가 회전축(5)에 의해 회전 가능하게 설치되고, 이 회전디스크(4)(4)의 결합공(4a)에는 육류(a)가 끼워지는 복수의 육류 꽂이봉(6)이 착탈 가능하게 결합되어 있다.
이와같이 구성된 종래의 육류 구이기는 육류(a)가 끼워진 육류 꽂이봉(6)(6)을 회전디스크(4)(4)의 결합공(4a)에 결합시킨다음, 회전디스크(4)(4)를 회전시키면서 히이터(3)로 육류(a)를 굽게 되는데, 이는 육류(a)가 끼워진 육류 꽂이봉(6)(6)이 회전디스크(4)(4)에 형성된 결합공(4a)에 위치고정된 상태로 결합되어 회전디스크(4)(4)의 회전에 의해서만 육류(a)의 히이터(3)에 대한 가열부위가 변하도록 되어 있으므로, 수납부(2)의 상부에 위치된 히이터(3)에 의해 가열되는 육류(a)의 가열범위가 상호 인접되는 육류(a)에 의해 가려져 좁아지게 됨과 동시에 육류(a)의 일측(앞 또는 뒤)만이 연속적으로 가열되게됨에 따라 육류가 전체적으로 고르게 구워지지 않게되는 문제점이 있었다.
본 고안은 상술한 바와같은 문제점을 감안하여 안출되는 것으로서, 육류를 전체적으로 고르게 구울 수 있도록 회전디스크를 개량한 육류구이기를 제공함에 그 목적이 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 고안은, 육류 수납부가 형성된 본체와, 상기 수납부 상부에 설치되어 육류를 가열하는 히이터와, 상기 수납부의 양측면에 회전가능하게 설치되며 육류가 끼워지는 육류 꽂이봉이 복수 결합되는 한쌍의 회전디스크를 구비하여된 육류 구이기에 있어서, 상기 회전디스크에, 육류에 끼워진 두개의 육류 꽂이봉중 일측 육류 꽂이봉이 회전 가능하게 결합되는 원형결합공과, 이 원형결합공을 중심으로 동일원주상에 형성되어 타측 꽂이봉이 슬라이딩 가능하게 결합되는 원호형 장공이 형성되어, 그 회전위치에 따라 육류의 가열부위가 반복적으로 바뀌도록 구성된 점에 그 특징이 있다.
이하 첨부된 도면을 참조하여 본 고안에 따른 한 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다.
본 고안에 따른 육류 구이기는 종래와 마찬가지로 제1도에 도시된 바와같이 본체(1)의 내부에 구이대상의 육류가 수납되는 수납부(2)가 형성되고, 이 수납부(2)의 상부에 히이터(3)가 설치되어 있다. 그리고 상기 수납부(2)의 양측면에는 제3도에 도시된 바와같은 회전디스크(7)가 회전축(5)에 의해 회전 가능하게 설치된다. 그리고 본 고안의 특징에 따라 상기 회전디스크(7)(7)에는 육류(a)에 끼워진 두개의 육류 꽂이봉(6)(6′)중 일측 육류 꽂이봉(6)이 회전 가능하게 결합되는 원형결합공(8)이 소정간격으로 복수 형성되고, 이 원형결합공(8)과 상기 회전디스크(7)(7)의 가장자리 사이에는 상기 원형결합공(8)을 중심으로 원호상으로 형성되며 상기 타측 육류 꽂이봉(6′)이 슬라이딩 가능하게 결합되는 원호형성장공(9)이 복수 형성된다.
이와같이 구성된 본 고안에 따른 육류 구이기는 다음과 같이 동작되는데, 먼저 육류(a)가 끼워진 육류 꽂이봉(6)(6′)중 일측 육류 꽂이봉(6)을 상기 수납부(2)의 양측면에 설치된 회전디스크(7)(7)의 원형결합공(8)에 결합시키고, 상기 육류 꽂이봉(6)(6′)중 타측 육류 꽂이봉(6′)을 회전디스크(7)(7)의 원호형 장공(9)에 결합시키는 방법으로 수납부(2)에 복수의 육류를 수납한다. 그리고 이 상태에서 회전디스크(7)(7)를 회전시키면 회전디스크(7)(7)에 형성된 원형결합공(8)과 원호형 장공(9)에 의해 결합된 육류 꽂이봉(6)(6)의 회전디스크(7)(7)와 함께 회전하면서 이에 끼워진 육류(a)가 수납부(2)의 상부에 설치된 히이터(3)에 의해 전체적으로 고르게 구워지게 된다. 즉 제4도에 도시된 바와같이 육류(a)의 전면이 히이터(3)에 노출된 상태로 가열되면서 회전되다가 육류(a)가 히이터(3)으로부터 가장 가까운 위치를 벗어나는 순간 육류(a)의 무게에 의해 원형결합공(8)에 결합된 육류 꽂이봉(6)을 중심으로 원호형 장공(9)에 결합된 육류 꽂이봉(6)이 원호형 장공(9)을 따라 급격히 회전되게 된다. 따라서 히이터(3)의 온도분포가 가장 높은 위치에서 육류(a)의 배면이 히이터(3)에 노출되게 됨과 동시에 뒤따라오는 육류(a)의 가열범위가 넓어지게 됨에따라 육류(a)가 전체적으로 고르게 구워지게 되고, 육류(a)의 가열 효율이 높아져 구이시간을 단축시킬 수 있게 된다.
이상에서 설명한 바와같이 본 고안 육류 구이기는, 육류가 회전디스크에 형성된 원호형 장공에 의해 히이터와 가장 가까운 위치를 지나는 순간 급격히 회전되면서 육류의 배면이 히이터에 노출됨과 동시에 뒤따르는 육류의 가열범위가 넓어지도록 되어 있으므로 육류를 전체적으로 고르게 구울 수 있게 되고, 육류의 가열효율이 높아 구이시간을 단축 시킬수 있게 됨과 동시에 전력소모를 줄일 수 있게 되는 등의 이점이 있다.

Claims (1)

  1. 육류수납부가 형성된 본체와, 상기 수납부 상부에 설치되어 육류를 가열하는 히이터와, 상기 수납부의 양측면에 회전가능하게 설치되며 육류가 끼워지는 육류 꽂이봉의 복수 결합되는 한쌍의 회전디스크를 구비하여된 육류 구이기에 있어서, 상기 회전디스크(7)(7)에, 육류(a)에 끼워진 두개의 육류 꽂이봉(6)(6′)중 일측 꽂이봉(6)이 회전 가능하게 결합되는 원형결합공(8)과, 이 원형 결합공(8)을 중심으로 동일원주상에 형성되어 타측 꽂이봉(6′)이 슬라이딩 가능하게 결합되는 원호형장공(9)이 형성되어, 그 회전위치에 따라 육류(a)의 가열부위가 반복적으로 바뀌도록 구성된 것을 특징으로 하는 육류 구이기.
KR92004450U 1992-03-19 1992-03-19 육류 구이기 KR940003731Y1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR92004450U KR940003731Y1 (ko) 1992-03-19 1992-03-19 육류 구이기

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR92004450U KR940003731Y1 (ko) 1992-03-19 1992-03-19 육류 구이기

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR930020957U KR930020957U (ko) 1993-10-15
KR940003731Y1 true KR940003731Y1 (ko) 1994-06-09

Family

ID=19330555

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR92004450U KR940003731Y1 (ko) 1992-03-19 1992-03-19 육류 구이기

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR940003731Y1 (ko)

Also Published As

Publication number Publication date
KR930020957U (ko) 1993-10-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4503760A (en) Forced convection oven
US6967036B1 (en) Method for cooking a pizza
US2722882A (en) Barbecue machine
US3956979A (en) Multi-element vertical rotisserie
US4355569A (en) Rotary hot dog cooker
CA1301817C (en) High frequency heating apparatus
US3604338A (en) Electric broiler for cooking food
US3633491A (en) Drive means for a rotisserie spit
KR940003731Y1 (ko) 육류 구이기
US2387621A (en) Rotatable broiling apparatus
US2263715A (en) Roast holding spit
US7000530B2 (en) Apparatus for cooking eggs without shells
KR200242492Y1 (ko) 할로겐램프가 설치된 구이기
JP2870193B2 (ja) グリラー
JPS609618Y2 (ja) 加熱調理装置
JP3929148B2 (ja) ロースター
CN114176416B (zh) 一种转动烤制食物的装置
JP2517090B2 (ja) 加熱調理器
CN218246902U (zh) 螺旋式均匀加热烤炉
CN209770096U (zh) 一种肉串电烤箱
KR200342613Y1 (ko) 고기구이장치
JP2522075Y2 (ja) 加熱調理器
KR19980013686A (ko) 전자렌지 꼬치구이용 보조장치
KR0134702Y1 (ko) 꼬치 구이기
KR200307359Y1 (ko) 생선용 구이기

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
REGI Registration of establishment
FPAY Annual fee payment

Payment date: 19980609

Year of fee payment: 6

LAPS Lapse due to unpaid annual fee