KR940007034Y1 - 회전식 통닭구이기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

회전식 통닭구이기

제1도는 본 고안의 분해 사시도.

제2도는 본 고안의 조립 단면도.

제3도는 본 고안의 동작상태를 나타낸 측단면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

3 : 모터 3a : 모터축

5 : 샤프트 6,6' : 회전판

6a,6a' : 힌지공 7 : 선반

7a : 상부테두리 7b : 하부테두리

7c,7d : 힌지핀 7e : 받침봉

본 고안은 회전식 통닭구이기에 관한 것으로, 특히 통닭이 놓여지는 선반과 상기 선반을 회전시켜 주기 위한 회전판의 구조를 개선하여 여러 마리의 통닭들을 한꺼번에 구울때 구워지는 순서대로 원하는 통닭을 손쉽게 빼낼수 있도록 하므로서, 상기 통닭들이 갖고 있는 맛과 영양가 및 육질의 손상을 방지하기에 적합하도록 한 회전식 통닭구이기에 관한 것이다.

종래의 통닭구이기는 히터가 내설된 캐비티의 가열실 내부로 모터축과 연결된 샤프트를 돌출시켜 상기 샤프트에 다수의 고정공이 뚫린 두개의 회전판을 축설하고, 통닭을 고정시키기 위한 꼬챙이를 "ㄷ"자 모양으로 형성하여 여기에 여러 마리의 통닭을 한꺼번에 구울경우 먼저 사용자가 상기 꼬챙이에 여러 마리의 통닭을 꽂아 고정시킨 다음, 상기 꼬챙이의 양단을 각각 상기 샤프트에 축설된 회전판의 고정공에 삽입한후, 모터를 작동시키므로서, 상기 모터의 회전력에 의해 샤프트와 회전판이 회전할때 상기 회전판에 설치된 꼬챙이와 함께 통닭들도 자전과 공전 운동을 하면서 히터의 열에 의해 구워지도록 하였던 것이다.

그런데 상기와 같은 종래의 통탉구이기에서는 "ㄷ"자 모양의 꼬챙이를 사용하여 통닭을 고정시키므로서, 상기 꼬챙이가 통닭을 관통할때 뼈와 육질 부분의 손상이 심하고, 사용자의 손이 통닭에 자주닿게 되어 비위생적이었던 것이다.

그리고 통닭이 구워지는 동안에는 통상 통닭의 크기나 육질두께에 따라 구워지는 시간이 다르고, 또한 먼저 구워지는 순서대로 빼내게 되는테 이때 꼬챙이 안쪽의 통닭이 먼저 구워질 경우 이를 빼내기 위해서는 그 바깥쪽의 통닭들을 모두 빼낸다음, 다시 꽂아야 하므로 사용자의 손이 다른 통닭들에게도 많이 닿게 되어 비위생적일 뿐만 아니라, 육질 파괴로 인해 맛과 영양자가 떨어졌던 것이다.

아울러, 상기와 같이 구워지는 동안에는 통닭들의 온도가 100℃이상이기 때문에 손이 델 염려가 있고 아주 불편하였던 것이다.

본 고안은 이러한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 그 목적은 통닭이 구워지는 도중 그 놓여진 순서에 관계없이 먼저 구워지는 순서대로 사용자가 원하는 통닭만을 손쉽게 빼낼 수 있도록 함에 있다.

이를 위해 본 고안은 통닭을 선반위에 올려 놓고 상기 선반은 그 양단을 회전판에 힌지결합하여 상기 통닭과 선반이 회전판에 의해 공전운동만을 하면서 구워지게 하므로서 사용자가 상기 통닭들의 놓여진 순서에 관계없이 언제라도 원하는 통닭을 손쉽게 빼낼 수 있도록 한 것이다.

이하, 본 고안을 첨부된 도면에 의거 보다 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도는 본 고안의 분해 사시도이고, 제2도는 조립단면도인 것으로 도면에서와 같이 본 고안은 히터(4)가 내설된 캐비티(1)의 가열실(2) 내부에 샤프트(5)를 설치하여 이를 상기 캐비티(1)내의 모터축(3a)과 연결시킨 회전식 통닭구이기에 있어서, 상기 샤프트(5)에 축설되는 두개의 회전판(6)(6')과, 상기 회전판(6)(6')에 설치되는 수개의 선반(7)으로 구성된다. 상기 회전판(6)(6')은 동일한 구조로 형성되고, 각각의 회전판(6)(6')은 주연부를 따라 수개의 힌지공(6a)(6a')이 형성되며, 중심에는 구멍(6b)(6'b)이 형성되어 이 구멍(6b)(6'b)을 통해 상기 샤프트(5)와 결합된다.

이때 회전판(6)(6')은 상호 일정한 간격이 유지된다.

상기 선단(7)은 사각형의 상부테두리(7a) 양측에 힌지핀(7c)(7d)이 고정되어 상기 회전판(6)(6')이 힌지공(6a)(6'a)에 끼워지고, 상기 상부테두리(7a) 저면에는 수개의 받침봉(7e)으로 연결된 반원형 형상의 하부테두리(7b)가 고정되어 선단(7) 전체의 무게 중심이 저면을 향하게 된다.

즉, 선반(7)은 상부테두리(7a) 양측에 형성된 힌지핀(7c)(7d)가 양 회전판(6)(6')의 힌지공(6a)(6'a)에 약간 헐겁게 끼워져 있으므로서 상기 회전판의 회전 작동시 각각의 선단의 위치가 변하더라도 설치각도의 변화없이 무게 중심에 의하여 항시 처음 설치된 상태를 간직하고 있게 되는 것이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 동작과 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

먼저, 본 고안은 회전판(6)(6')사이에 설치된 각각의 선단(7) 위에 굽고자 하는 통닭(C)들을 올려 놓고, 모터(3)를 작동시키면, 히터(4)가 발열됨과 동시 상기 모터(3)의 회전력이 모터축(3a)과 샤프트(5)를 통해 회전판(6)(6')에 전달되므로서 상기 회전판(6)(6')이 회전하고, 이에 따라 상기 회전판(6)(6') 사이에 설치된 각각의 선반(7)들도 회전하게 되므로서 반원형의 저장공간을 갖는 선반에 담겨진 통닭(c)들의 히터(4)의 열을 골고루 받게 되어 균일하게 구워지는 효과를 기대할 수 있다.

상기 동작중 선반(7)이 회전할때는 제3도와 같이 양측의 힌지핀(7c)(7d)이 회전판(6)(6')의 힌지공(6a)(6'a)에 끼위져 있으므로서 회전판의 회전작동시 각각의 선반들이 따라서 회전하게 되는테, 각 선반의 힌지핀(7c)(7d)은 힌지공(6a)(6'a)에 헐겁게 끼워져 있으며, 또한 무게 중심이 저부를 향해 수직으로 작용하고 있게 되어 회전판의 회전에 각 선반이 샤프트(5)를 중심으로 하여 회전하는 이른바, 공진작동에 의해 위치가 수시로 변하더라도 수평을 유지한채 빙빙도는 회전작동만을 하게 되므로서 선반(7)위에 놓인 통닭(C)들은 히터(4)에 의해 균일하게 가열되면서 구워지게 된다.

y또한, 본 고안은 통닭(C)이 구워지는 동안 상기 통닭(C)들의 크기나 육질의 두께에 따라 구워지는 시간이 다르게 되는테, 본 고안의 선반은 상부가 개방되어 있으므로서 인출이 용이하여 먼저 구워지는 순서대로 빼내면 된다.

즉, 선반(7)위에 놓여진 통닭(C)의 위기나 순서에 관계없이 먼저 구워진 순서대로 빼내면 되고, 빼낸 자리에는 새로운 통닭을 올려 놓고 계속적으로 구워낼 수 있다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 회전식 통닭구이기의 회전판(6)(6')에 선반(7)을 힌지결합하여 상기 선반(7)위에 많은 양의 통닭(C)을 올려 놓고 이를 회전시키면서 굽게 되므로, 자기가 읜하는 통닭만을 손쉽게 안치 및 빼낼 수 있어 다른 통닭의 육질이나 맛 및 영양가에 전혀 해를 끼치지 않고 매우 위생적인 효과가 있는 것이다.

Claims (1)

1. 가열실(2)내로 모터축(3a)과 연결된 샤프트(5)가 설치되고, 상기 샤프트(5)에 회전판(6)(6')이 축설되는 회전식 통닭구이기에 있어서, 상기 회전판(6)(6')에 수개의 힌지공(6a)(6'a)이 형성되고, 선반(7)에는 상부테두리(7a) 양축으로 상기 힌지공(6a)(6'a)에 끼워지는 힌지핀(7c)(7d)이 고정되며, 상기 상부테두리(7a) 저면에는 수개의 받침봉(7e)으로 연결된 반원형의 하부테두리(7b)를 형성하여 선반의 무게중심이 수직으로 작용토록 구성하므로서 선반에 안치된 통닭을 회전작동시키면서 고르게 구울 수 있도록 함과 아울러 선반의 상부로 통닭을 간편하게 인출할 수 있도록 구성함을 특징으로 하는 회전식 통닭구이기.