KR20240062373A - 개인의 환경 정보를 활용한 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템 - Google Patents

개인의 환경 정보를 활용한 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템 Download PDF

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KR20240062373A
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Abstract

개인의 환경 정보를 활용한 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템을 제공한다.
본 발명은 사용자의 스마트폰에 설치된 어플리케이션으로부터 사용자의 신체 정보와 건강 정보를 전달받아, 전달받은 사용자의 신체 정보와 건강 정보로부터 사용자의 도시락에 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양정보를 충족시킬 수 있도록 메뉴를 구성하여 사용자에게 추천하는 맞춤형 주문 서버를 포함하고, 상기 어플리케이션을 통하여 사용자의 현재 체중, 목표 체중, 다이어트 기간을 포함하는 다이어트 정보를 입력받고, 상기 맞춤형 주문 서버는 상기 다이어트 정보를 이용하여 사용자에게 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양 정보로부터 메뉴를 추천을 통하여 구성하는 것을 특징으로 한다.

Description

개인의 환경 정보를 활용한 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템{SYSTEM FOR PROVIDING PERSONALIZED LUNCHBOX SERVICE USING PERSONAL ENVIRONMENTAL INFORMATION}
본 발명은 개인의 생체 정보와 환경 정보 등을 활용하여 취식하는 날에 필요한 영양정보를 도출하여, 이로부터 소비자 개인의 건강과 입맛에 맞는 도시락이 제공될 수 있도록 하는 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템에 관한 것이다.
현재까지 판매되고 있는 도시락은 조리 업체에서 다양한 종류로 조리한 완제품에서 소비자가 취향에 따라 선택하여 구매하는 방식으로 이루어지고 있다. 물론 대량 구매의 경우 반찬의 조합 정도를 선택할 수는 있었다.
본 발명에 있어서 도시락은 조리상태로 포장되어 판매되는 식품을 의미하는 것으로, 점심용 도시락 만을 의미하는 것은 아니고, 넓은 의미에서 즉시 취식할 수 있는 상태로 제공되는 음식물을 의미한다.
예를 들면, 단체 도시락 제공 서비스는 도시락의 종류와 수량과 도시락 배달 장소를 업체에 전달하면, 이로부터 조리 업체와 배송 업체에 주문 정보가 전달되도록 하는 형태를 가지고 있었다. 또한, 편의점 도시락의 경우 소비자가 미리 예약하여 주문할 수 있는 서비스를 제공하고 있다.
그러나, 현재까지의 도시락 제공 서비스들은 모두 도시락의 선택이 소비자의 취향에 따른 선택에 의존하고 있는 실정이었다. 관련선행문헌으로는 대한민국 공개특허 10-2009-0005429호 '맞춤형 열량조절 배달도시락의 제조방법'이 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는 개인의 환경 정보를 활용한 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템을 제공하는 것이다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제들은 이상에서 언급된 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 통상의 기술자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상술한 과제를 해결하기 위한 본 발명의 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공시스템은 사용자의 스마트폰에 설치된 어플리케이션으로부터 사용자의 신체 정보와 건강 정보를 전달받아, 전달받은 사용자의 신체 정보와 건강 정보로부터 사용자의 도시락에 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양정보를 충족시킬 수 있도록 메뉴를 구성하여 사용자에게 추천하는 맞춤형 주문 서버를 포함하고, 상기 어플리케이션을 통하여 사용자의 현재 체중, 목표 체중, 다이어트 기간을 포함하는 다이어트 정보를 입력받고, 상기 맞춤형 주문 서버는 상기 다이어트 정보를 이용하여 사용자에게 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양 정보로부터 메뉴를 추천을 통하여 구성하는 것을 특징으로 할 수 있다.
본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 입력된 소비자의 개인 생체정보와 환경정보로부터 도출된 영양소를 계산한 후, 그에 맞는 도시락이 소비자에게 제공될 수 있도록 하는 효과를 가져온다.
또한, 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 소비자의 현재 건강 상태와 신체 활동에 적합한 영양소가 포함된 도시락을 제공할 수 있고, 소비자가 입맛에 맞는 반찬을 자유롭게 조절할 수 있는 효과를 가져온다.
본 발명의 효과들은 이상에서 언급된 효과로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 효과들은 아래의 기재로부터 통상의 기술자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템의 전체 구성과 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도 2는 사용자의 생체정보와 환경정보의 입력에 관하여 설명하기 위한 도면이다.
도 3 및 도 4는 사용자의 추가 정보 입력을 설명하기 위한 도면이다.
도 5는 메뉴 선택 과정의 일부를 예시적으로 설명하기 위한 도면이다.
도 6은 신체의 건강 상태에서 죽음에 이르기까지의 신체 상태를 모식적으로 나타낸 그래프이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나, 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 제한되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술 분야의 통상의 기술자에게 본 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성요소 외에 하나 이상의 다른 구성요소의 존재 또는 추가를 배제하지 않는다. 명세서 전체에 걸쳐 동일한 도면 부호는 동일한 구성 요소를 지칭하며, "및/또는"은 언급된 구성요소들의 각각 및 하나 이상의 모든 조합을 포함한다. 비록 "제1", "제2" 등이 다양한 구성요소들을 서술하기 위해서 사용되나, 이들 구성요소들은 이들 용어에 의해 제한되지 않음은 물론이다. 이들 용어들은 단지 하나의 구성요소를 다른 구성요소와 구별하기 위하여 사용하는 것이다. 따라서, 이하에서 언급되는 제1 구성요소는 본 발명의 기술적 사상 내에서 제2 구성요소일 수도 있음은 물론이다.
다른 정의가 없다면, 본 명세서에서 사용되는 모든 용어(기술 및 과학적 용어를 포함)는 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 기술자에게 공통적으로 이해될 수 있는 의미로 사용될 수 있을 것이다. 또한, 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 용어들은 명백하게 특별히 정의되어 있지 않는 한 이상적으로 또는 과도하게 해석되지 않는다.
도 1은 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템의 전체 구성과 동작을 설명하기 위한 도면이다.
도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 사용자의 스마트폰과, 사용자의 스마트폰에 연결된 모바일 기기와, 사용자의 스마트폰 또는 PC를 통해 연결되는 맞춤형 주문 서버를 포함한다.
본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 사용자의 스마트 폰에 입력 또는 축적되는 사용자의 건강정보를 맞춤형 주문 서버로 전달하여, 맞춤형 주문 서버가 사용자에게 적합한 도시락을 추전하며, 추천되는 메뉴에서 사용자의 취향에 따른 선택 사항을 추가로 입력 받아 맞춤형 도시락의 주문이 이루어질 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.
맞춤형 주문 서버는 조리 업체에 맞춤형 도시락 주문의 생산과 관련된 정보와, 배달에 관한 정보를 생성하여 전달하게 된다.
본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 사용자의 신체 정보와 운동 정보 등을 포함하는 생체정보와, 날씨와 대기질에 관한 환경정보를 취득하여 이로부터 사용자에게 필요한 영양성분을 도출하고, 해당 영양성분을 충족시킬 수 있는 메뉴를 구성하여 사용자에게 추천하여 사용자로부터 맞춤형 도시락의 주문이 이루어 질 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.
사용자의 신체 정보에는 사용자의 키, 몸무게, 질병 여부, 사용자의 유전자에 관한 정보, 사용자의 단백질에 관한 정보 등이 포함될 수 있으며, 실시간으로 취득되는 신체의 바이탈에 관한 정보가 포함될 수 있다. 또한 웨어러블기기를 통해서 측정되는 사용자의 신체활동(운동, 수면 등) 정보 등도 포함될 수 있다.
예를 들어, 사용자가 3일 후의 도시락을 주문하는 경우라면 3일 후의 날씨와 사용자의 생활 패턴으로부터 도출되는 3일 후의 사용자의 활동량으로부터 3일 후에 사용자에게 필요한 영양정보를 연산한다. 여기서 영양정보라 함은 영양성분과 그 영양성분의 양으로 구성되는 정보를 의미한다. 영양정보에는 전체열량과, 탄수화물, 단백질, 지방, 당류, 나트륨, 콜레스테롤, 포화지방산, 트랜스지방산, 식이섬유, 수분 등의 함량이 포함될 수 있다.
이하에서는 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템의 각각의 과정에 관하여 보다 상세하게 살펴본다.
도 2는 사용자의 생체정보와 환경정보의 입력에 관하여 설명하기 위한 도면이다.
본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 사용자의 생체정보와 환경정보를 입력 받아 사용자에게 필요한 영양정보를 도출하는 것을 특징으로 한다.
사용자의 생체정보는 사용자의 스마트폰을 통해서 맞춤형 주문 서버로 전달된다.
사용자의 생체정보로는 나이. 키, 체중, 질병에 관한 정보, 다이어트에 관한 정보, 신체 활동에 관한 정보, 유전자에 관한 정보, 사용자의 단백질 특성에 관한 정보 등이 포함될 수 있다. 유전자에 관한 정보나 사용자의 단백질에 관한 정보로부터 사용자 신체의 특징 또는 위험 요소 등이 반영될 수 있도록 하기 위한 것이다.
이러한 정보들은 사용자의 직접 입력을 통해서 스마트폰에 축적되거나, 웨어러블 기기를 통하여 계측되며 사용자의 스마트폰에 축적될 수 있다.
웨어러블 기기로는 스마트워치 또는 스마트밴드 등이 포함될 수 있다. 웨어러블 기기는 사용자의 활동량과 사용자의 신체 정보를 실시간으로 측정하여 스마트폰으로 전달하게 된다.
웨어러블 기기에서 측정 가능한 생체 신호로는, 맥박(Pulse), 혈합(BP), 체온(Temperature), 활동량(Activity), 수분공급(Hydration), 수면 단계(Sleep stages), 발작(Seizure), 호흡수(Respiration rate), 산소포화도(O2 Saturation), 혈중 이산화탄소 농도(Blood CO2), 혈당(Blood glucose), 심전도(ECG[single-lead]), 심박출량(Cardiac output), 박출량(Stroke Volume), 스트레스지수(Stress), 심박변이(Heart-rate variability), 피부 전기활동(Electrodermal activity)　등이 있다.
웨어러블 기기에서 음식 섭취 전후 생체신호의 변화를 분석하여 사용자 건강에 미치는 영향을 파악할 수 있다.
이러한 영향은 사용자의 스마트폰 애플리케이션에 자료로 축적되어, 추후 레시피 및 메뉴 추천에 활용될 수 있다.
예를 들어 도시락을 섭취 후 사용자의 생체 신호에서 긍정적인 변화가 검출되면 이를 레시피 및 메뉴 추천에 가중치로 반영할 수 있다.
또한, 스마트폰의 위치 정보를 통해서 사용자의 위치가 확인될 수 있으며, 사용자의 위치 정보가 확인되면, 그 위치에 해당하는 날씨 정보와 대기 정보가 취득될 수 있다.
날씨 정보와 대기 정보를 통해서, 사용자가 도시락을 취식하게 되는 당일 사용자에게 필요한 영양정보를 보다 정확하게 도출할 수 있다.
예를 들면, 사용자가 자주 다니는 장소의 대기 오염 정보를 측정하여 질병 정보와 연동하여 필요한 영양소를 계산할 수 있고, 기온 및 날씨 정보를 통해 감기 및 기타 계절 전염병을 방지하기 위한 영양소를 계산할 수도 있다.
또한, 도시락을 취식하게 되는 당일의 온도와 습도에 따라서 사용자에게 필요한 영양정보가 달라질 수 있다.
예를 들어서, 온도와 습도가 높으면 감기 걸릴 확률이 높아지므로 면역력 향상에 도움이 되는 메뉴 또는 체온유지에 도움이 되는 메뉴를 우선적으로 추천하도록 할 수 있다.
또한, 온도와 습도가 높으면 식중독 걸릴 확률이 높아지므로 식중독으로부터 안전한 음식 또는 레시피가 적용된 메뉴를 우선적으로 추전하도록 할 수 있다.
사용자는 스마트폰에 설치되고 구동되는 어플리케이션을 통해서 맞춤형 주문 서버에 접속하여, 맞춤형 도시락을 주문하게 된다.
사용자는 서버에 개인 정보 입력을 통해서 회원 가입을 하고, 로그인을 통하여 맞춤형 주문 서버에 접속할 수 있다.
사용자가 스마트폰을 통해서 맞춤형 주문 서버에 접속하면, 사용자의 스마트폰에 축적된 사용자의 생체 정보와 환경 정보 등이 맞춤형 주문 서버로 전달된다.
도 3 및 도 4는 사용자의 추가 정보 입력을 설명하기 위한 도면이다.
도 3을 참조하면, 사용자의 스마트폰에 설치된 어플리케이션을 통하여 맞춤형 주문 서버에 접속하여, 회원가입을 수행하고, 나이, 키 등의 기초 정보와 현재 본인의 질병 또는 가족력 등과 같은 추가 질병 정보를 입력할 수 있다.
입력된 사용자 개인의 질병 또는 유전성 질병의 가족력에 관한 정보는 맞춤형 주문 서버로 전달된다. 예를 들어, 사용자가 당뇨병이 있거나 가족력으로 당뇨병이 있는 경우 사용자의 영양정보를 도출할 때 당뇨병 인자를 고려하여 메뉴를 추천하게 된다.
당뇨병의 경우 혈당의 급격한 상승을 방지하기 위하여, 당, 단백질, 지방의 균형이 일반식 보다 강조되어야 한다.
도 4를 참조하며, 도 4는 사용자의 다이어트 정보를 입력받는 상태를 나타낸 것이다.
사용자는 다이어트 목표를 설정하여, 현재의 체중과, 목표 체중 그리고 다이어트 기간을 입력할 수 있다.
입력된 다이어트 정보는 맞춤형 주문 서버에 전달되고, 맞춤형 주문 서버는 다이어트 목표를 고려하여 총 열량을 도출하고, 그에 적합하게 메뉴를 구성하여 추천하게 된다.
도 5는 메뉴 선택 과정의 일부를 예시적으로 설명하기 위한 도면이다.
사용자가 도시락을 취식할 날짜와 시간을 입력하면, 맞춤형 주문 서버는 사용자에게 복수의 메뉴를 추천하고, 사용자는 추천된 복수의 메뉴에서 선택을 수행하여, 맞춤형 도시락의 주문을 완료하게 된다.
맞춤형 주문 서버에 의한 도시락의 추천은 메인 메뉴와, 서브 메뉴의 순서로 이루어지며, 메인 메뉴의 종류와 크기(양)의 선택이 완료되면 그에 따라 서브 메뉴의 추천이 이루어지게 된다.
도시된 바와 같이, 메뉴의 선택의 주재료의 선택과 조리 방식의 선택을 통하여 이루어질 수 있다. 물론 일반적인 메뉴의 선택과 같이 완성된 메뉴의 이름을 통해서 선택될 수도 있다.
예를 들면, 주재료로 돼지고기를 선택하고 조리 방법으로 구이를 선택하면 두루치기, 불고기 등의 돼지 구이 요리를 추천하게 된다.
한식 도시락을 예롤 들면, 메인 메뉴의 종류와 크기(양)을 선택하면, 그로 부터 서브 메뉴(반찬)의 종류와 크기(양)이 변화하게 된다.
예를 들어, 사용자가 메인 메뉴로 돈까스를 선택하는 경우라면, 돈까스의 크기를 대,중,소로 선택할 수 있는 경우를 살펴본다. 사용자가 돈까스의 크기로 '소'를 선택하면 2개의 서브 메뉴를 선택할 수 있고, 2개의 서브 메뉴 중에 감자 튀김과 같은 다른 튀김류가 포함될 수 있으나, 돈까스의 크기로 '대'를 선택하면 서브 메뉴를 1개 밖에 선택할 수 없으며, 서브 메뉴는 샐러드 종류로 한정되게 된다.
이는 전체의 영양소의 균형을 위한 것으로, 사용자가 입맛에 맞는 메뉴를 많이 섭취하고 싶은 경우 그에 대응하여 다른 메뉴의 종류와 크기가 조절될도록 할 수 있다.
도 6은 신체의 건강 상태에서 죽음에 이르기까지의 신체 상태를 모식적으로 나타낸 그래프이다.
신체의 상태를 건강, 위험, 질병, 죽음의 4단계로 구분하여 보면, 질병에 이르기 전단계인 건강 상태와 위험 상태에서는 음식과 운동으로 신체를 관리하여 건강 상태를 유지할 수 있도록 하고, 질병이 발생한 이후에는 약물과 수술로 치료를 한다. 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 개인의 생체 정보를 활용하여 건강 상태와 위험 상태에서 적절한 식이 요법이 이루어질 수 있도록 하고, 질병이 발생한 이후의 단계에서도 질병의 종류에 따른 적절한 식이 요법이 이루어질 수 있도록 하는 효과를 가져온다.
또한, 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 사용자의 생체 신호의 변화를 감지하여, 이를 데이터로 누적하고 이를 통해 도시락의 메뉴 또는 레시피를 사용자에게 추천하도록 함으로써, 사용자 개개인에게 보다 긍정적인 영향을 미치는 메뉴와 레시피 추전될 수 있도록 하는 효과를 가져온다.
이상 살펴본 바와 같이, 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공시스템은 사용자 개인에게 적합한 영양정보를 도출하여, 이로부터 사용자에게 메뉴를 추천하여 사용자의 선택을 입력받도록 함으로써, 사용자의 신체 상태와 건강 상태에 적합한 도시락을 제공할 수 있고, 사용자의 취향에 맞는 메뉴를 선택하도록 할 수 있는 효과를 가져온다.
또한, 본 발명에 따른 개인 맞춤형 도시락 서비스 제공 시스템은 개인뿐 아니라 병원 등의 단체 급식 시설에서도 개인 맞춤형으로 식사를 제공할 수 있도록 하는 효과를 가져온다.
이상, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 발명의 실시 예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 기술자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시 예들은 모든 면에서 예시적인 것이며, 제한적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.

Claims (1)

  1. 사용자의 스마트폰에 설치된 어플리케이션으로부터 사용자의 신체 정보와 건강 정보를 전달받아, 전달받은 사용자의 신체 정보와 건강 정보로부터 사용자의 도시락에 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양정보를 충족시킬 수 있도록 메뉴를 구성하여 사용자에게 추천하는 맞춤형 주문 서버를 포함하고,
    상기 어플리케이션을 통하여 사용자의 현재 체중, 목표 체중, 다이어트 기간을 포함하는 다이어트 정보를 입력받고, 상기 맞춤형 주문 서버는 상기 다이어트 정보를 이용하여 사용자에게 요구되는 영양정보를 도출하여, 상기 영양 정보로부터 메뉴를 추천을 통하여 구성하는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 도시락 제공 시스템.
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