KR20240057634A - 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법 - Google Patents

바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 바나나껍질을 건조하는 바나나껍질건조단계, 상기 바나나껍질건조단계를 통해 건조된 바나나껍질을 살균하고 분쇄하는 살균분쇄단계, 상기 살균분쇄단계를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다, 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 혼합하는 첨가제혼합단계 및 상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물에 겔화제 수용액을 혼합하는 겔화제수용액혼합단계로 이루어진다.
상기의 과정을 통해 제조되는 치약은 폐기처분되는 바나나 껍질이 사용되며 미세플라스틱을 발생시키지 않아 친환경적이며, 불소를 사용하지 않고도 우수한 세정력 및 치주질환개선 효과를 나타내어 사람뿐만 아니라 반려동물도 사용이 가능하다.

Description

바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법 {MANUFACTURING METHOD OF ECO-FRIENDLY TOOTHPASTE FOR PERIODONTAL DISEASE IMPROVEMENT USING BANANA PEEL}
본 발명은 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 폐기처분되는 바나나 껍질이 사용되며 미세플라스틱을 발생시키지 않아 친환경적이며, 불소를 사용하지 않고도 우수한 세정력 및 치주질환개선 효과를 나타내어 사람뿐만 아니라 반려동물도 사용이 가능한 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법에 관한 것이다.
지구상에는 인간이 존재하기에 환경문제를 유발하는데, 환경문제를 유발하는 요소 중 하나가 음식물쓰레기다.
최근에는 음식물 쓰레기의 배출량을 줄여 탄소배출을 감축하려는 움직임이 전 세계적인 추세이며, 쉽게 버려지는 과일의 껍질을 활용하는 것은 탄소 배출량을 줄이고 자원을 재활용하는 측면에서 바람직하다.
과일 중에서도 세계적으로 많은 소비량을 보이는 바나나는 총중량의 30 내지 40% 정도가 껍질로 이루어져 있으며, 바나나의 껍질이 자연에서 생분해되는데는 최대 2년이 소요된다.
또한, 바나나 껍질이 자연에서 자연분해 되는 동안 악취가 발생되며, 악취와 함께 온실가스가 배출되기 때문에 지구환경에 좋지않은 영양을 미치게 된다.
한편, 치아에 치태(치석)를 유발하고 형성하는 스트렙토코쿠스무탄(Streptococcus mutans) 박테리아는 최소 아침 및 저녁 실시하는 양치질을 통해 예방할 수 있는데, 일반적으로 양치질에는 사용되는 치약은 트리클로산, SLS(라우릴황산나트륨) 및 불소 등을 함유하고 있다.
불소가 첨가된 치약을 과도한 농도로 사용하거나 자주 사용하면 불소의 섭취로 인한 문제점 뿐만 아니라, 치아의 법랑질 약화의 부작용이 발생할 수 있으며, 법랑질의 약화는 치아의 표면에 충치를 유발하게 된다.
또한, 반려견은 소량의 불소성분도 독소로 작용할 수 있고, 사람과 같이 양치후에 치약을 뱉어내지 못하기 때문에 몸속에 치명적인 불소성분이 누적될 수 있는 것이다.
KB금융지주 경영연구소가 2021년 발행한 ‘한국 반려동물보고서’ 에 따르면 국내 604만 가구 총 1448만 명이 반려동물을 키우고 있는데, 반려견은 586만 마리, 반려묘는 211만 마리로 반려견의 치약시장은 그 규모가 매우 크다고 할 수 있다.
한국특허등록 제10-1250567호(2013.03.28.) 한국특허등록 제10-2376424호(2022.03.15.)
본 발명의 목적은 폐기처분되는 바나나 껍질이 사용되며 미세플라스틱을 발생시키지 않아 친환경적이며, 불소를 사용하지 않고도 우수한 세정력 및 치주질환개선 효과를 나타내어 사람뿐만 아니라 반려동물도 사용이 가능한 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 목적은 바나나껍질을 건조하는 바나나껍질건조단계, 상기 바나나껍질건조단계를 통해 건조된 바나나껍질을 살균하고 분쇄하는 살균분쇄단계, 상기 살균분쇄단계를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다, 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 혼합하는 첨가제혼합단계 및 상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물에 겔화제 수용액을 혼합하는 겔화제수용액혼합단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법을 제공함에 의해 달성된다.
본 발명의 바람직한 특징에 따르면, 상기 바나나껍질건조단계는 바나나껍질의 함수율이 15 내지 25%를 나타내도록 -10 내지 35℃의 온도로 건조하여 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 첨가제혼합단계는 바나나껍질 분말 100 중량부에 녹차 분말 10 내지 20 중량부, 칡 분말 2 내지 3 중량부, 천연감미료 1 내지 2 중량부, 베이킹소다 150 내지 200 중량부, 버진코코넛 오일 35 내지 45 중량부 및 페퍼민트 에센션 오일 45 내지 55 중량부를 혼합하여 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더욱 바람직한 특징에 따르면, 상기 천연감미료는 올리고당, 프락토올리고당 및 자일리톨로 이루어진 그룹에서 선택된 하나로 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 겔화제혼합단계는 상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물 100 중량부에 겔화제 수용액 350 내지 450 중량부를 혼합하여 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 겔화제 수용액은 정제수 100 중량부에 다당류 함유 겔화제 0.5 내지 1.5 중량부 및 가지형 고분자 20 내지 30 중량부를 혼합하여 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 다당류 함유 겔화제는 로커스트콩검, 카라기난, 플루란, 폴리사카라이드, 키토산, 알긴산, 아라비아검, 타마린드씨검, 아이리쉬모스, 폴리글루탐산, 히아루론산, 트라가칸트검, 젤란검, 카라야검, 잔탄검, 한천, 덱스트란, 펙틴 및 셀룰로오즈로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것으로 한다.
본 발명의 더욱 더 바람직한 특징에 따르면, 상기 가지형 고분자는 구아검, 콜라겐, 펩티다아제, 트립신 및 펩신으로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것으로 한다.
본 발명에 따른 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법은 폐기처분되는 바나나 껍질이 사용되며 미세플라스틱을 발생시키지 않아 친환경적이며, 불소를 사용하지 않고도 우수한 세정력 및 치주질환개선 효과를 나타내어 사람뿐만 아니라 반려동물도 사용이 가능한 치약을 제공하는 탁월한 효과를 나타낸다.
도 1은 본 발명에 따른 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법을 나타낸 순서도이다.
이하에는, 본 발명의 바람직한 실시예와 각 성분의 물성을 상세하게 설명하되, 이는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이지, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.
본 발명에 따른 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법은 바나나껍질을 건조하는 바나나껍질건조단계(S101), 상기 바나나껍질건조단계(S101)를 통해 건조된 바나나껍질을 살균하고 분쇄하는 살균분쇄단계(S103), 상기 살균분쇄단계(S103)를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다, 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 혼합하는 첨가제혼합단계(S105) 및 상기 첨가제혼합단계(S105)를 통해 제조된 혼합물에 겔화제 수용액을 혼합하는 겔화제수용액혼합단계(S107)로 이루어진다.
상기 바나나껍질건조단계(S101)는 바나나껍질의 함수율이 15 내지 25%를 나타내도록 -10 내지 35℃의 온도로 건조하여 이루어지는데, 상기 바나나껍질건조단계(S101)는 바나나껍질에 함유된 유용성분의 파괴를 억제하고 고유의 향이 유지될 수 있도록 40 내지 80%의 습도조건에서 상기의 온도로 자연건조하는 것이 바람직하다.
상기 바나나껍질에는 알칼로이드, 플라보노이드, 페놀, 타닌, 사포닌, 미네랄, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인 및 철 등이 다량 함유되어 있어 박테리아의 성장을 억제하기 때문에 치주질환을 예방하는 역할을 하는데, 특히, 바나나껍질에 함유된 플라보노이드 성분은 치태를 유발하는 스트렙토코쿠스 무탄(Streptococcus mutans) 연쇄상구균의 성장을 억제하는 효과가 탁월하다.
상기 바나나껍질건조단계(S101)의 온도가 -10℃ 미만이면 건조과정이 제대로 진행되지 못하며, 상기 바나나껍질건조단계(S101)의 온도가 35℃를 초과하게 되면 바나나 껍질에 함유된 유용성분이 파괴되거나 고유의 향이 저하될 수 있기 때문에 바람직하지 못하다.
상기 살균분쇄단계(S103)는 상기 바나나껍질건조단계(S101)를 통해 건조된 바나나껍질을 살균하고 분쇄하는 단계로, 상기 살균의 과정은 바나나껍질에 함유된 유용성분과 고유의 향을 저하시키지 않으면서 건조된 바나나껍질에 잔존하는 세균을 살균할 수 있는 방법이면 특별히 한정되지 않고 다양한 방법이 적용될 수 있으나, 습식 열처리, 가열건조, 오존처리 및 방사선 살균 등의 방법을 이용하는 것이 바람직하다.
상기 첨가제혼합단계(S105)는 상기 살균분쇄단계(S103)를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다, 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 혼합하는 단계로, 상기 살균분쇄단계(S103)를 통해 제조된 바나나껍질 분말 100 중량부에 녹차 분말 10 내지 20 중량부, 칡 분말 2 내지 3 중량부, 천연감미료 1 내지 2 중량부, 베이킹소다 150 내지 200 중량부, 버진코코넛 오일 35 내지 45 중량부 및 페퍼민트 에센션 오일 45 내지 55 중량부를 혼합하여 이루어지는 것이 바람직하다.
상기 녹차 분말은 10 내지 20 중량부가 함유되며, 카테킨(C15H1406)이 다량함유되어 있는데, 카테킨은 플라보이드 그룹의 Flaven-3 ols에 속하고 암세포 성장에 필요한 효소의 성장을 억제하고, 암세포를 죽게 만드는 효능과 알츠하이머병의 예방과 치료에도 효능이 있는 것으로 밝혀졌는데, 최근에는 항균, 소염작용 및 특히 충치 예방에도 효과가 있는 것이 밝혀졌으며, 나쁜 세균의 군집인 플라그가 성장하는 것을 억제하여 치주질환을 개선하는 역할을 한다.
상기 녹차 분말의 함량이 10 중량부 미만이면 상기의 효과가 미미하며, 상기 녹차 분말의 함량이 20 중량부를 초과하게 되면 상기의 효과는 크게 향상되지 않으면서 제조되는 치약의 물성이 저하될 수 있다.
또한, 칡(Pueraria thunbergiana) 분말은 이소플라본, 푸에라린, 트리테르페노이드 등의 성분이 다량 함유되어 있으며, 우수한 항염효과를 나타내어 치주염을 개선하는 효과를 나타내는데, 상기 칡 분말의 함량이 2 중량부 미만이면 상기의 효과가 미미하며, 상기 칡 분말의 함량이 3 중량부를 초과하게 되면 상기의 효과는 크게 향상되지 않으면서 치약의 기호도를 지나치게 저하시키기 때문에 바람직하지 못하다.
또한, 상기 천연감미료는 1 내지 2 중량부가 함유되며, 치약에 단맛을 부여하여 기호도를 향상시키는 역할을 하는데, 올리고당, 프락토올리고당 및 자일리톨로 이루어진 그룹에서 선택된 하나로 이루어지는 것이 바람직하다.
사람이 사용하는 치약을 제조하는 경우에는 상기 천연감미료로 자일리톨을 사용하는 것이 바람직한데, 자일리톨은 잇몸질환과 치주질환을 개선하며, 치약에 단맛을 부여하여 기호도를 향상시키는 역할을 한다.
자일리톨은 WHO와 FDA에서 검증된 천연 감미료로 뮤탄스균을 막아주는 동시에 구강내 침분비를 촉진시켜 주는데, 침에는 치아복원에 필수적인 칼슘성분이 녹아있어 침 분비가 원활할수록 충치가 억제되기 때문에, 자일리톨이 함유된 치약은 침의 분비를 촉진하여 충지균을 억제하는 역할을 하는데, 상기 자일리톨의 함량이 1 중량부 미만이면 상기의 효과가 미미하며, 상기 자일리톨의 함량이 2 중량부를 초과하게 되면 상기의 효과는 크게 향상되지 않으면서 치약의 치석 및 플라그제거 효과 등이 저하될 수 있다.
그러나, 상기 자일리톨은 사람을 대상으로 한 치약에는 적용가능하나, 반려동물에게는 과도한 인슐린 분비를 촉진하기 때문에, 반려동물용 치약을 제조하는 경우에는 천연감미료로 올리고당이나 프락토올리고당을 사용하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 베이킹소다(탄화수소나트륨, Sodium Bicarbonate)는 150 내지 200 중량부가 함유되며, 연마제의 역할을 하여 치석이나 플라그를 제거할 뿐만 아니라, 구취 제거 및 치야 미백효과를 나타내는데, 상기 베이킹소다의 함량이 150 중량부 미만이면 상기의 효과가 미미하며, 상기 베이킹소다의 함량이 200 중량부를 초과하게 되면 상기의 효과는 크게 향상되지 않으면서 치주염 개선 등의 효과가 저하되기 때문에 바람직하지 못하다.
또한, 상기 버진코코넛 오일과 상기 페퍼민트 에센션 오일은 우수한 항균효과를 부여할 뿐만 아니라, 치약에 고급스러운 향을 부여하여 기호도를 향상시키는 역할을 한다.
이때, 상기 첨가제혼합단계(S105)에서는 균질한 혼합물을 제조하기 위해 상기 살균분쇄단계를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 고상형 성분인 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다를 우선 혼합하여 교반한 후에, 액상형 성분인 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 추가로 혼합하는 것이 바람직하다.
상기 겔화제수용액혼합단계(S107)는 상기 첨가제혼합단계(S105)를 통해 제조된 혼합물에 겔화제 수용액을 혼합하는 단계로, 상기 첨가제혼합단계(S105)를 통해 제조된 혼합물 100 중량부에 겔화제 수용액 350 내지 450 중량부를 혼합하여 이루어진다.
상기 겔화제 수용액은 상기 첨가제혼합단계(S105)를 통해 제조된 혼합물이 겔화되어 치약과 같은 제형을 나타낼 수 있도록 하는 역할을 하는데, 상기 겔화제 수용액은 정제수 100 중량부에 다당류 함유 겔화제 0.5 내지 1.5 중량부 및 가지형 고분자 20 내지 30 중량부를 혼합하여 이루어지는 것이 바람직하다.
상기와 같이 다당류 함유 겔화제와 가지형 고분자가 함유된 겔화제 수용액으로 겔화된 치약은 팽윤도(degree of swelling)가 150% 이상인 하이드로겔 제형으로 제조될 수 있는데, 상기와 같이 하이드로겔 제형으로 제조되는 치약은 연마제로 인해 발생할 수 있는 피부자극을 줄여줄 뿐만 아니라 세정력을 향상시키는 역할을 한다.
상기 하이드로겔은 친수성 고분자(Hydrophilic Polymer)의 사슬이 가교(crosslinking)를 이루어 3차원 망상구조(Treedimensional Network)를 형성한 것으로 물을 함유하면서 물에 용해되지 않는 고분자 재료일 수 있는데, 상기 친수성 고분자들은 친수성이 강한 극성기를 갖는데, 이온성기로는 -COOH, -NH2, -SOH3 등이 있고, 비이온성기로는 -OH, -OR, -CONH2 등이 있을 수 있고, 상기 고분자의 극성기들은 공유결합, 이온결합, 수소결합, 반데르발스결합 등에 의해 3차원 망상구조를 형성할 수 있다.
상기 다당류 함유 겔화제는 곧은사슬 중합체를 가교로 하여 3차원 그물눈을 형성시키기 위해 사용되는 다관능성 화합물로 하이드로겔의 골격을 형성할 수 있다. 상기 다당류는 글리코사이드 결합에 의해 결합된 단당류 단위체의 긴 사슬로 구성된 중합체 탄수화물 분자이며, 가수분해시 단당류 또는 올리고당으로 분해되는데, 상기 다당류를 구성하는 단위체는 변형될 수 있고, 다당류 구조에 따라 단위체인 단당류와 별개의 특성을 가질 수 있다.
상기 다당류가 한 종류인 경우 동질다당류(homopolysaccharide) 또는 호모글리칸(homoglycan)으로 호칭될 수 있고, 다당류를 구성하는 단당류가 2가지 이상인 경우는 이질다당류(heteropolysaccharide) 또는 헤테로글리칸(heteroglycan)으로 호칭될 수 있다.
상기 다당류는 Cx(H2O)y의 화학식을 가지며 여기서 x는 통상적으로 200 내지 2500의 큰 수일 수 있다. 중합체 골격의 반복되는 단위체가 6다당인 경우, 화학식은 (C6H10O5)n으로 단순화시키고, 일반적으로 n은 40≤n≤3000일 수 있다.
이때, 상기 다당류 함유 겔화제는 로커스트콩검, 카라기난, 플루란, 폴리사카라이드, 키토산, 알긴산, 아라비아검, 타마린드씨검, 아이리쉬모스, 폴리글루탐산, 히아루론산, 트라가칸트검, 젤란검, 카라야검, 잔탄검, 한천, 덱스트란, 펙틴 및 셀룰로오즈로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것이 바람직하다.
또한, 상기 다당류와 사슬 형상으로 결합하는 가지형 고분자(Branched Polymer)는 상기 다당류와 사슬 형상으로 결합하여 하이드로겔의 강도를 높이는 역할을 할 수 있다.
상기 가지형 고분자는 온도의 상승과 함께 고무상이 되어 점탄성을 나타내고 결국 가소성을 나타낼 수 있다. 따라서, 상기 가지형 고분자의 온도를 더욱 상승시키면 연화하여 액화하는 경우가 많으며, 일정한 용매에 접하면 이것을 흡수하여 부피가 증가하는 팽윤(膨潤) 현상을 나타내는데, 상기 가지형 고분자는 일정한 용매 중에서 팽윤한 후 용해될 수 있다.
또한, 상기 가지형 고분자는 하이드로겔 치약의 밀도를 증가시키고, 상기 다당류와 이온 반발력으로 하이드로겔 치약 의 물성을 향상시킬 수 있다.
이때, 상기 가지형 고분자는 구아검, 콜라겐, 펩티다아제, 트립신 및 펩신으로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것이 바람직하다.
상기 겔화제 수용액의 혼합량이 350 중량부 미만이면 상기의 효과가 미미하며, 상기 겔화제 수용액의 혼합량이 450 중량부를 초과하게 되면 상기의 효과는 크게 향상되지 않으면서 상대적으로 바나나껍질 분말과 녹초 분말의 함량이 지나치게 줄어들기 때문에 바람직하지 못하다.
이하에서는, 본 발명에 따른 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법 및 그 제조방법으로 제조된 치약의 물성을 실시예를 들어 설명하기로 한다.
<제조예 1> 바나나껍질 분말의 제조
바나나 껍질을 60%의 습도조건에서 15℃의 온도로 건조여 함수율이 20%로 조절한 후에, 함수율이 조절된 바나나 껍질을 분쇄기에 투입하고 입자크기가 0.01 내지 0.1 밀리미터를 나타내도록 분쇄한 후에 살균 오존처리로 살균하여 바나나껍질 분말을 제조하였다.
<제조예 2> 겔화제 수용액의 제조
정제수 100g에 카라기난 10g, 구아검 30g 및 글리세린 200g을 혼합하고, 85℃로 가열한 후에, 호모믹서기에 투입하고 3500rpm의 속도로 20분 동안 교반하여 겔화제 수용액을 제조하였다.
<실시예 1>
상기 제조예 1을 통해 제조된 바나나껍질 분말 100 중량부에 녹차 분말 15 중량부, 칡 분말 2.5 중량부, 천연감미료(자일리톨) 1.5 중량부, 베이킹소다 180 중량부, 버진코코넛 오일 40 중량부 및 페퍼민트 에센션 오일 50 중량부를 혼합하여 혼합물을 제조하고, 제조된 혼합물 100 중량부에 상기 제조예 2를 통해 제조된 겔화제 수용액 400 중량부를 혼합하여 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약을 제조하였다.
<실시예 2>
상기 실시예 1과 동일하게 진행하되, 상기 제조예 2를 통해 제조된 겔화제 수용액 350 중량부를 혼합하여 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약을 제조하였다.
<실시예 3>
상기 실시예 1과 동일하게 진행하되, 상기 제조예 3을 통해 제조된 겔화제 수용액 450 중량부를 혼합하여 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약을 제조하였다.
<비교예 1>
라울루 프레쉬 자몽 치약.
<비교예 2>
상기 실시예 1과 동일하게 진행하되, 상기 제조예 3을 통해 제조된 겔화제 수용액 100 중량부를 혼합하여 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약을 제조하였다.
상기 실시예 1 내지 3 및 비교예 1 내지 2를 통해 제조된 치약의 세정력을 측정하여 아래 표 1에 나타내었다.
{단, 세정력의 측정은 Stookey 등에 의하여 개발된 세정력 평가법(PCR : Pellicle cleaning ratio) 측정법의 원리를 이용하였다.
인위적으로 착색시킨 하이드록시아파타이트 시편(이하 HAP시편)을 제조한 후 색차계(Minolta CR-321 Japan)를 사용하여 초기 명도 값을 측정하고 각 실험군별 통계적으로 유의한 차이가 발생하지 않도록 시편을 모든 실험군 별로 분배하였다.
실험세치제 30과 인공타액 40ml를 혼합한 각각의 세치제 슬러리 용액에 280g의 하중에서 분당 왕복 90회의 속도로 1시간(약 5,400회) 잇솔질 한 후 잇솔질 전후의 명도값 변화를 비교하는 방법을 이용하였다.}
<표 1>
상기 표 1에 나타낸 것처럼, 본 발명의 실시예 1 내지 3을 통해 제조된 치약은 비교예 1과 같이 불소성분이 함유된 치약보다 월등한 세정력을 나타내는 것을 알 수 있다.
또한, 겔화제 수용액의 함량이 줄어들어 하이드로겔의 제형이 제대로 이루어지지못한 비교예 2의 치약은 세정력이 현저하게 저하되는 것을 알 수 있다.
따라서, 본 발명에 따른 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법은 폐기처분되는 바나나 껍질이 사용되며 미세플라스틱을 발생시키지 않아 친환경적이며, 불소를 사용하지 않고도 우수한 세정력 및 치주질환개선 효과를 나타내어 사람뿐만 아니라 반려동물도 사용이 가능한 치약을 제공한다.
S101 ; 바나나껍질건조단계
S103 ; 살균분쇄단계
S105 ; 첨가제혼합단계
S107 ; 겔화제수용액혼합단계

Claims (8)

  1. 바나나껍질을 건조하는 바나나껍질건조단계;
    상기 바나나껍질건조단계를 통해 건조된 바나나껍질을 살균하고 분쇄하는 살균분쇄단계;
    상기 살균분쇄단계를 통해 제조된 바나나껍질 분말에 녹차 분말, 칡 분말, 천연감미료, 베이킹소다, 버진코코넛 오일 및 페퍼민트 에센션 오일을 혼합하는 첨가제혼합단계; 및
    상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물에 겔화제 수용액을 혼합하는 겔화제수용액혼합단계;로 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  2. 청구항 1에 있어서,
    상기 바나나껍질건조단계는 바나나껍질의 함수율이 15 내지 25%를 나타내도록 -10 내지 35℃의 온도로 건조하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  3. 청구항 1에 있어서,
    상기 첨가제혼합단계는 바나나껍질 분말 100 중량부에 녹차 분말 10 내지 20 중량부, 칡 분말 2 내지 3 중량부, 천연감미료 1 내지 2 중량부, 베이킹소다 150 내지 200 중량부, 버진코코넛 오일 35 내지 45 중량부 및 페퍼민트 에센션 오일 45 내지 55 중량부를 혼합하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  4. 청구항 1 또는 3에 있어서,
    상기 천연감미료는 올리고당, 프락토올리고당 및 자일리톨로 이루어진 그룹에서 선택된 하나로 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  5. 청구항 1에 있어서,
    상기 겔화제혼합단계는 상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물 100 중량부에 겔화제 수용액 350 내지 450 중량부를 혼합하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  6. 청구항 1 또는 5에 있어서,
    상기 겔화제 수용액은 정제수 100 중량부에 다당류 함유 겔화제 0.5 내지 1.5 중량부 및 가지형 고분자 20 내지 30 중량부를 혼합하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  7. 청구항 6에 있어서,
    상기 다당류 함유 겔화제는 로커스트콩검, 카라기난, 플루란, 폴리사카라이드, 키토산, 알긴산, 아라비아검, 타마린드씨검, 아이리쉬모스, 폴리글루탐산, 히아루론산, 트라가칸트검, 젤란검, 카라야검, 잔탄검, 한천, 덱스트란, 펙틴 및 셀룰로오즈로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
  8. 청구항 6에 있어서,
    상기 가지형 고분자는 구아검, 콜라겐, 펩티다아제, 트립신 및 펩신으로 이루어진 그룹에서 선택된 하나 이상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 바나나껍질을 이용한 치주질환 개선용 친환경 치약의 제조방법.
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