KR20230103725A - 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기에 관한 것으로, 그 구성은 내부에 어묵을 튀기기 위한 오일이 수용되는 오일용기;와, 상기 오일용기를 견고히 지지하여 위치 고정시키는 고정프레임;과, 상기 오일용기의 내부에 수용되어 상기 오일용기의 일단에서 투입되는 어묵을 상기 오일용기의 타단으로 이송시키는 컨베이어;와, 상기 오일용기의 하부에 위치하여 상기 오일용기로 열원을 제공하는 다수의 히터블록;과, 상기 컨베이어와 히터블록의 작동을 제어하는 컨트롤러;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 것으로서,
오일용기의 하부에 히터블록이 배치되어 오일용기로 열원을 공급하는 구조로 인해 종래의 어묵 튀김기에 대비하여 오일용기의 크기를 절감하여 오일용기에 수용되는 오일의 용량을 대폭 절감할 수 있으며, 이로 인해 오일을 데우는데 소요되는 시간 및 에너지를 절감할 수 있어 장치의 경제적인 운영을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 히터블록의 전열매체가 본체 상에 고정되는 애자봉에 의지하여 본체의 수용공간에 부유한 상태로 위치 고정되어 전열매체 전체가 외부로 노출되므로, 전열매체 전체로 열원이 발산 공급될 수 있어 전열매체의 열원을 매우 효율적으로 이용할 수 있음은 물론이며, 다수의 전열매체에서 발산되는 열원이 수용공간 전체로 골고루 전도되어 히터블록의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 제공될 수 있도록 하여 히터블록을 통해 가열되는 오일용기가 전체적으로 균일한 온도로 골고루 가열되어 오일용기에 투입되는 어묵이 골고루 잘 튀겨지면서 어묵의 우수한 품질이 확보될 수 있는 효과가 있다.
또한, 히터블록의 전열매체가 형성되는 애자봉을 탈착수단을 통해 본체에 간편히 배치 고정하고, 그 고정된 전열매체는 전원 연결수단을 통해 간편히 외부 전원과 연결되는 구조를 제시함으로, 장치의 조립 제작에 소요되는 시간 및 인력을 절감하여 히터블록의 대량 생산을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 전열매체의 손상이나 고장시 탈착수단 및 전원 연결수단을 통해 연결을 간편히 해제한 후에 회수하여 교체 및 수리를 수행할 수 있어 장치의 편리한 운영 관리를 유도할 수 있는 효과가 있다.

Description

조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기{Automated fish cake fryer using prefabricated heater block}

본 발명은 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 오일용기의 하부에 히터블록이 배치되어 오일용기로 열원을 공급하는 구조로 인해 종래의 어묵 튀김기에 대비하여 오일용기의 크기를 절감하여 오일용기에 수용되는 오일의 용량을 대폭 절감할 수 있으며, 이로 인해 오일을 데우는데 소요되는 시간 및 에너지를 절감할 수 있어 장치의 경제적인 운영을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 히터블록의 전열매체가 본체 상에 고정되는 애자봉에 의지하여 본체의 수용공간에 부유한 상태로 위치 고정되어 전열매체 전체가 외부로 노출되므로, 전열매체 전체로 열원이 발산 공급될 수 있어 전열매체의 열원을 매우 효율적으로 이용할 수 있음은 물론이며, 다수의 전열매체에서 발산되는 열원이 수용공간 전체로 골고루 전도되어 히터블록의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 제공될 수 있도록 하여 히터블록을 통해 가열되는 오일용기가 전체적으로 균일한 온도로 골고루 가열되어 오일용기에 투입되는 어묵이 골고루 잘 튀겨지면서 어묵의 우수한 품질이 확보될 수 있는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기에 관한 것이다.

일반적으로 어묵은 여러 가지 어류의 살(어육)에 밀가루 등을 첨가하고 혼합하여 일정한 형태로 성형한 후, 오일(기름)에 튀겨낸 어묵 가공품으로 영양이 풍부하고 고단백 식품이다.

상기와 같이 어묵을 기름에 튀기는 튀김기는 통상 버너를 이용하여 오일을 가열한 후에 어묵을 튀기는 튀김기와, 전기히터를 이용하여 오일을 가열한 후에 어묵을 튀기는 튀김기로 구분할 수 있다.

여기서, 전기히터를 이용한 후자의 튀김기는 오일이 수용되는 오일용기 내부에 전기히터가 위치되어 오일용기에 수용되는 오일과 직접 접촉되는 구조를 가지는데, 이러한 구조의 튀김기는 아래와 같은 문제점을 가진다.

첫째, 상기 오일용기 내부에 전기히터가 위치되는 구조로 인해 상기 오일용기 내부에 전기히터가 안치될 공간이 확보되어야 함으로, 상기 오일용기 내부에 넓은 수용공간이 요구되어 상기 오일용기 내부에 어묵을 튀기기 위해 투입되는 오일의 양이 너무 많이 소요되어 오일이 낭비되는 문제점이 있으며, 이로 인해 오일을 가열하는데 너무 많은 시간이 소요된다는 사용상의 문제점이 있었다.

둘째, 상기 전기히터와 오일이 직접적으로 접촉 가열되는 구조로 인해 상기 전기히터에 근접하는 오일이 너무 고온으로 데워져 상기 오일용기에 투입되는 일부의 어묵이 타게 되어 어묵의 품질이 저하되는 문제점이 있었다.

셋째, 상기 전기히터와 근접하는 오일이 너무 고온으로 데워짐으로 오일의 산화가 신속하게 진행되어 오일의 빈번한 교체가 요구되어 사용이 매우 불편할 뿐만 아니라, 오일이 낭비되는 문제점이 있었다.

넷째, 상기 오일용기의 오일을 교체하는 과정에서 상기 전기히터의 개별적인 청소가 요구되므로 장치의 운영관리가 매우 불편할 뿐만 아니라, 어느 하나의 상기 전기히터의 수리나 교체가 요구되면 상기 오일용기에 상기 전기히터가 수용되는 구조상 장치 전체의 작동을 중지시키고 상기 전기히터의 수리 및 교체를 수행해야 함으로 더욱 장치의 운영관리가 불편하다는 문제점이 있었다.

다섯째, 상기 오일용기에서 튀겨지는 어묵에서 분리되는 찌꺼기가 상기 전기히터에 들러붙어 타게 되므로, 상기 오일용기에 수용된 오일이 쉽게 오염되어 오일의 교체시간이 단축될 뿐만 아니라, 상기 전기히터에 들러붙은 찌꺼기를 청소가 요구되므로 장치의 운영관리가 매우 번거롭고 불편하다는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 본 출원인은 "조립식 히터블록을 이용한 튀김기(등록번호:제10-2209855호)"를 개발 제안하였다.

하지만, 상기 "조립식 히터블록을 이용한 튀김기"는 히터블록의 히터봉이 전기적으로 연결되는 간단한 구조를 제시하지 못하여 상기 히터블럭의 히터봉의 교체시 전기적인 연결을 해제하거나, 연결하는데 너무 많은 시간 및 인력이 요구되어 히터봉의 교체 작업이 다소 불편할 뿐만 아니라, 장치의 제작이 다소 어렵고 불편하여 장치의 생산성이 다소 낮다는 문제점이 있었다.

또한, 상기 "조립식 히터블록을 이용한 튀김기"는 히터봉을 고정하기 위해 측면에 밀착 배치되는 열매체가 상기 히터봉의 열원의 발산을 방해하여 히터봉의 열원이 효율적으로 이용되지 못하는 문제점이 있었다.

또한, 상기 "조립식 히터블록을 이용한 튀김기"는 열매체가 히터봉이 수용되는 고정프레임 내부 공간을 구획함으로 히터봉이 위치된 부위만 집중적으로 열원이 공급되어 히터블록을 통해 가열되는 오일용기가 전체적으로 골고루 가열되지 못하여 오일용기로 투입 튀겨지는 어묵이 균일하게 튀겨지지 못하여 어묵이 품질이 다소 저하되는 문제점이 있었다.

[문헌 0001] 대한민국 등록특허공보 제10-2209855호 (2021.01.25)

본 발명은 상기한 바와 같은 제반 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로, 그 목적은 오일용기의 하부에 히터블록이 배치되어 오일용기로 열원을 공급하는 구조로 인해 종래의 어묵 튀김기에 대비하여 오일용기의 크기를 절감하여 오일용기에 수용되는 오일의 용량을 대폭 절감할 수 있으며, 이로 인해 오일을 데우는데 소요되는 시간 및 에너지를 절감할 수 있어 장치의 경제적인 운영을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 히터블록의 전열매체가 본체 상에 고정되는 애자봉에 의지하여 본체의 수용공간에 부유한 상태로 위치 고정되어 전열매체 전체가 외부로 노출되므로, 전열매체 전체로 열원이 발산 공급될 수 있어 전열매체의 열원을 매우 효율적으로 이용할 수 있음은 물론이며, 다수의 전열매체에서 발산되는 열원이 수용공간 전체로 골고루 전도되어 히터블록의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 제공될 수 있도록 하여 히터블록을 통해 가열되는 오일용기가 전체적으로 균일한 온도로 골고루 가열되어 오일용기에 투입되는 어묵이 골고루 잘 튀겨지면서 어묵의 우수한 품질이 확보될 수 있는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기를 제공함에 있다.

또한, 히터블록의 전열매체가 형성되는 애자봉을 탈착수단을 통해 본체에 간편히 배치 고정하고, 그 고정된 전열매체는 전원 연결수단을 통해 간편히 외부 전원과 연결되는 구조를 제시함으로, 장치의 조립 제작에 소요되는 시간 및 인력을 절감하여 히터블록의 대량 생산을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 전열매체의 손상이나 고장시 탈착수단 및 전원 연결수단을 통해 연결을 간편히 해제한 후에 회수하여 교체 및 수리를 수행할 수 있어 장치의 편리한 운영 관리를 유도할 수 있는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기를 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기는 내부에 어묵을 튀기기 위한 오일이 수용되는 오일용기;와, 상기 오일용기를 견고히 지지하여 위치 고정시키는 고정프레임;과, 상기 오일용기의 내부에 수용되어 상기 오일용기의 일단에서 투입되는 어묵을 상기 오일용기의 타단으로 이송시키는 컨베이어;와, 상기 오일용기의 하부에 위치하여 상기 오일용기로 열원을 제공하는 다수의 히터블록;과, 상기 컨베이어와 히터블록의 작동을 제어하는 컨트롤러;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 히터블록은 내부에 상부가 개방되는 수용공간이 형성되며, 내측 상부에는 서로 마주보는 다수의 설정홈이 일정한 간격으로 형성되는 단열성이 우수한 본체와, 상기 본체 내부에 배치되되 양단이 각각 상기 설정홈에 내입 고정되어 상기 본체의 수용공간에 부유한 상태로 유지되는 것으로, 전기 절연성을 갖는 다수의 애자봉과, 상기 애자봉 상에 형성되어 상기 애자봉과 함께 상기 본체의 수용공간에 부유한 상태로 유지되며, 전원이 공급되면 열을 발산하는 전열매체와, 내부에 상기 본체를 수용하여 상기 본체를 보호하되, 상부는 개방되어 상기 본체에 수용되는 상기 전열매체에서 발산되는 열원이 상부로 공급되도록 하는 케이스와, 상기 케이스에 수용된 상기 본체를 고정하는 동시에, 상기 본체에 형성되는 상기 애자봉의 용이한 탈착을 유도하는 탈착수단과, 외부의 전원을 상기 전열매체로 공급하되, 외부 전원과 상기 전열매체의 용이한 단절을 유도할 수 있어 상기 본체로부터 상기 전열매체의 용이한 회수를 유도하는 전원 연결수단을 포함하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 탈착수단은 상기 애자봉 내부에 상기 애자봉의 길이 방향으로 길게 관통하여 형성되는 탈착공과, 상기 케이스와 상기 본체를 관통한 후에 상기 애자봉 끝단의 탈착공에 내입되어 상기 케이스와 본체를 고정하는 동시에, 상기 애자봉을 결속하는 다수의 탈착볼트와, 상기 케이스 상에 형성되어 상기 케이스를 관통하는 상기 탈착볼트에 체결되어 상기 탈착볼트의 위치를 고정하는 암나사공을 포함하여 구성되되,

상기 탈착공의 내경은 상기 탈착볼트의 외경보다 크게 형성되어 상기 전열매체의 고온으로 인한 상기 애자봉의 변형을 보상할 수 있도록 하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 전원 연결수단은 전기가 절연되는 재질로 제작되며, 상부에는 하방으로 수직 관통되는 2개의 관통공이 형성되는 절연 고정체와, 상기 절연 고정체의 관통공을 상부에서 하부 방향으로 관통하되, 상부는 상기 관통공에 내입된 상태로 걸려 고정되고, 하부는 상기 절연 고정체의 하부로 관통 노출되는 연결볼트와, 상기 연결볼트에 체결되어 상기 절연 고정체의 하부 면에 밀착되어 상기 연결볼트의 위치를 견고히 고정하는 연결너트로 이루어진 연결체와, 하부는 상기 절연 고정체의 상부와 결합되어 상기 관통공과 함께 상기 연결볼트의 상부 노출을 방지하되, 상부는 상기 케이스의 하부에 결합되어 상기 절연 고정체와 함께 상기 연결체를 상기 케이스에 결속 고정시키는 고정덮개와, 일단은 상기 전열매체와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체 및 케이스의 하부를 수직 관통하여 상기 연결체의 연결볼트에 연결되는 제1공급전선과, 일단은 상기 연결체의 연결볼트에 연결되어 상기 제1공급전선과 전기적으로 연결되며, 외부에서 공급되는 전원을 상기 제1공급전선으로 전송하여 상기 제1공급전선과 연결되는 상기 전열매체로 전원을 공급하는 제2공급전선과, 상기 연결체의 연결볼트에 체결되어 상기 연결볼트에 연결되는 상기 제1공급전선의 타단과 상기 제2공급전선을 일단을 가압 밀착시켜 상기 제1,2공급전선을 전기적으로 연결하는 동시에 외부 이탈을 방지하는 제1고정너트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 케이스의 상부 가장자리에 상방으로 돌출 형성되는 다수의 설정편;을 더 포함하여 구성되어,

상기 설정편은 상기 케이스 상부에 배치되는 상기 오일용기의 하부와 접촉 밀착되어 상기 케이스에 수용되는 상기 본체의 전열매체와 상기 오일용기 사이의 이격거리를 적합하게 설정하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 설정편을 통해 상기 히터블록의 전열매체와 상기 오일용기 사이의 설정 간격이 안정적으로 유지되도록 상기 케이스와 함께 상기 설정편을 상기 오일용기의 하부에 밀착 고정시키는 고정수단;을 더 포함하여 구성되되,

상기 고정수단은 상기 고정프레임에 의지하여 위치 고정되되, 상기 히터블록의 하부에 상기 히터블록이 순차적으로 배치되는 방향으로 길게 형성되어 상기 오일용기의 하부에 배치되는 모든 상기 히터블록을 경유하는 둘 이상의 고정바와, 상기 케이스의 하부 면에 결합 고정되되, 상기 고정바와 동일 선상에 배치되며, 하부 중심에는 고정홈이 형성되는 다수의 고정판과, 상기 고정바 상에 결합 고정되되, 상기 고정판의 하부에 위치되어 고정볼트를 상기 고정판으로 안내 결속하는 다수의 제2고정너트와, 상기 제2고정너트에 체결되어 상기 제2고정너트와 결합되는 상기 고정바에 의지하여 상기 고정판과 함께 상기 케이스를 상방으로 가압하여 상기 히터블록을 상기 오일용기의 하부에 압착 고정시키는 다수의 고정볼트를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.

또한, 상기 전원 연결수단은 상기 케이스의 하부에 결합 고정되며, 내부에 수평으로 관통된 안내공이 형성되며, 상기 안내공의 하부에는 하부로 개방된 노출공이 형성되는 안내블록과, 상부는 상기 안내블록 내부의 양측에 형성되는 고정홈에 내입 고정되며, 하부는 상기 노출공을 관통하여 수직 연장되는 절연 재질의 안내가이드와, 상기 안내가이드의 하부에 상기 안내가이드를 수평 관통하여 상기 안내가이드의 양쪽으로 연장 형성되는 전기 전도성이 우수한 연결봉과, 상기 안내가이드의 하부 상에 형성되어 상기 안내가이드를 타고 승강 또는 하강하되, 승강되면 상기 연결봉을 노출시키고, 하강하면 상기 연결봉을 폐쇄하는 폐쇄덮개와, 상기 안내가이드에 의지하여 상기 폐쇄덮개를 상방으로 탄성 지지하는 탄성스프링과, 상기 폐쇄덮개의 상부에 위치되는 제1자석과, 상기 안내블록의 안내공 상에 형성되어 상기 안내공을 타고 안쪽 또는 바깥쪽으로 수평 슬라이드되되, 끝단에는 손잡이가 형성되는 설정부재와, 상기 설정부재의 하부에 위치되되, 상기 설정부재가 안쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석과 마주보게 위치되어 상기 제1자석과 척력을 형성하고, 상기 설정부재가 바깥쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석과 이격되도록 하는 제2자석과, 일단은 상기 전열매체와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체 및 케이스의 하부를 수직 관통하여 상기 연결봉의 일측에 연결되는 제3공급전선과, 일단은 상기 연결봉의 타측에 연결되어 상기 연결봉을 매개체로 상기 제3공급전선과 전기적으로 연결되어 외부에서 공급되는 전원을 상기 제3공급전선으로 전송하여 상기 제3공급전선과 연결되는 상기 전열매체로 전원을 공급하는 제4공급전선을 포함하여 구성되되,

상기 제3,4공급전선은 상기 연결봉을 폐쇄하는 상기 폐쇄덮개에 의해 이탈이 방지되도록 하는 것을 특징으로 한다.

이상에서와 같이 본 발명에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기에 의하면, 오일용기의 하부에 히터블록이 배치되어 오일용기로 열원을 공급하는 구조로 인해 종래의 어묵 튀김기에 대비하여 오일용기의 크기를 절감하여 오일용기에 수용되는 오일의 용량을 대폭 절감할 수 있으며, 이로 인해 오일을 데우는데 소요되는 시간 및 에너지를 절감할 수 있어 장치의 경제적인 운영을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 히터블록의 전열매체가 본체 상에 고정되는 애자봉에 의지하여 본체의 수용공간에 부유한 상태로 위치 고정되어 전열매체 전체가 외부로 노출되므로, 전열매체 전체로 열원이 발산 공급될 수 있어 전열매체의 열원을 매우 효율적으로 이용할 수 있음은 물론이며, 다수의 전열매체에서 발산되는 열원이 수용공간 전체로 골고루 전도되어 히터블록의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 제공될 수 있도록 하여 히터블록을 통해 가열되는 오일용기가 전체적으로 균일한 온도로 골고루 가열되어 오일용기에 투입되는 어묵이 골고루 잘 튀겨지면서 어묵의 우수한 품질이 확보될 수 있는 효과가 있다.

또한, 히터블록의 전열매체가 형성되는 애자봉을 탈착수단을 통해 본체에 간편히 배치 고정하고, 그 고정된 전열매체는 전원 연결수단을 통해 간편히 외부 전원과 연결되는 구조를 제시함으로, 장치의 조립 제작에 소요되는 시간 및 인력을 절감하여 히터블록의 대량 생산을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 전열매체의 손상이나 고장시 탈착수단 및 전원 연결수단을 통해 연결을 간편히 해제한 후에 회수하여 교체 및 수리를 수행할 수 있어 장치의 편리한 운영 관리를 유도할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 종 단면도
도 2는 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 A-A 단면도
도 3은 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 요부 분리 사시도
도 4는 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 사용상태도
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 요부 사시도
도 6은 도 5에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 사용상태도

본 발명의 바람직한 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다. 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 공지 기능 및 구성에 대한 상세한 기술은 생략한다.

도 1 내지 도 6은 본 발명의 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기를 도시한 것으로, 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 종 단면도를, 도 2는 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 A-A 단면도를, 도 3은 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 요부 분리 사시도를, 도 4는 도 1에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 사용상태도를, 도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 요부 사시도를, 도 6은 도 5에 도시된 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기의 사용상태도를 각각 나타낸 것이다.

상기 도면에 도시한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)는 오일용기(10)와, 고정프레임(20)과, 컨베이어(30)와, 히터블록(40)과, 컨트롤러(50)를 포함하고 있다.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 오일용기(10)는 내부에 어묵을 튀기기 위한 오일이 수용될 수 있도록 공간을 갖는 것으로, 어묵의 생산량 등을 고려하여 다양한 크기로 제작할 수 있음은 물론이다.

본 발명의 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)에서는 오일용기(10)를 길이가 긴 사각박스 형태로 제작하였으나, 이러한 형태로 한정하여 사용하는 것은 물론 아니다.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이, 상기 고정프레임(20)은 상기 오일용기(10)를 견고히 지지하여 위치 고정시키도록 한다.

여기서, 상기 오일용기(10)를 지지하는 상기 고정프레임(20)의 하부에는 다수의 바퀴(1)를 설치하여 본 발명의 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)의 용이한 이송을 유도할 수 있음은 물론이다.

도 1과 도 2에 도시된 바와 같이 상기 컨베이어(30)는 상기 오일용기(10)의 내부에 수용되어 상기 오일용기(10)의 일단에서 투입되는 어묵을 상기 오일용기(10)의 타단으로 이송시키도록 한다.

여기서, 상기 컨베이어(30)의 양단은 상기 오일용기(10)의 바깥쪽(외부)으로 노출되어 상기 컨베이어(30)의 일단에 투입된 어묵은 상기 컨베이어(30)를 타고 상기 오일용기(10)에 수용된 오일을 지나가면서 자동으로 튀겨지며, 그 튀김이 완료된 어묵은 상기 컨베이어(30)의 타단으로 통해 외부로 배출되어 간편히 어묵이 자동으로 튀겨지도록 한다.

이러한 상기 컨베이어(30)의 이송 속도는 상기 오일용기(10)의 크기 및 오일의 온도, 어묵의 종류 등을 기반으로 후설될 상기 컨트롤러(50)를 통해 자동으로 제어될 수 있음은 물론이다.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 상기 히터블록(40)은 상기 오일용기(10)의 하부에 다수가 위치하여 상기 오일용기(10)로 열원을 제공하는 것으로,

내부에 상부가 개방되는 수용공간(41a)이 형성되며, 내측 상부에는 서로 마주보는 다수의 설정홈(41b)이 일정한 간격으로 형성되는 단열성이 우수한 본체(41)와, 상기 본체(41) 내부에 배치되되 양단이 각각 상기 설정홈(41b)에 내입 고정되어 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유한 상태로 유지되는 것으로, 전기 절연성을 갖는 다수의 애자봉(42)과, 상기 애자봉(42) 상에 형성되어 상기 애자봉(42)과 함께 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유한 상태로 유지되며, 전원이 공급되면 열을 발산하는 전열매체(43)와, 내부에 상기 본체(41)를 수용하여 상기 본체(41)를 보호하되, 상부는 개방되어 상기 본체(41)에 수용되는 상기 전열매체(43)에서 발산되는 열원이 상부로 공급되도록 하는 케이스(44)와, 상기 케이스(44)에 수용된 상기 본체(41)를 고정하는 동시에, 상기 본체(41)에 형성되는 상기 애자봉(42)의 용이한 탈착을 유도하는 탈착수단(45)과, 외부의 전원을 상기 전열매체(43)로 공급하되, 외부 전원과 상기 전열매체(43)의 용이한 단절을 유도할 수 있어 상기 본체(41)로부터 상기 전열매체(43)의 용이한 회수를 유도하는 전원 연결수단(46)을 포함하여 구성된다.

즉, 도 4d에 도시된 바와 같이 상기 히터블록(40)은 오일이 수용되는 상기 오일용기(10)의 하부에 위치되어 상기 오일용기(10)로 열원을 제공하는 구조로 인해, 본 발명의 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)는 종래에 오일용기의 내부에 히터가 구비되어 발생되는 다양한 문제점을 해결할 수 있다.

여기서, 상기 본체(41)의 설정홈(41b)에 내입 고정되는 상기 애자봉(42)으로 인해 상기 애자봉(42) 상에 형성되는 상기 전열매체(43)가 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 안정적으로 위치되어 개방된 상방으로 열원이 공급되도록 유도하며, 상기 본체(41)는 단열 및 내열성이 우수한 세라믹 재질로 제작하여 상기 전열매체(43)에서 발산되는 고온에 안정적으로 견디면서 고온의 열원이 외부로 낭비되지 않고 상방으로 효과적으로 발산되도록 유도하나, 이러한 재질로 한정하여 제작하는 것은 물론 아니다.

또한, 상기 본체(41)는 완제품인 히터블록의 형상을 결정하는 것으로, 널리 보편적으로 사용될 수 있는 사각 형상으로 구현됨이 바람직하나, 이러한 형상으로 한정하여 사용하는 것은 물론 아니다.

또한, 상기 애자봉(42)은 상기 본체(41)의 설정홈(41b)에 슬라이드 되는 방식으로 간편히 탈착될 수 있어 상기 애자봉(42)과 함께 상기 애자봉(42) 상에 형성되는 상기 전열매체(43)의 용이한 교체를 유도할 수 있으며, 본 발명에서는 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 2개의 상기 애자봉(42)을 하나의 세트로 총 3세트의 전열매체(43)가 수용되도록 하나, 상기 애자봉(42) 하나 또는 셋 이상을 한 세트로 다수의 상기 전열매체(43)가 수용되도록 제작할 수 있음은 물론이다.

여기서, 상기 애자봉(42) 상에 형성되는 상기 전열매체(43)에 전기가 흐르는 특성상 상기 애자봉(42)은 전기 절연성을 갖는 재질, 일 예로 사기, PVC 등의 재질로 제작될 수 있음은 물론이다.

또한, 도 4d에 도시된 바와 같이 상기 전열매체(43)는 통상의 전열선으로 구현되어 상기 애자봉(42)의 외주면에 감겨 상기 애자봉(42)과 함께 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유되도록 하는데, 그 이유는 상기 애자봉(42)에 감기는 상기 전열매체(43) 전체를 외부로 노출시킴으로 상기 전열매체(43)에서 발산되는 모든 열원이 효과적으로 주변으로 방출되도록 유도하기 위함이다.

여기서, 다수의 상기 전열매체(43)는 상기 본체(41)에 형성되는 하나의 수용공간(41a) 상에 함께 형성되므로, 상기 전열매체(43)에서 방출되는 열원이 상기 수용공간(41a)에 골고루 전도되어 상기 본체(41)의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 공급되도록 유도할 수 있다.

따라서 상기 전열매체(43)에서 발산되는 열원은 낭비되지 않고 주변으로 방출되어 효과적인 열원의 방출을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 상기 전열매체(43)에서 방출된 열원이 상기 수용공간(41a)에 골고루 전도되어 상기 전열매체(43)가 위치된 부위로만 열원이 집중되는 현상을 방지하고 상기 본체(41)의 상부 전체로 골고루 균일한 열원이 제공되도록 한다.

또한, 상기 케이스(44)의 내부에는 상기 본체(41)에 수용된 상기 전열매체(43)로부터 발산되는 열원이 외부로 낭비되지 않도록 보온재(미도시)를 위치시켜 상기 전열매체(43)를 통해 발산되는 열원이 효과적으로 상부로 공급되게 함이 바람직하다.

한편, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 탈착수단(45)은 상기 애자봉(42) 내부에 상기 애자봉(42)의 길이 방향으로 길게 관통하여 형성되는 탈착공(451)과, 상기 케이스(44)와 상기 본체(41)를 관통한 후에 상기 애자봉(42) 끝단의 탈착공(451)에 내입되어 상기 케이스(44)와 본체(41)를 고정하는 동시에, 상기 애자봉(42)을 결속하는 다수의 탈착볼트(452)와, 상기 케이스(44) 상에 형성되어 상기 케이스(44)를 관통하는 상기 탈착볼트(452)에 체결되어 상기 탈착볼트(452)의 위치를 고정하는 암나사공(453)을 포함하여 구성되되,

상기 탈착공(451)의 내경(D1)은 상기 탈착볼트(452)의 외경(D2)보다 크게 형성되어 상기 전열매체(43)의 고온으로 인한 상기 애자봉(42)의 변형을 보상할 수 있도록 한다.

즉, 도 4a에 도시된 바와 같이 상기 본체(41)의 설정홈(41b) 상에 상기 전열매체(43)가 형성된 상기 애자봉(42)을 간편히 내입 배치한 후, 상기 케이스(44)와 함께 상기 본체(41)를 관통하는 상기 탈착수단(45)의 탈착볼트(452)의 끝단을 상기 애자봉(42)의 탈착공(451)에 내입시켜 상기 절연매체(43)가 상기 애자봉(42)과 함께 상기 본체(41)의 수용공간(11)에 결속 고정하는 간편한 방식으로 상기 전열매체(43)를 설치할 수 있어 상기 히터블록(40)의 조립 편의성이 확보되도록 한다.

또한, 상기 전열매체(43)의 손상 또는 고장으로 인해 상기 전열매체(43)가 결속된 상기 애자봉(42)의 교체가 요구되면 상기 탈착수단(45)을 통해 아래와 같이 간편히 교체할 수 있다.

먼저, 도 4g에 도시된 바와 같이 손상 또는 고장이 발생된 상기 전열매체(43)가 결속된 상기 애자봉(42)의 양단을 결속하고 있는 상기 탈착수단(45)의 탈착볼트(452)를 풀어 상기 암나사공(453)으로부터 이탈시켜 상기 탈착볼트(452)를 통한 상기 애자봉(42)의 결속을 해제한다.

여기서, 상기 전열매체(43)는 2개의 애자봉(42)을 한 세트로 이루어지므로 총 2개의 상기 애자봉(42)을 결속하고 있는 각각의 상기 탈착볼트(452) 모두를 풀어 이탈시킴은 물론이다.

그런 후, 상기 애자봉(42)과 함께 손상된 상기 전열매체(43)를 상기 본체(41)로부터 회수한 후, 새로운 전열매체(43)가 결속된 애자봉(42)을 상기 본체(41)의 설정홈(41b)에 내입 배치한 후에 상기 탈착볼트(452)의 체결을 통해 상기 본체(41)에 배치된 상기 애자봉(42)을 결속 고정하는 방식으로 간편히 상기 전열매체(43)의 교체를 간편하게 완료한다.

여기서, 상기 전열매체(43)를 교체하기 전에 상기 전원 연결수단(46)을 통해 상기 전열매체(43)와 외부 전원의 전기적인 연결을 해제한 후에 상기 탈착수단(45)을 통해 상기 애자봉(42)을 교체함은 물론이며, 이러한 상기 전원 연결수단(46)의 작업은 아래에서 상세히 설명하도록 한다.

또한, 상기 탈착공(451)이 상기 애자봉(42) 내부에 관통하여 형성되는데, 그 이유는, 도 4a에 도시된 바와 같이 첫째 상기 탈착볼트(452)를 내부에 내입시켜 상기 애자봉(42)의 결속을 유도하는 기본적인 목적을 가지며, 도 4e에 도시된 바와 같이 둘째 상기 애자봉(42) 상에 결속된 상기 전열매체(43)에서 발산되는 고온의 열원에 상기 애자봉(42)이 용이하게 변형(휘어지거나 틀어짐)되도록 유도하여 고온에 의해 상기 애자봉(42)이 파손되는 것을 방지하기 위함이다.

따라서 상기 탈착볼트(452)의 외경(D2)보다 상기 애자봉(42)의 탈착공(451) 직경(D1)을 크게 형성하여 상기 애자봉(42)이 상기 탈착볼트(452)에 결속된 상태에서 용이하게 변형될 수 있는 유격이 확보되도록 하는 것이다.

한편, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 전원 연결수단(46)은 전기가 절연되는 재질로 제작되며, 상부에는 하방으로 수직 관통되는 2개의 관통공(461a)이 형성되는 절연 고정체(461)와, 상기 절연 고정체(461)의 관통공(461a)을 상부에서 하부 방향으로 관통하되, 상부는 상기 관통공(461a)에 내입된 상태로 걸려 고정되고, 하부는 상기 절연 고정체(461)의 하부로 관통 노출되는 연결볼트(462a)와, 상기 연결볼트(462a)에 체결되어 상기 절연 고정체(461)의 하부 면에 밀착되어 상기 연결볼트(462a)의 위치를 견고히 고정하는 연결너트(462b)로 이루어진 연결체(462)와, 하부는 상기 절연 고정체(461)의 상부와 결합되어 상기 관통공(461a)과 함께 상기 연결볼트(462a)의 상부 노출을 방지하되, 상부는 상기 케이스(44)의 하부에 결합되어 상기 절연 고정체(461)와 함께 상기 연결체(462)를 상기 케이스(44)에 결속 고정시키는 고정덮개(463)와, 일단은 상기 전열매체(43)와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체(41) 및 케이스(44)의 하부를 수직 관통하여 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 연결되는 제1공급전선(464)과, 일단은 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 연결되어 상기 제1공급전선(464)과 전기적으로 연결되며, 외부에서 공급되는 전원을 상기 제1공급전선(464)으로 전송하여 상기 제1공급전선(464)과 연결되는 상기 전열매체(43)로 전원을 공급하는 제2공급전선(465)과, 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 체결되어 상기 연결볼트(462a)에 연결되는 상기 제1공급전선(464)의 타단과 상기 제2공급전선(465)을 일단을 가압 밀착시켜 상기 제1,2공급전선(464,465)을 전기적으로 연결하는 동시에 외부 이탈을 방지하는 제1고정너트(466)를 포함하여 구성된다.

즉, 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 케이스(44)에 수용된 상기 본체(41)의 수용공간(41a)으로 내입 배치된 상기 전열매체(43)와 연결되는 상기 전원 연결수단(46)의 제1공급전선(464)과 외부에서 전원을 공급하는 장치와 연결되는 상기 제2공급전선(465)이 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 전기적으로 간편히 연결되는 구조를 가짐으로 상기 히터블록(40)의 조립 편의성 및 대량 생산성을 확보할 수 있다.

또한, 도 4g에 도시된 바와 같이 어느 하나의 상기 전열매체(43)가 고장나거나 손상되어 상기 전열매체(43)의 교체가 요구되면, 먼저 손상된 상기 전열매체(43)와 연결되는 상기 제1,2공급전선(464,465)의 결속을 상기 제1고정너트(466)의 분리를 통해 해제하고, 그 결속이 해제된 상기 제1,2공급전선(464,465)을 상기 연결볼트(462a)로부터 이탈 분리시키는 방식으로 상기 전열매체(43)의 전기적인 연결을 간편히 해제한 후, 상기 탈착수단(45)을 통해 손상된 전열매체(43)의 결속을 해제하여 상기 전열매체(43)가 간편히 교체될 수 있도록 한다.

그런 후, 새로운 전열매체(43)와 함께 애자봉(42)이 상기 본체(41)에 내입되어 상기 탈착수단(45)을 통해 결속되면 상기 전원 연결수단(46)을 통해 간편히 외부 전원과 상기 전열매체(43)를 전기적으로 연결하여 상기 전열매체(43)의 교체를 완료하도록 한다.

따라서 관리자는 상기 탈착수단(45) 및 전원 연결수단(46)을 통해 손상된 상기 전열매체(43)만을 간편히 분리 회수하여 교체 및 수리를 수행할 수 있어 장치의 매우 편리한 관리를 유도할 수 있다.

또한, 외부의 전원이 상기 제1,2공급전선(464,465)을 통해 상기 전열매체(43)로 전송되는 과정에서 상기 절연 고정체(461)로 인해 상기 케이스(44)로 전도되는 것을 미연에 방지하여 상기 케이스(44)로 전기가 전도되어 발생할 수 있는 전기적인 안전사고를 방지하여 장치의 안전적인 사용을 유도할 수 있다.

한편, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 케이스(44)의 상부 가장자리에 상방으로 돌출 형성되는 다수의 설정편(60);을 더 포함하여 구성되어,

상기 설정편(60)은 상기 케이스(44) 상부에 배치되는 상기 오일용기(10)의 하부와 접촉 밀착되어 상기 케이스(44)에 수용되는 상기 본체(41)의 전열매체(43)와 상기 오일용기(10) 사이의 이격거리가 적합하게 설정되도록 한다.

즉, 상기 히터블록(40)은 상방으로 열원을 공급하여 상기 오일용기(10)를 가열하여 데우게 되는데, 이때 상기 오일용기(10)에 수용된 기름을 어묵을 튀기기 적합한 온도로 가열함이 바람직함으로, 상기 본체(41)에 수용된 상기 전열매체(43)에서 공급(발산)되는 열원의 세기를 고려하여 상기 본체(41)와 오일용기(10) 사이의 적합한 거리가 설정됨이 바람직하다.

따라서, 도 4e에 도시된 바와 같이 상기 설정편(60)을 제작시 상기 전열매체(43)의 발산 열량 및 기름의 요구되는 온도를 고려하여 상기 설정편(60)의 길이(높이)를 적합하게 설계함으로, 상기 오일용기(10)에 밀착되는 상기 설정편(60)을 통해 상기 케이스(44)와 함께 상기 본체(41)에 수용되는 상기 전열매체(43)와 오일용기(10) 사이의 적합한 이격거리를 간편히 설정하여 상기 전열매체(43)를 통해 데워지는 상기 오일용기(10)의 기름이 어묵을 튀기기 적합한 온도로 항상 유지되도록 유도할 수 있다.

여기서, 상기 설정편(60)은 사각 형상으로 형성되는 상기 케이스(40)의 모서리 부위에 각각 총 4개가 형성되도록 구현되나, 이러한 개수로 한정하여 구현하는 것은 물론 아니다.

도 1에 도시된 바와 같이, 상기 컨트롤러(50)는 상기 컨베이어(30)와 히터블록(40)의 작동을 제어하도록 한다.

한편, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 상기 설정편(60)을 통해 상기 히터블록(40)의 전열매체(43)와 상기 오일용기(10) 사이의 설정 간격이 안정적으로 유지되도록 상기 케이스(44)와 함께 상기 설정편(60)을 상기 오일용기(10)의 하부에 밀착 고정시키는 고정수단(70);을 더 포함하여 구성되되,

상기 고정수단(70)은 상기 고정프레임(20)에 의지하여 위치 고정되되, 상기 히터블록(40)의 하부에 상기 히터블록(40)이 순차적으로 배치되는 방향으로 길게 형성되어 상기 오일용기(10)의 하부에 배치되는 모든 상기 히터블록(40)을 경유하는 둘 이상의 고정바(71)와, 상기 케이스(44)의 하부 면에 결합 고정되되, 상기 고정바(71)와 동일 선상에 배치되며, 하부 중심에는 고정홈(72a)이 형성되는 다수의 고정판(72)과, 상기 고정바(71) 상에 결합 고정되되, 상기 고정판(72)의 하부에 위치되어 고정볼트(74)를 상기 고정판(72)으로 안내 결속하는 다수의 제2고정너트(73)와, 상기 제2고정너트(73)에 체결되어 상기 제2고정너트(73)와 결합되는 상기 고정바(71)에 의지하여 상기 고정판(72)과 함께 상기 케이스(44)를 상방으로 가압하여 상기 히터블록(40)을 상기 오일용기(10)의 하부에 압착 고정시키는 다수의 고정볼트(74)를 포함하여 구성된다.

즉, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 고정바(71)의 제2고정너트(73)에 체결되는 상기 고정볼트(74)를 회전시켜 상기 제2고정너트(73)를 타고 승강되게 하면 상기 고정볼트(74)의 상부가 상기 고정판(72)의 고정홈(72a)에 내입되면서 상기 고정판(72)과 함께 상기 히터블록(40)을 상부로 가압하여 상기 히터블록(40)이 상기 오일용기(10)의 하부 면에 견고히 밀착 고정되게 유도하여, 상기 히터블록(40)의 열원이 안정적으로 상기 오일용기(10)에 전도되도록 유도할 수 있으며,

만약, 도 4f에 도시된 바와 같이 고장으로 인해 어느 하나의 상기 히터블록(40)의 수리나 교체가 요구되면, 고장난 상기 히터블록(40)을 지지하는 상기 고정볼트(74)를 회전 하강시켜 상기 고정볼트(74)를 통한 상기 히터블록(40)의 결속을 해제하여 고장난 상기 히터블록(40)이 간편히 회수될 수 있도록 한다.

그러면, 상기에 설명한 바와 같이 상기 탈착수단(45) 및 전원 연결수단(46)을 통해 상기 히터블록(40)에서 고장된 전열매체(43)만을 간편히 분리 회수하여 수리 및 교체가 수행되도록 한다.

본 발명의 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)에서는 4개의 상기 고정볼트(74)가 하나의 상기 히터블록(40)을 가압 결속하도록 구성하였으나, 이러한 개수로 한정하여 사용하는 것은 물론 아니다.

한편, 도 5에 도시된 바와 같이 상기 전원 연결수단(46)은 상기 케이스(44)의 하부에 결합 고정되며, 내부에 수평으로 관통된 안내공(81a)이 형성되며, 상기 안내공(81a)의 하부에는 하부로 개방된 노출공(81b)이 형성되는 안내블록(81)과, 상부는 상기 안내블록(81) 내부의 양측에 형성되는 고정홈(81c)에 내입 고정되며, 하부는 상기 노출공(81b)을 관통하여 수직 연장되는 절연 재질의 안내가이드(82)와, 상기 안내가이드(82)의 하부에 상기 안내가이드(82)를 수평 관통하여 상기 안내가이드(82)의 양쪽으로 연장 형성되는 전기 전도성이 우수한 연결봉(83)과, 상기 안내가이드(82)의 하부 상에 형성되어 상기 안내가이드(82)를 타고 승강 또는 하강하되, 승강되면 상기 연결봉(83)을 노출시키고, 하강하면 상기 연결봉(83)을 폐쇄하는 폐쇄덮개(84)와, 상기 안내가이드(82)에 의지하여 상기 폐쇄덮개(84)를 상방으로 탄성 지지하는 탄성스프링(85)과, 상기 폐쇄덮개(84)의 상부에 위치되는 제1자석(86)과, 상기 안내블록(81)의 안내공(81a) 상에 형성되어 상기 안내공(81a)을 타고 안쪽 또는 바깥쪽으로 수평 슬라이드되되, 끝단에는 손잡이(87a)가 형성되는 설정부재(87)와, 상기 설정부재(87)의 하부에 위치되되, 상기 설정부재(87)가 안쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석(86)과 마주보게 위치되어 상기 제1자석(86)과 척력을 형성하고, 상기 설정부재(87)가 바깥쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석(86)과 이격되도록 하는 제2자석(88)과, 일단은 상기 전열매체(43)와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체(41) 및 케이스(44)의 하부를 수직 관통하여 상기 연결봉(83)의 일측에 연결되는 제3공급전선(89-1)과, 일단은 상기 연결봉(83)의 타측에 연결되어 상기 연결봉(83)을 매개체로 상기 제3공급전선(89-1)과 전기적으로 연결되어 외부에서 공급되는 전원을 상기 제3공급전선(89-1)으로 전송하여 상기 제3공급전선(89-1)과 연결되는 상기 전열매체(43)로 전원을 공급하는 제4공급전선(89-2)을 포함하여 구성되되,

상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)은 상기 연결봉(83)을 폐쇄하는 상기 폐쇄덮개(84)에 의해 이탈이 방지되도록 한다.

즉, 상기 전원 연결수단(46)을 통해 외부 전원과 상기 전열매체(43)를 전기적으로 연결 또는 해제하는 과정을 살펴보면 아래와 같다.

먼저, 도 6에 도시된 바와 같이 상기 전원 연결수단(46)을 통해 외부 전원과 상기 전열매체(43)의 전기적인 연결의 해제가 요구되면, 상기 설정부재(87)를 바깥쪽으로 이송시켜 상기 설정부재(87) 상에 형성되는 상기 제2자석(88)을 상기 제1자석(86)으로부터 이탈시켜 상기 제1,2자석(86,88) 간의 척력을 해제한다.

그러면, 상기 폐쇄덮개(84)는 상기 탄성스프링(85)의 탄성력에 의해 자동으로 상기 안내가이드(82)를 타고 상방으로 승강되어 상기 안내가이드(82)의 하부에 위치되는 상기 연결봉(83)과 함께 상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)이 노출되며, 그 제3,4공급전선(89-1,89-2)을 상기 연결봉(83)으로부터 간편히 분리시키는 방식으로 외부 전원과 상기 전열매체(43)의 전기적인 연결을 해제한다.

반대로, 상기 전원 연결수단(46)을 통해 외부 전원과 상기 전열매체(43)의 전기적인 연결이 요구되면, 상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)을 상기 연결봉(83)에 연결하여 상기 연결봉(83)을 매개체로 상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)이 전기적으로 연결되도록 하는데, 그 후 상기 설정부재(87)를 안쪽으로 이송시켜 상기 설정부재(87) 상에 형성되는 상기 제2자석(88)과 제1자석(86)이 서로 마주보게 하여 상기 제1,2자석(86,88)의 척력으로 상기 폐쇄덮개(84)가 하강하면서 상기 연결봉(83)과 함께 상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)을 외부로부터 폐쇄 결속하여 전기적으로 안전하게 연결되도록 한다.

상기와 같은 구성요소로 이루어지는 본 발명의 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)는 오일용기(10)의 하부에 히터블록(40)이 배치되어 오일용기(10)로 열원을 공급하는 구조로 인해 종래의 어묵 튀김기에 대비하여 오일용기의 크기를 절감하여 오일용기에 수용되는 오일의 용량을 대폭 절감할 수 있으며, 이로 인해 오일을 데우는데 소요되는 시간 및 에너지를 절감할 수 있어 장치의 경제적인 운영을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 히터블록(40)의 전열매체(43)가 본체(41) 상에 고정되는 애자봉(42)에 의지하여 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유한 상태로 위치 고정되어 전열매체(43) 전체가 외부로 노출되므로, 전열매체(43) 전체로 열원이 발산 공급될 수 있어 전열매체(43)의 열원을 매우 효율적으로 이용할 수 있음은 물론이며, 다수의 전열매체(43)에서 발산되는 열원이 수용공간(41a) 전체로 골고루 전도되어 히터블록(40)의 상부로 발산되는 열원이 전체적으로 균일한 온도로 제공될 수 있도록 하여 히터블록(40)을 통해 가열되는 오일용기(10)가 전체적으로 균일한 온도로 골고루 가열되어 오일용기(10)에 투입되는 어묵이 골고루 잘 튀겨지면서 어묵의 우수한 품질이 확보될 수 있는 효과가 있다.

또한, 히터블록(40)의 전열매체(43)가 형성되는 애자봉(42)을 탈착수단(45)을 통해 본체(41)에 간편히 배치 고정하고, 그 고정된 전열매체(43)는 전원 연결수단(46)을 통해 간편히 외부 전원과 연결되는 구조를 제시함으로, 장치의 조립 제작에 소요되는 시간 및 인력을 절감하여 히터블록(40)의 대량 생산을 유도할 수 있을 뿐만 아니라, 전열매체(43)의 손상이나 고장시 탈착수단(45) 및 전원 연결수단(46)을 통해 연결을 간편히 해제한 후에 회수하여 교체 및 수리를 수행할 수 있어 장치의 편리한 운영 관리를 유도할 수 있는 효과가 있다.

상기와 같은 구성을 가진 본 발명의 실시예에 따른 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기(100)는 다음과 같이 간편히 히터블록(40)을 조립한 후에 오일용기(10)의 하부에 설치하여 어묵 튀김기로 사용한다.

먼저, 도 4a와 도 4b에 도시된 바와 같이 케이스(44)에 수용된 본체(41)의 수용공간(41a)으로 다수의 전열매체(43)를 내입 배치한 후, 그 배치된 상기 전열매체(43)를 탈착수단(45)을 통해 결속 고정한 후에 전원 연결수단(46)으로 전원을 공급하는 전원 장치와 전기적으로 연결하여 히터블록(40)을 간편히 조립 완성한다.

그런 후, 도 4c에 도시된 바와 같이 상기 히터블록(40)을 오일이 충진된 오일용기(10)의 하부에 상기 오일용기(10)의 길이 방향으로 순차적으로 배치시킨 후, 고정수단(70)을 통해 상기 히터블록(40)이 상기 오일용기(10)의 하부 면에 견고히 밀착 고정되게 한다.

그러면, 도 4d에 도시된 바와 같이 외부에서 공급되는 전원이 상기 전원 연결수단(46)의 제1,2공급전선(464,465)을 통해 상기 전열매체(43)로 전송되어 가열되고, 그 가열된 전열매체(43)의 열원은 상기 오일용기(10) 측으로 공급되어 상기 오일용기(10)의 기름이 데워지도록 한다.

이때, 상기 전열매체(43)는 상기 애자봉(42)에 의지하여 상기 본체(41)의 수용공간(41q)에 부유(부상)한 상태로 주변 전체로 열원을 발산할 수 있어 상기 전열매체(43)의 열원을 효율적으로 이용할 수 있고, 그 열원은 상기 본체(41)의 수용공간(41a)으로 골고루 전도되어 상기 수용공간(41a) 전체가 균일한 온도가 유지 형성되므로 상기 히터블록(40)을 통해 가열되는 오일용기(10) 전체가 균일하게 가열되도록 유도한다.

여기서, 도 4e에 도시된 바와 같이 상기 케이스(44)에 형성되는 설정편(60)을 통해 상기 전열매체(43)와 오일용기(10) 사이의 이격 거리가 적합하게 설정되어 상기 전열매체(43)를 통해 상기 오일용기(10)가 바람직한(적합한) 온도로 항상 가열 유지되도록 함은 물론이다.

그러면, 사용자는 상기 오일용기(10) 내부로 어묵을 투입하여 간편히 대량의 어묵을 튀기면 된다.

그러다가, 도 4f에 도시된 바와 같이 상기 히터블록(40)의 전열매체(43)가 고장 또는 손상되면, 상기 고정수단(70)을 통해 고장난 전열매체(43)가 수용된 상기 히터블록(40)만 결속 해제하여 외부로 간편히 회수한 후, 도 4g에 도시된 바와 같이 상기 탈착수단(45)과 전원 연결수단(46)을 통해 고장난 전열매체(43)의 결속 및 전기적인 연결을 간편히 해제한 상태에서 고장난 상기 전열매체(43)만을 분리 회수하여 수리 또는 교체를 수행하는 방식으로 상기 히터블록(40)의 용이한 유지 관리를 유도한다.

본 발명은 첨부된 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것으로 상술한 실시예에 한정되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시예가 가능하다는 점을 이해할 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 사상을 해치지 않는 범위 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다. 따라서, 본 발명에서 권리를 청구하는 범위는 상세한 설명의 범위 내로 정해지는 것이 아니라 후술되는 청구범위와 이의 기술적 사상에 의해 한정될 것이다.

1. 바퀴
10. 오일용기 20. 고정프레임
30. 컨베이어 40. 히터블록
41. 본체 41a. 수용공간
42. 애자봉 43. 전열매체
44. 케이스 45. 탈착수단
451. 탈착공 452. 탈착볼트
453. 암나사공 46. 전원 연결수단
461. 절연 고정체 462. 연결체
463. 고정덮개 464. 제1공급전선
465. 제2공급전선 466. 제1고정너트
50. 컨트롤러 60. 설정편
70. 고정수단 71. 고정바
72. 고정판 73. 제2고정너트
74. 고정볼트
81. 안내블록 82. 안내가이드
83. 연결봉 84. 폐쇄덮개
85. 탄성스프링 86. 제1자석
87. 설정부재 88. 제2자석
89-1. 제3공급전선 89-2. 제4공급전선
D1. 탈착공의 내경 D2. 탈착볼트의 외경
100. 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기

Claims (7)

1. 내부에 어묵을 튀기기 위한 오일이 수용되는 오일용기(10);
   상기 오일용기(10)를 견고히 지지하여 위치 고정시키는 고정프레임(20);
   상기 오일용기(10)의 내부에 수용되어 상기 오일용기(10)의 일단에서 투입되는 어묵을 상기 오일용기(10)의 타단으로 이송시키는 컨베이어(30);
   상기 오일용기(10)의 하부에 위치하여 상기 오일용기(10)로 열원을 제공하는 다수의 히터블록(40); 및
   상기 컨베이어(30)와 히터블록(40)의 작동을 제어하는 컨트롤러(50);를 포함하는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 히터블록(40)은,
   내부에 상부가 개방되는 수용공간(41a)이 형성되며, 내측 상부에는 서로 마주보는 다수의 설정홈(41b)이 일정한 간격으로 형성되는 단열성이 우수한 본체(41)와,
   상기 본체(41) 내부에 배치되되 양단이 각각 상기 설정홈(41b)에 내입 고정되어 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유한 상태로 유지되는 것으로, 전기 절연성을 갖는 다수의 애자봉(42)과,
   상기 애자봉(42) 상에 형성되어 상기 애자봉(42)과 함께 상기 본체(41)의 수용공간(41a)에 부유한 상태로 유지되며, 전원이 공급되면 열을 발산하는 전열매체(43)와,
   내부에 상기 본체(41)를 수용하여 상기 본체(41)를 보호하되, 상부는 개방되어 상기 본체(41)에 수용되는 상기 전열매체(43)에서 발산되는 열원이 상부로 공급되도록 하는 케이스(44)와,
   상기 케이스(44)에 수용된 상기 본체(41)를 고정하는 동시에, 상기 본체(41)에 형성되는 상기 애자봉(42)의 용이한 탈착을 유도하는 탈착수단(45)과,
   외부의 전원을 상기 전열매체(43)로 공급하되, 외부 전원과 상기 전열매체(43)의 용이한 단절을 유도할 수 있어 상기 본체(41)로부터 상기 전열매체(43)의 용이한 회수를 유도하는 전원 연결수단(46)을 포함하는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
3. 제 2 항에 있어서,
   상기 탈착수단(45)은,
   상기 애자봉(42) 내부에 상기 애자봉(42)의 길이 방향으로 길게 관통하여 형성되는 탈착공(451)과,
   상기 케이스(44)와 상기 본체(41)를 관통한 후에 상기 애자봉(42) 끝단의 탈착공(451)에 내입되어 상기 케이스(44)와 본체(41)를 고정하는 동시에, 상기 애자봉(42)을 결속하는 다수의 탈착볼트(452)와,
   상기 케이스(44) 상에 형성되어 상기 케이스(44)를 관통하는 상기 탈착볼트(452)에 체결되어 상기 탈착볼트(452)의 위치를 고정하는 암나사공(453)을 포함하여 구성되되,
   상기 탈착공(451)의 내경(D1)은 상기 탈착볼트(452)의 외경(D2)보다 크게 형성되어 상기 전열매체(43)의 고온으로 인한 상기 애자봉(42)의 변형을 보상할 수 있도록 하는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
4. 제 2 항에 있어서,
   상기 전원 연결수단(46)은,
   전기가 절연되는 재질로 제작되며, 상부에는 하방으로 수직 관통되는 2개의 관통공(461a)이 형성되는 절연 고정체(461)와,
   상기 절연 고정체(461)의 관통공(461a)을 상부에서 하부 방향으로 관통하되, 상부는 상기 관통공(461a)에 내입된 상태로 걸려 고정되고, 하부는 상기 절연 고정체(461)의 하부로 관통 노출되는 연결볼트(462a)와, 상기 연결볼트(462a)에 체결되어 상기 절연 고정체(461)의 하부 면에 밀착되어 상기 연결볼트(462a)의 위치를 견고히 고정하는 연결너트(462b)로 이루어진 연결체(462)와,
   하부는 상기 절연 고정체(461)의 상부와 결합되어 상기 관통공(461a)과 함께 상기 연결볼트(462a)의 상부 노출을 방지하되, 상부는 상기 케이스(44)의 하부에 결합되어 상기 절연 고정체(461)와 함께 상기 연결체(462)를 상기 케이스(44)에 결속 고정시키는 고정덮개(463)와,
   일단은 상기 전열매체(43)와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체(41) 및 케이스(44)의 하부를 수직 관통하여 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 연결되는 제1공급전선(464)과,
   일단은 상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 연결되어 상기 제1공급전선(464)과 전기적으로 연결되며, 외부에서 공급되는 전원을 상기 제1공급전선(464)으로 전송하여 상기 제1공급전선(464)과 연결되는 상기 전열매체(43)로 전원을 공급하는 제2공급전선(465)과,
   상기 연결체(462)의 연결볼트(462a)에 체결되어 상기 연결볼트(462a)에 연결되는 상기 제1공급전선(464)의 타단과 상기 제2공급전선(465)을 일단을 가압 밀착시켜 상기 제1,2공급전선(464,465)을 전기적으로 연결하는 동시에 외부 이탈을 방지하는 제1고정너트(466)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
5. 제 2 항에 있어서,
   상기 케이스(44)의 상부 가장자리에 상방으로 돌출 형성되는 다수의 설정편(60);을 더 포함하여 구성되어,
   상기 설정편(60)은 상기 케이스(44) 상부에 배치되는 상기 오일용기(10)의 하부와 접촉 밀착되어 상기 케이스(44)에 수용되는 상기 본체(41)의 전열매체(43)와 상기 오일용기(10) 사이의 이격거리를 적합하게 설정하는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
6. 제 4 항에 있어서,
   상기 설정편(60)을 통해 상기 히터블록(40)의 전열매체(43)와 상기 오일용기(10) 사이의 설정 간격이 안정적으로 유지되도록 상기 케이스(44)와 함께 상기 설정편(60)을 상기 오일용기(10)의 하부에 밀착 고정시키는 고정수단(70);을 더 포함하여 구성되되,
   상기 고정수단(70)은,
   상기 고정프레임(20)에 의지하여 위치 고정되되, 상기 히터블록(40)의 하부에 상기 히터블록(40)이 순차적으로 배치되는 방향으로 길게 형성되어 상기 오일용기(10)의 하부에 배치되는 모든 상기 히터블록(40)을 경유하는 둘 이상의 고정바(71)와,
   상기 케이스(44)의 하부 면에 결합 고정되되, 상기 고정바(71)와 동일 선상에 배치되며, 하부 중심에는 고정홈(72a)이 형성되는 다수의 고정판(72)과,
   상기 고정바(71) 상에 결합 고정되되, 상기 고정판(72)의 하부에 위치되어 고정볼트(74)를 상기 고정판(72)으로 안내 결속하는 다수의 제2고정너트(73)와,
   상기 제2고정너트(73)에 체결되어 상기 제2고정너트(73)와 결합되는 상기 고정바(71)에 의지하여 상기 고정판(72)과 함께 상기 케이스(44)를 상방으로 가압하여 상기 히터블록(40)을 상기 오일용기(10)의 하부에 압착 고정시키는 다수의 고정볼트(74)를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.
   
7. 제 2 항에 있어서,
   상기 전원 연결수단(46)은,
   상기 케이스(44)의 하부에 결합 고정되며, 내부에 수평으로 관통된 안내공(81a)이 형성되며, 상기 안내공(81a)의 하부에는 하부로 개방된 노출공(81b)이 형성되는 안내블록(81)과,
   상부는 상기 안내블록(81) 내부의 양측에 형성되는 고정홈(81c)에 내입 고정되며, 하부는 상기 노출공(81b)을 관통하여 수직 연장되는 절연 재질의 안내가이드(82)와,
   상기 안내가이드(82)의 하부에 상기 안내가이드(82)를 수평 관통하여 상기 안내가이드(82)의 양쪽으로 연장 형성되는 전기 전도성이 우수한 연결봉(83)과,
   상기 안내가이드(82)의 하부 상에 형성되어 상기 안내가이드(82)를 타고 승강 또는 하강하되, 승강되면 상기 연결봉(83)을 노출시키고, 하강하면 상기 연결봉(83)을 폐쇄하는 폐쇄덮개(84)와,
   상기 안내가이드(82)에 의지하여 상기 폐쇄덮개(84)를 상방으로 탄성 지지하는 탄성스프링(85)과,
   상기 폐쇄덮개(84)의 상부에 위치되는 제1자석(86)과,
   상기 안내블록(81)의 안내공(81a) 상에 형성되어 상기 안내공(81a)을 타고 안쪽 또는 바깥쪽으로 수평 슬라이드되되, 끝단에는 손잡이(87a)가 형성되는 설정부재(87)와,
   상기 설정부재(87)의 하부에 위치되되, 상기 설정부재(87)가 안쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석(86)과 마주보게 위치되어 상기 제1자석(86)과 척력을 형성하고, 상기 설정부재(87)가 바깥쪽으로 슬라이드 위치되면 상기 제1자석(86)과 이격되도록 하는 제2자석(88)과,
   일단은 상기 전열매체(43)와 전기적으로 연결되고, 타단은 상기 본체(41) 및 케이스(44)의 하부를 수직 관통하여 상기 연결봉(83)의 일측에 연결되는 제3공급전선(89-1)과,
   일단은 상기 연결봉(83)의 타측에 연결되어 상기 연결봉(83)을 매개체로 상기 제3공급전선(89-1)과 전기적으로 연결되어 외부에서 공급되는 전원을 상기 제3공급전선(89-1)으로 전송하여 상기 제3공급전선(89-1)과 연결되는 상기 전열매체(43)로 전원을 공급하는 제4공급전선(89-2)을 포함하여 구성되되,
   상기 제3,4공급전선(89-1,89-2)은 상기 연결봉(83)을 폐쇄하는 상기 폐쇄덮개(84)에 의해 이탈이 방지되도록 하는 것을 특징으로 하는 조립식 히터블록을 이용한 자동화 어묵 튀김기.

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