KR20230070921A - 식품조리기 - Google Patents

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KR20230070921A
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신영석
이희재
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범일산업 주식회사
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Abstract

본 발명은 식품조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 육수가 담겨지며 식품조리기 본체 상단에서 탈부착되도록 설치되는 외장탱크; 상기 외장탱크 배출구와 연결된 연결관과 연결되도록 유입구가 구비되고, 일측에 상기 외장탱크의 육수 공급을 제어할 수 있도록 수위조절장치가 형성된 서브탱크; 상기 서브탱크가 설치되도록 수납부가 형성되고 식품조리기 배면을 커버할 수 있도록 된 조리기배면케이스; 상기 서브탱크에서 공급되는 육수를 저장하고 소정의 온도가 유지되도록 히터가 설치된 온수탱크; 상기 조작부의 터치보턴에 의해 온수탱크 내의 육수를 공급노즐로 설정된 양만큼 배출시킬 수 있도록 개폐되는 솔레이노드밸브; 상기 솔레노이드밸브의 개폐여부에 따라서 서브탱크에서 온수탱크로 유입되는 육수량을 조절할 수 있도록 된 유량센서; 상기 공급노즐에서 공급되는 육수와 조리재료가 채워진 용기를 가열하여 음식을 조리할 수 있도록 본체 전면 하단에 일체로 형성된 인덕션을 포함하는 식품조리기에 관한 것이다.

Description

식품조리기{a food cooker}
본 발명은 식품조리기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 식품조리기 본체 상단에 탈부착되는 육수 외장탱크를 설치하고, 이의 외장탱크와 연결되도록 저부에 서브탱크를 설치하여 육수가 서브탱크를 통하여 내부의 온수탱크로 저장되어 사용자가 식품을 조리시 육수를 받아 즉석에서 인덕션으로 조리하여 간단하고 편리하게 원하는 음식을 먹을 수 있도록 한 식품조리기에 관한 것이다.
일반적으로 즉석식품은 컵라면과 같이 내부에 면과 스프가 내장되어 취식시 뚜껑을 개봉한 후 내장된 스프를 면에 뿌린 후 뜨거운 물을 부어 일정시간이 지나면 먹을 수 있도록 한 것이다.
현대에는 간편하고 짧은 시간에 먹을 수 있도록 컵라면, 컵우동, 컵짬뽕, 컵육개장, 탕류 등과 같이 다양한 컵식품과 봉지식품이 소개되고 있다.
그러나 컵식품과 봉지식품 같은 즉석식품은 제조회사에서 제공하는 스프에 의하여 맛이 일률적으로 동일하게 제공됨으로 사람마다 기호에 따라 대응할 수 없는 문제점과 인스턴트 식품이라는 단점이 있다.
따라서 현재에는 휴게소, 캠핑장 등에서 냉 온수 및 정수기능을 갖는 식품조리기를 설치하고 그 주변에 양념과 부가재료를 준비하여 취식자의 기호에 맞춰 양념을 첨가하고 주재료에 부가재료를 식품조리기에서 온수 또는 정수물을 공급받은 후 인덕션으로 조리하여 먹을 수 있도록 하고 있다.
이와 같이 식품조리기 주변에 여러가지 양념과 부가재료를 준비한다 하더라도 식품조리기에서 공급되는 물이 일반적인 정수물 또는 뜨거운 온수를 공급하게 됨으로 집에서 조리하여 먹는 것에 비하여 맛이 떨어지는 문제점이 있다.
즉 시중에 유통되는 식품조리기는 다양한 첨가물을 이용하여 조리하는 데는 한계를 지닌다. 현재 시중에서 사용되는 식품조리기는 기호에 따라 계란, 파, 햄 등의 첨가물을 넣어 전면 바닥에 형성된 인덕션으로 조리하여 먹을 수 있도록 하고 있으나, 이는 일반 물을 넣어 끓여 조리하는 것으로 맛을 내는 데는 한계가 있는 문제점이 있다.
이 분야의 선행기술을 살펴 보면, 등록특허공보 제10-1845949호(등록일자 2018년 03월 30일)의 "정수기능을 갖는 다기능 식품 조리기"(이하 "선행기술" 이라 한다)는 음식을 조리하는 형태에 따라 일반 정수 또는 온수를 식품에 공급하고, 용기를 가열하여 식품을 조리할 수 있도록 한 식품 조리기에 관한 것으로, 수도 또는 생수통으로부터 공급되는 물을 사용자의 선택에 따라 온수 또는 정수된 물을 공급하여 식품을 조리할 수 있도록 물을 공급하는 물공급부와; 용기에 공급된 물을 이용하여 식품을 조리할 수 있도록 하며, 식품을 조리한 후에는 잔열에 의해 사용자가 화상을 입는 것을 방지할 수 있도록 물공급부 하방향에 설치되는 조리부와; 용기에 담긴 식품을 조리하기 위해 물 공급, 가열시간 및 온도를 제어할 수 있도록 물공급부와 조리부에 설치되는 컨트롤러부를 포함하는 것을 특징으로 하며, 주변의 환경에 따라 식품을 조리하기 위한 물의 공급을 수도와 연결하여 공급하거나 또는 생수통에 담긴 물을 공급하여 음식을 조리할 수 있도록 하므로 장소에 구애받지 않고 설치하여 사용할 수 있고, 식품을 조리한 후 잔열에 의해 사용자가 화상을 입는 것을 방지할 수 있도록 전자유도 가열방식을 이용하여 조리하므로 잔열에 의해 사용자가 화상 입는 것을 방지할 수 있도록 한 다기능 식품 조리기가 개시되었다.
상기 선행기술은 본 출원인이 소유하고 있는 등록특허로서 이는 일반수, 정수, 온수가 나올 수 있도록 하고, 전면하단 바닥에는 전자유도가열방식의 인덕션을 사용할 수 있도록 하고 있다.
상기 선행기술의 정수기능을 갖는 다기능 식품조리기 역시 식품을 조리함에 있어서 일반 정수물을 사용하게 됨으로 식품을 조리하는 데는 문제가 없으나, 식당, 가정집과 같이 육수를 만들어 식품을 조리할 수 없기 때문에 맛을 향상시키는 데는 한계가 있는 문제점이 있다.
대한민국 등록특허공보 제10-1845949호
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 식품조리기 상단에 탈부착 되도록 육수가 담겨진 외장탱크를 설치하고, 상기 외장탱크와 연결되도록 서브탱크를 설치하여 육수가 서브탱크를 통하여 내부의 온수탱크로 저장되어 사용자가 식품을 조리시 육수를 받아 즉석에서 인덕션으로 조리하여 먹을 수 있도록 함으로써 집에서 음식을 조리하는 것과 같은 맛을 낼 수 있도록 함을 목적으로 한 식품조리기에 관한 것이다.
또한 본 발명은 편의점, 휴게소, 학교식당, 연수원, 캠핑장 등에서 식품조리기를 다수 설치하고 그 주변에 양념과 주재료 및 부가재료를 준비해 놓으면 취식자 집이 아니더라도 육수를 이용하여 개인 취향에 따라서 음식을 맛있게 조리할 수 있도록 함을 목적으로 한 식품조리기에 관한 것이다.
본 발명은 상기 목적을 달성하기 위한 수단으로서, 육수가 담겨지며 식품조리기 본체 상단에서 탈부착되도록 설치되는 외장탱크;
상기 외장탱크 배출구와 연결된 연결관과 연결되도록 유입구가 구비되고, 일측에 상기 외장탱크의 육수 공급을 제어할 수 있도록 수위조절장치가 형성된 서브탱크;
상기 서브탱크가 설치되도록 수납부가 형성되고 식품조리기 배면을 커버할 수 있도록 된 조리기배면케이스;
상기 서브탱크에서 공급되는 육수를 저장하고 소정의 온도가 유지되도록 히터가 설치된 온수탱크;
상기 조작부의 터치보턴에 의해 온수탱크 내의 육수를 공급노즐로 설정된 양만큼 배출시킬 수 있도록 개폐되는 솔레이노드밸브;
상기 솔레노이드밸브의 개폐여부에 따라서 서브탱크에서 온수탱크로 유입되는 육수량을 조절할 수 있도록 된 유량센서;
상기 공급노즐에서 공급되는 육수와 조리재료가 채워진 용기를 가열하여 음식을 조리할 수 있도록 본체 전면 하단에 일체로 형성된 인덕션을 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 식품조리기 배면을 커버할 수 있도록 된 조리기배면케이스는 상부에 육수가 담겨진 외장탱크의 배출구가 결합되는 연결부가 구비된 상부받침부가 형성되고, 상기 상부받침부 저부에는 소정의 간격으로 이격되도록 하부받침부가 형성며, 상기 상부받침부와 하부받침부 사이에는 서브탱크 수납부가 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 조리기배면케이스의 상부받침부에는 외장탱크의 저면 하향으로 돌출된 육수 배출구가 끼워지도록 연결관이 형성되고, 상기 연결관 내에는 콘형상의 절개장치가 형성되어 외장탱크의 배출구를 밀봉한 실링부를 절개할 수 있도록 된 것을 특징으로 한다.
상기 조리기배면케이스는 양측면에 식품조리기 내부에서 발생된 열이 방출되도록 복수의 공기배출구가 형성되고 상단부는 상부받침부 보다 더 연장되는 길이로 단턱이 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 조리기배면케이스는 외부탱크에서 공급되는 육수를 저장하는 서브탱크가 설치되도록 수납부에 복수의 받침프레임이 형성된 것을 특징으로 한다.
이와 같이된 본 발명은 육수를 이용하여 즉석식품을 조리할 수 있을 뿐만아니라 다양한 음식을 집에서 조리하는 맛을 낼 수 있도록 한 식품조리기를 제공할 수 있도록 한 것이다.
본 발명은 취식자가 음식을 조리시 육수를 받아 다양한 재료를 첨가하여 즉석에서 인덕션으로 조리하여 먹을 수 있도록 함으로써 집에서 음식을 조리하는 것과 같은 맛을 낼 수 있도록 한 효과가 있다.
또한 본 발명은 편의점, 휴게소, 학교식당, 연수원, 캠핑장 등에서 식품조리기를 다수 설치하고 그 주변에 양념과 주재료 및 부가재료를 준비해 놓으면 취식자 집이 아니더라도 육수를 이용하여 개인 취향에 따라서 맛있게 음식을 조리할 수 있도록 하는 효과를 갖는다.
또한 본 발명은 1인가구의 홀로족 또는 2인가구 이상의 가정에 식품조리기를 설치하여 바쁜 일상에서 짧은 시간에 간단하고 편리하게 음식을 조리해 먹을 수 있도록 하는 효과가 있다.
도1은 종래의 정수기능을 갖는 다기능 식품조리기 내부 구성도이며,
도2는 본 발명의 식품조리기를 나타낸 사시도이고,
도3은 본 발명의 식품조리기 내부 구성을 나타낸 분리 사시도이며,
도4는 본 발명의 식품조리기의 육수 이동경로를 나타낸 간략도이고,
도5는 본 발명에 따른 식품조리기의 정면도이며,
도6은 본 발명에 따른 식품조리기의 배면도이고,
도7은 본 발명에 따른 식품조리기의 측면도이며,
도8은 본 발명에 따른 육수를 저장하는 외장탱크를 나타낸 사시도이고,
도9는 본 발명에 따른 육수를 저장하는 서브탱크를 나타낸 사시도이며,
도10은 본 발명의 식품조리기 배면에 결합되는 조리기배면케이스이다.
이하 첨부도면에 의거하여 본 발명의 실시예를 상세히 설명하면 다음과 같다.
도2는 본 발명의 식품조리기를 나타낸 사시도로서, 식품조리기(10) 본체(11) 상부에 육수가 내장되는 외장탱크(20)가 설치되고, 본체(11) 배면에는 조리기배면케이스(40)가 설치된다.
상기 조리기배면케이스(40)는 본체(11)의 배면 개구부를 커버하고 내부에서 발생되는 열을 외부로 방출할 수 있도록 양측에 공기배출구(47)가 형성된다.
상기 본체(11) 전면에는 상부 외장탱크(20)에서 공급되는 육수가 토출될 수 있도록 공급노즐(12)이 돌출되도록 형성된다.
상기 공급노즐(12) 상부의 본체(11) 전면에는 식품조리기(10)의 기능을 제어할 수 있도록 조작부(13)가 형성된다.
또한 육수 공급노즐(12)의 하부에는 본체(11)와 일체로 형성된 전자유도가열장치의 인덕션(80)이 설치되어 조리용기를 가열할 수 있게 된다.
이와 같이된 본 발명의 식품조리기(10)는 상부의 외장탱크(20)에 육수를 저장한 후 이를 이용하여 음식을 조리할 수 있도록 한 것이다.
상기 외장탱크(20)의 육수는 업체에서 공급하여 사용할 수 있도록 된 것으로 냉온수기의 생수통을 공급하는 방식으로 업체에서 육수가 담겨진 외장탱크(20)를 공급할 수 있도록 한다.
도3은 본 발명의 식품조리기 내부 구성을 나타낸 분리 사시도이며,도4는 본 발명의 외부탱크에 수납된 육수 이동경로를 나타낸 간략도이다.
본 발명의 식품조리기(10)는,
본체(11) 상부에 육수가 담겨지며 식품조리기(10) 상단에서 탈부착되도록 외장탱크(20)가 설치된다.
상기 외장탱크(20)는 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)에 일측이 걸쳐지고 나머지 부분은 본체(11) 상면에 지지되도록 설치된다.
상기 외장탱크(20) 저면 일측에는 배부의 육수가 배출되는 배출구(21)가 형성되고 이의 배출구(21)는 육수가 담겨진 후 실링된 후 뚜껑으로 밀봉된 상태로 유통된다.
이와 같이 유통되는 외장탱크(20)는 사용시 저면의 배출구(21) 뚜껑을 분리한 후 입구의 실링부가 있는 상태로 배출구(21)가 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41) 일측에 형성된 연결관(42)에 끼워지도록 설치하면 연결관(42)에 형성된 콘형태의 절개장치(43)에 의해 실링부가 절개되면서 육수는 연결관(42)을 통하여 서브탱크(30)로 공급된다.
상기 서브탱크(30) 유입구(31)는 상기 외장탱크(20)의 배출구(21)와 연결된 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41) 일측 저면에 형성된 연결관(42)와 연결되어 외장탱크(20)로부터 육수를 공급받을 수 있게 된다.
상기 서브탱크(30)의 유입구(31) 일측에는 외장탱크(20)로부터 유입되는 육수공급을 제어할 수 있도록 수위조절장치(32)가 형성된다.
상기 수위조절장치(32)는 서브탱크(30) 내의 육수 저수량에 따라서 공급을 조절하게 된다.
상기 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)와 하부받침부(44) 사이에는 수납부(45)가 형성되고 수납부(45)에는 받침프레임(46)이 구비되어 서브탱크(30)가 설치된다.
상기 서브탱크(30)는 온수탱크(60)와 연결되어 육수를 공급할 수 있도록 하며, 온수탱크(60)로 유입된 육수는 히터에 의해 소정의 온도가 유지될 수 있도록 가열한다.
상기 서브탱크(30)와 온수탱크(60) 사이에는 유량센서(50)가 설치되고, 온수탱크(60)와 육수 공급노즐(12) 사이에는 솔레노이드밸브(70)가 설치된다.
상기 유량센서(50)와 솔레노이드밸브(70)는 모두 조작부(13)의 PCB에 연결되어 조작부(13)의 터치보턴을 누르면 솔레노이드밸브(70)가 열리면서 온수탱크(60)의 육수가 공급노즐(12)을 통하여 토출된다.
이때 유량센서(50)는 외장탱크(20)에서 공급되는 육수를 서브탱크(30)에서 온수탱크(60)로 유입되는 유량과 온수탱크(60)에서 토출되는 유량을 체크한다.
따라서 솔레노이드밸브(70)는 사용자가 상기 조작부(13)의 터치보턴에 의해 온수탱크(60) 내의 육수를 공급노즐(12)로 설정된 양만큼 배출시킬 수 있도록 개폐한다.
이와 같이 공급노즐(12)을 통하여 온수탱크(60)의 육수가 배출되면 상기 유량센서(50)는 배출된 양만큼 서브탱크(30)에서 온수탱크(60)로 유입되는 육수량을 조절할 수 있게 된다.
상기 공급노즐(12)에서 공급되는 육수는 인덕션(80)에 올려진 조리용기에 필요한 양만큼 채워지고 조리용기에는 사용자가 원하는 음식재료가 담겨져 있는 상태이므로 인덕션(80)을 작동시켜 열을 가하면 음식을 조리할 수 있게 된다.
도5는 본 발명에 따른 식품조리기의 정면도이며, 도6은 본 발명에 따른 식품조리기의 배면도이고, 도7은 본 발명에 따른 식품조리기의 측면도이다.
본 발명의 도5는 식품조리기의 정면도를 나타낸 것으로 본체(11) 상단에 육수가 내장된 외장탱크(20)가 설치되고 본체(11) 중앙에는 육수를 토출하는 공급노즐(12)이 형성되고 그 하단 바닥에는 조리용기가 올려져 전자유도 가열방식으로 가열하는 인덕션(80 )이 형성된다.
도6은 본 발명의 식품조리기의 배면을 나타낸 것으로서 하단부에 전기를 "온"/"오프"할 수 있도록 전기스위치가 구비된다.
도7은 본 발명의 식품조리기의 측면도를 나타낸 것으로서 후면 양측에 공기배출구(47)가 형성되어 본체(11) 내부세서 발생된 열을 외부로 방출하도록 한다.
도7은 편의상 식품조리기(10)의 좌측면을 나타낸 것으로서 우측면은 좌측면의 대칭으로서 공기배출구(47)가 동일한 구성으로 이루어진다.
도8은 본 발명에 따른 육수를 저장하는 외부탱크를 나타낸 사시도로서, 본 발명의 본체(11) 상단에 설치되는 외장탱크(20)는 육수를 저장 공급하는 것으로 저면 일측에 배출구(21) 형성되어 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)에 형성된 연결관(42)에 결합된다.
이때 배출구(21)는 실링부재로 밀봉된 상태이므로 연결관(42)과 연결되는 동시에 상부받침부(41)의 절개장치(43)에 의해 배출구(21)가 개방됨으로 육수가 서브탱크(30)로 공급된다.
도9는 본 발명에 따른 육수를 저장하는 서브탱크를 나타낸 사시도로서, 외장탱크(20)의 육수를 온수탱크(60)에 전달하는 역할을 한다.
상기 서브탱크(30)는 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)와 하부받침부(44) 사이의 수납부(45)에 설치된 받침프레임(46)에 지지되도록 설치되며, 서브탱크(30)의 유입구(31)은 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)에 형성된 연결관(42) 저면과 결합된다.
상기 서브탱크(30) 저부에는 토출관(33)이 형성되어 온수탱크(60)의 육수 공급라인과 연결된다.
상기 토출관(33)은 서브탱크(30)의 육수가 토출되어 유량센서(50)를 거쳐 온수탱크(60)에 유입된다.
도10은 본 발명의 식품조리기 배면에 결합되는 조리기배면케이스로서, 상기 식품조리기(10)의 본체(11) 배면을 커버하는 조리기배면케이스(40)는 상부에 육수가 담겨진 외장탱크(20) 일측이 걸쳐지도록 상부받침부(41)가 형성되고, 상기 상부받침부(41) 저부에는 소정의 간격으로 이격되도록 하부받침부(44)가 형성되며, 상기 상부받침부(41)와 하부받침부(44) 사이에는 서브탱크(30)의 수납부(45)가 형성된다.
상기 조리기배면케이스(40)의 상부받침부(41)에는 외장탱크(20)의 저면 하향으로 돌출된 육수 배출구(21)가 끼워지도록 연결관(42)이 형성된다.
상기 조리기배면케이스(40)는 외장탱크(20)에서 공급되는 육수를 저장하는 서브탱크(30)가 수납부(45)에 설치되도록 복수의 받침프레임(46)이 구비된다.
상기 조리기배면케이스(40)는 상부받침부(41)에 형성된 연결관(42) 내에 콘형상의 절개장치(43)가 형성되어 외장탱크(20)의 배출구(21)를 밀봉한 실링부를 절개할 수 있도록 한다.
상기 조리기배면케이스(40)는 양측면에 식품조리기(10) 내부에서 발생된 열이 방출되도록 복수의 공기배출구(47)가 형성되고, 상단부는 상부받침부(41) 보다 더 연장되도록 단턱(48)이 형성되어 외장탱크(20)가 좌우로 유동되지 않도록 지지하도록 한 것이다.
이와 같이 된 본 발명은 취식자가 음식을 조리시 육수를 받아 다양한 재료를 첨가하여 즉석에서 인덕션으로 조리하여 먹을 수 있도록 함으로서 집에서 음식을 조리하는 것과 같은 맛을 낼 수 있도록 한 것이다.
또한 본 발명은 편의점, 휴게소, 학교식당, 연수원, 캠핑장 등에서 식품조리기를 다수 설치하고 그 주변에 양념과 주재료 및 부가재료를 준비해 놓으면 취식자 집이 아니더라도 육수를 이용하여 개인 취향에 따라서 음식을 맛있게 조리할 수 있도록 한 것이다.
이상과 같은 본 발명은 바람직한 실시 예의 도면을 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
따라서 본 발명은 그 권리요지로 청구된 특허청구범위의 사상 및 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능하고, 단순 설계변경은 본 발명의 권리범위에 귀속됨이 당연할 것이다.
10:식품조리기 11:본체
12:공급노즐 13:조작부
20:외장탱크 21:배출구
30:서브탱크 31:유입구
32:수위조절장치 33:토출관
40:조리기배면케이스 41:상부받침부
42:연결관 43:절개장치
44:하부받침부 45:수납부
46:받침프레임 47:공기배출구
48:단턱 50:유량센서
60:온수탱크 70:솔레노이드밸브
80:인덕션

Claims (5)

  1. 육수가 담겨지며 식품조리기 본체 상단에서 탈부착되도록 설치되는 외장탱크;
    상기 외장탱크 배출구와 연결된 연결관과 연결되도록 유입구가 구비되고, 일측에 상기 외장탱크의 육수 공급을 제어할 수 있도록 수위조절장치가 형성된 서브탱크;
    상기 서브탱크가 설치되도록 수납부가 형성되고 식품조리기 배면을 커버할 수 있도록 된 조리기배면케이스;
    상기 서브탱크에서 공급되는 육수를 저장하고 소정의 온도가 유지되도록 히터가 설치된 온수탱크;
    상기 조작부의 터치보턴에 의해 온수탱크 내의 육수를 공급노즐로 설정된 양만큼 배출시킬 수 있도록 개폐되는 솔레이노드밸브;
    상기 솔레노이드밸브의 개폐여부에 따라서 서브탱크에서 온수탱크로 유입되는 육수량을 조절할 수 있도록 된 유량센서;
    상기 공급노즐에서 공급되는 육수와 조리재료가 채워진 용기를 가열하여 음식을 조리할 수 있도록 본체 전면 하단에 일체로 형성된 인덕션을 포함하는 것을 특징으로 하는 식품조리기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 식품조리기 배면을 커버할 수 있도록 된 조리기배면케이스는 상부에 육수가 담겨진 외장탱크의 배출구가 결합되는 연결부가 구비된 상부받침부가 형성되고, 상기 상부받침부 저부에는 소정의 간격으로 이격되도록 하부받침부가 형성되며, 상기 상부받침부와 하부받침부 사이에는 서브탱크 수납부가 형성된 것을 특징으로 하는 식품조리기.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 조리기배면케이스는 상부받침부에 외장탱크의 저면 하향으로 돌출된 육수 배출구가 끼워지도록 연결관이 형성되고, 상기 연결관 내에는 콘형상의 절개장치가 형성되어 외장탱크의 배출구를 밀봉한 실링부를 절개할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 식품조리기.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 조리기배면케이스는 양측면에 식품조리기 내부에서 발생된 열이 방출되도록 복수의 공기배출구가 형성되고 상단부는 상부받침부 보다 더 연장되는 길이로 단턱이 형성된 것을 특징으로 하는 식품조리기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 조리기배면케이스는 외부탱크에서 공급되는 육수를 저장하는 서브탱크가 설치되도록 수납부에 복수의 받침프레임이 형성된 것을 특징으로 하는 식품조리기.
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