KR20220119787A - 다목적 수산물 건조장치 - Google Patents

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KR20220119787A
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이광주
송명
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일송기계주식회사
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Abstract

다목적 수산물 건조장치가 개시된다. 본 발명에 따른 다목적 수산물 건조장치는 수산물을 건조되는 건조공간을 형성하며, 일측벽 또는 양측벽에 형성된 열풍주입구와 상부에 형성된 열풍배출구를 구비한 건조실; 건조실 내부에 마련되되, 수산물이 안착된 채반을 이송하는 제1 이송유닛; 건조실의 내부에 마련되되, 제1 이송유닛으로부터 복수의 채반을 전달받으며, 복수의 채반을 높이방향으로 상호 이격되게 배치한 상태에서 복수의 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 채반의 위치를 변경하면서 수산물을 건조시키는 적어도 하나의 건조유닛; 건조실의 내부에 마련되되, 건조유닛으로부터 건조된 수산물이 안착된 채반을 전달받아 이송하는 제2 이송유닛; 및 열풍주입구에 연결되어 건조실에 열풍을 공급하고 열풍배출구에 연결되어 열풍을 회수하는 열풍 공급유닛을 포함한다.

Description

다목적 수산물 건조장치{A MULTI-PURPOSE DRYING APPARATUS FOR MARINE PRODUCTS}
본 발명은 다목적 수산물 건조장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 다수의 수산물을 동시에 균일하게 건조시킬 수 있는 다목적 수산물 건조장치에 관한 것이다.
건조기는 건조시키고자 하는 대상물에 따라 다양하게 개발되어 왔다. 일반적으로 건조기는 열풍을 이용하여 대상물을 건조시킨다.
가열수단에 의해 발생된 열기는 열풍통로를 따라 흐르면서 열기분사공을 통해 건조실로 유입되는 순환을 반복한다. 이러한 순환은 설정온도를 일정하게 유지하면서 채반에 담긴 대상물을 건조하게 된다.
한편, 열기분사공을 통해 분사된 열기는 지지대 위에 거치되고 하부에 배치된 채반에서 상부에 배치된 채반을 따라 올라가면서 채반에 안착된 대상물을 건조시킨다.
그러나 종래의 열풍건조기는 하부에 위치한 채반에 안착된 건조 대상물은 건조가 잘되나 상부에 위치한 채반에 안착된 건조 대상물은 열풍이 하부에 위치한 건조 대상물로부터 수분을 빼앗아 머금은 상태로 건조하게 되므로, 건조가 더디고 상부에 위치한 건조 대상물이 균일하게 건조되지 못해 전체적으로 균일한 양질의 건조물을 얻기 어려운 문제점이 있다.
대한민국 등록특허 제10-0663842호(2007.01.04. 공고)
따라서 본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는, 다수의 수산물을 건조함에 있어 높이방향으로 복수의 채반을 적층하여 배치하고, 복수의 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 채반의 위치를 변경하면서 다수의 수산물을 동시에 균일하게 건조시켜 양질의 건조물을 얻을 수 있는 다목적 수산물 건조장치를 제공하는 것이다.
본 발명의 일 측면에 따르면, 수산물을 건조되는 건조공간을 형성하며, 일측벽 또는 양측벽에 형성된 열풍주입구와 상부에 형성된 열풍배출구를 구비한 건조실; 상기 건조실 내부에 마련되되, 수산물이 안착된 채반을 이송하는 제1 이송유닛; 상기 건조실의 내부에 마련되되, 상기 제1 이송유닛으로부터 복수의 상기 채반을 전달받으며, 복수의 상기 채반을 높이방향으로 상호 이격되게 배치한 상태에서 복수의 상기 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 상기 채반의 위치를 변경하면서 수산물을 건조시키는 적어도 하나의 건조유닛; 상기 건조실의 내부에 마련되되, 상기 건조유닛으로부터 건조된 수산물이 안착된 상기 채반을 전달받아 이송하는 제2 이송유닛; 및 상기 열풍주입구에 연결되어 상기 건조실에 열풍을 공급하고 상기 열풍배출구에 연결되어 열풍을 회수하는 열풍 공급유닛을 포함하는 다목적 수산물 건조장치가 제공될 수 있다.
상기 건조유닛은, 복수의 상기 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 상기 채반을 상방으로 상승시키는 상승부; 복수의 상기 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 상기 채반을 하방으로 하강시키는 하강부; 및 상기 상승부의 상부 및 상기 하강부의 하부에 마련되되, 상기 상승부에 배치된 복수의 상기 채반을 상기 하강부로 순차로 수평이송하거나 상기 하강부에 배치된 복수의 상기 채반을 상기 상승부로 순차로 수평이송하는 수평 이송부를 포함할 수 있다.
상기 상승부와 상기 하강부 각각은, 상호 대향되게 배치되고 높이방향으로 승강되되, 상기 채반의 측부를 지지하는 복수의 지지돌기가 높이방향으로 상호 이격되게 형성된 한 쌍의 채반 이송부; 및 한 쌍의 상기 채반 이송부에 연결되어 상기 채반 이송부를 높이방향으로 승강시키는 구동부를 포함할 수 있다.
상기 열풍 공급유닛은, 외기를 흡입하는 송풍기; 및 상기 열풍주입구에 열풍을 공급하도록 상기 송풍기와 상기 열풍주입구 사이에 마련되어 상기 송풍기에 의해 흡입된 외기를 가열하는 열교환기를 포함하며, 상기 송풍기에 의해 흡입된 외기는 상기 열교환기를 거쳐 열풍이 되고, 상기 열풍주입구로 공급된 열풍은 높이방향으로 적층된 복수의 상기 채반을 통과하면서 상기 채반에 안착된 수산물을 건조시킨 후 상기 열풍배출구로 배출될 수 있다.
상기 열풍 공급유닛은, 상기 열풍주입구와 상기 열풍배출구를 상호 연결하여 열풍이 순환되는 순환덕트; 및 상기 순환덕트에 마련되어 상기 열풍배출구로 배출되는 열풍에 함유된 수분을 제거하는 제습기를 더 포함할 수 있다.
상기 채반은, 프레임; 및 상기 프레임에 설치되어 수산물이 안착되는 바닥망체를 포함할 수 있다.
본 발명의 실시예는 복수의 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 채반의 위치를 변경시키는 적어도 하나의 건조유닛을 구비함으로써, 복수의 채반에 안착된 수산물에 열풍을 균일하게 분사할 수 있어 다수의 수산물을 동시에 균일하게 건조시킬 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 다목적 수산물 건조장치를 나타내는 평면도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 다목적 수산물 건조장치를 나타내는 측면도이다.
도 3은 도 2의 A부분 확대도이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 채반의 이송동작을 개략적으로 나타내는 도면이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 채반을 나타내는 사시도이다.
본 발명과 본 발명의 동작상의 이점 및 본 발명의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 예시하는 첨부 도면 및 첨부 도면에 기재된 내용을 참조하여야만 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명함으로써, 본 발명을 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다.
본 실시예에서 수산물은 미역, 다시마, 톳 등의 해조류, 어패류 등을 포함한다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 다목적 수산물 건조장치를 나타내는 평면도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 다목적 수산물 건조장치를 나타내는 측면도이고, 도 3은 도 2의 A부분 확대도이고, 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 채반의 이송동작을 개략적으로 나타내는 도면이고, 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 채반을 나타내는 사시도이다.
도 1 내지 도 5를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 다목적 수산물 건조장치(100)는 수산물이 건조되는 건조공간을 형성하는 건조실(110)과, 건조실(110)의 내부에 마련된 제1 이송유닛(120)과, 건조실(110)의 내부에 마련된 적어도 하나의 건조유닛(130)과, 건조실(110)에 마련된 제2 이송유닛(140)과, 건조실(110)에 열풍을 공급하고 회수하는 열풍 공급유닛(150)을 포함한다.
본 실시예에 따른 건조실(110)은 내부에 수산물이 건조되는 건조공간을 형성한다. 도시되지는 않았으나 건조실(110)에는 건조실(110)의 내부로 출입가능하게 하는 도어(미도시)가 설치된다.
그리고 건조실(110)의 일측벽 또는 대향되는 양측벽에는 열풍이 공급되는 열풍주입구(111)가 적어도 하나 이상 형성된다. 또한 건조실(110)의 상부에는 건조실(110)에 공급된 열풍이 배출되는 열풍배출구(113)가 적어도 하나 이상 형성된다. 열풍주입구(111)에 공급된 열풍은 건조실(110) 내부에서 순환된 후 열풍배출구(113)를 통해 외부로 배출된다.
그리고 건조실(110) 내부에서 수산물을 건조하기 위해 건조실(110)의 내부에 제1 이송유닛(120)과 건조유닛(130)과 제2 이송유닛(140)이 상호 인접하게 마련된다. 구체적으로 제1 이송유닛(120)과 제2 이송유닛(140) 사이에 건조유닛(130)이 배치된다. 그리고 건조유닛(130)은 건조실(110)의 측벽에 형성된 열풍주입구(111)에 대향되게 배치된다.
건조대상인 수산물은 제1 이송유닛(120)과 건조유닛(130) 및 제2 이송유닛(140)을 거치면서 건조된다.
제1 이송유닛(120)은 건조대상인 수산물이 안착된 채반을 건조유닛(130) 방향으로 이송한다. 본 실시예에 따른 제1 이송유닛(120)은 채반을 이송하는 이송컨베이어로 구성될 수 있으나, 본 발명의 권리범위가 이에 의해 한정되는 것은 아니면 채반을 건조유닛(130)방향으로 이송할 수 있는 것이라면 어느 것이든 사용 가능하다.
본 실시예에 따른 건조유닛(130)은 제1 이송유닛(120)으로부터 복수의 채반을 전달받으며, 복수의 채반을 높이방향으로 상호 이격되게 배치한 상태에서 복수의 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 채반의 위치를 변경하여 다수의 수산물을 동시에 균일하게 건조시키는 역할을 한다.
도 2 내지 도 4에서 도시한 바와 같이, 건조유닛(130)은 복수의 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 채반을 상방으로 상승시키는 상승부(131)와, 복수의 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 채반을 하방으로 하강시키는 하강부(135)와, 상승부(131)의 상부 및 하강부(135)의 하부에 마련되되 상승부(131)에 배치된 복수의 채반을 하강부(135)로 순차로 수평이송하거나 하강부(135)에 배치된 복수의 채반을 승부로 순차로 수평이송하는 수평 이송부(137)를 포함한다.
그리고 상승부(131)와 하강부(135) 각각은 상호 대향되게 배치되고 높이방향으로 승강되되 채반의 측부를 지지하는 복수의 지지돌기(132a)가 높이방향으로 상호 이격되게 형성된 한 쌍의 채반 이송부(132)와, 한 쌍의 채반 이송부(132)에 연결되어 채반 이송부(132)를 높이방향으로 승강시키는 구동부를 포함한다.
도 4(a)에서 도시한 바와 같이, 제1 이송유닛(120)에 의해 채반은 순차로 승강부 방향으로 이송되며, 채반은 상승부(131)를 구성하는 한 쌍의 채반 이송부(132)에 형성되고 대향되게 배치된 지지돌기(132a)들에 순차로 안착된다. 그리고 구동부(133)에 의해 한 쌍의 채반 이송부(132)는 높이방향으로 상승된다. 따라서 복수의 채반은 상강부(131)의 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 높이방향으로 상승된다.
그리고 도 4(b)에서 도시한 바와 같이, 한 쌍의 채반 이송부(132)에 의해 높이방향으로 상승된 채반들 중에 최상부에 위치한 채반은 순차로 수평 이송부(137)에 의해 승강부에서 하강부(135)의 상부로 이송된다.
상기와 같이 수평 이송부(137)에 의해 승강부에서 하강부(135)로 채반이 수평 이송된 경우에 채반은 하강부(135)를 구성하는 한 쌍의 채반 이송부(132)에 형성되고 대향되게 배치된 지지돌기(132a)들에 안착된다. 그리고 다음 순번의 채반이 상승부(131)에서 하강부(135)로 이송되고 한 쌍의 채반 이송부(132)에 형성된 지지돌기(132a)들에 순차로 안착되도록 구동부(133)에 의해 하강부(135)를 구성하는 한 쌍의 채반 이송부(132)는 하방으로 하강된다.
한편, 도 5에서 도시한 바와 같이, 본 실시예에 따른 채반은 외곽을 이루는 프레임과, 프레임에 설치되어 수산물이 안착되는 바닥망체(163)를 포함한다. 한 쌍의 채반 이송부(132)에 형성된 지지돌기(132a)들에 프레임이 안착되어 지지되며, 열풍이 하방에서 상방으로 이동가능하게 프레임의 하단부에 바닥망체(163)가 설치된다.
전술한 바와 같이, 상승부(131) 및 하강부(135)를 이용하여 복수의 채반을 높이방향으로 승강시키면서 복수의 채반의 위치를 변경할 수 있다. 이는 후술할 열풍 공급유닛(150)에 의해 건조실(110)의 열풍주입구(111)에서 분사되는 열풍이 건조실(110)의 하측에서 상측으로 순환되는 동안 건조 대상인 수산물의 위치를 변경하여 복수의 채반에 안착된 수산물에 열풍을 균일하게 분사하여 다수의 수산물을 동시에 균일하게 건조하기 위함이다.
한편, 건조유닛(130)은 건조대상인 수산물의 종류에 따라 적어도 하나 이상 마련된다. 즉, 건조시간이 많이 소요되는 수산물인 경우에 건조실(110) 내에서의 체류시간 또는 건조시간을 증가시키도록 복수의 건조유닛(130)이 마련된다.
본 실시예에 따른 제2 이송유닛(140)은 적어도 하나의 건조유닛(130)을 거친 복수의 채반을 이송한다. 제2 이송유닛(140)은 건조유닛(130)으로부터 건조된 수산물이 안착된 채반을 전달받아 이송한다. 예를들어 도 4(c)에서 도시한 바와 같이 한 쌍의 채반 이송부(132)에 의해 높이방향으로 하강된 채반들 중에 최하부에 위치한 채반은 순차로 수평 이송부(137)에 의해 하강부(135)에서 제2 이송유닛(140)으로 이송된다.
그리고 제2 이송유닛(140)에 의해 이송된 채반에 안착된 건조된 수산물은 채반에서 수확된다.
본 실시예에 따른 제2 이송유닛(140)은 채반을 이송하는 이송컨베이어로 구성될 수 있으나, 본 발명의 권리범위가 이에 의해 한정되는 것은 아니면 채반을 이송할 수 있는 것이라면 어느 것이든 사용 가능하다.
그리고 본 실시예에 따른 열풍 공급유닛(150)은 열풍주입구(111)에 연결되어 건조실(110)에 열풍을 공급하고, 열풍배출구(113)에 연결되어 건조실(110) 내에서 순환된 열풍을 회수한다.
구체적으로, 열풍 공급유닛(150)은 외기를 흡입하는 송풍기(153)와, 열풍주입구(111)에 열풍을 공급하도록 송풍기(153)와 열풍주입구(111) 사이에 마련되어 송풍기(153)에 의해 흡입된 외기를 가열하는 열교환기(155)와, 열풍주입구(111)와 열풍배출구(113)를 상호 연결하여 열풍이 순환되는 순환덕트(151)와, 순환덕트(151)에 마련되어 열풍배출구(113)로 배출되는 열풍에 함유된 수분을 제거하는 제습기(157)를 포함한다.
송풍기(153)에 의해 흡입된 외기는 열교환기(155)를 거쳐 열풍이 되고, 열풍은 순환덕트(151)로 공급된다. 그리고 순환덕트(151)를 따라 이동된 열풍은 열풍주입구(111)를 통해 건조실(110)의 내부로 공급된다. 그리고 건조유닛(130)에 의해 상방 및 하방으로 채반들이 이송되는 동안 건조실(110)의 내부로 공급된 열풍은 채반들의 하부에서 상부로 통과하면서 수산물을 건조시킨다. 그리고 채반들을 통과한 열풍은 열풍배출구(113)를 통해 배출되고 순환덕트(151)를 따라 이동되며 순환덕트(151)에 마련된 제습기(157)에 의해 열풍에 함유된 수분이 제거된다.
이와 같이 본 발명은 기재된 실시 예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 수정 예 또는 변형 예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.
100: 다목적 수산물 건조장치 110: 건조실
111: 열풍주입구 113: 열풍배출구
120: 제1 이송유닛 130: 건조유닛
131: 상승부 132: 채반 이송부
132a: 지지돌기 133: 구동부
135: 하강부 137: 수평 이송부
140: 제2 이송유닛 150: 열풍 공급유닛
151: 순환덕트 153: 송풍기
155: 열교환기 157: 제습기
160: 채반 161: 프레임
163: 바닥망체

Claims (6)

  1. 수산물을 건조되는 건조공간을 형성하며, 일측벽 또는 양측벽에 형성된 열풍주입구와 상부에 형성된 열풍배출구를 구비한 건조실;
    상기 건조실 내부에 마련되되, 수산물이 안착된 채반을 이송하는 제1 이송유닛;
    상기 건조실의 내부에 마련되되, 상기 제1 이송유닛으로부터 복수의 상기 채반을 전달받으며, 복수의 상기 채반을 높이방향으로 상호 이격되게 배치한 상태에서 복수의 상기 채반을 높이방향으로 승강시키고 복수의 상기 채반의 위치를 변경하면서 수산물을 건조시키는 적어도 하나의 건조유닛;
    상기 건조실의 내부에 마련되되, 상기 건조유닛으로부터 건조된 수산물이 안착된 상기 채반을 전달받아 이송하는 제2 이송유닛; 및
    상기 열풍주입구에 연결되어 상기 건조실에 열풍을 공급하고 상기 열풍배출구에 연결되어 열풍을 회수하는 열풍 공급유닛을 포함하는 다목적 수산물 건조장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 건조유닛은,
    복수의 상기 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 상기 채반을 상방으로 상승시키는 상승부;
    복수의 상기 채반이 높이방향으로 상호 이격되게 배치된 상태에서 복수의 상기 채반을 하방으로 하강시키는 하강부; 및
    상기 상승부의 상부 및 상기 하강부의 하부에 마련되되, 상기 상승부에 배치된 복수의 상기 채반을 상기 하강부로 순차로 수평이송하거나 상기 하강부에 배치된 복수의 상기 채반을 상기 상승부로 순차로 수평이송하는 수평 이송부를 포함하는 다목적 수산물 건조장치.
  3. 제2항에 있어서,
    상기 상승부와 상기 하강부 각각은,
    상호 대향되게 배치되고 높이방향으로 승강되되, 상기 채반의 측부를 지지하는 복수의 지지돌기가 높이방향으로 상호 이격되게 형성된 한 쌍의 채반 이송부; 및
    한 쌍의 상기 채반 이송부에 연결되어 상기 채반 이송부를 높이방향으로 승강시키는 구동부를 포함하는 다목적 수산물 건조장치.
  4. 제1항에 있어서,
    상기 열풍 공급유닛은,
    외기를 흡입하는 송풍기; 및
    상기 열풍주입구에 열풍을 공급하도록 상기 송풍기와 상기 열풍주입구 사이에 마련되어 상기 송풍기에 의해 흡입된 외기를 가열하는 열교환기를 포함하며,
    상기 송풍기에 의해 흡입된 외기는 상기 열교환기를 거쳐 열풍이 되고, 상기 열풍주입구로 공급된 열풍은 높이방향으로 적층된 복수의 상기 채반을 통과하면서 상기 채반에 안착된 수산물을 건조시킨 후 상기 열풍배출구로 배출되는 다목적 수산물 건조장치.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 열풍 공급유닛은,
    상기 열풍주입구와 상기 열풍배출구를 상호 연결하여 열풍이 순환되는 순환덕트; 및
    상기 순환덕트에 마련되어 상기 열풍배출구로 배출되는 열풍에 함유된 수분을 제거하는 제습기를 더 포함하는 다목적 수산물 건조장치.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 채반은,
    프레임; 및
    상기 프레임에 설치되어 수산물이 안착되는 바닥망체를 포함하는 다목적 수산물 건조장치.
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