KR20220069753A

KR20220069753A - 인삼 재배용 상토 조성물 및 이를 이용한 인삼 재배 방법

Info

Publication number: KR20220069753A
Application number: KR1020200157194A
Authority: KR
Inventors: 김동진; 김도야
Original assignee: 농업회사법인 퓨리원 합자회사
Priority date: 2020-11-20
Filing date: 2020-11-20
Publication date: 2022-05-27
Also published as: KR102511232B1

Abstract

인삼 재배용 상토 조성물이 소개된다.
이를 위해 본 발명은 황토, 피트머스, 퍼얼라이트, 버미큘라이트, 톱밥, 수피 및 미강을 포함한다.
인삼 재배용 상토 조성물을 이용한 인삼 재배 방법이 소개된다.
이를 위해 본 발명은 (a)인삼 종자를 채종하는 단계; (b)소정 기간 동안 인삼 종자를 개갑하는 단계; (c)상기 (b)단계 이후에 소정 온도 이하에서 개갑된 씨눈을 저온처리 하는 단계; (d)저온처리된 인삼 종자를 소독하는 단계; (e)미강과 아미노산의 혼합물을 소정기간 동안 발효하는 단계; (f)톱밥, 수피 및 미생물의 혼합물을 소정 기간동안 발효하는 단계; 및 (g)상기 (e)단계에서의 혼합물과 상기 (f)단계에서의 혼합물을 이용하여 상토를 구현하는 단계;를 포함한다.

Description

인삼 재배용 상토 조성물 및 이를 이용한 인삼 재배 방법{CLAY COMPOSITION FOR GROWING GINSENG AND METHOD FOR CULTIVATING GINSENG USING THE SAME}

본 발명은 인삼 재배용 상토 조성물 및 이를 이용한 인삼 재배 방법에 관한 것이다.

세계 인삼 속의 식물은 약 12종 이상이 보고되었으며, 이 중 Panax ginseng C A Meyer (Oriental ginseng),Pquinquefolium L (American ginseng) 및 P notoginseng (Burkill) FHChen(Sanchi)의 3종이 주로 한약재로 사용되고 있다. 한편, P ginseng은 한국, 중국, 일본, 러시아 등지에서, P quinquefolium L은 미국, 캐나다, 중국에서, P notoginseng (Burkill) FH Chen은 중국에서 주로 재배되고 있는데, 아주 오래 전부터 여러 병 등의 예방과 치료의 목적으로 이용되었고, 최근 항산화 작용, 항피로, 항암 등 다양한 기능성이 계속 보고됨에 따라 인삼의 주산지인 아시아와 북아메리카뿐만 아니라 유럽과 오세아니아에서도 재배되고 있다.

특히, 고려인삼 (Panax ginseng)은 아시아 극동지방에서 자생하는 약용식물로, 자생지 분포 형태가 우리나라의 삼국시대에 고구려의 영토 및 한반도와 일치하며, 고대의 많은 문헌 기록에서 엿볼 수 있듯 역사적으로 명성이 높으며, 전통적으로 국제 인삼 시장에서 고려인삼의 가치와 품질이 고가로 인정되는 바, 한국이 세계 인삼의 종주국이라고 할 수 있다.

인삼의 육종은 채종까지 3년, 생육상과 뿌리의 형질 등을 조사하여 우량개체를 선발하는데 5~6년의 기간이 소요되는 등의 특수성으로 인해 품종 육성까지 수십 년이 걸리는 어려움이 있다.

종래 농가에서 실시하고 있는 인삼의 재배과정을 살펴보면, 인위적으로 종자를 개갑한 후 일정기간 묘포에서 키운 묘삼을 본포로 옮겨 심는 방식으로 이루어진다. 우량 묘삼의 안정적 생산 및 공급은 인삼의 생육 촉진 및 품위 등급 향상에 영향을 미친다. 묘삼은 성장 조건이 까다로워 최적의 환경을 유지해 주는 것이 묘삼 재배의 관건이라 하겠다. 그러나 공정육묘 안전생산을 위한 최적의 조건을 제공해 주는 상토 조성물의 개발은 현재 전무한 실정이다.

이렇게 성장 조건이 까다로운 묘삼임에도 이의 생육 촉진, 우량 개체 형성 및 병충해 예방에 효과가 있는 상토조성물이 개발되지 않는 문제점이 있다.

KR 10-2019-0116265 (2019.09.20)

본 발명은 최적의 상토 조성물 및 이 상토 조성물에 기한 인삼재배방법을 제공함에 그 목적이 있다.

인삼 재배용 상토 조성물이 소개된다.

이를 위해 본 발명은 황토, 피트머스, 퍼얼라이트, 버미큘라이트, 톱밥, 수피 및 미강을 포함한다.

인삼 재배용 상토 조성물을 이용한 인삼 재배 방법이 소개된다.

이를 위해 본 발명은 (a)인삼 종자를 채종하는 단계; (b)소정 기간 동안 인삼 종자를 개갑하는 단계; (c)상기 (b)단계 이후에 소정 온도 이하에서 개갑된 씨눈을 저온처리 하는 단계; (d)저온처리된 인삼 종자를 소독하는 단계; (e)미강과 아미노산의 혼합물을 소정기간 동안 발효하는 단계; (f)톱밥, 수피 및 미생물의 혼합물을 소정 기간동안 발효하는 단계; 및 (g)상기 (e)단계에서의 혼합물과 상기 (f)단계에서의 혼합물을 이용하여 상토를 구현하는 단계;를 포함한다.

상기와 같은 구성으로 이루어진 본 발명에 의한다면, 수경재배시 최적의 상토조성물이 제공됨은 물론이고, 사포닌 양 역시 충분한 상품으로서의 가치가 있는 인삼 재배 방법을 제공할 수 있는 등 다양한 효과가 구현된다.

도 1a는 본 발명의 상토에서 성장하고 있는 인삼의 실제 모습을 나타내는 사진,
도 1b는 본 발명인 상토에 의해 성장한 인삼의 뿌리를 나타내는 사진,
도 1c는 기존 상토에서 성장한 인삼뿌리를 비교하는 사진,
도 1d는 본 발명인 상토에 의해 성장하고 있는 새싹인삼을 나타내는 사진.,
도 1e는 기존 상토에서 성장하고 있는 새싹인삼을 나타내는 사진(LED 조명),
도 1f는 기존 상토에서 성장한 인삼의 조사포닌양을 측정한 데이터,
도 1g는 본 발명인 상토에서 성장한 인삼의 조사포닌 양을 측정한 데이터,
도 2a 내지 도 2d는 본 발명에 의해 구현된 상토에 의해 성장한 인삼과 비교하기 위해 종래 상토 혹은 부엽토에서 성장한 인삼을 나타내는 사진,
도 3은 본 발명인 상토 조성물에 의해 생산된 인삼(지하부)의 이른바 사포닌 분석한 데이터,
도 4는 본 발명인 상토 조성물에 의해 생산된 인삼(지상부)의 이른바 사포닌 분석한 데이터,
도 5 내지 도 12는 효능을 입증하기 위한 데이터,
도 13은 본 발명의 전체 순서도,
도 14는 본 발명에 의해 성장한 인삼과 기존 상토에서 성장한 인삼과의 광합성비율(혹은 광합성 속도)을 나타내는 그래프이다.

이하 첨부된 도면을 참조로 본 발명인 인삼 재배용 상토 조성물의 바람직한 실시예를 설명한다.

본 발명에 대해 설명하기 전에 도 1a는 본 발명의 상토에서 성장하고 있는 인삼의 실제 모습을 나타내는 사진이고,

도 1b는 본 발명인 상토에 의해 성장한 인삼의 뿌리를 나타내는 사진이고, 도 1c는 기존 상토에서 성장한 인삼뿌리를 비교하는 사진이며, 도 1d는 본 발명인 상토에 의해 성장하고 있는 새싹인삼을 나타내는 사진이고, 도 1e는 기존 상토에서 성장하고 있는 새싹인삼을 나타내는 사진(LED 조명)이다.

한편, 도 1f는 기존 상토에서 성장한 인삼의 조사포닌(주지하다시피, 조사포닌은 정확하게는 사포닌을 의미하지는 않지만, 사포닌으로 변화될 수 있는 물질로 알려진 성분이다.) 양을 측정한 데이터이고, 도 1g는 본 발명인 상토에서 성장한 인삼의 조사포닌 양을 측정한 데이터이다.

도 2a 내지 도 2d는 본 발명에 의해 구현된 상토에 의해 성장한 인삼과 비교하기 위해 종래 상토 혹은 부엽토에서 성장한 인삼을 나타내는 사진이다.

구체적으로 본 발명의 상토 조성물은 황토, 피트머스, 퍼얼라이트, 버미큘라이트, 톱밥, 수피 및 미강을 포함한다.

그 성분 함량을 보면 바람직하게 황토는 15~17 중량%, 피트머스는 39~41 중량%, 퍼얼라이트는 11~ 13 중량%, 버미큘라이트는 1~3 중량%, 톱밥은 4~ 6 중량%, 수피는 4~6 중량% 및 미강은 19~21 중량% 인 것을 특징으로 한다.

각각의 성분 및 그 함량 범위에 대해 살펴보면 다음과 같다.

피트머스(Peat moss)는 주지 혹은 공지된 성분으로 상토의 유기물 자재로서 많이 이용되고 있으며, 이 피트머스는 일반적으로 부피의 89% 정도를 차지하는 수분세포를 가지고 있어 물과 공기가 이상적인 비율로 함유되어 있어 통기성 및 보수력이 매우 우수하다.

또한, 주지 혹은 공지된 효과로 양이온 치환 용량이 커서 보비력이 좋으며 상토 내에서 분해가 느리게 일어나기 때문에 이화학성이 오랫동안 유지될 수 있으며, 무기성분 함량이 없고 가벼워 취급이 용이 할 뿐만 아니라 섬유질상으로 되어 있어 자체결합력이 우수한 장점이 있다.

주지 혹은 공지된 수치로 pH가 32~55로 낮으나 조정 후에는 안정되는 특징이 있다.

해당 피트머스를 39 이상 41 이하의 중량% 로 한정하는데, 그 이유는 피트머스가 39 중량 % 미만으로 첨가되면 용적밀도가 낮아져 뿌리 차근이 어렵게 되어 바람직하지 않으며, 41 중량%를 초과하여 첨가되면 용적밀도는 높아지나 무기이온 함량이 필요이상으로 높아지게 되어 바람직하지 않기 때문이다.

한편, 본 발명인 상토 조성물에는 퍼얼라이트가 11 이상 13 이하의 중량%로 포함됨을 그 특징으로 한다.

공지 혹은 주지하다시피, 퍼얼라이트는 진주암을 섭씨 1,000도 정도로 가열하여 팽창시켜서 스폰지형 구조로 공극이 많도록 만든 것으로서 무게가 가볍고, 제조 온도가 높기 때문에 무균 상태를 유지할 수 있는 성분이다.

이 퍼얼라이트는 자기 무게의 3 내지 4배의 물을 함유할 수 있고, pH는 6 내지 8로서 중성에 가깝다.

또한, 퍼얼라이트는 양이온치환용량이 매우 낮고, 무기양분이 함유되어 있지 않으며, 입자가 쉽게 파괴되지 않아 상토의 통기성을 좋게 하는데 최적의 재료인데, 그 함량 범위를 11 이상 13 이하의 중량%로 한정한 이유는 인삼 종자 생산 및 그 성장에 충분한 영양분 보유 및 수분 보유력을 유지할 수 있어 인삼의 생육을 촉진하고 우량 개체를 형성하며, 인삼 생육 시 일어날 수 있는 각종 병충해들을 예방하는 효과가 향상되는바 상기의 범위로 한정하였다.

또한, 본 발명의 상토 조성물에는 버미큘라이트가 1이상 3이하 중량%로 함유됨에 그 특징이 있다.

버미큘라이트는 이른바 질석으로, 주지 혹은 공지된 바와 같이, 약 950℃ 의 고온으로 가열하면 팽창하며 다공질이 형성되어 양이온 치환 용량이 높은 운모 광물중 하나로서, 가비중이 0.31g/㎤ 정도로 가볍고 배수성이 좋아 토양 개량제 및 원예용 상토의 원료로 이용되는 것이라면 특별한 제한없이 이용할 수 있다.

상기의 범위로 버미큘라이트의 함량 범위를 한정한 이유는 상기의 범위를 벗어나는 경우 발아 또는 인삼의 생장이 저해되는 문제점이 있기 때문이다.

또한, 본 발명의 상토 조성물에는 톱밥이 4이상 6이하 중량%로 함유됨에 그 특징이 있다.

주지 혹은 공지된 바와 같이 톱밥은 인삼의 성장을 촉진시키는 반면에, 성장에 불필요한 미생물의 생육을 억제할 수 있는 식물성 또는 항균성을 갖는 천연 유기성 비료인바, 톱밥이 4 중량% 미만인 경우 충분하 영양분이 공급되지 않으며, 6중량% 초과하는 경우에는 그 영양분의 양이 초과되어 실질적으로 영양분의 의미가 없기 때문이다.

한편, 본 발명의 상토 조성물에는 수피 성분이 4이상 6이하 중량% 로 포함됨에 그 특징이 있다.

수피는 주지하다시피 나무의 껍질, 즉 줄기의 코르크 형성층 바깥쪽에 있는 조직을 의미한다.

바람직하게는 활엽수 수피(수피분쇄물)을 사용하며, 이를 통해 인삼 재배용 상토에 일종의 퇴비 역할을 수행하게 된다.

이러한 수피는 상토에 보수력, 보비력, 염류 흡착 증대 기능을 하고, 공극률, 통기성, 배수성 증대 기능을 하며, 유용미생물 활성화 기능을 제공한다.

상기의 범위 내로 한정하는 이유는, 수피 성분이 4중량% 이하인 경우 그 기능이 충분히 발휘되지 않으며, 6중량% 를 초과하는 경우에는 초과된 함량에 비해 그 기능이 지속적으로 증가되지 않음은 물론이고, 너무 많은 퇴비가 인삼에 공급되는 경우 최적의 인삼 성장이 이루어지지 않기 때문이다.

한편, 본 발명인 상토 조성물에서 가장 중요한 기술적 특징인 미강이 포함되는데, 주지하다시피, 미강은 현미에서 백미로 정미하는 과정에서 발생하는 쌀겨와 쌀눈으로 이루어진 속껍질 가루를 말한다.

이러한 미강은 상토에 이른바 식물성 유기물로서의 퇴비 기능을 수행한다.

기 설명한 톱밥과 마찬가지로 미강은 자체 중량을 기준으로 3배 이상의 영양분 및 수분을 흡착 보유할 수 있으며, 상토의 보습성, 통기성, 보비성을 증가시키는 역할을 할 수 있다.

이러한 미강에는 주지하다시피, 지방질, 단백질, 식이섬유가 영양소의 많은 부분을 차지하고 있고, 비타민 A와 티아민, 피리독신, 니아신 등의 비타민 B군, 비타민 E 및 칼슘, 아연, 철분 등의 미네랄이 주성분을 이루고 있는 등 각종 영양분이 확인되고 있다.

상토에 기 설명한 톱밥 및 미강이 포함되면 상토에 포함된 유효성분이 톱밥 및 미강에 흡착하게 되며, 이 유효성분 및 영양소가 지속적으로 인삼에 공급된다.

상기 미강은 19~21 중량% 인 것을 특징으로 하는데, 미강이 19 중량% 미만인 경우에는 충분하게 인삼에 유효성분 및 영양소가 공급되지 않게 되며, 미강이 21중량%를 초과하는 경우에는 초과된 양에 비해 인삼에 공급되는 영양분이 적기 때문이며, 그 초과에 의해 다른 성분들 즉, 피트머스, 퍼얼라이트, 버미큘라이트, 톱밥 및 수피들의 기능이 최적화되지 않기 때문이다.

한편, 본 발명은 상기의 범위 내로 이루어진 상토가 바람직하나, 더욱 바람직하게는 아래의 성분으로 특정된 상토 조성물에 대해 제공한다.

상기 황토는 16 중량%, 상기 피트머스는 40 중량%, 상기 퍼얼라이트는 12 중량%, 상기 버미큘라이트는 2 중량%, 상기 톱밥은 5 중량%, 상기 수피는 5 중량% 및 상기 미강은 20 중량% 인 것을 특징으로 한다.

상기와 같은 성분으로 이루어진 본 발명인 상토 조성물과 기존부엽토(미강, 톱밥, 수피가 결여된 일반 부엽토)와의 비교실험한 데이터 구체적으로는 '지상부 생육특성'에 대한 수치가 아래 표 1에 개시되어 있다.

비교대상인 기존상토는 고래실 함유, 나무껍질퇴비 함유, 마사토 함유 상토를 기준으로 하였다.

위 표 1에 도시된 바와 같이, 본 발명인 상토에 의해 성장한 인삼을 보면 지상부에서의 인삼 생육 특성을 보면 기존상토에서 성장된 인삼에 비해 초장, 경장, 경직경, 영장, 엽폭 및 생존율에 있어서 월등한 효과가 있음을 확인할 수 있다.

그 다음으로, 아래 표 2에 도시된 바와 같이 '지하부 생육 특성'을 기존부엽토(미강, 톱밥, 수피가 결여된 일반 부엽토)에서 생장한 인삼과의 비교실험한 데이터를 보면 다음과 같다.

위 표 2에 도시된 바와 같이, 본 발명인 상토에 의해 성장한 인삼을 보면 지하부에서의 인삼 생육 특성을 보면 기존상토에서 성장된 인삼에 비해 근장, 동장, 동직경 및 근중에 있어서 월등한 효과가 있음을 확인할 수 있다.

그 다음으로 본 발명에 의해 구현된 상토의 성분을 분석하면 다음과 같다.

본 발명에 의해 구현된 상토 조성물은 pH 5.4 이상 5.6 이하인 것을 특징으로 하고, 바람직하게는 그 pH가 5.4 인 것을 특징으로 한다.

아래 표 3에 도시된 바와 같이 기존부엽토(기존상토)와 본 발명에 의해 구현된 상토의 토양화학성을 비교하였으며, 아래와 같은 화학성분을 갖춘 상토에 의해 성장된 인삼의 광합성 속도를 비교하면 다음과 같다.

인삼을 재배하는 재배실 온도가 21~25℃ 에서 LED 광량이 460nm(청색광), 620nm(적색광)일때 인삼의 최대광합성을 나타내는데 아래와 같은 화학성분을 가지는 본 발명에 의해 인삼이 재배된 경우 기존상토보다 광합성 속도가 높음을 확인하였으며, 인삼의 생존율 역시 기존상토에서 재배된 인삼보다 대략적으로 52% 정도 더 높게 나왔으며, 이에 반해 '뿌리황증'은 기존상토와 비슷함을 확인하였다.

본 발명에 의해 성장한 인삼과 기존 상토에서 성장한 인삼과의 광합성비율(혹은 광합성 속도)을 나타내는 그래프는 도 14에 도시되어 있다.

주지하다시피, 광합성속도는 광합성에 의한 탄소고정 또는 산소발생 속도를 의미하며, 탄소고정속도에 관해서는 동화속도라는 용어를 사용하기도 한다.

고등식물에서는 1m2의 잎면적당 1초간에 고정되는 CO2의 몰수(μmol CO2/m2 · sec)나 10cm2의 잎면적당 1시간에 고정되는 mg CO2(mg CO2/10cm2/hr)로 표현하는 경우가 많다.

도 14의 y축 단위는 CO₂/m²sec 이고, x축 단위는 μmol/m²sec 이다.

도 14에 도시된 바와 같이, 인삼은 21~25 ℃ 에서 외부광량이 10% 일때, 최대광합성을 나타내는데 본 발명에 따른 광합성속도를 측정한 결과 기존 상토에 비해 광합성속도가 높게 나타남을 확인할 수 있다.

유기자재	pH	EC(ds/m)	K⁺cmol⁺/L	Na⁺cmol⁺/L	Ca²⁺cmol⁺/L	Mg²⁺cmol⁺/L
실시예 (미강,수피, 톱밥이 함유된 본 발명)	5.4	0.97	0.51	0.10	3.2	1.2
대조군 (기존부엽토)	6.2	0.99	0.53	0.12	3.3	1.2

유기자재	OM(%)	AV.P₂O₅(mg/Kg)
실시예 (미강,수피, 톱밥이 함유된 본 발명)	16	185
대조군 (기존부엽토)	18	263

도시된 바와 같이 본 발명의 실시예에서는 pH가 기존 부엽토에 비해 다소 낮게 측정되고, 상토에 포함된 이른바 영양분의 양을 측정하는 EC 면에서 기존 상토에 비해 월등함을 확인할 수 있으며, Ca⁺²부분에 있어서도 월등함을 확인할 수 있다.

한편, 도 3은 본 발명인 상토 조성물에 의해 생산된 인삼(지하부)의 이른바 사포닌 분석한 데이터이다.

본 발명인 일 실시예는 본 발명인 상토 조성물에 일반 자연광을 기초로 35일(1년근)과 그 실험군으로 아그로파낙스와 일반 커피를 비교 실험군으로 하였으며, 본 발명인 상토에 일반 자연광이 아닌 LED를 기초로 한 실험을 파삼(이른바 등외에도 들지 못하는 병삼)에 대해 해 보았다.

도시된 바와 같이, 자연광을 이용한 인삼 재배시 이른바 진세노사이드를 나타내는 Re, Rf, Rc 등을 나타내는 양이 커피에 비해 월등함을 확인할 수 있다.

또한, 도 4는 본 발명인 상토 조성물에 의해 생산된 인삼(지상부)의 이른바 사포닌 분석한 데이터이다.

도시된 바와 같이 자연광에서 35일(1년근 대상으로 줄기와 잎 측정) 기준으로 이른바 진세노사이드를 나타내는 Re, Rf, Rc 등을 나타내는 양이 높음을 알 수 있다.

한편, 도 5 내지 도 12는 효능을 입증하기 위한 데이터이고, 본 발명인 상토에 의해 성장한 인삼의 사포닌 성분을 정량 후 빨간선에 대입해서 각각의 사포닌 함량을 측정한 표시선이다.

해당 자료를 토대로 새싹인삼의 사포닌 성분을 측정한다.

한편, 도 13은 본 발명의 상토조성물을 이용하여 인삼 재배하는 방법에 관한 순서도이다.

도시된 바와 같이, 먼저 (a)인삼 종자를 채종하는 단계가 수행된다.

바람직하게는, 7월 종자를 채종하는 단계가 수행된다.

주지하다시피, 인삼종자는 3중의 휴면성을 가진 종자로서 종자 수확 당시는 미성숙 배(immature embryo) 상태여서 후숙(afterripening) 과정을 거쳐 배가 생장하고 종실을 둘러싸고 있는 딱딱한 내과피(endocarp)가 열게 되는 개갑(dehiscence) 과정을 거친 후 저온처리를 하여 생리적인 휴면(physiological dormancy)까지 타파되어야 발아하는 특성을 가지고 있다.

본 발명 역시 상기의 (a) 단계 이후에 (b)소정 기간 동안 인삼 종자를 개갑하는 단계가 수행된다.

바람직하게는 100일 동안 이른바 씨눈튀우기(개갑)를 수행한다.

그 후, 역시 주지하다시피, 인삼종자의 배는 수확 직후에는 육안으로 거의 확인할 수 없는 미성숙 상태였다가 개갑처리와 저온처리기간 동안 성장하는데 개갑 직후에는 종자길이의 1/2 정도의 크기로 자라게 된다.

이에 본 발명 역시 상기 (b) 단계 이후에, (c)소정 온도 이하에서 개갑된 씨눈을 저온처리 하는 단계가 수행된다.

바람직하게 본 발명에서는 개갑 후 100일 동안 4℃ 이하 온도에서 저온처리 한다.

그 다음으로 인삼종자에 있는 이물질을 제거하는 일종의 소독 과정인 (d)저온처리된 인삼 종자를 소독하는 단계가 수행된다.

바람직하게 본 발명에서는 40℃ 에서 열처리를 하는데 동시에 황처리를 수행한다.

상기와 같은 단계를 거쳐 종자가 준비되고, 이하 상토를 준비하는 과정을 설명하면 다음과 같다.

우선, (e)미강과 아미노산의 혼합물을 소정기간 동안 발효하는 단계가 수행된다.

구체적으로 미강과 아미노산이 함유된 물질을 혼합한 뒤 7일 동안 발효시킨다.

그 다음으로, (f)톱밥, 수피 및 미생물의 혼합물을 소정 기간동안 발효하는 단계가 수행된다.

바람직하게는 1년 동안 발효시키고, 최종적으로 (e) 단계에서의 미강과 아미노산의 혼합물과 (f) 단계에서의 혼합물을 이용하여 상토를 구현하게 되고, 이 상토에 기 준비한 인삼 종자를 심게 된다.

Claims

황토, 피트머스, 퍼얼라이트, 버미큘라이트, 톱밥, 수피 및 미강을 포함하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
청구항 1에 있어서,
상기 황토는 15~17 중량%, 상기 피트머스는 39~41 중량%, 상기 퍼얼라이트는 11~ 13 중량%, 상기 버미큘라이트는 1~3 중량%, 상기 톱밥은 4~ 6 중량%, 상기 수피는 4~6 중량% 및 상기 미강은 19~21 중량% 인 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
청구항 2에 있어서,
상기 황토는 16 중량%, 상기 피트머스는 40 중량%, 상기 퍼얼라이트는 12 중량%, 상기 버미큘라이트는 2 중량%, 상기 톱밥은 5 중량%, 상기 수피는 5 중량% 및 상기 미강은 20 중량% 인 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
청구항 2 또는 청구항 3에 있어서,
상기 조성물은 pH 5.4 이상 5.6 이하인 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
청구항 4에 있어서,
상기 조성물의 pH는 5.4 인 것을 특징으로 하고,
상기 피트머스의 입자크기는 피트머스 100중량%에 대하여 입도 74mm 이상의 입자가 0.3~0.5 중량%, 입도 2 내지 4 mm의 입자가 79 ~ 81 중량%, 입도 0.5 내지 2 mm의 입자가 18.8 ~ 19 중량%, 입도 0.5 mm 미만의 입자가 0.09 ~ 0.11 중량% 인 것을 특징으로 하고,
상기 펄라이트의 입자크기는 펄라이트 100중량%에 대하여 입도 74mm 이상의 입자가 3.7~3.9 중량%, 입도 2 내지 4 mm의 입자가 81.4 ~ 81.6중량%, 입도 0.5 내지 2 mm의 입자가 12.8 ~ 13 중량%, 입도 0.5 mm 미만의 입자가 0.58 ~ 0.6 중량% 인 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
청구항 5에 있어서,
상기 피트머스의 입자크기는 피트머스 100중량%에 대하여 입도 74mm 이상의 입자가 0.4 중량%, 입도 2 내지 4 mm의 입자가 80 중량%, 입도 0.5 내지 2 mm의 입자가 18.9 중량%, 입도 0.5 mm 미만의 입자가 0.1중량% 인 것을 특징으로 하고,
상기 펄라이트의 입자크기는 펄라이트 100중량%에 대하여 입도 74mm 이상의 입자가 3.8 중량%, 입도 2 내지 4 mm의 입자가 81.5중량%, 입도 0.5 내지 2 mm의 입자가 12.9 중량%, 입도 0.5 mm 미만의 입자가 0.59중량% 인 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물.
(a)인삼 종자를 채종하는 단계;
(b)소정 기간 동안 인삼 종자를 개갑하는 단계;
(c)상기 (b)단계 이후에 소정 온도 이하에서 개갑된 씨눈을 저온처리 하는 단계;
(d)저온처리된 인삼 종자를 소독하는 단계;
(e)미강과 아미노산의 혼합물을 소정기간 동안 발효하는 단계;
(f)톱밥, 수피 및 미생물의 혼합물을 소정 기간동안 발효하는 단계; 및
(g)상기 (e)단계에서의 혼합물과 상기 (f)단계에서의 혼합물을 이용하여 상토를 구현하는 단계;를 포함하는, 인삼 재배용 상토 조성물을 이용한 인삼 재배 방법.
청구항 7에 있어서,
상기 (a) 단계에서의 인삼 종자는 7월인 것을 특징으로 하고,
상기 (b) 단계에서의 개갑은 100일 동안 수행하는 것을 특징으로 하고,
상기 (c) 단계에서는 4 ℃ 이하, 100일 동안 저온처리 하는 것을 특징으로 하고,
상기 (d) 단계에서는 황처리와 동시에 40 ℃ 에서 열처리하는 것을 특징으로 하고,
상기 (e) 단계에서는 7일 동안 발효하는 것을 특징으로 하며,
상기 (f) 단계에서는 1년 동안 발효하는 것을 특징으로 하는, 인삼 재배용 상토 조성물을 이용한 인삼 재배 방법.