KR20220036266A - 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물 및 이를 포함하는 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈 케어 제품에 관한 것이다.
구체적으로, 본 발명에서는 등나무꽃의 향취 성분; 및 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함함에 따라, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 우수한 향료 조성물 및 이를 포함하는 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈 케어 제품을 제공한다.
구체적으로, 본 발명에서는 등나무꽃의 향취 성분; 및 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함함에 따라, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 우수한 향료 조성물 및 이를 포함하는 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈 케어 제품을 제공한다.
Description
본 발명은 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물, 이를 포함하는 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 및 홈 케어 제품에 관한 것이다.
등나무(Japanese wisteria)는 쌍떡잎식물 이판화군 장미목 콩과의 낙엽 덩굴식물로서, 등 또는 참등이라고도 불린다. 등나무는 나무 덩굴로서, 왼쪽으로 감으면서 올라가는 형태로 자라나며, 잎은 어긋나고 홀수 1회 깃꼴겹잎이며, 13 ~ 19 개의 작은 잎으로 구성된다. 또한, 등나무의 꽃은 5월에 잎과 같이 피며, 밑으로 처진 총상꽃차례로 달리고, 연한 자줏빛 또는 흰색을 가진다.
이러한 등나무 껍질 속에는 wistarin과 나무진이 들어 있고, 잎에는 luteolol-7-glucorhamnoside, luteololin-7-rhamnoglucoside, apigenol-7-rhamnoglucoside 등의 성분이 함유되어 있다. 뿐만 아니라, 등나무의 신선한 잎 속에는 비타민 C가 고함량으로 함유되어 있으며, heptacosan 및 22,23-dihydrostigmasterol이 함유되어 있고, 씨앗에는 cytisine이 함유되어 있다,
이에 따라, 신체 질병의 예방 또는 완화를 위해, 등나무의 각종 부위를 달여 섭취하였으며, 구체적으로, 등나무는 부종, 가래를 없애고, 심장을 강화하며, 근육의 떨림과 통풍 및 관절염을 완화시키는 데에 주로 사용되었다. 일례로, 대한민국 등록특허 제10-0603495호에서는 등나무 추출물의 암세포 증식억제 활성에 대해 개시하고 있다.
한편, 등나무의 꽃은 향취가 우수하여 선호도가 높으나, 상기 특허에 개시된 바와 같이, 등나무는 신체의 질환을 예방 또는 개선하는 용도로만 사용되고 있을 뿐, 등나무꽃의 향취를 이용한 향료 조성물과 이를 포함하는 다양한 제품에 대한 개발은 부족한 실정이다.
일반적으로 천연물의 향기 성분은 수증기 증류법, 압착법, 용매 추출법, 초임계 추출법 등으로 추출된다. 가장 기본적인 수증기 증류법(Steam Distillation)은 뜨거운 물이나 수증기를 이용하여 식물의 세포벽을 깨고 오일을 추출하는 방법을 의미하며, 대량으로 오일을 얻을 수 있는 이점이 있으나, 고온에서 일부 열에 불안정한 성분이 파괴되는 문제가 있다.
상기 압착법(Experssion)은 식물의 과실을 직접 압착하여 오일을 얻는 방법으로, 양이 적고 정유 성분이 적은 꽃으로부터 오일을 얻는 방법으로는, 유용하지가 않다.
상기 용매 추출법(Solvent Extraction)은 헥산과 석유 에테르 같은 휘발성 유기용매에 식물의 꽃을 일정 기간 냉암소에서 침적시킨 뒤, 향기 성분을 녹여내는 방식을 의미한다. 이 경우에는 쟈스민, 장미오일 등과 같은 오일의 함량이 매우 적은 식물 또는 사지 등의 화정유를 효율적으로 추출할 수 있는 이점이 있으나, 공정이 복잡하여 많은 시간이 소요되고 비용이 많이 드는 단점이 있다.
이에, 본 발명자는 용매나 열에 의해 변질될 염려가 있는 원재료를 이용한 추출법 등을 대신하여, SPME(Solid Phase Microextraction) 방법으로 등나무꽃의 향기를 분석한 후, 특정 성분을 조합하여 등나무꽃과 유사한 향취를 재현해낼 수 있는, 향료 조성물을 개발함으로써, 본 발명을 완성하였다.
본 발명의 첫 번째 목적은 용매나 열에 의해 변질될 염려가 있는 원재료를 이용한 추출법을 대신하여, 복수의 향기 성분을 조합함으로써, 등나무꽃의 향취를 그대로 재현하면서도 우수한 기호도를 갖는, 향료 조성물을 제공하는 데에 있다.
본 발명의 두 번째 목적은 상기의 향료 조성물을 포함하여, 등나무꽃의 향취와 유사하면서도 기호도가 우수한 향을 갖는, 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈 케어 제품을 제공하는 데에 있다.
본 발명의 목적은 상기된 바와 같은 기술적 과제로 한정되지 않으며, 이하의 설명으로부터 또 다른 기술적 과제가 도출될 수 있다.
상기 첫 번째 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 등나무꽃의 향취 성분; 및 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 제공한다.
상기 등나무꽃의 향취 성분은 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone), 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate), 벤질아세테이트(Benzyl Acetate), 헥산알(Hexanal), 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate), 라즈베리케톤(Raspberry Ketone), 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate), 헬리오트로핀(Heliotropine), 에틸바닐린(Ethyl vanillin), 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate), 페네틸알코올(Phenethyl alcohol), 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate), 바닐린(Vanillin), 유칼립톨(Eucalyptol), 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있다.
상기 향료 조성물은 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone) 1 ~ 10 중량%, 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate) 1 ~ 10 중량%, 벤질아세테이트(Benzyl Acetate) 5 ~ 15 중량%, 헥산알(Hexanal) 1 ~ 10 중량%, 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate) 5 ~ 15 중량%, 라즈베리케톤(Raspberry Ketone) 0.1 ~ 5 중량%, 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate) 1 ~ 7 중량%, 헬리오트로핀(Heliotropine) 2 ~ 9 중량%, 에틸바닐린(Ethyl vanillin) 1 ~ 7 중량%, 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate) 0.1 ~ 7 중량%, 페네틸알코올(Phenethyl alcohol) 5 ~ 17 중량%, 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate) 5 ~ 12 중량%, 바닐린(Vanillin) 0.5 ~ 7 중량%, 유칼립톨(Eucalyptol) 1 ~ 7 중량%, 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 0.1 ~ 4 중량% 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde) 1 ~ 7 중량%를 포함할 수 있다.
상기 향료 조성물은 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 0.01 ~ 10 중량%로 포함할 수 있다.
상기 향료 조성물은 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%를 포함할 수 있다.
상기 두 번째 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에서는 상기의 등나무꽃 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는, 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈 케어 제품을 제공한다.
본 발명의 향료 조성물은 실제 원재료의 사용 없이도, 등나무꽃 향취 성분과 특정 향기 성분을 조합함으로써, 등나무꽃의 향취를 그대로 재현해낼 수 있다. 뿐만 아니라, 본 발명의 향료 조성물은 향의 기호도가 우수하여, 소비자들의 선호도가 우수할 수 있다.
또한, 본 발명의 향료 조성물은 등나무꽃 향취와 유사하면서도 기호도가 우수함에 따라, 이를 포함하는 퍼스널 케어 제품, 피부 외용제 조성물, 화장료 조성물 또는 홈케어 제품의 경우에는, 소비자들의 선호도가 우수할 수 있다.
도 1은 등나무꽃의 향취를 분석한 GC-MS 분석 결과를 도시한 도면이다.
아래에서는 첨부한 도면을 참조하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예를 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다. 그리고 도면에서 본 발명을 명확하게 설명하기 위해서 설명과 관계없는 부분은 생략하였다.
본 발명의 명세서 및 청구범위에 사용된 용어 또는 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정 해석되지 아니하며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
본 발명의 명세서 전체에 있어서, 어떤 부분이 어떤 구성 요소를 "포함" 한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성 요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성 요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다.
본 발명의 명세서 전체에 있어서, "A 및/또는 B"는, A 또는 B, 또는 A 및 B를 의미한다.
이하에서 본 발명을 구체적으로 설명하였으나, 본 발명이 이에 제한되는 것은 아니다.
본 발명에서는 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 제공한다.
본 발명의 일 실시예에서는 등나무꽃의 향취 성분; 및 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 제공한다.
본 실시예의 향료 조성물은 실제 등나무꽃의 사용 없이도 등나무꽃 향취의 재현성이 우수하면서도, 기호도가 현저히 우수하여 활용도가 높을 수 있다.
본 실시예의 등나무꽃의 향취 성분은 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone), 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate), 벤질아세테이트(Benzyl Acetate), 헥산알(Hexanal), 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate), 라즈베리케톤(Raspberry Ketone), 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate), 헬리오트로핀(Heliotropine), 에틸바닐린(Ethyl vanillin), 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate), 페네틸알코올(Phenethyl alcohol), 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate), 바닐린(Vanillin), 유칼립톨(Eucalyptol), 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 수 있으며, 이는 가스크로마토그래피-질량분석법(Gas Chromatograph - mass spectrophotometry, GC-MS)을 통해 정량 분석하여 얻어졌다(실험예 1 참고).
구체적으로, 본 실시예의 등나무꽃의 향취 성분은 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone), 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate), 벤질아세테이트(Benzyl Acetate), 헥산알(Hexanal), 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate), 라즈베리케톤(Raspberry Ketone), 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate), 헬리오트로핀(Heliotropine), 에틸바닐린(Ethyl vanillin), 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate), 페네틸알코올(Phenethyl alcohol), 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate), 바닐린(Vanillin), 유칼립톨(Eucalyptol), 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde)을 포함할 수 있다.
구체적으로, 본 실시예의 등나무꽃의 향취 성분은 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone) 1 ~ 10 중량%, 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate) 1 ~ 10 중량%, 벤질아세테이트(Benzyl Acetate) 5 ~ 15 중량%, 헥산알(Hexanal) 1 ~ 10 중량%, 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate) 5 ~ 15 중량%, 라즈베리케톤(Raspberry Ketone) 0.1 ~ 5 중량%, 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate) 1 ~ 7 중량%, 헬리오트로핀(Heliotropine) 2 ~ 9 중량%, 에틸바닐린(Ethyl vanillin) 1 ~ 7 중량%, 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate) 0.1 ~ 7 중량%, 페네틸알코올(Phenethyl alcohol) 5 ~ 17 중량%, 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate) 5 ~ 12 중량%, 바닐린(Vanillin) 0.5 ~ 7 중량%, 유칼립톨(Eucalyptol) 1 ~ 7 중량%, 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 0.1 ~ 4 중량% 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde) 1 ~ 7 중량%를 포함할 수 있으며, 이 경우에 본 실시예의 향료 조성물의 등나무꽃 향취 재현성 및 기호도는 향상될 수 있다.
더 구체적으로, 본 실시예의 등나무꽃의 향취 성분은 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone) 1 ~ 4 중량%, 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate) 2 ~ 6 중량%, 벤질아세테이트(Benzyl Acetate) 8 ~ 10 중량%, 헥산알(Hexanal) 3 ~ 7 중량%, 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate) 6 ~ 10 중량%, 라즈베리케톤(Raspberry Ketone) 1 ~ 4 중량%, 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate) 2 ~ 6 중량%, 헬리오트로핀(Heliotropine) 3 ~ 7 중량%, 에틸바닐린(Ethyl vanillin) 2 ~ 6 중량%, 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate) 1 ~ 5 중량%, 페네틸알코올(Phenethyl alcohol) 8 ~ 12 중량%, 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate) 6 ~ 10 중량%, 바닐린(Vanillin) 1 ~ 5 중량%, 유칼립톨(Eucalyptol) 2 ~ 6 중량%, 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 0.5 ~ 2 중량% 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde) 1 ~ 4 중량%를 포함할 수 있으며, 이 경우에 본 실시예의 향료 조성물의 등나무꽃 향취 재현성 및 기호도는 향상될 수 있다.
또한, 상기 성분들과 함께, 추가적으로 DPG(Dipropylene glycol)를 더 포함할 수 있다. 구체적으로, 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 DPG를 1 ~ 30 중량% 로 더 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
한편, 상기 GC-MS 분석을 통해 얻어진 등나무꽃의 향취 성분만으로는 등나무꽃 본래의 향취와의 유사성 및 기호도가 충분하지 못하였다.
이러한 문제를 해결하기 위하여, 본 실시예에서는 상기 등나무꽃의 향취 성분;과 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 함께 포함하였으며, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도를 모두 향상시킬 수 있었다(실험예 참고).
더 상세히, 본 실시예에서는 상기 등나무꽃의 향취 성분;과 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 더 포함할 수 있다. 특히, 본 실시예의 향료 조성물이 상기 등나무꽃의 향취 성분과 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 때, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도가 향상될 수 있다.
이때, 본 실시예에서는 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 0.01 ~ 10 중량%, 구체적으로는 0.1 ~ 6 중량%로 포함할 수 있다. 특히, 본 실시예의 향료 조성물이, 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 0.01 ~ 10 중량%로 포함할 때, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도가 더욱 향상될 수 있다.
만약, 본 실시예의 향료 조성물이 총 중량 기준으로 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 0.01 ~ 10 중량%로 포함하지 않을 경우에는, 상기 수치 범위를 만족하는 경우 보다, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도가 저하될 수 있다.
구체적으로, 본 실시예에서는 상기 등나무꽃의 향취 성분;과 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)을 포함할 수 있으며, 본 실시예의 향료 조성물이 상기 등나무꽃의 향취 성분과 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)을 모두 포함할 때, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도가 향상될 수 있다. 특히, 본 실시예의 향료 조성물이 상기 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)을 모두 포함할 때, 상기 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 또는 둘의 성분을 포함하는 경우 보다. 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도는 더욱 향상될 수 있다.
이때, 본 실시예에서는 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%를 포함할 수 있다. 구체적으로, 본 실시예에서는 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.2 ~ 0.5 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 1 ~ 1.5 중량% 및 노난알(Nonanal) 1 ~ 1.2 중량%를 포함할 수 있다. 특히, 본 실시예의 향료 조성물이, 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%로 포함할 때, 등나무꽃 향취의 재현성과 기호도가 현저히 향상될 수 있다.
만약, 본 실시예의 향료 조성물이, 상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%로 포함하지 않을 경우에는, 상기 수치 범위를 만족하는 경우 보다, 등나무꽃 향취의 재현성과 기도호가 저하될 수 있다.
가장 구체적으로, 본 실시예의 상기 향료 조성물은 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%를 포함하되, 상기 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)을 1 : 4 : 3 ~ 4 의 중량비로 포함함으로써, 현저히 우수한 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도를 구현할 수 있다.
또한, 본 발명에서는 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 퍼스널 케어 제품을 제공한다.
본 실시예에 따라, 상기된 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 퍼스널 케어 제품은 인간 및 동물의 피부, 모발을 포함하는 신체에 적용 되는 화장품, 헤어 케어 제품, 세면용품, 코스메슈티컬(cosmeceuticals), 개인 위생 및 클렌징 제품을 포함하나, 이에 제한되지 않으며, 향료가 투입되는 퍼스널 케어 조성물에 모두 적용될 수 있다.
예를 들어, 상기 퍼스널 케어 제품은 데오도런트, 발한억제제, 스프레이, 스틱 및 롤-온 제품, 쉐이빙제, 스킨 로션, 모이스쳐라이져, 토너, 목욕제, 클렌징제, 샴푸, 컨디셔너, 조합된 샴푸/컨디셔너, 무스, 스타일링 겔, 헤어스프레이 및 로션, 썬스크린, 립스틱, 파운데이션, 페이스 파우더, 아이라이너, 아이쉐도우, 블러쉬 (blushes), 메이크업, 모이스쳐라이징 조제, 바디 및 핸드 조제, 스킨케어 조제, 페이스 및 넥 조제, 토닉, 드레싱, 헤어 그루밍 에이드, 에어로졸 픽사티브, 향 조제, 애프터쉐이브, 메이크-업 조제, 베이비로션, 베이비 배스 및 샴푸, 베이비 컨디셔너, 스킨 패드, 메이크업 리무버, 페이셜 클렌징제, 페이스트 마스크 및 머드, 페이스 마스크, 콜로뉴 및 화장수, 샤워겔, 샤워 코롱, 페이스 및 바디 워시, 퍼스널 케어 린스-오프제, 겔, 스크러빙 클렌저 또는 아이용 파우더, 립밤, 립글로스, 헤어케어 펌프 스프레이 및 기타 비-에어로졸 스프레이, 무수크림 및 로션, 유/수형, 수/유형, 멀티플 매크로 및 마이크로 에멀젼, 내수성 크림 및 로션, 여드름피부용 조제를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
또한, 본 발명에서는 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 피부 외용제 조성물을 제공한다.
본 실시예에 따라, 상기된 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 피부 외용제 조성물은 예를 들어, 크림, 젤, 패취, 분무제, 연고제, 경고제 및 로션제를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
또한, 본 발명에서는 상기된 바와 같은 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 화장료 조성물을 제공한다.
본 실시예에 따라, 상기된 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 화장료 조성물은 상기 퍼스널 케어 제품 중 화장품의 하나로, 유연화장수, 영양화장수, 수렴화장수, 스킨, 로션, 에센스, 크림, 마사지 크림, 팩, 메이크업 베이스, 비비크림, 파운데이션, 파우더, 클렌징 폼, 클렌징 크림, 클렌징 워터, 향수 및 미스트를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
이때, 본 실시예의 화장료 조성물은 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물 이외에 각 제형의 제제화에 필요한 부형제 또는 첨가제 등을 포함할 수 있다. 예를 들어, 상기 부형제 또는 첨가제는 실리콘 폴리머, 안료, 색소, 향료, 방부제, 살균제, 산화안정제, 유기 용매, 이온성 또는 비이온성 증점제, 유연화제, 산화방지제, 자유 라디칼 파괴제, 불투명화제, 안정화제, 에몰리언트, 실리콘, 소포제, 보습제, 비타민, 곤충 기피제, 보존제, 계면활성제, 소염제, 충전제, 중합체, 추진제, 염기성화제, 산성화제, 착색제, 농화제, 피부컨디셔닝제, 미백제, 항산화제, 주름 개선제, 보습제 등을 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
또한, 본 발명에서는 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 홈 케어 제품을 제공한다.
본 실시예에 따라, 상기된 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물을 포함하는 홈 케어 제품은 부엌 및 욕실에서와 같이 표면 세정 또는 위생 상태 유지를 위해 가정용으로 사용하는 제품, 섬유 케어 및 세정 등과 같은 세탁 용품에 사용하기 위한 제품, 방향 화합물을 발산해 악취를 제거하거나 경우에 따라서는 향수 대용으로 사용되기도 하는 방향제품 등을 포함하나, 이에 제한되지 않으며, 향료가 투입되는 홈 케어 조성물에 모두 적용될 수 있다.
예를 들어, 상기 홈 케어 제품은 세탁 세제, 세탁 세제 첨가제, 섬유 유연제, 주방세제, 탈취제 및 방향제를 포함할 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.
이하 실시예, 비교예, 및 실험예를 통하여 본 발명의 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물에 대해 구체적으로 설명하기로 한다. 이들 실시예는 단지 본 발명을 예시하기 위한 것이므로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지는 않는다.
[ 실시예 및 실험예 ]
실험예 1 : 등나무꽃의 향취 성분 분석
GC-MS 기기를 이용하여 하기의 조건으로, 등나무꽃의 향취를 분석한 다음, 그 구성 성분과 함량 결과를 표 1[단위 : 중량%]에 나타내었다.
구체적으로, 등나무꽃의 향취는 다음과 같이 분석하였다. 먼저, 등나무꽃을 전용 밀폐된 지퍼 백으로 씌운 후, SPME fiber 를 고정시켜, 2 시간 이상 향을 포집하였다. 이어서, fiber 를 분리하여 밀봉한 뒤, 저온 상태를 유지하면서 GC-MS 분석을 실시하였다.
- 분 석 기 기 : HP 5890 II GC
- 컬 럼 : DB-1 (60m X 0.25mm, 0.25μm)
- 이동상 기체 : He
- 주 입 온 도 : 250 ℃
- 검 출 온 도 : 270 ℃
- 오 븐 온 도 : 50 ~ 220℃(10℃/min)
등나무꽃의 향취를 GC-MS 로 분석한 결과, 표 1과 같은 결과를 얻었다.
실시예 1 : 실험예 1을 토대로 한 향료 조성물의 제조
표 2[단위 : 중량%]를 바탕으로 실시예 1의 향료 조성물을 제조하였다.
구체적으로, 실시예 1의 향료 조성물은 실험예 1에서 분석된 등나무꽃의 향취 성분과 동일하되, 표 1의 OHTERS를 대신하여 DPG(Dipropylene glycol)를 사용하였다.
실험예 2 : 실시예 1의 재현성 및 기호도 평가
실시예 1의 향료 조성물을 제조한 뒤, 이의 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도를 평가하여, 그 결과를 표 2에 나타내었다.
이때, 상기 향취의 재현성(유사성) 및 기호도는 20 ~ 30 대 여성 15 명 및 20 ~ 30 대 남성 5 명으로 이루어진 평가단에게 표 2에 따라, 다시 조합된 향료 조성물의 향취를 직접 맡아보도록 한 뒤, 이의 유사성과 기호도를 하기 기준에 따라 평가하도록 한 후, 그 평균값을 표 3에 나타내었다.
[유사성]
1 : 전혀 유사하지 않음
2 : 유사하지 않음
3 : 조금 유사하지 않음
4 : 보통
5 : 조금 유사
6 : 적당히 유사
7 : 매우 유사
[기호도]
1 : 전혀 좋지 않음
2 : 좋지 않음
3 : 조금 좋지 않음
4 : 보통
5 : 조금 좋음
6 : 적당히 좋음
7 : 매우 좋음
표 2를 보면, 등나무꽃의 실제 향취를 조합한 실시예 1의 향료 조성물은, 실제 등나무꽃의 본래 향취와는 유사성이 낮음을 확인할 수 있다. 또한, 기호도 또한 낮은 편임을 알 수 있다.
실시예 2 내지 4
상기 실험예 1 내지 2의 결과를 토대로 하여, 등나무꽃 향취와의 유사성을 높이기 위해, 이외 향기 성분들을 추가한 실시예 2 내지 4의 향료 조성물을 제조하였다.
상기 실시예 2 내지 4는 하기 표 4[단위 : 중량%]에 따른다.
실험예 3 : 실시예 2 내지 4의 재현성 및 기호도 평가
상기 표 4을 바탕으로 하여 형성된 향료 조성물의 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도를 상기 실험예 2와 동일하게 평가한 뒤, 그 결과를 표 5 및 표 6에 나타내었다.
표 5 및 6을 보면, 등나무꽃의 향취 성분과 함께, 피톨, 카바크롤 및 노난알로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는 실시예 2 내지 4 의 경우, 실시예 1 보다, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 모두 우수함을 알 수 있다.
구체적으로, 등나무꽃의 향취 성분만을 포함하는 실시예 1 보다, 등나무꽃의 향취 성분과 피톨을 포함하는 실시예 2의 경우, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 더욱 향상됨을 알 수 있다.
또한, 등나무꽃의 향취 성분만을 포함하는 실시예 1 및 등나무꽃의 향취 성분과 피톨을 포함하는 실시예 2 보다, 등나무꽃의 향취 성분과 피톨 및 카바크롤을 함께 포함하는 실시예 3의 경우, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 현저히 향상됨을 알 수 있다.
또한, 등나무꽃의 향취 성분만을 포함하는 실시예 1, 등나무꽃의 향취 성분과 피톨을 포함하는 실시예 2, 등나무꽃의 향취 성분과 피톨 및 카바크롤을 함께 포함하는 실시예 3의 경우 보다, 등나무꽃의 향취 성분과 피톨, 카바크롤 및 노난알을 모두 포함하는 실시예 4의 경우, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 현저히 우수함을 알 수 있다.
상기 내용을 종합하여 볼 때, GC-MS 분석법을 통해 분석된 등나무꽃의 향취 성분만을 포함할 경우에는, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 충분히 구현되지 못하며, 상기 등나무꽃의 향취 성분과 함께 피톨, 카바크롤 및 노난알로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함할 때, 등나무꽃 향취의 재현성 및 기호도가 현저히 향상됨을 알 수 있다.
특히, 등나무꽃 향취 성분과 함께 상기 3 종의 향기 성분을 함께 혼용하여 사용하는 경우, 실제 등나무꽃의 사용 없이도 등나무꽃의 본래 향취와 가장 유사하면서도 기호도가 우수한 향료 조성물을 제공할 수 있다.
전술한 바와 같이, 본 발명의 설명은 예시를 위한 것이며, 본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 기술을 가진 자는 본 발명의 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 쉽게 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로, 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 예를 들어, 단일형으로 설명되어 있는 각 구성 요소는 분산되어 실시될 수도 있으며, 마찬가지로 분산된 것으로 설명되어 있는 구성 요소들도 결합된 형태로 실시될 수 있다.
본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.
Claims (9)
- 등나무꽃의 향취 성분; 및
피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물.
- 제 1 항에 있어서,
상기 등나무꽃의 향취 성분은
감마-운데카락톤(γ-Undecalactone), 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate), 벤질아세테이트(Benzyl Acetate), 헥산알(Hexanal), 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate), 라즈베리케톤(Raspberry Ketone), 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate), 헬리오트로핀(Heliotropine), 에틸바닐린(Ethyl vanillin), 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate), 페네틸알코올(Phenethyl alcohol), 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate), 바닐린(Vanillin), 유칼립톨(Eucalyptol), 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 포함하는 것을 특징으로 하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물.
- 제 1 항에 있어서,
상기 향료 조성물은
상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 감마-운데카락톤(γ-Undecalactone) 1 ~ 10 중량%, 메틸다이하이드로자스모네이트(Methyl dihydrojasmonate) 1 ~ 10 중량%, 벤질아세테이트(Benzyl Acetate) 5 ~ 15 중량%, 헥산알(Hexanal) 1 ~ 10 중량%, 메틸안트라닐레이트(Methyl anthranilate) 5 ~ 15 중량%, 라즈베리케톤(Raspberry Ketone) 0.1 ~ 5 중량%, 시트로넬릴아세테이트(Citronellyl Acetate) 1 ~ 7 중량%, 헬리오트로핀(Heliotropine) 2 ~ 9 중량%, 에틸바닐린(Ethyl vanillin) 1 ~ 7 중량%, 리날릴아세테이트(Linalyl Acetate) 0.1 ~ 7 중량%, 페네틸알코올(Phenethyl alcohol) 5 ~ 17 중량%, 에틸렌브라실레이트(Ethylene brassylate) 5 ~ 12 중량%, 바닐린(Vanillin) 0.5 ~ 7 중량%, 유칼립톨(Eucalyptol) 1 ~ 7 중량%, 제라닐아세테이트(Geranyl Acetate) 0.1 ~ 4 중량% 및 아니스알데하이드(Anisaldehyde) 1 ~ 7 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물.
- 제 1 항에 있어서,
상기 향료 조성물은
상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol), 카바크롤(Carvacrol) 및 노난알(Nonanal)로 이루어진 군에서 선택되는 하나 이상을 0.01 ~ 10 중량%로 포함하는 것을 특징으로 하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물.
- 제 1 항에 있어서,
상기 향료 조성물은
상기 향료 조성물 총 중량 기준으로 피톨(Phytol) 0.1 ~ 1 중량%, 카바크롤(Carvacrol) 0.5 ~ 3 중량% 및 노난알(Nonanal) 0.5 ~ 2 중량%를 포함하는 것을 특징으로 하는, 등나무꽃의 향취를 재현한 향료 조성물.
- 제 1 항의 향료 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는, 퍼스널 케어 제품.
- 제 1 항의 향료 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는, 피부 외용제 조성물.
- 제 1 항의 향료 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는, 화장료 조성물.
- 제 1 항의 향료 조성물을 포함하는 것을 특징으로 하는, 홈 케어 제품.
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|---|---|---|---|---|
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| KR20200092761A (ko) * | 2019-01-25 | 2020-08-04 | 한국콜마주식회사 | 사위질빵꽃의 향취를 재현한 향료 조성물 |
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|---|
| Yifan Jiang 외 4명, ‘Floral Scent in Wisteria: Chemical Composition, Emission Pattern, and Regulation’ Journal of the American Society for Horticultural Science, 제136권제5호, 307~314쪽, (2011년) 1부.* * |
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