KR20220030151A - 연결 조직 중 엘라스틴 및 콜라겐 생합성 증진용 조성물 - Google Patents
연결 조직 중 엘라스틴 및 콜라겐 생합성 증진용 조성물 Download PDFInfo
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Abstract
본 발명은 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 조성물은 섬유아세포의 엘라스틴 및 콜라겐 생합성능을 증진시켜, 노화나 광노출에 의한 피부 탄력의 복원과 주름 및 표정선 제거,노화에 따른 혈관 탄력 저하 및 그에 따른 고혈얍, 혈행저하, 건인대 탄력 개선, 관절 탄력 개선에 사용될 수 있다.
Description
본 발명은 엘라스틴 및/또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 글리신, L-프롤린 및 2가 금속이온을 함유하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 관한 것이다.
엘라스틴은 콜라겐과 함께 결합조직에 존재하고 고무탄력성과 같은 신축성이 있는 단백질이며 조직의 유연성, 신축성에 관여하고 있으며, 이러한 특징으로 엘라스틴이 존재하는 조직은 늘어나거나 수축되었다가도 본래의 형태로 돌아올 수 있어, 피부의 탄력, 주름방지, 혈관의 수축 이완, 폐의 수축 이완 등에 중요한 역할을 하고 있다.
엘라스틴 섬유는 글라이신, 발린, 알라닌, 프롤린과 같은 간단한 아미노산으로 구성된 엘라스틴과 피브릴린으로 구성되어 있다. 엘라스틴은 많은 트로포엘라스틴의 결합을 통해 생성된다. 엘라스틴을 구성하는 아미노산은 소수성 아미노산들로 글라이신과 프롤린과 같은 아미노산이 존재한다. 이들 아미노산은 라이신 잔기와 교차결합되어 움직임이 자유로운 소수성 지역을 구성한다.
생체 내에서 엘라스틴(elastin)의 생합성은 섬유아세포, 내피세포, 민무늬근 세포, 연골세포(fibroblast, endothelial cell, smooth mucsle cell, chondrocyte)가 담당한다. 엘라스틴은 자체 길이의 7 배까지 신장될 수 있으며, 현저한 분자 변형 없이 그 공간적 모듈러스(dimensional modulus)로 복귀할 수 있고, 이론적으로는 이러한 신장을 무제한 반복할 수 있다.
한편, 콜라겐은 동물의 신체에 다양한 결합조직 (Connective tissues)의 세포밖 공간을 채우는 주요 조직 형성 단백질이다. 포유동물에서는 전체 단백질의 25 %에서 35 %를 차지하는 가장 풍부한 단백질이기도 하다. 무기화작용 (Mineralization)의 정도에 따라, 뼈에서처럼 단단하거나, 힘줄에서처럼 유연하거나, 연골에서 보이듯 단단한 부분부터 유연한 부분까지 구배되기도 한다. 콜라겐은 매우 긴 피브릴 (Fibril)의 형태로서, 힘줄이나, 인대, 피부와 같은 섬유조직 (Fibrous tissues)에서 흔히 찾아볼 수 있고, 각막, 연골, 뼈, 혈관, 소화관, 척추사이원반 (Intervertevral discs), 치아의 상아질에서도 발견된다. 근육조직에서는 근내막 (endomysium)의 주요 요소이다. 콜라겐은 근육조직의 1~2 %를 차지하고 강하고 힘줄이 많은 근육에서는 6 % 정도를 차지한다. 체내에서 가장 흔한 세포인 섬유아세포 (fibroblasts)가 콜라겐을 생성 분비한다.
피부 노화 및 광노화(photoaging)는 피부 표면에 주름을 야기하며, 진피 조직의 원위 부분(망상 진피(reticular dermis))에 위치한 엘라스틴 섬유의 네트워크가 줄어들면서, 피부의 전체 탄성력의 현저한 손실을 초래하고, 결국에는 피부 결합 조직이 기계적 스트레칭에 적응하는 능력을 감소시켜, 조직처짐(tissue sagging) 및 피부탄력성의 손실을 유발한다.
엘라스틴의 전구체인 단백질 트로포엘라스틴(tropoelastin)을 암호화하는 유전자(ELN-유전자)는 다양한 형태의 트로포엘라스틴을 코딩하며, 상기 유전자는 이미 태아기(foetal stage)에서 발현되기 시작하여, 인생의 초반 5년 동안 활성인 상태로 유지되다가 활성이 멈출 때까지 급격히 둔화된다(Bashir, MM et al., J Biol Chem 264:8887, 1989). 즉, 결합 조직, 특히 진피, 점막, 연골 조직, 혈관 내막, 폐 및 판막/심근 결합 조직의 탄성 요소는 이미 인생의 초반기에 합성이 중단된다. 화상 및 심각한 광노화와 같은 심각한 조직 손상이 발생하는 경우를 제외하고는, 보충되지 않으며, 이러한 경우들에는, 트로포엘라스틴 전구체 분자 중 리신 잔기의 산화를 촉매하는 5개 다른 효소들을 암호화하는 LOX(리신 옥시다아제) 유전자의 과발현이 있으며, 이는 기능적 엘라스틴의 합성 및 그것이 세포 표면에 부착하는 미소섬유(microfibrils) 중에 후속 도입되는 것에 필요한 단계이다. 특히, 상기 효소 의존적 과정은 리신 산화 및 가교화된 분자 내 결합을 생성하기 위한 L-LYS의 아미노기와 알도오스 사이의 시프 염기의 동시 형성으로 이루어진다(Maki et al., Am J Pathol 167:927, 2005). 엘라스틴은 실질적으로 대체되지 않는 유일한 결합 조직 단백질이며, 70 년 이상(평균 반감기 74 년) 동안 동일하게 유지된다.
한편, 타입 I 콜라겐은 인체 콜라겐 중 가장 많은 비중을 차지하는 콜라겐으로서, 피부, 혈관, 장기, 뼈 등에 다양하게 분포하는 단백질로서 세포외 기질(extracellular matrix, ECM)의 구성과 결합 조직에서의 구조적 기능적 유지에 있어 중요한 역할을 한다. 콜라겐 I 결핍증은, 특히 피부 노화 및 광노화에 전형적인 피부 변성(skin degeneration) 현상에서, 인간 피부의 영양성(trophism) 및 탄성력 상실과 밀접한 관련이 있다.
특정 아미노산 및 올리고 펩티드가 국소적으로 또는 경구로 적절하게 운반되고 적용되는 경우, 진피표피 결합 조직, 특히 콜라겐 및 트로포엘라스틴의 생합성을 야기하는 유전자 발현을 촉진하는 것으로 알려져 있으며(Lupo MP et al., Cosmeceutical peptides. Dermatol Ther 20:343, 2007), 글리신, 프롤린, 알라닌, 발린 류신 및 리신 염산염을 적절한 비율로 혼합한 아미노산 혼합물을 사용한 국부 또는 경구용 조성물이 개시된바 있으나, 콜라겐과 엘라스틴의 합성을 촉진하는 것에 대해서는 개시되어 있지 않다(WO 2016/088078A, EP 2033689A 및 WO 2007/048522A 등 참조).
이에, 본 발명자들은 엘라스틴과 콜라겐 생합성을 촉진할 수 있는 최적의 아미노산 함유 조성물을 개발하고자 예의 노력한 결과, 글리신(glycine)과 프롤린(proline) 및 2가 금속이온을 함유하는 조성물을 섬유아세포에 처리하는 경우, 엘라스틴과 타입 I 콜라겐의 발현량이 증가하는 것을 확인하고, 본 발명을 완성하게 되었다.
본 발명의 목적은 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 글리신, L-프롤린 및 2가 금속이온을 함유하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 있어서, 글리신 : L-프롤린의 조성비가 중량 기준으로 1 : 0.9 - 1.1 인 것을 특징으로 하는 조성물을 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 조성물을 포함하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 의약 조성물을 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 조성물을 포함하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 기능성 화장료 조성물을 제공한다.
본 발명은 또한, 상기 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물을 유효성분으로 함유하는 미용 또는 근골격계 질환 예방용 건강기능식품을 제공한다.
본 발명에 따른 조성물은 섬유아세포의 엘라스틴 및 콜라겐 생합성능을 증진시켜, 노화나 광노출 등에 의한 피부 탄력의 복원과 주름 및 표정선 제거에 유용하게 사용될 수 있다.
도 1은 본 발명에 따른 조성물의 섬유아세포(Hs27세포)에 대한 세포성장능 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명에 따른 조성물처리에 따른 섬유아세포에서의 COL1A2, ELN 및 COL4A1 유전자의 발현량 변화를 qPCR로 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명에 따른 조성물 처리에 따른 섬유아세포에서의 타입 I 콜라겐 및 엘라스틴 단백질의 생성능을 웨스턴 블럿으로 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 2는 본 발명에 따른 조성물처리에 따른 섬유아세포에서의 COL1A2, ELN 및 COL4A1 유전자의 발현량 변화를 qPCR로 확인한 결과를 나타낸 것이다.
도 3은 본 발명에 따른 조성물 처리에 따른 섬유아세포에서의 타입 I 콜라겐 및 엘라스틴 단백질의 생성능을 웨스턴 블럿으로 확인한 결과를 나타낸 것이다.
진피 조직의 구성성분인 콜라겐과 엘라스틴의 생합성을 증진시키기 위해서는 특정 아미노산 및 올리고 펩티드가 국소적으로 또는 경구로 적절하게 운반되고 적용되는 경우, 진피표피 결합 조직, 특히 콜라겐 및 트로포엘라스틴의 생합성을 야기하는 유전자 발현을 촉진하는 것으로 알려져 있으나, 섬유아세포에서 콜라겐과 엘라스틴의 생성을 촉진시킬 수 있는 최적의 아미노산 조합 및 이를 보조하는 미네랄 조성에 대한 연구는 미흡한 실정이다. 본 발명에서는 글리신과 L-프롤린 및 2가 금속이온을 함유하는 조성물이 섬유아세포에서 콜라겐 및 엘라스틴 생합성에 관여하는 유전자의 발현을 증진시키고, 섬유아세포에서 콜라겐 단백질과 엘라스틴 단백질의 생성을 촉진한다는 것을 확인하였다.
따라서, 본 발명은 일 관점에서, 글리신, L-프롤린 및 2가 금속이온을 함유하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 있어서, 글리신 : L-프롤린의 함량비가 중량 기준으로 1 : 0.9 - 1.1인 것을 특징으로 하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 있어서, 글리신 : L-프롤린의 함량비는 바람직하게는 1 : 0.9 ~ 1.1, 더욱 바람직하게는 1 : 0.95 ~ 1.05, 가장 바람직하게는 1 : 0.99 ~ 1.01이다.
본 발명의 조성물은 L-알라닌, L-발린, L-류신 및 L-리신 염산염으로 구성되는 군에서 선택되는 하나 이상의 아미노산을 추가로 함유할 수 있으며, 각 아미노산의 글리신에 대한 함량비는 중량 기준으로,
- L-알라닌: 0.40~0.90;
- L-발린: 0.30~0.80;
- L-류신: 0.10~0.30;
- L-리신 염산염: 0.10~0.25;
의 비율로 함유하는 것이 바람직하며,
- L-알라닌: 0.60~0.85;
- L-발린: 0.40~0.75;
- L-류신: 0.15~0.25;
- L-리신 염산염: 0.12~0.20;
의 비율로 함유하는 것이 더욱 바람직하고,
- L-알라닌: 0.70~0.80;
- L-발린: 0.55~0.70;
- L-류신: 0.18~0.23;
- L-리신 염산염: 0.14~0.18;
의 비율로 함유하는 것이 가장 바람직하다.
본 발명의 조성물은 전체 아미노산 조성물 기준으로 0.1~30.0 중량%, 바람직하게는 0.5~25.0 중량%, 더욱 바람직하게는 1.0~20 중량%의 L-시스테인 또는 N-아세틸-L-시스테인을 추가로 함유할 수 있다.
본 발명에 따른 조성물에는 아미노산이 총 1 내지 700 g/L, 바람직하게는 5 내지 650 g/L, 더욱 바람직하게는 10 내지 600 g/L, 가장 바람직하게는 15 내지 500 g/L 포함될 수 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명에 있어서, 상기 2가 금속은 구리(Cu), 코발트(Co), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 망간(Mn) 및 아연(Zn)으로 구성된 군에서 선택되는 것을 특징으로 할 수 있다. 상기 2가 금속 이온은 금속 이온을 기준으로 전체 조성물 대비 0.001 내지 5.0 중량%, 바람직하게는 0.003 내지 4.5 중량%, 가장 바람직하게는 0.005 내지 4.0 중량% 포함될 수 있지만 이에 한정되는 것은 아니다.
바람직하게는 본 발명에 따른 조성물에 포함되는 2가 금속 이온은 구리이다. 구리는 구리 금속 자체로 포함될 수 있지만, 바람직하게는 구리염 화합물 또는 이의 수화물 형태로 포함될 수 있으며, 더욱 바람직하게는 황산구리 수화물, 가장 바람직하게는 황산구리 5수화물 형태로 포함될 수 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 조성물에 사용된 구리(copper, Cu)는 미량 무기질(micro mineral)로서 철처럼 2가지 원자가 전자(Cu+와 Cu2+) 형태에서 상호 전환되면서 체내에서 효소를 비롯한 여러 단백질의 한 부분으로 존재하는 필수적인 미량 원소이다. 구리는 미토콘드리아 내 전자 전달계의 마지막 과정에서 ATP 생성에 관여하며, 구리의 항산화 기능은 SOD(superoxide dismutase)에 결합되어 세포의 산화적 손상을 방지하는 역할을 하며, 망간과 타이로신(아미노산)과 함께 피부에 멜라닌 색소를 침착시키는 역할을 한다.
본 발명의 일 양태에서는 글리신, L-프롤린 및 구리를 함유하는 조성물을 섬유아세포(Hs27세포)에 처리하고, 타입 I 콜라겐 생합성에 관여하는 유전자인 COL1A2 유전자 및 엘라스틴 생합성에 관여하는 유전자인 ELN 유전자 및 COL4A1 유전자의 발현량 변화를 qPCR로 확인하였을 때, COL1A2 유전자 및 ELN 유전자의 발현이 증가하는 것을 확인하였다(도 2 참조).
본 발명의 다른 양태에서는 글리신, L-프롤린 및 구리를 함유하는 조성물을 섬유아세포(Hs27세포)에 처리하고, 타입 I 콜라겐 및 엘라스틴의 생성 변화를 웨스턴 블럿으로 확인한 결과, 타입 I 콜라겐 및 엘라스틴 단백질의 생성능이 증가한 것을 확인하였다(도 3 참조).
하나의 관점에서, 본 발명은 본 발명에 따른 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물을 포함하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 의약 조성물에 관한 것이다.
본 발명의 의약 조성물은 엘라스틴 관련 질환, 혈관 탄력저하에 따른 고혈압, 혈행 저하, 건인대 탄력개선, 관절 탄력 개선, 광노화로 인한 탄력섬유증, 진피표피 위축, 진피위축성 피부질환, 화상, 방사선 화상, 피부 병변, 욕창, 약물 투여에 의해 유발되는 진피 무형성증 또는 근육 및 관절 병변의 예방 또는 치료 용도로 사용이 가능하지만, 이에 한정되는 것은 아니다.
또한, 본 발명의 의약 조성물은 엘라스틴 및/또는 콜라겐 유도에 따른 혈관 탄력 개선 및 이를 통한 질병 치료 또는 건강 상태 개선 등에 사용될 수 있다.
본 발명의 의약 조성물은 경구투여, 국소 주사, 경피 주사, 외용 의약품 형태, 또는 의료기기로서 주사 또는 외용 제형으로 제형화되어 사용될 수 있다.
본 발명에 따른 의약 조성물은 또한 히알루론산 또는 그 염, 특히 전체 조성물의 0.01 내지 3 중량 % 범위의, 평균분자량이 500,000 내지 3,000,000 Da 범위인 히알루론산 또는 이의 염, 바람직하게는 히알루론산 나트륨염을 함유할 수 있다.
전술한 아미노산 및 히알루론산 또는 이의 염의 혼합물을 함유하는 상기 조성물은 경구투여, 국소 주사, 경피 주사, 외용 의약품 또는 의료기기 형태로 사용 가능한 용도에 적합하며, 이러한 형태로 제형화되어 사용될 수 있다.
사용가능한 제형의 비제한적인 예로는 주사제, 겔, 연고, 유제, 경피 패치, 무균 용액, 필러, 창상피복재 및 히알루론산 또는 이의 염의 무균 수용액으로 재구성되도록 고안된 아미노산 분말이 포함된다.
주사용 제제는, 히알루론산 또는 이의 염, 바람직하게는 히알루론산 나트륨염 겔을 직접(예를 들어, 피부 이식 주사기로) 분말을 함유하는 바이알 내로 도입함으로써, 히알루론산 또는 이의 염의 무균 용액 중에 분말의 형태로 아미노산을 용해시킴으로써 제조될 수 있다. 완전히 용해되면, 생성된 겔 용액은 진피 영역 내로 주입된다. 히알루론산 또는 이의 염의 무균 수용액은 무균 주사가능한 약학적 형태에 요구되는 물리화학적 및 조직 적합성을 보장할 수 있는, pH-보정 완충제(예를 들어 인산염 완충액) 또는 삼투압 교정제(예를 들어, 염화나트륨) 및 기타 기술적 아쥬반트를 함유할 수도 있다.
또 다른 관점에서, 본 발명은 본 발명에 따른 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물을 포함하는 화장료 조성물, 특히 기능성 화장료 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 기능성 화장료 조성물은 피부 탄력 개선, 주름 및/또는 표정선 제거 용도로 사용될 수 있지만 이에 한정되는 것은 아니다.
사용 목적 및 그 기능 등에 따라, 본 발명의 화장료 조성물은 용액(로션형 조성물), 농축 용액, 젤, 연고, 에멀션(크림, 유제), 소포 분산, 파우더, 조밀 파우더(dense powder), 페이스트 또는 고형제 등의 다양한 형태로 제형화되어 기능성 화장품으로 제공될 수 있다.
구체적으로, 본 발명에 따른 화장료 조성물을 포함하는 화장품은 안면 크림, 핸드 크림, 보습 크림 및 햇빛 차단 크림 등의 크림, 로션 등의 용액 또는 농축 용액, 크림파우더, 파운데이션, 로션, 마이크로에멀션, 연고, 페이스트, 팩, 스프레이 형태 등의 모든 제품 형태를 의미하며, 이에 한정되지는 않는다.
본 발명의 조성물이 탄력 개선, 주름 및 표정선 제거, 보습제 등의 용도로 사용되는 경우, 이들은 유제 또는 크림 등의 에멀션, 젤, 로션, 연고, 또는 소포 분산 등의 형태로 제공되는 것이 바람직하며 추가적으로 다른 약학적 또는 기능성 활성 성분을 포함할 수도 있다.
상기 기능성 화장품 조성물에는 식물성 또는 동물성 오일의 개질 또는 비개질 오일이 포함될 수 있다. 예를 들어, 스위트 아몬드오일, 아보카도 오일, 캐스터 오일올리브 오일, 조조바 오일, 해바라기 오일, 밀눈 오일, 참깨 오일, 땅콩 오일, 포도씨 오일, 두유, 홍화 오일, 코코넛 오일, 메이즈 오일, 헤즐넛 오일, 카라이트 버터, 팜 오일, 살구씨 오일, 칼로필럼 오일 또는 퍼하이드로스쿠알렌 등이 있다. 더욱이, 오일 상은 액체 파라핀, 액체 페트로라툼 등과 같은 무기 오일일 수 있다. 상기 오일은 이소프로필 미리스테이트, 이소프로필 팔미테이트, 2-에틸헥실 팔미테이트, 페니실린 오일(스테아릴 옥토네이트)와 같은 지방산 에스테르, 올레, 팔미트, 스테아르, 베헨, 리놀레, 라놀레산과 같은 불포화 지방산 또는 C8-C16의 이소파라핀과 같은 휘발성 또는 비휘발성 이소파라핀 등일 수 있다. 상기 오일은 올레일 알콜, 세틸 알콜 및 스테아릴 알콜과 같은 C12-C18의 지방 알콜 등일 수 있다.
에멀션으로 제공된다면, 본 발명의 유화된 조성물은 오일 상 및 수성 상을 포함한다. 상기 오일 상은 조성물 총 중량에 대하여 약 1 내지 약 75 중량%의 범위로 제공되는 것이 좋으며, 더 좋기로는 약 5 내지 약 60 중량%, 가장 좋기로는 약 40 내지 약 60 중량%로 제공되는 것이 바람직하다.
수성 상에는 수성 젤 및 화장품 에멀션에 일반적으로 사용되는 보조제를 포함한다. 수성 상은 약 0.5 내지 약 20 중량%가 제공될 수 있으며, 저급 C2-C6 모노알콜 및/또는 글리세롤, 부티렌 글리콜, 이소프렌 글리콜, 프로필렌 글리콜, 에틸렌 글리콜과 같은 폴리올 등이 포함될 수 있다.
유화된 화장품 조성물을 제조하기 위하여 유화제가 사용될 수 있다. 바람직한 에멀션 효과를 나타내는 한 어떠한 양의 미용적으로 허용가능한 유화제도 사용이 가능하다. 유화제는 알려진 염 및 계면활성제로부터 선택된다. 유화제는 스테아르산, 소르비탄 세스퀴놀레이트, 폴리에틸렌 글리콜(PEG-30), 디폴리하이드록시스테아레이트, 레시틴, 마그네슘 스테아레이트, 및 이들의 유도체 및 혼합물에서 선택하는 것이 바람직하다. 상기 유화제는 조성물 총 중량에 대하여 약 0.5 내지 약 30 중량%의 범위로 제공되는 것이 좋으며, 더 좋기로는 약 1 내지 약 12 중량%, 더욱 좋기로는 약 4 내지 약 8 중량%로 사용되는 것이 바람직하다.
다른 관점에서, 본 발명은 본 발명에 따른 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물을 유효성분으로 함유하는 건강기능식품에 관한 것이다.
본 발명에 따른 기능성 식품은 피부 건강, 혈행 개선, 혈압 조절 또는 관절을 포함하는 근골격계 질환의 예방 및 치료 용도로 사용될 수 있으며, 구체적으로는 피부 탄력 개선, 주름 제거, 표정선 제거, 고혈압, 혈행 저하, 건인대 탄력개선, 관절 탄력 개선, 광노화로 인한 탄력섬유증, 진피표피 위축, 진피위축성 피부질환, 화상, 방사선 화상, 피부 병변, 욕창, 약물 투여에 의해 유발되는 진피 무형성증 또는 근육 및 관절 병변의 예방 또는 치료 용도로 사용될 수 있으며, 바람직하게는 미용 또는 관절 질환 예방용도로 사용될 수 있다.
또한, 본 발명의 기능성 식품은 산화 예방을 위한 약제, 식품 및 음료 등에 다양하게 이용될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은, 예를 들어, 각종 식품류, 캔디, 초콜릿, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 건강보조 식품류 등이 있고, 분말, 과립, 정제, 캡슐 또는 음료 형태로 사용될 수 있다.
본 발명의 조성물은 여러가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알콜, 탄산 음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 본 발명의 조성물들은 천연 과일 쥬스 및 과일 쥬스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 조합하여 사용할 수 있다.
[실시예]
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 예시하기 위한 것으로, 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되는 것으로 해석되지 않는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.
실시예 1: 본 발명에 따른 조성물의 섬유아세포에 대한 독성 확인
본 발명에 따른 조성물을 하기 표 1과 같이 준비하였으며, 표 1의 조성물의 섬유아세포에 대한 세포독성을 확인하였다.
섬유아세포는 인간 유래 섬유아세포인 Hs27(ATCC, #CRL 1634)를 이용하였으며, 세포는 10% FBS (fetal bovine serum)와 1% 페니실린-스트렙토마이신이 포함된 DMEM (Dulbecco's Modified Eagle Medium) 배지에서 배양하였다.
1000㎍/10㎕로 준비된 약물을 세포에 처리하기 위해 1% 페니실린-스트렙토마이신이 포함된 무혈청 DMEM 배지에 희석하여 준비하였다.
| 성분 | 제형 내 각 성분의 함량 (μg/10μl) | ||||
| d | EL1 | EL4 | EL11 | EL12 | |
| 글리신 | 302 | 266.7 | 266.7 | 266.7 | 266.7 |
| L-프롤린 | 227 | 266.7 | 266.7 | 266.7 | 266.7 |
| L-알라닌 | 228 | 200 | 200 | 200 | 200 |
| L-발린 | 168 | 166.7 | 166.7 | 166.7 | 166.7 |
| L-류신 | 42 | 56.7 | 56.7 | 56.7 | 56.7 |
| L-라이신 HCl | 33 | 43.3 | 43.3 | 43.3 | 43.3 |
| 소계 | 1000 | 1000.1 | 1000.1 | 1000.1 | 1000.1 |
| 황산구리 5수화물 | 0 | 0 | 3.3 | 1.67 | 0.33 |
| 계 | 1000 | 1000.1 | 1003.4 | 1001.77 | 1000.43 |
Hs27 세포 1 x 105개를 48 웰 플레이트에 시딩(seeding) 한 후 24시간 동안 배양하였다. 24시간 후에 1.2에서 준비된 약물을 처리하였다. 세포 독성을 확인하기 위해 24시간, 48시간, 72시간 후에 EZ-cytox(Dogen Bio, Korea) cell viability 측정 KIT를 이용하였다. KIT에 포함된 생존된 세포에 존재하는 효소와 반응하는 WST(water soluble tetrazolium salt)를 처리하여 450 nm에서 흡광도를 측정하여 세포 생존률을 계산하였다. 그 결과, 도 1에 나타난 바와 같이, 용매만 처리한 군인 NC군에 비해서 d, EL1, EL11, EL12 조성을 처리한 세포에서는 24시간, 48시간, 72시간 후에도 세포독성이 나타나지 않는 것을 확인할 수 있었다. EL4를 처리한 세포에서는 24시간, 48시간 후에는 독성이 없었지만, 72시간 후에는 미세하게 세포 생존률이 감소한 것을 확인할 수 있었다.
실시예 2: 본 발명에 따른 조성물의 처리에 따른 COL1A2, COL4A1, ELN 유전자 발현량 확인
본 발명에 따른 조성물 처리에 따른 Hs27 세포의 콜라겐과 엘라스틴 생합성에 관여하는 유전자 발현량을 변화를 확인하였다.
Hs27 세포 5 x 106개를 100π 디쉬에 시딩한 후 24시간 동안 배양하였다. 24시간 후에 준비된 조성물(d, EL1, EL11 및 EL12)을 처리하였다. 유전자 발현량을 확인하기 위해 72시간 후에 Trizol을 이용하여 RNA를 추출하였다. 각 sample에서 추출된 1 μg의 RNA를 cDNA 역전사효소를 이용하여 cDNA로 합성한 후, Real-time PCR detection systems (Biorad CFX connect)을 이용하여 COL1A2, ELN, COL4A1 및 ACTB 유전자의 발현량을 확인하였다. 각 유전자를 확인하기 위해 표 2의 프라이머를 사용하였으며, 내부 대조군으로 ACTB (β-actin)를 이용하여 상대적 발현량을 계산하였다.
| Gene | Forward | Reverse |
| COL1A2 | CCA AAT CTG TCT CCC CAG AA (서열번호 1) |
TCA AAA ACG AAG GGG AGA TG (서열번호 2) |
| ELN | CCA TGT CCA CAC AAG GAC AG (서열번호 3) |
GCC AGA GTG GCT TTC TCA AC (서열번호 4) |
| COL4A1 | GCT TGA AAA GGG TTG AGC AG (서열번호 5) |
TTG AGT CCC GGT AGA CCA AC (서열번호 6) |
| ACTB | GAG GCC TGG ACT CTC AAC TG (서열번호 7) |
AAT GAA TGG GGG TTG AAT GA (서열번호 8) |
그 결과, 도 2에 나타난 바와 같이, 용매만 처리한 군인 NC 군에 비해서 d, EL1 및 EL12 조성을 처리한 세포에서는 72시간 후에 COL1A2 유전자 및 ELN 유전자 발현량의 유의적인 변화가 없음을 확인할 수 있었으며, EL4 및 EL11을 처리한 세포군에서는 72시간 후에 COL1A2 유전자와 ELN 유전자의 발현량의 유의적인으로 증가한 것을 확인하였다. 또한, COL1A2 유전자 및 ELN 유전자와는 다르게 COL4A1 유전자의 경우에는 모든 조성물 처리 조건에서 발현량에 변화가 없는 것을 확인할 수 있었다.
실시예 3: 본 발명에 따른 조성물의 처리에 따른 COL1A2, COL4A1, ELN 단백질 생성능 확인
본 발명에 따른 조성물 처리에 따른 Hs27 세포의 콜라겐과 엘라스틴 단백질의 생성능 변화를 확인하였다.
Hs27 세포 5 x 106개를 100 π dish에 시딩한 후 24시간 동안 배양하였다. 24시간 후에 준비된 조성물(d, EL1, EL11 및 EL12)을 처리하였다. 단백질 발현량을 확인하기 위해 72시간 후에 Protein lysis buffer (cell signaling, #9803)을 이용하여 단백질을 추출하였다. 타입 I 콜라겐, 엘라스틴, β-actin 단백질을 확인하기 위하여 다음의 방법으로 각각의 단백질에 대하여 웨스턴 블럿(Western Blot)을 수행하였다.
타입 I 콜라겐: 타입 I 콜라겐의 단백질 발현량을 확인하기 위해서 native한 환경(non-denaturing condition)에서 웨스턴 블럿을 진행하였다. 추출된 단백질 30 μg을 Native sample buffer (Biorad, #1610738)에 희석하여 샘플을 제조하였다.
SDS가 포함되지 않은 8% 아크릴아미드 젤과 탱크버퍼(Tris-glycine buffer)를 이용하여 전기영동을 진행하고, 젤 상에서 분리된 단백질을 PVDF 멤브레인으로 이동시킨 후, 2시간 동안 skim milk를 이용하여 블로킹을 진행하였다. 그 이후에Anti-collagenⅠ항체(abcam, ab34710)을 이용하여 4℃에서 하룻밤 정치한 후에 2차 항체로 1시간 동안 반응시켰다. ECL 용액과 Amersham Imager 600 imaging system을 이용하여 항체의 반응을 확인하였다.
엘라스틴 및 β-actin: 엘라스틴과 β-actin의 단백질 발현량을 확인하기 일반적인 웨스턴 블럿 환경(non-native and denaturing condition)에서 웨스턴 블럿을 수행하였다. 추출된 단백질 30μg을 4X Laemmli sample buffer (Biorad, #1610747)에 희석하여 샘플을 제조하였다. SDS가 포함된 10% 아크릴아미드 젤과 탱크버퍼(Tris-glycine buffer)를 이용하여 전기영동을 진행하였다. 진행하고, 젤 상에서 분리된 단백질을 PVDF 멤브레인으로 이동시킨 후, 2시간 동안 skim milk를 이용하여 블로킹을 진행하였다. 이후에 Anti-Elastin 항체(Santacruz, sc-166543) 및 Anti-β-actin 항체(Santacruz, sc-47778)을 이용하여 4 ℃에서 하룻밤 정치한 후에 2차 항체로 1시간 동안 반응시켰다. ECL 용액과 Amersham Imager 600 imaging system을 이용하여 항체의 반응을 확인하였다.
그 결과, 도 3에 나타난 바와 같이, 용매 처리한 군인 NC군에 비해서 d, EL1 및 EL12 조성물을 처리한 세포에서는 72시간 후에 타입 I 콜라겐의 단백질 발현량의 증가가 확인되었다. 엘라스틴의 경우 d 및 EL1을 처리한 군에서는 변화가 없었지만, EL4, EL11 및 EL12 조성을 처리한 군에서 유의적으로 증가한 것을 확인할 수 있었다.
이상으로 본 발명 내용의 특정한 부분을 상세히 기술하였는바, 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 이러한 구체적 기술은 단지 바람직한 실시 양태일 뿐이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 제한되는 것이 아닌 점은 명백할 것이다. 따라서 본 발명의 실질적인 범위는 첨부된 청구항들과 그것들의 등가물에 의하여 정의된다고 할 것이다.
<110> ELASTIC LAB Inc.
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<160> 8
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<211> 20
<212> DNA
<213> Artificial Sequence
<220>
<223> primer
<400> 1
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<211> 20
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<220>
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<220>
<223> primer
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aatgaatggg ggttgaatga 20
Claims (1)
- 글리신, L-프롤린 및 2가 금속이온을 함유하는 엘라스틴 또는 콜라겐의 생합성 증진용 조성물에 있어서, 글리신 : L-프롤린의 조성비가 1 : 0.9 ~ 1.1 인 것을 특징으로 하는 조성물.
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