KR20210086427A

KR20210086427A - 커피원두 공급호퍼장치

Info

Publication number: KR20210086427A
Application number: KR1020200075715A
Authority: KR
Inventors: 정범준; 이은규
Original assignee: 주식회사 상화
Priority date: 2019-12-30
Filing date: 2020-06-22
Publication date: 2021-07-08
Also published as: KR102409944B1

Abstract

본 발명은 커피원두 공급호퍼장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 원두호퍼에 수용된 커피원두를 원두피더를 이용하여 안정적으로 배출, 공급할 수 있는 커피원두 공급호퍼장치에 관한 것이다.
본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 커피원두 공급호퍼장치에 있어서, 설치면에 설치되는 호퍼지지수단; 커피원두가 수용되는 원두호퍼; 상기 원두호퍼에 커피원두의 수용 여부를 감지하는 원두감지수단; 및 커피원두를 이송하기 위해 상기 원두호퍼의 하부에 설치되는 원두피더;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

커피원두 공급호퍼장치{HOPPER APPARATUS FOR SUPPLYING COFFEE BEANS}

본 발명은 커피원두 공급호퍼장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 원두호퍼에 수용된 커피원두를 원두피더를 이용하여 안정적으로 배출, 공급할 수 있는 커피원두 공급호퍼장치에 관한 것이다.

일반적으로, 커피는 드립 커피와 같이 수작업에 의해 제조하는 추출방식과, 자동커피머신을 이용하는 추출방식에 의해 제조되고 있고, 각각의 방식에 의해 제조되는 커피는 맛과 풍미가 서로 다르므로 음용자의 취향 등에 따라 선택되어 제공된다.

그리고, 커피의 맛은 상기한 추출방식 외에도 추출시간과 속도, 분쇄의 밀도, 물의 양 조절, 물의 온도, 추출압력, 스팀압력 등 수많은 인자에 의해 달라진다.

또한 커피의 맛은 전술한 기술적 인자와 함께 커피원두의 종류, 생산지, 생산방법, 가공방법 등에 의해 현저한 차이를 갖게 되므로 소비자들은 자신의 취향에 따라 커피원두를 선택하고 있다.

아울러, 커피 한 잔의 맛은 커피원두의 투입량에 따라서도 상당한 차이가 나지만 바리스타의 경험이나 숙련도에 의존하고 전문 바리스타라고 하더라도 때에 따라 커피원두의 투입량에 차이가 있으므로 균일한 맛을 유지할 수 없는 한계점이 있다.

근래에는 인건비의 절감과 제조의 편의성을 위해 커피의 제조에 다관절 로봇을 채용한 기술이 제안되어 있지만, 다관절 로봇에 정해진 특정 중량의 커피원두를 계량하여 제공할 수 있는 장비의 부재로 인해 다관절 로봇을 이용한 커피 제조시스템을 안정적으로 운영할 수 없는 한계점이 있다.

이로 인해 커피원두의 정량 공급에 많은 시간이 소요되고 불편할 뿐만 아니라 여전히 추가 인력이 필요한 단점이 있다.

한국등록특허 제10-1481901호 "커피메이트 시스템에 있어서 생두와 원두공급기의 정량공급유닛" 한국공개특허 제10-2018-0011045호 "커피 원두 비례 공급 장치" 한국등록특허 제10-1448524호 "생두를 커피로 자동 생산하여 소비자에게 전달하는 커피메이트시스템의 원두공급유닛"

본 발명은 상기 내용에 착안하여 제안된 것으로, 정량의 커피원두를 안정적으로 배출, 공급할 수 있도록 한 커피원두 공급호퍼장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은 상기 내용에 착안하여 제안된 것으로, 원두량의 감지 동작을 정확하게 수행할 수 있고, 호환성 있게 사용할 수 있도록 한 커피원두 공급호퍼장치를 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위해, 본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 커피원두 공급호퍼장치에 있어서, 설치면에 설치되는 호퍼지지수단; 커피원두가 수용되는 원두호퍼; 상기 원두호퍼에 커피원두의 수용 여부를 감지하는 원두감지수단; 및 커피원두를 이송하기 위해 상기 원두호퍼의 하부에 설치되는 원두피더;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 상기 원두피더로부터 배출되는 커피원두의 중량을 측정하기 위해 배치되는 중량측정장치; 및 상기 중량측정장치로부터 인가되는 감지신호에 의해 상기 원두피터의 구동을 제어하는 제어부;를 더 포함하여 구성될 수 있다.

그리고, 상기 원두피더는, 원통 형상의 피더몸체; 상기 피더몸체의 내부에 설치되는 스크류 형상의 이송체; 및 상기 이송체를 회전시키도록 감속기 및 모터를 구비한 피더구동수단;을 포함하여 구성될 수 있다.

한편, 본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 상기 원두감지수단이 설치되는 감지수단설치부재를 포함하는 것을 특징으로 한다.

바람직하게, 상기 감지수단설치부재는, 설치면에 설치되는 감지수단지지대; 상기 감지수단지지대에 이동 가능하게 설치되는 높낮이조절대; 상기 높낮이조절대의 상단에 각도 조절 가능하게 결속되는 각도조절대; 및 상기 각도조절대에 전후 이동 가능하게 결속되고 센서결속부가 형성된 센서브라켓을 포함할 수 있다.

본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치에 의하면, 원두피더를 통해 커피원두를 자동적으로 배출할 수 있고, 배출중량을 감지하여 설정된 중량이 감지되면 제어부의 제어하에 피더구동수단의 작동이 중지되도록 하여 커피원두를 정량으로 배출하여 제공할 수 있는 효과가 있다.

그리고, 본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치에 의하면, 원두호퍼에 원두감지수단이 설치되어 커피원두의 레벨이나 수용유무를 감지할 수 있으므로 커피원두의 수용량, 투입시기 등을 편리하게 관리할 수 있어서 배출과정을 안정적으로 수행할 수 있는 장점이 있다.

도1은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 일측에서 나타나는 전체적인 외관을 도시한 사시도,
도2는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 타측에서 나타나는 전체적인 외관을 도시한 사시도,
도3은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 감지수단설치부재를 설명하기 위한 확대 사시도,
도4는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 감지수단설치부재를 설명하기 위한 분리사시도,
도5는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 작용을 설명하기 위한 도면이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면 도1 내지 도5에 의거하여 상세히 설명하되, 도1 내지 도5에 있어서 동일한 구성 요소에 대해서는 동일한 참조번호가 부여하여 설명하도록 한다.

한편, 각각의 도면에서 일반적인 기술로부터 이 분야의 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 알 수 있는 구성과 그에 대한 작용 및 효과에 대한 상세한 설명은 간략히 하거나 생략한다. 또한, 본 발명이 커피원두 공급호퍼장치에 특징을 갖는 것이므로 이와 관련된 부분들을 중심으로 도시 및 설명하고 나머지 부분에 대한 설명은 간략화하거나 생략하도록 한다.

도1은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 일측에서 나타나는 전체적인 외관을 도시한 사시도, 도2는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 타측에서 나타나는 전체적인 외관을 도시한 사시도이다.

도1 내지 도2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치(4)는 커피원두를 정량으로 배출하여 공급할 수 있도록 구성한 것으로서, 호퍼지지수단(41), 원두호퍼(42), 원두피더(43) 및 원두감지수단(44)이 구비되어 있다.

호퍼지지수단(41)은 일측이 설치부에 설치되고 타측이 원두호퍼(42) 또는 원두피더(43)에 접속되는 구성요소로서 원두호퍼(42) 및 원두피더(43)를 지지할 수 있는 구조라면, 구조나 형태에 특별한 제한은 없지만, 본 실시예에서는 구조의 간결, 단순화를 위해 설치면(13)에 일단이 고정되고 타단이 원두호퍼에 연결되는 지지바로 구성되어 있다.

원두호퍼(42)는 커피원두가 투입, 수용되는 구성요소로서 대략 원추 형상으로 형성되어 있다.

그리고 원두호퍼(42)는 광의 투과가 가능하도록 투명 유리, 투명 플라스틱 등과 같은 투명 소재로 형성되어 있다. 이와 같이 원두호퍼(42)가 투명 소재로 형성될 경우 원두감지수단(44)으로 적용할 수 있는 레이저센서와 같은 광센서에 의한 수용량의 감지작용을 효과적으로 수행할 수 있는 장점이 있다.

또한 원두호퍼(42)는 상부에 커피원두의 보충시 편의성을 고려하여 자동적으로 개폐되는 호퍼도어(미도시)가 구성될 수 있다.

원두피더(43)는 커피원두를 이송하기 위해 원두호퍼(42)의 하부에 설치되는 구성요소로서, 커피원두를 안정적으로 배출할 수 있는 장치라면 형태나 구조에 특별한 제한 없이 선택하여 구성할 수 있다.

예컨대 원두피더(43)는 내부에 중공부가 형성된 원통 형상의 몸체 상부에 원두호퍼(42)와 연통되게 유입구(432)가 형성되고 몸체 하부에 배출구(433)가 형성된 피더몸체(431), 이 피더몸체(431)의 내부에 설치되는 스크류 형상의 이송체(미도시), 이송체를 회전시키도록 감속기 및 모터를 구비한 피더구동수단(미도시)으로 구성된 스크류 피더로 구성되어 있다.

원두감지수단(44)은 원두호퍼(42) 내에 수용된 커피원두의 수용량을 감지하는 구성요소로서, 커피원두의 레벨이나 수용유무를 감지할 수 있다면 레이저센서, 적외선센서, 등 다양한 감지센서를 제한 없이 선택하여 구성할 수 있다.

도3은 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 감지수단설치부재를 설명하기 위한 확대 사시도, 도4는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 감지수단설치부재를 설명하기 위한 분리사시도, 도5는 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 작용을 설명하기 위한 도면이다.

도3 및 도4를 참조하면, 원두감지수단(44)은 감지수단설치부재(45)에 의해 원두호퍼(41)에 근접 설치되어 있다.

그리고, 감지수단설치부재(45)는 원두호퍼(42)의 형상이나 설치 높낮이가 변경되더라도 원두감지수단(44)에 의한 원두량의 정확한 감지 동작이 가능하도록 구성된 특징이 있다.

이를 위해 감지수단설치부재(45)는 설치면에 설치되는 감지수단지지대(451), 감지수단지지대(451)에 이동 가능하게 설치되는 높낮이조절대(452), 이 높낮이조절대(451)의 상단에 각도 조절 가능하게 결속되는 각도조절대(453), 및 이 각도조절대(453)에 전후 이동 가능하게 결속되고 센서결속부(454b)가 형성된 센서브라켓(454)으로 구성되어 있다.

감지수단지지대(451)는 직사각판 형상을 갖는 지지대몸체(451a), 이 지지대몸체(451a)의 하부에 형성되고 설치면에 체결되는 볼트(미도시)가 삽입되는 체결공이 천공된 체결부(451b), 지지대몸체(451a)의 상부에 요입되고 높낮이조절대(452)가 삽입, 이동되는 높낮이조절홈(451c)이 구비되어 있다.

그리고 높낮이조절홈(451c)에는 높낮이 조절용 볼트의 체결을 위해 복수의 높낮이조절공(451d)이 상하로 형성되어 있다.

높낮이조절대(452)는 직사각판 형상을 갖는 높낮이조절대몸체(452a), 높낮이조절대몸체(452a)의 하부에 형성되는 조절대장공(452b), 높낮이조절대몸체(452a)의 상부에 호 형상으로 천공되는 각도조절공(452c), 및 높낮이조절대몸체(452a)의 상부에 천공되는 체결공(452d)이 구비되어 있다.

각도조절대(453)는 대략 직사각판 형상을 갖는 각도조절대몸체(453a)에 높낮이조절대(452)의 각도조절공(452c) 및 체결공(452d)에 삽입되는 체결부재가 삽입되는 체결공(453b)(453c)과, 후술되는 센서브라켓(454)의 브라켓장공(454c)에 삽입되는 체결부재가 삽입되는 체결공(453d)이 천공된 구조로 형성되어 있다.

센서브라켓(454)은 한 쌍의 브라켓장공(454c)이 형성된 브라켓몸체(454a)와, 브라켓몸체(454a)에 굴곡, 형성되고 센서접속홀이 천공된 센서결속부(454b)로 형성되어 있다.

한편, 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 도1에 도시된 바와 같이 원두피더(42)의 하부에는 배출되는 커피원두의 중량을 측정하기 위해 배치되는 중량측정장치(46)가 구성되어 있다.

중량측정장치(46)는 커피원두의 중량을 정확하고 신속하게 측정할 수 있다면 특별한 제한 없이 선택할 수 있지만, 본 실시예에서는 1잔 정도의 커피를 추출할 수 있는 소량 커피원두의 중량을 정확하게 측정할 수 있는 저울로 구성되어 있다.

여기서, 저울은 외부제공용기(82)이 올려지는 저울케이스의 내부에 로드셀이 통상의 전자저울로 구성되어 있다.

그리고, 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 중량측정장치로부터 인가되는 중량값과 같은 신호에 의해 원두피터에 구비된 모터(미도시)의 구동을 제어하는 제어부(미도시)가 구비될 수 있다.

한편, 도5의 미설명부호 82는 원두피더로부터 배출되는 커피원두가 수용되는 외부제공용기이다.

이하 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 작용을 간략하게 설명한다.

도1 내지 도3을 참조하면, 원두호퍼(41)의 내부에 커피원두가 수용된 상태에서 제어부의 제어하에 피더구동수단(미도시)이 작동되면 이송체(미도시)의 회전동작에 따라 피더몸체(431)의 배출구를 통해 커피원두가 배출된다.

이러한 배출과정에서 중량측정장치(46)에 의해 외부제공용기(82)에 채워지는 커피중량이 설정된 1잔 정도(통상 10 내지 30g로 설정)의 중량으로 감지되면 제어부의 제어하에 피더구동수단(미도시)의 작동이 중지되므로 커피원두를 정량으로 제공할 수 있다.

그리고, 본 발명에 따른 커피원두 공급호퍼장치(4)는 원두호퍼(42)에 원두감지수단(44)이 설치되어 커피원두의 레벨이나 수용 유무를 감지할 수 있으므로 커피원두의 수용량을 편리하게 관리할 수 있어서 배출과정과 보충작업을 안정적으로 수행할 수 있는 장점이 있다.

특히, 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치는 감지수단설치부재(45)에 의해 원두감지수단(44)의 장착 위치를 자유롭게 변경할 수 있어서 원두호퍼(42)의 형상이나 설치 높낮이 등이 변경되더라도 호환성 있게 사용할 수 있고, 원두감지수단(44)에 의한 원두량의 감지 동작을 정확하게 수행할 수 있는 장점이 특징이 있다.

예컨대, 감지수단설치부재(45)는 센서브라켓(454)의 전후 이동을 통해 원두감지수단(44)의 전후위치 조정작업을 수행할 수 있고, 각도조절대(453)의 회전 동작을 통해 원두감지수단(44)의 기울기 조정작업을 수행할 수 있을 뿐만 아니라 높낮이조절대(452)의 상하 이동을 통해 원두감지수단(44)의 높낮이 조정작업을 수행할 수 있다.

이상 설명한 본 발명의 일 실시예에 따른 커피원두 공급호퍼장치의 구성 및 동작에 대해서 설명하였으나, 이는 예시적인 것으로서 본 기술분야에 통상의 지식을 가진자는 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위에서 전술한 실시예의 일부를 치환 및 변형하는 것이 가능함을 이해할 수 있을 것이다.

따라서 본 발명의 보호범위는 특허청구범위에 기재된 발명 및 그 균등물에 미치는 것으로 이해되어야 할 것이다.

4:커피원두 공급호퍼장치
41:호퍼지지수단
42:원두호퍼
43:원두피더
44:원두감지수단
45:감지수단설치부재
451:감지수단지지대
452:높낮이조절대
453:각도조절대
454:센서브라켓
46:중량측정장치

Claims

커피원두 공급호퍼장치에 있어서,
설치면에 설치되는 호퍼지지수단;
커피원두가 수용되는 원두호퍼;
상기 원두호퍼에 수용된 커피원두를 감지하는 원두감지수단; 및
커피원두를 이송하기 위해 상기 원두호퍼에 설치되는 원두피더;를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피원두 공급호퍼장치.
제1항에 있어서,
상기 원두피더로부터 배출되는 커피원두의 중량을 측정하기 위해 배치되는 중량측정장치; 및
상기 중량측정장치로부터 인가되는 감지신호에 의해 상기 원두피터의 구동을 제어하는 제어부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피원두 공급호퍼장치.
제1항에 있어서,
상기 원두피더는,
원통 형상의 피더몸체;
상기 피더몸체의 내부에 설치되는 스크류 형상의 이송체; 및
상기 이송체를 회전시키도록 감속기 및 모터를 구비한 피더구동수단;을 포함하는 것을 특징으로 하는 커피원두 공급호퍼장치.
제1항에 있어서,
상기 원두감지수단이 설치되는 감지수단설치부재를 포함하는 것을 특징으로 하는 커피원두 공급호퍼장치.
제4항에 있어서,
상기 감지수단설치부재는,
설치면에 설치되는 감지수단지지대;
상기 감지수단지지대에 이동 가능하게 설치되는 높낮이조절대;
상기 높낮이조절대의 상단에 각도 조절 가능하게 결속되는 각도조절대; 및
상기 각도조절대에 전후 이동 가능하게 결속되고 센서결속부가 형성된 센서브라켓을 포함하는 것을 특징으로 하는 커피원두 공급호퍼장치.