KR20210045134A - 홍삼액 추출 후 잔여물을 이용한 재활용의 방법 - Google Patents

Abstract

전국에서도 하루에도 수없이 버려지고 있는 홍삼박을 이용하여 두번 세번 거듭 그 용도에 맞도록 재활용 할 수 있게 함으로써 환경을 보호하여 더욱 친환경적이면서도 새로운 수익원을 창출하고, 보다 위생적이면서도 교육적인 효과를 나타낼 수 있는 제품을 개발하는 방법임

Description

홍삼액 추출 후 잔여물을 이용한 재활용의 방법 {Recycling Method Using Residue after Red Ginseng Extract}

본 발명은 종래의 홍삼액을 추출하는 공장에서 홍삼액을 추출후에 버렸던 홍삼박을 재활용하여 자연 가습 역할을 하는 디퓨저 및 버섯을 재배할 수 있는 배지로서 이용할 수 있도록 제품화 하기 방법에 관한 특허이다.

발명의 배경이 되는 기술로는 종래 홍삼을 갈아 약 48시간동안 고압으로 추출한 홍삼은 사실 원재료의 효과중 20%미만을 이용하고 나머지 상당히 우수한 효능을 가진 재료를 버리고 있는점에 착안하여, 이렇게 버려지는 홍삼박을 재활용하여 새로운 용도로 재탄생시키고자 하는 필요에 의해서 발명된 기술이다.

본래 홍삼이 가진 효능의 20%밖에 사용하지 않고 버리는 홍삼박을 재활용하여 최근에 언론에 문제가 된 가습기 살균소독제와 같은 불안함 없이 천연적으로 실내의 습도를 조절해 줄 수 있는 물질중 커피와 홍삼박이 탁월한 성능을 나타낸 다는 사실을 발견하고, 기존 자연형 대류가습기를 대체하면서 자연스럽게 방향제 역할까지 할 수 있도록 하였으며 이후에도 다시 디퓨저로써의 기능을 다한 홍삼박을 이용하여 버섯을 재배할 수 있는 최적의 배지가 될 수 있도록 만들고자 하였다.

본 발명을 실현하기 위하여 일단 종래의 버려지는 홍삼박을 대량으로 수거하고, 이를 재처리 하기까지 기다리는 시간동안 수거한 홍삼찌꺼기가 썩는등의 문제가 발생하는 등 보관처리상의 문제가 있었다. 그래서 깨끗하게 사용할 수 있는 소재로 만들기 위하여 홍삼박을 동결건조기에 넣어 완전히 멸균하고 습기를 없앤 상태로 만들고 이를 미세한 분말로 재가공할 수 있도록 하였다. 또한 홍삼박의 결정구조에 통기성을 강화하기 위하여 헛개나무와 그 열매에서 액을 추출한 후 남은 잔여물을 홍삼박과 약 80중량%에 헛개박 20중량%의 비율로 혼합하여 분말로 만들었을때 그 효능을 배가 시킬 수 있었다.

본 발명의 효과로는 홍삼박을 아무 용기에나 담궈주고 소비자가 원하는 아로마의 원액을 원하는 만큼 떨어뜨려 놓으면 홍삼분말의 자연적인 습도조절 기능으로 인해 습도가 많을땐 습기를 빨아들이고, 습도가 낮을땐 습기를 배출하는 성질이 있어 자연대류형 가습역할을 충분히 수행할 수 있을뿐만 아니라 친환경적이고 위생적으로 사용이 가능하므로 특히 유아들에게 매우 효과적일 뿐 아니라 사무실에서도 홍삼자체의 탈취효과가 있어 매우 효과적 이었다. 또한 다쓴 디퓨저 역시 또다시 버섯을 재배하는 배양지로써 재활용 할 수 있으므로 그동안 버려지던 자원의 재활용 측면에서 훌륭한 틈새제품이라고 할 수 있다.

본 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용으로는 먼저 홍삼박을 수거한 후 동결건조기에 넣어 약 12시간동안 멸균 및 건조작업을 한 후 다시 수직형분쇄기를 이용하여 3,000rpm의 속도로 5분여간 분쇄한 후, 헛개나무 및 그 열매도 같은 과정으로 분쇄하여 함께 파우더형태로 만든 후, 이들을 믹서기를 통해 15분간 잘 섞어준다. 이후 자동포장기를 이용하여 장기간 유통이 가능하도록 진공포장을 한 후 용량별로 생산 후 유통할 수 있도록 제작한다.

버려지는 홍삼박

고온살균 처리된 홍삼박

동결건조 후의 홍삼박

동결건조 후 분말가공 처리된 홍삼박

Claims (1)

1. 홍삼박 : 80중량%, 헛개나무박 : 17 ~ 18중량%, 헛개나무열매박 2 ~ 3중량%및 불순물을 포함하는 0.1 중량% 이하의 잔부를 혼합하는 단계;
   혼합된 혼합물을 섭씨 -50도씨의 온도에서 12시간동안 동결건조 시키는 단계;
   건조된 혼합물을 분쇄기로 3,000rpm의 속도로 5분간 분쇄하여 분말로 만드는 단계;
   건조된 제품을 다시 진공으로 포장하는 것을 특징으로 하는 홍삼박분말의 제조방법.