KR20210038809A

KR20210038809A - 수밀력 향상을 위한 꿀벌 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법

Info

Publication number: KR20210038809A
Application number: KR1020190165657A
Authority: KR
Inventors: 하성섭; 장순초; 박종용
Original assignee: 주식회사 바이오포스
Priority date: 2019-09-30
Filing date: 2019-12-12
Publication date: 2021-04-08
Also published as: KR102374830B1

Abstract

본 발명은 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물을 유효성분으로 포함하는 화분떡용 조성물을 제조하여 꿀벌의 개체수와 여왕벌의 산란수를 늘려 양봉농가의 생산성을 증대시킴을 목적으로 한다.
본 발명은 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물, 구연산, L-글루타민나트륨, 및 식물성 유지를 포함하며, 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물은 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물을 제공한다.

Description

수밀력 향상을 위한 꿀벌 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법{POLLEN COMPOSITION TO IMPROVE HONEY COLLECTING ABILITY OF BEES AND PREPARING METHOD OF THEREOF}

본 발명은 수밀력 향상을 위한 꿀벌 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 꿀벌의 개체수와 여왕벌의 산란수를 증가시킬 수 있는 환경 친화적인 꿀벌 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로 양봉산업은 꿀벌의 생태와 습성을 활용하여 사양관리, 번식과 생산, 생산물의 유통, 질병과 해충의 구제 대책, 양봉기구의 개량, 밀원식물의 조성과 활용 등 합리적인 양봉경영으로 영양가 높은 고급 건강식품을 생산하여 소득을 얻는 산업분야이다.

양봉으로 얻을 수 있는 대표적 건강식품은 벌꿀이다. 벌꿀은 포도당과 과당을 주성분으로 하는 단당류로서 체내 장벽에 직접 흡수되어 신체 각 부분의 근육세포에서 연소되어 생명체의 활동에 필요한 에너지를 공급한다. 또한, 인체에 필요한 무기물이 함유되어 있어 체내에서 생리작용을 원활하게 하고 골조직의 발육을 완전하게 하는 천연 종합식품이다.

이러한 양봉산업은 생산물의 종류가 다양하고 수요가 급증하여 소득을 크게 높일 수 있을 뿐만 아니라 각종 농작물의 화분매개로 결실을 좋게 하여 세계 각국에서 주요 농업정책으로 다루어지고 지속적인 발전이 이루어지고 있다.

상기와 같이 양봉산업의 지속적인 발전을 위해서는 꿀벌이 먹이를 채취하여 일정수준 이상의 꿀과 화분의 수확량을 지속적으로 확보하는 것이 매우 중요하다. 그러나 일반적으로 꿀벌이 꿀의 밀원을 채취하는 시기에는 자연에서 먹이를 원활하게 채취할 수 있으나 밀원이 부족한 이른 봄, 겨울에는 자연에서 먹이를 채취하기 어려우므로 꿀, 화분 수확량이 줄어들고 꿀벌이 아사하는 상황도 발생하였다.

이에 따라 양봉업자는 자연에서 먹이를 충분히 얻지 못하는 꿀벌이 아사하지 않도록 인위적으로 설탕액과 화분떡을 공급하였다. 그러나 꿀벌에 이러한 설탕액 등을 급이시키면 비타민과 단백질 그리고 무기질이 부족하여 영양의 불균형을 초래함으로써 꿀벌이 연약해져 쉽게 병에 걸릴 수 있는 문제가 있고 활동성이 저하되기 때문에 다량의 꿀을 얻을 수 없는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제를 해결하기 위해 본 발명은 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물을 유효성분으로 포함하는 화분떡용 조성물을 제조하여 꿀벌의 개체수와 여왕벌의 산란수를 늘려 양봉농가의 생산성을 증대시킴을 목적으로 한다.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물, 구연산, L-글루타민나트륨, 및 식물성 유지를 포함하며, 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물은 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물을 제공한다.

상기 화분떡용 조성물은 화분떡에 1/200~1/500로 희석하여 사용될 수 있다.

상기 해조 복합추출물은 전체 조성물 대비 1~10 중량%로 포함될 수 있다.

상기 개똥쑥 추출물은 전체 조성물 대비 0.1~1 중량%로 포함될 수 있다.

상기 프로폴리스 추출물은 전체 조성물 대비 0.5~5 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.

전체 조성물 대비 상기 구연산은 1~5 중량%, 상기 L-글루타민산나트륨은 0.05~0.5 중량%, 및 상기 식물성 유지는 0.01~2 중량%로 포함될 수 있다.

또한 본 발명은 (a) 미역, 파래, 및 김을 혼합하고 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 해조 복합추출물을 제조하는 단계; (b) 개똥쑥을 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 개똥쑥 추출물을 제조하는 단계; (c) 프로폴리스를 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 프로폴리스 추출물을 제조하는 단계; 및 (d) 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물의 혼합추출물에 구연산, L-글루타민산나트륨, 및 식물성 유지를 첨가하여 화분떡용 조성물을 제조하는 단계;를 포함하는 꿀벌 화분떡용 조성물의 제조방법을 제공한다.

상기 (a) 단계에서 상기 해조 복합추출물은 미역, 파래, 김과 물을 1:5~10의 중량비로 혼합하여 추출될 수 있다.

상기 (a) 단계에서 상기 미역, 파래, 및 김을 1:1:1 또는 2:1:1 또는 1:2:1 또는 1:1:2의 중량비로 혼합할 수 있다.

상기 (b) 단계에서 상기 개똥쑥 추출물은 개똥쑥과 물을 1:5~10의 중량비로 혼합하여 추출될 수 있으며, 상기 (c) 단계에서 상기 프로폴리스 추출물은 프로폴리스와 물을 1:5~10 중량비로 혼합하여 추출될 수 있다.

본 발명에 따른 화분떡용 조성물은 식물 추출물에서 유래한 천연물을 이용하여 꿀벌의 개체수를 증가시킬 수 있는 장점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 화분떡용 조성물은 식물 추출물에서 유래한 천연물을 이용하여 여왕벌의 산란수를 증가시킬 수 있는 장점이 있다.

도 1은 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 꿀벌의 개체수 변화를 지수화하여 나타낸 그래프이다.
도 2는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 여왕벌의 산란수 변화를 나타낸 그래프이다.
도 3은 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이하고 45 일이 경과한 후의 소비 내 개체수와 산란수의 상태를 비교한 사진이다.
도 4는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 꿀벌의 개체수 변화를 지수화하여 나타낸 그래프이다.
도 5는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 여왕벌의 산란수 변화를 나타낸 그래프이다.

이하, 본원의 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시형태를 들어 상세히 설명한다. 본 발명의 실시형태는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다. 따라서, 본 발명의 실시형태는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 이하 설명하는 실시형태로 한정되는 것은 아니다.

하기의 설명에서는 본 발명의 실시예를 이해하는데 필요한 부분만이 설명되며, 그 이외 부분의 설명은 본 발명의 요지를 흩트리지 않는 범위에서 생략될 것이라는 것을 유의하여야 한다.

이하에서 설명되는 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념으로 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 바람직한 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

이하, 본 발명의 일 실시예에 따른 꿀벌의 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법을 구체적으로 설명한다.

본 발명은 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물, 구연산, L-글루타민나트륨, 및 식물성 유지를 포함하며, 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물은 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물을 제공한다.

해조류(seaweed)는 해양에서 서식하는 거대조류(macroalgae)로서 바다에 생육하는 다세포 원생생물을 지칭하며 육안으로 관찰할 수 있는 크기를 가진 점에서 단세포의 미세조류(microalgae)와 구별된다. 해조류 내의 구분은 광합성 색소에 따라 녹조류(green seaweed), 갈조류(brown seaweed), 홍조류(red seaweed)로 나눠지며 각각이 지니는 서식환경 및 구성 성분에서도 차이를 보인다.

상기 녹조류는 파래, 청각, 청태 등을 포함하며, 해양 또는 담수에서 생육된다. 상기 홍조류는 우뭇가사리, 김, 카라니긴 등을 포함하며, 해양에서 생육한다.

갈조류는 톳, 미역, 다시마, 대황, 모자반 등이 있으며, 상기 갈조류는 특히 건물기준으로 탄수화물을 약 30~67 %까지 함유하는 특징을 보인다. 갈조류가 함유하는 다당류는 대부분이 알긴산으로 구성되어 있다. 알긴산은 갈조류의 세포막 또는 세포간 물질을 구성하는 주성분으로 β-D-mannuronic acid(M)와 α-L-guluronic acid(G)가 α-1, 4결합 또는 β-1,4 결합한 hetero형 다당류로 알려져 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 해조 복합추출물에는 유효성분으로 알긴산이 포함되어 있다. 알긴산에 의해 산화질소 생산 및 과립성 백혈구의 확산이 강화되므로 꿀벌의 면역력을 향상시킬 수 있다.

상기 알긴산은 해조 복합추출물 대비 7.5~500 mg/kg로 함유될 수 있으며, 상기 범위를 벗어나는 경우 알긴산으로 인한 꿀벌의 면역력 증진효과가 미미하므로 상기 범위로 포함되는 것이 바람직하다.

본 발명의 일 실시예에 따르면 상기 해조 복합추출물은 미역, 파래, 및 김을 혼합하여 제조될 수 있으며, 상기 미역, 파래, 김을 1:1:1 또는 2:1:1 또는 1:2:1 또는 1:1:2의 중량비로 혼합하여 제조되는 것이 바람직하다.

상기 추출물을 추출하는 추출용매로는 물, 탄소수 1 내지 4급의 저급알코올, 또는 이들의 혼합용매를 사용할 수 있다. 혼합용매는 특별히 한정되는 것은 아니지만, 물을 사용하는 것이 바람직하다.

상기 해조 복합추출물은 미역, 파래, 김을 물과 1:5 내지 10의 중량비로 혼합하여 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 추출하여 제조될 수 있다. 상기 미역, 파래, 김과 물의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우 추출물의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다. 또한, 추출온도가 60 ℃ 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 80 ℃를 초과하는 경우에는 불필요한 물질의 추출로 인해 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.

본 발명에 있어서, 다시마(Laminaria japonica)는 갈조식물문(Phaeophyta) 갈조강(Phaeophyceae) 다시마목(Laminariales) 다시마과(Laminariaceae)에 속하는 해조류로, 외관상 엽상부, 줄기, 뿌리로 구분되며, 엽상부는 띠모양으로 길고, 엽상부의 중앙부분은 두터운 중대부(中帶部)를 이루며, 중대부의 양 가는 세로로 흠이 있다. 줄기는 보통 원주상이며 직립하며, 뿌리는 줄기의 하부에서 차상으로 분지하는 수지상의 형태를 나타낸다. 상기 다시마는 예로부터 우리나라를 비롯한 일본, 중국에서 식용으로 널리 사용되어 왔다.

또한 본 발명에 있어서, 미역(Undaria pinnatifida)은 갈조식물문(Phaeophyta) 갈조강(Phaeophyceae) 다시마목(Laminariales) 미역과(Alariaceae)에 속하는 해조류로, 기부는 수지상이고, 줄기는 편원이며, 그 상부는 엽상부의 중륵으로 되고 잎은 자우에 우상열편을 가진다. 우리나라와 일본에 분포하며, 우리나라에서는 서해안의 백령도에서 동해안 끝에 이르기까지 넓은 영역에 분포하며, 부산, 완도 등 남해안 일대에서 양식하고, 우리나라와 일본에서 예로부터 식용되었왔다.

한편, 상기 파래는 갈파래과에 속하는 해조류로, 철분, 메틸메티오닌, 식이섬유 및 클로로필 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 빈혈개선, 니코틴 중화, 변비개선, 다이어트 및 구취제거에 효과적이다. 파래는 오염에 강하고 부영양화된 환경에서도 잘 생육하며, 육상 식물과는 달리 황산기를 함유한 다당을 다량 함유하고 있으며, 주로 글루쿠로노-라암옥실로글리칸(glucurono-rhamnoxyloglycan)으로 구성되어 있고, 황산기와 우론산이 각각 약 20 %와 21 %정도 함유되어 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 해조 복합추출물은 전체 화분떡용 조성물 대비 1~10 중량%로 포함될 수 있다.

개똥쑥(Artemisia annua)이란 잔잎쑥, 개땅쑥, 또는 청호쑥으로 불리우는 초롱꽃목 국화과의 한해살이 풀을 말한다. 길가나 빈터, 강가에서 약 1m 가량으로 자라며, 쑥 중에서 잎의 뒷면이 푸른색을 띄기 때문에 청호라 불리운다. 한방에서는 발열 감기, 학질, 소아경기, 소화불량 및 이질 등의 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

상기 개똥쑥에는 항산화, 항염, 항암, 면역조절 효과가 있는 폴리페놀(polyphenol) 화합물인 아르테미시닌(Artemisinin) 성분이 함유되어 있다. 특히 항산화 활성은 가장 우수한 소재로 알려진 오레가노(oregano)의 50~70 %를 함유하는 것으로 알려져 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 개똥쑥 추출물에는 유효성분으로 폴리페놀이 포함되어 있으며, 상기 폴리페놀은 개똥쑥 추출물 대비 0.1~1000 mg/kg으로 함유될 수 있다. 상기 폴리페놀은 항산화 효과, 항균 및 항생효과가 있고 스트레스 완화에 도움을 주어 꿀벌의 개체수와 여왕벌의 산란수를 증진시킬 수 있다. 또한, 화분떡과 혼합하여 보관시 잡균의 오염을 방지하는 효과가 있다.

상기 개똥쑥 추출물은 개똥쑥을 물과 1:5 내지 10의 중량비로 혼합하여 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 추출하여 제조될 수 있다. 상기 개똥쑥과 물의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우 추출물의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다. 또한, 추출온도가 60 ℃ 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 80 ℃를 초과하는 경우에는 불필요한 물질의 추출로 인해 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 개똥쑥 추출물은 전체 화분떡용 조성물 대비 0.1~1 중량%로 포함될 수 있다.

프로폴리스(propolis)는 꿀벌이 생존과 번식을 위해 여러 식물에서 뽑아낸 수지와 같은 물질에 침과 효소 등을 섞어서 만든 물질로서, 꿀벌이 벌집에 저장하는 수지상 물질에 수지, 밀랍, 정유, 화분, 플라보노이드 등이 함유되어 있다.

프로폴리스는 천연 항생물질로서 유기물과 미네랄(무기염류)이 가장 많고 이와 함께 104종 정도의 성분이 들어있는 것으로 공지되어 있으며, 그 주요한 유효성분으로서 플라보노이드, 폴리페놀, 방향족 카르복실산, 방향족 알데히드 등이 알려져 있고 주요 작용은 항균 작용, 항산화 작용, 항염증 작용, 국소마취 작용, 비루스 증식 억제작용, 면역 조절작용 등이 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 프로폴리스 추출물은 유효성분으로서 폴리페놀을 포함할 수 있으며, 상기 폴리페놀은 프로폴리스 추출물 대비 0.1~1000 mg/kg로 함유될 수 있다. 상기 폴리페놀은 항산화 효과, 항균 및 항생효과가 있고 스트레스 완화에 도움을 주어 꿀벌의 개체수와 여왕벌의 산란수를 증진시킬 수 있다. 또한, 화분떡과 혼합하여 보관시 잡균의 오염을 방지하는 효과를 기대할 수 있다.

상기 프로폴리스 추출물은 프로폴리스를 물과 1:5 내지 10의 중량비로 혼합하여 60~80 ℃에서 추출하여 제조될 수 있다. 상기 프로폴리스와 물의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우 추출물의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다. 또한, 추출온도가 60 ℃ 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 80 ℃를 초과하는 경우에는 불필요한 물질의 추출로 인해 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.

본 발명의 일 실시예에 따른 프로폴리스 추출물은 전체 조성물 대비 0.5~5 중량%로 포함될 수 있다.

상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물의 혼합물은 전체 화분떡용 조성물 대비 1.6~16 중량%로 함유될 수 있다. 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물의 함량이 전체 조성물 대비 1.6 중량% 미만인 경우 벌꿀의 개체수 및 산란수 증가에 있어 원하는 효과를 내기 어려우며, 함량이 16 중량%를 초과하는 경우는 원료의 투입대비 효과의 향상이 미미하므로 경제적으로 바람직하지 못하다.

본 발명에 따른 화분떡용 조성물은 상기 유효성분 이외에 구연산, L-글루타민산나트륨, 식물성 유지를 더 포함할 수 있다.

상기 구연산은 전체 조성물 대비 1~5 중량%로 포함될 수 있고, 상기 L-글루타민산나트륨은 0.05~0.5 중량%로 포함될 수 있으며, 상기 식물성 유지는 0.01~2 중량%로 포함될 수 있다.

상기 화분떡용 조성물은 화분떡에 1/200~1/500로 희석하여 사용할 수 있으며, 화분 100 kg에 본원발명에 따른 화분떡용 조성물을 250 ml 혼합하여 1/400로 희석하여 사용하는 것이 바람직하다.

본 발명의 다른 측면에 의하면, 본 발명은 (a) 미역, 파래, 및 김을 혼합하고 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 해조 복합추출물을 제조하는 단계; (b) 개똥쑥을 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 개똥쑥 추출물을 제조하는 단계; (c) 프로폴리스를 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출하여 프로폴리스 추출물을 제조하는 단계; 및 (d) 상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물의 혼합추출물에 구연산, L-글루타민산나트륨, 및 식물성 유지를 첨가하여 화분떡용 조성물을 제조하는 단계;를 포함하는 꿀벌 화분떡용 조성물의 제조방법을 제공한다.

상기 (a) 단계에서 해조 복합추출물은 미역, 파래, 및 김을 혼합하여 제조될 수 있으며, 상기 미역, 파래, 및 김을 1:1:1 또는 2:1:1 또는 1:2:1 또는 1:1:2의 중량비로 혼합하여 제조하는 것이 바람직하다.

상기 (a) 단계에서 상기 추출물을 추출하는 추출용매로는 물, 탄소수 1 내지 4급의 저급알코올, 또는 이들의 혼합용매를 사용할 수 있다. 혼합용매는 특별히 한정되는 것은 아니지만, 물을 사용하는 것이 바람직하다.

상기 해조 복합추출물은 미역, 파래, 김을 물과 1:5 내지 10의 중량비로 혼합하여 60~80 ℃로 1~6 시간 동안 추출하여 제조될 수 있다. 상기 미역, 파래, 김과 물의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우 추출물의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다. 또한, 추출온도가 60 ℃ 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 80 ℃를 초과하는 경우에는 불필요한 물질의 추출로 인해 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.

상기 (b) 단계에서 상기 추출물을 추출하는 추출용매로는 물, 탄소수 1 내지 4급의 저급알코올, 또는 이들의 혼합용매를 사용할 수 있다. 혼합용매는 특별히 한정되는 것은 아니지만, 물을 사용하는 것이 바람직하다.

상기 (c) 단계에서 상기 추출물을 추출하는 추출용매로는 물, 탄소수 1 내지 4급의 저급알코올, 또는 이들의 혼합용매를 사용할 수 있다. 혼합용매는 특별히 한정되는 것은 아니지만, 물을 사용하는 것이 바람직하다.

상기 프로폴리스 추출물은 프로폴리스를 물과 1:5 내지 10의 중량비로 혼합하여 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 추출하여 제조될 수 있다. 상기 프로폴리스와 물의 중량비가 상기 범위를 벗어나는 경우 추출물의 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다. 또한, 추출온도가 60 ℃ 미만인 경우에는 유효성분이 추출되지 않을 수 있으며, 80 ℃를 초과하는 경우에는 불필요한 물질의 추출로 인해 유효성분이 적은 양으로 추출될 수 있다.

상기 (d) 단계에서 구연산, L-글루타민산나트륨, 및 식물성 유지를 더 첨가하여 화분떡용 조성물을 제조한다. 상기 구연산은 전체 조성물 대비 1~5 중량%로 첨가될 수 있고, 상기 L-글루타민산나트륨은 0.05~0.5 중량%로 첨가될 수 있으며, 상기 식물성 유지는 0.01~2 중량%로 첨가될 수 있다.

본 발명에 따른 화분떡용 조성물은 식물 추출물에서 유래한 천연물을 이용하여 친환경적으로 꿀벌의 개체수를 증가시킬 수 있는 장점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 화분떡용 조성물은 식물 추출물에서 유래한 천연물을 이용하여 친환경적으로 여왕벌의 산란수를 증가시킬 수 있는 장점이 있다.

실시예

이하, 본 발명을 구체적으로 설명하기 위해 실시예를 들어 상세하게 설명하기로 한다. 그러나, 본 발명에 따른 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 아래에서 상술하는 실시예에 한정되는 것으로 해석되어서는 안 된다. 본 발명의 실시예는 당업계에서 평균적인 지식을 가진 자에게 본 발명을 보다 완전하게 설명하기 위해서 제공되는 것이다.

<비교예 1>

자연(유채)화분 100 kg을 분쇄하고, 분쇄된 유채화분 분말을 백설탕 150 kg, 맥주건조효모 80 kg, 탈지대두분 40 kg과 함께 물 40 ℓ에 혼합하여 화분떡을 제조하였다.

<실시예 1>

먼저 해조 복합추출물을 제조하기 위하여 국내산 미역, 파래, 김을 모두 생물로 구매하였다. 상기 미역, 파래, 김의 염분 및 이물질의 제거를 위해 흐르는 물로 3회 이상 수세 후 일차 냉동하여 동결건조를 실시하였다. 이후, 미역, 파래, 김의 중량비가 1:1:1이 되도록 혼합하였다. 상기 혼합물과 물이 5 %(w/w)가 되도록 혼합하고, 24 시간 동안 침지시킨 뒤 70 ℃에서 4 시간 동안 교반 추출한 다음 여과하여 추출하였다.

다음으로 개똥쑥의 잎을 수세한 다음 개똥쑥 잎과 물이 5 %(w/w)가 되도록 혼합하여 70 ℃에서 4 시간 동안 교반 추출한 다음 여과하여 개똥쑥 추출물을 제조하였다. 또한, 프로폴리스 분말과 물을 5 %(w/w)가 되도록 혼합하고 70 ℃에서 4 시간 동안 교반 추출한 다음 여과하여 추출물을 프로폴리스 추출물을 제조하였다.

상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물을 혼합한 뒤 구연산, L-글루타민산나트륨, 식물성 유지를 더 첨가하여 화분떡용 조성물을 제조하였다. 제조된 화분떡용 조성물을 비교예 1의 화분떡에 1/500로 희석하여 첨가하였다.

실험예 1: 화분액 급이 후 꿀벌의 개체수 변화(대벌육종연구소, 경기도 이천시)

실시예 1 및 비교예 1의 화분떡을 계상에 올려놓고, 소모시 추가로 보충해주는 방식에 의해 꿀벌에게 급이하였다. 화분떡을 급이하고 처리기간에 따라 꿀벌의 개체수 증가를 지수화하여 나타내었다.

하기 표 1은 화분떡 처리기간(0일, 15일, 30일, 45일)에 따라 각각의 꿀벌의 개체수를 정리한 표이며, 도 1은 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 꿀벌의 개체수 변화를 지수화하여 나타낸 그래프이다.

	비교예 1	실시예 1
0DAT	636.7	615.7
15DAT	581.7	544.5
30DAT	718.7	750.7
45DAT	723.5	859.8

표 1 및 도 1을 참조하면, 화분떡 처리 전과 비교하였을 때 45 일차에서 비교예 1은 13.6 %, 실시예 1을 처리한 경우는 39.7 %의 개체수 증가를 보여, 본원발명에 따른 조성물을 화분떡에 혼합하여 사용하는 경우 꿀벌의 개체수가 유의적으로 증가하는 것을 확인할 수 있었다.

실험예 2: 화분액 급이 후 여왕벌의 산란수 변화(대벌육종연구소, 경기도 이천시)

실시예 1 및 비교예 1의 화분떡을 계상에 올려놓고, 소모시 추가로 보충해주는 방식에 의해 여왕벌에게 급이하였다. 화분떡을 급이하고 처리기간에 따라 여왕벌의 산란수 증가를 확인하였으며, 여왕벌의 산란수는 번데기 및 유충이 없는 새로운 소비를 사용하여 측정하였다.

도 2는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 여왕벌의 산란수 변화를 나타낸 그래프이며, 도 3은 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이하고 45 일이 경과한 후의 소비 내 개체수와 산란수의 상태를 비교한 사진이다.

도 2 및 도 3을 참조하면, 비교예 1과 대비하였을 때 실시예 1을 처리한 경우 19.0 %의 산란수 증가를 확인할 수 있었다. 따라서 아무것도 처리하지 않은 화분떡을 급이하는 것보다 본원발명에 따른 화분떡용 조성물을 첨가하여 급이하는 것이 여왕벌의 산란수 증가에 도움이 된다는 것을 확인할 수 있었다.

실험예 3: 화분액 급이 후 꿀벌의 개체수 변화(평택시 양봉협회 지회장)

하기 표 2는 화분떡 처리기간(0일, 15일, 30일, 45일)에 따라 각각의 꿀벌의 개체수를 정리한 표이며, 도 4는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 꿀벌의 개체수 변화를 지수화하여 나타낸 그래프이다.

	비교예 1	실시예 1
0DAT	933.0	723.7
15DAT	651.5	706.8
30DAT	664.8	706.2
45DAT	731.5	808.3

표 2 및 도 4를 참조하면, 화분떡 처리 전과 비교하였을 때 45 일차에서 비교예 1에서는 오히려 21.6 %의 개체수가 감소하였으나, 실시예 1의 경우에는 11.7 % 개체수가 증가하였다. 따라서 본원발명에 따른 조성물을 화분떡에 혼합하여 사용하는 경우 꿀벌의 개체수가 유의적으로 증가하는 것을 확인할 수 있었다.

실험예 4: 화분액 급이 후 여왕벌의 산란수 변화(평택시 양봉협회 지회장)

도 5는 실시예 1 및 비교예 1의 화분떡용 조성물을 꿀벌에 급이한 후 여왕벌의 산란수 변화를 나타낸 그래프이다.

도 5를 참조하면, 비교예 1과 대비하여 실시예 1의 경우 11.9 % 산란수가 증가하였다. 따라서 아무것도 처리하지 않은 화분떡을 급이하는 것보다 본원발명에 따른 화분떡용 조성물을 첨가하여 급이하는 것이 여왕벌의 산란수 증가에 도움이 된다는 것을 확인할 수 있었다.

지금까지 본 발명의 일 실시예에 따른 꿀벌 화분떡용 조성물 및 그의 제조방법에 관한 구체적인 실시예에 관하여 설명하였으나, 본 발명의 범위에서 벗어나지 않는 한도 내에서는 여러 가지 실시 변형이 가능함은 자명하다.

그러므로 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 안 되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.

즉, 전술된 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며, 한정적인 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 본 발명의 범위는 상세한 설명보다는 후술될 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 그 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 등가 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

Claims

해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 프로폴리스 추출물, 구연산, L-글루타민나트륨, 및 식물성 유지를 포함하며,
상기 해조 복합추출물, 개똥쑥 추출물, 및 프로폴리스 추출물은 60~80 ℃에서 1~6 시간 동안 열수추출되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.
제1항에 있어서,
상기 화분떡용 조성물은 화분떡에 1/200~1/500로 희석하여 사용하는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.
제1항에 있어서,
상기 해조 복합추출물은 전체 조성물 대비 1~10 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.
제1항에 있어서,
상기 개똥쑥 추출물은 전체 조성물 대비 0.1~1 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.
제1항에 있어서,
상기 프로폴리스 추출물은 전체 조성물 대비 0.5~5 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.
제1항에 있어서,
전체 조성물 대비 상기 구연산은 1~5 중량%, 상기 L-글루타민산나트륨은 0.05~0.5 중량%, 및 상기 식물성 유지는 0.01~2 중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 꿀벌 화분떡용 조성물.