KR20210000343U - Meat roaster apparatus - Google Patents

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KR20210000343U KR2020190003232U KR20190003232U KR20210000343U KR 20210000343 U KR20210000343 U KR 20210000343U KR 2020190003232 U KR2020190003232 U KR 2020190003232U KR 20190003232 U KR20190003232 U KR 20190003232U KR 20210000343 U KR20210000343 U KR 20210000343U
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Abstract

실시예의 고기 구이 장치는, 상부가 오픈되며 하부는 폐쇄된 원통형의 본체, 상기 본체의 측면에 일단이 결합되어 상기 본체의 하방향으로 연장형성되며 바닥면을 향해 타단이 배치된 열기 유로, 상기 본체의 상부 영역에 거치되는 석쇠, 상기 열기 유로의 타단을 향하도록 배치되어 상기 열기 유로 내부로 열기를 발생시키는 열원 및 상기 본체의 하면을 지지하는 지지부재를 포함하며, 석쇠와 열원의 위치가 서로 오버레이 되지 않는 구조로 형성되기 때문에 고기를 굽는 도중에 연기나 그을음이 발생하지 않는 장점이 있다.The meat roasting apparatus of the embodiment includes a cylindrical body with an open upper portion and a closed lower portion, a hot air flow passage having one end coupled to a side surface of the main body and extending downwardly of the main body and the other end disposed toward the bottom surface, and the main body A grill mounted on the upper region of the hot air flow path, a heat source disposed toward the other end of the hot air flow passage to generate heat into the hot air flow passage, and a support member supporting the lower surface of the body, wherein the locations of the grill and the heat source overlap each other Since it is formed in a structure that does not produce meat, it has the advantage of not generating smoke or soot during grilling.

Description

고기 구이 장치{Meat roaster apparatus}Meat roaster apparatus {Meat roaster apparatus}

본 고안은 고기 구이 장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 고기를 구을 때 발생하는 부산물이 열원에 낙하하지 않도록 구성된 고기 구이 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a meat roasting device, and more particularly, to a meat roasting device configured so that by-products generated when roasting meat do not fall on a heat source.

가족 또는 지인들과 캠핑을 하게 되면 화로를 사용하여 고기를 구워먹는 것이 흔하게 이루어진다. 고기를 굽기 위해 사용되는 종래의 고기 구이 장치는 사각형의 함체 안에 숯불과 같은 열원을 배치하고 상부에 구이용 석쇠를 올려놓는 설치 구조를 갖는 것이 대부분이다.When camping with family or acquaintances, it is common to use a brazier to grill meat. Conventional meat roasting apparatuses used for roasting meat mostly have an installation structure in which a heat source such as charcoal fire is placed in a square enclosure and a grill for roasting is placed on the top.

그러나, 이러한 구조의 고기 구이 장치는 석쇠에 고기를 올려놓고 익히는 과정에서 기름이 석쇠 바로 아래에 있는 숯불과 같은 열원에 떨어질 경우 연기나 그을음이 발생하게 되고, 고기가 타거나 열원의 세기가 약해지는 문제가 발생하였다.However, in the meat roasting apparatus of this structure, when the meat is placed on the grill and the oil falls on a heat source such as a charcoal fire directly under the grill, smoke or soot is generated, and the meat is burned or the strength of the heat source is weakened. There was a problem.

연기나 그을음이 발생하면 고기의 맛에 영향을 주게 되며, 탄 고기는 발암물질이 생겨 건강에 좋지 않은 영향을 미치게 된다. 따라서, 고기를 굽는 과정에서 생기는 각종 부산물들이 열원과 접촉하지 않으면서 고기가 구워질 수 있는 장치가 필요하다.When smoke or soot occurs, it affects the taste of meat, and burnt meat produces carcinogens, which adversely affects health. Therefore, there is a need for a device capable of grilling meat without contacting a heat source with various by-products generated in the process of grilling meat.

본 고안은 상술한 문제점을 개선하기 위해 제안되는 것으로, 고기 구이 장치에 마련되는 열원이 고기가 배치되는 영역의 하면을 회피하도록 제작됨으로써 고기가 구워지는 과정에서 발생하는 부산물이 열원과 접촉하는 것을 방지하는 고기 구이 장치를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention is proposed in order to improve the above-described problems, and is manufactured so that the heat source provided in the meat roasting apparatus avoids the lower surface of the area where the meat is placed, thereby preventing by-products generated in the process of roasting the meat from contacting the heat source. Its purpose is to provide a meat roasting device.

실시예에 따른 고기 구이 장치는, 상부가 오픈되며 하부는 폐쇄된 원통형의 본체; 상기 본체의 측면에 일단이 결합되어 상기 본체의 하방향으로 연장형성되며 바닥면을 향해 타단이 배치된 열기 유로; 상기 본체의 상부 영역에 거치되는 석쇠; 상기 열기 유로의 타단을 향하도록 배치되어 상기 열기 유로 내부로 열기를 발생시키는 열원; 및 상기 본체의 하면을 지지하는 지지부재를 포함하고, 상기 본체의 측면은 최상면 모서리로부터 상기 본체의 하면방향으로 소정의 폭을 갖는 영역이 오픈되며, 오픈된 영역의 경계선을 따라 상기 열기 유로의 단부가 결합되며, 상기 열기 유로의 상단부와 측단부는 상기 본체의 측면에 연결되고 하단부는 오픈된 상태로 바닥면을 향해 노출된다.The meat roasting apparatus according to the embodiment includes a cylindrical body having an open upper portion and a closed lower portion; A hot air passage having one end coupled to a side surface of the main body and extending downwardly of the main body and the other end disposed toward a bottom surface; A grill mounted on an upper region of the main body; A heat source disposed to face the other end of the hot air flow path to generate heat into the hot air flow path; And a support member for supporting a lower surface of the main body, wherein a side surface of the main body opens a region having a predetermined width from an uppermost edge toward the lower surface of the main body, and an end of the opening passage along a boundary line of the open region Is coupled, the upper end and the side end of the hot air passage are connected to the side surface of the main body, and the lower end is exposed toward the bottom surface in an open state.

여기서, 상기 본체의 하부에는 반구 형상으로 이루어지며 고기를 구울시에 상기 석쇠로부터 낙하하는 기름이 모이는 기름 포집부가 마련될 수 있다.Here, a hemispherical shape may be provided at a lower portion of the main body, and an oil collecting portion for collecting oil falling from the grill when meat is roasted may be provided.

그리고, 상기 열기 유로의 내부에는, 내부 통로를 따라 배치되며 상기 본체부의 방향으로 경사지도록 배치되는 열기 가이드부재가 마련되며, 상기 열기 가이드부재는 소정의 폭과 길이를 갖도록 형성되는 방열판으로 이루어지며 상기 열기 유로의 내부를 따라 이동하는 열기의 진행방향을 수평방향으로 확장하는 것을 특징으로 한다.In addition, a heat guide member disposed along the inner passage and inclined in the direction of the main body portion is provided inside the heat passage, and the heat guide member is made of a heat sink formed to have a predetermined width and length, and the It is characterized in that the traveling direction of the heat moving along the inside of the hot air flow path is expanded in a horizontal direction.

또한, 상기 열기 유로와 바닥면 사이에는 상기 열원에서 발산되는 열이 빠져나가지 못하도록 상기 열원의 주위를 커버하는 차단부재가 마련될 수 있다.In addition, a blocking member covering the periphery of the heat source may be provided between the hot air flow path and the bottom surface so that heat radiated from the heat source cannot escape.

그리고, 상기 본체의 내표면에는 소정의 높이에서부터 바닥면에 대해 수직한 방향으로 연장되어 복수개의 받침부가 마련되며, 상기 받침부는 상기 석쇠의 일지점에 각각 접촉하여 상기 석쇠가 상기 본체의 상부에 지지되도록 하며 고기에서 발생한 기름이 석쇠를 따라 상기 본체의 내부로 이동되도록 한다.And, the inner surface of the main body is extended in a direction perpendicular to the bottom surface from a predetermined height to provide a plurality of receiving portions, the receiving portions are in contact with each point of the grill to support the upper portion of the main body. And allow the oil generated from the meat to move into the interior of the body along the grill.

본 고안에 따른 고기 구이 장치는, 열원이 고기의 측방향에 배치되어 열원에서 발생하는 염화가 고기에 직접적으로 전달되지 않는 구조이며 간접열에 의해 고기가 구워져 맛을 높일 수 있으며, 고기의 기름이 열원에 낙하하는 것이 방지되므로 고기가 타거나 연기나 그을음이 발생되지 않는 장점이 있다.The meat roasting apparatus according to the present invention has a structure in which the heat source is arranged in the side direction of the meat so that the chloride generated from the heat source is not transferred directly to the meat. The meat is grilled by indirect heat to increase the taste, and the meat oil Since it is prevented from falling into the heat source, there is an advantage that meat does not burn, smoke or soot does not occur.

본 고안에 따른 고기 구이 장치는 기름이 모이는 영역과 열이 전달되는 영역이 구분되기 때문에 고기를 구운 후 청소 및 세척이 용이한 장점이 있다.The meat roasting apparatus according to the present invention has the advantage of being easy to clean and clean after roasting meat because the area where oil collects and the area where heat is transmitted are divided.

도 1은 실시예에 따른 고기 구이 장치의 전체적인 모습을 나타낸 사시도
도 2는 실시예에 따른 고기 구이 장치의 결합면을 나타낸 단면도
도 3은 실시예에 따른 고기 구이 장치의 일부 모습을 나타낸 사시도
도 4는 실시예에 따른 고기 구이 장치의 내부 모습을 나타낸 사시도1 is a perspective view showing the overall appearance of a meat roasting apparatus according to an embodiment
2 is a cross-sectional view showing a coupling surface of the meat roasting apparatus according to the embodiment
3 is a perspective view showing a part of the meat roasting apparatus according to the embodiment
4 is a perspective view showing the interior of the meat roasting apparatus according to the embodiment

이하 첨부된 도면들을 참조하여 본 실시예에 대하여 상세하게 설명하지만, 본 실시예에 의해 제한되거나 한정되는 것은 아니다. 본 고안을 설명함에 있어서, 공지된 기능 혹은 구성에 의해 구체적인 설명은 본 고안의 요지를 명료하게 하기 위해 생략될 수 있다.Hereinafter, the present embodiment will be described in detail with reference to the accompanying drawings, but it is not limited or limited by the present embodiment. In describing the present invention, detailed descriptions by known functions or configurations may be omitted to clarify the gist of the present invention.

도 1은 실시예에 따른 고기 구이 장치의 전체적인 모습을 나타낸 사시도이다. 도 1을 참조하면, 실시예에 따른 고기 구이 장치는 상부가 오픈되며 하부는 폐쇄된 원통형의 본체(10), 상기 본체(10)의 측면에 결합되어 하방향으로 연장형성되는 열기 유로(20), 상기 본체(10)의 오픈된 영역에 거치되는 석쇠(40), 상기 열기 유로(20)의 단부에 배치되는 열원(30), 상기 본체(10)의 하면을 지지하는 지지부재(12)를 포함한다.1 is a perspective view showing the overall appearance of a meat roasting apparatus according to an embodiment. Referring to FIG. 1, the meat roasting apparatus according to the embodiment has a cylindrical body 10 with an open upper portion and a closed lower portion, and a hot air passage 20 coupled to a side surface of the body 10 and extending downwardly. , A grill 40 mounted in an open area of the main body 10, a heat source 30 disposed at an end of the hot air flow path 20, and a support member 12 supporting a lower surface of the main body 10 Include.

상기 본체(10)는 고온의 열에 의한 변형이 일어나지 않으며 열전도율이 낮은 재질이 사용될 수 있으며, 원통형뿐만 아니라 사각면체, 삼각면체와 같이 다양한 형상으로 제작될 수 있다.The body 10 does not deform due to high-temperature heat, and a material having low thermal conductivity may be used, and may be manufactured in various shapes such as a rectangular parallelepiped and a triangular surface as well as a cylindrical shape.

상기 본체(10)의 하부에는 반구 형상으로 이루어진 기름 포집부(13)가 마련될 수 있다. 상기 본체(10) 내부에 모서리가 형성되면 모서리의 틈새로 부산물들이 끼게되고 이러한 부산물들을 제거하기 어렵기 때문에 본체(10)의 하면에 배치되는 기름 포집부(13)는 도시된 바와 같이 반구형태를 갖는 것이 바람직하다.An oil collecting part 13 having a hemispherical shape may be provided below the main body 10. When corners are formed inside the main body 10, by-products are trapped in the gaps of the corners, and it is difficult to remove these by-products, so the oil collecting portion 13 disposed on the lower surface of the main body 10 has a hemispherical shape as shown. It is desirable to have.

상기 본체(10)의 상부에는 고기가 올려지는 일정 크기의 석쇠(40)가 배치될 수 있으며, 상기 석쇠(40)에 올려진 고기가 함유하고 있는 기름과 같은 부산물은 고기가 구워지는 동안 낙하하여 상기 기름 포집부(13)에 모이게 된다.A grill 40 of a certain size on which meat is placed may be disposed on the upper portion of the main body 10, and by-products such as oil contained in the meat placed on the grill 40 fall while the meat is being grilled. It is collected in the oil collecting part 13.

상기 본체(10)의 측면에 결합되는 열기 유로(20)는 상기 본체(10)의 내부로 열기를 가이드하기 위한 구성이다. 상기 열기 유로(20)는 양단부가 오픈되며 소정의 각도로 휘어진 곡면을 가지며 소정의 직경을 가진 원통형으로 이루어질 수 있다. 상기 열기 유로(20)는 상기 본체(10)의 측면에 탈부착가능하도록 결합되거나 일체형으로 형성될 수 있다.The hot air flow path 20 coupled to the side surface of the body 10 is configured to guide heat into the interior of the body 10. The opening passage 20 may be formed in a cylindrical shape having a predetermined diameter and has a curved surface bent at a predetermined angle with both ends open. The hot air passage 20 may be detachably coupled to a side surface of the main body 10 or may be integrally formed.

도 2는 실시예에 따른 고기 구이 장치의 결합면을 나타낸 단면도이다. 도 2를 참조하면, 상기 본체(10)의 측면 일부에는 오픈되는 영역이 형성될 수 있다. 상기 본체(10)의 최상면 모서리의 일부로부터 확장되며 상기 본체(10)의 하면방향으로 소정의 길이를 갖는 영역이 오픈되도록 형성될 수 있다.2 is a cross-sectional view showing a coupling surface of the meat roasting apparatus according to the embodiment. Referring to FIG. 2, an open area may be formed on a part of the side surface of the main body 10. It may be formed such that an area extending from a portion of the top edge of the main body 10 and having a predetermined length in the lower surface direction of the main body 10 is opened.

상기 본체(10)의 측면에 오픈된 영역은 C와 같이 타원형의 경계선을 가지며, C의 경계선을 따라서 상기 열기 유로(20)의 단부가 결합될 수 있다. 상기 본체(10)의 측면에 연결되는 열기 유로(20)는 상기 본체(10)의 측면을 따라 하방향으로 연장되며, 상단부와 측단부는 상기 본체(10)의 측면에 연결되고 하단부는 오픈된 상태로 바닥면을 향해 노출된다.The open area on the side of the main body 10 has an elliptical boundary line like C, and ends of the hot air flow path 20 may be coupled along the boundary line C. The hot air flow path 20 connected to the side surface of the main body 10 extends downwardly along the side surface of the main body 10, and the upper end and the side end are connected to the side surface of the main body 10, and the lower end is opened. It is exposed toward the floor in the state.

상기 열기 유로(20)의 하단부와 대응되는 영역에는 열원(30)이 배치되며, 상기 열원(30)은 가스불이 사용될 수 있으나, 이에 한정되지는 않는다. 상기 열원(30)에서 발산되는 열이 빠져나가지 못하도록 상기 열기 유로(20)와 바닥면 사이에 배치되면서 상기 열원(30)을 커버하는 차단부재(32)가 마련될 수 있다.A heat source 30 is disposed in a region corresponding to the lower end of the heat flow path 20, and a gas fire may be used as the heat source 30, but the present invention is not limited thereto. A blocking member 32 may be provided to cover the heat source 30 while being disposed between the hot air flow path 20 and the bottom surface so that heat radiated from the heat source 30 cannot escape.

도 3은 실시예에 따른 고기 구이 장치의 일부 모습을 나타낸 사시도이다. 도 3을 참조하면, 실시예의 고기 구이 장치는 열기 유로(20)의 내부 통로를 따라 배치되며, 상기 본체부(10)의 방향으로 경사지도록 배치되는 열기 가이드부재(22)가 마련될 수 있다.3 is a perspective view showing a part of the meat roasting apparatus according to the embodiment. Referring to FIG. 3, the meat roasting apparatus of the embodiment may be provided with a heating guide member 22 disposed along the inner passage of the hot air flow path 20 and disposed to be inclined in the direction of the main body 10.

상기 열기 가이드부재(22)는 소정의 폭과 길이를 갖도록 형성되는 방열판일 수 있으며 상기 열기 유로(20)의 내부를 따라 이동하는 열기를 상기 본체(10)를 향하도록 가이드하는 역할을 할 수 있다. 상기 열원(30)에서 발생되는 열이 상기 본체(10)로 이동하는 과정에서 열이 어느 한 지점으로 집중되면 석쇠(40)의 일지점에 열기가 집중되는 현상이 발생될 수 있다. 상기 열기 가이드부재(22)는 열원(30)으로부터 발생된 열기가 상기 열기 유로(20)를 따라 상방향으로 이동할시 열기의 진행방향을 수평방향으로 더욱 확장시키는 역할을 할 수 있다. 이에, 상기 석쇠(40)의 모든 면으로 열기가 전달되면서 석쇠(40)에 올려진 고기가 골고루 익을 수 있게 하는 효과를 달성할 수 있다.The heat guide member 22 may be a heat sink formed to have a predetermined width and length, and may serve to guide the heat moving along the interior of the heat flow passage 20 toward the main body 10. . When the heat generated from the heat source 30 is concentrated to a point in the process of moving to the main body 10, a phenomenon in which the heat is concentrated at a point of the grill 40 may occur. When the heat generated from the heat source 30 moves upwardly along the heat flow passage 20, the heat guide member 22 may further expand the direction of heat in the horizontal direction. Accordingly, as heat is transmitted to all surfaces of the grill 40, the effect of allowing the meat placed on the grill 40 to be cooked evenly can be achieved.

도 4는 실시예에 따른 고기 구이 장치의 내부 모습을 나타낸 사시도이다. 도 4를 참조하면, 실시예에 따른 고기 구이 장치는 도 1에 도시된 바와 같이 원통형으로 이루어지고 하면에 반구형상의 기름 포집부(13)가 마련된 본체(10)의 측면을 따라 열기 유로(20)가 배치된다.4 is a perspective view showing an interior view of a meat roasting apparatus according to an embodiment. Referring to FIG. 4, the meat roasting apparatus according to the embodiment is formed in a cylindrical shape as shown in FIG. 1 and a hot air passage 20 along the side surface of the main body 10 provided with a hemispherical oil collecting part 13 on the lower surface thereof. Is placed.

그리고, 상기 본체(10)의 하면에는 바닥면과 수평하도록 상기 본체(10)를 지지하는 지지부재(12)가 연결되고, 바닥면과 상기 열기 유로(20) 사이에는 열원(30)을 커버하면서 상기 열기 유로(20)에서 발생하는 열을 차단하는 차단부재(32)가 형성되고, 상기 열기 유로(20)의 내부에는 상기 본체(10)의 방향으로 기울어지도록 배치된 열기 가이드부재(22)가 마련된다.Further, a support member 12 supporting the main body 10 is connected to the lower surface of the main body 10 so as to be horizontal with the bottom surface, and the heat source 30 is covered between the bottom surface and the hot air flow path 20. A blocking member 32 for blocking heat generated from the hot air flow path 20 is formed, and a hot air guide member 22 disposed to incline in the direction of the main body 10 is disposed inside the hot air flow path 20 It is prepared.

고기를 굽는 경우 상기 본체(10)의 상면에는 석쇠(40)가 올려지게 되는데, 상기 본체(10)의 내표면에는 상기 석쇠(40)를 지지하는 복수개의 받침부(15)가 마련될 수 있다. 상기 받침부(15)는 상기 본체(10)의 내표면으로부터 연장되어 바닥면에 대해 수직한 방향으로 연장되어 상기 석쇠(40)의 일지점을 지지하도록 구성될 수 있다. 상기 본체(10)의 상면에 석쇠(40)가 직접 올려지는 경우에 상기 석쇠(40)를 따라 본체(10)의 외표면으로 기름이 흘러내릴 수 있으므로, 상기 받침부(15)는 석쇠(40)에 연결되어 기름을 본체(10)의 내부로 가이드하는 역할을 한다.When grilling meat, a grill 40 is mounted on the upper surface of the main body 10, and a plurality of support portions 15 supporting the grill 40 may be provided on the inner surface of the main body 10. . The support part 15 may be configured to extend from the inner surface of the main body 10 and extend in a direction perpendicular to the bottom surface to support a point of the grill 40. When the grill 40 is directly placed on the upper surface of the main body 10, oil may flow down to the outer surface of the main body 10 along the grill 40, so that the support part 15 is provided with the grill 40 ), and serves to guide the oil into the interior of the main body 10.

상술한 바와 같은 구성에 있어서, 실시예의 고기 구이 장치는 본체(10)의 상부에 놓혀지는 석쇠(40)가 위에서 봤을 때 상기 열원(30)과 오버레이되지 않는 영역에 배치된다. 석쇠(40)에 고기를 올려놓고 굽는 과정에서 고기에 함유된 기름과 같은 부산물은 B방향과 같은 수직방향으로 낙하하여 상기 본체(10)의 하부에 형성된 기름 포집부(13)에 고이게 된다. 즉, 실시예의 고기 구이 장치는 A 방향과 같은 열기의 이동 경로를 제공하는 열기 유로(20) 추가적으로 배치됨으로써, 고기를 굽는 과정에서 발생하는 부산물이 열원에 접촉하는 현상이 방지될 수 있다.In the configuration as described above, the meat roasting apparatus of the embodiment is disposed in an area where the grill 40 placed on the top of the main body 10 is not overlaid with the heat source 30 when viewed from above. In the process of placing meat on the grill 40 and baking, by-products such as oil contained in the meat fall in a vertical direction such as the B direction and are collected in the oil collecting part 13 formed in the lower part of the main body 10. That is, since the meat roasting apparatus of the embodiment is additionally disposed with the hot air flow path 20 providing a movement path of hot air in the direction A, it is possible to prevent a phenomenon in which by-products generated in the process of grilling meat contact the heat source.

실시예에 따른 고기 구이 장치는, 열원이 고기의 측방향에 배치되어 열원에서 발생하는 열기가 간접적으로 전달되는 구조이며 간접열에 의해 고기가 구워지므로 고기의 맛을 배가시킬 수 있다. 또한, 고기의 기름이 열원에 낙하하는 것이 방지되므로 고기가 타거나 연기나 그을음이 발생되지 않는 장점이 있다.The meat roasting apparatus according to the embodiment has a structure in which the heat source is disposed in the lateral direction of the meat so that heat generated from the heat source is indirectly transmitted, and the meat is baked by indirect heat, so that the taste of the meat can be doubled. In addition, since the oil of the meat is prevented from falling on the heat source, there is an advantage that the meat does not burn, smoke or soot is not generated.

또한, 본체(10)와 열기 유로(20)가 서로 분리가능하게 결합될 수 있으며, 내부의 모서리가 없는 원통형으로 형성되기 때문에 고기를 구운 후 청소 및 세척이 용이한 장점이 있다.In addition, the main body 10 and the hot air flow path 20 may be detachably coupled to each other, and since they are formed in a cylindrical shape with no internal corners, there is an advantage of being easy to clean and wash after roasting meat.

이상에서 본 고안에 대하여 그 바람직한 실시예를 중심으로 설명하였으나 이는 단지 예시일 뿐 본 고안을 한정하는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 본 고안의 본질적인 특성을 벗어나지 않는 범위에서 이상에 예시되지 않은 여러 가지의 변형과 응용이 가능함을 알 수 있을 것이다. 예를 들어 본 고안의 실시예에 구체적으로 나타난 각 구성 요소는 변형하여 실시할 수 있는 것이다. 그리고 이러한 변형과 응용에 관계된 차이점들은 첨부된 청구 범위에서 규정하는 본 고안의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.In the above, the present invention has been described centering on its preferred embodiment, but this is only an example and does not limit the present invention, and those of ordinary skill in the field to which the present invention belongs do not depart from the essential characteristics of the present invention. It will be appreciated that various modifications and applications not illustrated above are possible. For example, each component specifically shown in the embodiment of the present invention can be modified and implemented. And differences related to these modifications and applications should be construed as being included in the scope of the present invention defined in the appended claims.

10: 본체
12: 지지부
13: 기름 포집부
15: 받침부
20: 열기 유로
22: 열기 가이드부재
30: 열원
32: 차단부재
40: 석쇠10: main body
12: support
13: Oil Collector
15: base
20: Open Euro
22: opening guide member
30: heat source
32: blocking member
40: grill

Claims (5)

상부가 오픈되며 하부는 폐쇄된 원통형의 본체;
상기 본체의 측면에 일단이 결합되어 상기 본체의 하방향으로 연장형성되며 바닥면을 향해 타단이 배치된 열기 유로;
상기 본체의 상부 영역에 거치되는 석쇠;
상기 열기 유로의 타단을 향하도록 배치되어 상기 열기 유로 내부로 열기를 발생시키는 열원; 및
상기 본체의 하면을 지지하는 지지부재를 포함하고,
상기 본체의 측면은 최상면 모서리로부터 상기 본체의 하면방향으로 소정의 폭을 갖는 영역이 오픈되며, 오픈된 영역의 경계선을 따라 상기 열기 유로의 단부가 결합되며,
상기 열기 유로의 상단부와 측단부는 상기 본체의 측면에 연결되고 하단부는 오픈된 상태로 바닥면을 향해 노출되는 고기 구이 장치.The upper part is open and the lower part is closed cylindrical body;
A hot air passage having one end coupled to a side surface of the main body, extending downwardly of the main body, and having the other end disposed toward a bottom surface;
A grill mounted on an upper region of the main body;
A heat source disposed to face the other end of the hot air flow path to generate heat into the hot air flow path; And
It includes a support member for supporting the lower surface of the body,
The side surface of the main body is opened in a region having a predetermined width from the uppermost edge toward the lower surface of the main body, and the end of the opening passage is coupled along a boundary line of the open region,
Meat roasting apparatus wherein the upper end and the side end of the hot air flow path are connected to the side surface of the main body, and the lower end is exposed toward the bottom surface in an open state. 제 1항에 있어서,
상기 본체의 하부에는 반구 형상으로 이루어지며 고기를 구울시에 상기 석쇠로부터 낙하하는 기름이 모이는 기름 포집부가 마련되는 고기 구이 장치.The method of claim 1,
A meat grilling apparatus having a hemispherical shape at a lower portion of the main body and provided with an oil collecting unit for collecting oil falling from the grill when meat is grilled. 제 1항에 있어서,
상기 열기 유로의 내부에는, 내부 통로를 따라 배치되며 상기 본체부의 방향으로 경사지도록 배치되는 열기 가이드부재가 마련되며,
상기 열기 가이드부재는 소정의 폭과 길이를 갖도록 형성되는 방열판으로 이루어지며 상기 열기 유로의 내부를 따라 이동하는 열기의 진행방향을 수평방향으로 확장하는 것을 특징으로 하는 고기 구이 장치.The method of claim 1,
In the interior of the hot air flow path, a hot air guide member disposed along the inner passage and inclined in the direction of the main body is provided,
The hot air guide member comprises a heat sink formed to have a predetermined width and length, and extends a traveling direction of the hot air moving along the inside of the hot air passage in a horizontal direction. 제 1항에 있어서,
상기 열기 유로와 바닥면 사이에는 상기 열원에서 발산되는 열이 빠져나가지 못하도록 상기 열원의 주위를 커버하는 차단부재가 마련되는 고기 구이 장치.The method of claim 1,
A meat roasting apparatus provided with a blocking member covering the periphery of the heat source so that heat radiated from the heat source cannot escape from the heat passage and the bottom surface. 제 1항에 있어서,
상기 본체의 내표면에는 소정의 높이에서부터 바닥면에 대해 수직한 방향으로 연장되어 복수개의 받침부가 마련되며, 상기 받침부는 상기 석쇠의 일지점에 각각 접촉하여 상기 석쇠가 상기 본체의 상부에 지지되도록 하며 고기에서 발생한 기름이 석쇠를 따라 상기 본체의 내부로 이동되도록 하는 고기 구이 장치.The method of claim 1,
A plurality of support portions are provided on the inner surface of the main body extending in a direction perpendicular to the bottom surface from a predetermined height, and the support portions respectively contact a point of the grill so that the grill is supported on the upper portion of the main body. Meat roasting device that allows oil generated from meat to move along a grill into the interior of the main body.
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