KR20200084760A

KR20200084760A - 밥 덩어리 안에 마련된 포켓에 반찬이 담긴 도시락

Info

Publication number: KR20200084760A
Application number: KR1020190101453A
Authority: KR
Inventors: 심상근; 심준섭
Original assignee: 심상근
Priority date: 2019-08-20
Filing date: 2019-08-20
Publication date: 2020-07-13

Abstract

도시락에 있어서, 밥 덩어리 안에 마련된 포켓들에 반찬들을 담는바, 특히 그 밥 덩어리 외양을 물고기, 케이크 등과 같이 상징성이 있거나 보기에 좋은 모양으로 만드는 것이 선호되며, 질척한 반찬들은 냉동 상태로 담은 후 전체를 냉동시킴으로써 밥이 불지 않도록 함이 선호된다.

Description

밥 덩어리 안에 마련된 포켓에 반찬이 담긴 도시락 {A lunch box with side dishes contained inside pockets prepared in a lump of cooked rice}

이는 도시락 식품 분야이다.

이 발명은 [압축된 밥으로 둘러싸인 음식 및 그 제조방법 (10-2019-0083907)], [압축된 밥으로 둘러싸인 케이크 모양의 음식 및 그 제조방법 (10-2019-0099184)] 및 [질척한 식품재료와 밥으로 구성된 식품 및 그 제조방법 (10-2019-0099952)]의 일부분할출원이다.

상기 발명특허출원들은 밥음식의 모양과 먹는 모습을 더욱 우아하게 만드는 방법들을 가르치고 있다.

시중에는 많은 도시락들이 판매되고 있으며 특히 냉동상태의 도시락 제품들이 상점에서 혹은 택배에 의하여 판매된다. 그 도시락들은 일반적으로 여러 개의 포켓들이 마련된 플라스틱 트레이(tray)에 담겨 있는바, 독신들이 집에서 혼자 먹기에는 보기에 괜찮을지 모르지만 식당 같은 데서 혹은 다른 사람들이 보는 직장 등의 환경에서 먹기에는 초라해 보인다.

밥음식을 기반으로 한 식품들을 세계화하는 노력에 있어서, 도시락을 보기에 아름답게 변신시키려 함이 본 발명의 주목적이다.

그럼으로써 세계적으로 더욱 많은 사람들이 쌀을 기반으로 한 음식들, 특히 다양한 동양음식들을 애용하도록 함이 본 발명의 궁극적 목적이다.

다양한 밥음식들 특히 동양음식들을 세계적으로 판매할 수 있을 것이다.

도1은 한 예를 통하여 본 발명의 개요를 보여준다.
도2는 본 발명의 다른 예를 보여준다.

도1과 2를 참조하여 설명하자면, 우측상단에 보인 도시락(1z, 2z)에 있어서, 밥 덩어리(1, 5) 안에 마련된 포켓(2)들에 반찬(2b)들을 담는다.

특히 그 밥 덩어리(1, 5) 외양을 물고기, 스테이크(steak) 혹은 케이크 등과 같이 상징성이 있거나 보기에 좋은 모양으로 만드는 것이 선호된다.

국, 찌게, 질척한 반찬(2b)들은 일단 냉동 상태로 만든 후 그 포켓(2) 안에 담음으로써 밥이 불지 않도록 함이 선호된다. 그와 같이 담은 후 전체를 냉동시켜 냉동식품으로 만들어 보관, 배송, 판매할 수 있다.

상기 밥 덩어리(1, 5) 위에는 뚜껑(3)을 덮을 수 있다. 그 뚜껑(3)은 그 밥 덩어리(1, 5) 상부 모양을 본 딸 수 있다.

밥 덩어리(5)가 케이크 모양인 경우, 띠(7)와 같은 것을 부착하여 케이크 모양을 더욱 아름답게 할 수 있다. 그 띠(7)는 칼국수 등과 같은 식품으로 만들어지면 좋을 것이다.

먹을 때에는 접시(6)에 담아 먹을 수 있다.

위에 가르쳐진 방법들을 이용하여 여러 가지 변형된 형태의 발명들을 만드는 것이 가능할 것이며, 이러한 모든 가능성들을 포함하는 것으로 본 발명은 이해되어야 하며, 이에 청구항들을 아래에 명기한다.

부호 없음.

Claims

도시락에 있어서, 밥 덩어리(1, 5)와 포켓(2)들과 반찬(2b)으로써 구성되어 있는바, 포켓(2)들은 밥 덩어리(1, 5) 안에 마련되어 있으며 상기 포켓(2)들 내에 상기 반찬(2b)들을 담는 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제1항에서, 상기 밥 덩어리(1)가 상징성이 있거나 보기에 좋은 모양인 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제2항에서, 상기 밥 덩어리(1)가 물고기 모양인 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제2항에서, 상기 밥 덩어리(1)가 스테이크 모양인 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제2항에서, 상기 밥 덩어리(1)가 케이크 모양인 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제1항에서, 상기 반찬(2b)가 냉동상태로 상기 포켓(2)에 담아지는 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제1항에서, 밥 덩어리(1)와 상기 반찬(2b)들이 모두 냉동상태로 보관되는 것을 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제1항에서, 밥 덩어리(1)와 상기 반찬(2b)들이 모두 냉동상태로 유지된 채 배송되는 것을 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제1항에서, 밥 덩어리(1)와 상기 반찬(2b)들이 모두 냉동상태로 유지된 채 판매되는 것을 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
도시락에 있어서, 밥 덩어리(1, 5)와 포켓(2)들과 반찬(2b)과 뚜껑(3)으로써 구성되어 있는바, 포켓(2)들은 밥 덩어리(1, 5) 안에 마련되어 있으며 상기 포켓(2)들 내에 상기 반찬(2b)들을 담는 것을 특징으로 하는 도시락 식품.
제10항에서, 상기 뚜껑(5)의 모양이 상기 밥 덩어리(1, 5)의 상단 모양과 유사한 것을 특징으로 하는 도시락 식품.