KR20200052004A - 에어 프라이어 - Google Patents

Abstract

에어 프라이어가 개시된다. 본 고안의 에어 프라이어는, 프라이어 챔버가 마련된 프라이어 본체; 프라이어 챔버가 마련된 영역의 프라이어 본체에 탈착 결합되며 튀김 대상물이 보관되는 튀김 보관부; 및 프라이어 본체에 마련되어 튀김 대상물을 가열시키는 가열부를 포함하고, 튀김 보관부의 손잡이가 마련된 영역은 투명 또는 반투명하게 마련되는 것을 특징으로 한다.

Description

에어 프라이어{AIR FRYER}

본 발명은, 주방 용품에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 튀김 대상물인 음식물을 기름없이 뜨거운 고온의 공기로 튀김요리를 할 수 있는 에어 프라이어에 관한 것이다.

에어 프라이어는 기름없이 뜨거운 고온의 공기로 바삭한 튀김요리를 할 수 있는 것으로, 빠른 순환 공기와 오븐 구성 요소의 독특한 조합으로 빠르고 쉽게 튀김을 할 수 있다.

일반적으로 에어 프라이어는 공기만 사용하기 때문에 기존의 프라이팬에 비해 냄새와 증기가 적고 일상적으로 사용하기 쉬우며 안전하고 경제적이다.

기존의 에어 프라이어는 사용 과정에서 일정한 결함이 있다. 즉, 대부분의 에어 프라이어는 불투명하며 냄비 외부에서 음식의 튀김 상태를 관찰 할 수 없어 음식의 튀김 품질에 영향을 미친다.

또한 기존의 대부분의 에어 프라이어는 튀김 바구니의 탈착이 번거롭기 때문에 청소가 불편하므로 이에 대한 개선책이 요구된다.

전술한 기술구성은 본 발명의 이해를 돕기 위한 배경기술로서, 본 발명이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 종래 기술을 의미하는 것은 아니다.

한국등록특허공보 제10-1253705호(주식회사 에이서브원) 2013. 03. 05.

따라서 본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는, 음식의 튀김 상태를 관찰 할 수 있는 에어 프라이어를 제공하는 것이다.

본 발명의 일 측면에 따르면, 프라이어 챔버가 마련된 프라이어 본체; 상기 프라이어 챔버가 마련된 영역의 상기 프라이어 본체에 탈착 결합되며 튀김 대상물이 보관되는 튀김 보관부; 및 상기 프라이어 본체에 마련되어 상기 튀김 대상물을 가열시키는 가열부를 포함하고, 상기 튀김 보관부의 손잡이가 마련된 영역은 투명 또는 반투명하게 마련되는 것을 특징으로 하는 에어 프라이어가 제공될 수 있다.

상기 튀김 보관부는, 상기 손잡이가 마련되며 상기 프라이어 챔버에 탈착 결합되는 튀김 보관 바디; 및 상기 튀김 보관 바디의 내부에 마련되며 상기 튀김 대상물이 거치되는 튀김 거치대를 포함하고, 상기 튀김 보관 바디에는 적어도 하나의 결합 가이드가 마련되고, 상기 적어도 하나의 결합 가이드는 상기 프라이어 본체에 마련된 적어도 하나의 결합홈에 슬라이딩 결합될 수 있다.

상기 튀김 보관 바디에는 복수의 슬롯이 이격 마련될 수 있다.

상기 가열부는, 상기 프라이어 본체의 상부에 마련되는 가열부 본체; 상기 가열부 본체에 마련되는 회전 구동부; 상기 회전 구동부에 연결되어 회전되는 회전 디스크; 상기 가열부 본체에 결합되는 발열체 커버; 상기 회전 디스크에 연결되어 상기 회전 디스크와 같이 회전되는 회전팬; 및 상기 발열체 커버에 결합되어 상기 튀김 대상물을 가열시키는 발열체를 포함할 수 있다.

상기 가열부는, 상기 발열체 커버에 결합되어 상기 발열체를 지지하는 제1 지지 부재; 및 상기 발열체 커버에 결합되어 상기 발열체의 상하부를 지그재그로 지지하는 제2 지지 부재를 더 포함할 수 있다.

상기 프라이어 챔버가 마련된 영역의 상기 프라이어 본체에 마련되는 램프 부재를 더 포함할 수 있다.

상기 프라이어 본체에는 복수의 공기홀이 마련되고, 상기 튀김 거치대는 회전형 로스팅 케이지, 회전 그릴 및 회전 치킨 그릴 중 선택된 하나를 포함할 수 있다.

본 발명의 실시예들은, 튀김 보관부의 손잡이가 마련된 영역이 투명 또는 반투명하게 마련되어 프라이어 본체 내부의 음식 상태를 직접 관찰할 수 있어 조리의 품질을 높일 수 있다.

또한 튀김 보관 바디에는 적어도 하나의 결합 가이드가 마련되고, 적어도 하나의 결합 가이드는 프라이어 본체에 마련된 적어도 하나의 결합홈에 슬라이딩 결합되므로 튀김 보관부를 쉽게 탈착할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.
도 2는 도 1에 도시된 프라이어 본체의 정면도이다.
도 3은 도 2에서 하우징과 커버 하우징이 분리된 것을 개략적으로 도시한 도면이다.
도 4는 도 1에 도시된 튀김 보관부의 개략적인 정면도이다.
도 5는 도 1에 도시된 프라이어 본체의 내부에 마련되는 가열부의 역분해 사시도이다.
도 6은 본 발명의 제2 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.
도 7은 본 발명의 제3 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.
도 8은 본 발명의 제4 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.

본 발명과 본 발명의 동작상의 이점 및 본 발명의 실시에 의하여 달성되는 목적을 충분히 이해하기 위해서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 예시하는 첨부 도면 및 첨부 도면에 기재된 내용을 참조하여야만 한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명함으로써, 본 발명을 상세히 설명한다. 각 도면에 제시된 동일한 참조부호는 동일한 부재를 나타낸다.

도 1은 본 발명의 제1 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이고, 도 2는 도 1에 도시된 프라이어 본체의 정면도이고, 도 3은 도 2에서 하우징과 커버 하우징이 분리된 것을 개략적으로 도시한 도면이고, 도 4는 도 1에 도시된 튀김 보관부의 개략적인 정면도이고, 도 5는 도 1에 도시된 프라이어 본체의 내부에 마련되는 가열부의 역분해 사시도이다.

이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 실시예에 따른 에어 프라이어(1)는, 프라이어 본체(100)와, 프라이어 본체(100)에 탈착 결합되며 튀김 대상물이 보관되는 튀김 보관부(200)와, 프라이어 본체(100)에 마련되어 튀김 대상물을 가열시키는 가열부(300)를 구비한다.

프라이어 본체(100)는, 도 2에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)와, 베이스 바디(110)를 부분적으로 덮는 하우징(120)과, 베이스 바디(110)의 상부 영역을 덮는 커버 하우징(130)을 포함한다.

프라이어 본체(100)의 베이스 바디(110)에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 프라이어 챔버(111)가 마련되고, 이 프라이어 챔버(111)에는 튀김 보관부(200)가 분리 가능하게 탈착 결합될 수 있다.

또한 본 실시 예에서 프라이어 챔버(111)가 마련된 영역의 베이스 바디(110)의 측벽에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 한 쌍의 결합홈(112)이 이격 마련된다. 본 실시 예에서 한 쌍의 결합홈(112)에는 도 1에 도시된 결합 가이드(212)가 삽입되어 슬라이딩 결합될 수 있다.

나아가 본 실시 예에서 프라이어 본체(100)에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 스위치(113)와 복수의 공기홀(114)이 마련된다. 본 실시 예에서 스위치(113)는 본 실시 예를 온 또는 오프하는 스위치와, 가열 온도의 강약을 조절하는 스위치를 포함한다. 본 실시 예에서 복수의 공기홀(114)은, 도 1에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 상면부에 원형 형태로 서로 이격되게 마련될 수 있다.

그리고 미도시 되었지만 본 실시 예에서 프라이어 챔버(111)의 내부에는 적어도 하나의 램프가 마련되어 프라이어 챔버(111)의 내부를 밝힐 수 있다.

튀김 보관부(200)는, 튀김 대상물이 조리되는 공간을 제공하는 것으로, 도 1에 도시된 바와 같이, 프라이어 챔버(111)에 탈착 가능하게 슬라이딩 결합될 수 있다.

본 실시 예에서 튀김 보관부(200)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 손잡이(211)가 마련되며 프라이어 챔버(111)에 탈착 결합되는 튀김 보관 바디(210)와, 튀김 보관 바디(210)의 내부에 마련되며 튀김 대상물이 거치되는 튀김 거치대(220)를 포함한다.

투김 보관부의 튀김 보관 바디(210)는 일측부 즉 손잡이(211)가 마련된 영역이 투명 또는 반투명하게 마련되어 프라이어 챔버(111)의 내부에 마련되는 램프에 의해 사용자는 튀김 대상물의 상태를 확인할 수 있다.

본 실시 예에서 튀김 보관 바디(210)의 벽부에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 적어도 하나의 결합 가이드(212)가 마련되고, 적어도 하나의 결합 가이드(212)는 프라이어 본체(100)에 마련된 적어도 하나의 결합홈(112)에 슬라이딩 결합될 수 있다. 본 실시 예에서 결합 가이드(212)는 튀김 보관 바디(210)의 양측에 각각 하나씩 총 2개가 마련될 수 있다.

또한 본 실시 예에서 튀김 보관 바디(210)의 벽부에는, 도 1에 도시된 바와 같이, 복수의 슬롯(213)이 마련되고, 튀김 조리시 프라이어 챔버(111)의 내부에 있는 가열된 공기는 복수의 슬롯(213)을 통해 튀김 거치대(220)에 보관된 튀김 대상물로 공급될 수 있다.

튀김 보관부(200)의 튀김 거치대(220)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 메쉬 형태로 마련될 수 있고, 튀김 보관 바디(210)와 대응되는 형상을 가질 수 있다.

가열부(300)는, 도 1에 도시된 프라이어 본체(100)의 내부에 마련되어 프라이어 챔버(111)의 내부로 가열된 공기를 공급함과 아울러 가열된 공기를 빠르게 순환시키는 역할을 한다.

본 실시 예에서 가열부(300)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 가열부 본체(310)와, 가열부 본체(310)에 마련되는 회전 구동부(320)와, 회전 구동부(320)에 연결되어 회전되는 회전 디스크(330)와, 가열부 본체(310)에 결합되는 발열체 커버(340)와, 회전 디스크(330)에 연결되어 회전 디스크(330)와 같이 회전되는 회전팬(350)과, 발열체 커버(340)에 결합되어 튀김 대상물을 가열시키는 발열체(360)와, 발열체 커버(340)에 결합되어 발열체(360)를 지지하는 제1 지지 부재(370)와, 발열체 커버(340)에 결합되어 발열체(360)의 상하부를 지그재그로 지지하는 제2 지지 부재(380)와, 가열부 본체(310)에 결합되는 디스플레이(390)를 포함한다.

가열부(300)의 가열부 본체(310)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 베이스 바디(110)의 상부에 결합되며, 본 실시 예에서 가열부 본체(310)는 베이스 바디(110)에 분리 가능하게 나사 또는 볼트 결합될 수 있다.

가열부(300)의 회전 구동부(320)는, 도 5를 기준으로 가열부 본체(310)의 저면부에 탈착 가능하게 나사 또는 볼트 결합되어 회전 디스크(330)와 회전팬(350)을 일정 방향으로 회전시키는 역할을 한다.

본 실시 예에서 회전 구동부(320)는 전기 에너지로 작동되는 모터를 포함하고, 이 경우 회전 디스크(330)와 회전팬(350)은 회전 구동부(320)에 마련된 축에 끼워 맞춤 결합될 수 있다.

가열부(300)의 회전 디스크(330)는, 회전 구동부(320)에 축으로 결합되어 정방향 또는 역방향으로 회전될 수 있다.

본 실시 예에서 회전 디스크(330)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 복수의 디스크 날개를 포함하고, 각각의 디스크 날개는 서로 이격 배치될 수 있다.

또한 본 실시 예에서 회전 디스크(330)는 가열부 본체(310)와 발열체 커버(340)의 사이에 배치될 수 있다.

가열부(300)의 발열체 커버(340)는, 가열부 본체(310)에 결합되어 가열된 공기가 프라이어 챔버(111)가 아닌 가열부 본체(310)의 외부로 누설되는 것을 방지할 수 있다.

본 실시 예에서 발열체 커버(340)는 가열부 본체(310)에 탈착 가능하게 나사 또는 볼트 결합될 수 있다.

가열부(300)의 회전팬(350)은, 회전 구동부(320)에 축으로 결합되어 회전 디스크(330)와 같이 정방향 또는 역방향으로 회전될 수 있다.

본 실시 예에서 회전팬(350)은, 도 5에 도시된 바와 같이, 발열체 커버(340)와 발열체(360)의 사이에 배치되어 발열체(360)에서 가열되는 고온의 공기를 프라이어 챔버(111)의 내부로 공급시킨다.

가열부(300)의 발열체(360)는, 제1 지지 부재(370)와 제2 지지 부재(380)에 의해 발열체 커버(340)에 결합되어 공기를 가열시킨다.

본 실시 예에서 발열체(360)는 전기 에너지로 작동될 수 있다.

또한 본 실시 예에서 발열체(360)의 일측부에는 발열체(360)를 발열체 커버(340)에 나사 또는 볼트 결합시키는 브래킷이 마련될 수 있다.

가열부(300)의 제1 지지 부재(370)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 전체적인 형상이 "ㄷ"자 형상을 가질 수 있고, 도 5를 기준으로 중앙부가 발열체 커버(340)에 나사 또는 볼트 결합되고 중앙부의 양단부에서 돌출되는 양단부에 발열체(360)가 걸림 지지될 수 있다.

가열부(300)의 제2 지지 부재(380)는, 도 5에 도시된 바와 같이, 일측부가 절개된 "8"자 형상을 가질 수 있다.

본 실시 예에서 제2 지지 부재(380)는 발열체 커버(340)에 결합되어 발열체(360)의 상부와 하부를 지그재그로 지지할 수 있다.

가열부(300)의 디스플레이(390)는, 도 5에 도시된 베이스 바디(110)에 탈착 가능하게 나사 또는 볼트 결합될 수 있다.

도 6은 본 발명의 제2 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.

본 실시 예에 따른 에어 프라이어(1a)는, 도 6에 도시된 바와 같이, 튀김 거치대(220a)를 회전형 로스팅 케이지 형태로 마련한 점에서 전술한 제1 실시예와 차이점이 있다.

본 실시 예에서 튀김 거치대(220a)는 튀김 보관 바디(210)에 마련되며 전기로 작동되는 회전 모터(미도시)에 연결되어 시계 방향 또는 반시계 방향으로 회전될 수 있다.

도 7은 본 발명의 제3 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.

본 실시 예에 따른 에어 프라이어(1b)는, 도 7에 도시된 바와 같이, 튀김 거치대(220b)를 회전 그릴 형태로 마련한 점에서 전술한 제1 실시예와 차이점이 있다.

본 실시 예에서 튀김 거치대(220b)는 튀김 보관 바디(210)에 마련되며 전기로 작동되는 회전 모터(미도시)에 연결되어 시계 방향 또는 반시계 방향으로 회전될 수 있다.

도 8은 본 발명의 제4 실시예에 따른 에어 프라이어를 개략적으로 도시한 도면이다.

본 실시 예에 따른 에어 프라이어(1c)는, 도 8에 도시된 바와 같이, 튀김 거치대(220c)를 회전 치킨 그릴 형태로 마련한 점에서 전술한 제1 실시예와 차이점이 있다.

본 실시 예에서 튀김 거치대(220c)는 튀김 보관 바디(210)에 마련되며 전기로 작동되는 회전 모터(미도시)에 연결되어 시계 방향 또는 반시계 방향으로 회전될 수 있다.

이상에서 살펴 본 바와 같이 본 실시예는 튀김 보관부의 손잡이가 마련된 영역이 투명 또는 반투명하게 마련되어 프라이어 본체 내부의 음식 상태를 직접 관찰할 수 있어 조리의 품질을 높일 수 있다.

또한 튀김 보관 바디에는 적어도 하나의 결합 가이드가 마련되고, 적어도 하나의 결합 가이드는 프라이어 본체에 마련된 적어도 하나의 결합홈에 슬라이딩 결합되므로 튀김 보관부를 쉽게 탈착할 수 있다.

이와 같이 본 발명은 기재된 실시 예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명하다. 따라서 그러한 수정 예 또는 변형 예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.

1, 1a, 1b, 1c : 에어 프라이어
100 : 프라이어 본체 110 : 베이스 바디
111 : 프라이어 챔버 112 : 결합홈
113 : 스위치 114 : 공기홀
120 : 하우징 130 : 커버 하우징
200 : 튀김 보관부 210 : 튀김 보관 바디
211 : 손잡이 212 : 결합 가이드
213 : 슬롯 220, 220a, 220b, 220c : 튀김 거치대
300 : 가열부 310 : 가열부 본체
320 : 회전 구동부 330 : 회전 디스크
340 : 발열체 커버 350 : 회전팬
360 : 발열체 370 : 제1 지지 부재
380 : 제2 지지 부재 390 : 디스플레이

Claims (1)

1. 프라이어 챔버가 마련된 프라이어 본체;
   상기 프라이어 챔버가 마련된 영역의 상기 프라이어 본체에 탈착 결합되며 튀김 대상물이 보관되는 튀김 보관부; 및
   상기 프라이어 본체에 마련되어 상기 튀김 대상물을 가열시키는 가열부를 포함하고,
   상기 튀김 보관부의 손잡이가 마련된 영역은 투명 또는 반투명하게 마련되고,
   상기 프라이어 챔버가 마련된 영역의 상기 프라이어 본체에는 램프 부재가 마련되는 것을 특징으로 하는 에어 프라이어.

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