KR20200056594A - 다기능 전기 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전기 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 전기 구이기를 구성함에 있어, 구조적인 개선을 통해 하나의 본체를 이용하여 육류의 구이와, 국물이 있는 전골과, 바베큐 구이를 병행 사용할 수 있게 되는 등 각각의 조리 기구를 구비할 필요가 없게 하여 경제적인 부담의 감소와 기구들의 보관이 매우 편리하게 하게 하며, 또한 발열 구조를 발열 및 공기 가열 방식 등 이중 발열 구조를 통해 조리 시간의 단축과 열효율의 향상을 가져오게 하기 위한 다기능 전기 구이기에 관한 것이다.

Description

다기능 전기 구이기{Multipurpose electric roaster}

본 발명은 전기 구이기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 하나의 구이기를 이용하여 구이와, 전골과, 회전 바베큐 등의 다양한 조리가 가능하게 하는 등 효율성을 한층 향상시키기 위한 다기능 전기 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 전기 구이기라 함은 전기를 이용하여 음식물을 조리할 수 있도록 하는 조리기구를 말한다.

일례로 일반적인 전기 구이기는 상부로 개방되는 본체를 이루고, 그 본체의 내측에는 열을 발생시키기 위한 히터 등의 발열수단과 기름 등의 수거가 가능한 기름받이가 구비되며, 그 발열수단의 상부에는 본체에 장착 가능한 구이판이 구성된다.

이에, 전기를 이용하여 발열수단을 작동시키게 되면, 그 열기가 구이판으로 전달되어 고기 등의 구이가 가능하게 된다.

그러나, 상기와 같은 종래의 그릴은 대부분 단순히 고기를 굽는 용도로 한정되어 있는 것인바, 다양한 조리 일예로 전골이나 바베큐 등의 조리를 위해서는 별도의 전기 전골기 및 바베큐 구이기 등을 구비하여야 하는 등 이에 따른 경제적인 부담이 가중되고, 기구들을 보관하기 위한 장소를 확보하여야 하였으며, 특히 여러가지 조리를 하기 위해서는 각각의 조리기를 사용하여야 하는 등 그 효율성이 저하되는 문제점이 있었다.

대한민국실용신안출원등록 제20-0395681호. 대한민국특허출원등록 제10-1448925호.

본 발명은 상기와 같은 제반 문제점을 해결하기 위해 창안된 것으로, 전기 구이기를 구성함에 있어, 구조적인 개선을 통해 하나의 본체를 이용하여 육류의 구이와, 국물이 있는 전골과, 바베큐 구이를 병행 사용할 수 있게 되는 등 각각의 조리 기구를 구비할 필요가 없게 하여 경제적인 부담의 감소와 기구들의 보관이 매우 편리하게 하게 하기 위한 다기능 전기 구이기를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.

또한, 발열 구조를 발열 및 공기 가열 방식 등 이중 발열 구조를 통해 조리 시간의 단축과 열효율의 향상을 가져오게 하기 위한 다기능 전기 구이기를 제공함에 본 발명의 목적이 있는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위한 구체적인 수단으로는, 내부에는 발열공간을 이루도록 상부가 개방되며, 하부에는 슬라이딩 삽탈되는 기름받이가 형성되고, 발열공간의 내부 양측에는 전기 작동하며 온도 조절이 가능한 발열수단이 형성되며, 상단 내측에는 일측으로 개방되는 제1 뚜껑안치턱이 형성되고, 일측 상부에는 가이드판 장착홈이 형성되며, 타측 측면에는 바닥에 전기의 공급이 가능한 접속단자를 갖는 동력수단 장착홈이 형성되고 상부에는 동력수단 고정홈이 형성된 본체;

내측에는 상부로 개방되는 음식 수용공간이 형성되고, 상단 둘레에는 본체 상단에 안착 설치 가능하도록 전골팬 거치턱이 돌출 형성되고, 내측 상단에는 제2 뚜껑안치턱이 형성된 전골팬;

둘레에는 본체에 안착 설치 가능하도록 구이판 거치턱을 이루고, 그 구이판 거치턱의 내측 하부에는 일정한 간격을 두고 다수열의 구이살이 형성되고, 구이판 거치턱의 내측 상단에는 제3 뚜껑안치턱이 형성된 구이판;

본체에 착탈 사용되는 바베큐 구이수단; 및

내측에는 하부 개방형 공간부가 형성되어 본체 또는 전골팬 또는 구이판을 덮어 마감하며, 상부에는 손잡이가 형성되고, 일측에는 투명의 투시창이 형성되며, 둘레에는 다수의 뚜껑통공이 형성되며, 양측 하단에는 가이드홈이 형성된 뚜껑을 포함하여 구성하며,

본체에는,

전골팬 또는 구이판 또는 바베큐 구이수단이 선택적으로 교체 사용되게 구성하며,

본체는,

외둘레가 외벽과 중간벽과 발열수단이 형성되고 상부에는 발열공간과 연통되는 열풍통공이 형성된 내벽을 이루게 구성하여 외측으로부터 냉각공간과 가열공간을 이루게 구성하고, 바닥부 양측에는 저면에 공기 유입공을 갖는 공기 유입공간이 형성되게 구성하고, 바닥부 양측에는 냉각공간과 가열공간과 공기 유입공간을 연결하는 공기 분배파이프가 더 형성되게 구성하되,

공기 분배파이프에는 공기 유입공간의 공기를 유입시키기 송풍팬이 형성되고, 둘레에는 냉각공간 및 가열공간으로 공기의 분산 공급이 가능한 다수의 공기 배출공이 형성되게 구성하여 공기 유입공간의 공기가 냉각공간 및 가열공간으로 공급되게 구성하며,

발열수단은,

만곡한 곡률을 이루면서 가열공간의 내측으로 함몰 형성되는 발열 반사판;

발열 반사판의 내측에 형성되는 히터; 및

히터를 마감하는 마감유리를 포함하여 구성함으로 달성할 수 있는 것이다.

이상과 같이 본 발명 다기능 전기 구이기는, 발열수단이 형성된 본체에 육류의 구이가 가능한 구이판과 국물 요리가 가능한 전골팬의 교체 장착을 통해 구이기 및 전골기로의 사용은 물론, 회전수단의 착탈 및 회전 바베큐 구이가 가능한 바베큐 구이수단을 통해 바베큐 구이가 가능하게 구성된 것인바, 하나의 본체에서 구이판과 전골팬 및 바베큐 구이수단의 교체 사용을 통해 다양한 조리가 가능한 효과를 얻을 수 있는 것이다.

또한, 하나의 그릴을 통해 다양한 기능의 구비가 가능한 것인바, 조리 기구 구비에 따른 비용이 현격히 감소 되며, 다양한 조리시나 보관 과정에서 공간의 확보가 매우 용이하게 되는 등 그 효율성이 한층 향상되는 효과를 얻을 수 있는 것이다.

또한, 히터를 이용한 발열과 가열공간을 통한 공기 가열을 통한 이중 가열 구조를 이루게 구성된 것인바, 조리시간의 단축 및 열효율이 한층 향상되는 효과를 얻을 수 있는 것이다.

도 1은 본 발명 다기능 전기 구이기를 나타낸 분해 사시도.
도 2는 본 발명 다기능 전기 구이기의 요부 사시도.
도 3은 본 발명 다기능 전기 구이기의 단면도.
도 4는 본 발명 다기능 전기 구이기의 요부 단면도.
도 5는 본 발명 다기능 전기 구이기의 전골팬 요부도.
도 6은 본 발명 다기능 전기 구이기의 구이판 요부도.
도 7은 본 발명 다기능 전기 구이기의 바베큐 구이수단 요부도.
도 8은 본 발명 다기능 전기 구이기의 구이통 요부도.
도 9는 본 발명 다기능 전기 구이기의 작동상태도.
도 10은 본 발명 다기능 전기 구이기의 전골팬 사용상태도.
도 11은 본 발명 다기능 전기 구이기의 구이판 사용상태도.
도 12는 본 발명 다기능 전기 구이기의 바베큐 구이수단 사용상태도.

본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고, 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명 다기능 전기 구이기를 나타낸 분해 사시도이고, 도 2는 본 발명 다기능 전기 구이기의 요부 사시도이며, 도 3은 본 발명 다기능 전기 구이기의 단면도이고, 도 4는 본 발명 다기능 전기 구이기의 요부 단면도이다.

도 1 내지 도 4의 도시와 같이 본 발명 다기능 전기 구이기(1)는, 본체(100)와, 전골팬(200)과, 구이판(300)과, 바베큐 구이수단(400)과, 뚜껑(500)으로 구성된다.

먼저, 본체(100)는 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 구성함에 있어 그 기초를 이루게 구성된 것으로, 상부로 개방되며 내부에는 발열공간(101)을 이루는 직사각형체로 구성된다.

이때, 본체(100)에는 그 하부에 길이 방향으로 슬라이딩 삽탈되며 조리 과정에서 기름이나 국물 등의 수거가 가능한 기름받이(120)가 구성된다.

또한, 본체(100)에는 상기 발열공간(101)의 내부에서 폭방향 양측에는 그 발열공간(101)으로 조리에 필요한 열기의 공급이 가능한 발열수단(130)이 구성된다.

또한, 본체(100)에는 상단에 후술하는 뚜껑(500)의 안치가 가능한 제1 뚜껑안치턱(102)이 구성된 것으로, 제1 뚜껑안치턱(102)은 폭방향 일측으로 개방되는 형태를 이루게 구성된다.

또한, 본체(100)에는 그 길이방향 일측 상부에는 후술하는 바베큐 구이수단(400)의 가이드판 장착홈(103)이 구성된다.

또한, 본체(100)에는 그 길이방향 타측에는 후술하는 바베큐 구이수단(400)의 동력수단(420)이 장착되게 구성된 것으로, 이를 위해서는 먼저, 타측의 측면에는 바닥에 전기의 공급이 가능한 접속단자(104a)를 갖는 동력수단 장착홈(104)이 구성된 것으로, 접속단자(104a)는 본 발명의 다기능 전기 구이기(1)에 전원을 공급하기 위한 전원 케이블(10)과 연결되는 전원공급수단(11)과 연결되게 구성됨은 당연할 것이다.

그리고, 타측 상부에는 동력수단(420)의 고정이 가능하게 하는 동력수단 고정홈(105)이 형성된다.

한편, 본 발명에서 상기 본체(100)를 구성함에 있어 그 외둘레는 내부에 냉각공간(114)과 가열공간(115)을 이루게 구성된다.

이를 위해 본체(100)의 외둘레는 서로 이격 형성되는 외벽(111)과 외측으로 열의 방출을 방지하는 도 8방열판으로 된 중간벽(112)과 내벽(113)을 이루게 구성된 것으로, 외벽(111)과 중간벽(112)의 사이에 냉각공간(114)을 이루고, 중간벽(112)과 내벽(113)의 사이에 가열공간(115)을 이루게 구성되며, 그 냉각공간(114)과 가열공간(115)은 상부로 막힌 형태를 이루게 구성된다.

한편, 본 발명에서 상기 발열수단(130)은 상기 내벽(113)의 중간부에서 중앙을 향하게 상향 경사 형태를 이루게 구성된다.

이를 위해 발열수단(130)은 먼저 내벽에서 만곡한 곡률을 이루면서 가열공간(115) 측으로 함몰 형성되는 발열 반사판(131)이 구성된다.

그리고, 발열 반사판(131)의 내측에는 온도의 조절이 가능한 히터(132)가 구성된다.

그리고, 발열 반사판(131)의 개방된 전면은 히터(132)에서 발생된 열의 발열이 가능한 마감유리(133)로 마감되게 구성된 것으로, 본 발명에 적용되는 마감유리(133)는 열에 강한 유리면 가능할 것이다.

그리고, 상기 내벽(113)에는 그 상부에 발열공간(101)과 가열공간(115)의 연통이 가능한 다수의 열풍통공(113a)이 구성되며, 발열수단(130)이 형성된 상단에는 음식물을 조리하는 과정에서 발열수단(130)으로 낙하되는 것을 방지하기 위한 하방 경사형 낙하방지판(113b)이 구성된다.

즉, 발열수단(130)은 히터(132)가 가열시 그 열기가 발열 반사판(131)을 통해 반사 및 마감유리(133)를 통해 본체(100)의 발열공간(101)으로 방출되게 구성된다.

또한, 본체(100)의 바닥부에는 그 폭방향 양측에 공간 형태의 공기 유입공간(116)이 구성된 것으로, 그 공기 유입공간(116)의 저면에는 외부 공기의 유입이 가능한 다수의 공기 유입공(116a)이 구성된다.

또한, 본체(100)에는 바닥부의 폭방향 양측에는 상기 냉각공간(114)과 가열공간(115)과 공기 유입공간(116)을 연결하는 공기 분배파이프(117)가 구성된 것으로, 공기 분배파이프(117)는 수평형 구성 및 그 일단이 마감되게 구성되며, 상부가 냉각공간(114)과 가열공간(115)에 중첩 위치되고 하부가 공기 유입공간(116)에 위치되게 구성된다.

그리고, 공기 분배파이프(117)에는 그 일단에는 상기 공기 유입공간(116)의 공기를 흡입 및 내부로 토출시키기 위한 송풍팬(118)이 구성된다.

그리고, 공기 분배파이프(117)에는 내부로 유입된 공기의 토출이 가능한 다수의 공기 배출공(117a)(117b)이 구성된다.

이때, 공기 배출공(117a)(117b)은 먼저 일측의 공기 배출공(117a)은 상기 냉각공간(114)과 연통되게 구성되고, 타측의 공기 배출공(117b)은 가열공간(115)으로 연결되게 구성된다.

상기 전골팬(200)은 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 구성함에 있어 국물이 있는 음식의 조리가 가능하게 한다.

이를 위해 전골팬(200)은 도 5를 참조하여 먼저, 직사각형체를 이루게 구성되며, 내측에는 상부로 개방되어 음식물의 수용이 가능한 함몰형 음식 수용공간(210)이 구성된다.

또한, 전골팬(200)의 상단 둘레에는 상기 본체(100)의 상단에 안착 설치가 가능하도록 전골팬 거치턱(220)이 돌출되게 구성된다.

또한, 전골팬(200)의 상단 내측 즉, 음식 수용공간(210)의 상단에는 후술하는 뚜껑(500)이 안치되는 제2 뚜껑안치턱(230)이 구성된다.

즉, 전골팬(200)은 본체(100) 상단에 거치 장착되어 발열공간(101)에 발생되는 열기를 통해 국물 요리의 조리가 가능하게 된다.

이때, 상기와 같이 거치 장착되는 전골팬 거치턱(220)의 하부에는 제1 뚜껑안치턱(102)의 개방되는 일측과의 틈새가 발생하게 되는 것인바, 그 틈새를 통해 전골팬(200)의 탈거시 손가락 등을 진입시켜 용이한 탈거가 가능하게 된다.

상기 구이판(300)은 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 구성함에 있어 육류의 구이가 가능하게 한다.

이를 위해 구이판(300)은 도 6을 참조하여 먼저, 그 둘레는 직사각형 형태를 이루어 기 본체(100)의 상단에 안착 설치가 가능하도록 링형 구이판 거치턱(310)을 이루게 구성된다.

또한, 구이판 거치턱(310)의 내측에는 하부 위치에서 일정한 간격을 두고 다수열의 구이살(320)(320')이 구성된다.

또한, 상기 구이판 거치턱(310)의 상단 내측에는 후술하는 뚜껑(500)이 안치되는 제3 뚜껑안치턱(330)이 구성된다.

즉, 구이판(300)은 본체(100) 상단에 거치 장착되어 발열공간(101)에 발생되는 열기를 통애 육류의 구이가 가능하게 된다.

이때, 상기와 같이 거치 장착되는 구이판 거치턱(310)의 하부에는 제1 뚜껑안치턱(102)의 개방되는 일측과의 틈새가 발생하게 되는 것인바, 그 틈새를 통해 구이판(300)의 탈거시 손가락 등을 진입시켜 용이한 탈거가 가능하게 된다.

상기 바베큐 구이수단(400)은 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 구성함에 있어 육류의 통구이 즉, 바베큐 구이가 가능하게 한다.

이를 위해 바베큐 구이수단(400)은 도 7을 참조하여 먼저, 상기 본체(100)의 가이드판 장착홈(103)에 착탈 가능한 가이드판(410)이 구성된 것으로, 그 가이드판(410)의 상단에는 상부로 개방되는 가이드핀 안착홈(411)이 구성된다.

또한, 바베큐 구이수단(400)에는 후술하는 구이통(430)의 회전력을 부여하는 동력수단(420)이 구성된 것으로, 동력수단(420)은 상기 본체(100)의 동력수단 장착홈(104)에 장착되게 구성된다.

이때, 동력수단(420)은 도 4를 참조하여 먼저, 그 내측에는 상부 외측으로 돌출 형성되는 회전관(422)을 가지며 속도 조절되는 동력모터(421)가 내장되게 구성된 것으로, 이때 적용되는 동력모터(421)는 감속 구조를 이루며, 상기 회전관(422)은 그 내주면이 각홈 형태를 이루게 구성함이 바람직할 것이다.

그리고, 동력수단(420)에는 상기 회전관(422)의 하부에 "ㄱ" 형으로 절곡 형성된 동력수단 고정판(423)이 구성된 것으로, 동력수단 고정판(423)은 상기 본체(100)의 동력수단 고정홈(105)에 끼움 고정되게 구성된다.

그리고, 동력수단(420)에는 그 동력수단(420)이 동력수단 장착홈(104)에 장착시 접속단자(104a)와 전기적으로 통전되도록 접촉력을 가지는 접속핀(424)이 돌출되게 구성된 것으로, 그 접속핀(424)의 통전을 통해 동력모터(421)의 구동이 가능하게 된다.

또한, 바베큐 구이수단(400)에는 양단이 상기 회전관(422) 및 가이드핀 안착홈(411)에 장착되어 동력수단(420)의 동력에 의해 회전되며 내부에는 육류(바베큐 구이물)이 수용이 가능한 구이물 수용공간(434a)을 갖는 원통 메쉬형 구이통(430)이 구성된다.

이때, 구이통(430)은 도 8을 참조하여 먼저, 일측 단부를 마감하는 원반형 마감판(431)이 구성된 것으로, 마감판(431)의 외측 중앙에는 상기 회전관(422)에 결합되는 각돌기 형태의 회전축(432)이 구성된다.

또한, 구이통(430)에는 상기 마감판(431)의 내측 둘레를 따라 돌출 형성되는 원통형 구이망(434)이 구성된 것으로, 구이망(434)은 메쉬 형태로 구성되며 내부에는 일측으로 개방되어 구이물의 수용이 가능한 구이물 수용공간(434a)을 이루게 구성된다.

또한, 구이통(430)에는 상기 구이망(434)의 개방된 일측 즉, 구이물 수용공간(434a)의 개폐가 가능하게 하는 원반형 개폐판(435)이 구성된다.

이때, 개폐판(435)에 구이망(434)을 결합하기 위해 그 개폐판(435)에는 그 내측면에 상기 구이망(434)의 단부 둘레가 삽탈 끼움되는 구이망 결합홈(436)이 구성되어 그 구이망(434)이 삽탈 결합되게 구성된다.

그리고, 개폐판(435)의 외측면 중앙에는 상기 가이드핀 안착홈(411)에 안착되는 가이드핀(437)이 돌출되게 구성된다.

또한, 구이통(430)에는 그 내부에 구이통(430)이 회전하는 과정에서 구이물의 뒤집기가 가능하게 하는 메쉬형 뒤집기판(440)이 구성된 것으로, 뒤집기판(440)은 마감판(431)과 개폐판(435)의 중심으로부터 편십되도록 둘레 근접 위치에 구성된다.

한편, 본 발명에서 상기 뒤집기판(440)은 필요에 따라 착탈 가능하게 구성할 수 있다.

이를 위해 상기 마감판(431)과 개폐판(435)의 일측 즉, 둘레 근접부에는 서로 대응되는 위치에 뒤집기판 장착공(433)(438)이 각각 구성된 것으로, 각각의 뒤집기판 장착공(433)(438)은 2개 한 조를 이루게 구성된다.

그리고, 상기 뒤집기판(440)의 양단에는 양측의 뒤집기판 장착공(433)(438)에 장착 가능한 뒤집기판 장착핀(441)이 구성된 것으로, 뒤집기판(440)은 개폐판(435)을 통해 구이망(434)을 마감하는 과정에서 결합 사용이 가능하게 구성된다.

즉, 바베큐 구이수단(400)은 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 사용함에 있어 그 구이망(434)의 내부에 구이물을 통체 수용 및 회전력을 부여하며, 발열공간(101)에 발생되는 열기를 통해 육류의 구이가 가능하게 된다.

상기 뚜껑(500)은 본 발명 다기능 전기 구이기(1)를 구성함에 있어 조리 과정에서 열기의 손실을 방지하게 구성된 것으로, 단면상 상부로 돌출되는 돔 형태를 이루게 구성된다.

이를 위해 뚜껑(500)은 먼저, 내측에는 하부로 개방되는 공간부(510)가 구성된 것으로, 뚜껑(500)은 상기 본체(100)의 제1 뚜껑안치턱(102) 또는 전골팬(200)의 제2 뚜껑안치턱(230) 또는 구이판(300)의 제3 뚜껑안치턱(330)에 선택적으로 안치 사용이 가능하게 구성된다.

그리고, 뚜껑(500)의 상부에는 손잡이가 구성되어 사용시 그 파지 사용이 가능하게 구성된다.

그리고, 뚜껑(500)의 일측에는 투명의 투시창(530)이 형성되어 조리 과정에서 음식의 조리 상태의 확인이 가능하게 구성된다.

그리고, 뚜껑에는 그 둘레에 조리 과정에서 내부에 압력의 발생하는 것을 방지하기 위해 다수의 뚜껑통공(540)이 구성된다.

그리고, 뚜껑에는 그 양측 하단에는 바베큐 구이수단(400)을 사용하는 과정에서 회전축(432) 및 가이드핀(437)의 수용이 가능한 가이드홈(550)이 각각 구성된다.

즉, 뚜껑(500)은 상기와 조리 과정에서 전골팬(200) 또는 구이판(300) 또는 구이통(430)의 상부를 마감하여 열손실을 방지하여 신속한 조리가 가능하게 한다.

한편, 본 발명에서 상기 히터(132)와 송풍팬(118)과 동력모터(421)의 구동은 본체(100)에 구비되는 스위치 작동에 의해 작동되게 구성함은 당연한 것으로, 일예로 히터(132)와 송풍팬(118)은 동시 작동 가능하게 하나의 스위치(21) 구성하고, 동력모터(421)는 선택 작동되게 되는 것인바 별도의 스위치(22) 구성함이 바람직할 것이다.

이하, 상기와 같은 구성을 갖는 본 발명 다기능 전기 구이기의 작용을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

본 발명 다기능 전기 구이기(1)는 도 1 내지 도 8을 참조하여 전기를 이용한 발열수단(130)의 작동 및 그 발열수단(130)의 열기를 이용하여 음식의 조리가 가능하게 하되, 필요에 따라 국물이 있는 전골 등의 조리나, 육류 등의 구이물의 구이 조리나, 육류의 바베큐 구이의 선택 조리가 가능하게 한다.

이를 위해 먼저, 조리를 위한 발열 작동상태를 살펴보면,

도 9를 참조하여 먼저, 스위치(21) 작동을 통해 발열수단(130) 및 송풍팬(118)을 작동시키게 되면, 히터(132)의 작동 및 송풍팬(118)이 작동하게 된다.

이에, 히터(132)의 열기는 마감유리(133)를 통해 직접 발열 및 발열 반사판(131)에 반사되어 마감유리(133)를 통해 본체(100)의 발열공간(101)으로 열을 방사시키게 된다.

또한, 송풍팬(118)의 작동시 공기 유입공간(116)에는 흡입력이 부여되는 것인바, 외부의 공기는 공기 유입공(116a)을 통해 공기 유입공간(116)으로 유입되게 되며, 이에 유입된 공기는 송풍팬(118)을 통해 공기 분배파이프(117) 내부로 토출되게 된다.

이때, 그 공기 분배파이프(117) 내에는 공기압이 부여되게 되는 것인바, 이에 그 공기는 공기 배출공(117a)(117b)을 통해 배출되는 것으로, 일측의 공기 배출공(117a)을 통해서는 냉각공간(114)으로 토출되고 타측의 공기 배출공(117b)을 통해 가열공간(115)으로 토출되게 된다.

이에, 먼저 냉각공간(114)으로 토출된 공기는 자연상태로 공급되는 것인바, 그 냉각공간(114)을 냉각 및 외벽(111)이 가열되는 것을 방지하여 사용자로 하여금 화상 등을 방지하게 한다.

또한, 가열공간(115)으로 토출된 공기는 그 가열공간(115)에서 내벽(113)에 형성되는 발열수단(130)과의 열교환을 통해 가열되게 되는 것이며, 이에 그 가열된 공기는 내벽(113) 상부의 열풍통공(113a)을 통해 발열공간(101)으로 토출되어 조리에 필요한 열원을 더해주게 되는 등 불필요하게 후방으로 손실되는 열기의 효율적인 활용이 가능하게 된다.

이때, 상기 냉각공간(114)과 가열공간(115)을 구획하는 중간벽(112)은 가열공간(115)의 열기를 반사시켜 냉각공간(114)으로 전달되는 것을 방지하는 방열판으로 구성된 것인바, 항시 냉각공간(114)의 안정된 냉각이 가능하게 될 것이다.

이에, 상기와 같은 열기를 통해 음식물의 조리를 수행하면 되는 것으로, 본 발명은 상기 전골팬(200)과 구이판(300)과 바베큐 구이수단(400)을 통해 다양한 음식물의 선택 조리가 가능하게 된다.

먼저, 그 전골팬(200)을 이용한 국물이 있는 음식을 조리시에는 도 10을 참조하여 전골팬(200)은 음식 수용공간(210)을 이루는 그 중앙이 본체(100)의 발열공간(101)에 수용되는 한편, 전골팬 거치턱(220)이 본체(100) 상단에 거치 장착하면 된다.

이후, 음식 수용공간(210)에는 조리하고자 하는 국물 음식을 수용 및 조리를 수행하면 된다.

한편, 상기와 같이 국물 음식을 조리하는 과정에서 뚜껑(500)을 덮어 조리하게 되면 열손실의 최소화로 음식의 빠른 조리가 가능하게 되며, 특히 투시창(530)을 통해 음식의 조리 상태 확인이 가능하게 된다.

또한, 구이판(300)을 이용한 육류 등의 구이물을 구이시에는 도 11을 참조하여 구이판(300)은 그 중앙이 본체(100)의 발열공간(101) 상부에 위치되는 한편, 구이판 거치턱(310)이 본체(100) 상단에 거치 장착하면 된다.

이후, 구이물을 구이판(300)의 상부 즉, 구이살(320)(320')에 올려 놓고 구이를 수행하면 된다.

한편, 상기와 같이 구이물을 굽는 과정에서 뚜껑(500)을 덮어 굽게 되면 열손실의 최소화로 음식의 빠른 구이가 가능하게 되며, 특히 투시창(530)을 통해 구이물의 구이 상태 확인이 가능하게 된다.

또한, 바베큐 구이수단(400)을 이용한 육류 등의 바베큐 구이시에는 도 12를 참조하여 먼저, 본체(100)에는 가이드판(410)과 동력수단(420)을 장착하게 되는 것으로, 가이드판(410)은 가이드판 장착홈(103)에 끼워 장착하고, 동력수단(420)은 동력수단 장착홈(104)에 삽입 및 동력수단 고정판(423)을 동력수단 고정홈(105)에 끼원 장착하면 된다.

이때, 동력수단(420)의 접속핀(424)은 본체(100)의 접속단자(104a)에 접촉되게 되는 것인바, 전원의 통전이 가능하게 된다.

이후, 구이통(430)에는 통 구이물을 수용하되, 이는 개폐판(435)을 개방한 상태에서 구이망(434)의 구이물 수용공간(434a)에 통 구이물을 수용 및 개폐판(435)을 마감하여 준비한다.

이때, 구이망(434)의 내부에는 뒤집기판(440)을 선택적으로 장착할 수 있는 것으로, 뒤집기판(440)은 뒤집기판 장착핀(441)을 이용하여 마감판(431) 및 개폐판(435)에 형성된 뒤집기판 장착공(433)(438)에 끼워 고정하면 된다.

이에, 상기와 같이 통 구이물이 수용된 구이통(430)을 장착하되, 이는 마감판(431)에 형성된 회전축(432)을 동력수단(420)의 회전관(422)에 끼워 고정하고, 개폐판(435)의 가이드핀(437)은 가이드판(410)의 가이드핀 안착홈(411)에 안착 설치하면 되는 것으로, 구이통(430)의 하부는 본체(100)의 발열공간(101)에 수용된 상태를 이루게 된다.

이에, 스위치(22) 작동을 통해 전원을 인가하게 되면 접속단자(104a)와 접속핀(424)의 접속에 의해 동력모터(421)의 구동이 가능하게 되는 것으로, 이에 구이통(430)은 회전관(422)과 함께 회전하게 되며, 이에 통 구이물의 회전 바베큐 구이가 가능하게 된다.

한편, 본 발명에서 구이통(430)의 내부에 뒤집기판(440)을 구성하게 되면, 구이통(430)이 회전하는 과정에서 통 구이물이 뒤집기판(440)에 걸리게 되는 것인바, 이러한 과정에서 통 구이물의 뒤집기가 가능하게 된다.

또한, 상기와 같이 통 구이물을 바베큐 하는 과정에서 뚜껑(500)을 덮어 굽게 되면 열손실의 최소화로 통 구이물의 빠른 구이가 가능하게 되며, 특히 투시창(530)을 통해 통 구이물의 구이 상태 확인이 가능하게 된다.

이상에서와 같이 본 발명 다기능 전기 구이기는, 하나의 전기 구이기를 이용하여 전골팬과 구이판과 바베큐 구이수단의 교체 사용에 따른 다양한 음식의 조리가 가능하게 되는 등 그 사용 효율성이 한층 되게 되며, 특히 조리에 필요한 열을 제공함에 있어 히터에 의한 발열은 물론, 공기의 가열을 통한 이중 가열 구조를 이루게 되는 것인바, 열 효율성이 향상되게 된다.

100 : 본체 101 : 발열공간
102 : 제1 뚜껑안치턱 103 : 가이드판 장착홈
104 : 동력수단 장착홈 104a : 접속단자
105 : 동력수단 고정홈 111 : 외벽
112 : 중간벽 113 : 내벽
113a : 열풍통공 113b : 낙하방지판
114 : 냉각공간 115 : 가열공간
116 : 공기 유입공간 116a : 공기 유입공
117 : 공기 분배파이프 117a,117b : 공기 배출공
118 : 송풍팬
120 : 기름받이 130 : 발열수단
131 : 발열 반사판 132 : 히터
133 : 마감유리
200 : 전골팬 210 : 음식 수용공간
220 : 전골팬 거치턱 230 : 제2 뚜껑안치턱
300 : 구이판 310 : 구이판 거치턱
320,320' : 구이살 330 : 제3 뚜껑안치턱
400 : 바베큐 구이수단 410 : 가이드판
411 : 가이드핀 안착홈 420 : 동력수단
421 : 동력모터 422 : 회전관
423 : 동력수단 고정판 424 : 접속핀
430 : 구이통 431 : 마감판
432 : 회전축 433 : 뒤집기판 장착공
434 : 구이망 434a : 구이물 수용공간
435 : 개폐판 436 : 구이망 결합홈
437 : 가이드핀 438 : 뒤집기판 장착공
440 : 뒤집기판 441 : 뒤집기판 장착핀
500 : 뚜껑 510 : 공간부
520 : 손잡이 530 : 투시창
540 : 뚜껑통공 550 : 가이드홈

Claims (3)

1. 내부에는 발열공간(101)을 이루도록 상부가 개방되며, 하부에는 슬라이딩 삽탈되는 기름받이(120)가 형성되고, 발열공간(101)의 내부 양측에는 전기 작동하는 발열수단(130)이 형성되며, 상단 내측에는 일측으로 개방되는 제1 뚜껑안치턱(102)이 형성되고, 일측 상부에는 가이드판 장착홈(103)이 형성되며, 타측 측면에는 바닥에 전기의 공급이 가능한 접속단자(104a)를 갖는 동력수단 장착홈(104)이 형성되고 상부에는 동력수단 고정홈(105)이 형성된 본체(100);
   내측에는 상부로 개방되는 음식 수용공간(210)이 형성되고, 상단 둘레에는 본체(100) 상단에 안착 설치 가능하도록 전골팬 거치턱(220)이 돌출 형성되고, 내측 상단에는 제2 뚜껑안치턱(230)이 형성된 전골팬(200);
   둘레에는 본체(100)에 안착 설치 가능하도록 구이판 거치턱(310)을 이루고, 그 구이판 거치턱(310)의 내측 하부에는 일정한 간격을 두고 다수열의 구이살(320)(320')이 형성되고, 구이판 거치턱(310)의 내측 상단에는 제3 뚜껑안치턱(330)이 형성된 구이판(300);
   본체(100)에 착탈 사용되는 바베큐 구이수단(400); 및
   내측에는 하부 개방형 공간부(510)가 형성되어 본체(100) 또는 전골팬(200) 또는 구이판(300)을 덮어 마감하며, 상부에는 손잡이(520)가 형성되고, 일측에는 투명의 투시창(530)이 형성되며, 둘레에는 다수의 뚜껑통공(540)이 형성되며, 양측 하단에는 가이드홈(550)이 형성된 뚜껑(500)을 포함하여 구성하며,
   본체(100)에는,
   전골팬(200) 또는 구이판(300) 또는 바베큐 구이수단(400)이 선택적으로 교체 사용되게 구성함을 특징으로 하는 다기능 전기 구이기.
   
2. 제 1항에 있어서,
   본체(100)는,
   외둘레가 외벽(111)과 중간벽(112)과 발열수단(130)이 형성되고 상부에는 발열공간(101)과 연통되는 열풍통공(113a)이 형성되며 발열수단(130)의 상단측에는 낙하방지판(113b)을 갖는 내벽(113)을 이루게 구성하여 외측으로부터 냉각공간(114)과 가열공간(115)을 이루게 구성하고, 바닥부 양측에는 저면에 공기 유입공(116a)을 갖는 공기 유입공간(116)이 형성되게 구성하고, 바닥부 양측에는 냉각공간(114)과 가열공간(115)과 공기 유입공간(116)을 연결하는 공기 분배파이프(117)가 더 형성되게 구성하되,
   공기 분배파이프(117)에는 공기 유입공간(116)의 공기를 유입시키기 송풍팬(118)이 형성되고, 둘레에는 냉각공간(114) 및 가열공간(115)으로 공기의 분산 공급이 가능한 다수의 공기 배출공(117a)(117b)이 형성되게 구성하여 공기 유입공간(116)의 공기가 냉각공간(114) 및 가열공간(115)으로 공급되게 구성하며,
   발열수단(130)은,
   만곡한 곡률을 이루면서 가열공간(115)의 내측으로 함몰 형성되는 발열 반사판(131);
   발열 반사판(131)의 내측에 형성되는 히터(132); 및
   히터(132)를 마감하는 마감유리(133)를 포함하여 구성함을 특징으로 하는 다기능 전기 구이기.
   
3. 제 1항에 있어서,
   바베큐 구이수단(400)은,
   가이드판 장착홈(103)에 착탈되며, 상부 개방형 가이드핀 안착홈(411)이 형성된 가이드판(410);
   내측에는 외부로 돌출되는 각홈형 회전관(422)이 돌출 형성된 동력모터(421)가 내장되고, 회전관(422)의 하부에는 동력수단 고정홈(105)에 끼움 걸림되는 동력수단 고정판(423)이 형성되며, 하단에는 접속단자(104a)과 전기적으로 접속되는 접속핀(424)이 돌출 형성되어 동력수단 장착홈(104)에 장착 및 회전력을 부여하는 동력수단(420); 및
   양단이 회전관(422) 및 가이드핀 안착홈(411)에 장착되어 동력수단(420)에 의해 회전되며, 내부에는 바베큐 구이물이 수용되는 구이물 수용공간(434a)을 갖는 원통 메쉬형 구이통(430)을 포함하여 구성하되,
   구이통(430)은,
   외측 중앙에는 회전관(422)에 결합되는 각돌기형 회전축(432)이 형성된 원반형 마감판(431);
   마감판(431)의 내측 둘레를 따라 돌출 형성되며, 내부에 구이물 수용공간(434a)이 형성된 원통 메쉬형 구이망(434); 및
   내측면에는 구이망 결합홈(436)이 형성되어 구이망(434)의 단부가 착탈 결합되며, 외측 단부에는 가이드핀 안착홈(411)에 안착되는 가이드핀(437)이 형성된 원반형 개폐판(435)을 포함하여 구성하며,
   구이망(434)의 내부에는 마감판(431)과 개폐판(435)을 연결하는 착탈형 뒤집기판(440)이 더 포함되게 구성하되,
   마감판(431)과 개폐판(435)의 일측에 서로 대응되는 위치에 뒤집기판 장착공(433)(438)이 각각 더 형성되게 구성하고,
   뒤집기판(440)의 양단에는 양측 뒤집기판 장착공(433)(438)에 장착 가능한 뒤집기판 장착핀(441)이 더 포함되게 구성하여, 그 뒤집기판(440)의 착탈 사용이 가능하게 구성함을 특징으로 하는 다기능 전기 구이기.
   

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