KR20200049201A - 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 다양한 향미제들 중 2종 이상의 향미제를 조합하여 제조된, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취를 감소시키거나 제거할 수 있는 마스킹 제제에 관한 것이다.
Description
본 발명은 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제에 관한 것이다.
건강에 대한 관심이 높아지면서, 다양한 기능성 원료를 이용하여 일상 생활에서 용이하게 섭취할 수 있는 건강 개선 식품 개발 기술이 지속적으로 진행되고 있다.
최근 각광받고 있는 기능성 식품의 소재의 일예로 가바(GABA; gamma aminobutyric acid)를 들 수 있다.
가바는 4개의 탄소로 구성되어 있는 비단백질 구성 아미노산의 억제성 신경전달물질이다. 이는 1980년대 중반부터 이용되기 시작하여 2001년부터 본격적으로 이용되고 있는 성분으로서, 신경안정 작용, 스트레스 해소, 기억력 증진, 혈압강화 작용, 우울증 완화, 중풍과 치매 예방, 불면, 비만, 갱년기 장애, 당뇨 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 뇌졸중 및 결장암, 대장암 세포의 전이 및 증식 억제 효과도 있어 최근 식품업계에서 주목을 받고 있다.
특히, 가바는 특히, 많은 생리학적 메커니즘에 관여하여 동물의 경우 뇌의 혈류를 활발하게 하고 산소 공급량을 증가시켜 뇌세포의 대사기능을 항진시키는 것으로 알려져 있으며, 이를 통한 인지 능력의 증진, 기억력 개선 및 면역력 증진 등의 효능이 입증된 바 있다.
이와 같은 효능을 근거로 하여, 가바 함량이 증진된 곡류, 음료, 식품 첨가제 등이 개발된 바 있으며, 가바를 이용한 식품 개발이 꾸준히 진행되고 있는 것으로 알려지고 있다.
그러나, 가바는 특유의 불쾌취로 인하여 소비자의 선호도가 다소 저하되는 원인이 되고 있다.
또한, 고령화가 진행됨에 따라 건강과 동시에 미용적인 측면에서도 효과를 기대할 수 있는 기능성 식품에 대한 관심이 높아지고 있으며, 이와 같은 미용 측면에서의 효과를 강화하기 위한 원료로는 콜라겐을 대표적인 예로서 들 수 있다.
콜라겐은 동물의 뼈, 연골 및 피부에 존재하는 단백질로서, 프롤린, 옥시프롤린, 글리신 등의 아미노산을 포함하며, 그 중에서도 다른 단백질에 존재하지 않는 옥시프롤린의 함량이 높다는 특징을 가진다.
콜라겐은 피부 진피층 중 많은 부분을 차지하며, 피부 탄력과 보습 기능 증진 효과가 있다고 알려져 최근 드링크제, 분말, 정제 등과 같은 다양한 제형의 콜라겐 함유 제품이 국내외에서 출시되고 있다. 이러한 콜라겐 함유 제품은 돈피, 우피, 생선 등에서 추출된 원료로 만들어지는데, 그 유래에 따른 콜라겐 특유의 이미 및 이취로 인해 섭취가 용이하지 않다는 단점이 있다. 따라서 콜라겐 함유 제품에서는 콜라겐의 이미 및 이취의 차폐가 반드시 필요하다.
현재 출시되고 있는 콜라겐 함유 제품들은 콜라겐 특유의 이미 및 이취를 감소시키기 위해 강한 향의 착향료 또는 강한 단맛을 내는 성분을 배합하고 있으나, 콜라겐을 효율적으로 마스킹하지 못하는 착향료 및 단맛 성분의 과량 사용 시, 제품 섭취 후 콜라겐의 이미 및 이취 뿐만 아니라 착향료 및 단맛 성분으로 인한 후미가 여전히 남는다는 문제가 있다.
한국공개특허 제2013-0098729호 역시 콜라겐의 이미 또는 이취를 제거를 위한 조성물을 개시하고 있으나, 상술한 바와 같이 섭취 후 입에 잔존하는 콜라겐의 이미 또는 이취를 완전히 제거할 수 없는 문제가 있다.
따라서, 건강 및 미용적인 측면에서 선호되고 있는 원료인 가바 및 콜라겐을 이용한 식품을 개발하되, 소비자의 선호도가 향상될 수 있도록 이미 및 이취 특성을 나타낼 수 있는 기술에 대한 개발이 지속적으로 요구되고 있다.
상기 문제를 해결하기 위하여 본 발명자들은, 여러 종류의 과일향과 허브향을 다양하게 조합하여 마스킹 제제를 제조하였으며, 상기 마스킹 제제가 가바 및 콜라겐 유래 이미 또는 이취를 동시에 감소 또는 제거시킨다는 것을 확인하였다.
따라서, 본 발명의 목적은, 가바 및 콜라겐 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 상기 마스킹 제제를 이용하여, 가바 및 콜라겐 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법을 제공하는데 있다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 과일향, 허브향 및 발효유향으로 이루어진 군에서 선택되는 2종 이상의 향미제를 포함하는 마스킹 제제를 제공한다.
상기 과일향은 딸기향, 포도향, 블루베리향, 복숭아향, 파인애플향, 청포도향, 석류향, 유자향 및 레몬향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이고, 상기 허브향은 스페아민트향, 페퍼민트향, 애플민트향, 라벤더향 및 바닐라향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이며, 상기 발효유향은 요거트향일 수 있다.
상기 향미제는 상기 마스킹 제제 전체 중량을 기준으로 0.3 내지 90 중량%로 포함되는 것일 수 있다.
본 발명은 또한, 상기 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제를 포함하는 조성물을 제공한다.
상기 마스킹 제제는 상기 콜라겐 및 가바 전체 중량을 기준으로 0.5 및 5 중량% 포함되는 것일 수 있다.
상기 조성물은 식품 조성물 것일 수 있다.
상기 식품 조성물은 정제, 과립제, 분말제, 액제, 겔 및 고형바로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상으로 제형화 되는 것일 수 있다.
본 발명은 또한, 콜라겐 및 가바 전체 중량 대비 0.5 내지 5 중량% 의 마스킹 제제를 적용하여, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법에 관한 것일 수 있다.
본 발명에 따른 이미 또는 이취 마스킹 제제는 가바 및 콜라겐 유래 이미 또는 이취를 감소 또는 제거하는 효과가 있어, 가바 및 콜라겐을 포함하는 식품에 대한 소비자의 선호도를 향상시킬 수 있다.
또한, 상기 마스킹 제제는 가바 및 콜라겐 유래 이미 또는 이취를 감소 또는 제거할 수 있으므로, 식품 내에 가바와 콜라겐의 함유량을 증가시킬 수 있어, 가바 및 콜라겐에 의한 기능성을 더욱 강화할 수 있는 식품을 개발할 수 있다.
이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며, 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.
콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제
본 발명은, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제에 관한 것으로, 상기 마스킹 제제는 과일향, 허브향 및 발효유향으로 이루어진 군에서 선택되는 2종 이상의 향미제를 포함할 수 있다.
상기 2종 이상의 향미제는 다양한 향미제들의 적절한 조합에 의해, 또한 상기 마스킹 제제에 포함된 적절한 함량에 의해 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취에 대하여 선택적으로 이미 또는 이취를 감소시키거나 제거시킬 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 과일향은 딸기향, 포도향, 블루베리향, 복숭아향, 파인애플향, 청포도향, 석류향, 유자향 및 레몬향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이고, 상기 허브향은 스페아민트향, 페퍼민트향, 애플민트향, 라벤더향 및 바닐라향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이며, 상기 발효유향은 요거트향일 수 있다.
상기와 같은 향미제들 중 임의의 2종 이상을 포함하는 마스킹 제제를 제조함으로서, 콜라겐 및 가바 유래의 이미 또는 이취를 감소시키거나 제거할 수 있다.
바람직하게는 상기 향미제는, 딸기향, 포도향과 블루베리향의 조합; 복숭아향과 파인애플향을 포함하는 향미제; 복숭아향과 라벤더향을 포함하는 향미제; 청포도향, 석류향과 바닐라향을 포함하는 향미제; 바닐라향과 유자향을 포함하는 향미제; 바닐라향과 레몬향을 포함하는 향미제; 유자향과 요거트향을 포함하는 향미제; 레몬향과 요거트향을 포함하는 향미제; 및 요거트향, 라임향과 스테아민트향을 포함하는 향미제;로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상일 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니며, 전술한 바와 같은 향미제 중 다양한 조합을 선택하여 마스킹 제제에 적용할 수 있다.
이때, 상기 향미제가 딸기향, 포도향 및 블루베리향을 혼합한 경우 일 때, 이들의 혼합 중량비는 1 : 1-2 : 2-4 일 경우에 콜라겐 및 가바 유래 이미, 이취에 대한 마스킹 효과가 가장 우수할 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 향미제는 상기 마스킹 제제 전체 중량을 기준으로 0.05 내지 97 중량%, 바람직하게는 0.1 내지 95 중량%, 보다 바람직하게는 0.3 내지 90 중량%로 포함될 수 있다. 상기 범위 미만이면 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취를 감소시키거나 제거시키는 기능이 저하될 수 있다. 또한, 상기 범위 초과이면 향미제에 의한 향이 필요 이상으로 과할 수 있다.
콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제를 포함하는 조성물
본 발명은 또한, 상기 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제를 포함하는 조성물에 관한 것으로, 상기 조성물은 콜라겐 및 가바를 포함하고 있는 조성물이라면 특별히 제한되지 않는다.
본 발명에 있어서, 상기 조성물에 포함된 상기 마스킹 제제의 함량은 상기 콜라겐 및 가바의 전체 중량을 기준으로 0.01 내지 15.0 중량%, 바람직하게는 0.2 내지 10.0 중량%, 보다 바람직하게는 0.5 내지 5.0 중량%일 수 있다. 상기 범위 미만이면 콜라겐 및 가바 유래의 이미 또는 이취가 잔여할 수 있고, 상기 범위 초과이면 이미 또는 이취를 제거하기 위한 마스킹 제제의 함량이 과도하여 조성물 고유의 기능이 저하될 수 있다.
본 발명에 있어서, 상기 조성물은 식품 조성물일 수 있으며, 예컨대, 피부 노화 예방 또는 개선용 식품 조성물일 수 있다. 상기 식품 조성물은 콜라겐 및 가바를 포함하여 피부 주름 개선, 탄력 증진, 보습 또는 노화 억제 효과를 가질 수 있다.
상기 조성물이 식품 조성물일 경우, 정제, 과립제, 분말제, 액제, 겔 및 고형바로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상으로 제형화 될 수 있다. 각 제형의 식품 조성물은 유효 성분 이외에 해당 분야에서 통상적으로 사용되는 성분들을 제형 또는 사용 목적에 따라 당업자가 어려움 없이 적의 선정하여 배합할 수 있으며, 다른 원료와 동시에 적용할 경우 상승 효과가 일어날 수 있다.
콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법
본 발명은 또한, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법에 관한 것이다.
구체적으로는 콜라겐 및 가바 전체 중량 대비 0.01 내지 15.0 중량%, 바람직하게는 0.2 내지 10.0 중량%, 보다 바람직하게는 0.5 내지 5.0 중량%의 마스킹 제제를 적용하여, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취를 마스킹 할 수 있다. 상기 범위 미만이면 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취를 완전히 제거하기가 어려울 수 있다. 또한, 상기 범위 초과이면 마스킹 조성물에 의한 향이 과도하게 강한 문제점이 있을 수 있다.
이하 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 통상의 기술자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변경 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.
실시예 1 내지 9
(1)하기 표 1에 기재된 바와 같은 향미제를 혼합하여 액상의 마스킹 제제를 제조하였다.
| 단위: 중량% | 실시예1 | 실시예2 | 실시예3 | 실시예4 | 실시예5 | 실시예6 | 실시예7 | 실시예8 | 실시예9 | |
| 향미제 (서울향료) |
딸기향 | 20 | - | - | - | - | - | - | - | |
| 포도향 | 20 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 블루베리향 | 40 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 복숭아향 | - | 50 | 30 | - | - | - | - | - | - | |
| 파인애플향 | - | 20 | - | - | - | - | - | - | - | |
| 라벤더향 | - | - | 5 | - | - | - | - | - | - | |
| 청포도향 | - | - | - | 20 | - | - | - | - | - | |
| 석류향 | - | - | - | 40 | - | - | - | - | - | |
| 바닐라향 | - | - | - | 2 | 2 | 2 | - | - | - | |
| 유자향 | - | - | - | - | 60 | - | 60 | - | - | |
| 레몬향 | - | - | - | - | - | 60 | - | 60 | - | |
| 요거트향 | - | - | - | - | - | - | 20 | 20 | 20 | |
| 라임향 | - | - | - | - | - | - | - | - | 5 | |
| 스테아민트향 | - | - | - | - | - | - | - | - | 5 | |
| 정제수 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | |
비교예 1 내지 16
하기 표 2 및 표 3에 기재된 바와 같은 조성에 따라, 실시예와 동일한 방법으로 마스킹 제제를 제조하였다.
비교예 1 내지 비교예 14는 각각 향미제를 단독으로 사용한 예이고, 비교예 15 내지 16은 실시예에서 사용된 향미제 이외의 다른 향미제를 사용한 예이다.
| 단위: 중량% | 비교예1 | 비교예2 | 비교예3 | 비교예4 | 비교예5 | 비교예6 | 비교예7 | 비교예8 | 비교예9 | 비교예10 | |
| 향미제 | 딸기향 | 50 | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 포도향 | - | 50 | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 블루베리향 | - | - | 50 | - | - | - | - | - | - | - | |
| 복숭아향 | - | - | - | 50 | - | - | - | - | - | - | |
| 파인애플향 | - | - | - | 50 | - | - | - | - | - | ||
| 라벤더향 | - | - | - | - | - | 5 | - | - | - | - | |
| 청포도향 | - | - | - | - | - | - | 50 | - | - | - | |
| 석류향 | - | - | - | - | - | - | - | 50 | - | - | |
| 바닐라향 | - | - | - | - | - | - | - | - | 5 | - | |
| 유자향 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | 50 | |
| 레몬향 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 요거트향 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 라임향 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 스테아민트향 | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 정제수 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | |
| 단위: 중량% | 비교예11 | 비교예12 | 비교예13 | 비교예14 | 비교예15 | 비교예16 | |
| 향미제 | 레몬향 | 80 | - | - | - | - | - |
| 요거트향 | - | 80 | - | - | - | - | |
| 라임향 | - | - | 5 | - | - | - | |
| 스테아민트향 | - | - | - | 5 | - | - | |
| 오렌지향 | - | - | - | 70 | - | ||
| 감귤향 | - | - | - | - | - | 70 | |
| 정제수 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | Up to 100 | |
실험예
1
실시예 및 비교예의 마스킹 제제를 콜라겐 및 가바 함유 식품(아모레퍼시픽, 슈퍼콜라겐)에 적용한 후, 상기 콜라겐 및 가바 함유 식품의 이미, 이취 마스킹 정도에 대한 관능평가를 실시하였다.
이때, 상기 콜라겐 및 가바 함유 식품에 포함된 콜라겐 및 가바의 중량은 각각 14 중량%, 2 중량% 이다. 상기 콜라겐 및 가바 전체 중량에 대하여, 상기 마스킹 제제는 각각 0.5 중량%의 비율로 적용하였다.
이미, 이취에 대한 관능평가는 미각 및 후각이 정상인 20 내지 40대 성인남녀 20명을 대상으로 하였으며, 9점 척도법으로 그 결과를 도출하여 그 결과를 하기 표 4에 기재하였다. 이때, 점수가 높을수록 이미, 이취 정도가 심한 것을 의미한다.
| 이미, 이취 | 기호도 | |
| 실시예 1 | 3 | 6 |
| 실시예 2 | 4 | 5 |
| 실시예 3 | 2 | 7 |
| 실시예 4 | 2 | 7 |
| 실시예 5 | 4 | 5 |
| 실시예 6 | 3 | 7 |
| 실시예 7 | 4 | 5 |
| 실시예 8 | 3 | 7 |
| 실시예 9 | 3 | 8 |
| 비교예 1 | 8 | 3 |
| 비교예 2 | 7 | 3 |
| 비교예 3 | 6 | 4 |
| 비교예 4 | 6 | 4 |
| 비교예 5 | 6 | 3 |
| 비교예 6 | 8 | 1 |
| 비교예 7 | 6 | 3 |
| 비교예 8 | 7 | 3 |
| 비교예 9 | 6 | 2 |
| 비교예 10 | 9 | 2 |
| 비교예 11 | 8 | 2 |
| 비교예 12 | 6 | 4 |
| 비교예 13 | 8 | 2 |
| 비교예 14 | 8 | 2 |
| 비교예 15 | 8 | 2 |
| 비교예 16 | 8 | 2 |
상기 표 4를 참조하면, 향료들의 적절한 조합을 사용한 실시예들은 이미, 이취 효과가 좋은 것으로 나타났으나, 향료를 단독으로 사용한 비교예 1 내지 14의 경우 이미, 이취 효과가 좋지 않을 것을 알 수 있다.
또한, 비교예 15, 16의 오렌지향, 감귤향은 이미, 이취 자체가 불가능한 것으로 나타났다.
실험예 2
실시예 1의 마스킹 제제를 콜라겐 및 가바 함유 식품에 적용하되, 상기 콜라겐 및 가바 대비 적용하는 마스킹 제제에 포함된 향료조합비를 달리하여, 이미, 이취에 대한 관능 평가를 실시하였다.
이때, 상기 콜라겐 및 가바 함유 식품에 포함된 콜라겐 및 가바의 함량은 각각 14 중량%, 2 중량% 이다. 상기 콜라겐 및 가바 전체 중량에 대하여, 상기 마스킹 제제는 하기 표 1에 기재된 바와 같은 사용량으로 적용하였다.
이미, 이취에 대한 관능평가는 미각 및 후각이 정상인 20 내지 40대 성인남녀 20명을 대상으로 하였으며, 9점 척도법으로 그 결과를 도출하여, 그 결과를 하기 표 5에 기재하였다. 이때, 점수가 높을수록 이미, 이취 정도가 심한 것을 의미한다.
| 향료조합비 (딸기:포도:블루베리) |
마스킹 제제 사용량(중량%) | 이취 | 기호도 | |
| 실험예 1-1 | 1:1:2 | 1 | 3 | 6 |
| 실험예 1-2 | 1:2:2 | 1 | 3 | 6 |
| 실험예 1-3 | 1:1.2:3 | 1 | 2 | 5 |
| 비교 실험예 1-1 | 2:1:1 | 1 | 6 | 4 |
| 비교 실험예 1-2 | 2.5:1:1 | 1 | 6 | 4 |
그 결과, 상기 표 4에 기재된 바와 같이, 딸기, 포도 및 블루베리 향료의 조합에서 딸기의 비율이 상대적으로 높은 비교 실험예 1-1 및 1-2에서 이미, 이취 마스킹 효과가 실험예 1-1 내지 1-3에 좋지 않은 것을 알 수 있다.
이상에서 본 발명은 비록 한정된 실시예와 도면에 의해 설명되었으나, 본 발명은 이것에 의해 한정되지 않으며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 본 발명의 기술사상과 아래에 기재될 특허청구범위의 균등범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 가능함은 물론이다.
Claims (8)
- 과일향, 허브향 및 발효유향으로 이루어진 군에서 선택되는 2종 이상의 향미제를 포함하는, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제.
- 제1항에 있어서,
상기 과일향은 딸기향, 포도향, 블루베리향, 복숭아향, 파인애플향, 청포도향, 석류향, 유자향 및 레몬향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이고,
상기 허브향은 스페아민트향, 페퍼민트향, 애플민트향, 라벤더향 및 바닐라향으로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상이며,
상기 발효유향은 요거트향인, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제. - 제1항에 있어서,
상기 향미제는 상기 마스킹 제제 전체 중량을 기준으로 0.05 내지 97 중량%로 포함되는, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제. - 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 따른 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제를 포함하는 조성물.
- 제4항에 있어서,
상기 마스킹 제제는 상기 콜라겐 및 가바 전체 중량을 기준으로 0.01 및 15 중량% 포함되는, 조성물. - 제4항에 있어서,
상기 조성물은 식품 조성물인, 조성물. - 제6항에 있어서,
상기 식품 조성물은 정제, 과립제, 분말제, 액제, 겔 및 고형바로 이루어진 군에서 선택되는 1종 이상으로 제형화 되는 것인, 조성물. - 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항의 마스킹 제제를 이용한 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법으로서,
상기 콜라겐 및 가바 전체 중량 대비 0.01 및 0.15 중량%의 마스킹 제제를 적용하는 것인, 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 방법.
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| KR1020180132171A KR20200049201A (ko) | 2018-10-31 | 2018-10-31 | 콜라겐 및 가바 유래 이미 또는 이취 마스킹 제제 |
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| KR20200108265A (ko) * | 2020-09-07 | 2020-09-17 | 종근당건강 주식회사 | 이취가 개선된 과립조성물 및 그 제조방법 |
| KR20220148723A (ko) | 2021-04-28 | 2022-11-07 | (주)마린바이오프로세스 | 락토바실러스 브레비스(Lactobacillus brevis) BJ-20(KCTC11377BP)를 이용하여 가바(GABA) 및 저분자 콜라겐을 제조하는 제조방법, 이를 포함하는 피부장벽 손상 개선용 조성물 및 수면활동 개선용 조성물 |
| KR20220149396A (ko) | 2021-04-30 | 2022-11-08 | (주)아모레퍼시픽 | 콜라겐 펩타이드를 포함하는 항스트레스 조성물 |
| KR102633367B1 (ko) | 2022-11-08 | 2024-02-06 | 종근당건강 주식회사 | 콜라겐의 이미 또는 이취 제거용 조성물을 포함하는 과립 조성물 및 이의 제조방법 |
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