KR20190048431A

KR20190048431A - 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 예방, 개선 및 치료용 조성물

Info

Publication number: KR20190048431A
Application number: KR1020170143381A
Authority: KR
Inventors: 장미; 홍희도; 조장원; 임태규; 이영철; 이영경; 김경탁
Original assignee: 한국식품연구원
Priority date: 2017-10-31
Filing date: 2017-10-31
Publication date: 2019-05-09
Also published as: KR102477899B1

Abstract

본 발명은 대장염의 예방, 개선 및 치료용 조성물에 관한 것으로 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유함으로써, 대장염 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다.

Description

백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 예방, 개선 및 치료용 조성물{A composition for improving, preventing and treating of colitis diseases comprising cynanchi wilfordii radix fraction}

본 발명은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 예방, 개선 및 치료용 조성물에 관한 것이다.

대장염은 대장의 점막에 진무름이나 궤양이 생기는 대장의 염증성 질환이고, 중증도에 따라 경증, 중등증, 중증, 격증(激症)으로 나뉜다. 상기 대장염의 주된 증상으로는 설사나 혈변을 들 수 있으며, 상기 증상이 보이는 활동기와 치료에 의해 상기 증상이 진정된 관해기를 반복하는 경우가 많다.

대장염(UC)은 염증성 장질환(IBD)의 한 유형으로서, 미국의 백이십만명이 IBD로 고통 받고 있으며, 그 중 약 절반이 대장염을 앓고 있는 것으로 추산된다. 대장염의 정확한 원인은 알려지지 않았지만 유전적 요인과 환경적 요인의 결합과 관련이 있는 것처럼 보인다.

대장염 치료 지침에서는 중증도, 병상에 따라 적절한 약제를 선택하는 것이 권장되어 있지만, 치료의 중심은 5-아미노살리실산 제제(5-ASA 제제)와 부신피질 호르몬 제제이다.

경구 5-ASA 제제의 단독 또는 국소 제제와의 병용이 기본 치료가 되지만, 효과 불충분한 경우는 경구 부신피질 호르몬 제제 치료로 관해 도입이 행해진다. 부신피질 호르몬 제제 치료에 대한 저항성이나 의존성이 인정된 환자는 난치예가 되고, 그 치료에는 혈구 성분 제거 요법이나 타크로리무스 경구 투여, 아자티오프린 또는 6-머캅토퓨린(6-MP), 항TNFα항체 제제가 선택된다.

상기 5-ASA 제제는 드물게 발열과 설사를 수반하는 알러지 반응이 생기는 경우가 있고, 이와 같은 이유로 기본 치료를 받을 수 없는 환자의 경우에는, 새로운 치료 선택지의 요구가 높다. 또한, 부신피질 호르몬 제제는 강력한 약효 발휘를 기대할 수 있는 한편, 감염증 등의 부작용의 문제가 널리 알려져 있다.

5-ASA 제제의 감염증 리스크는 무치료와 다르지 않지만, 부신피질 호르몬 제제에서는 3.3배 상승한다고 보고되어 있다. 또한, 고혈당, 부신 기능 억제, 골조송증 등의 다양한 부작용이 알려져 있다.

또한, 혈구 성분 제거 요법은 체외 순환법이므로 환자의 육체적 부담이나 시간적 구속이 크다. 타크로리무스 경구 투여는 신장 기능 장해나 췌장 기능 장해 등의 심각한 부작용이 보고되어 있고, 입원이나 그것에 준한 관리 하에서의 번잡한 트로프값 관리가 필요해지므로, 경구제이면서 피험자나 의료 스탭의 부담이 큰 것이 난점이다.

인플릭시맵 점적 정맥 주사는 악성 종양의 1종인 간비 T 세포 임파종 등의 치사성 부작용에 더하여, 항원성에 의한 주입 반응(Infusion reaction)이나 지발성 과민증이 발현하는 것이 알려져 있다. 또한, 투여한 환자의 최대 약 70%의 환자에서 효과의 소실이 인정된다는 보고가 있고, 그 요인의 하나인 2차 무효는 큰 문제가 되고 있다.

따라서, 인체에 무해한 약재를 이용하여 부작용 없이 대장염을 치료할 수 있는 조성물이 요구되고 있다.

대한민국 공개특허 제2016-0011174호 대한민국 등록특허 제1467698호

본 발명의 목적은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공하는데 있다.

또한, 본 발명의 다른 목적은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 개선 또는 예방용 식품 조성물을 제공하는데 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 대장염을 예방 또는 치료할 수 있는 약학 조성물은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유할 수 있다.

상기 백수오 조다당 추출물은 분자량이 10 내지 550 KDa의 조다당이 50 중량% 이상 함유된 것일 수 있다.

상기 백수오 조다당 추출물은 중성당과 산성당이 1 : 0.1 내지 1의 중량비로 혼합된 것일 수 있다.

상기 산성당은 갈락투론산(galacturonic acid) 및 글루쿠론산(glucuronic acid)으로 이루어지며; 상기 중성당은 아라비오스(arabinose), 갈락토오스(galactose), 람노오스(rhamnose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)로 이루어진 것일 수 있다.

상기 백수오 조다당 추출물은 (A) 백수오 분말과 추출용매를 혼합하여 90 내지 110 ℃에서 1차 추출하는 단계; (B) 상기 1차 추출된 추출물을 1차 여과하는 단계; (C) 상기 1차 여과된 추출물과 추출용매를 혼합하여 90 내지 110 ℃에서 2차 추출하는 단계; (D)상기 2차 추출된 추출물을 2차 여과하는 단계; 및 (E) 상기 2차 여과된 추출물을 용매 침지 또는 비열처리 공정으로 분획하는 단계;를 포함할 수 있다.

상기 (A), (C) 및 (D)단계에서 사용된 용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매일 수 있다.

상기 대장염은 궤양성 대장염 또는 감염성 대장염일 수 있다.

또한, 상기한 다른 목적을 달성하기 위한 본 발명의 대장염을 개선 또는 예방할 수 있는 식품 조성물은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유할 수 있다.

본 발명의 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하여 대장염을 예방, 개선 및 치료할 수 있는 조성물은 DSS 처리된 마우스에서 대장염을 개선시키는 효능이 매우 뛰어나 경쟁력 있는 대장염의 예방, 개선 및 치료용 의약품 및 식품 제조에 효과적이다.

도 1a는 대조군(1군), DSS(2군), DSS+HMFO 100(3군), DSS+HMFO 200(4군) 및 DSS+5-ASA 100(5군)의 체중 변화를 나타낸 그래프이다.
도 1b는 각 군에 따른 질병 활성 지수를 나타낸 그래프이다.
도 1c는 각 군의 대장 길이를 측정하여 평균화한 그래프이다.
도 1d는 10일째에 각 군의 마우스로부터 대장을 추출하고 이를 종방향으로 펼쳐 찍은 사진이다.
도 2a는 각 군에 따른 대장 조직의 조직학적 변화를 헤마톡실린 및 에오신(H&E) 염색 및 광학 현미경으로 관찰한 사진이다.
도 2b는 각 군의 마우스를 병리학적 분석 부분에 정의된 기준에 따라 측정한 그래프이다.
도 2c는 각 군 마우스의 대장 조직 표본에서 MPO(미엘로페록시다아제)를 추출하고 비색 활성을 분석하여 대장 조직 1g 당 측정한 활성을 나타낸 그래프이다.
도 3a는 10일 째에 각 군의 마우스 혈청에서의 TNF-α 생성량을 나타낸 그래프이다.
도 3b는 10일 째에 각 군의 마우스 혈청에서의 IL-6 생성량을 나타낸 그래프이다.
도 3c는 각 군 마우스의 대장 조직에서 TNF-α의 면역조직화학 염색사진이다.
도 3d는 각 군 마우스의 대장 조직에서 IL-6의 면역조직화학 염색사진이다.
도 4a는 각 군 마우스의 대장염 조직에서 iNOS 수준을 결정하기 위한 웨스턴 블럿 분석 도면이다.
도 4b는 각 군 마우스의 대장염 조직에서 COX-2 수준을 결정하기 위한 웨스턴 블럿 분석 도면이다.
도 4c는 각 군 마우스의 대장염 조직에서 NF-κB 수준을 결정하기 위한 웨스턴 블럿 분석 도면이다.
도 4d는 각 군 마우스의 대장염 조직에서 p-IκB 수준을 결정하기 위한 웨스턴 블럿 분석 도면이다.

이하, 본 발명을 상세하게 설명한다.

본 발명의 대장염의 예방, 개선 및 치료용 조성물은 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유한다.

상기 백수오(Cynanchi Wilfordii Radix)는 박주가리과의 덩이뿌리로서, 원뿔모양이고 길이가 약 5 내지 10 cm, 지름이 약 1.5 내지 3.5 cm정도 된다. 상기 백수오의 외면은 회황색 또는 황갈색이며 세로주름이 많고 질이 단단하고, 꺾은 면은 흰색으로 냄새가 없고 맛은 쓰면서 달며 떫다. 상기 백수오는 갱년기 치료에 효과적이다.

본 발명의 백수오 조다당 추출물은 백수오 추출물을 분획한 분획물이다.

상기 백수오 추출물은 일예로, 상기 백수오 분말과 추출용매를 1 : 20 내지 50 중량비로 혼합한 후 2 내지 8시간, 바람직하게는 3 내지 5시간 동안 90 내지 110 ℃에서 1차 추출한 후 구멍크기가 1 내지 50 ㎛인 여과지로 1차 여과한 다음 상기 1차 추출된 추출물과 추출용매를 혼합(상기 백수오 1 중량부에 대하여 2차 추출시 추출용매 10 내지 30 중량부)하여 1 내지 5시간, 바람직하게는 2 내지 3시간 동안 90 내지 110 ℃에서 2차 추출한 후 구멍크기가 1 내지 50 ㎛인 여과지로 2차 여과하여 제조된다. 상기와 같이 2번에 걸쳐 추출과 여과를 수행함으로써 수득된 추출물은 다른 방법으로 수득된 추출물에 비하여 조다당 추출물을 제조 시 산성당의 함량을 높일 수 있다.

상기 백수오 추출물을 추출하는 추출용매로는 면역기능 향상에 바람직하게 작용할 수 있는 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올, 또는 이들의 혼합용매를 들 수 있으며, 바람직하게는 물을 들 수 있다.

상기 백수오 조다당 추출물은 이와 같이 제조된 백수오 추출물을 비열처리 공정으로 분획한 분획물이거나 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매와 같은 유기용매에 침전시켜 분획한 분획물일 수 있다. 일예로, 상기 백수오 조다당 추출물을 비열처리 공정으로 분획하는 방법은 상기 백수오 추출물과 물을 1 : 20 내지 250 중량비로 혼합한 후 1 내지 5시간 동안 교반 추출한 다음 원심분리하여 얻은 상층액을 비열처리 공정, 바람직하게는 한외여과장치로 처리하는 과정을 포함한다.

상기 백수오 조다당 추출물은 분자량이 10 내지 550 KDa, 바람직하게는 11 내지 521 KDa의 조다당이 50 중량% 이상, 바람직하게는 60 중량% 이상, 더욱 바람직하게는 70 중량% 이상, 가장 바람직하게는 80 중량% 이상인 것으로서, 일예로 이러한 함량의 조다당을 함유하는 백수오 조다당 추출물은 30 KDa의 여과막을 구비한 한외여과장치로부터 수득되며, 바람직하게는 30 KDa의 여과막을 통과하지 않은 분자량이 큰 분획물이다.

상기 조다당은 산성당과 중성당을 포함하는 것으로서 구체적으로, 상기 백수오 조다당 추출물은 중성당과 산성당이 1 : 0.1 내지 1의 중량비, 바람직하게는 1 : 0.3 내지 0.6의 중량비로 혼합된 것이다.

반면, 30 KDa의 여과막을 통과한 백수오 조단당 추출물은 중성당과 산성당이 1 : 0.01 내지 0.09의 중량비로 혼합된 것으로서, 중성당에 비하여 산성당의 함량이 백수오 조단당 추출물에 비하여 높은 상기 백수오 조다당 추출물이 우수한 대장염 예방, 개선 및 치료 효과를 보인다.

상기 산성당은 갈락투론산(galacturonic acid) 및 글루쿠론산(glucuronic acid)으로 이루어지며; 상기 중성당은 아라비오스(arabinose), 갈락토오스(galactose), 람노오스(rhamnose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)로 이루어진다.

본 발명의 상기 백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 조성물은 약학 조성물 또는 건강기능식품일 수 있다.

본 명세서에서 백수오 조다당을 언급하면서 사용되는 용어 '추출물' 또는 '분획물'은 추출용매를 처리하여 얻은 추출물 또는 분획물뿐만 아니라 백수오 조다당 추출물 또는 분획물의 가공물도 포함한다. 예를 들어, 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물은 감압 증류 및 동결 건조 또는 분무 건조 등과 같은 추가적인 과정에 의해 분말 상태로 제조될 수 있다.

또한, 본 발명의 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물은 광의로는 백수오 조다당을 동물에게 투여할 수 있도록 제형화된 백수오 조다당의 가공물, 예컨대, 백수오 조다당 분말도 포함하는 의미를 갖는다. 비록 본 발명에서 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물로 실험을 진행하긴 하였으나, 백수오 조다당의 가공물과 같은 형태로도 목적하는 효과를 달성할 수 있음은 당업자라면 예상 가능할 것이다.

한편, 본 명세서에서 용어 '유효성분으로 함유하는'이란 백수오 조다당 추출물 또는 분획물의 효능 또는 활성을 달성하는 데 충분한 양을 포함하는 것을 의미한다. 일예로, 상기 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물은 10 내지 1500 ㎍/㎖, 바람직하게는 100 내지 1000 ㎍/㎖의 농도로 사용된다. 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물은 천연물로서 과량 투여하여도 인체에 부작용이 없으므로 본 발명의 조성물 내에 포함되는 백수오 조다당 추출물 또는 분획물의 양적 상한은 당업자가 적절한 범위 내에서 선택하여 실시할 수 있다.

본 발명의 약학 조성물은 상기 유효 성분 이외에 약학적으로 적합하고 생리학적으로 허용되는 보조제를 사용하여 제조될 수 있으며, 상기 보조제로는 부형제, 붕해제, 감미제, 결합제, 피복제, 팽창제, 윤활제, 활택제 또는 향미제 등을 사용할 수 있다.

상기 약학 조성물은 투여를 위해서 상기 기재한 유효 성분 이외에 추가로 약제학적으로 허용 가능한 담체를 1종 이상 포함하여 약제학적 조성물로 바람직하게 제제화할 수 있다.

상기 약학 조성물의 제제 형태는 과립제, 산제, 정제, 피부 외용제, 캡슐제, 좌제, 액제, 시럽, 즙, 현탁제, 유제, 점적제 또는 주사 가능한 액제 등이 될 수 있다. 예를 들어, 정제 또는 캡슐제의 형태(경구제)로의 제제화를 위해, 유효 성분은 에탄올, 글리세롤, 물 등과 같은 경구, 무독성의 약제학적으로 허용 가능한 불활성 담체와 결합될 수 있다. 또한, 원하거나 필요한 경우, 적합한 결합제, 윤활제, 붕해제 및 발색제 또한 혼합물로 포함될 수 있다. 적합한 결합제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 젤라틴, 글루코스 또는 베타-락토오스와 같은 천연 당, 옥수수 감미제, 아카시아, 트래커캔스 또는 소듐올레이트와 같은 천연 및 합성 검, 소듐 스테아레이트, 마그네슘 스테아레이트, 소듐 벤조에이트, 소듐 아세테이트, 소듐 클로라이드 등을 포함한다. 붕해제는 이에 제한되는 것은 아니나, 녹말, 메틸 셀룰로스, 아가, 벤토니트, 잔탄 검 등을 포함한다.

액상 용액으로 제제화되는 조성물에 있어서 허용 가능한 약제학적 담체로는, 멸균 및 생체에 적합한 것으로서, 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 알부민 주사용액, 덱스트로즈 용액, 말토 덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할 수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다.

더 나아가 해당분야의 적절한 방법으로 Remington's Pharmaceutical Science, Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어 있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.

본 발명의 약학 조성물은 경구 또는 비경구로 투여할 수 있고, 비경구 투여인 경우에는 정맥내 주입, 피하 주입, 근육 주입, 복강 주입, 경피 투여 등으로 투여할 수 있으며, 바람직하게는 경구 투여이다.

본 발명의 약학 조성물의 적합한 투여량은 제제화 방법, 투여 방식, 환자의 연령, 체중, 성, 병적 상태, 음식, 투여 시간, 투여 경로, 배설 속도 및 반응 감응성과 같은 요인들에 의해 다양하며, 보통으로 숙련된 의사는 소망하는 치료 또는 예방에 효과적인 투여량을 용이하게 결정 및 처방할 수 있다. 본 발명의 바람직한 구현예에 따르면, 본 발명의 약제학적 조성물의 1일 투여량은 0.001-10 g/㎏이다.

본 발명의 약학 조성물은 약제학적으로 허용되는 담체 및/또는 부형제를 이용하여 제제화함으로써 단위 용량 형태로 제조되거나 또는 다용량 용기 내에 내입시켜 제조될 수 있다. 이때 제형은 오일 또는 수성 매질중의 용액, 현탁액 또는 유화액 형태이거나 엑스제, 분말제, 과립제, 정제 또는 캅셀제 형태일 수도 있으며, 분산제 또는 안정화제를 추가적으로 포함할 수 있다.

또한, 본 발명은 백수오 조다당 추출물 또는 분획물을 유효성분으로 함유하는 대장염의 예방, 개선 및 치료를 위한 식품 조성물을 제공한다.

본 발명에 따른 식품 조성물은 상기 약학 조성물과 동일한 방식으로 제제화되어 기능성 식품으로 이용하거나, 각종 식품에 첨가할 수 있다. 본 발명의 조성물을 첨가할 수 있는 식품으로는 예를 들어, 음료류, 알코올 음료류, 과자류, 다이어트바, 유제품, 육류, 초코렛, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류, 비타민 복합제, 건강보조식품류 등이 있다.

본 발명의 식품 조성물은 유효성분으로서 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물뿐만 아니라, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있으며, 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소, 조미제 및 향미제를 포함한다. 상술한 탄수화물의 예는 모노사카라이드, 예를 들어, 포도당, 과당 등; 디사카라이드, 예를 들어 말토스, 슈크로스, 올리고당 등; 및 폴리사카라이드, 예를 들어 덱스트린, 사이클로덱스트린 등과 같은 통상적인 당 및 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 향미제로서 천연 향미제 [타우마틴, 스테비아 추출물 (예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진 등]) 및 합성 향미제(사카린, 아스파르탐 등)를 사용할 수 있다. 예컨대, 본 발명의 식품 조성물이 드링크제와 음료류로 제조되는 경우에는 본 발명의 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙, 및 각종 식물 추출액 등을 추가로 포함시킬 수 있다.

본 발명은 상기 백수오 조다당 추출물 또는 분획물을 유효성분으로 포함하는 식품 조성물이 함유된 건강기능식품을 제공한다. 건강기능식품이란, 백수오 조다당 추출물 또는 분획물을 음료, 차류, 향신료, 껌, 과자류 등의 식품소재에 첨가하거나, 캡슐화, 분말화, 현탁액 등으로 제조한 식품으로, 이를 섭취할 경우 건강상 특정한 효과를 가져오는 것을 의미하나, 일반 약품과는 달리 식품을 원료로 하여 약품의 장기 복용시 발생할 수 있는 부작용 등이 없는 장점이 있다. 이와 같이 하여 얻어지는 본 발명의 건강기능식품은, 일상적으로 섭취하는 것이 가능하기 때문에 매우 유용하다. 이와 같은 건강기능식품에 있어서의 백수오 조다당 추출물의 첨가량은, 대상인 건강기능식품의 종류에 따라 달라 일률적으로 규정할 수 없지만, 식품 본래의 맛을 손상시키지 않는 범위에서 첨가하면 되며, 대상 식품에 대하여 통상 0.01 내지 50 중량%, 바람직하기로는 0.1 내지 20 중량%의 범위이다. 또한, 환제, 과립제, 정제 또는 캡슐제 형태의 건강기능식품의 경우에는 통상 0.1 내지 100 중량% 바람직하기로는 0.5 내지 80 중량%의 범위에서 첨가하면 된다. 한 구체예에서, 본 발명의 건강기능식품은 환제, 정제, 캡슐제 또는 음료의 형태일 수 있다.

또한, 본 발명은 대장염의 예방, 개선 및 치료를 위한 의약 또는 식품의 제조를 위한 백수오 조다당 추출물 또는 분획물의 용도를 제공한다. 상기한 바와 같이 백수오 조다당 추출물 또는 분획물은 대장염의 예방, 개선 및 치료를 위한 용도로 이용될 수 있다.

또한, 본 발명은 포유동물에게 유효량의 백수오 조다당 추출물 또는 분획물을 투여하는 것을 포함하는 대장염의 예방, 개선 및 치료를 제공한다.

여기에서 사용된 용어 "포유동물"은 치료, 관찰 또는 실험의 대상인 포유동물을 말하며, 바람직하게는 인간을 말한다.

여기에서 사용된 용어 "유효량"은 연구자, 수의사, 의사 또는 기타 임상의에 의해 생각되는 조직계, 동물 또는 인간에서 생물학적 또는 의학적 반응을 유도하는 유효 성분 또는 약학적 조성물의 양을 의미하는 것으로, 이는 해당 질환 또는 장애의 증상의 완화를 유도하는 양을 포함한다. 본 발명의 유효 성분에 대한 유효량 및 투여횟수는 원하는 효과에 따라 변화될 수 있다. 그러므로, 투여될 최적의 투여량은 당업자에 의해 쉽게 결정될 수 있으며, 질환의 종류, 질환의 중증도, 조성물에 함유된 유효성분 및 다른 성분의 함량, 제형의 종류, 및 환자의 연령, 체중, 일반 건강 상태, 성별 및 식이, 투여 시간, 투여 경로 및 조성물의 분비율, 치료기간, 동시 사용되는 약물을 비롯한 다양한 인자에 따라 조절될 수 있다. 본 발명의 예방, 치료 또는 개선 방법에 있어서, 성인의 경우, 대파의 엽초부, 엽신부 또는 이들 혼합물의 추출물을 1일 1회 내지 수회 투여시, 0.001 g/kg 내지 10 g/kg의 용량으로 투여하는 것이 바람직하다.

본 발명의 치료방법에서 백수오 조다당의 추출물 또는 분획물을 유효성분으로 포함하는 조성물은 경구, 직장, 정맥내, 동맥내, 복강내, 근육내, 흉골내, 경피, 국소, 안구내 또는 피내 경로를 통해 통상적인 방식으로 투여할 수 있다.

이하, 본 발명의 이해를 돕기 위하여 바람직한 실시예를 제시하나, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐 본 발명의 범주 및 기술사상 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능함은 당업자에게 있어서 명백한 것이며, 이러한 변형 및 수정이 첨부된 특허청구범위에 속하는 것도 당연한 것이다.

실시예 1. 백수오 조다당 추출물

백수오 분말과 물을 1 : 30.8 중량비로 혼합하여 95 ℃에서 4시간 동안 1차 순환추출시킨 후 10 ㎛ 여과지로 여과하여 0.8 브릭스의 1차 추출물을 수득한 후 상기 수득된 1차 추출물과 물을 혼합하여(백수오 분말 1 중량부에 대하여 2차 추출시 사용하는 물 13.3 중량부) 95 ℃에서 2시간 동안 2차 순환추출시킨 후 10 ㎛ 여과지로 여과하여 0.4 브릭스의 추출물을 수득한 다음 감압 농축하여 백수오 물 추출물을 수득하였다.

상기 백수오 물 추출물 5 g을 물 1 L에 용해하여 2시간 동안 교반 추출한 후 원심분리(6,500Xg, 10분, 4 ℃)하여 얻은 상등액을 여과한 다음 분자량(MWCO; molecular weight cut off)이 30 KDa인 여과막을 사용한 한외여과장치(Sartocon-Mini system, Sartorius Co., Gㆆttingen, Germany)에 통과하지 않은 조다당의 함량이 50 중량% 이상인 조다당 추출물을 수득하였다.

이때 조다당 추출물의 분자량은 11.8 내지 520.4 kDa이다.

비교예 1. 백수오 물 추출물

일반 성분 분석

중성당 함량: 페놀-황산법(phenol-sulfuric acid method)으로 측정하였으며, 시험관에 시료분말을 1%(w/v) 농도로 증류수에 녹인 시료용액을 0.45 μm 막필터로 여과한 후 여액을 각각 1 mL씩 취하여 5% 페놀(phenol) 1 mL에 잘 혼합시켰다. 여기에 황산 5 mL를 첨가한 후 30분 반응시키고 490 nm에서 흡광도를 측정하여 검량선으로부터 구해진 포도당(glucose)의 함량을 기준으로 중성당의 함량을 계산하였다.

산성당 함량: 카바졸-황산법(carbazole-sulfuric acid method)으로 측정하였으며, 시료분말을 1%(w/v) 농도로 증류수로 녹인 시료용액을 0.45 μm 막필터로 여과한 후 여액을 각각 0.5 mL씩 취하고 0.125% 카바졸(carbazole, Sigma-Aldrich, St. Louis, MO, USA) 0.25 mL를 가하여 잘 혼합시켰다. 여기에 진한 황산 3 mL를 가하고 85 ℃에서 물중탕하여 15분간 발색시킨 후 525 nm에서 흡광도를 측정하여 보정선으로부터 구해진 베타-디-갈락투론산(β-D-galacturonic acid, Sigma-Aldrich)을 표준물질로 하여 그 함량을 계산하였다.

단백질 함량: 브라드포드법(Bradford method)로 측정하였으며 표준물질로는 소혈청알부민(bovine serum albumin, Sigma-Aldrich)을 사용하였다.

KDO 함량: Thiobarbituric acid (TBA) 비색정량법으로 정량하였으며 표준물질로는 2-Keto-3-deoxyoctonate ammonium salt를 사용하였다.

구분	실시예 1	비교예 1
산성당(%)	32.812.96	27.691.81
중성당(%)	62.291.55	70.072.13
단백질(%)	4.010.14	1.490.46
KDO(%)	0.500.02	0.760.01

위 표 1에 나타낸 바와 같이, 실시예 1의 조다당 추출물은 비교예 1의 물 추출물에 비하여 중성당의 함량이 낮고 산성당의 함량이 높은 것을 확인하였다. 이를 통해 백수오 조다당 추출물과 백수오 물 추출물은 성분이 상이한 다른 물질이라는 것을 확인하였다.

당 분석

시료에 함유된 당의 분석은 전류도 검출기가 장착된 HPAEC(High Performance Anion-Exchange Chromatography, ICS-5000, Dionex co., USA)를 사용하여 분석하였으며, CarboPac PA-1(250 x 4mm, Dionex co., USA)을 컬럼으로 사용하였고, 이동상은 18 mM NaOH 용액을 사용하였다. Flow rate은 1.0 mL/min, 컬럼온도는 25 ℃로 설정하였다. Galacturonic acid 및 glucuronic acid의 경우 기기조건 및 컬럼 조건은 동일하며, 이동상은 100 mM NaOH에 100 mM NaOAc를 포함하는 용매조건에서 분석하였다. 분자량 분포는 HPLC(waters 2414)에 Shodex OHpak SB-803 HQ와 SB-805 HQ(8.0 mm X 300 mm) column을 장착하여 이동상인 0.1M NaCl를 0.5 mL/min으로 흘려주며 RI detector로 검출하였다. 분자량 측정용 표준물질로 Pullulan standard kit를 사용하였다.

구분		실시예 1	비교예 1
산성당(mg/g)	갈락투론산	167.24±2.00	27.63±0.72
산성당(mg/g)	글루쿠론산	4.56±0.19	1.00±0.11
중성당(mg/g)	아라비오스	85.06±1.78	16.11±0.15
	갈락토오스	69.66±1.20	15.74±0.25
	람노오스	22.20±0.22	14.08±0.39
	자일로스	2.36±0.05	3.45±0.19
	글루코스	226.74±4.91	171.08±1.67
	만노스	8.69±0.19	3.93±0.11
	푸코스	4.93±0.54	5.01±0.49

위 표 2에 나타낸 바와 같이, 실시예 1의 조다당 추출물과 비교예 1의 물 추출물은 종류별 당의 함량이 상이한 다른 물질인 것을 확인하였다.

<시험예>

궤양성 대장염 동물 모델

실험은 8주령의 암컷 BALB/c 마우스를 1주일 동안 순응 기간 후에 사용하였다. 상기 마우스는 Koatech Animal Inc.(평택, 한국)에서 구입하였으며, 설치류 음식 및 물을 표준에 따라 공급하였고 온도 및 빛 조절을 유지하였다.

모든 실험 계획서는 한국 식품 연구원 윤리위원회 실험실 동물의 관리 및 사용에 대한 지침과 미국의 지침(NIH 출판 번호 85-23, 1985 년 개정)에 따랐다.

마우스의 무게를 측정하고 5마리씩 그룹으로 나누었다.

1군(대조군): 식수 공급

2군: 식수+5% (w/v) DSS(M.W. 36,000-50,000 Da; MP Biomedicals, Solon, OH, USA)를 7일 동안 공급받은 후 3일 동안 정상적인 물 공급

3군: DSS 유도된 마우스에 HMFO 100 mg/kg를 10일 동안 공급(경구 투여)

4군: DSS 유도된 마우스에 HMFO 200 mg/kg를 10일 동안 공급(경구 투여)

5군: DSS 유도된 마우스에 5-ASA 100 mg/kg을 위 내에 투여

6군: DSS 유도된 마우스에 HMF 200 mg/kg를 10일 동안 공급(경구 투여)

상기 HMFO은 실시예 1에 따라 제조된 추출물이고; HMF는 비교예 1에 따라 제조된 추출물이며; DSS는 덱스트란 설페이트 소듐이고; 5-ASA는 5-아미노살리실산이다.

체중, 음식 섭취량, 대변의 일관성 및 총 출혈의 빈도를 매일 평가하고 희생 후 장기 무게와 결장 길이를 측정하였다.

시험예 1. DSS 유도된 대장염 증상에 대한 HMFO의 영향

도 1a는 대조군(1군), DSS(2군), DSS+HMFO 100(3군), DSS+HMFO 200(4군), DSS+5-ASA 100(5군) 및 DSS+HMF 200(6군)의 체중 변화를 나타낸 그래프이며, 도 1b는 질병 활성 지수를 나타낸 그래프이고, 도 1c는 각 군의 대장 길이를 측정하여 평균화한 그래프이며, 도 1d는 10일째에 각 군의 마우스로부터 대장을 추출하고 이를 종방향으로 펼쳐 PBS로 세척하고 찍은 사진이다.

마우스에서 DSS 유도된 대장염은 인간의 궤양성 대장염의 많은 표현형 특징을 나타내는 잘 확립된 임상전 모델이다.

10일 째, DSS 유도된 대장염을 앓는 마우스는 대조군의 마우스 무게에 비해 12% 감소하였으나, 200 mg/kg HMFO로 처리된 마우스는 7% 손실을 보였다. 반면, 200 mg/kg HMF로 처리된 마우스는 11% 손실을 보였다(도 1a).

또한 10일 째, DSS 처리된 군의 DAI 점수는 대조군에 비하여 높은 4.0±1.0 점인 반면, 100 mg/kg 또는 200 mg/kg HMFO로 처리한 군에서는 각각 3.0±0.8 및 2.0±0.5점으로 상기 DSS 처리된 군에 비하여 낮은 수치를 보였다. 반면, 200 mg/kg HMF로 처리된 마우스는 3.8±0.1점으로 상기 DSS 처리된 군과 유사한 수치를 보였다(도 1b).

대장의 길이 단축은 급성 DSS 유도 대장염에서 발생한 대장 손실의 정도를 반영한다. 평균 대장 길이는 대조군에서 약 91 mm였고, 이는 DSS 처리된 그룹에서 55 mm로 감소되었다.

HMFO가 200 mg/kg 및 100 mg/kg로 투여된 마우스는 DSS 처리된 그룹의 마우스 보다 유의하게 긴 대장 길이를 보였다. 구체적으로, 100 및 200 mg/kg HMFO으로 처리된 그룹은 각각 67 mm 및 73 mm이며, DSS 처리된 그룹은 55 mm이다. 반면, 200 mg/kg HMF로 처리된 그룹은 56 mm로서 DSS 처리된 그룹과 유사한 길이를 보였다 (도 1c, 1d).

이러한 결과는 HMFO 치료가 DSS 유도된 급성 대장염의 중증도를 감소시킨다는 것을 입증한 것이다.

시험예 2. HMFO가 DSS 유도된 대장염 마우스에서 조직학적 변화 및 MPO 수준에 미치는 영향

도 2a는 대장 조직의 조직학적 변화를 헤마톡실린 및 에오신(H&E) 염색 및 광학 현미경(X20 및 X40)으로 관찰한 사진이다. 왼쪽 패널: 저 전력보기(scale bar = 100 μm); 오른쪽 패널: 고 전력 보기(scale bar = 50 μm). 도 2b는 하기 병리학적 분석 부분 및 [표 4]에 정의된 기준에 따라 측정한 그래프이며, 도 2c는 대장 조직 표본에서 MPO(미엘로페록시다아제)를 추출하고 비색 활성을 분석하여 대장 조직 1g 당 측정한 활성을 나타낸 그래프이다(p <0.05).

대장 염증에 대한 HMFO의 치료 효과를 평가하기 위해 조직학적 분석을 수행하였다.

점막 두께는 정상적인 점막 상태의 지표로 간주되며, DSS로 처리하면 상피 손상 및 비만 세포와 같은 염증세포가 침투한다. 대장 염증과 점막 손상은 H&E 염색 후 대장의 병리학적 검사로 평가하였고 대표적인 결과를 도 2a에 나타내었다.

대조군의 마우스에서 나온 대장 조직 절편은 손상되지 않은 표면 상피(surface epithelium), 선 땀샘(cryptal glands), 기질(stroma) 및 점막하 조직(submucosa)을 보였다. 그러나, DSS 처리된 마우스의 대장 절편은 분지된 담낭, 음와염, 담낭과 배상 세포의 수 감소, 염증세포 침윤 및 광범위한 점막하 조직 부종을 보였다.

대조적으로, HMFO로 처리된 마우스에서는 DSS로 처리된 마우스에 비하여 비정상적인 담낭, 담낭 손실 및 염증 세포 침윤과 같은 조직학적 손상의 징후가 개선되었다(도 2a).

또한 도 2b에 도시된 바와 같이, DSS 단독으로 처리한 마우스는 건강한 대조군 마우스와 비교하여 조직학적 점수가 유의하게 상승되었다. 그러나, 조직학적 점수는 200 mg/kg의 HMFO로 처리했을 때 DSS 처리군에 비하여 약 57% 감소되었다(도 2b).

이러한 결과는 HMFO 처리로 인하여 급성 DSS 유도된 대장염으로부터 마우스를 보호하였다는 것을 의미한다.

대장 조직에서 백혈구 침윤에 대하여 HMFO의 보호 효과를 평가하기 위하여, 대장 조직에서 백혈구 침윤의 지표인 MPO의 수준을 측정하였다.

MPO는 다형핵 백혈구에 의해 생성되고 과립성 리소좀에 특이적인 효소이다. 그러므로, MPO는 호중구(neutrophils)의 수와 직접적인 관련이 있다.

도 2c에 도시된 바와 같이, DSS 처리된 마우스는 대조군 마우스에 비하여 MPO 활성이 유의하게 증가하였고, 이 증가는 HMFO 처리군에서 현저하게 감소되었다. 따라서, DSS에 의해 유도된 조직에서 MPO 활성의 증가는 대장 염증의 발달과 관련이 있으며, HMFO 투여는 대장 조직에서의 MPO 축적을 현저하게 억제한다.

시험예 3. HMFO가 염증성 사미토카인에 대한 혈청 수치와 면역조직화학염색에 미치는 영향

도 3a는 10일 째에 마우스 혈청에서의 TNF-α 생성량을 나타낸 그래프이고, 도 3b는 10일 째에 마우스 혈청에서의 IL-6 생성량을 나타낸 그래프이며, 도 3c는 대장 조직에서 TNF-α의 면역조직화학 염색사진이고, 도 3d는 대장 조직에서 IL-6의 면역조직화학 염색(X40, scale bar = 50 μm)사진이다. 도 3c 및 3d에서 갈색 염색은 각각 TNF-α 및 IL-6의 양성을 나타낸다(p < 0 05).

DSS에 의한 대장염의 주요 특징은 혈청 내의 염증유발 사이토카인 분비량이 증가한다. 이에, 혈청 사이토카인 농도를 측정한다.

혈청 IL-6 수치는 DSS 처리군에서 대조군보다 유의하게 높았다. 그러나, HMFO(100 및 200 mg/kg)로 처리된 마우스의 IL-6 수치는 DSS 처리군 보다 낮았다(도 3a).

또한, 혈청 TNF-α 수치는 정상 대조군과 비교하여 DSS 처리된 마우스에서 증가하였고, HMFO 처리된 마우스는 DSS 처리된 마우스 보다 혈청 TNF-α 농도가 낮았다(도 3b).

또한 면역조직화학 분석 결과, HMFO 200 mg/kg군은 DSS 유도된 마우스의 대장 점막에서 IL-6 및 TNF-α양성 세포(갈색 염색)의 증가를 현저하게 역전시켰다(도 3c, 3d).

높은 수치의 염증성 사이토카인 생산은 DSS 유도된 대장염의 주요 특징이다. DSS에 의한 급성 대장염에서, TNF-α, IFN-γ, IL-6, IL-8, IL-12, 및 IL-17을 포함하는 다양한 염증유발성 사이토카인을 생산하는 T와 B 림프구, 대식세포 및 호중구로 주로 구성된 염증성 병변에 거대한 침윤이 나타난다.

IBD 환자의 대장에서는 비만 세포와 대식세포의 수가 현저하게 증가하였으며, 이들 세포는 NO 및 TNF-α와 같은 염증성 사이토카인 및 매개체의 비정상적인 생산에 이르게 한다.

시험예 4. DSS 처리된 마우스의 대장에서 iNOS, COX-2, NF- κ B, 및 p-I κ B 단백질 발현에 대한 HMFO의 영향

대장염 조직에서 도 4a iNOS, 도 4b COX-2, 도 4c NF-κB, 및 도 4d p-IκB 수준을 결정하기 위한 웨스턴 블럿 분석을 사용하였다. iNOS, COX-2, 및 인산화된 NF-κB p65 서브유닛의 상대적인 비율을 이미지 분석을 이용하여 계산하였다(p < 0 05).

대장염 마우스의 대장의 세포액 추출물에서 COX-2 및 iNOS와 같은 염증성 단백질 발현에 대한 HMFO의 영향은 웨스턴 블롯(Western blot) 분석으로 확인하였다.

도 4a 및 4b에 도시된 바와 같이, iNOS 및 COX-2 발현 수준은 DSS 처리된 마우스의 대장 조직에서 정상 마우스의 것과 비하여 유의하게 증가하였다. 그러나, HMFO 투여는 iNOS 단백질의 상향 조절을 현저히 감소시키며, DSS 유도된 COX-2 발현을 감소시키고, HMFO의 투여량에 따라 정상수준으로 떨어뜨렸다.

COX-2 및 iNOS 효소는 IBD의 치료 및 예방에서 중요한 분자 표적이며 이들의 발현 및 활성은 질병 중증도와 관련되어 항염증 약물 표적으로서의 잠재력을 시사한다.

염증이 진행되는 동안, 박테리아는 세포 파괴와 증가된 투과성으로 인해 박막층에 들어갈 수 있다. 염증성 사이토카인과 박테리아 항원은 COX-2 및 iNOS의 전사를 유도하고 유발하며, 이들 염증전 효소는 murine(쥐) 실험용 대장염 및 활성형 인간 IBD을 상향 조절한다.

본 발명은 대장 손상이 COX-2 및 iNOS 단백질 모두의 발현 증가와 관련이 있음을 분명히 보여주었고, HMFO 투여는 발현 수준을 강력하게 하향 조정하였다.

시험예 5. DSS 유도된 대장염을 가진 마우스에서의 NF- κB p65 서브 유닛 인산화에 대한 HMFO의 영향

NF-κB은 복합 염증 및 면역 유전자의 발현을 조절함으로써 숙주 방어 및 만성 염증 질환에 중요한 역할을 하는 주요 전사 인자이다. NF-κB은 IBD 환자의 점막 세포와 실험적인 대장염 모델에서 활성화되어 대장염 치료의 이상적인 표적이 될 수 있다.

따라서, DSS 유도 대장염을 가진 마우스에서 NF-κB 활성화에 대한 HMFO의 영향을 조사하였다.

DSS 투여는 대조군에 비해 대장 조직에서 인산화된 NF-κB p65 수준을 유의하게 상승시켰으나, HMFO 처리로 대조군 마우스에 비하여 NF-κB 인산화를 크게 감소시켰다(도 4c).

이러한 결과는 HMFO가 DSS 유도 대장염을 가진 마우스에서 전사 인자의 활성화를 억제할 수 있으며, 대장염에 대하여 효과적이고 유망한 치료일 수 있음을 시사한다.

측정방법

질병 활동 지수(DAI)

DAI는 하기 표 3에 제시된 바와 같이 이전에 기술된 채점 시스템을 기반으로 체중 감소, 설사 및 직장 출혈을 채점하여 계산되었다.

score	weight loss(%)	stool consistency	bloodstain or gross bleeding
0	none	normal	negative
1	1-5	loose stool	negative
2	5-10	loose stool	positive
3	10-15	diarrhea	positive
4	>15	diarrhea	gross bleeding

체중 감소는 초기 중량과 최종 중량의 차이로 정의하였으며, 설사는 배설물 펠렛 형성의 결여 및 대장에서의 지속적인 액체 분변 물질의 존재로 정의하였다. 직장 출혈은 설사나 직장 출혈에서 보이는 혈액의 존재를 토대로 평가되었다.

DAI 값은 (체중 감량, 대변의 일관성 및 출혈의 합산 점수) / 3으로 계산되었다.

실험 종료시에 마우스를 희생시켰고, 대장을 골반 아래로 통과시켜 근위 직장을 분리하였으며, 대장 길이는 돌막창자 이음부(ileocecal junction)와 근위 직장(proximal rectum) 사이를 측정한다.

골수세포형과산화효소(MPO) 활성도 평가

결장 조직에서의 MPO 축적은 결장 내로의 호중성 백혈구의 마커로서 측정된다.

결장 조직은 해동되고, 용해 완충용액에서 균질화되었으며, 균질액은 1500 Xg에서 15분 동안 원심분리되고, 분리된 상등액을 제조자의 권장 프로토콜에 따라 비색 분석 활성 분석 키트(Sigma, St. Louis, MO, USA)를 사용하여 MPO 검정에 대해 분석하였다.

병리학적 분석

대장 전체를 절개하고 빙냉된 인산염 완충 식염수(PBS)로 세척하였다. 직장 샘플을 채취하여 상온에서 24시간 동안 10% 중성 완충 포르말린(Sigma-Aldrich)으로 고정시키고 파리핀에 끼우고 조직학적 평가를 위해 절편을 만들었다. 파라핀 포매 조직을 4 μm 단면으로 절단하고 헤마톡실린 및 에오신(H&E)으로 염색하였다.

대장염의 중증도는 실험조건에서 독립적인 관찰자에 의해 H&E 염색된 절편에서 평가되었으며, 그 결과는 표 4에 나타내었다.

score	observation
0	Normal colonic mucosa
1	Loss of one-third of the crypts
2	Loss of two-thirds of the crypts
3	Lamina propria covered with a single layer of epithelial cells, with mild inflammatory cell infiltration
4	Erosions and marked inflammatory cell infiltration

대장 조직에서 TNF-α 및 IL-6 발현에 대한 면역 조직 화학 분석에 대하여, 4 μm 두께의 조직 절편을 크실렌을 이용하여 탈파라핀화하고 알코올 용액으로 구배에서 탈수시켰다.

내인성 퍼옥시다아제 활성을 배제하기 위하여, 절편을 0.3% H2O2에서 15분 동안 인큐베이션한 다음 1시간 동안 관심있는 단백질에 대하여 1차 항체(1:200으로 희석)로 배양하였다.

검출 시스템은 제조사의 지시에 따라 적용하여 항마우스 항체(K4001; DAKO, Glostrup, Denmark)로 시각화하였다. 슬라이드는 고감도 기질 색소계(K3468; DAKO)안 액체 다아미노벤지딘 테트라하이드로클로라이드(DAB+)로 염색되었다. 슬라이드의 이미지는 Olympus BX40 광학 현미경으로 시각화하였다.

종양괴사인자-α(TNF-α) 및 인터루킨-6(IL-6) 생산의 결정

세포 배양 상청액 및 마우스 혈청을 수집하고 TNF-α 및 IL-6 수준을 ELISA 키트(BD Biosciences, San Jose, CA)를 사용하여 어느 한 단백질을 표적으로하여 제조사의 프로토콜에 따라 측정하였다.

웨스턴 블롯 분석

동량의 용해물을 나트륨 도데실 황산염 폴리아클리아미드 겔 전기영동으로 분석한 다음 니트로섬유소막으로 옮겼다.

블롯은 향상된 화학발광시스템(Amersham Biosciences Inc., Piscataway, NJ, USA)을 사용하여 시각화한 후, 전술한 바와 같이 X-선 필름(Fuji Photo Film Co. Ltd., Tokyo, Japan)에 노출시켰다.

iNOS, 총 p38, 인산화된 JNK, 인산화된 ERK1/2, 총 JNK, 총 ERK1/2, 및 β-actin에 대한 항체는 Santa Cruz Biotechnology (Dallas, TX, USA)에서 구입하였다. 인산화된 IκB-α, 인산화된 IKK-α/β, 및 인산화된 p38에 대한 항체는 Cell Signaling Technology Inc. (Beverly, MA, USA)에서 구입하였다.

하기에 본 발명의 분말을 함유하는 조성물의 제제예를 설명하나, 본 발명은 이를 한정하고자 함이 아닌 단지 구체적으로 설명하고자 함이다.

제제예 1. 산제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 500 mg

유당 100 mg

탈크 10 mg

상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.

제제예 2. 정제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 300 mg

옥수수전분 100 mg

유당 100 mg

스테아린산 마그네슘 2 mg

상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.

제제예 3. 캅셀제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 200 mg

결정성 셀룰로오스 3 mg

락토오스 14.8 mg

마그네슘 스테아레이트 0.2 mg

통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.

제제예 4. 주사제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 600 mg

만니톨 180 mg

주사용 멸균 증류수 2974 mg

Na₂HPO_4,12H₂O 26 mg

통상의 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플 당 상기의 성분 함량으로 제조한다.

제제예 5. 액제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 4 g

이성화당 10 g

만니톨 5 g

정제수 적량

통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 상기의 성분을 혼합한 다음 정제수를 가하여 전체를 정제수를 가하여 전체 100g으로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조한다.

제제예 6. 과립제의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 1,000 mg

비타민 혼합물 적량

비타민 A 아세테이트 70 ㎍

비타민 E 1.0 mg

비타민 B1 0.13 mg

비타민 B2 0.15 mg

비타민 B6 0.5 mg

비타민 B12 0.2 ㎍

비타민 C 10 mg

비오틴 10 ㎍

니코틴산아미드 1.7 mg

엽산 50 ㎍

판토텐산 칼슘 0.5 mg

무기질 혼합물 적량

황산제1철 1.75 mg

산화아연 0.82 mg

탄산마그네슘 25.3 mg

제1인산칼륨 15 mg

제2인산칼슘 55 mg

구연산칼륨 90 mg

탄산칼슘 100 mg

염화마그네슘 24.8 mg

상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 과립제에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 과립제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강기능식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.

제제예 7. 기능성 음료의 제조

실시예 1에서 얻은 추출물 분말 1,000 mg

구연산 1,000 mg

올리고당 100 g

매실농축액 2 g

타우린 1 g

정제수를 가하여 전체 900 mL

통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1 시간 동안 85 ℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2 L 용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 기능성 음료 조성물 제조에 사용한다.

상기 조성비는 비교적 기호음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 수요계층, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.

Claims

백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제1항에 있어서, 상기 백수오 조다당 추출물은 분자량이 10 내지 550 KDa의 조다당이 50 중량% 이상 함유된 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제1항에 있어서, 상기 백수오 조다당 추출물은 중성당과 산성당이 1 : 0.1 내지 1의 중량비로 혼합된 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제3항에 있어서, 상기 산성당은 갈락투론산(galacturonic acid) 및 글루쿠론산(glucuronic acid)으로 이루어지며; 상기 중성당은 아라비오스(arabinose), 갈락토오스(galactose), 람노오스(rhamnose), 자일로스(xylose), 글루코스(glucose), 만노스(mannose) 및 푸코스(fucose)로 이루어진 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제1항에 있어서, 상기 백수오 조다당 추출물은 (A) 백수오 분말과 추출용매를 혼합하여 90 내지 110 ℃에서 1차 추출하는 단계;
(B) 상기 1차 추출된 추출물을 1차 여과하는 단계;
(C) 상기 1차 여과된 추출물과 추출용매를 혼합하여 90 내지 110 ℃에서 2차 추출하는 단계;
(D)상기 2차 추출된 추출물을 2차 여과하는 단계; 및
(E) 상기 2차 여과된 추출물을 용매 침지 또는 비열처리 공정으로 분획하는 단계;를 포함하여 제조된 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제5항에 있어서, 상기 (A), (C) 및 (D)단계에서 사용된 용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 저급알코올 또는 이들의 혼합용매인 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
제1항에 있어서, 상기 대장염은 궤양성 대장염 또는 감염성 대장염인 것을 특징으로 하는 대장염의 예방 또는 치료용 약학 조성물.
백수오 조다당 추출물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 대장염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.
제8항에 있어서, 상기 백수오 조다당 추출물은 분자량이 10 내지 550 KDa의 조다당이 50 중량% 이상 함유된 것을 특징으로 하는 대장염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.
제1항에 있어서, 상기 백수오 조다당 추출물은 중성당과 산성당이 1 : 0.1 내지 1의 중량비로 혼합된 것을 특징으로 하는 대장염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.