KR20180111115A - 활어회 포장용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 활어회 포장용기에 관한 것으로, 좀더 상세히는 활어를 손질한 활어회를 장시간 보관 및 이동하기 용이하도록 담아 놓는 포장용기를 저렴한 가격에 소비될 수 있도록 함과 동시에 활어회의 포장용기를 생선모양으로 형성하여 미감을 향상시키고 포장용기의 이동시 용기 내부에서 활어회의 유동을 최소화 줄일 수 있도록 하기 위해,
생선모양의 포장용기를 형성하되 외주연으로 비닐을 융착가능케 하는 융착구를 돌출 형성하고 포장용기 머리부에는 간장비닐과 겨자비닐을 마련할 수 있는 간장용기와 초장비닐을 담을 수 있는 초장용기를 형성하고 물고기모양의 포장용기 몸통부위와 꼬리부위를 길이방향으로 반분하여 회를 뜬 부위를 담아 흔들림이 없도록 하는 몸통부와 꼬리부를 마련하도록 하여 회를 뜬 부위에 맞도록 포장용기 내부에 마련하도록 하여 미감을 상승시키고 포장용기 내부에서 활어회가 간장 또는 초장과 섞이지 않도록 하여 장시간 이동하더라도 섞이지 않도록 하며 상부에 비닐을 융착시켜 간단하게 포장용기를 밀폐가능케 하는 이점과 몸통부와 꼬리부에 활어회의 부위와 같은 부위의 회를 담아 물고기모양의 포장용기에서 물고기 활어를 회로 뜨게 하여 물고기 한마리가 들어 있는 것처럼 표현하도록 하는 이점이 있는 것이다.

Description

활어회 포장용기{Sliced raw fish packing box}

본 발명은 활어회 포장용기에 관한 것으로, 좀더 상세히는 활어를 손질한 활어회를 장시간 보관 및 이동하기 용이하도록 담아 놓는 포장용기를 저렴한 가격에 소비될 수 있도록 함과 동시에 활어회의 포장용기를 생선모양으로 형성하여 미감을 향상시키고 포장용기의 이동시 용기 내부에서 활어회의 유동을 최소화 줄일 수 있도록 함과 동시에 활어회 섭취시 필요한 양념장을 마련하도록 양념용기를 용기 내부에 마련하도록 하는 활어용 포장용기에 관한 것이다.

일반적으로 통상 살아있는 활어를 사용하게 되는 활어회의 횟감으로는 흰살 생선을 많이 썼으나 지금은 참치, 가다랭이, 참다랭이 등 붉은살 생선도 널리 쓰이며 생선은 제철에 나는 것, 신선한 것을 골라 회를 떠야 하며 회로 먹는 생선은 종류가 많아 예전부터 광어, 우럭, 도다리, 민어, 병어, 넙치, 가자미, 방어, 도미 등이 많이 쓰였으며, 요즈음은 삼치, 참치, 가다랭이, 참다랭이 등, 또 붕장어 같은 뱀장어류 등도 횟감이 되는 것이다.

최근에는 이러한 활어를 현지에서 직접 먹을 수 있는 것이 바람직하지만 현지에 없는 사람에게 포장하여 보내주기 위해서는 포장용기에 담아 활어회를 먹기 전까지 일정시간 보관하기 위해서는 포장용기에 포장하여 보관 및 이동하게 하는 것이다.

이러한 활어회는 활어를 뜰 때 길이 25 ~ 30㎝ 내외, 나비 5㎝ 전후, 두께 2㎝ 전후의 판상으로 뜨는 것이 일반적이며 이러한 활어회는 숙련된 솜씨가 아니면 가정에서 뜨는 일은 어렵고 생선가게나 전문 횟집에서 전문가들의 손으로 뜬 것을 쓰는 것이 보통이다.

이러한 활어회를 담은 포장용기는 통상적으로 접시모양의 스티로폼이나 플라스틱 용기에 얼음 및 장식용 채소를 깔고 그 위에 활어회를 얹은 다음 비닐랩으로 이들 전체를 감아 포장하는 정도이며,

포장용기 내부에는 흔히 무채와 같은 장식용 채소를 곁들이는 일이 많은데, 무채를 한 겹 접시에 깔고 그 위에 활어회를 얹고, 활어회의 외주연에 취향대로 먹을 수 있도록 향신료인 고추냉이 또는 겨자 덩어리를 마련하여 포장하는 것이 일반적이다.

그리고, 이러한 활어회를 포장한 포장용기와 별도로 향신료인 고추냉이 또는 겨자 덩어리를 풀어 먹을 수 있는 간장비닐과 초장비닐은 포장용기 내부에 담으면 이동시 활어회랑 섞이게 되면 포장용기를 개방시 활어회에 얹히거나 활어회 밑에 깔리게 되는 경우 간장비날과 초장비닐을 찾아야 하는 번거러움이 있어 불편하였다.

일반적으로 활어회에 사용되는 향신료로는 고추냉이와 겨자가 많이 쓰이지만 생강을 곁들이거나 무즙을 고추냉이나 겨자를 푼 초간장에 함께 넣은 것 또는 초고추장에 찍어 먹는다.

그러나 이러한 포장용기는 비교적 상품포장에 소용되는 포장비용이 적게 든다는 측면은 있으나 활어회를 담은 포장용기를 이동 또는 배달을 하다보면 절개된 판상의 활어회가 포장용기 내부에서 흐트려지거나 밑에 깔아놓은 무채와 섞이게 되거나 내부에 마련한 향신료인 고추냉이와 겨자와 활어회가 섞이게 되어 분리시켜야 하는 것과 그로 인한 미감이 떨어지는 문제점이 있으며 또한 포장용기 내부에 간장비닐과 초장비닐을 같이 마련하지 않아 수시로 간장비닐과 초장비닐을 포장용기 개봉시 찾거나 간장비닐과 초장비닐에 담긴 간장과 초장을 담을 별도의 용기를 마련하여야 하는 번거러움이 있어 불편하였다.

한국 등록실용신안공보 제20-0380736호 "생선회 포장박스"

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 위와 같이 활어회를 담은 포장용기를 이동 또는 배달을 하다보면 절개된 판상의 활어회가 포장용기 내부에서 흐트려지거나 밑에 깔아놓은 무채와 섞이게 되거나 내부에 마련한 향신료인 고추냉이와 겨자와 활어회가 섞이게 되어 분리시켜야 하는 것과 그로 인한 미감이 떨어지는 문제점과 포장용기 내부에 간장비닐과 초장비닐을 같이 마련하지 않아 수시로 간장비닐과 초장비닐을 포장용기 개봉시 찾거나 간장비닐과 초장비닐에 담긴 간장과 초장을 담을 별도의 용기를 마련하여야 하는 번거러움을 제거하기 위해,

생선모양의 포장용기를 형성하되 외주연으로 비닐을 융착가능케 하는 융착구를 돌출 형성하고 생선모양의 포장용기의 머리부에는 가장과 겨자를 담은 간장비닐과 겨자비닐을 담을 수 있는 간장용기와 초장을 담은 초장비닐을 담을 수 있는 초장용기를 하부로 형성하되 상기 간장용기와 초장용기의 사이에는 융착구를 돌출형성하고 생선모양의 포장용기 몸통부위와 꼬리부위를 길이방향으로 반분하여 회를 뜬 활어회를 마련하도록 하여 흔들림이 없도록 함과 동시에 저면에 다수개의 돌기부를 돌출형성하여 활어회가 미끌리지 않도록 하여 상기 상부로 돌출된 융착구에 비닐로 융착하게 하는 활어용 포장용기를 발명한 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 머리부(20)와 몸통부(30)와 꼬리부(31)를 형성하도록 하는 물고기모양의 몸체(10)를 형성하고 상기 몸체(10)의 외주연으로 외융착구(11)를 돌출형성하고 상기 물고기모양의 머리부(20)에는 분리융착구(24)를 돌출형성하되 상기 머리부(20)에는 간장과 겨자을 담을 수 있는은 간장용기(21)와 초장을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고,

상기 물고기모양의 몸통부(30)와 꼬리부(31)는 물고기모양의 몸체(10) 길이방향으로 반분한 분리대(32)를 마련하여 물고기의 몸통살(5)과 꼬리와 지느러미살(6)을 뜬 부위를 마련하도록 하고 상기 분리대(32)의 상부로는 상기 분리융착구(24)와 연결하는 단턱융착구(33)를 형성하는 것을 특징으로 하는 것이다.

상기 머리부(20) 내부에는 간장을 담은 간장비닐(2)과 겨자를 담은 겨자비닐(3)을 마련할 수 있는 간장용기(21)와 초장을 담은 초장비닐(4)을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고 상기 간장용기(21)와 초장용기(22)의 사이에는 상융착구(23)를 돌출형성하여 간장용기(21)와 초장용기(22)를 분리시키게 하는 것을 특징으로 하는 것이다.

상기 몸통부(30)와 꼬리부(31)의 저면에는 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)이 밀착되는 면적을 줄여 신선도를 유지시킬 수 있는 돌기(34)를 다수개로 일정간격으로 형성하는 것을 특징으로 하는 것이다.

따라서, 본 발명은 상기한 바와 같이 생선모양의 포장용기를 형성하되 외주연으로 비닐을 융착가능케 하는 융착구를 돌출 형성하고 물고기모양의 포장용기 머리부에는 간장을 담은 간장비닐과 겨자를 담은 겨자비닐을 마련할 수 있는 간장용기와 초장을 담은 초장비닐을 담을 수 있는 초장용기를 형성하되 상기 간장용기와 초장용기의 사이에는 상융착구를 돌출형성하고 물고기모양의 포장용기 몸통부위와 꼬리부위를 길이방향으로 반분하여 회를 뜬 부위를 담아 흔들림이 없도록 하는 몸통부와 꼬리부를 마련하도록 하여 회를 뜬 부위에 맞도록 포장용기 내부에 마련하도록 하여 미감을 상승시키게 하고 포장용기 내부에서 활어회가 간장 또는 초장과 섞이지 않도록 하여 장시간 이동하더라도 섞이지 않도록 하며,

몸통부와 꼬리부의 저면에 다수개의 돌기부에 의해 생성회가 미끄러지지 않도록 함과 동시에 공기를 통하게 하여 신선도를 유지하도록 하는 이점과 상부에 비닐을 융착시켜 간단하게 포장용기를 간단하게 밀폐가능케 하고 몸통부와 꼬리부에 담긴 부위와 같은 부위의 회를 담아 포장용기를 근거리에서도 활어회를 포장한 것을 한눈에 식별할 수 있도록 하는 이점이 있는 것이다.

도 1은 본 발명의 실시예인 평면상태를 나타낸 예시도
도 2는 본 발명의 실시예인 정면상태를 나타낸 예시도
도 3은 본 발명의 사용상태를 분해한 예시도
도 4는 본 발명의 사용상태를 나타낸 참고사진이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은 도 3에서 보는 바와 같이 머리부(20)와 몸통부(30)와 꼬리부(31)를 형성하도록 하는 물고기모양의 몸체(10)를 형성하고 상기 몸체(10)의 외주연으로 외융착구(11)를 돌출형성하고 상기 물고기모양의 머리부(20)에는 분리융착구(24)를 돌출형성하되 상기 머리부(20)에는 간장과 겨자을 담을 수 있는은 간장용기(21)와 초장을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고,

상기 물고기모양의 몸통부(30)와 꼬리부(31)는 물고기모양의 몸체(10) 길이방향으로 반분한 분리대(32)를 마련하여 물고기의 몸통살(5)과 꼬리와 지느러미살(6)을 뜬 부위를 마련하도록 하고 상기 분리대(32)의 상부로는 상기 분리융착구(24)와 연결하는 단턱융착구(33)를 형성하는 것이다.

상기 머리부(20) 내부에는 간장을 담은 간장비닐(2)과 겨자를 담은 겨자비닐(3)을 마련할 수 있는 간장용기(21)와 초장을 담은 초장비닐(4)을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고 상기 간장용기(21)와 초장용기(22)의 사이에는 상융착구(23)를 돌출형성하여 간장용기(21)와 초장용기(22)를 분리시키게 하는 것이다.

상기 몸통부(30)와 꼬리부(31)의 저면에는 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)이 밀착되는 면적을 줄여 신선도를 유지시킬 수 있는 돌기(34)를 다수개로 일정간격으로 형성하는 것이다.

상기 물고기모양의 몸체(10)로 구성된 본 발명의 포장용기(1)는 활어회를 보관 및 이동시에도 한눈에 활어회를 보관하는 것을 알 수 있도록 하는 것이다.

그리고, 포장용기(1)의 몸통부(30)와 꼬리부(31)에는 활어의 몸통살(5)과 꼬리 및 지느러미살(6)을 먹기좋게 뜬 회를 마련하도록 하여 몸통부(30)에 마련한 활어의 몸통살(5)을 마련하고 꼬리부(31)에 활어의 꼬리 또는 지느러미살(6)을 마련하도록 하여 포장용기(1)에 담긴 위치만 봐도 활어의 어느 부위인지 알 수 있도록 하는 것이다.

또한 몸통부(30)와 꼬리부(31)의 반분된 분리대(32)에 의해 활어를 활어회로 뜰때 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 맞도록 적당한 크기로 절단하는 것이 바람직하다.

이렇게 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 마련한 활어의 몸통살(5)과 지느러미살(6)은 분리대(32)에 의해 유격을 적게 하여 보관 또는 이동시에도 흔들림이 없도록 하는 것이다.

또한, 몸통부(30)와 꼬리부(31)의 저면에 형성한 돌기(34)에 의해 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)은 돌기(34)에 의해 받치도록 하여 활어회 전면을 받치지 않고 돌기(34)에 의해 받치도록 하여 활어회의 밀착되는 면적을 최소화하고 돌기(34)에 의해 활어회를 젓가락으로 집을 때 젓가락이 저면에 닿지 않고도 쉽게 활어회를 집을 수 있도록 하는 것이다.

또한 돌기(34)에 의해 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)의 저부로 공기를 통하도록 하여 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 마련한 활어회의 신선도를 유지할 수 있도록 하는 것이다.

상기와 같은 물고기모양의 몸체(10) 내부에 간장용기(21)에 간장비닐(2)과 겨자비닐(3)을 마련하고 초장용기(22)에 초장비닐(4)을 마련하고 반분된 몸통부(30)와 꼬리부(31)에는 물고기의 몸통살(5)과 지느러미살(6)을 뜬 부위를 마련하도록 한 후 그 위로 덮개비닐(7)을 마련하여 몸체(10)의 외융착구(11)와 상융착구(23), 분리융착구(24), 단턱융착구(33)와 융착시켜 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)이 포장용기(1)에 담기게 하는 것이다.

상기와 같이 덮개비닐(7)로 물고기모양 몸체(10)의 외융착구(11)와 상융착구(23), 분리융착구(24), 단턱융착구(33)와 융착시키면 상기 간장용기(21)와 초장용기(22)는 분리됨과 동시에 분리대(32)에 의해 반분된 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 담긴 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)은 서로 섞이지 않도록 함과 동시에 포장용기(1)를 이동시키더라도 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)과 크기가 같은 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 의해 서로 섞이는 것을 방지하게 되는 것이다.

상기와 같은 구성으로 된 본 발명은 도 4에서 보는 바와 같이 싱싱한 활어를 활어회로 뜬 부위를 같은 부위인 몸통부(30)와 꼬리부(31)에 담아 이동시에도 흔들림이 없도록 하여 회를 먹을 때 어느 부위 인지 먼저 알고 먹게 하는 기분을 느끼게 해줌과 동시에 활어회를 물고기모양의 포장용기(1)에 담아 어느 누구라도 포장용기(1)만 봐도 활어회를 포장한 것이라고 멀리서도 활어회를 담은 것을 알 수 있도록 하여 주의를 줄 수 있도록 하는 것이다.

이러한 포장용기(1)를 뜯어 활어회를 시식하고자 하면 먼저 물고기모양의 몸체(10) 상부에 융착된 덮개비닐(7)을 제거한 후 머리부(20)에 마련한 간장비닐(2)과 겨자비닐(3)을 절단하여 간장용기(21)에 담아 겨자를 잘 풀어지게 하고 초장용기(22)에 담긴 초장비닐(4)을 절단하여 초장을 초장용기(22)에 담을 수 있도록 하여 본 발명인 물고기모양의 포장용기(1)에서 겨자가 풀린 간장과 초장을 별도의 용기를 마련하지 않고도 하나의 포장용기(1)에서 모두 다 해결할 수 있도록 하여 간편하게 시식할 수 있는 것이다.

1 : 포장용기 2 : 간장비닐
3 : 겨자비닐 4 : 초장비닐
5 : 몸통살 6 : 지느러미살
7 : 덮개비닐 10 : 몸체
11 : 외융착구 20 : 머리부
21 : 간장용기 22 : 초장용기
23 : 상융착구 24 : 분리융착구
30 : 몸통부 31 : 꼬리부
32 : 분리대 33 : 단턱융착구
34 : 돌기

Claims (3)

1. 머리부(20)와 몸통부(30)와 꼬리부(31)를 형성하도록 하는 물고기모양의 몸체(10)를 형성하고 상기 몸체(10)의 외주연으로 외융착구(11)를 돌출형성하고 상기 물고기모양의 머리부(20)에는 분리융착구(24)를 돌출형성하되 상기 머리부(20)에는 간장과 겨자을 담을 수 있는은 간장용기(21)와 초장을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고,
   상기 물고기모양의 몸통부(30)와 꼬리부(31)는 물고기모양의 몸체(10) 길이방향으로 반분한 분리대(32)를 마련하여 물고기의 몸통살(5)과 꼬리와 지느러미살(6)을 뜬 부위를 마련하도록 하고 상기 분리대(32)의 상부로는 상기 분리융착구(24)와 연결하는 단턱융착구(33)를 형성하는 것을 특징으로 하는 활어용 포장용기.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 머리부(20) 내부에는 간장을 담은 간장비닐(2)과 겨자를 담은 겨자비닐(3)을 마련할 수 있는 간장용기(21)와 초장을 담은 초장비닐(4)을 담을 수 있는 초장용기(22)를 형성하고 상기 간장용기(21)와 초장용기(22)의 사이에는 상융착구(23)를 돌출형성하여 간장용기(21)와 초장용기(22)를 분리시키게 하는 것을 특징으로 하는 활어용 포장용기.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 몸통부(30)와 꼬리부(31)의 저면에는 활어회의 몸통살(5)과 지느러미살(6)이 밀착되는 면적을 줄여 신선도를 유지시킬 수 있는 돌기(34)를 다수개로 일정간격으로 형성하는 것을 특징으로 하는 활어용 포장용기.

Images