KR20170077640A - 홍삼 분말 등을 이용한 항스트레스 조성물 및 면역기능 증강용 조성물 - Google Patents

홍삼 분말 등을 이용한 항스트레스 조성물 및 면역기능 증강용 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 구속 스트레스가 가해진 동물모델에서 스트레스의 바이오마커인 혈중 코티졸, 혈중 크레아틴 포스포키나아제 등의 농도를 감소시키고, 대식세포를 활성화시키는 효과를 갖는 홍삼 분말, 비수리농축 분말 등 천연 소재의 혼합물을 이용한 항스트레스 조성물 및 면역기능 증강용 조성물을 개시한다.

Description

홍삼 분말 등을 이용한 항스트레스 조성물 및 면역기능 증강용 조성물{Composition for Relaxing Stress and Immunopotentiating Using Red Ginseng Power, etc.}
본 발명은 홍삼 분말 등을 이용한 항스트레스 조성물 및 면역기능 증강용 조성물에 관한 것이다.
스트레스는 육체적·정신적 활동 능력이 감소된 상태로 정의되고, 정신적인 과부하로 인한 신체 리듬의 불균형을 의미하는 정신적 스트레스와 운동 수행 능력이 저하된 상태를 의미하는 육체적 스트레스(fatigue)로 구분된다(식약청 건강기능식품의 피로회복 관련 기능성 평가체계 구축, 연구결과보고서).
정신적 스트레스는 긴장성 두통, 편두통, 고혈압, 소화 불량, 피로, 통증, 갱년기 장애, 탈모, 피부 거칠어짐 등의 다양한 증상을 일으키고, 만성적으로 지속될 경우 소화성 궤양, 고혈압, 당뇨병, 웨궤양 등을 비롯한 여러 질병의 원인이 될 수 있다. 특히 정신적 스트레스는 정서 불안을 일으키고 집중력 저하의 원인이 되기도 한다.
이러한 정신적 스트레스에 대한 신체 반응은 교감신경계인 뇌하수체-부신계(HPA)의 기능을 항진시키고 호르몬 분비를 유발함으로써 시작된다. 부신피질자극호르몬에 의해 자극된 부신은 무게가 증가되며, 비장은 면역 기능의 감퇴로 인하여 무게가 현저히 줄어든다. 또 부신은 다른 스테로이드 호르몬을 분비하여 혈액 내에서 콜레스테롤, 혈당, 알카린 포스파타제(alkaline phosphatase; ALP), 락테이트 디하이드로게나제(lactate dehydrogenase; LDH), 아스파테이트 트랜스아미노제(aspartate aminotransferase: AST or GOT), 알라닌 트랜스아미나제(alanine aminotransferase: ALT or GPT) 등을 증가시킨다. 또한 스트레스에 의하여 높아진 카테콜아민(catecholamine)이나 코티졸(cortisol) 등의 혈중 농도는 순환 중의 백혈구 수를 감소시킨다. 이러한 스트레스 반응은 궁극적으로 신체의 항상성을 저하시키고 신체의 면역력을 약화시켜 다양한 질병의 원인으로 작용한다(Friedman et al., 1963; Snel J et al., 1972; Groth W et al., 1975; Gold et al., 1985; Bossert S et al., 1988).
육체적 스트레스는 근육에 젖산을 축적시켜 피로를 야기하는데, 젖산의 축적에는 피루브산으로부터 젖산의 생성을 촉매하는 근세포질의 LDH(lactate dehydrogenase)가 관여한다. 육체적 스트레스는 LDH를 증가시켜 근육에 젖산의 축적을 유발한다(Fitts et al., 1976; Savitski et al., 1979).
한편 면역은 체내에 존재하는 자기방어체계로서 인체가 외부로부터 침입해 오는 각종 물질이나 생명체를 자기 자신에 대한 이물질로 인식하여 제거하고 대사시키는 과정이다. 외부 자극에 의한 손상이나 병원 미생물의 침입으로부터 자신을 방어하기도 하지만, 염증반응 등과 같이 자기 자신의 조직에 손상을 줄 수도 있다. 면역기능의 변화를 조절하여 정상으로 회복시키거나 변화의 폭을 줄여 주는 작용으로 면역기능 억제나 면역기능 증강으로 구분된다. 이러한 면역기능 증강을 검증하는 대표적인 방법으로 대식세포, 비장세포, B 세포 등 면역세포의 활성화 효과를 측정하는 경우가 많다(British Journal of pharma- cology, 2001, 134:1663-1670).
한편 천연물에서 의약품 소재를 찾고자 하는 노력은 예전부터 있어 왔다. 현재 사용되고 있는 의약품의 50% 이상이 천연물로부터 유래된 것이고, 미국의 경우 사용하는 의약품 중 30%가 식물로부터 유래된 것이다. 우리나라의 경우는 예로부터 한의학 이론을 바탕으로 하는 한방요법이나 민간요법 등에 의한 생약 추출물을 약제로서 사용해 왔다. 이러한 한방요법이나 민간요법 등에서 이용되어온 생약 추출물 등을 이용할 경우 안전성이 높은 천연물 의약품이나 건강기능식품으로 개발이 용이할 수 있다.
본 발명은 홍삼 분말, 비수리농축 분말 등 천연 소재의 혼합물이 구속 스트레스가 가해진 동물모델에서 스트레스의 바이오마커인 혈중 코티졸, 혈중 크레아틴 포스포키나아제 등의 농도를 감소시키고, 대식세포를 활성화시킴을 확인함으로서 완성된 것이다.
본 발명의 목적은 홍삼 분말 등을 이용한 항스트레스 조성물을 제공하는 데 있다.
본 발명의 다른 목적은 홍삼 분말 등을 이용한 면역기능 증강용 조성물을 제공하는 데 있다.
본 발명의 기타의 목적은 이하에서 제시될 것이다.
본 발명자들은 아래의 실시예 및 실험예에서 확인되는 바와 같이, 실험동물에 구속 스트레스를 가했을 때 정신적·육체적 스트레스의 지표물질인 코티졸, 글루코오스, 젖산, 및 크레아틴 포스포키나아제의 혈중 농도가 증가하였지만, 홍삼 분말, 비수리농축 분말 등 천연 소재의 혼합물을 경구 투여한 후 구속 스트레스를 가했을 경우에는 이들 스트레스 지표물질의 혈중 농도가 뚜렷하게 감소함을 확인할 수 있었으며, 또한 LPS로 자극된 대식세포인 RAW264.7에 상기 홍삼 분말, 비수리농축 분말 등 천연 소재의 혼합물을 처리하였을 때, NO 생성을 촉진하고, IL-12, TNF-α, IL-6 등의 사이토카인의 생성을 뚜렷하게 촉진함을 확인할 수 있었다.
본 발명은 이러한 실험 결과에 기초하여 제공되는 것으로, (i) 일 측면에 있어서 본 발명은 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 정신적 스트레스 완화용 조성물로 파악할 수 있고, (ii) 다른 측면에 있어서 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 육체적 스트레스 완화용 조성물로 파악할 수 있으며, 또 다른 측면에 있어서는 (iii) 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 면역기능 증강용 조성물로 파악할 수 있다.
또한 정신적 스트레스는 집중력을 저하시키고, 아래의 실험예에서 정신적 스트레스의 대표적 지표물질인 코티졸의 농도가 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물의 투여에 의해 회복된다는 점에서 본 발명은 (iv) 또 다른 측면에 있어서는 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 집중력 향상용 조성물로도 파악할 수 있다.
또한 아래의 실험예에서 육체적 스트레스의 대표적 지표물질인 젖산이 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물의 투여에 의해 회복된다는 점 등에서 (v) 본 발명은 또 다른 측면에 있어서는 아래 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 운동 능력 향상용 조성물로 파악할 수 있다.
본 발명에서 유효성분은 바람직하게는 아래 [표 1]의 성분들을 아래 [표 1]의 함량대로 포함하는 경우이다.
성분 함량(중량 %)
홍삼 분말(또는 발효홍삼 분말) 44
결정셀룰로오스 29.15
비수리 농축 분말 10
글루타민산 2
글리신 2
L-시스테인 2
비세균성 알파 아밀라아제 1.5
식물성 프로테아제 1.5
구기자 추출 분말 1
오미자 추출 분말 1
당귀 분말 1
토사자 농축 분말 1
한속단 분말 1
락토바실러스 애시도필러스 0.05
락토바실러스 플란타럼 0.05
락토바실러스 람노서스 0.05
락토바실러스 카제이 0.05
비피도박테리움 애니멀리스 락티스 0.05
비피도박테리움 비피덤 0.05
비피도박테리움 브레브 0.05
정제수 잔량
Total 100
본 명세서에서 "유효성분"이란 단독으로 목적하는 활성을 나타내거나 또는 그 자체는 활성이 없는 담체와 함께 활성을 나타낼 수 있는 성분을 의미한다.
본 발명의 상기 조성물들은 그 유효성분을 의도하는 활성을 나타낼 수 있는 한 용도, 제형, 배합 목적 등에 따라 임의의 양(유효량)으로 포함할 수 있는데, 통상적인 유효량은 조성물 전체 중량을 기준으로 할 때 0.001 중량 % 내지 20.0 중량 % 범위 내에서 결정될 것이다. 여기서 "유효량"이란 의도하는 활성을 유도할 수 있는 유효성분의 양을 말한다. 이러한 유효량은 당업자의 통상의 능력 범위 내에서 실험적으로 결정될 수 있다.
본 발명의 육체적 스트레스 완화용 조성물 등은 정신적·육체적 스트레스 완화 효과, 집중력 향상 효과, 운동 수행 능력 향상 효과를 보강·상승시키기 위하여 그 유효성분으로서 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물 이외에, 헛개나무 추출물, 홍경천 추출물 및 매실 추출물 중 하나 이상의 추출물을 추가로 포함하는 것이 바람직하다. 상기 헛개나무 추출물, 홍경천 추출물 및 매실 추출물은 이미 안전성이 검증되고 그 정신적 또는 육체적 스트레스 완화 효과 등이 입증되어 개별인정을 받거나 건강기능식품에관한법률에 따른 건강기능식품공전(식약처 고시, 건강기능식품의 기준 및 규격)에 등재된 추출물들이다. 따라서 이들 추출물은 그 제조 기준, 규격, 시험법 등은 개별인정시 제출된 기준 및 시험법을 따르거나 건강기능식품공전의 규정을 따르는 것이 바람직할 수 있다.
또 본 발명의 면역기능 증강용 조성물의 경우도 면역기능 증강 효과를 보강·상승시키기 위하여 그 유효성분으로서 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물 이외에, 면역기능 증강 효과와 관련하여 이미 안전성과 그 기능성이 입증되어 개별인정을 받거나 건강기능식품에관한법률에 따른 건강기능식품공전(식약처 고시, 건강기능식품의 기준 및 규격)에 등재된 추출물, 예컨대 게르마늄 효모, 금사상황버섯, 당귀 혼합 추출물, 동충하초 주정 추출물, 스피루리나, 클로렐라, 청국장균 배양 정제물, 표고버섯 균사체, 효모 베타 글루칸 등을 추가로 포함할 수 있다. 이들 성분들의 기준, 규격 등도 건강기능식품공전의 규정을 따르는 것이 바람직할 수 있다.
본 발명의 조성물들은 구체적인 양태에 있어서, 식품 조성물로서 파악할 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 어떠한 형태로도 제조될 수 있으며, 예컨대 차, 쥬스, 탄산음료, 이온음료 등의 음료류, 우유, 요구루트 등의 가공 유류, 껌류, 떡, 한과, 빵, 과자, 면 등의 식품류, 정제, 캡슐, 환, 과립, 액상, 분말, 편상, 페이스트상, 시럽, 겔, 젤리, 바 등의 건강기능식품 제제류 등으로 제조될 수 있다. 또 본 발명의 식품 조성물은 법률상·기능상의 구분에 있어서 제조·유통 시점의 시행 법규에 부합하는 한 임의의 제품 구분을 띨 수 있다. 예컨대 건강기능식품에관한법률에 따른 건강기능식품이거나, 식품위생법의 식품공전(식약처 고시, 식품의 기준 및 규격)상 각 식품유형에 따른 과자류, 두류, 두유류, 발효음료류, 특수용도식품(특히 체중조절용 조제식품) 등일 수 있다.
본 발명의 식품 조성물에는 그 유효성분 이외에 식품첨가물이 포함될 수 있다. 식품첨가물은 일반적으로 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가되어 혼합되거나 침윤되는 물질로서 이해되는데, 식품과 함께 매일 그리고 장기간 복용되므로 그 안전성이 보장되어야 한다. 식품위생법에 따른 식품첨가물공전(식약처 고시, 식품첨가물 기준 및 규격)에는 안전성이 보장된 식품첨가물이 화학적 합성품, 천연 첨가물, 혼합 제제류로 구분하여 한정적으로 규정되어 있다.
이들 식품첨가물은 기능적 측면에 있어서는 감미제, 풍미제, 보존제, 유화제, 산미료, 점증제 등으로 구분될 수 있다.
감미제는 식품에 적당한 단맛을 부여하기 위하여 사용되는 것으로, 천연의 것이거나 합성된 것을 사용할 수 있다. 바람직하게는 천연 감미제를 사용하는 경우인데, 천연 감미제로서는 옥수수 시럽 고형물, 꿀, 수크로오스, 프룩토오스, 락토오스, 말토오스 등의 당 감미제를 들 수 있다.
풍미제는 맛이나 향을 좋게 하기 위하여 사용될 수 있는데, 천연의 것과 합성된 것 모두 사용될 수 있다. 바람직하게는 천연의 것을 사용하는 경우이다. 천연의 것을 사용할 경우에 풍미 이외에 영양 강화의 목적도 병행할 수 있다. 천연 풍미제로서는 사과, 레몬, 감귤, 포도, 딸기, 복숭아 등에서 얻어진 것이거나 녹차잎, 둥굴레, 대잎, 계피, 국화 잎, 자스민 등에서 얻어진 것일 수 있다. 또 인삼(홍삼), 죽순, 알로에 베라, 은행 등에서 얻어진 것을 사용할 수 있다. 천연 풍미제는 액상의 농축액이나 고형상의 추출물일 수 있다. 경우에 따라서 합성 풍미제가 사용될 수 있는데, 합성 풍미제는 에스테르, 알콜, 알데하이드, 테르펜 등이 이용될 수 있다.
보존제로서는 소듐 소르브산칼슘, 소르브산나트륨, 소르브산칼륨, 벤조산칼슘, 벤조산나트륨, 벤조산칼륨, EDTA(에틸렌디아민테트라아세트산) 등이 사용될 수 있고, 또 유화제로서는 아카시아검, 카르복시메틸셀룰로스, 잔탄검, 펙틴 등을 들 수 있으며, 산미료로서는 연산, 말산, 푸마르산, 아디프산, 인산, 글루콘산, 타르타르산, 아스코르브산, 아세트산, 인산 등이 사용될 수 있다. 산미료는 맛을 증진시키는 목적 이외에 미생물의 증식을 억제할 목적으로 식품 조성물이 적정 산도로 되도록 첨가될 수 있다.
점증제로서는 현탁화 구현제, 침강제, 겔형성제, 팽화제 등이 사용될 수 있다.
본 발명의 식품 조성물은 전술한 바의 식품첨가물 이외에, 기능성과 영양성을 보충, 보강할 목적으로 당업계에 공지되고 식품첨가물로서 안정성이 보장된 생리활성 물질이나 미네랄류를 포함할 수 있다.
그러한 생리활성 물질로서는 녹차 등에 포함된 카테킨류, 비타민 B1, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B12 등의 비타민류, 토코페롤, 디벤조일티아민 등을 들 수 있으며, 미네랄류로서는 구연산 칼슘 등의 칼슘 제제, 스테아린산마그네슘 등의 마그네슘 제제, 구연산철 등의 철 제제, 염화 크롬, 요오드칼륨, 셀레늄, 게르마늄, 바나듐, 아연 등을 들 수 있다.
본 발명의 식품 조성물에는 전술한 바의 식품첨가물이 제품 유형에 따라 그 첨가 목적을 달성할 수 있는 적량으로 포함될 수 있다.
본 발명의 식품 조성물에 포함될 수 있는 기타의 식품첨가물과 관련하여서는 식품공전이나 식품첨가물 공전을 참조할 수 있다.
본 발명의 조성물들은 다른 구체적인 양태에 있어서는 약제학적 조성물로 파악될 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물은 유효성분 이외에 약제학적으로 허용되는 담체를 포함하여 당업계에 공지된 통상의 방법으로 투여 경로에 따라 경구용 제형 또는 비경구용 제형으로 제조될 수 있다. 여기서 "약제학적으로 허용되는" 의미는 유효성분의 활성을 억제하지 않으면서 적용(처방) 대상이 적응 가능한 이상의 독성을 지니지 않는다는 의미이다.
본 발명의 약제학적 조성물이 경구용 제형으로 제조될 경우, 적합한 담체와 함께 당업계에 공지된 방법에 따라 분말, 과립, 정제, 환제, 당의정제, 캡슐제, 액제, 겔제, 시럽제, 현탁액, 웨이퍼 등의 제형으로 제조될 수 있다. 이때 약제학적으로 허용되는 적합한 담체의 예로서는 락토스, 글루코스, 슈크로스, 덱스트로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨 등의 당류, 옥수수 전분, 감자 전분, 밀 전분 등의 전분류, 셀룰로오스, 메틸셀룰로오스, 에틸셀룰로오스, 나트륨 카르복시메틸셀룰로오스, 하이드록시프로필메틸셀룰로오스 등의 셀룰로오스류, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 마그네슘 스테아레이트, 광물유, 맥아, 젤라틴, 탈크, 폴리올, 식물성유 등을 들 수 있다. 제제화활 경우 필요에 따라 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 및/또는 부형제를 포함하여 제제화할 수 있다.
본 발명의 약제학적 조성물이 비경구용 제형으로 제조될 경우, 적합한 담체와 함께 당업계에 공지된 방법에 따라 주사제, 경피 투여제, 비강 흡입제 및 좌제의 형태로 제제화될 수 있다. 주사제로 제제화활 경우 적합한 담체로서는 멸균수, 에탄올, 글리세롤이나 프로필렌 글리콜 등의 폴리올 또는 이들의 혼합물을 들수 있으며, 바람직하게는 링거 용액, 트리에탄올 아민이 함유된 PBS(phosphate buffered saline)나 주사용 멸균수, 5% 덱스트로스 같은 등장 용액 등을 사용할 수 있다. 경피 투여제로 제제화할 경우 연고제, 크림제, 로션제, 겔제, 외용액제, 파스타제, 리니멘트제, 에어롤제 등의 형태로 제제화될 수 있다. 비강 흡입제의 경우 디클로로플루오로메탄, 트리클로로플루오로메탄, 디클로로테트라플루오로에탄, 이산화탄소 등의 적합한 추진제를 사용하여 에어로졸 스프레이 형태로 제제화될 수 있으며, 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 트윈(tween) 61, 폴리에틸렌글리콜류, 카카오지, 라우린지, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 지방산 에스테르류, 폴리옥시에틸렌 스테아레이트류, 소르비탄 지방산 에스테르류 등이 사용될 수 있다.
약제학적 조성물의 제제화와 관련하여서는 당업계에 공지되어 있으며, 구체적으로 문헌[Remington's Pharmaceutical Sciences(19th ed., 1995)] 등을 참조할 수 있다. 상기 문헌은 본 명세서의 일부로서 간주 된다.
본 발명의 약제학적 조성물의 바람직한 투여량은 환자의 상태, 체중, 성별, 연령, 환자의 중증도, 투여 경로에 따라 1일 0.001mg/kg ~ 10g/kg 범위, 바람직하게는 0.001mg/kg ~ 1g/kg 범위일 수 있다. 투여는 1일 1회 또는 수회로 나누어 이루어질 수 있다. 이러한 투여량은 어떠한 측면으로든 본 발명의 범위를 제한하는 것으로 해석되어서는 아니 된다.
전술한 바와 같이, 본 발명에 따르면 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는, 정신적 스트레스 완화용 조성물, 육체적 스트레스 완화용 조성물, 면역기능 증강용 조성물, 집중력 향상용 조성물 및 운동 능력 향상용 조성물을 제공할 수 있다.
본 발명의 조성물은 건강기능식품을 포함한 식품, 의약품 등으로 제품화될 수 있다.
이하 본 발명을 실시예 및 실험예를 참조하여 설명한다. 그러나 본 발명의 범위가 이러한 실시예 및 실험예에 한정되는 것은 아니다.
< 실시예 > 시료의 제조
상기 [표 1]의 성분 및 함량으로 시료를 제조하였다. 상기 [표 1]의 모든 성분은 건강기능식품공전(식약처 고시 건강기능식품 기준 및 규격), 식품공전(식약처 고시 식품의 기준 및 규격) 및 식품첨가물공전(식약처 고시 식품첨가물의 기준 및 규격)에 규정된 기준 및 규격에 따라 제조하였다. 예컨대 상기 [표 1]에서 홍삼 분말의 경우 건강기능식품공전 기능성 원료 두 번째 항목에 규정되어 있는데, 구체적으로 "수삼(Panax ginseng C.A. Meyer)을 증기 또는 기타방법으로 쪄서 익혀 말린 홍삼"을 분말화하여 얻을 수 있으며 기능성분(또는 지표성분)으로 "진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3를 합하여 2.534 mg/g 함유하고 있어야 함"을 규정하고 있다. 따라서 상기 [표 1]의 홍삼 분말은 수삼을 증기 등으로 쪄서 말린 홍삼을 분말화하고 진세노사이드 Rg1, Rb1 및 Rg3를 합하여 2.534 mg/g 함유하도록 해당 지표성분(또는 유효성분)을 조정하여 얻은 것이다.
< 실험예 > 항스트레스 활성 실험 및 면역기능 증강 활성 실험
실험동물은 생후 6주령된 Wister계 Rat 수컷(Shizuoka Laboratory Animal Center, JP)을 구입하여 사용하였으며, 실험 시작 전 1주일 동안 순화시킨 후 건강한 동물만을 이용하여 실험을 시작하였다. 사육환경은 온도: 22±1℃, 습도:50±10%, 조명:12hr/day로 조절하였다.
시료(상기 실시예의 CK 및 그 CK와 상기 추출물의 혼합물)는 식이에 혼합하여 100mg/kg씩 1일 1회씩 4주간 경구투여 하였으며, 기본식이는 AIN-93G를 자유급여하였다.
스트레스는 구속 스트레스를 가하였으며, 구체적으로 4주간의 시료 투여 후 5시간 동안 구속 케이지(대한바이오링크, 모델명 DH-SC03)에서 이루어졌다.
실험군은 1군의 비스트레스 유발군(정상군, n=6), 2군의 스트레스 유발군(1군의 시료 비투여군과 1군의 시료 투여군, n=6)으로 구성되었다.
항스트레스 활성을 평가하기 위하여 코티졸(cortisol), 글루코오스(glucouse), 젖산(lactic acid) 및 크레아틴 포스포키나아제(creatine phosphokinase)의 혈중 농도를 측정하였다.
항스트레스 활성에 대한 각 표지 인자의 혈중 농도에 대한 결과값을 아래의 [표 2] 내지 [표 5]에 나타내었다.
코티졸의 혈중 농도(㎍/㎗)
구분 코티졸의 혈중 농도(㎍/㎗)
비스트레스 유발군 6.86±3.43
스트레스 대조군(시료 비투여군) 38.43±4.27
스트레스 실험군(시료 투여군) 24.67±5.28
글루코오스의 혈중 농도(㎍/㎗)
구분 글루코오스의 혈중 농도(㎍/㎗)
비스트레스 유발군 105.29±5.82
스트레스 대조군(시료 비투여군) 143.72±5.94
스트레스 실험군 1(시료 투여군) 127.73±6.29
젖산의 혈중 농도(㎍/㎗)
구분 젖산의 혈중 농도(㎍/㎗)
비스트레스 유발군 8.26±2.48
스트레스 대조군(시료 비투여군) 34.82±5.85
스트레스 실험군 1(시료 투여군) 23.28±6.27
크레아틴 포스포키나아제의 혈중 농도(㎍/㎗)
구분 크레아틴 포스포키나아제의 혈중 농도(㎍/㎗)
비스트레스 유발군 43.27±5.38
스트레스 대조군(시료 비투여군) 96.32±7.94
스트레스 실험군 1(시료 투여군) 72.64±5.07
상기 [표 2] 내지 [표 5]에서 확인되듯이, 스트레스 유발군의 경우 비스트레스 유발군(정상군)에 비해 스트레스 관련 혈중 표지 인자의 농도가 뚜렷하게 증가하였음을 알 수 있으며, 실시예의 시료가 투여될 경우 이들 표지 인자의 혈중 농도가 또한 뚜렷하게 감소하였음을 알 수 있다.
< 실험예 2> 면역기능 증강 활성 실험
<실험예 2-1> NO 생성 촉진 활성 실험
한국세포주은행으로부터 구입한 마우스 대식세포인 RAW 264.7 cells를 37℃, 5% CO2의 조건에서 배양하였다. 세포배양은 RPMI 1640 배지에 sodium bicarbonate (NaHCO3, 2 ㎍/l), 항생제(10,000 units/ml penicillin G sodium, 10,000 units/ml streptomycin sulfate, 25 ㎕/ml amphotericin B), 2-ME (2-mercaptoethanol, 50 μM), 10% FBS (fetal bovine serum)를 첨가한 것을 이용하였다.
RAW 264.7 대식세포를 96 well plate에 5 ×104cells/well의 세포 수로 분주하고 18시간 동안 배양한 후, LPS(1㎍/㎖)를 처리하여 활성화를 유도하였다. 다음 실시예 시료를 0.05㎎/㎖의 농도로 처리하고 24시간 동안 배양하고, 세포 배양액 중에 존재하는 산화질소의 생성 정도를 ELISA 리더를 사용하여 540nm에서 흡광도를 측정하여 평가하였다. 결과를 아래의 [표 6]에 시료 무처리군(LPS만의 처리군)과 비교하여 NO 생성 촉진 정도를 백분율로 나타내었다.
NO 생성 촉진 활성(%)
구분 NO 생성 촉진 활성(%)
실시예의 시료 132.6±4.7
상기 [표 6]을 참조하여 보면, 실시예의 시료가 NO 생성을 촉진함을 알 수 있다.
<실험예 2-2> PGE 2 및 사이토카인 생성 촉진 활성 실험
RAW 264.7 대식세포를 96 well plate에 5 ×104cells/well의 세포 수로 분주하고 18시간 동안 배양한 후, LPS(1㎍/㎖)를 처리하여 활성화를 유도함과 함께 실시예의 각 시료를 0.05㎎/㎖의 농도로 처리하고 24 시간 동안 배양하고, 배양액을 원심분리(12,000rpm, 3min)하고 배양 상등액의 사이토카인인 PGE2, IL-1β, IL-6 및 TNF-α를 ELISA법(ELISA kit, BD Biosciences, CA, USA)으로 정량하였다.
결과를 아래의 [표 7]에 시료 무처리군(LPS만의 처리군)과 비교하여 생성 촉진 정도를 백분율로 나타내었다.
사이토카인의 생성 촉진 활성(%)
구분 PGE2 IL-1β IL-6 TNF-α
실시예의 시료 132.4±5.2 127.2±6.7 135.2±7.6 134.3±6.4
상기 [표 7]을 참조하여 보면, 실시예의 시료가 PGE2 및 사이토카인 생성을 촉진함을 알 수 있다.

Claims (5)

  1. 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 정신적 스트레스 완화용 조성물.
  2. 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 육체적 스트레스 완화용 조성물.
  3. 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 면역기능 증강용 조성물
  4. 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 집중력 향상용 조성물.
  5. 상기 [표 1]의 성분들의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 운동 능력 향상용 조성물


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