KR20170002359U - 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축 - Google Patents

도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축 Download PDF

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Abstract

본 고안은, 이송유니트를 구성하는 도정축의 이송부에 형성된 스크류에 의해서 현미가 가압부 및 도정관쪽으로 이송하는 중에 정체되지 않고 일정량 균일한 속도로 이송시킬 수 있고, 특히 현미가 도정날개에 걸리지 않고 원활하게 넘어 도정관 내면을 따라 원활하게 회전하면서 도정이 될 수 있도록 하려는 것이며, 본 고안에 의한 도정축를 구성시, 현미를 도정관쪽으로 이동시키기 위한 스크류가 구비된 이송부와 메인 도정날개가 형성된 가압부 사이에 원통부와 경사부로 구성된 현미 대기부의 양쪽에서 현미를 일정량 균일하게 이동시키기 위한 수평부와 경사부로 구성된 이송날개가 형성되고, 상기 이송날개는 메인 도정날개 또는 보조 도정날개와 연결하여 구성되며, 특히, 도정관속으로 진입된 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관의 내면을 따라 원활하게 이동하면서 도정이 이루어질 수 있도록 메인 도정날개 또는 보조 도정날개 중에 어느 하나는 환봉으로 구성하고, 나머지 도정날개는 횡단면의 코너가 직각으로 구성된 것이며, 이러한 본 고안은 현미가 일정량 균일한 속도로 도정관속에 이송되어 현미 대기부에서 정체되지 않기 때문에 마찰과 압력에 의해서 현미가 균열되는 것을 방지하는 효과와, 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관의 내면을 따라 원활하게 회전하면서 도정되기 때문에 도정된 백미의 품질을 크게 향상시킬 수 있는 효과가 있다.

Description

도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축{Milling efficiency configured to improve the efficiency for family use brown rice of rice swipper dojeongchuk}
본 고안은 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 벼의 겉껍질만 벗겨 낸 현미의 표피를 벗겨내기 위하여 현미를 도정관 속으로 원활하게 공급하고, 동시에 도정관의 내면을 따라 원활하게 회전하면서 도정(搗情)이 확실하게 이루어질 수 있도록 도정축의 구조를 개량한 것이다.
주지하는 바와 같이 벼에서 껍질을 벗긴 현미는 제일 바깥쪽에 과피(果皮)와 그 내측으로 종피(種皮)와, 호분층(糊粉層)으로 구성된 쌀겨층과 배(胚)와, 나머지의 대부분은 배젖으로 이루어져 있다.
상기한 현미는 백미에 비하여 저장성이 좋고, 충해나 미생물로부터 피해가 적고, 정백으로 인한 영양분의 손실이 없으므로 백미에 비하여 지방, 단백질, 비타민B1·B2가 풍부할 뿐만 아니라, 가공으로 인한 손실이 없는 장점이 있다.
그러나, 현미는 배젖으로 이루어진 백미보다 밥맛이 못하고 소화가 잘 되지않고, 영양분이 충분히 흡수되지 않으며, 또한 밥짓기가 어렵고 시간이 많이 소요되기 때문에는 선호도가 떨어지는 등이 단점이 있다.
그래서, 현미를 도정을 한 백미로 밥을 짓고 있으나, 백미는 오래 보관하면 밥맛이 덜하고 충해나 미생물로부터 피해를 입을 수 있어 현미를 보관해두고 조금씩 백미로 도정하여 밥을 짓기 위하여 최근에는 가정용 현미 도정기가 개발 사용되고 있다.
상기와 같은 가정용 현미 도정기의 대부분은, 현미를 공급하기 위한 호퍼가 구비된 하우징과, 상기 하우징 내부와 호퍼의 하부에 위치되어 모터에 의해서 회전하면서 현미를 일측방향으로 이송시키도록 구성된 이송유니트와, 상기 이송유니트의 일측에 탈부착이 가능토록 결합되어 이송되는 현미의 표피가 소정의 두께로 벗겨질 수 있도록 하는 도정유니트와, 상기 도정유니트에서 깎이는 현미의 표피 두께를 조절하도록 분도 조절수단으로 구성되어 있다.
상기한 가정용 현미 도정기의 구성에서 현미를 일측방향으로 이송시키면서 도정관과 상호작용으로 현미의 표피를 벗겨내기 위한 이송유니트를 구성하는 도정축의 구성을 보면, 현미를 도정관쪽으로 이동시키기 위한 스크류로 구성된 이송부와 현미 대기부와 2개의 도정날개가 형성된 가압부로 구성되어 있다.
상기와 같이 구성된 이송유니트를 구성하는 도정축(100)의 경우에 도 6에서 보는 바와 같이 스크류(101)로 구성된 이송부와 2개의 도정날개(102)가 형성된 가압부 사이에 형성된 현미 대기부(103)는 2/3이 원통부이고 1/3는 경사부로 구성되어 있기 때문에 현미가 이송부를 구성하는 스크류에 의해서 이동하여 도정날개가 형성된 가압부로 이동하는 중에 현미 대기부에서 정체될 수밖에 없다.
상기와 같이 현미가 현미 대기부에서 도정날개가 형성된 가압부 및 도정관 속으로 신속하게 진입하지 못하고 정체되면 도정효율이 떨어지게 될 뿐만 아니라, 계속되는 마찰과 압력에 의해서 현미가 미미하게 균열된 후에 도정될 수밖에 없다.
특히, 도정날개의 횡단면이 직각으로 형성되어 있기 때문에 현미가 도정날개에 걸리는 현상이 크게 작용하여, 현미가 도정날개를 넘어서 도정관의 내면을 따라 회전할 때 원활하지 못하여 도정효율이 크게 떨어질 뿐만 아니라, 도정이 덜 된 상태에서 도정날개를 따라 이동하여 배출되기 때문에 백미의 품질이 크게 떨어질 수밖에 없는 등 도정축의 구조에 많은 문제가 있다.
한국 공개특허 10-2003-0027357호.(2003.04.07.공개) 한국 공개특허 10-2012-0105172호.(2012.09.25.공개)
상기한 문제점을 해결하기 위한 본 고안은, 이송유니트를 구성하는 도정축의 이송부에 형성된 스크류에 의해서 현미가 가압부 및 도정관쪽으로 이송하는 중에 정체되지 않고 일정량 균일한 속도로 이송시켜 현미가 정체되는 관계로 마찰과 압력에 의해서 현미가 균열된 후에 도정되는 것을 방지 할 수 있게 하며,
특히, 현미가 도정날개를 원활하게 넘지 못하고 도정날개를 따라 도정이 덜 된 상태로 배출되는 것을 방지하고 현미가 도정관의 내면을 따라 원활하게 회전하면서 도정되게 하여 도정효율을 크게 향상시켜 백미의 품질을 향상시킬 수 있도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축을 제공토록 하는데 그 목적이 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 고안은, 현미를 이송시키면서 도정관과 상호작용으로 현미의 표피를 벗겨내기 위한 이송유니트를 구성하는 도정축을 구성함에 있어서,
상기 도정축은, 현미를 도정관쪽으로 이동시키기 위한 스크류가 구비된 이송부와 메인 도정날개가 형성된 가압부 사이에 원통부와 경사부로 구성된 현미 대기부의 양쪽에서 현미를 일정량 균일하게 이동시키기 위한 수평부와 경사부로 구성된 이송날개가 형성되고, 상기 이송날개는 메인 도정날개 또는 보조 도정날개와 연결하여 구성되며,
특히, 도정관속으로 진입된 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관의 내면을 따라 원활하게 이동하면서 도정이 이루어질 수 있도록 메인 도정날개 또는 보조 도정날개 중에 어느 하나는 환봉으로 구성하고 나머지 도정날개는 횡단면의 코너가 직각으로 구성된 것이 본 고안에 특징이다.
본 고안에 의하면, 도정축의 이송부에 형성된 스크류에 의해서 현미가 가압부 및 도정관쪽으로 이송하는 중에 현미 대기부에 형성된 이송날개에 의해서 현미가 일정량 균일한 속도로 도정관속에 이송되어 현미 대기부에서 정체되지 않기 때문에 마찰과 압력에 의해서 현미가 균열되는 것을 방지하는 효과가 있으며,
또한, 도정관속으로 진입된 현미는 메인 도정날개 또는 보조 도정날개 중에 어느 하나가 환봉으로 구성됨으로써, 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관의 내면을 따라 원활하게 회전하면서 도정되고 이송되기 때문에 도정된 백미의 품질을 크게 향상시킬 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 고안에 의한 도정축의 일부를 단면하여 확대한 사시도
도 2는 본 고안에 의한 도정축이 분해된 도정기 본체 사시도
도 3은 본 고안에 의한 도정축이 설치된 도정기의 요부 단면도
도 4는 본 고안에 의한 도정축이 개량된 부분을 보인 사시도
도 5는 본 고안에 의한 도정축이 개량된 부분의 작용을 보인 단면도
도 6은 본 고안에 의한 도정축과 도정관의 작용을 보인 확대 단면도
도 7은 종래 도정기에 설치된 도정축의 작용상태를 보인 단면도
본 고안에 의한 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축에 관한 구성을 첨부된 도면과 관련하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.
본 고안에 의한 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축을 구성함에 있어서,
상기 도정축(1)은, 현미를 도정관(10)쪽으로 이동시키기 위한 스크류(2')가 구비된 이송부(2)와 메인 도정날개(6')가 형성된 가압부(3) 사이에 원통부와 경사부로 구성된 현미 대기부(4)가 형성되며,
상기 현미 대기부(4)의 양쪽에서 현미를 일정량 균일하게 이동시키기 위한 수평부(7)와 경사부(8)로 구성된 이송날개(5)가 현미 대기부를 구성하는 원통부의 중간지점에서 시작하여 메인 도정날개(6') 또는 보조 도정날개(6)와 연결되어 구성되며,
상기 메인 도정날개(6') 또는 보조 도정날개(6) 중 어느 하나는 도정관속으로 진입된 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관의 내면을 따라 원활하게 이동하면서 도정이 이루어질 수 있도록 환봉으로 구성되고, 나머지 도정날개는 횡단면의 코너가 직각으로 구성된 것이다.
도면의 미설명부호 50은 이송유니트, 51은 호퍼, 52는 모터, 53은 풀리, 54는 백미 배출구, 55는 쌀겨 배출구, 56은 현미를 의미하는 것이다.
상기와 같이 구성된 본 고안에 의한 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축에 관한 작용을 상세하게 설명하면 다음과 같다.
먼저, 가정용 현미 도정기의 호퍼(51)에 현미(56)를 넣고 현미 도정기를 구성하는 모터(52)를 작동시킨다.
그러면, 모터(52)와 벨트로 연결된 풀리(53)가 도정축(1)을 회전시키고, 이렇게 도정축(1)이 회전하는 작용에 의해서 도정축(1)을 구성하는 이송부(2), 현미 대기부(4), 가압부(3)가 회전하게 된다.
한편, 호퍼(51)에 공급되어 있는 현미(56)는 하방으로 흘러들어가 도정축(1)을 구성하는 이송부(2)로 공급된다.
이렇게 이송부(2)로 공급된 현미는 이송부(2)에 형성된 스크류(2')의 작용으로 현미 대기부(4)로 이동하고, 다시 현미 대기부(4)를 지나 도정관(10)속으로 진입하여 도정관(10)과 가압부(3)에 형성된 메인 도정날개(6')와 보조 도정날개(6)가 상호 작용하여 현미(56)의 쌀겨를 벗겨낸다.
상기와 같이 현미를 백미로 도정할 때 현미가 이송부(2)에 형성된 스크류(2')의 작용으로 현미 대기부(4)로 오면, 현미 대기부(4)에 형성된 이송날개(5)의 작용으로 현미가 일정량 균일한 속도로 도정관 속으로 진입시킬 수 있게 되는 것이다.
즉, 모터(52)와 벨트로 연결된 풀리(53)가 도정축(1)을 회전시키고 이렇게 도정축(1)이 회전하면, 도정축을 구성하는 이송부(2)에 형성된 스크류(2')가 회전하면서 현미(56)를 현미 대기부(4)쪽으로 밀어넣게 되고, 현미 대기부(4)의 양쪽에 수평부(7)와 경사부(8)로 구성된 이송날개(5)도 회전하면서 현미를 일정량 균일한 속도로 도정관(10) 속으로 이동시켜주기 때문에 현미를 백미로 도정하는 중에 현미 대기부(4)에서 현미가 정체되는 것을 방지하여 종래 현미 대기부(4)에서 현미가 정체됨에 따라 발생하는 마찰과 압력에 의해서 현미가 균열되는 것을 방지하는 작용을 하게 된다.
따라서, 현미(56)가 현미 대기부(4)에서 정체되지 않고 일정량 균일한 속도로 도정관(10) 속으로 이송되도록 하는 작용과, 도정관(10)과 가압부(3)에 형성된 메인 도정날개(6')와 보조 도정날개(6)의 작용에 의해서 현미(56)에 쌀겨를 벗겨내기 때문에 도정효율을 높일 수 있는 것이다.
특히, 도정관(10)과 가압부(3)에 형성된 메인 도정날개(6') 또는 보조 도정날개(6)중 어느 하나가 환봉으로 구성되어 있기 때문에 현미가 도정날개를 원활하게 넘어, 도정관 내면을 따라 원활하게 회전할 수 있게 되므로 현미가 도정이 덜 된 상태로 도정날개(6') 또는 보조 도정날개(6)를 따라 배출되는 것을 방지하게 됨으로써, 현미(56)에 쌀겨를 벗겨내는 작용이 원활하게 이루어기 때문에 도정효율을 높일 수 있는 것이다.
1: 도정축 2: 이송부
3: 가압부 4: 현미 대기부
5: 이송날개 6: 보조 도정날개
6': 메인 도정날개 7: 수평부
8: 경사부 10: 도정관

Claims (2)

  1. 가정용 현미 도정기의 도정축을 구성함에 있어서,
    상기 도정축은, 현미를 도정관쪽으로 이동시키기 위한 스크류가 구비된 이송부와 현미 대기부 및 메인 도정날개와 보조 도정날개로 구성되며,
    상기 메인 도정날개 또는 보조 도정 날개 중에 어느 하나는 도정관속으로 진입된 현미가 도정날개를 원활하게 넘어 도정관의 내면을 따라 원활하게 이동하면서 도정이 이루어질 수 있도록 환봉으로 구성되고, 나머지 도정날개는 횡단면의 코너가 직각으로 구성된 것을 특징으로 하는 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 도정축의 스크류가 구비된 이송부와 메인 도정날개가 형성된 가압부 사이에 형성된 현미 대기부의 양쪽에서 현미를 일정량 균일한 속도로 이동시키기 위한 수평부와 경사부로 구성된 이송날개가 형성되며,
    상기 이송날개는 현미 대기부를 구성하는 원통부의 중간지점에서 시작되어 가압부에 형성된 보조 도정날개와 연결되어 구성된 것을 특징으로 하는 도정효율이 향상되도록 구성된 가정용 현미 도정기의 도정축.
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