KR20150094526A - 냉동 장치의 운전 방법 - Google Patents

Abstract

[과제] 증기압축식의 냉동 사이클을 급수 가열의 히트펌프로서 활용하는 경우에 있어서, 냉동 사이클의 안정성을 손상시키지 않고, 냉매 사이클의 효율 및 출력(능력)을 향상 가능한 냉동 장치의 운전 방법을 제공한다.
[해결 수단] 압축기, 응축기, 수액기, 팽창 밸브, 증발기가 이 순서로 냉매 배관에 의해 차례로 접속되고, 증기압축식의 냉동 사이클을 구성하는 냉동 장치의 운전 방법에 있어서, 상기 수액기와 상기 팽창 밸브 사이의 냉매 배관에, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액과 열매 사이에서 현열 교환을 행하는 과냉각기를 설치함과 아울러, 상기 과냉각기에 열매를 유입시키는 제 1 열매 배관과, 상기 과냉각기에서, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기까지 액 이송하는 제 2 열매 배관과, 상기 응축기에서 냉매 가스에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기로부터 유출시키는 제 3 열매 배관을 설치하는 단계를 갖고, 그것에 의해, 상기 과냉각기에 대한 열매 입구 온도와, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차가 5K 이상인 경우, 열매와 냉매 사이의 열교환에서, 냉매측에서의 현열 교환과 잠열 교환을 분리하고, 상기 과냉각기에 의한 현열 교환 후에, 상기 응축기에 의한 잠열 교환을 행하는 것을 특징으로 하는 냉동 장치의 운전 방법.

Description

냉동 장치의 운전 방법{METHOD OF OPERATING FREEZING SYSTEM}

본 발명은 냉동 장치의 운전 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 증기압축식의 냉동 사이클을 급수 가열의 히트펌프로서 활용하는 경우에 있어서, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)을 향상 가능한 냉동 장치의 운전 방법에 관한 것이다.

종래부터, 압축기, 응축기, 수액기, 팽창 기구, 증발기가 이 순서로, 냉매 배관에 의해 차례로 접속되어, 증기압축식의 냉동 사이클을 구성하는 냉동 장치가 다용도로 사용되어 왔다.

이러한 냉동 사이클에서, 수액기는, 통상, 냉동기의 응축기의 하류측에 설치되어, 부하 변동에 의한 증발기내 냉매량의 변동을 흡수하는 용기로서 사용된다.

예를 들면, 히트펌프로서 활용하는데, 특히, 응축기에서, 냉매의 응축 잠열에 의해, 응축기에 유입하는 급수를 가열하여 온수 혹은 증기로서 유출시키는 경우, 급수의 유량을 제어하지 않는 한, 온수 온도는 유동적이다.

한편, 급수 입구 온도는 급수 공급측의 상황에 의해 영향을 받는 바, 응축기의 응축 온도와의 차가 큰 경우(냉매 입구 온도는 압축기 토출 온도이므로, 냉매 응축 온도보다도 10 내지 20℃ 정도 이상 높은 경우도 있음), 예를 들면, 10K 이상 낮은 경우에 있어서, 온수 혹은 증기의 요구 온도, 요구 유량을 달성하는데, 이하와 같은 기술적 문제점이 있다.

즉, 냉매 출구측의 온도가 급수측의 온도에 충분히 근접하지 못하고, 1 내지 5K 정도의 과냉각 상태에서 응축기로부터 배출되어 버리기 때문에, 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차를 전부 활용할 수 없는 점이다.

이 경우, 예를 들면, 수액기의 상류측에 응축기를 직렬로 복수기 설치한다고 해도, 잠열 교환에서, 냉매 온도는 일정 유지되므로, 복수기 설치의 효과는 단지 그만큼, 열교환 면적이 증대한 것에 지나지 않아, 응축 온도를 저하시키는 효과는 기대할 수 있지만 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차의 확대에 대한 기여는 작으므로, 온수 혹은 증기의 요구 온도 및 요구 유량을 달성하기 위해서는, 히트 펌프 장치 자체의 대형화에 의해, 냉매 순환량을 증대시키지 않으면 안되어, 한정된 설치 스페이스 내에 설치 곤란하게 될 수 밖에 없다.

한편, 수액기와 열교환기를 통합하여, 수액기 내에 열교환기의 급수관을 배치하고, 수액기 내에서, 냉매 액면으로부터 노출되는 급수관의 부분과 가스 냉매 사이에서 잠열 교환을 행하는 한편, 냉매액 내에 침지하는 급수관의 부분과 액체 냉매 사이에서 현열 교환을 행한다고 하면, 냉매와 급수 사이에서, 현열 교환과 잠열 교환에 의하여 열교환을 행하는 것은 가능하지만, 냉동 사이클의 운전 상황에 따라, 수액기 내의 냉매 액면이 오르내리므로, 그것에 의해, 현열 교환과 잠열 교환의 비율이 변동되어, 냉동 사이클의 안정성이 손상된다.

이상의 기술적 문제점을 감안하여, 본 발명의 목적은, 증기압축식의 냉동 사이클을 급수 가열의 히트펌프로서 활용하는 경우에 있어서, 냉동 사이클의 안정성을 손상시키지 않고, 냉매 사이클의 효율 및 출력(능력)을 향상 가능한 냉동 장치의 운전 방법을 제공하는 것에 있다.

상기 과제를 달성하기 위하여, 본 발명의 냉동 장치의 운전 방법은 압축기, 응축기, 수액기, 팽창 밸브, 증발기가 이 순서로 냉매 배관에 의해 차례로 접속되어, 증기압축식의 냉동 사이클을 구성하는 냉동 장치의 운전 방법에 있어서, 상기 수액기와 상기 팽창 밸브 사이의 냉매 배관에, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액과 열매 사이에서 현열 교환을 행하는 과냉각기를 설치함과 아울러, 상기 과냉각기에 열매를 유입시키는 제 1 열매 배관과, 상기 과냉각기에서, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기까지 액 이송하는 제 2 열매 배관과, 상기 응축기에서 냉매 가스에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기로부터 유출시키는 제 3 열매 배관을 설치하는 단계를 갖고, 그것에 의해, 상기 과냉각기에 대한 열매 입구 온도와, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차가 5K 이상인 경우, 열매와 냉매 사이의 열교환에 있어서, 냉매측에서의 현열 교환과 잠열 교환을 분리하고, 상기 과냉각기에 의한 현열 교환 후에, 상기 응축기에 의한 잠열 교환을 행하는 구성으로 하고 있다.

이상의 구성을 갖는 냉동 장치의 운전 방법에 의하면, 증기압축식의 냉동 사이클에 있어서, 열매 가열의 히트펌프로서 활용하는 경우에, 수액기의 하류측의 과냉각기에서의 냉매에 의한 현열 교환과, 수액기의 상류측의 응축기에서의 냉매측에 의한 잠열 교환에 의해, 이 순서로, 열매 가열을 행함으로써, 냉동 사이클의 안정성을 손상시키지 않고, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)을 현격하게 향상시키는 것이 가능하다.

보다 상세하게는, 우선, 과냉각기에서, 제 1 열매 배관에 의해 유입되는 열매와, 수액기로부터의 냉매 응축액과의 사이에서 현열 교환을 행하고, 이어서, 응축기에서, 제 2 열매 배관에 의해 응축기까지 액 이송된, 수액기로부터의 냉매 응축액에 의해 가열된 열매와, 압축기로부터의 냉매 가스 사이에서 잠열 교환을 행함으로써, 냉매와 열매 사이에서의 현열 교환과 잠열 교환을 분리하고, 이 순서로, 열교환함으로써, 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차를 충분히 활용하는 것이 가능하게 되어, 예를 들면, 단지 현열 교환을 증대하기 위해 응축기를 병렬식 또는 직렬식으로 증설하는 경우에 비해, 열교환기를 현격하게 축소시키는 것이 가능하다.

이 경우, 특히, 과냉각기로의 열매 입구 온도와, 수액기로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차가 5K 이상인 경우에, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)의 향상 효과가 현저하다.

또한 상기 열매는 물이며, 상기 과냉각기에 의한 현열 교환과, 상기 응축기에 의한 잠열 교환에 의해, 증기 또는 온수를 생성하는 것이어도 좋다.

또한, 상기 냉동 장치의 운전 중에 있어서, 상기 수액기 내의 냉매 응축액의 액위(液位)를 소정 레벨 이상으로 유지하는 단계를 갖는 것이 좋다.

게다가 또한 상기 응축기에 있어서, 상기 과냉각기에서의 온수를 가열하여, 증기를 제조하며, 상기 냉매는 임계 온도가 130℃ 이상인 것이어도 좋다.

도 1은 본 발명에 따른 냉동 장치의 운전 방법에 있어서의 냉동 장치의 실시형태를 나타내는 구성도이다.
도 2는 본 발명의 냉동 장치의 운전 방법에 있어서의 냉동 장치의 실시형태에 의한 작용의 1예를 나타내는 몰리에르 선도이다.

이하, 본 발명에 따른 냉동 장치의 운전 방법의 실시형태를 첨부된 도면에 나타내는 구체예에 기초하여 상세하게 설명한다.

우선, 도 1에 도시하는 바와 같이, 냉동 장치에 대하여 설명하면, 압축기(1)의 토출측에 일단이 접속된 냉매 왕관(往管)(2)의 타단은 오일 분리기(3), 제 1 열교환기인 증기 발생기(4), 냉매용 기액 분리기인 수액기(5), 제 2 열교환기인 과냉각기(6), 팽창 밸브(7)를 거쳐 열회수기(8)의 1차측 입구에 접속되어 동 출구에 일단이 접속된 냉매 복관(復管)(9)의 타단이 압축기(1)의 흡입측에 접속되고, 이것들에 의해 냉매 회로를 구성하고 있다.

증기 발생기(4)는 셸 앤드 플레이트 열교환기로 구성되어, 고온, 고압하에서의 신뢰성이 높은 사용이 가능하며, 2차측 유로인 플레이트 주위의 셸 내에 물(온수)을 유통시키고, 1차측 유로인 플레이트 내를 흐르는 냉매의 열에 의해, 플레이트 주위의 셸 내에서 증기를 발생시키고, 발생한 증기는 플레이트 사이를 원활하게 유통하여 송출된다.

증기 발생기(4)의 2차측 출구에 일단이 접속된 증기송출관(10)의 타단은 급수용 기액분리기(11)의 기상에 접속되고, 이 급수용 기액분리기에서 증기 중에 포함되거나 혹은 증기의 응축에 의해 일부가 액화된 물이 분리되어 저류되도록 구성되고, 기상에 일단이 면하는 증기 공급관(12)의 타단이 밸브(13)를 통하여 증기를 필요로 하는 설비, 예를 들면, 식품 공장이면 살균 장치 등으로 인도되어 있다.

급수용 기액분리기(11)의 액상에 일단이 접속된 온수 반송관(14)의 타단은 체크 밸브(15)를 통하여 증기 발생기(4)의 2차측 입구에 접속되어 있다.

급수용 기액분리기(11)는 증기 발생기(4)보다도 높은 위치에 설치되어 있고, 급수용 기액분리기(11)로부터 증기 발생기(4)로 반송되는 온수는 펌프 등의 동력을 사용하지 않고 중력에 의해 흐르도록 구성되어 있어, 동력 에너지의 저감을 기할 수 있는 구성으로 되어 있다.

급수용 기액분리기(11)의 액상 내에는, 예를 들면, 전열식의 히터(24)가 설치되어 있다. 또한 급수용 기액분리기(11)에는, 예를 들면, 전극식의 액위 검출기(11a)가 설치되어 있고, 이 액위 검출기에서 검출되는 액위에 기초하여 외부로부터의 소요량의 급수가 행해지도록 구성되어 있고, 전극식의 것 이외에도 초음파식이나 플로트식의 것을 사용할 수 있다.

수액기(5)의 상류측에는 증기 발생기(4)가 배치되고, 한편 수액기(5)의 하류측에는 과냉각기(6)가 배치되고, 과냉각기(6)에서는 수액기(5)로부터의 응축액 냉매와 급수 사이에서 현열 교환이 행해지고, 증기 발생기(4)에서는 냉매 가스와, 과냉각기(6)에 의해 가열된 급수 사이에서 잠열 교환이 행해지도록 구성되어 있어, 냉매의 흐름과 급수의 흐름을 대향시켜, 현열 교환 및 잠열 교환을 분리한 다음, 이 순서로 열교환함으로써, 이하에 설명한 바와 같이, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)의 향상을 달성하고 있다.

과냉각기(6)의 2차측 입구에는 외부로부터의 급수관(16)이 펌프(17)를 통하여 접속되어 있고, 동 2차측 출구에 일단이 접속된 온수 공급관(18)의 타단은 체크 밸브(21)를 통하여 온수 반송관(14)에서의 체크 밸브(15)의 하류측에 접속되어 있다.

열회수기(8)의 2차측에는 배온수의 공급관(22)과 배수관(23)이 접속되어 있고, 배온수의 잔류열이 열회수기의 1차측을 유통하는 냉매에 회수된다.

또한, 도 1 중의 부호 25는 증기 발생기(4) 내에서의 2차측의 액위를 검출하는 액위검출기를 나타내고, 예를 들면, 플로트식, 초음파식, 전극식 등의 공지의 것을 채용할 수 있다.

다음에 상기한 구성에 의한 냉동 장치의 운전 방법에 대하여, 도 2를 참조하면서, 이하에 상세하게 설명한다.

우선, 압축기(1)로부터 토출된 고온 가스 냉매(도 2 중, 부호 a의 상태)는 오일 분리기(3)를 거쳐 증기 발생기(4)에 보내지고, 동 증기 발생기에서 플레이트 주위의 셸 내를 유통하는 온수와 열교환하여 응축되어 송출되고, 온수는 냉매의 잠열에 의해 증발시켜진다.

이어서, 증기 발생기(4)에서 응축한 냉매(도 2중, 부호b의 상태)는 수액기(5)에 저류되고, 이 수액기 내의 액상으로부터 액체 냉매만이 과냉각기(6)에 전달되고, 동 과냉각기(6) 내에서, 펌프(17)의 구동에 의해 외부로부터 공급되는 물과 현열 교환하여, 과냉각된다(도 2 중, 부호 c'의 상태).

이어서, 전술한 바와 같이 과냉각된 냉매는 팽창 밸브(7)를 거쳐 열회수기(8)로 보내지고(도 2 중, 부호 d'의 상태), 동 열회수기 내에서 배온수 등의 외부 열원으로부터의 열을 회수하여 이 배온수를 냉각함과 아울러 냉매 자신은 기화하고(도 2 중, 부호 e의 상태), 냉매 복관(9)에 의하여 압축기(1)의 흡입측으로 반송된다.

또한, 팽창 밸브(7)의 개방도는, 냉매 복관(9)에서의 열회수기(8)의 출구 근방에 설치한 온도센서(26)와 압력센서(27)에 의해, 연산기(28)를 사용하여 산출한 과열도가 10℃ 이상이 되도록 제어되고, 그것에 의해, 압축기(1)로의 리퀴드백을 방지할 수 있게 되어 있다.

한편, 증기 발생기(4)에서 발생한 증기는 증기송출관(10)에서 급수용 기액분리기(11)로 보내져, 증기 중에 포함되는 물 등의 액체 성분은 분리되고, 기상의 고온 증기만이 증기 공급관(12)에 의해 외부로 송출되고, 그 송출량은 밸브(13)에 의해 조절된다.

기액분리기(11) 내의 액상의 온수는 온수 반송관(14)에 의해 증기 발생기(4)로 반송되고, 다시 가열되어 급수용 기액분리기로 송출된다.

본 발명의 냉동 장치에서는 상기한 작용에 의해 증기를 발생하는 구성으로 되어 있지만, 동절기에 있어서의 장치의 운전 개시 초기 등 증기 발생기(4)에 공급되는 온수의 온도가 저하되어 있으면, 장치의 기동, 즉 증기의 공급이 늦어지는 경우가 있다.

그래서, 본 발명의 냉동 장치에서는, 급수용 기액분리기(11)에서의 액상 내에 설치한 히터(24)에 의해, 장치의 운전 정지 중에서 액상을 가열하여, 증기 발생기(4)로 반송되는 온수의 온도가 일정하게 유지되도록 되어 있다.

이하, 수액기(5)의 상하류측 각각에 증기 발생기(4) 및 과냉각기(6)를 배치하고 냉매와 급수 사이의 열교환에 대하여, 현열 교환과 잠열 교환으로 분리하고 이 순서로 열교환을 하는 기술적 효과에 대하여 설명한다.

수액기(5)의 상류측에만 열교환기(응축기)를 배치한 경우의 몰리에르 선도를 실선(abcde)으로 나타내고, 수액기(5)의 상류측에 복수의 열교환기(응축기)를 직렬로 배치한 경우 및 수액기(5)의 상하류측 각각에 열교환기(응축기) 및 열교환기(과냉각기)를 배치한 경우 각각을 1점쇄선(abc"d"e) 및 점선(abc'd'e)으로 나타낸다.

예를 들면, 수액기(5)의 상류측에 2기의 열교환기를 직렬로 배치한 경우에는, 단지 그만큼 잠열 교환을 위한 전열 면적이 증대한 것에 지나지 않고, 도 2의 몰리에르 선도에 의하면, 냉매 응축 온도가 그 만큼 저하되어, 약간 과냉각도 증대한다(1점 쇄선).

그것에 대하고, 수액기(5)의 상류측에 증기 발생기(4)(응축기)를 배치하는 것을 전제로, 수액기(5)의 하류측에 과냉각기(6)(과냉각기)를 배치한 다음, 급수와 냉매를 대향류로 한 경우에는, 우선, 과냉각기에 의해, 수액기(5)의 액체 냉매와 급수 사이에서, 현열 교환이 행해지고, 그것에 의해 급수는 가열되는 한편, 액체 냉매는 냉각되고, 이어서, 응축기에 의해, 가스 냉매와 급수 사이에서, 주로 잠열 교환이 행해지고, 그것에 의해, 급수는 더욱 가열되는 한편, 가스 냉매는 응축된다. 이 경우, 응축기에서, 엄밀하게는, 가스 냉매는 급수에 의해 흡열되어, 현열 교환에 의해 가스 냉매로서 온도 저하되고, 가스 냉매가 액체 냉매가 되는 과정에서 잠열 교환을 하여, 액체 냉매가 급수에 의해 더욱 흡열되고, 현열 교환에 의해 액체 냉매로서 온도 저하되지만, 잠열 교환 전후의 현열 교환은 모두 그 비율은 대단히 작으므로 무시한다.

이 경우에는, 도 2의 몰리에르 선도에 의하면, 점선과 같이 응축 온도가 유지된 채 과냉각만이 증대하고, 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차를 더욱 활용하는 것이 가능하게 되고, 이로써 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)을 현격하게 향상시키는 것이 가능하다.

예를 들면, 수액기(5) 내에 급수관을 배치하고, 냉매와 급수 사이에서 열교환을 한다고 하면, 부하 변동에 수반되는 액면 변동에 의해, 현열 교환과 잠열 교환의 비율이 직접적으로 영향을 받아, 냉동 사이클의 안정화가 손상되는 바, 이러한 직접적인 영향을 회피하는 것도 가능하다.

또한, 부수적 효과로서, 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차를 보다 활용함으로써, 응축기에 유입되는 수온을 안정화시킴과 아울러, 응축기에서의 가열(△T)을 축소시키는 것이 가능하게 되므로, 압축기의 토출 압력을 안정화시키는 것에도 기여한다.

과냉각기(6)에 대한 열매 입구 온도와, 수액기(5)로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차를 5K 이상으로 하는 기술적 의의는 이하와 같다. 일반적으로, 열교환기의 어프로치인 과냉각기(6)로부터의 냉매 출구 온도와 과냉각기(6)에 대한 열매 입구 온도와의 차는 열효율과 경제성의 양립의 관점에서, 3 내지 7K로 설정된다. 예를 들면, 어프로치를 그 평균인 5K로 한 경우, 어프로치가 5K인 이상, 과냉각기(6)에 대한 냉매 입구 온도와 과냉각기(6)에 대한 열매 입구 온도와의 차가 5K 미만으로 되지 않고, 한편, 과냉각기(6)에 대한 냉매 입구 온도가 낮을수록, 과냉각기(6)에 대한 냉매 입구 온도와 과냉각기(6)로부터의 냉매 출구 온도와의 차, 즉 열교환량이 작아져, 과냉각기(6)를 설치하는 기술적 의의가 부족하게 된다. 이 점으로부터, 실용적인 관점에서, 과냉각기(6)에 대한 열매 입구 온도와, 수액기(5)로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차를 5K 이상으로 하는 것이다.

이상의 구성을 갖는 냉동 장치의 운전 방법에 의하면, 증기압축식의 냉동 사이클에 있어서, 열매 가열의 히트펌프로서 활용하는 경우에, 수액기(5)의 하류측의 과냉각기(6)에서의 냉매에 의한 현열 교환과, 수액기(5)의 상류측의 응축기에서의 냉매에 의한 잠열 교환에 의해, 이 순서로, 열매 가열을 행함으로써, 냉동 사이클의 안정성을 손상시키지 않고, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)을 현격하게 향상시키는 것이 가능하다.

보다 상세하게는, 우선, 과냉각기(6)에 있어서, 제 1 열매 배관에 의해 유입되는 열매와, 수액기로부터의 냉매 응축액과의 사이에서 현열 교환을 행하고, 이어서, 응축기인 증기 발생기(4)에서, 제 2 열매 배관에 의해 응축기까지 액 이송된, 수액기(5)로부터의 냉매 응축액에 의해 가열된 열매와, 압축기(1)로부터의 냉매 가스와의 사이에서 잠열 교환을 행함으로써, 냉매와 열매 사이에서의 현열 교환과 잠열 교환을 분리하고, 이 순서로, 열교환함으로써, 냉매측의 가열(방열) 엔탈피 차를 충분히 활용하는 것이 가능하게 되어, 예를 들면, 단지 현열 교환을 증대하기 위해 응축기를 직렬식으로 증설하는 경우에 비해, 열교환기를 현격하게 축소시키는 것이 가능하다.

이 경우, 특히, 과냉각기(6)에 대한 열매 입구 온도와, 수액기(5)로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차가 5K 이상인 경우에, 냉동 사이클의 효율 및 출력(능력)의 향상 효과가 현저하다.

이상, 본 발명의 실시형태를 상세하게 설명했지만, 본 발명의 범위로부터 일탈하지 않는 범위 내에서, 당업자라면 여러 수정 혹은 변경이 가능하다.

상기한 실시형태의 것은 모두 1단 구성의 냉매 회로로 되어 있지만, 2단 등의 다단 냉동 사이클이나 2원 등의 다원 냉동 사이클로 구성하는 경우도 있다.

예를 들면, 본 실시형태에서, 열매로서 물을 사용하고, 증기를 제조하는 경우로서 설명했지만, 그것에 한정되지 않고, 용도에 따라, 고온수이어도 되고, 혹은 열매로서 공기를 사용하고, 고온 공기를 건조 용도로 사용해도 된다.

1 압축기
2 냉매 왕관
3 오일 분리기
4 증기 발생기
5 수액기
6 과냉각기
7 팽창 밸브
8 열회수기
9 냉매 복관
10 증기 송출관
11 급수용 기액분리기
12 증기 공급관
13 밸브
14 온수 반송관
15 체크 밸브
16 급수관
17 펌프
18 온수 공급관
21 체크 밸브
22 배온수 공급관
23 배수관
24 히터
25 액위 검출기
26 감온통

Claims (4)

1. 압축기, 응축기, 수액기, 팽창 밸브, 증발기가 이 순서로 냉매 배관에 의해 차례로 접속되고, 증기압축식의 냉동 사이클을 구성하는 냉동 장치의 운전 방법에 있어서,
   상기 수액기와 상기 팽창 밸브 사이의 냉매 배관에, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액과 열매 사이에서 현열 교환을 행하는 과냉각기를 설치함과 아울러, 상기 과냉각기에 열매를 유입시키는 제 1 열매 배관과, 상기 과냉각기에서 상기 수액기로부터의 냉매 응축액에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기까지 액 이송하는 제 2 열매 배관과, 상기 응축기에서 냉매 가스에 의해 가열되는 열매를 상기 응축기로부터 유출시키는 제 3 열매 배관을 설치하는 단계를 갖고,
   그것에 의해, 상기 과냉각기에 대한 열매 입구 온도와, 상기 수액기로부터의 냉매 응축액 출구 온도와의 차가 5K 이상인 경우, 열매와 냉매 사이의 열교환에서 냉매측에서의 현열 교환과 잠열 교환을 분리하고, 상기 과냉각기에 의한 현열 교환 후에, 상기 응축기에 의한 잠열 교환을 행하는 것을 특징으로 하는 냉동 장치의 운전 방법.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 열매는 물이며, 상기 과냉각기에 의한 현열 교환과, 상기 응축기에 의한 잠열 교환에 의해, 증기 또는 온수를 생성하는 것을 특징으로 하는 냉동 장치의 운전 방법.
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
   상기 냉동 장치의 운전 중에서, 상기 수액기 내의 냉매 응축액의 액위를 소정 레벨 이상으로 유지하는 단계를 갖는 것을 특징으로 하는 냉동 장치의 운전 방법.
4. 제 2 항에 있어서,
   상기 응축기에서, 상기 과냉각기로부터의 온수를 가열하여, 증기를 제조하고,
   상기 냉매는 임계 온도가 130℃ 이상인 것을 특징으로 하는 냉동 장치의 운전 방법.
   

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