KR20140140531A - 진공 가능한 조리용기용 뚜껑 - Google Patents

Abstract

본 발명은 용기의 조리실을 개폐하되, 조리 후 외부 공기 유입을 차단함으로써 조리실을 진공 가능하게 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 진공을 위해 구비되는 패킹의 무단 분리 및 들뜸 현상을 방지하여 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 한 진공 가능한 조리용기용 뚜껑에 관한 것이다.
본 발명에 의하면, 진공을 위해 구비되는 패킹을 고정부재를 매개로 고정하되, 특히 고정부재에 형성되어서 뚜껑의 측면에서 하측으로 돌출되는 돌기부를 매개로 상기 패킹을 뚜껑 하면에 밀착 고정함으로써 무단 분리 및 들뜸 현상을 방지하여 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 한 효과를 나타낸다.

Description

진공 가능한 조리용기용 뚜껑{A cooker lid having the vacuum function}

본 발명은 용기의 조리실을 개폐하되, 조리 후 외부 공기 유입을 차단함으로써 조리실을 진공 가능하게 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 진공을 위해 구비되는 패킹의 무단 분리 및 들뜸 현상을 방지하여 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 한 진공 가능한 조리용기용 뚜껑에 관한 것이다.

일반적으로, 진공 가능한 조리용기는 용기 및 용기의 조리실을 개폐하는 뚜껑을 포함하여 구성되는데, 상기 용기를 가열하면 뚜껑에 구비되는 체크밸브를 통해서 공기를 배출시키게 되므로 평상시와 같은 조리용기 즉, 냄비로서 사용이 가능하다. 그러나, 조리 후 더 이상 가열하지 않게 되면 식는 과정에서 용기본체의 조리실 내부가 수축하면서 체크밸브와 뚜껑을 당김으로써 외부 공기의 유입을 차단하여 조리실을 진공화시키게 되는 것이다. 이때, 상기 뚜껑의 가장자리 하측에는 용기 상면을 통해서 외부 공기의 유입을 차단하기 위한 패킹이 구비된다.

이러한, 진공 가능한 조리용기용 뚜껑은 대한민국공개특허번호 제10-2013-0113140호 및 대한민국특허등록번호 제10-1117219호를 포함한 다수의 특허공보를 통해서 제안되어 있다.

우선, 전자의 공보를 참조로 하면, 진공 가능한 냄비용 뚜껑에 관한 것으로 뚜껑은 체크밸브 및 패킹을 포함하여 구성되어서, 용기 가열시 체크밸브의 상승으로 인해 조리실 내부 공기를 배출하게 되고, 다 끓인 후에는 체크밸브가 하향 밀착되어 외부 공기 유입을 차단하게 되고, 뚜껑의 가장자리 하측에 구비된 패킹이 용기 상면에 밀착됨에 따라 용기와 뚜껑 사이로 유입될 수 있는 공기를 차단함으로써 내부를 진공화시키게 되는데 사용되는 것이다. 특히 상기 패킹은 뚜껑의 하측에 형성된 장착홈 내에 장착된 상태에서 용기 상면에 밀착되는데, 상기 패킹은 단단히 밀착된 상태가 아니므로 뚜껑을 열고 닫는 과정에서 들뜸 현상이 발생되는 것은 물론이고 장착홈을 이탈하는 현상도 빈번하게 발생되어 사용상 불편함이 발생되었다.

그리고, 후자의 경우에는, 고정부재를 매개로 패킹을 뚜껑의 측면에서 밀착함으로써 패킹의 무단 분리를 방지하는 것을 특징으로 하는데, 고정부재가 패킹을 단단히 밀착하게 됨으로써 패킹이 무단 분리되는 것은 방지하는 장점이 있으나, 장시간 사용에 의해 뚜껑의 하측에서 패킹이 벌어지는 들뜸 현상이 발생되는 단점이 있었다.

본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 진공을 위해 구비되는 패킹의 무단 분리 및 들뜸 현상을 방지하여 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 한 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 제공하고자 한다.

상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 용기의 조리실을 개폐하는 뚜껑본체; 상기 뚜껑본체의 일측에 구비되는 뚜껑손잡이; 상기 뚜껑본체 혹은 뚜껑손잡이에 형성되어 조리실과 연통되는 장착공에 장착되어서 용기 가열시 조리실 내부 공기를 외부로 배출하는 체크밸브; 상기 뚜껑본체의 가장자리 하측에 구비되어 용기 상면에 밀착되는 패킹; 및 상기 뚜껑본체의 측면에 밀착되는 수직부재와, 상기 수직부재의 상측에 형성되어 뚜껑본체의 상면에 밀착되는 수평부재로 이루어지되, 상기 수직부재의 일측에는 상기 뚜껑본체의 측면에서 하면 내측으로 돌출되는 돌기부를 형성하여 상기 뚜껑본체의 하측에서 상기 패킹을 밀착 고정하는 고정부재;를 포함하여 구성되어, 상기 체크밸브를 위로 당겨 올려주면 용기의 진공 상태가 해제되는 것을 특징으로 한다.

바람직하게 상기 고정부재의 수직부재는 하향 연장되어서 용기의 외면에 밀착되도록 구성되는 것을 특징으로 한다.

바람직하게 상기 고정부재의 수직부재 끝단은 내측 방향으로 절곡 혹은 말아서 라운딩 처리 된 형상인 것을 특징으로 한다.

바람직하게 상기 고정부재의 수평부재의 끝단은 뚜껑본체의 상면에 밀착되도록 절곡 혹은 말아서 라운딩 처리 된 형상인 것을 특징으로 한다.

본 발명에 의하면, 진공을 위해 구비되는 패킹을 고정부재를 매개로 고정하되, 특히 고정부재에 형성되어서 뚜껑의 측면에서 하측으로 돌출되는 돌기부를 매개로 상기 패킹을 뚜껑 하면에 밀착 고정함으로써 무단 분리 및 들뜸 현상을 방지하여 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 한 효과를 나타낸다.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 사시도.
도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 분리 종단면도.
도 3은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑의 결합관계를 보인 종단면도.
도 4의 "가"는 본 발명의 다른 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 일부 확대 단면도이며, "나"는 또 다른 일실시예에 따른 일부 확대 단면도이고, "다"는 뚜껑본체의 다른 일실시예에 따른 일부 확대 단면도.
도 5는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑의 사용 상태를 보인 개략적 종단면도.

이하, 첨부된 도면을 참조로 하여 본 발명의 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보다 상세히 설명하기로 한다.

이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니 되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해서 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서, 본 명세서에 기재된 일실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들은 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 분리 종단면도이며, 도 3은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑의 결합관계를 보인 종단면도이고, 도 4의 "가"는 본 발명의 다른 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑을 보인 일부 확대 단면도이며, "나"는 또 다른 일실시예에 따른 일부 확대 단면도이고, "다"는 뚜껑본체의 다른 일실시예에 따른 일부 확대 단면도이다.

본 발명의 진공 가능한 조리용기용 뚜껑(100)은 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 뚜껑본체(110), 뚜껑손잡이(120), 체크밸브(130), 패킹(140) 및 고정부재(150)를 포함하여 구성된다.

상기 뚜껑본체(110)는 도 1에서 도시하는 바와 같이 용기(200)의 상면에 안치되어서 조리실을 개폐하기 위한 것으로, 도 2에서 도시하는 바와 같이 오목한 반구형 형상으로 형성되면서 그 가장자리 부분은 수평 방향으로 연장된 형상을 가질 수 있으며, 도 4의 "다"에서 도시하는 바와 같이 뚜껑본체(110)의 가장자리 부분까지 전체적으로 만곡된 형상을 가지도록 형성될 수도 있는데, 이는 다양한 형상으로 뚜껑본체(110)가 형성될 수 있음을 나타내는 것이다.

상기 뚜껑손잡이(120)는 상기 뚜껑본체(110)의 중앙부분에 구비되어서, 뚜껑본체(110)를 파지할 수 있도록 구비되는 것으로, 도면에는 뚜껑본체(110)의 중앙부분에 구비되어 있으나 공지된 바와 같이 중앙을 벗어난 어느 일측에 구비될 수 있다. 이러한 뚜껑손잡이(120)는 도시된 바와 같이 뚜껑본체(110)의 상면에서 하향 관통 결합되며, 뚜껑본체(110)의 반경 방향으로 돌출된 암(122)을 포함하는 파지부(121) 및 상기 뚜껑본체(110)의 하측에서 상기 암(122)을 결속하는 결속부(124)를 포함하여 구성되나, 본원에서는 뚜껑손잡이(120)의 구성을 한정하는 것은 아니며 공지된 다양한 형상의 손잡이를 사용할 수 있음을 분명히 한다.

한편, 상기 뚜껑손잡이(120)에 용기(200)의 조리실과 연통하는 장착공(126)이 형성되어 있는데, 이는 후술할 체크밸브(130)를 장착하기 위한 공간을 제공하는 것으로 이 장착공(126)은 뚜껑본체(110)의 일측에 직접 형성하여도 무방하며, 이는 널리 공지되어 있으므로 어디에 형성되더라도 무방함을 인지해야 된다.

상기 체크밸브(130)는 도 3에서 도시하는 바와 같이 상기 뚜껑손잡이(120)에 형성된 장착공(126)에 장착되어 있는데, 상기 체크밸브(130)는 인체에 무해한 내열성 실리콘 소재로 형성되며, 상기 장착공(126)의 상면에 밀착되는 상부플랜지부(132), 상기 장착공(126)의 하측에 위치되는 하부플랜지부(134)로 구성되고, 내부는 공기가 유입되도록 하향 개방된 유입실(136)이 형성되어 있으며, 상기 상/하부플랜지부(132,134) 사이에는 상기 유입실(136)과 외부를 연통하기 위한 배출공(138)이 형성되어 있다. 이러한 구성은 종래기술에서도 언급하고 있는 공지된 구성으로 본원에서는 더욱 상세한 구성에 대해서는 생략하기로 한다.

상기 패킹(140)은 인체에 무해한 내열성 실리콘 소재로 형성되며, 링 형상을 가져 상기 뚜껑본체(110)의 가장자리 하측에 구비되어서 용기(200) 상면에 밀착되는 것으로, 외측면에 형성된 절개부(141)로 인해 형성된 상부날개(142) 및 하부날개(144)를 포함하여 구성되며, 상기 상/하부날개(142,144)가 달라붙는 현상을 방지하기 위해 상기 상부날개(142)의 하면에 형성되는 돌출부(148)를 더 포함하여 구성된다. 이때, 상기 절개부(141)는 내측면에 형성되어 상/하부날개(142,144)를 형성할 수 있음을 인지해야 되며, 이 또한 본원과 동일한 구성이다.

한편, 상기 패킹(140)의 상부날개(142) 상면으로는 대략 "ㄱ"자 형상의 연장부(146)가 형성되어 있는데 이는 뚜껑본체(110)의 측면과 상면을 감싸는 방식으로 결합되도록 한 것이다. 즉, 도 3에 도시된 바와 같이 상기 연장부(146)를 매개로 상기 뚜껑본체(110)의 가장자리에 끼움 장착되어 있는데, 상기 연장부(146)는 도 4의 "가"에 도시된 바와 같이 뚜껑본체(110)의 측면에만 밀착되는 일자형상 혹은 도 4의 "나"에 도시된 바와 같이 연장부(146)가 없는 형상도 가능하다. 결국, 상기 연장부(146)는 보다 안정적인 결합관계를 유지하는 점에서 이점이 있으나, 본 발명에서는 후술할 고정부재(150)로 인해 도 4의 "나"에서와 같이 반드시 필요한 구성요소는 아님을 분명히 한다.

상기 고정부재(150)는 녹이 발생되지 않는 스테인리스 소재로 형성되는 것이 바람직하며, 도 2에서 도시하는 바와 같이 단면상 대략 "ㄱ"자 형상을 가지는 수직부재(152) 및 수평부재(154)로 이루어지되, 상기 수직부재(152)의 중간부분에는 내향 돌출된 돌기부(153)가 형성되어 있다. 이때, 상기 돌기부(153)는 수직부재(152)의 중간부분을 내측 방향으로 가압하여 절곡에 의해 돌출되도록 하여 형성하거나 내측면에 힘살을 형성하는 방식으로 직접 돌출되도록 사출 성형하여 형성할 수도 있다. 그리고, 도면에는 상기 돌기부(153)가 수직부재(152)의 중간부분에 형성되어 있으나, 이 위치를 중간부분에 한정하는 것은 아니며, 수직부재(152)의 길이에 따라 변경될 수 있음은 자명하다.

계속해서, 상기 수직부재(152)는 중간부분에 상기 돌기부(153)를 형성하면서 하향 연장되며, 그 끝단은 내측으로 말아서 라운딩 형상을 가지거나 절곡하여서 날카로운 끝부분이 형성되지 않도록 하는 것이 바람직하다.

이러한, 상기 고정부재(150)는 도 3에서 도시하는 바와 같이, 수직부재(152)를 매개로 뚜껑본체(110)의 측면에서 밀착되면서 수평부재(154)를 매개로 뚜껑본체(110)의 가장자리 상면에 동시에 밀착되면서 패킹(140)을 고정 밀착하게 된다. 이때, 상기 수직부재(152)에 형성된 돌기부(153)는 상기 뚜껑본체(110)의 측면에서 하면 내측으로 돌출되어서 뚜껑본체(110) 하측에서 상기 패킹(140)의 상부날개(142)를 밀착 고정하여 상기 패킹(140)이 뚜껑본체(110)의 하면으로부터 벌어지거나 들뜨는 현상을 방지하도록 한다.

또한, 상기 패킹(140)에 뚜껑본체(110)를 감싸는 연장부(146)가 형성될 경우에는 도시된 바와 같이 상기 고정부재(150)의 수직부재(152) 및 수평부재(154)가 상기 연장부(146)를 감싸게 되므로 패킹(140)의 결합력이 우수할 것은 당연하나, 앞서 살펴본 바와 같이 고정부재(150)의 수직부재(152)에 형성된 돌기부(153)가 패킹(140)의 상부날개(142)를 밀착하게 되므로 반드시 연장부(146)가 반드시 필요한 구성은 아님을 인지해야 된다.

그리고, 상기 고정부재(150)의 수평부재(154) 끝단은 하향 절곡하거나 말아서 라운딩 형상을 가지도록 하여 뚜껑본체(110)의 상면에 밀착되도록 하여 틈새의 발생을 없애는 것이 이물질의 유입을 최소화하는데 유리할 것이다.

한편, 상기 고정부재(150)에 형성되는 돌기부(153)를 절곡에 의해 형성할 경우에는 미리 형성하지 않고 뚜껑본체(110)에 장착한 뒤 수직부재(152)의 외면 중간부분을 내측 방향으로 롤링 가압함으로써 장착 후 성형할 수 있으며, 상황에 따라 미리 형성 해놓고 억지 끼움 방식으로 체결할 수도 있다. 이는 어디까지나 작업자의 선택에 의해 상이한 작업 방식을 채택할 수 있을 것이다.

이제, 하기에서는 전술한 본 발명의 조리용기용 뚜껑(100)의 사용 상태에 대해서 간략하게 살펴보면서 본원의 가장 중요한 특징인 고정부재(150)와 패킹(140)의 새로운 체결구조로 인한 효과를 살펴보기로 한다.

도 5는 본 발명의 바람직한 일실시예에 따른 진공 가능한 조리용기용 뚜껑의 사용 상태를 보인 개략적 종단면도이다.

도면을 참조로 하면, 본 발명의 뚜껑본체(110)는 용기(200)의 상면에 안치되어 조리실을 밀폐하게 되는데, 뚜껑본체(110)의 가장자리 하측에 구비된 패킹(140)이 용기(200)의 상면에 안착되며, 패킹(140)을 밀착 고정하는 고정부재(150)의 수직부재(152) 하측은 용기(200)의 외측을 감싸는 형태로 결합됨으로써 뚜껑본체(110)가 용기(200)로부터 이탈되지 않도록 한다.

이 상태에서, 용기(200)의 조리실에 조리물을 넣고 가열하게 되면 조리실 내부 공기는 뚜껑본체(110)의 뚜껑손잡이(120)에 장착된 체크밸브(130)를 통해서 외부로 배출된다. 내부공기를 배출시키는 체크밸브(130)는 종래기술에서도 언급하고 있어 본원에서는 별도의 상술은 생략하기로 한다.

조리 후, 식는 과정에서 조리실 내부가 수축하면서 체크밸브(130)를 당겨 외부 공기의 유입을 차단하고, 이와 동시에 뚜껑본체(110)도 당기게 되는데 상기 뚜껑본체(110)의 가장자리 하측에 구비된 패킹(140)이 용기(200) 상면에 밀착됨으로써 외부 공기의 유입을 차단하여 진공화를 구현하게 되는 것이다. 그리고, 진공 상태를 해제할 경우에는 체크밸브(130)를 상측으로 올리게 되면 외부공기가 유입되면서 해제되는 것이다.

이와 같은 작동에서, 패킹(140)의 결합구조가 느슨하게 되면 열고 닫고 하는 과정에서 뚜껑본체(110)로부터 분리되거나 용기(200)에 밀착되는 밀착력이 저하되는 문제가 발생될 수 있으나, 본원에서는 고정부재(150)를 매개로 단단히 밀착 고정하게 됨에 따라 패킹(140)의 무단분리를 방지할 수 있을 것이고, 나아가 고정부재(150)의 수직부재(152)에 형성된 돌기부(153)가 뚜껑본체(110)의 하측에서 내향 돌출되어 패킹(140)을 뚜껑본체(110) 하면에 밀착하게 됨으로써 상기 패킹(140)이 뚜껑본체(110) 하면으로부터 쉽게 벌어지거나 들뜨는 현상을 방지하여 보다 안정적인 결합 상태를 유지할 수 있도록 함으로써, 반복적인 잦은 사용에도 용기(200) 상면에 밀착되는 밀착력을 유지할 수 있어 진공 조리용기의 성능을 향상시키는 등 전체적인 사용의 편의성을 크게 향상시키는 것이다.

전술한 내용은 후술할 발명의 특허청구범위를 보다 잘 이해할 수 있도록 본 발명의 특징과 기술적 장점을 다소 폭넓게 개설하였다. 본 발명의 특허청구범위를 구성하는 부가적인 특징과 장점들이 이하에서 상술될 것이다. 개시된 본 발명의 개념과 특정 실시예는 본 발명과 유사 목적을 수행하기 위한 다른 구조의 설계나 수정의 기본으로서 즉시 사용될 수 있음이 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의해 인식되어야 한다.

또한, 본 발명에서 개시된 발명의 개념과 실시예가 본 발명의 동일 목적을 수행하기 위하여 다른 구조로 수정하거나 설계하기 위한 기초로서 당해 기술분야의 숙련된 사람들에 의한 그와 같은 수정 또는 변경된 등가 구조는 특허청구범위에서 기술한 발명의 사상이나 범위를 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 변화, 치환 및 변경이 가능하다.

100 : 진공 가능한 조리용기용 뚜껑 110 : 뚜껑본체
120 : 뚜껑손잡이 121 : 파지부
122 : 암 124 : 결속부
130 : 체크밸브 132 : 상부플랜지
134 : 하부플랜지 136 : 유입실
138 : 배출공 140 : 패킹
141 : 절개부 142 : 상부날개
144 : 하부날개 146 : 연장부
148 : 돌출부 150 : 고정부재
152 : 수직부재 153 : 돌기부
154 : 수평부재 200 : 용기

Claims (4)

1. 용기의 조리실을 개폐하는 뚜껑본체;
   상기 뚜껑본체의 일측에 구비되는 뚜껑손잡이;
   상기 뚜껑본체 혹은 뚜껑손잡이에 형성되어 조리실과 연통되는 장착공에 장착되어서 용기 가열시 조리실 내부 공기를 외부로 배출하는 체크밸브;
   상기 뚜껑본체의 가장자리 하측에 구비되어 용기 상면에 밀착되는 패킹; 및
   상기 뚜껑본체의 측면에 밀착되는 수직부재와, 상기 수직부재의 상측에 형성되어 뚜껑본체의 상면에 밀착되는 수평부재로 이루어지되, 상기 수직부재의 일측에는 상기 뚜껑본체의 측면에서 하면 내측으로 돌출되는 돌기부를 형성하여 상기 뚜껑본체의 하측에서 상기 패킹을 밀착 고정하는 고정부재;를 포함하여 구성되어,
   상기 체크밸브를 위로 당겨 올려주면 용기의 진공 상태가 해제되는 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑.
2. 제 1항에 있어서,
   상기 고정부재의 수직부재는 하향 연장되어서 용기의 외면에 밀착되도록 구성되는 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑.
3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서,
   상기 고정부재의 수직부재 끝단은 내측 방향으로 절곡 혹은 말아서 라운딩 처리 된 형상인 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑.
4. 제 1항에 있어서,
   상기 고정부재의 수평부재의 끝단은 뚜껑본체의 상면에 밀착되도록 절곡 혹은 말아서 라운딩 처리 된 형상인 것을 특징으로 하는 진공 가능한 조리용기용 뚜껑.

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