KR20140136410A - 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 식품의 제조방법에 관한 것으로 보다 더 상세하게는 각종 육류 고기 및 바다와 민물의 고기를 사용하는 삼계탕 오리백숙 감자탕 해산물(찜)탕과 같은 각종식단의 음식 및 직석에서 바로 마실 수 있는 음료에 벌의 몸체와 인삼 황기 등 한방약재 영양성분이 첨가되는 식품을 제조가공 하여 인체의 각종질병치료 및 예방과 원기회복에 도움을 주도록 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 음식 및 음료 제조방법에 관한 것이다
[색인어]
벌의 몸체영양성분 , 감자탕 , 삼계탕 , 오리백숙 , 질병치료 , 질병예방, 각종음료

Description

벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법{omitted}

본 발명은 벌의 몸체영양성분이 첨가되는 식품의 제조방법에 관한 것으로 보다 더 상세하게는 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체의 영양성분과 인삼과 황기 등 한방약재 영양성분이 삼계탕 오리백숙 감자 탕 해산물탕과 같은 음식 속에 첨가되도록 재조하여 일반음식점에서도 환자 외에 일반인들도 식사대용 음식으로 먹을 수 있도록 하여 봉침시술치료와 같이 각종질병치료 및 각종질병예방차원과 원기회복 에서도 도움을 줄 수 있도록 하며 또 음료를 제조 가공함으로 음료는 휴대가 간편하여 환자는 직장에서나 또는 여행 중에서도 직석에서 바로 마실 수 있도록 하여 치료에 임할 수 있다 벌의 몸체를 함께 끓여냄으로 끓여낼 때 봉독성분이 인체에 미치는 독소는 중화 및 해독작용을 모두 하게 되어 남녀노소 누구나 안전한 음식으로 먹을 수 있는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 음식의 제조방법에 관한 것이다

벌의 몸체를 함께 끓여냄으로 끓여낼 때 봉독성분이 인체에 미치는 독소는 중화 및 해독작용을 모두 하게 되어 남녀노소 누구나 안전한 음식으로 먹을 수 있는 벌의 영양성분이 첨가되는 음식의 제조방법에 관한 것이다

사람들이 살아가는 삶 중에서 가장 중요한 문제는 건강이라고 할 수 있다

그래서 많은 사람들이 보다 더욱 더 건강한 체력을 유지하기 위해 걷기 운동과 또 등산 기타 각종운동기구를 통하여 체력을 단련하면서 건강을 지키며 활동을 하고 있다

또한 운동 외에도 인체에 유용이 되는 인삼 녹용 십전대보탕 닭고기 뱀장어 등 각종 건강에 도움이 되는 보양식품을 통해서 건강을 유지하기 위해 노력을 하고 있다

그래서 무더운 여름철에는 그 어느 계절보다 땀을 많이 몸 박으로 배출하게 됨으로 원기가 약해지고 체력이 떨어지게 됨으로 우리조상들은 건강을 지키기 위해서 초복 중복 말복 이라는 복날을 정하여 각 가정에서 닭이나 오리에 인삼과 대추 마늘을 넣어 체력을 보강할 수 있는 보양식품으로 먹으면서 무더운 여름철을 이겨내는 지혜가 있었다 또한 추운 겨울철에는 추위를 이겨내기 위해 가정에서는 각종 여러 가지의 보양식품을 준비하여 먹고 추운 겨울철을 이겨내곤 하였다

근래에 와서는 시대적인 사회 문화가 발달을 하다 보니 인삼 및 각종한방재료 등을 넣은 보양식품을 준비하여 영업을 하고 있는 일반 음식점이 많아서 남녀노소 편리하게 일반음식점에 찾아가 돈을 주고 사서 먹기도 하여 허약체질이나 노약자에게는 기력을 해복하여 질병을 예방하는 대에 큰 도움을 주고 있다 일반적으로 일반음식점에서 음식을 제조하여 판매를 하는 식품들의 종류는 수없이 많이 있으나 그 식품들은 인체에 각종질병치료호전에 큰 도움을 주기보다는 대부분 한끼의 식사대용 이나 또는 기력을 회복하는데 도움을 주는 보양식품에 가깝기 때문에 가정주부나 많은 사람들이 각종질병치료와 예방에 도움이 되는 건강식품을 시장에서 별도로 사다가 집에서 조리하여 먹기도 한다 하지만 실재 건강식품은 한가지의 재료로만 구성되어 있질 안고 여러 가지 재료를 함께 구입하고 준비하려면 일손이 바뿐 주부들로서는 가정에서 음식을 조리하여 먹기란 그다지 간단하고 시운문제가 아니므로 번거로워 건강식품을 자주하여 먹지 못하는 문제가 발생을 하게 된다 또한 가정에서 음식을 조리하여 먹게 되면 식용으로 먹는 식품들은 그의 성분이 각각 다르기 때문에 약효 또한 각각 다 다르다 어떤 식품은 기력을 회복하여 주는데 큰 도움을 주고 또 어떤 식품은 각종질병을 치료도 하면서 예방차원에서도 큰 도움을 주는 식품이 있다

인체의 각종질병치료 및 예방에 도움을 주고 있는 벌에 대하여 살펴보면 말벌 땅벌 호박벌 꿀벌 외에도 벌의 종류는 각종 여러 종류가 있으며 그 모양과 그 크기도 각각 다양하다

이중에서 우리 인체의 각종질병치료를 하기 위하여(벌)봉침시술치료로 사용을 하고 있는 꿀벌에 대하여 상세하게 살펴보면 꿀벌들은 우리들의 일상생활의 건강에 많은 도움을 주고 있다

꿀벌은 달콤한 벌꿀을 제공하고 있다 벌꿀은 육체피로 회복과 빈혈치료 등 건강에 도움을 주고 있으며 벌의 꼬리부위에서 나오는 봉독 속에는 옐리틴, 아파민, 포스포리파제 등 40여종의 생화학적인 약 성의 작용으로 페니실린의 1.000배나 되는 강력한 항 염 작용이 있어 관절주변의 염증세포에 영향을 주어 면역기능을 조절하는 작용을 하고 신경계의 흥분작용을 하며 신경장애를 계선하여 호르몬의 분비를 촉진하고 프라스타그란딘 제거와 면역체계의 생활 성을 억제하여 통증을 억제하는 등 각종 질병치료에 큰 도움을 주고 있다 주로 봉독 봉침의사용 요법은 피내주사. 피하주사. 관절주사. 등등으로 사람들의 각종질병치료에 많은 도움을 주고 있으며 (벌)봉독은 수 천년 전부터 이용되어 왔으며 기원전 고대이집트 의학의 아버지라 부르는 히포크라데스는 봉독을 가르켜 신비의 약이라고 까지 불러 왔다 또 파피루스나 바빌로니아 기록에도 이미 봉독이 치료의 목적으로 사용되어 다는 기록이 나와있으며 도한 우리의 선조들은 수 천년 전부터 살아있는 말벌을 잡아서 술이나 벌꿀 속에 약 4∼12개월 동안 담 그어두어 벌의 몸체 속에 들어있는 봉독양양성분을 삭히고 우려낸 다음 아침과 저녁으로 조금씩 마셔가며 각종 질병치료 및 예방에 사용 하기도 하였으나 이와 같은 식품들은 장시일 동안 담 그어 놓은 벌 몸체의 영양분들은 100％ 다 우려내지 못하고 약60％정도만 우려내 는 아쉬움이 있게 된다

또한 벌 몸체를 오랜 시일 동안을 우려내다 보면 벌의 몸체가 삭혀져 누린 내음세가 음식물속에 배 들어 나오게 됨으로 비위가 약한 사람들은 음식으로 계속 먹기에 많은 부담을 주게 되었다

이와 같은 방법 외에 또 나무 위에 매달려있는 있는 벌집이나 또는 땅속 깊숙하게 묻혀있는 살아있는 벌과 벌집(노봉방)을 모두 채취하여 솥에다 물과 함께 넣고 벌의 영양성분을 끊이고 우려내어 먹는 식품으로 사용하여 각종질병치료 및 예방과 호전에 사용하여왔다

또한 현대의학에서도 학계에서는 우리의 인체가 봉독을 많이 접할수록 봉독의 감수성이 둔화되고 또 여러 가지 전염병과 관절염 및 암 진환 등에도 무척 강해진다고 학계에서는 발표들을 한바 있다 봉독은 이와 같이 수 천년 전부터 각종 질병치료에 이용되어왔으며 지금까지 현대의학에서도 많은 사람들이 각종질병치료에 관하여 꾸준히 연구노력하고 있다 최근에는 소나 돼지 닭 등의 각종가축들의 질병치료에도 더욱더 폭넓게 사용하고 있으며 그리고 또 화장품과 치약 및 각종 질병치료 및 호전에 사용할 수 있도록 개발이 이뤄지고 있다

그리고 또한 많은 사람들이 벌(봉)침에 대하여 치료의 효과가 높다는 것을 인정함으로 봉침 치료를 밭고 싶어는 하는 사람들이 많이 있으나 봉침시술치료를 할 때에 벌의 봉독은 인체의 몸 외부살결에 (벌)봉침시술치료를 할 때에 봉독을 인체의 외부살결에 직접 삽입시켜야 함으로 봉독이 인체 살결 내부에 삽입되는 순간 봉독은 말 그대로 독의 성분을 함유하고 있어 인체의 체질에 따라 상당한 통증을 주면서 약2∼3일 동안 환부에는 통증과 또 붓고 열이 나면서 가려움증을 유발하는 불편한 사례가 발생하기 때문에 봉침시술은 매일매일 치료할 수가 없고 약2∼3일간은 뛰어가면서 치료를 하고 있기 때문에 질병치료의 시일이 오래 걸리는 불편함이 있다

또한 (벌)봉침시술치료를 할 때에는 살아서 움직이는 벌(봉)을 환자가 눈으로 직접바라볼 때에 혐오감을 느끼게 되는 사례들이 발생하므로 담력이 다소 낮은 사람들에게는 심적인 부담을 먼저 안겨줌으로 많은 사람들이 봉독 봉침시술치료에 대한 통증과 혐오감으로 봉침시술치료를 회피하는 경우들이 있어왔다 또한 봉침시술치료 후에는 인체에 두드러기와 같은 경미한 부작용이 발생할 수 가있어 약2주 가량은 돼지고기 및 젓갈종류를 금기하고 있다

환자들은 가정에서도 적은 수량의 꿀벌을 직접 구입하여 꿀벌의 몸체를 삔 셋으로 잡아 환부에 봉침시술을 실시하는 경우들도 있으나 봉침시술치료를 하다 보면 삔 셋으로 잡고 있는 꿀벌을 실내에서 놓치는 경우들이 종종 발생하는 어려움들이 발생하기도 한다

그럼으로 (벌)봉침시술치료 방법은 그 치료에 대한 효과는 매우 탁월하나 인체에 미치는 불편한 사례들이 나타남으로 현재까지 크게 발전을 하지 못하고 있는 아쉬움 들이 있다

그리고 근래에 와서도 (벌)봉독성분에 있어서는 인체의 각종질병치료 및 예방과 호전에 도움을 주도록 식품과 의약품에 사용하고 있으며 또 각종 가축들의 질병치료 및 예방에도 더욱 폭넓게 사용들을 하고 있다

그러므로 식품에 첨가하여 사용하는 방법들을 살펴보면 다음과 같다

공개특허 2005-10855호 살펴보면 벌의 꼬리부위에서 바로 추출한 봉독성분만을 사용하여 두부를 제조하고 있으나 일반적으로 두부는 주로 밥을 먹을 때 밥을 보조하는 반찬으로만 사용을 하기 쉽기 때문에 매일 식사시간 때마다 두부를 밥 반찬으로 꾸준하게 일정한양으로 계속 먹기란 미끼 하여 질리는 경우가 있을 수 있다 또한 두부를 제조할 때에 사용되는 봉독성분은 벌의 꼬리부위에서 나오는 봉독성분 그대로 사용을 하게 됨으로 봉독성분이 인체에 미치는 독소가 중화되지 안음으로 두부에 봉독성분을 치료에 적합한 양만큼 첨가 사용할 수 없고 두부에 경미한 양을 넣어 사용해야 함으로 각종질병치료 및 예방에 다소 어려움이 있다고 볼 수 있다

또한 이와 같은 방법 외에 가정에서는 인체에 각종질병들을 치료하기 위하여 봉독을 함유한 벌의 몸체를 닭이나 오리와 함께 솥에 닮아 넣고 물을 함께 부어 끓여서 식품으로 먹어서 각종질병치료 및 예방과 호전에 도움이 되도록 사용을 하고 있다

그런대 이와 같은 경우는 벌의 몸체를 약재로 넣어 사용하려면 일반적으로 살아있는 벌을 사용하여야 더욱 효과적이라고 할 수가 있다 즉 살아있는 벌은 벌의 몸체 속에 봉독의 성분을 그대로 보존을 하고 있기 때문이다 그러나 일반 소비자들은 살아있는 벌을 구입하여 음식을 조리 할 때에 살아있는 벌 자체를 다루면서 음식을 조리 해야 하는 어려움이 따르는 방법이 됨으로 벌을 다루며 음식을 조리하는 사람들은 심적으로 많은 부담을 안게 된다

그러므로 이와 같은 경우 음식을 조리하기 위해서 벌의 몸 자체를 건조시켜 말려서 사용을 할 수 있는 방법은 있으나 일반적으로 벌의 몸 자체를 건조시켜 말리게 되면 벌의 몸체 속에 들어있는 봉독의 함량은 아주 작고 경미한 소량이기 때문에 벌의 몸체를 건조시켜 말릴 때에 수분을 증발시켜서 말리게 되면 그 약효가 증발하여 질병치료 및 예방 효과에 아주 낮아 지게 되는 어려움이 있게 된다

그러므로 각종 질병치료 및 예방에 대하여 여러 가지 봉침시술치료 및 기타 봉독사용에 대한 문제점을 살펴 보면 다음과 같다

(1) (벌)봉침시술치료는 질병치료의 효과는 높으나 시술치료를 받을 때마다 환자의 환부에 통증을 항상 크게 발생하는 어려움이 있어 일부 환자들은 통증으로 인하여 심적인 부담을 느끼기 때문에 많은 환자들이 치료를 기피하는 사례들이 있어 발전하지 못하고 있다

(2) (벌)봉침시술치료에는 그 치료부위가 다소 붓고 열이 나면서 통증과 가려움의 증상들이 약2∼3일간 동안 계속 발생하는 어려움이 있어 불편함을 느끼게 된다

(3) (벌)봉침시술은 경혈 점 자리를 잘 찾아서 놓아야 그 치료의 효과가 높아 질병치료의 기간을 단축할 수 있다

(4) (벌)봉침시술치료 그 치료부위가 다소 붓고 열이 나면서 통증과 가려움의 증상들이 2∼3일 동안 발생 함으로 인하여 매일매일 치료를 받지 못하고 약2∼3간을 쉬어가며 치료를 하여야 함으로 그 치료의 시기가 장시일 동안을 치료받아야 하는 어려움이 있다

(5) (벌)봉침시술치료 자는 봉침시술 첫날을 기준으로 하여 약2주 가량은 돼지고기와 젓갈종류는 몸에 가려움증과 두드러기가 날수 있기 때문에 금기해야 하는 어려움이 있다

(6) (벌)봉침시술치료는 치료당일 어느 일정한 위치 환부 부위만 치료가 실시됨으로 인체 몸 속에 들어있는 각종 여러 가지 질병들을 동시에 한꺼번에 치료를 하기란 매우 어렵다

(7) 봉침시술치료의 경우는 환자가 느끼는 질병은 치료에 임할 수 있으나 먹는 식품이 아니므로 환자가 알지 못하는 질병치료와 예방 차원에서 직접 적인 효과에는 어려움이 있다

(8) (벌)봉침시술치료는 내장소화기능치료는 다소 미약하다

(9) (벌)봉침시술치료는 실내에서 치료실시 중 삔 셋에서 벌을 놓치는 경우들이 가끔씩 발생함으로 환자들에게 불편함을 주게 되는 경우도 있다

(10) (벌)봉침시술을 할 때에 환자는 살아서 움직이는 벌(봉)을 눈으로 직접 바라보게 됨으로 이때 혐오감을 안겨주므로 치료들을 더욱더 기피하는 사례가 발생을 하게 된다

(11) 말벌을 술이나 또는 벌꿀 속에 담 그어 벌의 영양성분을 삭히고 우려내는 방법은 오랜 기간 동안 술과 벌꿀 속에 우려진 누린내음세가 음식물속에 배어들어 남으로 비위가 약한 사람들은 먹기가 불편하다

(12) (벌)봉독성분만을 넣어 제조되는 두부는 음식을 요리할 때에 별도의 수분(물)을 많이 넣어서 요리를 해야 하며 두부의 요리의 종류는 어느 일정한계가 있어 일반음식점에서 음식을 조리하여 판매하기란 실제로 어려워 환자나 또는 일반인들이 일반음식점에서 주문하여 즐겨 먹을 수 없는 불편함이 있다

(13) (벌)봉독을 두부에 첨가되는 식품은 일반적으로 밥 반찬을 보조하는 단순한 식품으로서 환자가 장시일 동안 먹고 질병을 치료하기란 미끼하고 질릴 수 가있어서 먹는 사람으로서는 마음에 계속 부담을 안겨줄 수 있다

(14) (벌)봉독성분을 기름기가 없는 일반식품에 넣어 제조하는 경우는 위장위벽에 염증이 있는 사람이 먹게 되면 위장 벽이 헐어있음으로 일시적으로 위벽에서 통증을 유발하게 됨으로 음식을 제조할 때 (벌)봉독 함량을 줄여서 사용해야 하며 또 수분(물)도 충분한 양으로 부어서 제조해야 한다

(15) 가정주부들이 살아있는 벌을 사용하여 닭이나 오리와 함께 솥에 닮아 물과 함께 끊여서 건강식품으로 조리하기란 살아있는 벌 자체를 직접 다루기에는 어려움이 있다

(16) 질병환자나 또는 남녀노소 누구나 건강을 지키기 위하여 벌의 영양성분이 첨가되는 건강기능식품을 일반음식점에서는 쉽게 먹지 못함으로 불편하다

(17) 벌의 영양성분이 첨가된 음식은 휴대하기가 불편함으로 직장이나 여행 중에도 먹지 못하는 어려움이 있다

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로 (벌)봉침시술치료로 사용을 하고 있는 (벌)봉독 속에는 옐리틴, 아파민, 포스포리파제 등 40여종의 생화학적인 약 성의 작용으로 페니실린의 1.000배나 되는 강력한 항 염 작용이 있어 관절주변의 염증세포에 영향을 주어 면역기능을 조절하는 치료의 성분이 들어있는 (봉독)벌의 몸체를 각종 육류고기나 또는 바다의 어패류 등의 재료를 사용하는 삼계탕 감자 탕 해산물탕의 식품 속에 함께 넣어 물을 붇고 끓이고 영양성분을 우려냄으로 끓일 때에 인체에 미치는 벌의 봉독성분의 독소는 중화 및 해독작용을 하게 되는 효과가 있어 제조가공 후 식품으로 먹어도 안전하다 소화내장기관에 들어간 식품의 (봉독)벌의 몸체 영양성분은 온몸 손과 발가락 구석까지 빠르게 퍼져나가는 기능이 있어(벌)봉침시술치료보다 질병치료 및 예방의 효과가 수배가 더 빠르게 나타나며 인체에 부기, 열, 통증, 가려움, 증이 발생하지 않아 돼지고기 나 젓갈종류 등 음식을 가릴 필 요가 없어 편리하다

함께 첨가 된 농산물재료와 각종육류 및 어패류의 영양성분은 허약체질과 노약자에게 원기를 해복하여주는 효과가 있으며 또 (봉독)벌의 영양성분은 각종질병치료 및 예방과 통증완화에 도움을 주도록 하는 벌의 영양성분이 첨가되는 각종 여러 종류의 건강식품을 환자나 또는 남녀노소 누구나 일반음식점에서도 쉽게 먹을 수 있으며 음료는 직장에서나 여행 중에서도 직석에서 바로 먹을수 있도록 하는 벌의 영양성분이 첨가되는 음식 및 음료 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에서 벌의 영양성분이 첨가되는 식품의 제조방법에 있어서는 인삼, 황기, 대추, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 양파, 버섯, 감자, 찹쌀, 기타 (마늘, 생강, 파, 고추장이 함께 다져진 각종양념장)각종(농산물 및 한방약재)재료(1)와 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소, 말, 돼지, 와 같은 각종((가축)육류고기)재료(2)와 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마, 잉어, 붕어, 미꾸라지, 뱀장어,각종(바다와 민물고기) 재료(2' )들은 음식을 조리하는 품목(메뉴) 에 따라서 한가지 품목 재료만 선택을 하여 첨가사용 하거나 또는 여러 가지 품목재료를 함께 골라 선택하여 음식을 조리할 때에 함께 넣어 사용할 수 있도록 세척(4)을 하고 준비하는 단계;

봉독을 함유한 살아있는 벌 재료(3)는 음식을 조리할 때 사용하기에 용이하도록 삼배 망에 담아 넣어 준비하는 단계;

상기 준비된 각종 재료 품목 중에서 오리백숙(탕)을 제조하는 방법에 있어서는 이와 같은 재료를 선택하여 사용할 수 있다 인삼20∼30g 황기30∼40g 대추20∼30g 가시오가피10∼20g 천궁5∼10g 당귀5∼10g 마늘10∼30g 생강10∼20g 찹쌀80∼150g (농산물과 한방약재)재료(1)를 선택하고 다음 삼배 망에 담아있는(봉)벌의 몸체재료(3) 50∼80수(마리)와 함께 조리공정 솥(5)에 담아 넣은 후 약3리터의 물을 붓고 솥뚜껑을 닫은 후 첨가된 재료(1)들은 벌 몸체(3)영양성분과 함께 추출물로 우려나도록 40∼60분간 1차 가열하여 제조하는 제1단계:

상기 (봉)벌 몸체(3)영양성분을 가열하여 추출물로 우려내는 도중 솥(5)의 뚜껑을 열고 상기 무게중량 1,5∼2kg 오리고기 ((가축)육류고기)재료(2)를 선택하여 담아 넣고 솥(5)뚜껑을 닫은 후 (봉)벌 몸체(3) 영양성분이 첨가되는 식품으로 살 고기들이 익혀지도록 30∼60분간 2차 끓여서 제조하는 제2단계;

상기 익혀낸 식품은 솥(5)뚜껑을 열고 분리작업(6)을 거쳐 삼배 망에 담아 있는 벌의 몸체(3)재료와 같이 딱딱하여 먹을 수 없는 찌꺼기 재료는 꺼내어서 분리하는 제3단계;

상기 솥(5)에 들어 있는 고기와 국물과 기타인삼과 같이 모두 먹을 수 있는 재료는 모두 그릇에 담아 환자가 먹을 수 있도록 포장(11)을 하거나 환자에게 바로 (출하)공급(12)(13)하는 제4단계를; 포함하여 벌의 몸체 영양 성분이 첨가되는 오리백숙(탕)음식을 제조하는 방법을 특징으로 한다

또한 본 발명에 있어서 각종 여러 가지 탕 종류음식에 (봉)벌의 몸체영양성분은 기본적으로 사용하고 삼계탕, 닭백숙, 오리백숙, 오리탕, 감자탕, 해장국, 잉어탕, 추어탕, 장어탕, 매운탕, 해산물(찜)탕, 꽃계탕 등 음식의 품목(메뉴)종류에 따라서 각종(농산물 및 한방약재)재료(1)와 각종 육류고기)재료(2)와 각종(바다의 해산물 및 민물고기)재료(2' )중에서 하 또는 둘 이상의 재료를 선택하여 선택된 재료(1)(2)(2' )와 함께 (봉)벌의 몸체(3)재료를 넣고 가열하여 우려내고 끊여서 냄으로 벌의 영양성분이 첨가되도록 제조하는 방법을 특징으로 한다

이러한 본 발명은 봉침시술치료에만 사용해온 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체를 오리백숙(탕)이나 삼계탕 이나 해산물(찜)탕과 같은 음식을 조리할 때 솥에 담아 물을 부어 물과 함께 끊여냄으로 끊일 때 인체에 해로운 봉독기운은 모두 중화하고 또 해독하여 소멸 시킴으로 식용으로 사용하기도 안전하다 봉독성분 외에 벌이 소유하고 있는 각종 모든 영양성분들을 추출하여 식용으로 사용함으로 봉침시술치료와도 동일한 효과를 얻을 수 있어 각종질병예방과 치료가 가능하고 더욱이 육류고기나 바다의 (해산물)고기와 각종농산물 및 한방약제 재료들을 함께 넣어 식용으로 사용함으로 환자 및 허약체질과 노약자에게 원기를 해복하여 주는 보양 및 건강식품의 기능을 가지고 있다

벌의 몸체의 영양성분과 함께 조리되는 재료들은. 각종 농산식물 및 한방약제 잎사귀 줄기 뿌리 열매 등 건강재료들은 모두첨가사용이 가능하고 또 각종가축들의 살 고기재료들 또한 사용이 가능하다 이의 재료 외에도 바다에 사는 각종어족과 또 민물에 사는 각종 생선종류 재료들도 모두 첨가 사용이 가능하며 식단 메뉴 품목 음식종류는 한정되어있는 것이 아니며 이외도 다양하게 넓혀 가며 일반음식점에서도 직접 제조함으로 남녀노소 누구나 본인의 입맛과 취향에 맞춰서 음식을 골라먹을 수 있는 편리함으로 각종질병예방 및 치료와 원기회복에 도움을 주도록 벌의 몸체 영양성분을 함께 첨가 하는 건강음식으로 제조하는 것을 특징으로 한다 또한 본 발명에 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 음식조리제조방법은 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 실시 변형이 가능하다

본 발명의 벌이소유하고 있는 봉독 속에는 페니실린의 1.000배나 되는 강력한 항균작용으로, 인체내의 바이러스나 염증을 공격, 관절주변의 염증세포에 영향을 주어 면역기능을 조절하는 작용과 신경계의 신경장애의 계선작용과 각종신체부위의 통증을 억제하는 등의 작용으로 각종질병 예방과 치료 회복에 도움을 주는 천연 건강식품으로 어떠한 환자가 병원을 다니면서 병원에서 처방을 하여준 의약품과 함께 먹어도 부작용이 없으며 그 치료의 효과가 배로 빨라지게 되는 효과가 있다 식품으로 먹는 봉독치료성분은 사람의 인체내의 소화 내장 장기 기능들을 통해서 온몸구석구석손가락 발가락까지 빠르게 퍼져나가 전달됨으로 인체의 여러 가지 질병들이 동시 한꺼번에 치료 및 예방이 되는 효과가 있다

경미한 초기 질병인 경우 2∼3일 동안만 1일3회씩 꾸준하게 먹어도 탁월한 치료 및 호전의 효과가 있으며 봉침시술치료와는 달리 환부에 통증과 열이 나며 붓고 가려움증 등 부작용이 거의 없어 돼지고기나 젓갈종류와 같은 음식을 가릴 필요가 없다

벌의 영양성분이 첨가사용 되는 식품은 환자만 꼭 먹는 식품은 아니며 남녀노소 질병예방 차원에서 누구나 먹을 수 있는 건강식품으로 식품 종류(메뉴)들은 삼계탕, 오리 탕, 감자 탕, 해산물(찜)탕 등 다양한 요리로 일반음식점에서도 남녀노소 누구나 본인들의 입맛과 취향에 맛 는 음식을 선택하여 식사대용으로 즐겨먹을 수 있는 건강식품으로 허약체질과 노약자 및 환자에게 원기를 회복 하여주는 효과도 있으며 휴대가 간편한 음료는 직장이나 여행 중에서도 계속 꾸준하게 먹고 치료에 임할 수 있다 더욱이 (봉)벌의 몸체영양선분에 첨가되는 음식에는 각종농산식물(한방약재)재료와 육류고기 및 해산물 고기 등의 각종 영양성분이 함께 첨가 제조됨으로 하여 인체에 각종 영양공급 및 원기회복에 도움을 주면서 각종질병예방 및 치료호전에 대한 효율을 높여주도록 하였다

도1은 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 오리백숙 제조방법의 흐름도
도2 는 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 감자 탕 제조방법의 흐름도
도3은 벌의 몸체영양성분이 첨가되는 해산물(찜)탕 제조방법의 흐름도
도4는 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 음료 제조방법의 흐름도
[도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명]
1 : 각종농산물 및 한방약재 재료 1' : 과일재료 2 : 각종(가축)육류 살 고기재료 2' : (바다 및 민물고기)해산물재료 3 : 벌(봉) 4 : 세척공정 5 : 솥 6 : 분리작업 7: 압축공정 8 : 여과공정 9 : 용기포장공정 10 : 용기세척공정 11 : 포장공정 12 : 출하(제공) 15 : 캔 음료

본 발명은 (봉독)벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 각종음식의 제조방법에 있어서 함께 첨가 사용 되는 각종재료의 품목들은 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개 염소, 양, 사슴, 소, 말, 돼지와 같이 각종 가축의 육류 살 고기 재료품목(2) 중에서 하나를 골라서 선택을 하고 음식을 제조하는 재료로 첨가 사용을 하면 첨가 사용되는 재료의 품목에 따라서 삼계탕, 삼계백숙, 오리백숙, 오리 탕, 감자 탕, 꿩 탕, 토끼 탕과 같은 각종 여러 가지 종류의(식품)음식으로 제조사용이 가능하게 된다 그리고 또 바다와 민물에 사는 각종 재료품목(2' )으로 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마 와 동태, 농어, 대구, 뱀장어, 미꾸라지, 붕어, 잉어와 같은 생선과 어패류 종류들 중에서 하나 또는 하나이상의 재료를 골라서 선택을 하고 각종 음식을 제조하는 재료로 첨가 사용을 하면 첨가 사용되는 재료의 품목에 따라서 해산물(찜)탕, 추어탕, 장어 탕, 매운탕 등 각종 여러 가지 종류의(식품)음식으로 제조사용이 가능하므로 이외에도 벌의 몸체의 영양성분에 첨가되는 각종음식종류는 각종재료의 품목에 따라서 돼지 뼈와 감자를 선택하여 첨가 사용을 하면 감자탕이 제조가능 하게 된다 그리고 또 벌의 몸체 영양성분에 뱀장어를 첨가 사용하면 벌의 몸체 영양성분이 첨가되어있는 장어 탕이 제조가능 하게 됨으로 첨가 사용되는 각종 재료품목에 따라서 각종 여러 가지 종류의 음식으로 제조 되게 된다 그리고 음식에 첨가 사용되는 벌은 죽은 (봉)벌들도 사용이 가능하며 살아있는 벌은 벌의 봉독의 성분효능이 더 높게 나타난다

각종 다양한 음식 속에 농산물 및 한방약제 재료로서 인삼 황기 밤 대추 가시오가피 천궁 당귀 마늘 양파 대파 감자 찹쌀 (마늘 생강 파 양파 간장 고추장과 함께 다져진 양념장) 등의 재료(2)들 중에서 선택하여 제조사용이 가능하며 이외에도 각종잎사귀 줄기 뿌리 열매 등 건강식 품들은 첨가사용이 가능하다

본 발명에 있어서는 인체에 건강에 도움을 주기 위하여 봉독을 함유하고 있는 벌 몸체의 재료 외에 첨가 사용되는 품목 및 식단메뉴에 사용되는 음식은 약4인분을 기준으로 하였으므로 첨가 사용되는 식품의 재료는 인원수에 따라서 무게중량 및 벌의 수량이 각각 달라질 수 있다

또한 일반음식점에서 음식을 제조하여 판매를 할 때에는 똑 같은 식단메뉴로서 삼계탕이라도 벌의 영양성분이 첨가되지 안는 (일반)삼계탕 과 또 벌의 영양성분이 첨가되는 (봉)삼계탕 등 각각 따로따로 재조하여 판매를 하도록 함으로 손님들은 본인들의 취향에 따라서 음식을 선택하여 먹을 수 있는 편리함이 있다

(봉독)벌의 영양성분이 첨가된 오리백숙(탕)외에 각종 여러 가지 종류의 음식을 포함한 제조방법

본 발명에 있어서는 국민들의 건강에 도움을 주기 위하여 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 각종음식을 제조가공 하는 방법을 도1에서 설명을 하여보면 다음과 같다

(봉)벌의 몸체 영양성분이 함께 첨가되는 각종음식의 제조방법에 있어서.

각종 음식을 제조할 때에 첨가 사용되는 재료품목은.

각종 농산물 및 한방약재(1)재료품목으로, 인삼, 황기, 대추, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 양파, 버섯, 감자, 생강, 찹쌀, (마늘 파 생강 양파 간장 고추장이 함께 다져진 각종양념장을 포함)과; 각종가축의 육류고기(2)재료품목으로 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소, 말, 돼지와;

각종 해산물(2')재료품목으로 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마 잉어, 붕어, 미꾸라지, 뱀장어와; 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체를 포함하는 각종재료품목들을 이용하여 (벌의 몸체는 그물망에 담아 넣어서 사용을 함) 삼계탕, 닭백숙, 오리백숙, 오리탕. 감자탕. 해장국, 잉어탕. 해산물(찜)탕. 꽃게탕. 추어탕. 장어탕. 매운탕, 갈비탕, 국밥, 냉면, 메밀국수. 꿩 탕. 토끼탕을 포함하며, 이외에도 여러 가지 각종음식으로 제조 가능하다 그러므로 음식점에서 환자나 손님들은 각종 음식종류 차림표(식단, 메뉴)를 보고 음식을 선택하고 주문을 하면 제조되는 음식종류에 따라서 첨가사용 되는 음식의 재료가 각각 다르기 때문에 선택한 음식에 따라서 첨가 사용되는 재료는 상기 준비되어 있는 각종 재료 품목 중에서 하나의 품목을 선택하여 음식에 첨가 사용하거나 또는 둘 이상의 품목을 선택하여 각각 제조하는 각종음식종류에 따라서 첨가 사용할 수 있도록 세척을 하고 준비를 하는 단계;

상기 단계에서 선택하고 세척을 하여 준비된 재료품목을 사용하여 오리백숙에 대한 음식을 제조하는 방법에 있어서는 이와 같다 농산물 및 한방약재 재료품목 중에서 인삼20∼30g 황기30∼40g 대추20∼30g 가시오가피10∼20g 천궁5∼10g 당귀5∼10g 마늘10∼30g 생강10∼20g 찹쌀80∼150g과; 상기 삼배 망에 담아있는(봉)벌의 몸체 50∼80수(마리)을 조리공정 솥(5)에 모두 함께 담아 넣은 후 물3,000cc을 붇고 솥뚜껑을 닫은 후 40∼60분간 벌의 몸체와 함께 각종영양성분들이 우려져 나오도록 1차 낮은 불로 가열하여 제조하는 제1단계:

상기 (봉)벌 몸체와 함께 영양성분을 가열하여 추출물로 우려내는 도중 솥(5)의 뚜껑을 열고 상기 각종육류고기재료품목 중에서 오리고기 무게중량 1,5∼2kg를 선택하여 담아 넣고 솥(5)뚜껑을 닫은 후 (봉)벌의 몸체 및 첨가된 재료품목과 함께 오리고기가 익혀지도록 30∼60분간 2차 끓여서 오리백숙음식으로 제조하는 제2단계;

상기 익혀낸 식품은 솥(5)뚜껑을 열고 분리작업(6)을 거쳐 삼배 망에 담아 있는 벌의 몸체와 가시오가피와 같이 딱딱하여 먹을 수 없는 찌꺼기 재료는 꺼내어서 분리하는 제3단계;

상기 솥(5)에 들어 있는 오리고기와 인삼과 기타 각종재료 및 국물은 모두그릇에 담아 환자 및 손님에게 바로 먹을 수 있도록 제공을 하거나 또는 포장(12)을 하여 출하(13)를 하는 제4단계; 를 거치게 되면 벌의 영양성분이 첨가되어있는 오리백숙을 제조하는 방법이 되게 됨으로 남녀노소 누구나 일반음식점에서도 간단하게 바로 먹을 수 있는 편리함을 제공받게 되는 편리한 방법이 되게 된다 또한 여기서 외부에 있는 환자나 또는 손님들이 형편에 따라서 주문을 하는 경우에는 찌꺼기는 분리작업(6)을 거쳐서 버린 다음 벌의 영양성분이 첨가된 오리백숙을 별도로 포장(12)을 하여 환자나 또는 손님에게 출하(13)제공을 하게 되면 남녀노소 누구나 주문한 장소에서도 간단하게 음식을 바로 먹을 수 있도록 편리함을 제공하는 각종음식을 제조하는 방법이 되게 된다

이와 같이 벌의 몸체 영양성분을 첨가하여 제조된 오리백숙의 음식 속에는 각종 여러 가지 첨가되는 오리고기와 함께 인삼, 황기, 대추, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 생강, 찹쌀의 영양성분들은 인체의 건강보양식품이 되어 기력이 약한 사람들에게는 원기를 회복하도록 하여 준다 그리고 또한 (봉독)벌의 몸체영양성분은 인체의 각종 질병치료 및 예방과 완화 등 건강에 도움을 주게 된다 그럼으로 이와 같이 각종 여러 가지의 재료품목이 첨가되고 우러난 영양성분들은 보양식품이 되면서 동시에 각종질병을 치료 및 예방하는 식품으로서 인체에 섭취를 하게 되면 기력을 회복하여 주면서 동시에 각종 질병을 치료할 수 있어 호전의 효과가 더 높게 나타나는 효과가 있게 된다 그리고 또한 (봉독)벌의 영양성분이 첨가되어 있는 봉독은 벌의 몸체와 함께 물을 부어 끓여냄으로 끓일 때 인체에 해로움을 주는 봉독기운들은 중화 및 소멸되는 작용을 하게 됨으로 식용으로 먹고 난 후 인체의 환부에 통증, 부기, 고열, 가려움증 등은 발생하지 안는 안전한 식품으로 돼지고기나 젓갈종류 등 기타 음식물을 가려서 먹을 필요가 없는 편리함이 있다

이와 같이 벌의 몸체의 영양성분이 첨가 제조된 음식은 봉침시술치료와 동일한 치료기능 작용이 있어 각종 질병예방과 치료 및 통증완화에 선조들이 사용해온 천연건강식품이다 그럼으로 이상에서 설명을 한 바와 같이 벌의 몸체와 함께 첨가하여 제조되는 각종음식종류는 일반음식점 등 영업점에서 차려놓은 각종음식종류 차림표(메뉴)에 따라서 손님들은 본인들의 취향에 따라서 각종음식을 선택하고 주문을 하게 되면 주문을 한 그 음식종류에 따라서 첨가 사용되는 각종 재료품목들은 각각 달라지게 된다 그러므로 도면 도1에서는 음식을 제조하는 방법은 오고기를 이용하여 오리백숙을 제조하는 방법 외에도 또 다른 각종 여러 가지 음식으로 제조하는 방법의 과정을 나타내고 있는 도면이다 그러므로 도 1에서는 음식을 만들 때 첨가 사용되는 재료품목에 따라서 제조되는 각종음식의 종류가 각각 달라지기 때문에 이를 보충설명을 하기 위하여 [도면] 도2는 각종 가축의 육류고기(2)재료품목 중에서 돼지 뼈를 이용하여 감자 탕을 제조하는 방법에 대하여 설명을 하고 있는 도면이다 그리고 또 [도면] 도3은 각종해산물(2' )재료품목 중에서 해산물(찜)탕을 제조하는 방법에 대하여 설명을 하고 있는 도면이다

이상에서 설명을 한 바와 같이 각종 여러 가지 종류의 음식으로 제조되는 음식마다 벌의 몸체(3)의 영양성분은 기본적으로 첨가 사용을 한다 그리고 벌의 몸체 영양성분 외에 각종 농산물 및 한방약재(1)재료품목과 또 각종 가축의 육류고기(2)재료품목과 또 각종 해산물(2')재료품목들은 일반음식점의 음식차림표(메뉴)에 따라서 음식을 선택하여 제조되기 때문에 선택을 한 음식종류에 따라서 하나의 재료품목을 선택하여 첨가 사용하거나 또는 둘 이상의 재료품목을 선택하여 선택된 재료품목을 사용하여 각종음식들이 제조되기 때문에 첨가 사용되는 재료품목들은 일정하게 정해진 것은 아니며 실시 예 1의 [도면] 도1에서 제조되는 음식의 종류는 닭고기를 사용하면 벌의 몸채의 영양성분이 함께 첨가되어있는 삼계탕과 닭백숙이 가능하다 그리고 소고기를 사용하면 갈비탕과 곰탕이 가능하다 그리고 또 미꾸라지를 사용하면 추어탕이 가능하고 토끼와 꿩을 사용하면 토끼 탕과 함께 또 꿩 탕으로 제조가 가능하기 때문에 제조되는 각종음식의 종류는 첨가사용되는 각종재료품목에 따라서 제조되는 음식의 종류를 살펴보면

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 닭고기를 넣어 제조되는 삼계탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 닭고기를 넣어 제조되는 닭백숙 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 오리고기를 넣어 제조되는 오리백숙과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 오리고기를 넣어 제조되는 오리 탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 감자와 대지 뼈를 넣어 제조되는 감자 탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 콩나물과 시래기 선지를 넣어 제조되는 해장국 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 잉어를 넣어 제조되는 잉어 탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 낙지, 문어, 조개를 넣어 제조되는 해산물(찜)탕 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 꽃게를 넣어 제조되는 꽃게 탕 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 미꾸라지를 넣어 제조되는 추어탕 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 장어를 넣어 제조되는 장어 탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 민물물고기를 넣어 제조되는 매운탕 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 소고기를 넣어 제조되는 갈비탕 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 소머리 또는 돼지내장을 넣어 제조되는 국밥 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 냉면을 넣어 제조되는 냉면 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 메밀국수를 넣어 제조되는 메밀국수 과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 꿩 고기를 넣어 제조되는 꿩 탕과;

● 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 몸체 영양성분에 토끼고기를 넣어 제조되는 토끼 탕과; 같은 각종 음식이 다양하게 제조할 수 있게 된다

그러므로 손님들은 일반음식점에서도 음식차림표(메뉴)를 보고 본인들의 취향에 따라서 각종 여러 가지의 음식 중에서 본인들이 좋아하는 음식을 선택하고 주문을 하면 각종 다양한 종류의 음식으로 제조 가능함으로 편리하게 먹을 수 있으며 또 인체의 기력회복과 벌의 몸체영양성분은 인체질병치료 및 예방에도 도움을 줄 수 있게 된다 그리고 또한 각종 여러 가지 음료의 제조방법에 있어서는 준비되어있는 각종 여러 가지 재료품목들 중에서 제조하고자 하는 음료의 종류에 따라서 하나의 품목을 선택하여 사용하거나 또는 둘 이상의 품목을 선택하고 첨가 사용하여 [도면]도4의 제조방법을 참고하여 각종 여러 가지 종류의 음료들을 제조 하면 된다

벌의 영양성분이 첨가된 감자 탕의 제조방법

본 발명에 있어서는 국민들의 건강에 도움을 주기 위하여 벌의 영양성분이 첨가된 감자 탕의 제조가공방법을 도2와 같이 설명을 하여보면 다음과 같다

먼저 감자, 마늘, 양파, 대파, 시래기, 버섯, 당근, 생강, (마늘 생강 파 양파 간장 고추장과 잡 냄새를 제거하는 향신료첨가와 함께 다져진 각종양념장), 농산물재료(1)와 돼지 뼈 (가축)육류고기재료(2)들은 세척(4)을 하고 음식을 조리할 수 있도록 준비를 하는 단계;

다음은 봉독을 함유하고 살아있는 꿀벌(3) 50∼80수(마리)을 삼배 망에 담아 넣어 음식을 조리할 수 있도록 준비하는 단계; 후

상기, 삼배 망에 들어있는 (봉)벌 재료(3)와 물2,000cc와 함께 조리공정 솥(5)에 담아 넣고 솥(5)뚜껑을 닫은 후 약40∼60분간 꿀벌의 몸체(3)영양성분이 추출물로 우려나도록 (끓이며) 1차 가열하여 제조하는 제1단계:

상기 (봉)벌의 몸체(3)영양성분을 추출물로 우려내는 도중 솥(5)의 뚜껑을 열고 상기 각종 농산물의 감자, 마늘, 양파, 대파, 시래기, 버섯, 당근, 생강, 각종양념, 재료(1)와 돼지 뼈 무게중량1,5∼3kg 재료(2' )을 넣은 다음 다시 솥뚜껑을 닫은 후 약40∼60분간 끓이고 익혀내어 감자 탕으로 제조하는 제2단계

상기 끊이고 익혀낸 감자 탕의 솥(5)뚜껑을 열고 분리작업(6)을 거쳐 삼배 망에 담아있는 벌의 몸체(3)재료 찌꺼기는 꺼내어 버리는 제3단계;

상기 솥(5)에 들어 있는 감자 탕을 그릇에 담아 환자 및 손님에게 바로(출하)제공(12)(13)을 하는 제4단계; 를 거치게 되면 벌의 영양성분이 첨가되어있는 감자 탕을 제조하는 방법이 되게 됨으로 남녀노소 손님들은 음식점에서 간단하게 감자 탕을 바로 먹을 수 있는 편리함을 제공받게 되는 편리한 방법이 되게 된다 또한 여기서 외부에 있는 환자나 또는 손님들이 형편에 따라서 주문을 하는 경우에는 찌꺼기는 분리작업(6)을 거쳐버린 다음 벌의 영양성분이 첨가된 감자 탕을 별도로 포장(12)을 하여 환자나 또는 손님에게 출하(13)제공을 하게 되면 남녀노소 누구나 주문한 장소에서도 간단하게 음식을 바로 먹을 수 있도록 편리함을 제공하는 방법이 되게 된다

이와 같이 벌의 몸채 영양성분을 첨가하여 제조된 감자 탕에는 각종 농산물의 재료로서, 감자, 마늘, 양파, 대파, 시래기, 버섯, 당근, 생강과 함께 또 육류고기재료로서, 돼지 뼈와 함께 또 벌의 몸체 영양 성분들이 함께 우려져 있음으로 인체의 건강보양식품이 되는 기능이 있다 또한 (봉독)벌의 영양성분이 첨가되어 있는 봉독은 벌의 몸체와 함께 물을 부어 끓여냄으로 끓일 때 인체에 해로움을 주는 봉독기운들은 모두다 중화 및 소멸되는 작용을 하게 됨으로 식용으로 먹고 난 후 인체의 환부에 통증, 부기, 고열, 가려움증 등은 발생하지 안는 안전한 식품으로 돼지고기나 젓갈종류 등 기타 음식물을 또한 가려서 먹을 필요가 없다

이와 같이 벌의 몸체의 영양성분이 첨가 제조된 음식은 봉침시술치료와 동일한 치료기능 작용이 있어 각종 질병예방과 치료 및 완화에 선조들이 사용해온 천연건강식품이다

벌의 영양성분이 첨가된 해산물(찜)탕의 제조방법

본 발명에 있어서는 국민들의 건강에 도움을 주기 위하여 벌의 영양성분이 첨가하고 각종 어패류를 사용하는 해산물(찜)탕의 제조가공방법을 도3과같이 설명을 하여보면 다음과 같다

마늘, 양파, 대파, 버섯, 생강,(마늘 생강 파 양파 간장 고추장이 함께 다져진 각종양념장)각종농산물재료(1)와 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마와 같은 해산물재료(2')들은 음식을 조리할 수 있도록 세척(4)을 실시하고 준비를 하는 단계;

다음은 봉독을 함유하고 살아있는 꿀벌(봉)(3)50∼80수(마리)을 삼배 망에 담아 넣어 음식을 조리할 수 있도록 준비하는 단계;

상기 삼배 망에 들어있는 (봉)꿀벌재료(3)는 물2리터와 함께 조리공정 솥(5)에 담아 넣고 솥뚜껑을 닫은 후 약40∼60분간 벌의 몸체(3)영양성분이 추출물로 우려나도록 1차 가열하여 제조하는 제1단계:

상기 (봉)벌의 몸체(3)영양성분을 추출물로 우려내는 도중 솥(5)의 뚜껑을 열고 상기 마늘, 양파, 대파, 버섯, 생강, 각종(마늘 생강 파 양파 간장 고추장이 함께 다져진 각종양념장)농산물재료(1)와 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마 등(무게중량 1,5∼3kg)해산물재료(2' )을 넣은 다음 다시 솥(5)뚜껑을 닫은 후 (봉)벌 몸체(3) 영양성분이 첨가되는 식품으로 살 고기들이 익혀지도록 약40∼60분간 2차 끓여서 해산물(찜)탕 음식으로 제조하는 제2단계

상기 끊이고 익혀낸 감자 탕의 솥(5)뚜껑을 열고 분리작업(6)을 거쳐 삼배 망에 담아있는 벌의 몸체(3)재료 찌꺼기는 꺼내어 버리는 제3단계; 상기 솥(5)에 들어 있는 해산물(찜)탕을 그릇에 담아 환자 및 손님에게 바로(출하)제공(12)(13)을 하는 제4단계; 를 거치게 되면 벌의 영양성분이 첨가되어있는 해산물(찜)탕을 제조하는 방법이 되게 됨으로 남녀노소 손님들은 음식점에서 간단하게 해산물(찜)탕을 바로 먹을 수 있는 편리함을 제공받게 되는 편리한 방법이 되게 된다 또한 여기서 외부에 있는 환자나 또는 손님들이 형편에 따라서 주문을 하는 경우에는 찌꺼기는 분리작업(6)을 거쳐버린 다음 벌의 영양성분이 첨가된 해산물(찜)탕을 별도로 포장(12)을 하여 환자나 또는 손님에게 출하(13)제공을 하게 되면 남녀노소 누구나 주문한 장소에서도 간단하게 음식을 바로 먹을 수 있도록 편리함을 제공하는 방법이 되게 된다

이와 같이 벌의 몸채 영양성분을 첨가하여 제조된 감자 탕에는 각종 농산물의 재료로서, 마늘, 양파, 대파, 버섯, 생강과 함께 또 각종해산물재료로서, 낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우,굴, 전복, 다시마와 함께 또 벌의 몸체 영양 성분들이 함께 우려져 있음으로 인체의 건강보양식품이 되는 기능이 있다 또한 (봉독)벌의 영양성분이 첨가되어 있는 봉독은 벌의 몸체와 함께 물을 부어 끓여냄으로 끓일 때 인체에 해로움을 주는 봉독기운들은 모두다 중화 및 소멸되는 작용을 하게 됨으로 식용으로 먹고 난 후 인체의 환부에 통증, 부기, 고열, 가려움증 등은 발생하지 안는 안전한 식품으로 돼지고기나 젓갈종류 등 기타 음식물을 또한 가려서 먹을 필요가 없다

이와 같이 벌의 몸체의 영양성분이 첨가 제조된 음식은 봉침시술치료와 동일한 치료기능 작용이 있어 각종 질병예방과 치료 및 완화에 선조들이 사용해온 천연건강식품이다

벌의 봉독을 이용한 봉침시술치료의 범위

봉독의 성분들을 살펴보면 봉독은 천연재료로서 봉침시술과 주사로 각종 난 치성 질병들을 치료하는 경우 그 치료의 효과가 평균85％이상 완치 율을 보이고 있다고들 한다 그리고 봉독은 우리의 인체가 봉독을 많이 접하면 접할수록 봉독의 감수성이 둔화되고 또 여러 가지 전염병과 관절염 및 암 진환 등에도 무척 강해진다고 학계에서는 발표들을 하고 있다 그럼으로 봉독에 대한 봉침 시술치료에 대한 그 효능 효과 치료 등을 살펴보면 다음과 같다

봉독의 약물효과는 엘라틴, 아파민, 포스포리파재 등40여종의 생화학 적인 약 성분의 작용으로 강력한 항염 작용이 있어 관절주변의 염증세포를 제거하며 면역 체계에 영양을 주어 면역 기능을 조절하는 작용을 하고 신경계의 흥분작용을 통하여 신경장애를 개선하며 혈관의 수축과 확장작용으로 인한 혈액순환을 개선하고 뇌하수체와 부신피질계를 자극하여 호르몬의 분비를 촉진하며 프라스타 그라딘의 생활 성을 억제하여 통증을 억제하는 효과가 있다

봉독요법의 범위는 매우 광범위하며 자가면역계, 근육계, 골격계, 신경계, 만성통증증후군 등 여러 종류가 있다 봉독은 염증성 계통의 질병과 통증성 계통의 질병에 탁월한 효과를 보이고 있다

특히 페니실린의 1000배나 되는 소염작용을 하고 청혈, 용혈작용, 신경부활작용, 살균작용, 조직의 생성 및 파괴작용의 효능을 지니고 있다

봉독은 강력한 살균작용에 있어서는 박테리아균, 임상균, 포도상균, 대장균 등을 살균한다 또 봉독의 살균작용의 그 효능을 살펴보면 5만 배의 희석에서도 살균력이 나타날 정도로 강한 천연적인 항생 물질로서 염증성 질환의 치주염, 편도선염, 설염, 비염, 유종, 헬페스성염, 바이러스진환, 화농성종기들의 질환들이 완치 될 수 있는 것이 보고되고 있다 또한 봉독의 치료약물은 제반 질환들이 완치 되거나 완화되는 것이며 한번 완치된 환부는 아주 특별한 일이 없는 한 다시 재발이 되지 않는 다는 것이 특징이다

그리고 봉독은 열에도 매우 안정되어 있어서 1백도의 온도에서 열흘 동안 끓여도 그 특성을 잃지 않는다 또한 얼려도 그 효과를 파괴하지 못하는 특징을 가지고 있다고 한다

아래 병명은 봉침시술치료가 가능한 병명으로 본 발명에서도 (벌)봉독 추출물을 사람이 식용으로 먹을 경우 봉침시술치료와 흡사하여 각종질병 예방 및 치료가 가능하며 치료가 안되어도 통증완화가 되며 임상결과 후 초과된 병명도 포함하였다

(일) 신경성질환: 허리디스크, 목디스크, 급성 및 만성관절염, 류머티즘성 관절염, 두통, 견비통, 신경염, 좌골신경통, 안면신경마비, 통풍 등등

(이) 화농성질환: 풍치, 발치, 면치, 연주창, 갑상선염등

(삼) 혈액순환관련질환: 고혈압, 저혈압, 간질, 눈병 안질환, 축농증, 만성비염, 간염, 간경화, 지방간 등

(사) 세균성질환: 급성 류마티스성 심 내막염, 충치, 풍치통, 피부암, 악성피부염, 유방염, 만성기관지염, 건선 등

(오) 근육성질환: 근육통, 근염, 섬유근염, 근막장애증후근

(육) 기타: 정력증강, 조루증, 탈모, 대머리, 류마티스, 관절염, 수족저림, 냉증, 오십견등 만성어깨관절통증, 골반염, 요도염, 질염, 자궁염, 자궁경부염, 불감증, 생리통, 생리불순, 요로결석, 임포텐스, 절립선염, 변비, 치질, 대장염, 운현증, 고소공포증, 신경쇠약, 차멀미, 무좀, 이뇨작용, 강심작용, 기미, 불면증, 등등 외에도 치료가 더 가능하다

본 발명에 있어서 삼계탕 감자탕 해산물탕 등 각종음식을 제조할 때에 (봉독)벌의 몸체를 함께 끓여냄으로(벌)봉독성분이 인체에 미치는 독소를 중화 및 해독시키는 작용이 있어 식품으로 먹어도 안전하여 젓갈종류나 돼지고기 등 모든 음식을 가릴 필요가 없으며 치료방법 또한 먹는 식품으로서 음식으로 먹게 되면 음식물은 내장소화기관을 통하여 온몸으로 빠르게 손가락 발가락까지 펴져 나가게 됨으로 몸 속에 들어있는 각종질병들이 동시에 한꺼번에 치료가 되며 초기의 질병인 경우는 매일 3회에 걸쳐 2∼3일간만 꾸준하게 먹어도 치료 및 완화의 효과가 아주 높게 나타난다

또한 매일 음식으로 먹을 수 가있어서 봉침시술치료와 비교하여보면 수배가 더 빠른 치료효과가 나타나는 건강식품으로서 각종 여러 음식물 속에 첨가하여 제조되는 벌의 영양성분은 먹기에 편하다 더욱이 일반식당에서도 음식의 차림표 (메뉴) 종류가 다양하여 남녀노소 누구나 본인의 입맛과 취향에 맛 는 음식메뉴를 골라서 먹을 수 있는 편리함이 있다

벌의 영양성분의 음식은 수 천년 전부터 선조들이 천연식품으로서 각종질병치료 및 또는 각종질병예방차원에서도 자주 먹어두면 건강을 지킬 수 있는 건강식품이며 벌에 쏘여 붇고 가려우면서 아플 때에도 식품으로 먹게 되면 부기와 가려움증과 통증도 빨리 사라지게 됨으로 봉침시술치료를 할 때에 음식으로 먹고 치료를 하면 통증도 사라지면서 치료의 시기를 보다 더 빨리 앞당길 수 가있다

(봉독)벌의 영양성분이 첨가된 오리백숙 음료 외에 각종 여러 가지 종류의 음료를 포함한 제조방법

본 발명에 있어서는 벌의 몸체 영양성분이 첨가되는 각종 여러 가지 음료를 제조가공 하기 위한 그 실 예에 대하여 도4에서 설명을 하여보면 다음과 같다

(봉)벌의 몸체 영양성분이 함께 첨가되는 각종음료제조방법에 있어서,

각종음료에 함께 첨가 사용되는 재료품목들은, 각종가축의 육류고기(2)재료품목으로 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소(애재), 말과; 각종 해산물(2')재료품목으로 뱀장어, 미꾸라지, 붕어, 잉어, 가물치와; 각종 농산물 및 한방약재(1)재료품목으로 인삼, 홍삼, 밤, 대추, 황기, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 양파, 생강 찹쌀과: 각종 과일(열매)(1' )재료품목, 사과, 배, 딸기, 포도, 호박, 토마토, 복 분자, 오디, 알로에와; 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체(3)를; 포함하는 재료품목을 준비하는 단계;

상기 벌을 포함하여 준비된 각종 재료품목들 중에서 각종 여러 가지 종류의 음료를 제조하기 위해서는 제조하고자 하는 음료를 먼저 결정하고 결정한 음료종류에 따라서 제조할 수 있도록 하나의 재료품목을 선택하여 사용하거나 또는 둘 이상의 재료품목을 선택하여 제조하고자 하는 음료에 첨가 사용할 수 있도록 세척을 하고 준비하는 단계;

상기 단계에서 제조하고자 하는 음료에 따라서 선택하고 세척된 재료품목을 사용하여 오리백숙(탕)에 관한 음료를 제조하는 방법에 있어서는 이와 같다 무게중량 1,5∼2kg 오리고기와 함께 인삼20∼50g 황기30∼60g 대추20∼40g 천궁10∼20g 당귀10∼20g 마늘20∼40g 찹쌀80∼150g 생강10∼25g를 포함하며, 봉독을 함유하고 있는 벌(3) 700∼1000마리(수)와 함께 조리공정 솥(5)에 넣은 후 생수(물)9리터를 붓고 솥뚜껑을 닫은 후 120∼180분간을 가열하여 익히고 푹 고아내어 각종 영양성분이 추출물로 우려져 나오도록 제조하는 단계;

상기 조리공정 솥(5)에 들어있는 재료와 추출물들은 모두다 압축공정(8)에 옮겨 압축을 시켜서 찌꺼기는 모두 걸러내어 오리의 영양성분과 함께 벌의 몸체영양성분이 첨가되는 음료로 제조하는 단계;

상기 벌의 몸체 영양성분이 첨가된 음료는 모두 용기 봉합공정(10)에 옮겨 캔 용기(15)나 팩 용기에 담아 넣어 봉합을 하고 봉합된 용기(15)는 세척공정(11)에 옮겨 용기(15)외면을 냉수로 깨끗하게 세척을 실시하고 포장을 하면 출하를 할 수 있게 된다

이와 같이 벌의 몸체의 영양성분에 오리고기의 영양성분이 첨가되는 오리고기 음료는 [실시 예 1]에서 실시하여 제조되는 오리백숙(탕)에 물의 량을 더 첨가하고 장시간 동안 끓이고 우려내면 오리의 영양성분이 첨가되는 음료제조가 가능하게 된다 그러므로 벌의 몸체영양성분이 첨가되는 음료의 제조방법에 있어서 첨가 사용할 수 있는 각종재료의 품목들은 각종(가축) 육류 살 고기(2)재료품목으로 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소(애재), 말을 포함하며 민물고기(2' )재료품목(2' ) 뱀장어, 미꾸라지, 붕어, 잉어, 가물치를 포함하며 각종 농산물 및 한방약재(1)재료품목 인삼, 홍삼, 밤, 대추, 황기, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 양파, 생강 찹쌀을 포함하며 각종 과일(열매)(1' )재료품목 사과, 배, 딸기, 포도, 호박, 토마토, 복 분자, 오디, 알로에를 포함하여 준비된 재료품목들 중에서 제조하고자 하는 각종음료의 종류에 따라서 결정을 한 다음 하나의 재료의 품목을 선택하여 사용하거나 또는 둘 이상의 재료의 품목을 선택하며 선택된 각종재료품목들은 [실시 예 5]의 도4에서와 같이 (봉)벌의 몸체와 생수(물)을 함께 조리공정 솥(5)에 담아 넣은 후 장시간 동안 가열하여 영양성분을 우려낸 후 여과공정(9)을 거쳐 찌꺼기를 걸러내면 첨가되는 그 재료품목에 따라서 벌의 몸체 영양성분이 함께 오리고기를 첨가하게 되면 오리의 음료가 제조되는 방법이 되게 된다 그리고 벌의 몸체와 함께 거위고기와 인삼과 대추를 넣어 고아내면 벌이 영양성분이 첨가된 거위의 음료가 제조된다 그리고 또 벌의 몸체와 함께 포도를 넣어 고아내면 봉독을 함유하고 있는 벌의 몸체의 영양성분이 첨가되어있는 포도의 음료가 제조를 하게 된다 그러므로 각종음료의 종류는 벌의 몸채와 함께 첨가되는 각종 재료의 품목에 따라서 제조되는 음료의 종류가 각각 달라지게 됨으로 벌의 몸체 영양성분이 함께 첨가되는 각종음료의 종류는 닭고기음료, 오리고기음료, 오골계고기음료, 꿩 고기음료, 칠면조고기음료, 거위고기음료, 기러기고기음료, 타조고기음료, 토끼고기음료, 개고기음료, 염소고기음료, 양고기음료, 사슴고기음료, 소(애재)고기음료, 말고기음료, 뱀장어고기음료, 미꾸라지음료, 붕어, 잉어, 가물치음료: 인삼음료, 홍삼음료, 밤, 대추음료, 황기, 가시오가피음료, 천궁, 당귀, 마늘, 양파음료, 생강, 찹쌀, 사과음료, 배 음료, 딸기음료, 포도음료, 호박음료, 토마토음료, 복 분자음료, 오디음료, 알로에음료 (외에 남은 재료 밤, 황기, 천궁, 당귀, 마늘, 생강, 찹쌀은 타 음료를 제조할 때에 함께 첨가사용을 한다)와 같이 각종재료의 품목에 재료품목에 따라서 다양한 종류의 음료를 도4에서 제조되는 방법이 되게 된다 그러므로 이와 같이 다양하게 제조되는 각종음료는 남녀노소 누구나 본인의 취향에 따라서 배를 좋아 하는 사람은 배 음료를 사과를 좋아하는 사람은 사과음료를 원기를 회복하기를 원하는 사람들은 오리고기와 인삼, 황기, 대추, 천궁과 봉독을 함유한 벌의 영양성분이 함께 첨가된 음료를 선택하여 마실 수 있도록 제공을 하는 등 그 편리함을 제공할 수 있게 된다

이와 같은 음료는 휴대가 간편하여 직장에서나 야유에서 또는 출장 및 여행 중에서도 환자가 꾸준하게 음료로 마실 수 가있어 질병예방 및 치료에 적극 동참할 수 있는 효과가 있다

이와 같이 제조되는 1캔의 음료에 첨가되는 (벌)봉독의 함량은 꿀벌 약10∼15마리(수)이하가 적합하며 1회에 마실 수 있는 함량은 [실시 예 8]에서 소개한 바와 같이 임상실험결과 20수(마리) 이상도 가능하다 벌의 몸체를 우려낸 영양성분의 음료제조에 함께 첨가하여 사용할 수 있는 재료들은 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소(애재), 말, 등의 각종(가축)육류 살 고기재료(2)나 또는 뱀장어, 미꾸라지, 붕어, 잉어, 가물치와 같은 민물고기재료(2' )나 또는 인삼, 홍삼, 밤, 대추, 황기, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 찹쌀 등 각종 농산물 및 한방약재재료(1)나 또는 사과, 배, 딸기, 포도, 호박, 토마토, 복 분자, 오디, 알로에, 양파와 같은 각종 과일(열매)재료(1' )와 같은 각종 재료 품목 중에서 하나 또는 둘 이상의 재료를 선택 하여 도4에서와 같이 벌의 몸체와 함께 음료제조에 첨가사용 할 수 가 있으며 음료의 종류가 다양하게 만은 이유는 환자 및 소비자는 본인의 입맛과 건강상태 등 그 취향에 따라서 골라 마실 수 있는 편리함이 있게 된다

삼계탕 및 오리고기의 효능에 대하여

삼계 탕 및 오리 탕의 영양에 대하여 설명을 하여 보면 다음과 같다

닭고기는 쇠고기보다 섬유질이 가늘고 연한 것이 특징이다 소화 흡수가 잘되고 단백질이 풍부하여 노인이나 어린이 환자에게 특히 좋다 날개부위 콜라겐은 미용과 골다공증 예방에 효과가 있어 여성들에게 좋다 닭고기는 쇠고기보다 필수 아미노산이 더 많아 한국인에게 부족한 라이신이 풍부하다 삼계탕은 원기가 없거나 약할 때 산모의 산전산후 와병중인 환자의 기력회복에 효능이 입증된 전통음식이다 특히 몸이 차갑고 추위를 많이 타는 소음인에게는 좋은 음식이다 또 스트레스, 피로, 우울증, 심부전, 고혈압, 동맥경화증, 빈혈증, 당뇨병, 계양 등에 좋고 피부를 윤택하게 하고 건조를 방지하는 것 외에도 암세포를 막는 항암작용이 있다는 것이 학계에 보고돼 있다 또 인삼은 열이 많은 사람에게는 맞지 않으므로 열을 빼는 홍삼을 사용하는 것이 좋다고 한다

동의보감 에서는 삼계탕의 닭고기는 입맛이 담백하고 소화흡수가 잘 대며 필수아미노산 함량이 쇠고기보다 많아 인체에 허약하고 여윈 것을 보호해주며 속을 따뜻하게 하며 차갑고 습한 기운으로 생긴 소화기능을 치료하고 정신을 맑게 해주는 효능이 있다고 하였다 특히 여자들에게는 대하와 자궁출혈을 치료해주며 임산부에는 태아를 안정하게 하는 기능까지 있다

이와 같이 삼계탕은 원기가 약할 때 기가 허할 때 입맛이 업을 때 기력회복에 좋은 식품이다

다음은 오리고기에 대해서 간략하게 살펴보자 현대의학에서 오리기름에는 인체에 꼭 필요한 필수아미노산인, 리놀산, 리놀레인산이 들어있어서 피 속에 콜레스테롤을 억제하게 하며 체내에 산소를 쉽게 공급하여 준다 또 오리기름은 다른 동물의 기름과는 달리 물에 잘 녹는 수용성이 있어서 몸에 해롭지 않으며 다른 대부분의 고기가 산성인데 비해 알카리성 이어서 신체부담이 적은 것으로 알려져 있다 특히 오리는 고혈압, 중풍, 신경통, 허약체질, 결핵, 비만증, 병중회복, 알코올중독 정력증강, 위장병 등의 치료와 예방에 효과적이며 몸 안에 독을 풀어주고 피가 몸 속에 잘 돌수 있도록 돕는 약이 되는 식품이라는 게 현대의학의 견해이다 오리고기 100그램에는 500IU의 비타민이 들어있다 이와 같은 오리고기의 비타민함량은 닭고기와 비교해 보면 무려3,35배가 많은 ?량으로 특히 비타민C, 비타민B1, B2,의 함량이 높다 오리고기는 많이 섭취하면 지구력향상 집중력저하를 막고 쉽게 피곤해지는 증상을 없애고, 각기병, 신장염을 예방하는 좋은 영양공급원을 의미하는 식품이다 또한 오리고기는 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 광물질이 풍부하게 들어있어 중요한 광물질을 공급하는 공급원이 되기도 한다

이와 같이 닭과 오리고기는 허약체질에 원기를 회복하여주는 건강식품으로 만은 사람들이 기력이 쇠 할 때에 인삼과 같은 농산물의 건강식품을 함께 넣어서 먹어왔던 건강 식품이다

봉독성분 분석

벌의 봉독 속에는 인체에 각종질병의 예방과 치료에 도움을 주는 주요성분이 많이 들어있어 봉독에 대한 주요 성분 별 분석 표를 보면 이와 같다

본 발명에 있어서 삼계탕 감자탕 해물탕에 첨가되는 벌의 봉독성분은 벌의 몸체와 함께 물을 넣어 끓여냄으로 식용으로 먹어도 안전하며 사용되는 벌의 수량은 성인들 약 4인을 기준으로 하였으며 음식을 제조가공 할 때에 제조되는 음식 속에 넣어 사용되는 벌의 수량은 손님들의 숫자에 따라서 음식 양을 결정하는 것과 같이 벌의 숫자도 음식물의 비중과 국물 양에 따라서 결정을 하는 것 바람직하다 일 예로 설명을 하여본다면 음식 양과 국물이 많으면 봉독 또한 많은 국물로 봉독성분이 희석이 됨으로 봉독함량수치가 크게 낮아지게 됨으로 벌의 양을 늘려서 사용을 할 수 가있다 하지만 국물이 적으면 적은 양만큼 봉독성분은 작게 희석되어 봉독함량 수치가 높아지게 되어 벌의 양을 줄여 사용하는 것이 바람직하다

말벌을 이용한 말벌(술)주 및 벌꿀에 관한 제조방법 및 기타

시중에는 말벌(술)주가 있다 말벌(술)주는 그 치료의 효과가 높다고 학계에서도 발표가 되어있다

그리고 말벌은 그의 봉독(1)(2)함량이 꿀벌에 비해서 약500 배 이상으로 더 강 하다고 한다

그럼으로 말벌에 쏘이는 사람들은 생명을 잃을 수도 있다 말벌(술)주를 담글 때 에는 술 1,800cc짜리 1병에 싱싱하게 살아있는 말벌40마리를 약 4개월 이상 담 그어두면 벌의 몸체가 삭혀지고 영양성분이 서서히 우려져 나와 말발(술)주가 되게 된다 (말벌40마리는 꿀벌20,000마리와 같다)

이와 같은 말벌 주 1병 속에 들어있는 말벌수량을 꿀벌의 수량과 비교를 하여보면 이와 같은 말벌(술)주는 각종 질병환자들이 꾸준하게 아침에10cc복용 오후에10cc를 복용함으로 하루에 2회20cc의 말벌(술)주를 마시면서 각종질병들을 치료하고 있다 그러므로 말벌(술)주를 하루에 2회씩 마시고 있는 이 환자는 하루에 꿀벌의 봉독을 약220수(마리)을 평균 식용으로 마시고 있는 샘이 된다 또한 벌꿀 속에도 싱싱하게 살아있는 말벌 약40마리를 약4개월 이상 담 그어두면 벌의 몸체영양성분이 벌꿀 속에서 삭혀지고 서서히 우려져 나와 말벌의 몸체(봉독) 영양성분이 들어있어 인체의 질병을 치료하는 벌꿀식품이 있으며 이의 식품 외에 우리의 선조들은 시골산과 들에가서 나무에 매달려있는 벌집(노봉방)과 벌들을 수거하고나 또는 땅속에 있는 벌집을 발견하고 불과 연기를 피워 벌집과 벌을 채취하여보면 땅속에 들어있는 벌집은 아주 커서 어떤 벌집은 3층으로 어떤 벌집은 5층으로 집을 지어서 살고 있다 이때 불과 연기를 피워 채취된 벌집 속에는 애벌레와 이미 다자라서 봉독을 함유하고 있는 아기 벌과 또 어린 애벌레와 새끼들을 돌보느라고 벌집구멍 속에 머리를 박고 죽은 어미 벌들도 많이 들어 있다 또 넓은 벌집 주위에는 어미 벌들이 불에 타져 죽어있어 땅 벌집과 땅벌들을 모두다 주워다 솥에 물과 함께 붇고 끓이고 우려내어 우려낸 국물들을 식용으로 마시기도 한다 땅벌들은 몸집이 아주 작지만 봉독함량이 꿀벌에 비하여 약100배 이상 된다 또 말벌의 경우 말벌의 봉독은 꿀벌에 비교하여 보면 약500배가 된다고 하지만 말벌과 또 벌집을 함께 채취하여 솥에 넣어 물을 붇고 끊이고 우려내어 우려낸 국물들을 식용으로 마셔가면서 우리의 선조들은 수 천년 전부터 인체의 각종 질병치료 및 예방과 호전에 부작용 이 없는 건강식품으로 널리 사용을 하여왔다

그러므로 본 발명에 있어서도 먹는 식품으로 꿀벌 최소50마리(수)및 최대 80마리(수)을 4인분에 넣어 제조 한다면 이때 최대는 1인당 20마리(수)씩 먹게 된다 이를 말벌40마리가 들어있는 벌주 및 벌꿀에 비교하여보면 한 사람이 하루 1회만 먹는 사람은 꿀벌 20마리로 약9％을 먹게 되며 또 3회를 먹는 사람은 꿀벌60마리로 약29％을 먹게 되는 셈이 되게 된다 이와 같은 경우 음식을 조리 할 때에 첨가사용 되는 벌의 수량은 음식을 먹으려고 함께 동행하여 참석하는 사람들의 그 숫자에 따라서 늘리고 또 줄여서 사용하는 방법이 더 합당하리라 본다 이에 대한 이유는 음식을 먹으려고 참석하는 일행이 많으면 많은 만큼 각종음식물의 양과 또 꿀벌의 수량을 늘려 주어야 하고 또 동행하는 사람이 적으면 작은 만큼 음식물의 양과 꿀벌의 수량을 줄여 사용해야 하기 때문이다 (벌)봉독에 대하여 식용으로 사용하는 기준치에 대하여는 아직까지는 학계에 알려진 바는 없으나 식용으로 사용되는 봉독의 함량 기준치는 오래 전부터 선조들이 식용으로 이미 사용하여 왔으며 또 본 발명가의 오랜 경험에 의하면 음식을 조리할 때에 국물이 만은 음식과 또 국물 속에 기름기가 우려져 나오는 식품에 따라서 벌의 수량을 조금 더 늘려 사용하여도 무방하며 음식을 제조 가공할 때에 벌의 첨가되는 수량은 벌을 첨가하여 우려진 국물까지 다 먹어야 그 첨가된 수량을 다 먹었다고 할 수 있어 1회에 (봉)벌의 영양성분은 7∼20마리(수) 이내가 적합하다

현 시대 현대의학에서도(벌)봉독치료성분을 이용하여 인체의 각종질병치료 및 예방과 또 가축들에게까지도 보다 더 폭넓게 사용할 수 있도록 만은 사람들이 연구들을 계속 진행 하고 있다

봉독을 함유한 벌의 몸체 영양성분과 또 각종농산물의 영양성분과 각종 육류고기 및 바다와 민물에 사는 어족을 식용으로 이용하는 경우의 효과

상기에서 설명을 한 바와 같이 본 발명에 있어서 인삼 대추와 같은 농산물의 각종건강식품과 닭과 오리와 낙지와 같은 식품은 노약자나 기력이 허약한 사람들에게는 원기를 회복하여 주도록 하는 건강보양식품이 되게 된다 또한 (봉독)벌의 몸체의 영양성분의 먹는 식품은 봉침시술치료와 동일한 기능 작용이 있음으로 각종질병을 예방도하고 치료도하면서 통증완화에 많은 도움을 주도록 탁월한 기능을 가지고 있다 봉독성분을 함유한 벌의 몸체를 물과 함께 끊이고 우려낼 때에 봉독이 인체에 미치는 나뿐 독소영양성분들은 중화 및 해독 작용을 하는 효과가 있어 안전한 식품으로 남녀노소 먹기도 편리하며 1일 매식시간마다 3회를 먹을 수 가있어서 질병치료 및 호전의 효과가 봉침시술치료에 비교하여보면 수배가 더 빠른 효과가 있다 또한 식품으로 먹어도 봉침시술치료 와는 달리 인체에 부작용이 없어 돼지고기나 젓갈종류와 같은 음식은 가릴 필요가 없다

벌의 몸체 영양성분은 질병을 앓고 있는 환자만 먹는 식품은 아니며 질병을 예방하는 차원에서 먹을 수 있는 식품으로 인체에 봉독을 많이 접하면 접할수록 인체는 봉독의 감수성이 둔화되고 또 여러 가지 전염병과 관절염 및 암 진환 등에도 무척 강해진다고 학계에서는 발표들을 하고 있으며 우리의 선조들도 하시는 말씀이 산이나 들에 가서 큰 벌을 쏘여본 사람들은 평소에 몸이 건강하여 잔병에 걸리지 안는다고 하셨다 실제로 근래에 와서도 벌을 키우고 있는 사람들의 건강을 살펴보면 벌을 관리하다 보면 벌에 자주 쏘이게 됨으로 모두들 감기에 걸려도 바로 이겨내는 아주 건강한 체력들을 모두다 가지고 있는 것을 쉽게 확인하여 볼 수 있다

벌의 몸체를 우려낸 봉독성분은 강력한 살균작용이 있어서 박테리아 균, 임상균, 포도상균, 대장균 등을 살균을 하며 40여종의 생화학 적인 약 성분의 작용은 며칠간만 꾸준하게 먹어도 (노화방지)피부가 고와지며 아토피 피부병도 호전이 된다 또한 탈모예방 및 육체피로회복 정력강화 및 통증완화 등 건강에 만은 도움을 줄 수 있는 식품으로서 비만체질도 장기간 꾸준하게 먹게 되면 몸 속에 들어있는 지방이 분해가 되는 것을 볼 수 있다

벌의 영양성분이 첨가되는 식품은 일반음식점에서도 제조하여 영업이 가능함으로 각종음식을 조리할 때에 첨가 사용할 수 있는 닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소, 말, 돼지 등 각종 여러 가지 가축의 육류고기재료(2)와 또 낙지, 조개, 새우, 꽃게와 같은 바다의 해산물재료와 민물의 뱀장어 잉어 붕어 미꾸라지 등 재료를 사용하여 삼계탕. 닭백숙, 오리백숙, 오리탕. 감자탕. 해장국, 해산물탕. 꽃게탕. 추어탕. 장어탕. 매운탕, 갈비탕, 국밥, 냉면, 메밀국수, 외에도 각종 다양한 음식 (품목)에도 음식을 제조할 때에 벌의 몸체영양성분을 첨가사용이 가능하다 또 직석에서 음료로 바로 마실 수 있는 음료 등 각종 다양한 먹는 요리 속에 벌의 몸체 영양성분을 첨가사용 가능하므로 그 품목메뉴를 폭넓게 넓혀 가면서 요리를 할 수가 있어서 음식을 제조하는 방법은 이에 한정되지 안고 당해 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양하게 변형실시가 가능하다 그러므로 환자나 손님들은 일반음식점에서 본인들의 입맛과 그 취향에 따라 선택하여 각각 즐거운 마음으로 음식을 골라먹을 수 있는 편리함을 제공 받을 수 있게 된다

(1) 각종영양성분이 풍부하게 들어있는 닭과 오리와 같은 살코기와 인삼과 대추와 같은 농산물재료는 노약자나 기력이 없는 환자에게 빠른 시간에 원기를 회복하여주는 보양 및 건강식품이라고 할 수 있다

(2) (봉독)벌의 몸체의 영양성분은 페니실린의 1000배나 되며 선조들이 수 천년 전부터 각종질병을 치료 및 예방에 사용하여온 천연치료제의 식품이다

(3) 식사대용으로 먹기에도 편하게 음식으로 제조함으로 아침 점심 저녁 등 매일 1일 3회를 먹을 수가 있어서 편리하다

(4) (봉독) 벌의 몸체영양성분 제조에 함께 첨가되는 음식은 그 음식의 품목(메뉴)들이 여러 가지로 다양하여 입맛과 취향에 따라서 바꿔가며 골라먹을 수 가있어서 미끼 함이 없어 질리지를 않아 먹기에 편리함이 있다

(5) (봉독)벌의 몸체 영양성분을 치료제의 식품으로 먹을 경우 초기질병인 경우에 2∼3일만 꾸준하게 먹어도 질병이 바로 호전되는 것을 환자가 느낄 수 가있다

(6) (봉독)벌의 몸체영양성분은 음식으로 먹어도 봉침시술치료와 동일하여 각종질병예방 및 치료와 호전에 도움을 줄 수 있다

(7) 식용으로 먹을 수 있도록 제조된 (봉독)벌의 몸체 영양성분은 음식자체이기 때문에 남녀노소 누구나 즐겨먹기에 편리하다

(8) 매일매일 닭고기나 해산물에 함께 첨가된 음식을 통해서 먹으니 맛이 있어 먹기에도 매우 편리하며 음식을 먹을 때 남녀노소 모두 즐거운 마음으로 음식을 먹으면서 질병을 예방하면서 건강을 지킬 수 있다

(9) (봉독)벌의 몸체와 물을 붙고 함께 끓여내면 인체에 해로움을 주는 봉독에 대한독성분들은 중화 및 해독하는 효과가 있다

(10) 식용으로 먹는 (봉독)벌의 몸체 영양성분은 봉침시술치료 환자가 시술치료를 할 때 직접 먹게 되면 아픈 통증과 가려움증과 부기가 사라지는 효과가 있다

(11) 식용으로 먹을 수 있도록 제조된 (봉독)벌의 몸체 영양성분은 봉침시술치료와는 달리 부작용이 없어 돼지고기나 젓갈 종류와 같은 음식을 전혀 가릴 필요가 없다

(12) (봉독)벌의 영양성분을 식품으로 복용하여 질병을 치료하게 되면 하루 매일 식사시간 때마다 복용이 가능하므로 봉침시술치료에 비교하여보면 그 치료 시기의 효과가 수배가 더 빠르게 나타난다

(13) 봉독은 우리인체가 봉독을 많이 접하면 접할수록 봉독의 감수성이 둔화되고 또 여러 가지 전염병과 관절염 및 암 진환 등에도 무척 강해진다고 학계에서는 발표들을 하고 있다

(14) 병 의원 치료중인 환자가 병 의원의 약물과 함께 (봉독)벌의 몸체 영양성분을 복용하여도 부작용이 없으며 그 치료의 효과를 단축시키는 효과가 있다

(15) 환자가 (봉독)벌의 영양성분을 식품으로 복용할 때에 온몸 속에 들어있는 여러 가지의 각종질병들이 동시에 한꺼번에 치료되는 효과가 있다

(16) 환자 외에 일반인들이 건강식품으로(봉독)벌의 영양성분을 식품으로 복용하면 본인들이 전혀 알지 못하는 질병도 치료대면서 예방하는 효과가 있다

(17) 벌에 쏘여 붓고 아플 때 곧바로 (봉독)벌의 몸체영양성분이 첨가된 식품을 먹으면 통증이 완화되는 효과가 있다

(18) 봉독의 항체가 많이 생긴 사람은 독감에 걸려도 통증이 적으며 독감을 이겨낼 수 있는 저항력이 생기게 된다

(19) (봉독)벌의 몸체 영양성분과 혼합된 살코기의 기름기는 인체의 위장위벽에 염증이 있는 사람이 먹어도 다른 식품에 비교하여보면 살코기의 기름기가 위장위벽을 감싸줌으로 다른 식품을 첨가하여 먹는 것보다 통증을 감소하여주는 효과가 있다

(20) (봉독)벌의 영양성분이 첨가되는 식품을 음료로 제조가공 함으로 휴대가 용이하여 직장이나 여행 중 어디서나 직석에서 바로 편리하게 먹고 치료에 임할 수 있다

이와 같이 (봉독)벌의 영양성분은 선조들로부터 수 천년 전부터 식용으로 복용하여 전해 내려온 천연식품으로 페니실린의 1000배나 되는 강력한 항균작용으로 소염작용을 하고 청혈, 용혈작용, 신경부활작용, 살균작용, 호흡계질환, 소화기관질환 등의 각종질병을 치료하는 천연질병치료제로서, 인체내의 바이러스를 공격, 관절주변의 염증세포에 영향을 주어 면역기능을 조절하는 작용과 신경계의 신경장애의 계선작용과 각종신체부위의 통증을 억제하는 등의 작용기능의 천연식품으로서 치료되는 봉독치료방법은 식품으로 복용을 하면 사람의 인체내의 소화 내장 장기를 통하여 온몸으로 빠르게 퍼져나가 손가락 발가락까지 온몸 구석구석에 동시에 전달되는 기능이 있게 되어 1일 1회에 한끼를 먹는 음식물은 봉침시술치료를 한 차래 치료받는 경우와 같고 1일 아침 점심 저녁 3회를 먹는 음식물은 봉침시술치료를 3 차래 받는 경우와 같아 국민들의 각종질병 치료 및 예방과 호전 건강에 도움이 되도록 (봉독) 벌의 영양성분이 첨가되는 음식의 제조방법을 제공하고자 한다

Claims (12)

1. (봉)벌의 몸체영양성분이 함께 첨가되는 각종음식의 제조방법에 있어서,
   각종 음식에 첨가 사용되는 재료품목은,
   인삼, 황기, 대추, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 양파, 버섯, 감자, 생강, 찹쌀과;
   닭, 오리, 오골계, 꿩, 칠면조, 거위, 기러기, 타조, 토끼, 개, 염소, 양, 사슴, 소, 말, 돼지와;
   낙지, 오징어, 꽃게, 문어, 주꾸미, 조개, 홍합, 새우, 굴, 전복, 다시마, 잉어, 붕어, 미꾸라지, 뱀장어와;
   봉독을 함유하고 있는 벌(3)몸체를; 포함하는 재료품목을 준비하는 단계;
   상기 에서 준비된 각종재료품목 중에서 제조되는 각종음식종류는 음식차림표(메뉴)에 따라서 하나의 품목을 선택하여 각종음식에 첨가 사용하거나 둘 이상의 품목을 선택하여 각각 각종음식종류에 따라서 첨가 사용할 수 있도록 선택된 각종 재료품목들을 세척을 하고 준비하는 단계;
   상기 단계에서 선택하고 세척된 재료품목을 사용하여 닭백숙을 제조하는 방법에 있어서는 인삼, 황기, 대추, 가시오가피, 천궁, 당귀, 마늘, 생강, 찹쌀과, 삼배 망에 들어 있는 벌(3)을 조리공정 솥(5)에 모두다 함께 담아 넣은 후 물을 붇고 조리공정 솥(5)뚜껑을 닫은 후 40∼60분간 벌(3)몸체와 함께 각종영양성분들이 우려져 나오도록 1차 가열하여 제조하는 제1단계;
   상기 벌(3)몸체영양성분을 가열하여 추출물로 우려내는 도중 조리공정 솥(5)의 뚜껑을 열고 닭고기를 함께 담아 넣고 조리공정 솥(5)뚜껑을 닫은 후 각종영양성분들이 우려나면서 익혀지도록 30∼60분간 2차 끓여서 제조하는 제2단계;
   상기 음식을 끓여서 익혀낸 후 솥(5)뚜껑을 열고 분리작업(6)을 거쳐 벌(3)몸체와 함께 딱딱하여 먹을 수 없는 찌꺼기들은 꺼내어서 분리하는 제3단계;
   상기 솥(5)에 들어 있는 닭고기와 함께 국물은 모두 그릇에 담아 내거나 포장(11)을 하는 제4단계를; 포함하여 (봉)벌의 몸체(3)영양성분이 함께 첨가되도록 각종음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법,
2. 제1항에 있어서
   (봉)벌의 몸체영양성분이 함께 첨가되는 각종음식의 제조방법에 있어서는,
   상기 봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 닭고기를 넣어 제조되는 삼계탕 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
3. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 오리고기를 넣어 제조되는 오리 탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
4. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 감자와 대지 뼈를 넣어 제조되는 감자 탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
5. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 낙지, 문어, 조개를 넣어 제조되는 해산물(찜)탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
6. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 꽃게를 넣어 제조되는 꽃게 탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
7. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 미꾸라지를 넣어 제조되는 추어탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
8. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 장어를 넣어 제조되는 장어 탕의 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
9. 제1항에 있어서
   봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 소고기를 넣어 제조되는 갈비탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
10. 제1항에 있어서
    봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 소머리 또는 돼지 내장을 넣어 제조되는 국밥의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
11. 제1항에 있어서
    봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 꿩 고기를 넣어 제조되는 꿩 탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법
12. 제1항에 있어서
    봉독을 함유한 벌의 몸체의 영양성분이 우려나도록 가열되는 벌의 영양성분에 토끼고기를 넣어 제조되는 토끼 탕의 음식을 제조하는 방법을 특징으로 하는 벌의 영양성분이 함께 첨가되는 식품의 제조방법

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