KR20130030403A - 다목적 고추건조기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 고추를 건조하는 고추건조기에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 고추의 표면으로 미세한 구멍을 뚫는 천공장치를 구비하여 고추의 건조시간을 단축함과 동시에 상기 천공장치에서 구멍이 뚫린 고추를 컨베이어에 투입시켜 순차적으로 히트펌프를 이용한 열풍건조와 함께 원적외선 및 고주파를 이용해 고추 내부의 수분이 활성화 되도록 유도함으로써, 히트펌프을 통한 에너지의 절감과 함께 원적외선 및 고주파를 통해 살균, 탈취, 향균 작용을 통한 고추 본연의 색과 향을 유지할 수 있는 다목적 고추건조기에 관한 것이다.
이러한 본 발명에 따르면, 천공장치가 고추건조기의 투입구에 구비되어 상기 천공장치를 이용해 고추의 표피층에 미세한 구멍이 뚫어짐에 따라 열풍건조가 고추 내부까지 고르게 이루어짐으로써, 고추 외부와 내부가 고르게 건조되는 효과가 있다.

Description

다목적 고추건조기 { a multipurpose hot pepper dryer }
본 발명은 고추를 건조하는 고추건조기에 관한 것으로, 좀더 상세하게는 고추의 표면으로 미세한 구멍을 뚫는 천공장치를 구비하여 이를 통해 고추의 건조시간을 단축함과 동시에 상기 천공장치에서 구멍이 뚫린 고추를 섹터별로 구획된 건조기 내부에 설치된 컨베이어에 투입시켜 섹터별로 히트펌프, 원적외선, 고주파의 양을 조절하여 고추를 열풍건조하도록 구성함으로써, 히트펌프을 통한 열풍건조의 주기능과 함께, 원적외선 및 고주파를 통한 보조적 기능으로 살균, 탈취, 향균 작용에 의한 고추 본연의 색과 향을 유지할 수 있는 다목적 고추건조기에 관한 것이다.
일반적으로, 고추건조기는 태양광을 조사시켜 자연건조시키는 방법이 널리 사용되어 왔으나 이러한 자연건조는 시간이 많이 소요될 뿐만 아니라 넓은 건조공간과 관리에 적지 않은 인력이 요구되어 효율적인 생산성을 달성하기 곤란하였으며, 이에 따라 한번에 다량으로 자연건조작업 보다 신속하게 고추건조작업을 할 수 있도록 기계적 장치로서 인위적으로 고추를 건조시킬 수 있는 다양한 고추건조장치가 개발되고 있다.
이와 같은 종래 고추건조기로 "대한민국 등록실용신안공보 제20-0412274호(2006.03.27)"가 개시되었는데, 이는 전기히터에서 발생한 뜨거운 바람을 송풍기로 열풍공급실을 통해 건조실로 송풍, 순환시켜 고추 등의 농작물을 건조시킬 수 있도록 한 건조기가 게재되어 있다.
또한, 종래 고추건조기로 "대한민국 공개특허특허공보 제10-2005-037917호(2005.04.25)"가 개시되었는데, 이는 고추의 량에 따라 건조기의 크기를 선택적으로 사용할 수 있도록 건조기 본체를 구성하여 투입구로부터 투입된 고추를 일정 시간동안 이동 순환시켜 주면서 다량으로 건조시킨 고추를 생산할 수 있도록 한 이동순환식 고추건조장치가 게재되어 있다.
그리고, 종래 고추건조기로 "대한민국 공개특허공보 제10-2005-099130호(2005.10.13)가 개시되었는데, 이는 수확된 고추를 세척조에 투입하면 투입된 고추가 세척조에서 세척된 후 이송컨베이어를 통해 건조기 내부로 투입되어 버킷엘레베이터에 의해 계속 순환하면서 건조작업이 이루어지도록 한 고추건조장치가 게재되어 있다.
이때, 종래 고추건조기로 "대한민국 공개특허공보 제10-2006-054528호(2006.0522)가 개시되었는데, 이는 건조기내에 고추를 내장하는 회전원통망을 설치하고 그 하부에 자외선램프 및 전기히터를 설치하여 브로워(송풍기)로부터 냉동기유니트를 통해 건조기 내로 고온다습한 공기에서 수분을 제거하면서 고추건조작업을 행할 수 있도록 한 고추건조기가 게재되어 있다.
상기한 종래 고추건조기는 고추의 표피층 내부로 열풍이 닿지 않기 때문에 열풍건조가 고추의 외부와 내부로 고르게 행해지지 않는 문제점이 있었다.
또한, 종래 고추건조기의 경우 유류 및 전기를 이용한 열풍건조를 하기 때문에 유류를 사용하면 많은 유지비와 함께 CO2 발생으로 인한 환경오염의 원인이 될 수 있으며, 전기를 사용하면 전기히터로 열풍을 발생하기 위해 높은 전력을 사용하여 전기사용량이 많아지는 또 다른 문제점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 문제점들을 해결하기 위한 것으로서, 고추의 표피층에 미세한 구멍을 뚫는 천공장치를 고추건조기의 투입구에 구비하여 천공장치를 이용해 고추의 표피층에 미세한 구멍을 뚫음으로써, 열풍건조가 고추 내부까지 고르게 이루어짐과 동시에 고추를 섹터별로 구획된 건조기 내부에 투입시켜 섹터별로 고추를 건조하기 위한 온도, 습도와 원적외선 및 고주파의 조사량을 조절함에 따라 고추 건조시간을 단축하는 다목적 고추건조기를 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 고추건조기 내부로 히트펌프와 원적외선램프 및 고주파발생장치를 결합하여 상기 히트펌프에서 발생되는 열풍으로 고추를 건조함에 따라 이를 통해 에너지를 절감할 수 있으며, 상기 원적외선램프에서 발생하는 적외선과 고주파발생장치에서 발생되는 고주파를 이용해 고추 내부의 수분이 활성화 되도록 유도함과 함께 고추가 살균, 탈취, 향균 처리되어 고추 본연의 색과 향을 유지하도록 하는 다목적 고추건조기를 제공하는데 또 다른 목적이 있다.
이와 같은 목적을 해결하기 위해 본 발명은;
열풍을 이용해 고추를 건조하는 고추건조기에 있어서,
내부로 건조실이 형성되며, 상기 건조실과 연통되는 공급부가 상기 건조실 일측에 형성됨과 동시에 상기 공급부 상단에 위치된 호퍼를 통해 공급된 고추를 상기 건조실 내에 이송공급하기 위한 이송수단이 상기 공급부와 건조실 사이를 간통하여 구비된 몸체와; 상기 호퍼의 배출구와 대응되도록 상기 공급부의 상단에 설치되며, 상기 호퍼를 통해 고추가 투입되면 고추표면에 미세한 구멍을 천공함과 동시에 천공된 고추를 상기 이송수단으로 공급하는 천공장치와, 상기 건조실 내부의 이송수단 상단에 위치되며, 상기 이송수단을 통해 상기 건조실 내부로 이송되는 고추를 열풍 건조하는 히트펌프와; 상기 히트펌프와 이웃하게 상기 이송수단의 상단에 위치되며, 상기 이송수단을 통해 이송되는 고추를 적외선으로 건조하는 원적외선램프와; 상기 건조실 내부 상측에 설치되며, 상기 이송수단을 통해 이송되는 고추의 수분을 고주파로 활성화시키는 고주파발생장치로; 이루어진 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기를 제공한다.
이러한 본 발명에 따르면, 고추건조기에 구비된 천공장치를 이용하여 고추의 표피층에 미세한 구멍이 뚫려 열풍건조가 고추 내부까지 고르게 이루어짐과 동시에 미세한 구멍이 뚫린 고추를 섹터별로 구획된 건조기 내부에 투입시켜 섹터별로 고추를 건조하기 위한 온도, 습도와 원적외선 및 고주파의 조사량을 조절됨에 따라 고추 건조시간을 단축하는 효과가 있다.
또한, 고추건조기 내부에 히트펌프와 원적외선램프 및 고주파발생장치가 결합되어 상기 히트펌프에서 발생되는 열풍으로 고추를 건조함에 따라 이를 통해 에너지를 절감할 수 있으며, 상기 원적외선램프에서 발생하는 적외선과 고주파발생장치에서 발생되는 고주파를 통해 고추 내부의 수분이 활성화됨과 동시에 고추가 살균, 탈취, 향균 처리되어 고추 본연의 색과 향이 유지되는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 다목적 고추건조기의 측단면도.
도 2는 본 발명에서 사용되는 천공장치를 도시한 도면.
도 3 내지 도 4는 본 발명에 따른 다목적 고추건조기의 작동상태도.
본 발명에 따른 다목적 고추건조기를 첨부된 도면을 참고로 하여 이하 상세히 기술되는 실시 예들에 의해 그 특징들을 이해할 수 있을 것이다.
도 1 내지 도 2는 본 발명에 따른 고추건조기를 설명하기 위해 도시한 도면들이다.
본 발명에 따른 고추건조기를 개략적으로 설명하면, 열풍을 이용해 고추를 건조하는 고추건조기(1)는 내부로 건조실(110)이 형성되며, 상기 건조실(110)과 연통되는 공급부(130)가 상기 건조실(110) 일측에 형성됨과 동시에 상기 공급부(130) 상단에 위치된 호퍼(240)를 통해 공급된 고추를 상기 건조실(110) 내에 이송공급하기 위한 이송수단(120)이 상기 공급부(130)와 건조실(110) 사이에 구비된 몸체(100)와; 상기 공급부(130) 상단으로 호퍼(240)가 설치되며, 상기 호퍼(240)를 통해 고추가 투입되면 고추표면에 미세한 구멍을 천공함과 동시에 천공된 고추를 상기 이송수단(120)으로 공급하는 천공장치(200)와, 상기 건조실(110) 내부의 이송수단(120) 상단에 위치되며, 상기 이송수단(120)에 공급되어 상기 건조실(110) 내부로 이송되는 고추를 열풍 건조하는 히트펌프(300)와; 상기 히트펌프(300)와 이웃하게 상기 이송수단(120)의 상단에 위치되며, 상기 이송수단(120)을 통해 이송되는 고추를 적외선으로 건조하는 원적외선램프(400)와; 상기 건조실(110) 내부 상측에 설치되며, 상기 이송수단(120)을 통해 이송되는 고추의 수분을 고주파로 활성화시키는 고주파발생장치(500)로; 이루어져 있다.
이하, 각각의 구성요소들을 도 1 내지 도 2를 참고로 하여 상세히 설명한다.
먼저, 상기 몸체(100)는 고추를 열풍건조하기 위한 각각의 구성요소들이 내부에 결합됨과 동시에 고추를 건조하기 위한 열이 외부로 나가는 것을 방지하기 위한 것으로, 전체적으로 사각의 박스형태로 내부에 격벽(140)에 의해 건조실(110)과 공급부(130)가 각각 형성되며, 상기 몸체(100)의 외부 하측으로 상기 공급부(130)와 연동되는 배출구(131)가 관통형성됨과 동시에 상기 건조실(100)과 공급부(130)사이로 이송수단(120)이 상하측에 각각 설치되어 상기 이송수단(120)을 통해 상기 건조실(110)로 고추를 이송하며, 상기 배출구(131)로 고추를 배출하는 것이다.
이때, 상기 이송수단(120)은 공급되는 고추를 건조실로 이송시킴과 동시에 상기 몸체(100)의 배출구(131)로 배출하도록 하는 고추이송장치로써, 상기 몸체(100)의 내부 상측으로 건조실(110)로 연장되는 상부컨베이어(121)가 결합되며, 상기 상부컨베이어(121) 하측으로 상기 건조실(110)에 연장되는 하부컨베이어(122)가 각각 결합되어 고추를 이송하기 위한 컨베이어를 상기와 같이 상부컨베이어(121)와 하부컨베이어(122)로 상하측에 각각 결합함에 따라 고추가 열풍에 노출된 시간을 늘리면서 고추건조기(1)의 전체적인 부피를 줄일 수 있어 상기 고추건조기(1)의 설치공간이 줄어드는 장점이 생기는 것이다.
또한, 상기 하부컨베이어(122)는 상기 상부컨베이어(121)의 길이보다 더 길게 연장 형성되어 상기 상부컨베이어(121)에서 하부컨베이어(122)로 고추가 떨어지는 작용으로 연속적으로 상부컨베이어(121)에서 하부컨베이어(122)로 고추가 이송됨과 동시에 상기와 같이 상부컨베이어(121)에서 하부컨베이어(122)로 고추가 떨어지는 작용을 통해 고추가 뒤집어져 고추의 다방향으로 균일하게 건조가 이루어지는 것이다.
이때, 상기 이송수단(120)인 상부컨베이어(121)와 하부컨베이어(122)에는 상기 상부컨베이어(121)와 하부컨베이어(122)를 감싸는 상태로 설치됨에 따라 열풍에 의해 고추가 상기 이송수단(120)에서 이탈되는 것을 방지하는 고정망(170)이 구비되어 있다.
그리고, 상기 천공장치(200)는 상기 몸체(100)의 상부 일측에 삽입되도록 결합되어 상기 천공장치(200)의 상측에 고추가 투입되면 투입된 고추의 표면에 미세한 구멍을 천공하여 고추가 열풍에 의해 건조될 때에 고추표면에 미세하게 천공된 구멍을 통해 내부까지 고르게 열풍이 미치도록 하기 위해 고안된 장치로, 상기 천공장치(200) 상측으로 고추가 투입되면 고추표면에 미세한 구멍을 천공함과 동시에 상기와 같이 구멍이 천공된 고추를 상기 건조실(110)과 공급부(130) 사이에 설치된 이송수단(120)으로 공급하는 것이다.
이때, 상기 천공장치(200)는 상부가 개구되어 고추를 투입할 수 있는 투입구(210)가 형성된 호퍼(240)가 상기 몸체(100)의 공급부(130) 상부 일측으로 삽입되며, 상기 호퍼(240)의 내부 일측으로 외주에 다수개의 천공핀(221)이 결합된 천공롤러(220)가 결합되며, 상기 천공롤러(220)의 타측에는 원통형상의 고정롤러(230)가 결합되어 상기 천공롤러(220)의 천공핀(221)이 고추의 표피층을 천공하면 상기 고정롤러(230)가 고추를 고정하여 고추의 표면에 구멍이 천공되도록 이루어져 있다.
그리고, 상기 고정롤러(230)는 상기 천공롤러(220)의 천공핀(221)의 고추의 표피층을 천공할 때에 고추의 파손을 방지함과 더불어 상기 천공핀(221)의 파손을 방지하기 위해 연한 재질로 제작됨이 바람직하며, 상기와 같은 연한 재질로 우레탄, 고무, 스폰지 중 어느 하나로 선택 사용하는 것이다.
한편, 상기 히트펌프(300)는 상기 건조실(110)의 내부로 상기 이송수단(120)의 상측에 다수개가 각각 설치되어 상기 이송수단(120)으로 이송되는 고추를 열풍건조하기 위해 결합되는 장치로, 상기한 히트펌프(300)는 내부에 열을 운반하는 냉매가 주입되어 냉매는 증발기에서 외부로부터 열을 흡수하면서 증발되어 저온 저압의 가스 상태가 됨과 동시에 압축기로 흡입되며, 가스가 흡입된 압축기는 냉매가 압축되면서 고온 고압 상태로 응축기에 전달되어 이를 통해 응축기에서 열을 방출하면서 냉매는 액화되는 순환 사이클을 통해 열을 방출하는 장치로 다양한 산업분야에서 널리 사용되고 있기 때문에 상세한 구조 및 설명은 생략하도록 한다.
이와 같은, 히트펌프(300)는 에너지의 효율이 매우 높고, 에너지 절감효과가 우수하며, 환경오염이 없는 친환경 기술로써, 상기 히트펌프(300)를 고추건조기(1)에 결합하여 사용함에 따라 상기 히트펌프(300)의 다양한 장점들을 고추건조기(1)에 적용할 수 있는 것이다.
그리고, 상기 원적외선램프(400)는 상기 건조실(110)의 내부로 상기 이송수단(120)의 상측에 다수개가 각각 설치되어 상기 이송수단(120)으로 이송되는 고추에 원적외선을 방출하여 건조시키기 위해 결합되는 것으로, 상기한 원적외선램프(400)는 태양광선 중 적외선의 일종인 원적외선을 발산하는 램프이며, 원적외선은 강한 복사에너지를 갖고 있는 전자파로서 고유한 파장을 가진 입자가 열에너지와 침투력을 갖기 때문에 다양한 산업분야에서 널리 사용되어 상세한 구조 및 설명은 생략하도록 한다.
이와 같은, 특성을 가진 상기 원적외선램프(400)를 고추건조기(1)에 결합하여 사용함에 따라 상기 원적외선램프(400)에서 발산되는 원적외선이 고추 내부까지 침투하여 고추의 내부까지 고르게 건조할 수 있는 원적외선의 특성을 고추건조기(1)에 적용할 수 있는 것이다.
그리고, 상기 고주파발생장치(500)는 상기 건조실(110)의 내부 상측에 설치되어 상기 이송수단(120)으로 이송되는 고추에 고주파를 발생시킴으로 고추 내부의 수분이 활성화 되도록 하는 것으로, 상기한 고주파발생장치(500)에서 발생되는 고주파는 높은 주파수를 가진 전자파를 뜻하는 것이며, 이러한 고주파를 만들어 내는 장치로 일반적으로 마그네트론이 널리 사용되고 있는데 이는 높은 주파수의 진동을 만들어 내는 장치로 기본구조는 음극, 필라멘트로 된 양극, 안테나, 자석으로 이루어져 있으며, 가정에서 흔히 사용되는 전자렌지는 상기한 마그네트론이 결합된 대표적인 장치로써, 다양한 산업분야에서 고주파를 발생하는 장치가 널리 사용되기 때문에 상세한 구조 및 설명은 생략하도록 한다.
이와 같은, 고주파발생장치(500)를 고추건조기(1)에 결합하여 사용함에 따라 상기 고주파발생장치(500)에서 발생되는 고주파를 이용해 고추 내부의 수분활성화를 유도하여 고추가 살균, 탈취, 향균 처리됨으로써, 고추 본연의 색과 향을 유지할 수 있는 것이다.
그리고, 상기 몸체(100)의 내부 일측에는 상기 히트펌프(300), 원적외선램프(400), 고주파발생장치(500)가 구비된 건조실(110)을 일정한 기준에 따라 몇개로 구획하는 구획벽(150)이 형성되며, 상기 각각의 건조실(110)로 구비되는 히트펌프(300), 원적외선램프(400), 고주파발생장치(500)의 비율은 사용자의 선택 및 건조되는 대상물에 따라 자유롭게 조절되는 것이며, 이를 통해 각각의 건조실(110)에서 열풍의 풍량, 원적외선의 조사량, 고주파의 조사량을 차별화시켜 각각의 건조실(110)로 내부로 온도, 습도, 건조량을 조절함으로써, 최단시간에 고추를 빨리 건조시킬 수 있게 되는 것이다.
이때, 상기 구획벽(150)을 통해 다수의 섹터별로 구획된 각각의 건조실(110) 내에는 건조실(110)의 섹터별로 발생되는 습도, 온도, 기타 조건들에 맞게 각각의 건조실(110) 내의 열기를 외부로 배출시키기 위한 배기구(160)가 형성되어 있다.
한편, 도 3 내지 도 4는 본 발명에 따른 고추건조기의 작동상태를 나타낸 도면이다.
먼저, 도 3은 상기 천공장치(200)의 투입구(210)로 다량의 고추가 투입되어 고추의 표면에 미세한 구멍을 천공함과 동시에 상기 이송수단(120)으로 고추를 공급하는 상태를 나타낸 것으로, 상기 천공장치(200)의 투입구(210)로 다량의 고추를 투입하면 상기 천공장치(200)의 호퍼(240) 내부로 고추가 투입됨과 동시에 상기 천공장치(200)의 호퍼(240) 내부로 결합된 천공롤러(220)와 고정롤러(230) 사이로 고추가 밀려 들어가게 된다.
이때, 상기 천공롤러(220)와 고정롤러(230)는 서로 마주한 상태에서 안쪽으로 회전하기 때문에 상기와 같이 고추가 상기 천공롤러(220)와 고정롤러(230) 사이로 밀려 들어가게 되는 것이며, 상기와 같이 밀려 들어간 고추는 상기 천공롤러(220)의 외주면에 결합된 천공핀(221)에 의해 고추 표면이 천공됨과 동시에 상기 고정롤러(230)를 통해 천공되는 고추를 안정적으로 고정하여 고추의 표면에 미세한 구멍을 천공함에 따라 상기 이송수단(120)으로 미세한 구멍이 천공된 고추를 공급할 수 있는 것이다.
그리고, 도 4는 표면에 미세한 구멍이 천공된 고추가 상기 건조실(110)에서 건조되는 상태를 나타낸 것으로, 상기와 같이 천공장치(200)를 통해 공급되는 고추는 상기 이송수단(120)인 상부컨베이어(121) 상측에 얹혀지게 되며, 상기 상부컨베이어(121)는 상기 건조실(110) 측으로 회전되기 때문에 이를 통해 고추가 상기 상부컨베이어(121)를 따라 상기 건조실(110) 내부로 이송되게 되는 것이다.
이때, 상기 상부컨베이어(121)를 통해 이송되는 고추는 상기 히트펌프(300)의 열풍으로 건조됨과 함께 상기 원적외선램프(400)에서 발산되는 적외선으로 고추 내부까지 열이 발산되어 고추의 외부와 내부를 고르게 건조할 수 있으며, 상기 건조실(110) 상부 일측에 결합된 고주파발생장치(500)를 통해 고추 내부의 수분활성화를 유도하여 고추가 살균, 탈취, 향균 처리됨으로써, 고추 본연의 색과 향을 유지할 수 있는 것이다.
또한, 상기 상부컨베이어(121)를 통해 1차적으로 건조된 고추는 상기 상부컨베이어(121) 하측에 결합된 하부컨베이어(122)로 떨어지는 작용을해 상기와 같은 건조과정을 2차로 하게 되며, 상기 하부컨베이어(122)는 상기 몸체(100)로 형성된 배출구(131) 측으로 회전하고 있기 때문에 상기와 같은 건조과정을 거친 고추를 상기 배출구(131)로 배출하면서 고추의 건조가 완료되는 것이다.
이상 설명한 바와 같이. 본 발명은 특정의 바람직한 실시 예를 예시한 설명과 도면으로 표현하였으나, 본 발명은 상기한 실시 예에 따른 특허청구범위에 의해 나타난 발명의 사상 및 영역을 벗어나지 않는 범위 내에서 당해 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 다양한 변경 및 개조, 수정 등이 가능할 수 있음을 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.
1.고주건조기 100.몸체
200.천공장치 300.히트펌프
400.원적외선램프 500.고주파발생장치

Claims (8)

  1. 열풍을 이용해 고추를 건조하는 고추건조기(1)에 있어서,
    내부로 건조실(110)이 형성되며, 상기 건조실(110)과 연통되는 공급부(130)가 상기 건조실(110) 일측에 형성됨과 동시에 상기 공급부(130) 상단에 위치된 호퍼(240)를 통해 공급된 고추를 상기 건조실(110) 내에 이송공급하기 위한 이송수단(120)이 상기 공급부(130)와 건조실(110) 사이를 관통하여 구비된 몸체(100)와;
    상기 호퍼(240)의 배출구와 대응되도록 상기 공급부(130)의 상단에 설치되며, 상기 호퍼(240)를 통해 고추가 투입되면 고추표면에 미세한 구멍을 천공함과 동시에 천공된 고추를 상기 이송수단(120)으로 공급하는 천공장치(200)와,
    상기 건조실(110) 내부의 이송수단(120) 상단에 위치되며, 상기 이송수단(120)을 통해 상기 건조실(110) 내부로 이송되는 고추를 열풍 건조하는 히트펌프(300)와;
    상기 히트펌프(300)와 이웃하게 상기 이송수단(120)의 상단에 위치되며, 상기 이송수단(120)을 통해 이송되는 고추를 적외선으로 건조하는 원적외선램프(400)와;
    상기 건조실(110) 내부 상측에 설치되며, 상기 이송수단(120)을 통해 이송되는 고추의 수분을 고주파로 활성화시키는 고주파발생장치(500)로; 이루어진 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 천공장치(200)는 상부로 개구되게 투입구(210)가 형성된 호퍼(240)의 배출구 하측에 축결합되며, 외주면 둘레에 다수개의 천공핀(221)이 결합된 천공롤러(220)와;
    상기 천공롤러(220)와 이웃되게 대응 설치되는 원통형상의 고정롤러(230)로 구성된 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  3. 제 2항에 있어서,
    상기 천공롤러(220)의 천공핀(221)이 고추의 표피층을 천공시 상기 천공롤러(220)와 한쌍으로 대응되는 고정롤러(230)가 고추를 지지하며,
    상기 고정롤러(230)는 우레탄, 고무, 스폰지 중 어느 하나로 이루어진 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 건조실(110) 내에는 상기 히트펌프(300), 원적외선램프(400), 고주파발생장치(500)를 일정한 기준에 따라 방출량이 조절된 다수의 섹터별로 상기 건조실(110)이 구획되도록 2개 이상의 구획벽(150)이 형성된 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  5. 제 4항에 있어서,
    상기 구획벽(150)을 통해 다수의 섹터별로 구획된 각각의 건조실(110) 내에는 건조실(110) 내의 열기를 외부로 배출시키는 배기구(160)가 섹터별로 각각 구비되는 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 이송수단(120)은 상기 몸체(100) 내부 상측으로 결합되는 상부컨베이어(121)와;
    상기 상부컨베이어(121) 하측으로 결합되는 하부컨베이어(122)로 이루어진 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  7. 제 4항에 있어서,
    상기 상부컨베이어(121)에서 하부컨베이어(122)로 고추가 연속적으로 이송되도록 상기 상부컨베이어(121)의 길이보다 하부컨베이어(122)의 길이가 길게 연장 형성된 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
  8. 제 1항에 있어서,
    상기 이송수단(120)에는 상부컨베이어(121)와 하부컨베이어(122)를 감싸는 상태로 설치되어 열풍에 의해 고추가 상기 이송수단(120)에서 이탈되는 것을 방지하는 고정망(170)이 구비되는 것을 특징으로 하는 다목적 고추건조기.
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