KR20120128906A - 음식물 밀봉 포장 봉투 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 전자레인지 내부에 넣고 가열할 수 있는 밀봉 포장 봉투에 관한 것이다. 포장 봉투는 내면에 적층된 실란트필름(LLDPE 또는 CPP)과 같은 열 융착성 필름에 의하여 개봉부를 제외한 주연부가 밀봉 융착된 포장 봉투에 있어서, 실란트필름의 접착 부분에 열 감압성 핫멜트 접착제를 도포하고 핫멜트 접착제의 접착 부분에 접착되는 필름 부분에 구멍을 형성하거나 봉투의 측벽 부분에 핫멜트 접착 부분이 형성된 경우 핫멜트가 접착된 포대의 측벽에 홈을 형성하여 내부 압력이 높아졌을때 포대 측벽의 홈을 통하여 봉투 내부의 공기가 외부로 배출되도록 한 구성으로 되었다. 본 발명에 의하면 핫멜트 접착제가 도포된 부분의 접착 강도가 실란트필름에 의하여 접착된 부분보다 강도가 약하므로 포장 봉투 내부에 음식물을 넣고 전자레인지에서 가열할때 음식물에 함유된 수분이 증가하면서 발생하는 수분에 의하여 내부 압력이 증가하면 포장 봉투가 팽창하면서 핫멜트 접착제가 도포한 부분이 개방되어 이 부분에 통기로가 형성되고 이 통기로를 통하여 수증기가 배출되어 포장 봉투의 폭발성을 방지하도록 하는 효과가 있다.

Description

음식물 밀봉 포장 봉투{SEAL ENVELOPES FOR PACKAGING FOODS}
본 발명은 전자레인지에 넣고 가열할 때 사용되는 밀봉 포장 봉투에 관계되는 것으로서, 특히 전자레인지 내부에 넣고 가열할 때 음식물에서 발생하는 수분에 의하여 내부 압력이 증가하면 국부적으로 개방되면서 내부의 수증기가 배출되어서 폭발성 파열을 방지할 수 있도록 구성된 음식물 밀봉 포장 봉투에 관한 것이다.
최근에 전자레인지에서 익혀 먹거나 또는 데워서 먹도록 된 음식물이 소비자들로부터 많은 호응을 얻고 있다. 그러나 이러한 밀봉 포장된 음식물을 전자레인지에서 가열하는 경우 밀봉된 포장 봉투 내에서 발생하는 수분에 의하여 포장 봉투 내부의 압력이 상승하면 포장 봉투가 팽창하면서 파열되는 경우가 발생하므로 포장 봉투을 개방하여 전자레인지에서 가열하고 있다. 이러한 포장 봉투는 삼연부 밀봉 포장 백이나 스탠드업 파우치 백 형태로 제조되어 전자레인지 내부에 세워놓거나 눕혀놓고 가열하게 되었다.
일반적으로 음식물 밀봉 포장 봉투는 내면이 실란트필름과 같은 연질 필름으로 구성되고 외면은 PET 필름이나 나일론 필름 같은 경질 필름으로 구성되었다. 이러한 필름은 개구부를 제외한 연부를 가열 압착하여 봉투 형태를 만들고 내부에 내용물을 수납시킨 다음 개구부를 가열 압착하여 밀봉시키고 있다. 이러한 음식물 밀봉 포장 봉투는 가열 압착된 주연부의 강도가 3?8kg/15mm의 강도를 갖고 있다.
이와 같은 음식물 밀봉 포장 봉투의 내용물을 다른 용기에 옮겨놓고 가열하는데 따른 불필요한 문제점을 해소하기 위한 다양한 형태의 봉투들이 개발되고 있다. 이러한 개발은 밀봉 부분의 밀봉 강도를 약하게 조절하여 전자레인지에서 가열할 때 내부의 압력이 상승하면 강도가 약한 부분에서 봉투 내부의 수증기가 외부로 배출되도록 하는 원리를 기초로 하여 이루어지고 있다.
이와 같이 개발된 봉투 중에는 봉투의 상면이나 상단 일측에 내부의 수증기가 배출되는 밸브를 설치한 봉투가 있다. 이러한 봉투는 내부의 수증기를 배출하기 위한 밸브를 부착하기 위한 공정을 추가하여야 하고 봉투 제조용 필름을 롤 상태로 공급하는데 문제점이 있어서 봉투 제작에 어려움이 있다.
또한 봉투의 상면이나 상단에 이지 필(Easy peel) 필름을 밴드 형태로 삽입하여 봉투 내부 압력이 증가하면 이지 필 밴드를 통하여 내부의 수증기가 배출되도록 한 밀봉 봉투도 개발되었다. 이 봉투는 봉투의 상면에 가로 방향으로 돌출되는 이지 필 밴드가 삽입된 접착 부분이 형성되고 접착 부분의 좌ㆍ우에 구멍이 형성되었다. 그리고 이지 필 밴드가 삽입된 접착 부분에는 내부 수증기가 분산되도록 중앙 접착 부분의 좌ㆍ우에 봉투 내부와 연결되는 미접착 부분이 형성되었다. 이러한 음식물 밀봉 포장 봉투는 네 주변의 가열 압착된 부분의 강도는 3?8kg/15mm 지만 이 지필 밴드가 삽입된 부분은 약 1kg/15mm 정도의 실 강도를 갖고 있다. 이러한 봉투는 봉투 내부에 수증기에 의한 압력이 발생하면 내부의 수증기가 미접착 부분을 통하여 좌ㆍ우로 분산되면서 좌ㆍ우의 이지 필 밴드 부분이 개방되면서 이지 필 밴드에 형성된 구멍을 통하여 수증기가 좌ㆍ우의 구멍을 통하여 외부로 배출되도록 되었다. 이러한 음식물 밀봉 포장 봉투는 봉투의 상면에 이지 필 접착 밴드가 삽입된 접착 부분을 형성하여야 하므로 통상적인 봉투 제작 설비로는 형성할 수 없어서 특수한 설비를 사용하여야 하고 이지 필 필름 밴드를 별도로 제작하여 삽입하여야 하므로 생산비가 통상의 봉투 제작 비용보다 높게 되는 문제점이 나타난다.
한국 실용신안등록 제20-0192376호에는 포장지의 일부분에 직경 0.2 내지 0.5mm의 구멍을 여러 개 설치하고 이 미세 구멍을 열용융성 접착 테이프로 밀봉시켜서 된 전자레인지용 밀봉 식품 포장재가 공개되었다. 이러한 밀봉 포장재는 열용융성 접착테이프를 별도로 제작하여 구멍을 뚫은 포대 봉투의 구멍 위치에 접착시켜야하므로 열용융성 접착테이프를 준비하여야 하고 이 열용융성 접착 테이프를 봉투에 부착하는데 많은 인력이 소모될 뿐만 아니라 일괄 공정에 의하여 봉투를 제작하는 종래의 설비를 이용할 수 없고 시스템과 장비를 변경시켜야 하는 문제점이 나타나게 된다. 특히 상기 고안의 밀봉 식품 포장재는 고형 용기의 상면에 덮는 포장 용기에 이용할 수 있도록 고안된 것으로서 통상적으로 사용되는 비닐 봉투에 적용하는 데는 문제점이 있는 것으로 나타났다.
출원인의 특허출원 제10-2009-0049339호에는 핫멜트 접착제 도포 부분을 갖는 음식물 밀봉 포장 봉투가 공개되었다. 상기 발명의 밀봉 포장 봉투는 봉투의 측벽에 핫멜트 접착제를 도포한 것으로서 이러한 포장 봉투는 핫멜트 접착제 층의 넓은 면적으로 도포 되었을 때는 핫멜트 접착제 층에서 개봉되는데 많은 힘이 들어가므로 쉽게 개봉되지 않게 되는 문제점이 나타나는 것으로 나타났다.
본 발명은 전술한 본인의 선출원 발명에서 나타나는 문제점을 해소하여 종래의 설비를 이용하여 제작할 수 있으면서 전자레인지 내부에서 가열할 때 수증기가 봉투의 접착 부분에서 용이하게 배출되어 수증기 압력에 의한 폭발성 파열이 일어나지 않는 봉투를 제공하기 위하여 개발한 것이다.
본 발명은 간단하고 염가의 방법으로 제작할 수 있으면서 전자레인지 내에 넣고 가열하였을 때 내부의 음식물에서 발생하는 수증기가 용이하게 배출되는 음식물 밀봉 포장 봉투를 제공하는 것이다.
전술한 본 발명의 목적은 통상적인 형태의 음식물 포장 봉투에서 상단 일측 또는 양측에 위치하는 접착 부분의 접착 계면에 핫멜트 접착 부분을 형성하고 접착 부분 또는 접착 부분에 근접한 부분을 절취하여 음식물을 넣고 가열할 때 봉투 내부의 수증기 압력이 증가하면 핫멜트 접착 부분이 쉽게 벌어지면서 수증기가 외부로 배출되도록 한 본 발명의 음식물 밀봉 포장 봉투에 의하여 달성된다.
본 발명의 음식물 포장 봉투는 통상의 음식물 포장 봉투에서 사용되는 라미네이팅 필름을 사용한다. 예를 들면 내면은 연질 필름과 경질 필름으로 구성된다. 연질 필름으로 구성된 실란트필름, 예를들면 폴리프로필렌 필름이나 폴리에틸렌 필름, 특히 LLDPE 필름으로 구성되고 외면은 PET 또는 나일론 필름으로 구성되었으며, 봉투의 전체 주연부가 가열 압착되어 약 3 내지 8kg/15mm의 강도를 갖도록 접착되었다.
본 발명에 따르면 봉투의 측벽을 구성하는 적층 필름 중의 LLDPE 필름 내면에 핫멜트 접착제가 도포 되었으며, 이 핫멜트 접착제 층을 통하여 대향되는 필름의 LLDPE 층이 서로 가열 압착에 의하여 접착되도록 되었다. 따라서 양측 벽을 구성하는 두 LLDPE 필름은 두 필름 사이에 핫멜트 접착제 층이 개재된 상태로 접착되게 된다.
본 발명에 사용되는 핫멜트 접착제는 비닐아세테이트 함량 30?50%의 EVA 100 중량부에 폴리에틸렌 왁스와 같은 식품 첨가물로 사용되는 왁스 5 내지 30 중량부를 배합하고 용제에 용해시켜 사용한다. 이러한 핫멜트 접착제가 도포된 부분의 접착 강도는 1kg/15mm ± 50g/15mm 의 접착 강도를 갖는다.
이와 같은 핫멜트 접착제가 도포된 부분의 접착 강도는 LLDPE 필름이 융착되면서 접착된 부분 보다 접착 강도가 약하게 나타난다. 따라서 봉투 내부 압력이 증가하면 핫멜트 접착제가 도포된 부분이 다른 부분보다 먼저 분리되게 된다. 이러한 구성에 의하면 핫멜트를 통하여 접착된 접착 부분이 LLDPE 필름의 가열 압착에 의하여 형성된 다른 접착 부분 보다 접착 강도가 약하므로 밀봉 포장 봉투를 전자레인지에 가열할 때 봉투 내부의 압력이 증가하면 내부의 가스 압력에 의하여 핫멜트 접착제가 도포된 부분에서 봉투의 양측 측벽이 벌어지면서 내부의 가스가 배출되는 구멍이 형성되게 된다. 이러한 구멍은 가스가 배출되는 순간 소형 구멍이 형성되면서 내부의 수증기가 외부로 배출되므로 봉투의 폭발성 파열이 나타나지 않게 된다.
전술한 핫멜트 접착제는 봉투의 측벽 내면을 구성하는 LLDPE 필름의 내면에 가로 방향의 밴드 형태로 도포되어 두 필름을 가열 압착할 때 가열 압착 부분에서만 핫멜트 접착이 일어나도록 할 수도 있다. 또한 핫멜트 접착 부분은 두 필름이 가열 압착되는 부분에만 도포하여 봉투 측연부의 가열 압착에 의한 접착 부분에만 부분적으로 형성되도록 할 수도 있다.
핫멜트 접착제를 가로 방향의 밴드 형태로 도포하는 방법은 봉투 제작 단계에서 라미네이팅 필름이 롤 형태로 공급되는데 이때 핫멜트 접착제를 밴드 형태로 도포하므로 봉투 제작 공정이 간단하게 이루어지는 이점이 있다. 그러나 이 방법은 핫멜트 접착제가 더 많이 소비되는 문제점도 있다.
핫멜트 접착제를 두 필름의 접착 부분에만 도포하는 방법은 롤 상태로 공급되는 필름의 일측 연부나 또는 양측 연부에 일정한 간격을 두고 핫멜트 접착제를 도포하여 핫멜트 접착제가 두 필름의 접착 부분에만 도포 되도록 한다. 이 방법은 핫멜트 접착제의 사용량을 줄일 수 있는 이점이 있다.
본 발명에 의한 음식물 밀봉 포장 봉투는 내부에 음식물을 넣고 가열하였을 때 수증기에 의하여 내부 압력이 상승하면 강도가 약한 핫멜트 접착 부분의 내측에서 벌어지면서 외측 연부가 외부와 연결되는 소형 구멍이 형성되면 내부의 수증기가 외부로 배출되므로 폭발성 파열이 나타나지 않게 된다.
본 발명에 의하면 핫멜트 접착제가 도포된 부분에 절취부나 구멍이 형성되어 있어서, 그 외의 핫멜트 접착 부분에 비하여 접착 면적이 작도록 되었다. 이러한 구성에 의하면 봉투 내부의 압력이 증가하였을 때 핫멜트 접착 부분 중에서도 핫멜트 접착 면적이 작은 부분에서 일차적으로 개방되므로 수증기가 서서히 누출되게 되는 특징이 나타난다.
본 발명에 의하면 음식물이 수납된 밀봉 봉투를 전자레인지 내부에 넣고 가열할 때 내부의 증기 압력이 높아지면 접착 강도가 약한 핫멜트 접착제가 도포된 부분 중에서도 접착 면적이 작은 홈이나 구멍 부분에서 접착이 해이 되면서 작은 구멍이 형성되어 내부의 증기가 배출되므로 봉투의 폭발성 파열이 나타나지 않게 되는 효과가 있다.
특히 본 발명에 의하면 라미네이팅 필름의 접착면에 핫멜트 접착제를 도포하는 간단한 방법으로 봉투가 제작되므로 봉투 제작 단가를 낮출 수 있고 기계 설비를 보완하지 않고 기존 설비를 이용할 수 있는 이점이 있다.
도 1은 본 발명에 의한 음식물 밀봉 포장 봉투를 제조하는데 사용되는 적층 필름의 한 예를 보여 주는 사시도,
도 2는 도 1의 적층 필름을 사용하여 제조한 봉투의 사용 상태의 사시도,
도 3은 도2의 A-A선에서 절단한 핫멜트 접착제층 부분의 단면도,
도 4는 본 발명에 의한 포장 봉투의 다른 예를 보여주는 정면도이다.
이하 본 발명을 도면에 의하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 의하여 제조된 전자 레인지 내에 놓고 눕혀놓고 음식물을 가열하는데 이용되는 음식물 밀봉 포장용 봉투를 제조하기 전의 적층 필름을 보여주는 롤의 사시도로서, 도 1에 따르면 봉투용 필름(1)은 일측 단부에 핫멜트 접착제 층으로 형성된 핫멜트 접착제 층(2)이 형성되었으며 핫멜트 접착제 층(2)에는 다수의 타원형 구멍(3)이 형성되었다. 이 적층 필름(1)은 점선 부분에서 절단하여 도 2의 음식물 밀봉 포장 봉투(10)를 제조하는데 이용된다.
봉투 형성 과정을 설명하면 원단 롤(4)에서 공급되는 원단 적층 필름(1)을 구성하는 LLDPE 필름(11)의 일측 단부 내면에 원단 길이 방향으로 핫멜트 접착제를 도포하여 핫멜트 접착제 층(2)을 형성하고 일정한 간격을 두고 적당한 크기의 구멍(3)을 형성한다. 이어서 봉투 길이에 맞도록 도 1의 점선을 따라서 절단하고 길이 방향의 점선을 따라서 반으로 접어서 양측 연부의 내면을 가열 압착하여 LLDPE 접착 부분과 핫멜트 접착 부분이 함께 접착되도록 하여, 도 2에 도시된 음식물 밀봉 포장 봉투를 형성한다. 이와 같이 형성된 봉투는 LLDPE 층 끼리 가열 융착된 부분은 3 내지 8kg/15mm의 접착 강도를 갖고 있고 핫멜트 접착제를 통하여 접착된 부분은 1kg ± 50g/15mm 의 접착 강도를 갖는다.
도 3은 도 2의 A-A선 요부 단면도로서, 도 3에 따르면 음식물 밀봉 포장 봉투(10)는 LLDPE 필름(11)과 PET 필름(12)을 적층시킨 적층 필름으로 구성되었으며 내면에 LLDPE 필름(11)이 배치되고 외면에 PET 필름(12)이 배치되도록 필름 형태로 제조된다. 도 3에 따르면 일측 측벽을 형성하는 적층 필름을 구성하는 LLDPE 필름(11)의 내면에는 핫멜트 접착제 층(13)이 부착되어 있어서 이 핫멜트 접착제 층(13)을 통하여 대접되는 LLDPE 필름(11')이 접착되었으며, 상기 핫멜트 접착제 층(13)이 도포된 적층 필름에는 외면의 PET 필름(12), LLDPE 필름(11) 및 그에 도포된 핫멜트 접착제 층(13)을 관통하는 구멍(3)이 형성되었다. 그러나 상기 핫멜트 접착제 층(13)에 접착되는 대접되는 봉투의 측벽을 구성하는 LLDPE 필름(11')과 PET 필름(12')에는 구멍이 형성되지 않았다.
이러한 구성은 봉투 내부의 압력이 상승하였을 때 핫멜트 접착제 층(13) 중에서도 폭이 좁은 구멍 부분으로 수분이 배출되게 된다.
도 4는 본 발명에 의한 또 하나의 예를 보여주는 정면도인바, 도 4에 따르면 음식물 밀봉 봉투(20)는 LLDPE 필름과 PET 필름으로 구성된 적층 필름으로 전ㆍ후방 측벽이 형성되었으며, 상단 개구부를 제외한 양측 연부와 저면이 각각 봉투의 내면에 위치하는 LLDPE 필름의 열 용착에 의하여 봉합되었으며 상단 개구부에는 지퍼(21)가 부착되어 있어서 음식물을 투입한 후에 지퍼로 밀봉하게 되었다. 상기 측벽 중의 일측 측벽이나 또는 양측 측벽을 구성하는 LLDPE 필름의 내면에는 가로방향의 핫멜트 접착제 층(22)이 도포 되었다. 상기 핫멜트 접착제 층(22)이 도포된 봉투의 양측 연부에는 홈(23)이 형성되었으며 이 홈의 주변에도 핫멜트 접착제 층(22)을 매개로 하여 양측 벽이 서로 접착되었다. 이러한 구성에 의하면 접착제 층(22)이 도포되지 않은 부분에서는 3 내지 8 kg/15mm의 접착 강도를 나타내지만 핫멜트 접착제 층(22)을 개재시켜 접착된 부분은 1 kg ± 50g/15mm 의 접착 강도를 나타내게 된다. 특히 봉투의 측벽 연부에 홈을 형성하면 내부 압력이 높아졌을 때 내부 압력이 내측으로 돌출된 홈(23) 부분에 집중되어 홈(23) 부분에서 개방되기 시작하므로 폭발 위험성이 더 감소되는 효과가 나타나게 된다.
이러한 구성으로 된 음식물 밀봉 포장 봉투는 전자레인지 내에 세워서 사용하는 것으로서 조리하기 위하여 전자레인지 내에 세워놓고 가열하면 음식물에 함유된 수증기에 의하여 봉투가 부풀어지게 된다. 이때 수증기에 의한 내부 압력이 더 증가하면 접착 강도가 약한 핫 멜트 접착제 층(22)에 의하여 접착된 부분이 분리되어 작은 구멍이 형성되면서 수증기가 외부로 발산되어 폭발성 파열이 나타나지 않게 된다
1...필름 2...핫멜트 접착제 층 3...구멍
10...봉투 11,11'...LLDPE 필름 12,12'...PET 필름
13, 22...핫멜트 접착제 층 21...지퍼 23...홈

Claims (5)

  1. 연질 필름이 내면에 라미네이팅 된 적층 필름으로 형성되고 연질 필름을 접착시켜 밀봉시키게 되었으며, 전자레인지 내부에서 가열하게 된 음식물 밀봉 포장 봉투용 적층 필름에 있어서, 적층 필름에 길이 방향의 핫멜트 접착제 층(13)이 도포되었으며, 상기 핫멜트 접착제 층이 도포된 부분에 적층 필름(1)과 핫멜트 접착제 층(13)을 관통하는 다수의 구멍(3)이 형성되었음을 특징으로 하는 음식물 밀봉 포장 봉투를 제조하기 위한 적층 필름.
  2. 제1항에서, 상기 적층 필름이 PET 필름과 나일론 필름 중에서 선택한 경질 필름으로 구성된 외피 부분과 폴리프로필렌과 폴리에틸렌 중에서 선택한 연질 필름으로 형성된 내피 부분으로 구성된 것임을 특징으로 하는 음식물 밀봉 포장용 봉투를 제조하기 위한 적층 필름.
  3. 연질 필름과 경질 필름으로 구성된 적층 필름으로 형성되고 전자레인지 내부에 눕혀놓고 가열하게 된 음식물 밀봉 봉투에 있어서, 내면에 핫멜트 접착제 층(13)이 도포된 적층 필름의 단부가 봉투의 상면에 위치하고 접착제 층이 도포된 부분에 연질 필름과 경질 필름 및 핫멜트 접착제 층을 관통하는 구멍이 형성되었음을 특징으로 하는 음식물 밀봉 포장 봉투.
  4. 연질 필름과 경질 필름으로 구성된 적층 필름으로 형성되고 전자레인지 내부에서 가열하게 된 음식물 밀봉 봉투에 있어서, 봉투의 상단 개구 단부를 제외한 양측 연부와 저면이 가열 융착에 의하여 밀봉되고 상단의 개구 단부에 지퍼(21)를 갖고 있으며, 지퍼 하부의 적층 필름 내면에 핫멜트 접착제 층(22)이 형성되고 접착제 층(22)이 도포된 연부에 홈(23)이 형성되었음을 특징으로 하는 음식물 밀봉 포장 봉투.
  5. 제3항 및 제4항에서, 핫멜트 접착제 층(22)이 EVA와 폴리에틸렌 왁스로 구성되었음을 특징으로 하는 음식물 밀봉 포장 봉투.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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WO2019078409A1 (ko) * 2017-10-20 2019-04-25 주식회사 새롬코스메틱 공기소통 구멍이 생성된 포장용 팩 및 그 제작방법
JP2020055628A (ja) * 2018-09-28 2020-04-09 大日本印刷株式会社 パウチ
KR20210144081A (ko) * 2020-05-21 2021-11-30 율촌화학 주식회사 식품용 포장 필름 및 이를 포함하는 식품용 포장백

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