KR20120030118A - Roaster with up and down type heat source part - Google Patents

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KR20120030118A
KR20120030118A KR1020120007584A KR20120007584A KR20120030118A KR 20120030118 A KR20120030118 A KR 20120030118A KR 1020120007584 A KR1020120007584 A KR 1020120007584A KR 20120007584 A KR20120007584 A KR 20120007584A KR 20120030118 A KR20120030118 A KR 20120030118A
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Abstract

PURPOSE: A cooking vessel having a lifting heat source is provided to control intensity of heat delivering to a roasting plate because the height of a heat source body can be adjusted. CONSTITUTION: A cooking vessel having a lifting heat source comprises a base body(11), a roasting grill(12), and a heat source body(20). The heat source comprises a support bracket(21), a lifting bracket, and a heat transfer unit(23). The support bracket is connected to one side of the base body. The support bracket forms a hollow hole inside. The lifting bracket is accommodated in the hollow hole of the supporting bracket. The heat transfer unit is connected to the upper part of the lifting bracket. The height of the heat transfer unit is controlled by the lifting bracket.

Description

열원체가 승하강 되는 조리용기{roaster with up and down type heat source part}Cooking vessel for raising and lowering the heat source {roaster with up and down type heat source part}

본 발명은 열원체가 승하강 되는 조리용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리구이판측에 열을 전달하는 열원체를 조리구이판으로부터 높이를 달리할 수 있도록 승하강이 가능하게 구성하여 조리구이판에 전달되는 열의 세기를 조절할 수 있어 음식물의 조리시 적절한 열로 음식물 조리에 용이하여 종래의 세기 조절이 불가하거나 불편한 용기에 비해 음식물을 태우거나 덜익히거나 하지 않도록 한 열원체가 승하강 되는 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel in which the heat source is raised and lowered, and more particularly, the heat source that transfers heat to the cooking plate is configured to be lowered so that the height can be changed from the cooking plate to the cooking plate. Since the heat intensity can be adjusted to facilitate the cooking of food with proper heat during cooking of the food, it is related to a cooking container in which a heat source is raised or lowered so as not to burn or undercook food as compared to a container in which the conventional intensity control is impossible or inconvenient.

일반적으로, 열(熱)이 전달되는 메카니즘은 전도(Conduction)와 대류(Convection) 및 복사(Radiation)로 대별되는 바, 전도열은 주로 고체에 의해 전달되고 대류열은 주로 유체에 의해 전달된다.In general, the mechanism by which heat is transferred is roughly divided into conduction, convection, and radiation, in which conduction heat is mainly transmitted by solids, and convection heat is mainly transmitted by fluids.

그리고, 복사열은 어떤 발열체의 표면으로부터 전자파 형태의 에너지가 방출되는 과정에 의해 열이 전달되는 것으로서, 매질이 없는 상태에서도 열(熱)이 빛의 속도로 방출되어 피사체까지 직접 전달된다.In addition, radiant heat is heat transmitted by a process of emitting energy in the form of electromagnetic waves from the surface of a heating element, and heat is radiated at a speed of light even without a medium to be directly transmitted to a subject.

이러한 복사열의 파장 범위는 적외선에서부터 가시광선 영역을 거쳐 파장이 가장 짧은 자외선의 영역에까지 이른다. 그러나, 가시광선이나 자외선에 비해 원적외선과 근, 중 적외선과 같은 적외선 파장영역 대가 가장 강한 열작용을 갖는 것으로 알려져 있다.The wavelength range of the radiant heat extends from the infrared to the visible light region to the region of the ultraviolet light with the shortest wavelength. However, it is known that infrared wavelength bands such as far infrared rays, near infrared rays, and near infrared rays have the strongest thermal action compared to visible rays or ultraviolet rays.

따라서, 종래에도 적외선을 이용한 조리용품들이 다양하게 개발되어 있다. 예를 들어보면, 등록특허 제10-0779225호에는 외부가 석영관으로 구성된 적외선 램프와, 상기 적외선 램프의 상단에 설치된 조리용기와, 상기 적외선 램프의 하단에 설치된 반사판으로 이루어지는 적외선 고기구이기가 소개되어 있다. 이러한 적외선 고기구이기는 적외선 램프가 조리용기를 가열하고, 이 조리용기가 고기의 하부만을 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기가 타지 않도록 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있고 열효율도 떨어진다.Therefore, various conventional cooking utensils using infrared rays have been developed. For example, Korean Patent No. 10-0779225 discloses an infrared lamp made of an infrared lamp having an external quartz tube, a cooking vessel installed at an upper end of the infrared lamp, and a reflecting plate installed at a lower end of the infrared lamp. have. Infrared meat roaster is a one-way heating method that the infrared lamp heats the cooking vessel, the cooking vessel only cooks the lower portion of the meat, there is an inconvenience to keep the meat upside down and the heat efficiency is also inferior.

또한, 등록실용신안 제20-0314608호에는 석쇠 상부에 적당한 거리를 두고 근적외선 램프를 설치하고, 이 램프 상부에는 반사판을 설치한 육류구이기가 소개되어 있다. 이러한 육류구이기는 석쇠 위에 올려진 고기에 직접 근적외선을 조사하여 고기를 굽기 때문에 육질 내부까지 골고루 익힐 수 있는 장점이 있으나, 상기 육류구이기 역시 램프에서 발사되는 근적외선이 고기의 상부만 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기를 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있었다.In addition, Korean Utility Model Registration No. 20-0314608 introduces a meat roaster having a near-infrared lamp installed at an appropriate distance on an upper part of the grill, and a reflecting plate installed on the upper part of the lamp. This meat roaster has the advantage of being cooked evenly to the inside of the meat because the meat is directly irradiated with near-infrared rays on the grill, but the meat grill is also a one-way heating method in which the near-infrared light emitted from the lamp cooks only the upper part of the meat. There was the inconvenience of having to keep the meat upside down.

더욱이, 이러한 종래 기술과 같이 고기의 상부에서 열원체가 계속적으로 열원을 공급하여 주기 때문에, 다 구워진 고기를 제 때 먹지 않을 경우 고기가 타게 되어 먹지 못하게 되는 문제점이 있다.Moreover, since the heat source continuously supplies the heat source in the upper portion of the meat as in the prior art, there is a problem that the meat is burned and not eaten when the roasted meat is not eaten on time.

따라서, 고기를 구워먹을 때 고기를 항상 뒤집어야 하고 다 구어진 고기 역시 타는 것을 방지하기 위해 여러 번 뒤집거나 하여야 하기 때문에, 고기를 구워먹으면서 대화를 나누거나 하기가 곤란한 문제점이 있다.Therefore, when grilling meat, the meat must always be reversed and the grilled meat must also be flipped several times in order to prevent burning, and there is a problem that it is difficult to have a conversation while grilling the meat.

이러한 문제점을 해결하기 위해 특허공개 제10-2011-0127094호인 구이판 이동구가 구비된 구이기가 본 출원인에 의해 안출된 바 있으며, 이는 상부에 열원체가 구비되고 열원체의 하부에 구이판이 구비되어 열원체로부터 공급받은 열원을 이용하여 고기를 구워먹을 수 있는 구이기의 구이판을 이동시킬 수 있는 구이판 이동구를 더 구비함으로써 열원체를 이용하여 고기를 구울 때에는 구이판을 열원체측으로 가깝게 이동시키고, 고기가 다 구워진 후에는 구이판을 열원체측으로부터 이격되게 이동시켜 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 구이판과 구이판 이동구를 통해 고기를 구울 때 발생되는 기름이 떨어져 배출되어 수거통에 의해 기름이 수거될 수 있도록 하며 기름수거통을 테이블로부터 인출입 가능하도록 하여 기름의 수거작업이 용이하게 이루어질 수 있도록 하고 있다.In order to solve this problem, Korean Patent Publication No. 10-2011-0127094 roasting plate equipped with a mobile device has been devised by the present applicant, which is provided with a heat source at the top and a roasting plate is provided at the bottom of the heat source heat source When the meat is grilled by using a heat source, the grill plate is moved closer to the heat source side, and the roasting plate can be moved by using a heat source supplied from the grill. Afterwards, the roasting plate can be moved away from the heat source side to prevent the grilled meat from burning, and the oil generated when roasting the meat through the roasting plate and the roasting pan can be discharged and collected by the container. The oil container can be pulled out from the table This can be done easily.

그러나, 이러한 기술은 테이블에 고정설치되어 있기 때문에, 식당과 같은 음식점에서는 매우 편리하게 사용할 수 있는 반면, 가정에서는 사용이 불가능하여 가정에서 음식물을 조리하거나 고기를 구워먹을 때 조리물 혹은 고기가 타거나 또는 타는 것을 방지하기 위해 계속해서 음식물이나 고기를 뒤집음에 따라 야기되는 문제점은 여전히 해결하지 못하고 있는 실정이다.However, since this technology is fixed to a table, it is very convenient to use in a restaurant such as a restaurant, while it cannot be used at home, and when cooking or grilling meat at home, Or the problem caused by continuing to flip the food or meat to prevent burning is still not solved.

또한, 종래의 기술은 고기를 구워먹는데에 한정되어 있기 때문에, 가정에서 고기를 구워먹음은 물론 필요에 따라 국물이 있는 전골류를 조리하여 먹을 경우에도 사용할 수 있는 다기능 조리용기의 필요성이 매우 절실한 현실이다.In addition, since the conventional technology is limited to grilling meat, the necessity of a multifunctional cooking container that can be used for cooking meat at home as well as cooking hot pot with broth as needed is very urgent. .

대한민국공개특허 제10-2011-0127094호(2011.11.24 공개)Republic of Korea Patent Publication No. 10-2011-0127094 (2011.11.24 published) 대한민국등록실용 제20-0314608호(2003.05.15 등록)Republic of Korea Registration No. 20-0314608 (registered May 15, 2003)

본 발명은 종래 조리용기가 지닌 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 열원체를 승강 및 하강시킬 수 있도록 하여 음식물을 조리하거나 고기를 구울 때에는 열원체를 조리구이판측에 가깝게 위치하고 음식물이나 고기가 조리 완성 되거나 구워진 후에는 열원체를 조리구이판측으로부터 멀리하여 완성된 조리 혹은 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있으며 열원체측으로 전달되는 전원을 완전히 차단하여 불필요한 전기소비를 최소화할 수 있도록 한 열원체가 승하강 되는 조리용기를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention has been made to solve the problems with the conventional cooking vessel, so that the heat source can be raised and lowered when cooking food or grilling the meat is placed close to the cooking plate side food or meat is completed cooking After being cooked or baked, the heat source is kept away from the cooking plate to prevent burning of the finished cooked or grilled meat, and the heat source is raised and lowered to completely cut off power to the heat source to minimize unnecessary electricity consumption. The purpose is to provide a cooking vessel.

상기 목적을 달성하기 위한 수단으로 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기는, 베이스체와 상기 베이스체의 상단에 구비되는 조리구이판과 상기 조리구이판의 상부측에 위치하여 조리구이판측으로 열을 전달하는 열원체로 이루어진 조리용기에 있어서, 상기 열원체는, 상기 베이스체의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓과; 상기 지지브라켓의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓과; 상기 승하강브라켓의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판측으로 열을 전달하는 열전달부가 포함되어 이루어진다.The cooking vessel in which the heat source of the present invention is raised and lowered as a means for achieving the above object, is a heat source which is located on the upper side of the cooking plate and the cooking plate provided on the base body and the top of the base body to transfer heat to the cooking plate side In the cooking vessel consisting of a sieve, The heat source, the support bracket is connected to one side of the base body and the hollow formed inside; A raising and lowering bracket accommodated inside the hollow of the support bracket; It is connected to the upper and lowering of the lifting bracket is raised or lowered by the lifting bracket is made of a heat transfer unit for controlling the height and transferring heat to the cooking plate side.

상기 승하강브라켓은, 외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부와; 상기 승하강가이드부의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부와; 상기 요입된 승하강가이드 내측에 위치되는 걸림구로 구비되어 이루어지고, 상기 지지브라켓의 내부에는 상기 걸림구가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부와; 상기 지지부의 내부에 위치되어 상기 걸림구를 탄성조절하는 스프링이 더 구비되어 이루어질 수 있다.The elevating bracket includes: an elevating guide portion recessed in a direction perpendicular to an outer surface thereof; Left and right adjusting portions extending in both sides of the elevating guide portion and recessed and formed in multiple stages with respect to the elevating guide portion; A support part formed of a locking hole positioned inside the recessed elevating guide, and having a recess formed in the supporting bracket so that the locking hole is retracted and supported; Located in the support portion may be further provided with a spring for elastically adjusting the catch.

상기 승하강가이드부와 상기 좌우측조절부에는 상기 걸림구가 걸어지는 걸림홈들이 각각 더 구비되어 이루어진다.The elevating guide portion and the left and right adjustment portion are further provided with engaging grooves to which the engaging opening is hooked.

상기 지지브라켓의 내부에는 상기 열원체측으로 공급되는 전원차단체가 더 구비되고, 상기 승하강브라켓의 하단에는 상기 전원차단체와 접촉되는 접촉돌기가 더 형성되어 이루어질 수 있다.The support bracket may be further provided inside the support bracket, and a contact protrusion contacting the power supply assembly may be further formed at a lower end of the elevating bracket.

상기 전원차단체는, 상기 승하강브라켓의 하단에 형성된 접촉돌기가 접촉되면 상기 열원체측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치로 이루어진다.The power vehicle unit is composed of a limit switch to cut off the power supplied to the heat source when the contact projection formed on the lower end of the lifting bracket.

본 발명은 조리구이판에 열을 전달하는 열원체가 조리구이판에 대해 승강 또는 하강되도록 하여 열원체의 높낮이를 조절할 수 있음에 따라 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 조절할 수 있으며 열원체를 좌측 및 우측방향으로 회전시킬 수 있어 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 달리할 수 있어 조리시 조리구이판의 음식물이 조리될 때 혹은 고기가 구워질 때와 고기가 구워진 이후의 열의 전달을 달리함으로써 음식물의 조리를 빠르게 혹은 효율적으로 가능하게 하며 고기 구이시에는 고기를 빠르게 굽고 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있으며, 전원차단체를 더 구비하여 열원체에 공급되는 전원을 완전히 차단할 수 있기 때문에 불필요하게 소비되는 전기의 소비를 크게 줄일 수 있다.The present invention can adjust the height of the heat source to be heated or lowered to the cooking plate by adjusting the heat source to transfer the heat source to the cooking plate to adjust the strength of the heat source to the left and right direction It can be rotated to change the intensity of heat transmitted to the cooking board, making cooking faster or more efficient by changing the heat transfer when the food is cooked or when the meat is grilled and when the meat is baked. When grilling the meat, the meat can be grilled quickly and the grilled meat can be prevented from burning. Also, the power supply unit is further equipped to completely cut off the power supplied to the heat source. Can be reduced.

도 1은 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기의 구성을 나타낸 구성도이다.
도 3은 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기의 구성요부를 나타낸 일부생략 사시도이다.
도 4는 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기의 구성요부인 승하강브라켓을 나타낸 일부생략 사시도이다.
도 5는 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기의 승하강작용을 나타낸 개념도이다.
도 6은 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기의 좌우측 이동상태를 나타낸 개념도이다.1 is a perspective view showing a cooking vessel in which the heat source of the present invention is elevated.
2 is a configuration diagram showing the configuration of a cooking vessel in which the heat source of the present invention is raised and lowered.
3 is a partially omitted perspective view showing the main portion of the cooking vessel in which the heat source of the present invention is elevated.
Figure 4 is a partially omitted perspective view showing a lifting bracket which is a constituent portion of the cooking vessel of the present inventors the heat source is raised and lowered.
Figure 5 is a conceptual diagram showing the lifting action of the cooking vessel in which the heat source of the present invention is elevated.
6 is a conceptual diagram showing a left and right moving state of the cooking vessel in which the heat source of the present invention is raised and lowered.

이하, 본 발명의 구성 및 작용을 첨부된 도면에 의거하여 좀 더 구체적으로 설명한다. 본 발명을 설명함에 있어서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, the configuration and operation of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings. In describing the present invention, the term or word used in the present specification and claims is based on the principle that the inventor can appropriately define the concept of the term in order to best describe the invention of his or her own. It should be interpreted as meanings and concepts corresponding to the technical idea of

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 본 발명인 열원체가 승하강 되는 조리용기는, 베이스체(11)와 상기 베이스체(11)의 상단에 구비되는 조리구이판(12)과 상기 조리구이판(12)의 상부측에 위치하여 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열원체(20)로 이루어진 조리용기에 관한 것이다.As shown in FIGS. 1 to 3, the cooking vessel in which the heat source body of the present invention is lifted and lowered includes a base grill 11 and a cooking grill plate 12 and the cooking grill plate 12 provided at an upper end of the base body 11. It relates to a cooking vessel consisting of a heat source 20 is located on the upper side of the heat transfer to the cooking plate 12 side.

본 발명은 상기 열원체(20)의 높낮이를 가변시킬 수 있도록 열원체(20)를 승강 및 하강시키도록 구성한 것으로, 이와 같이 열원체(20)를 조리구이판(12)에 대해 승강 또는 하강시킴에 따라 열원체(20)로부터 전달되는 열의 세기를 달리할 수 있다.The present invention is configured to raise and lower the heat source 20 in order to vary the height of the heat source 20, in this way to raise or lower the heat source 20 relative to the cooking plate 12 Accordingly, the intensity of heat transferred from the heat source 20 may be varied.

상기 열원체(20)는, 상기 베이스체(11)의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓(21)과, 상기 지지브라켓(21)의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓(22)과, 상기 승하강브라켓(22)의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓(22)에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열전달부(23)가 포함되어 이루어진다.The heat source 20 is connected to one side of the base body 11, the support bracket 21 is hollow formed inside, and the lifting bracket 22 accommodated in the hollow interior of the support bracket 21 And a heat transfer part 23 connected to an upper portion of the elevating bracket 22 to elevate or descend by the elevating bracket 22 to adjust a height and transmit heat to the cooking plate 12 side. Is done.

이와 같이 열원체(20)를 구성하는 승하강브라켓(22)이 상기 지지브라켓(21)의 내부에서 승강 및 하강될 수 있음에 따라 승하강브라켓(22)과 연결구성된 상기 열전달부(23)를 조리구이판(12)에 대해 승강 및 하강시킬 수 있어 열원체(20)의 높낮이를 가변시킬 수 있다.As such, the elevating bracket 22 constituting the heat source 20 can be elevated and lowered inside the support bracket 21, so that the heat transfer part 23 connected to the elevating bracket 22 is formed. The cooking plate 12 can be raised and lowered to change the height of the heat source (20).

이에 따라, 조리구이판(12)에 고기를 올려 놓고 고기를 구울 때에는 상기 열원체(20)를 조리구이판(12)측으로 하강시켜 열원체(20)의 열전달부(23)를 통해 전달되는 열의 세기가 강하게 조리구이판(12)측에 전달되도록 하여 고기를 빠르게 구울 수 있다.Accordingly, when the meat is placed on the cooking plate 12 and the meat is grilled, the heat source 20 is lowered toward the cooking plate 12 so that the intensity of heat transmitted through the heat transfer unit 23 of the heat source 20 is increased. Strongly to be delivered to the cooking plate 12 side can be quickly baked meat.

또한, 고기가 다 구워지면 상기 하강된 열원체(20)를 조리구이판(12)으로부터 승강시켜 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)으로부터 멀어지도록 하여 열전달부(23)로부터 전달되는 열의 세기가 약하게 조리구이판(12)측에 전달되도록 하거나 혹은 상기 열원체(20)를 조리구이판(12)의 양측면으로 이동하여 열 전달이 부족하여 덜 조리 될 수 있는 조리물을 익히거나 조리물이 없는 조리구이판(12)쪽으로 열을 잠시 이동하여 가며 조리 도중에도 조리된 조리물이나 구워진 고기를 태우지 않고 먹을 수 있도록 한다.In addition, when the meat is baked, the lowered heat source 20 is lifted from the cooking plate 12 so that the heat transfer part 23 of the heat source 20 moves away from the cooking plate 12 and the heat transfer part 23. The strength of the heat transmitted from the low heat to the cooking plate 12 side or to move the heat source 20 to both sides of the cooking plate 12 to cook food that can be less cooked due to lack of heat transfer Move the heat toward the cooking plate 12 without cooking for a while, so that the cooked food or grilled meat can be eaten even while cooking.

상기 승하강브라켓(22)은, 외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부(221)와, 상기 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부(221)에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부(222)와, 상기 요입된 승하강가이드부(221) 내측에 위치되는 걸림구(223)로 구비되어 이루어지고, 상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 걸림구(223)가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부(211)와, 상기 지지부(211)의 내부에 위치되어 상기 걸림구(223)를 탄성조절하는 스프링(212)이 더 구비되어 이루어진다.The elevating bracket 22 extends into both sides of the elevating guide portion 221 and the elevating guide portion 221 vertically concave to the outer surface, and is recessed to the elevating guide portion 221. The left and right adjusting portions 222 formed in multiple stages and the locking holes 223 located inside the recessed elevating guide portion 221. The locking holes are formed in the support bracket 21. A support portion 211 is formed to be recessed and supported so that the 223 is inserted therein, and a spring 212 positioned in the support portion 211 to elastically adjust the latch 223 is further provided.

이와 같이 구성된 승하강브라켓(22)은, 상기 승하강가이드부(221)의 내측에 위치하고 있는 걸림구(223)를 중심으로 하여 상기 승하강가이드부(221)가 승강 및 하강되는 동작에 의해 승하강브라켓(22)의 높낮이를 가변시켜 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)에 대해 가깝게 위치하거나 멀게 위치하도록 할 수 있다.The lifting bracket 22 configured as described above is lifted and lowered by an operation of lifting and lowering the lifting guide portion 221 around the locking hole 223 located inside the lifting guide portion 221. The height of the lowering bracket 22 can be varied so that the heat transfer part 23 of the heat source 20 is located close to or far from the cooking plate 12.

이 때, 상기 걸림구(223)는, 상기 지지브라켓(21)의 내부에 요입형성된 지지부(211)에 요입되어 고정된 상태로 지지되어 있기 때문에, 상기 승하강가이드부(221)가 상기 걸림구(223)에 위치하는 상태에 따라 승하강브라켓(22)의 승강 및 하강위치가 달라짐으로써 열원체(20)의 승강 및 하강동작이 이루어진다.At this time, the latch 223 is supported by the recessed and fixed in the support portion 211 formed in the recess of the support bracket 21, the lifting guide portion 221 is the latch The lifting and lowering positions of the raising and lowering brackets 22 are changed according to the state located at 223, thereby raising and lowering the heat source 20.

또한, 상기 승하강브라켓(22)의 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 요입형성된 좌우측조절부(222)에 의해 승하강브라켓(22)이 좌측 또는 우측방향으로 회전되어 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)에 대해 전달되는 열의 방향을 조리구이판(12)의 중심부 혹은 좌측 또는 우측방향으로 조정 할 수 있다.In addition, the elevating bracket 22 is rotated in the left or right direction by the left and right adjusting portions 222 formed on both sides of the elevating guide portion 221 of the elevating bracket 22, respectively, so that the heat source 20 The heat transfer unit 23 may adjust the direction of the heat transmitted to the cooking plate 12 in the center or left or right direction of the cooking plate 12.

다시 말해, 도 5에 도시된 바와 같이 상기 지지브라켓(21)에 형성된 지지부(211)에 인입되어 지지되는 상기 걸림구(223)를 중심으로하여 상기 승하강브라켓(22)의 외면에 형성된 승하강가이드부(221)를 올리거나 내림으로써 승하강브라켓(22)의 높낮이를 조절할 수 있다.In other words, as shown in FIG. 5, the elevating and lowering formed on the outer surface of the elevating bracket 22 centering on the catching hole 223 which is inserted into and supported by the supporting portion 211 formed in the supporting bracket 21. By raising or lowering the guide part 221, the height of the elevating bracket 22 can be adjusted.

또한, 도 6에 도시된 바와 같이 상기 지지브라켓(21)에 형성된 지지부(211)에 인입되어 지지되는 상기 걸림구(223)를 중심으로하여 상기 승하강가이드부(221)의 양측에 형성된 좌우측조절부(222)에 상기 걸림구(223)가 위치되도록 승하강브라켓(22)을 좌측 또는 우측방향으로 회전시킴으로써 승하강브라켓(22)이 연결된 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 회전시킬 수 있어 열원체(20)의 열전달부(23)를 조리구이판(12)의 중심으로부터 좌측 또는 우측방향으로 회전시켜 위치하도록 할 수 있다.In addition, as shown in FIG. 6, the left and right side adjustments formed on both sides of the elevating guide part 221 around the locking hole 223 introduced and supported by the support part 211 formed in the support bracket 21 are supported. By rotating the elevating bracket 22 in the left or right direction so that the locking hole 223 is positioned in the unit 222, the heat source 20 to which the elevating bracket 22 is connected may be rotated in the left or right direction. The heat transfer part 23 of the heat source 20 can be rotated to the left or right direction from the center of the cooking plate 12 to be positioned.

이와 같은 본 발명은 열원체(20)의 높낮이를 조절할 수 있을 뿐만 아니라, 열원체(20)가 조리구이판(12)에 대해 좌측 또는 우측방향으로 회전되어 위치할 수 있도록 함으로써 조리구이판(12)에서 조리 혹은 고기를 구워먹을 때 좌우측 방향 및 가변된 높이로 열원체(20)의 열전달부(23)를 위치할 수 있어 조리 혹은 고기를 빠르게 굽고 완성된 조리물이나 구워진 고기가 타는 것을 방지하거나 보온하여 하면서 하면서 완성된 조리 및 고기를 먹을 수 있다.The present invention can not only adjust the height of the heat source 20, but also allows the heat source 20 to be rotated in the left or right direction relative to the cooking plate 12 in the cooking plate 12 When cooking or roasting meat, the heat transfer part 23 of the heat source 20 can be positioned to the left and right and the variable height so that cooking or meat can be grilled quickly and the cooked or grilled meat is prevented from burning or kept warm. While you can eat the finished cooking and meat.

상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에는 상기 걸림구(223)가 걸어지는 걸림홈(224)들이 각각 더 구비되어 이루어진다.The elevating guide portion 221 and the left and right adjustment portion 222 is made of a locking groove 224 is further provided with each of the engaging opening 223 is provided.

상기 걸림홈(224)들은, 상기 승하강브라켓(22)을 승강 또는 하강시키거나 또는 좌측 또는 우측방향으로 회전시킨 상태에서 가변된 승하강브라켓(22)의 위치를 고정하도록 하는 것으로, 상기 걸림구(223)가 상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에 구비된 걸림홈(224)들 중 어느 하나의 걸림홈(224)에 걸어지기 때문에 가능하다.The locking grooves 224 are configured to fix the position of the variable lifting bracket 22 in a state in which the lifting bracket 22 is raised or lowered or rotated in a left or right direction. 223 is possible because it is hooked to any one of the locking groove 224 of the lifting guide portion 221 and the locking groove 224 provided in the left and right adjustment unit 222.

또한, 상기 걸림홈(224)에 걸린 걸림구(223)는, 상기 지지부(211)에 구비된 스프링(212)에 의해 상기 걸림홈(224)측으로 미는 힘이 작용되어 승하강브라켓(22)의 위치가 가변된 상태에서 상기 걸림구(223)가 걸림홈(224)에 견고하게 지지되기 때문에 승하강브라켓(22)의 위치 가변에 따라 열원체(20)의 위치가 가변된 상태에서 열원체(20)가 견고하게 지지될 수 있다.In addition, the locking hole 223 caught in the locking groove 224, the pushing force to the locking groove 224 side by the spring 212 provided in the support portion 211 is applied to the lifting bracket 22 Since the latching hole 223 is firmly supported by the locking groove 224 in a state where the position is variable, the heat source body in the state where the position of the heat source 20 is changed according to the positional change of the elevating bracket 22. 20) can be firmly supported.

상기 승하강브라켓(22)의 내부에는 상기 승하강브라켓(22)의 승강작동이 용이하도록 하는 보조스프링(24)이 더 포설되어 이루어진다.An auxiliary spring 24 is installed inside the elevating bracket 22 to facilitate the elevating operation of the elevating bracket 22.

이에 따라, 승하강브라켓(22)이 승강동작이 더욱 용이하게 이루어질 수 있는 것으로, 승하강브라켓(22)의 승강될 때 상기 보조스프링(24)의 탄발력이 작용되어 승하강브라켓(22)은 쉽게 승강됨이 가능하다.Accordingly, the lifting and lowering bracket 22 can be made easier to lift, the lifting force of the auxiliary spring 24 is applied when the lifting and lowering of the lifting bracket 22, the lifting bracket 22 is It is possible to get on and off easily.

즉, 사용자가 상기 승하강브라켓(22)과 연결된 열원체(20)를 잡고 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 돌리면, 상기 승하강브라켓(22)의 외면에 형성된 승하강가이드부(221)에 상기 걸림구(223)가 위치되는 바, 이 때 보조스프링(24)의 탄발력에 의해 상기 승하강가이드부(221)가 걸림구(223)를 중심으로 승강하려고 하고, 어느 정도의 위치까지 승강되면 상기 승하강가이드부(221)에 형성된 걸림홈(224)에 걸림구(223)가 걸어짐으로써 승하강브라켓(22)의 승강이 멈추게 된다.That is, when the user grasps the heat source 20 connected to the elevating bracket 22 and turns the heat source 20 in the left or right direction, the elevating guide part 221 formed on the outer surface of the elevating bracket 22. The latch 223 is located at the bar, and the lifting guide part 221 tries to elevate around the latch 223 by the elastic force of the auxiliary spring 24. When the lift is up and down, the lifting hole 223 is stopped by the locking hole 223 in the locking groove 224 formed in the lifting guide part 221 to stop the lifting of the lifting bracket 22.

또한, 승하강브라켓(22)의 좌우측조절부(222)에 걸림구(223)가 위치되도록 하여 승하강브라켓(22)을 좌측 또는 우측방향으로 회전시킴으로써 열원체(20)의 좌측 또는 우측방향으로 회전시킴이 가능하다.In addition, the left and right adjustment portion 222 of the elevating bracket 22 is positioned so that the locking hole 223 is positioned to rotate the elevating bracket 22 in the left or right direction to the left or right direction of the heat source 20. Rotation is possible.

다시 말해, 본 발명은 사용자가 열원체(20)를 잡은 상태에서 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 회전시키는 동작을 수행할 때, 상기 열원체(20)와 연결된 승하강브라켓(22)의 승하강가이드부(221)와 좌우측조절부(222)에 상기 걸림구(223)가 각각 위치되도록 함으로써 열원체(20)를 승강 및 하강시킬 수 있고 또한 열원체(20)를 좌측 및 우측방향으로 회전시킬 수 있다.In other words, the present invention when the user performs the operation to rotate the heat source 20 in the left or right direction while holding the heat source 20, the elevating bracket 22 connected to the heat source 20 By lowering and lowering the guide portion 221 and the left and right adjustment portion 222 of the locking hole 223 is located, it is possible to raise and lower the heat source 20 and the heat source 20 in the left and right directions Can be rotated.

상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 열원체(20)측으로 공급되는 전원차단체(25)가 더 구비되고, 상기 승하강브라켓(22)의 하단에는 상기 전원차단체(25)와 접촉되는 접촉돌기(225)가 더 형성되어 이루어진다.The inside of the support bracket 21 is further provided with a power vehicle body 25 to be supplied to the heat source 20 side, the lower end of the elevating bracket 22 is in contact with the power source car body 25 The protrusion 225 is further formed.

이와 같이 전원차단체(25)가 더 구비되어 이 전원차단체(25)에 접촉하는 접촉돌기(225)가 승하강브라켓(22)의 하단에 더 형성되어 있기 때문에, 상기 승하강브라켓(22)을 완전히 승강시키면 상기 접촉돌기(225)가 전원차단체(25)에 접촉됨으로써 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원을 차단할 수 있어 불필요하게 소비되는 전기의 소비를 미연에 방지할 수 있다.In this way, since the power supply unit 25 is further provided, and the contact protrusion 225 contacting the power supply unit 25 is further formed at the lower end of the lifting bracket 22, the lifting bracket 22 is provided. When fully lifted, the contact protrusion 225 contacts the power source car body 25 to cut off the power supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20, thereby preventing unnecessary consumption of electricity. can do.

이 때, 상기 전원차단체(25)는, 상기 승하강브라켓(22)의 하단에 형성된 접촉돌기(225)가 접촉되면 상기 열원체(20)측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치로 이루어지는 것을 바람직하며, 상기 접촉돌기(225)의 접촉에 의해 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전기를 차단할 수 있는 것이면 어느 것이든지 관계치 않는다.At this time, the power vehicle unit 25 is preferably made of a limit switch to cut off the power supplied to the heat source 20 when the contact projection 225 formed at the lower end of the elevating bracket 22 is in contact. Any contact is possible as long as it can cut off electricity supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20 by the contact of the contact protrusion 225.

이와 같이 본 발명은 다양하게 변형실시가 가능한 것으로 본 발명의 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 본 발명은 이러한 실시예에 한정되는 것이 아니고, 상기 실시예들을 기존의 공지기술과 단순히 조합적용한 실시예와 함께 본 발명의 청구범위와 상세한 설명에서 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자가 변형하여 이용할 수 있는 기술은 본 발명의 기술범위에 당연히 포함된다고 보아야 할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to a preferred embodiment of the present invention as being capable of various modifications, but the present invention is not limited to such an embodiment, and the embodiment is simply applied in combination with the known art. Together with the claims and the detailed description of the present invention it will be seen that the technology that can be used by those skilled in the art that the present invention belongs to be included in the technical scope of the present invention.

11 : 베이스체 12 : 조리구이판
20 : 열원체 21 : 지지브라켓
22 : 승하강브라켓 23 : 열전달부
24 : 보조스프링 25 : 전원차단체
211 : 지지부 212 : 스프링
221 : 승하강가이드부 222 : 좌우측조절부
223 : 걸림구 224 : 걸림홈
225 : 접촉돌기11: base body 12: cooking board
20: heat source 21: support bracket
22: lifting bracket 23: heat transfer unit
24: auxiliary spring 25: power car group
211 support portion 212 spring
221: lifting guide portion 222: left and right control unit
223: latching hole 224: locking groove
225: contact projection

Claims (6)

베이스체(11)와 상기 베이스체(11)의 상단에 구비되는 조리구이판(12)과 상기 조리구이판(12)의 상부측에 위치하여 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열원체(20)로 이루어진 조리용기에 있어서,
상기 열원체(20)는,
상기 베이스체(11)의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓(21)과;
상기 지지브라켓(21)의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓(22)과;
상기 승하강브라켓(22)의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓(22)에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열전달부(23)가 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The base 11 and the cooking plate 12 provided on the upper end of the base body 11 and the heat source body 20 is located on the upper side of the cooking plate 12 to transfer heat to the cooking plate 12 side In the cooking vessel consisting of,
The heat source 20,
A support bracket 21 connected to one side of the base body 11 and having a hollow formed therein;
A lifting bracket 22 accommodated inside the hollow of the support bracket 21;
Connected to the upper portion of the elevating bracket 22, the elevating or descending by the elevating bracket 22, the height is adjusted and comprises a heat transfer unit 23 for transferring heat to the cooking plate 12 side A cooking vessel in which a heat source is lifted. 청구항 1에 있어서,
상기 승하강브라켓(22)은,
외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부(221)와;
상기 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부(221)에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부(222)와;
상기 요입된 승하강가이드부(221) 내측에 위치되는 걸림구(223)로 구비되어 이루어지고,
상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 걸림구(223)가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부(211)와;
상기 지지부(211)의 내부에 위치되어 상기 걸림구(223)를 탄성조절하는 스프링(212)이 더 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The method according to claim 1,
The lifting bracket 22 is,
A lifting guide portion 221 recessed in a direction perpendicular to an outer surface thereof;
Left and right side adjustment parts 222 extending in both sides of the elevating guide part 221 and formed in multiple stages with respect to the elevating guide part 221;
It is made of a locking hole 223 located inside the recessed elevating guide portion 221,
A support part 211 formed in the recess of the support bracket 21 so that the locking hole 223 is inserted and supported;
A cooking vessel in which the heat source is lifted up and down is located inside the support portion 211, characterized in that the spring 212 is further provided to elastically adjust the locking mechanism (223). 청구항 2에 있어서,
상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에는 상기 걸림구(223)가 걸어지는 걸림홈(224)들이 각각 더 구비되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The method according to claim 2,
The raising and lowering guide portion 221 and the left and right adjustment unit 222 is a cooking vessel, the heat source is raised and lowered, characterized in that the locking grooves 224 are each provided with the hook 223 is further provided. 청구항 2에 있어서,
상기 승하강브라켓(22)의 내부에는 상기 승하강브라켓(22)의 승강작동이 용이하도록 하는 보조스프링(24)이 더 포설되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The method according to claim 2,
The inside of the elevating bracket (22) is a cooking vessel, the heat source is raised and lowered, characterized in that the auxiliary spring 24 is further provided to facilitate the lifting operation of the elevating bracket (22). 청구항 2에 있어서,
상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원차단체(25)가 더 구비되고,
상기 승하강브라켓(22)의 하단에는 상기 전원차단체(25)와 접촉되는 접촉돌기(225)가 더 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The method according to claim 2,
Inside the support bracket 21 is further provided with a power supply unit 25 supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20,
At the bottom of the elevating bracket (22), a cooking vessel for raising and lowering the heat source element, characterized in that the contact projection 225 is further formed in contact with the power source car body 25. 청구항 5에 있어서,
상기 전원차단체(25)는, 상기 승하강브라켓(22)의 하단에 형성된 접촉돌기(225)가 접촉되면 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치로 이루어지는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 되는 조리용기.The method according to claim 5,
The power vehicle unit 25 is a limit switch to cut off the power supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20 when the contact projection 225 formed at the lower end of the elevating bracket 22 is in contact. Cooking vessels, characterized in that the heat source is raised and lowered.
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