KR20120030119A - Roaster with movement roast pan - Google Patents

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KR20120030119A
KR20120030119A KR20120007586A KR20120007586A KR20120030119A KR 20120030119 A KR20120030119 A KR 20120030119A KR 20120007586 A KR20120007586 A KR 20120007586A KR 20120007586 A KR20120007586 A KR 20120007586A KR 20120030119 A KR20120030119 A KR 20120030119A
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이진희
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이진희
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    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits

Abstract

PURPOSE: A cooking vessel having a moveable cooking plate is provided to move a cooking plate in left and right sides from a heat source body in order to prevent meat from being burned. CONSTITUTION: A cooking vessel having a moveable cooking plate comprises a moving guide, a moving unit, and a fitting part. The moving guide is formed in the upper part of a base body(12). The moving unit is coupled to the moving guide to move along the moving guide. The moving unit has a hollow hole inside. The fitting part is formed underside of a cooling plate(14) and inserted into the hollow hole of the moving unit. Oil generating from meat is guided to a oil receiver(11) through the hollow hole.

Description

조리구이판이 이동되는 조리용기{roaster with movement roast pan}Roaster with movement roast pan {roaster with movement roast pan}

본 발명은 조리구이판이 이동되는 조리용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리 혹은 고기를 구워먹는 조리구이판이 열원체로부터 위치 이동이 가능하도록 하여 완성된 조리 혹은 다 구워진 고기가 먹기 전에 타는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 조리구이판의 중앙에 캡을 구비하여 국물이 있는 조리 및 고기를 구워먹을 수 있음은 물론 전골과 같은 국물요리를 조리해먹을 수 있도록 한 조리구이판이 이동되는 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel in which a cooking plate is moved, and more particularly, a cooking plate for cooking or roasting meat can be moved from a heat source to prevent burning of the finished cooked or roasted meat before eating. Not only can be provided with a cap in the center of the cooking plate to cook the soup and broiled meat, as well as to a cooking vessel to move the cooking plate to cook and eat soup dishes such as hot pot.

일반적으로, 열(熱)이 전달되는 메카니즘은 전도(Conduction)와 대류(Convection) 및 복사(Radiation)로 대별되는 바, 전도열은 주로 고체에 의해 전달되고 대류열은 주로 유체에 의해 전달된다.In general, the mechanism by which heat is transferred is roughly divided into conduction, convection, and radiation, in which conduction heat is mainly transmitted by solids, and convection heat is mainly transmitted by fluids.

그리고, 복사열은 어떤 발열체의 표면으로부터 전자파 형태의 에너지가 방출되는 과정에 의해 열이 전달되는 것으로서, 매질이 없는 상태에서도 열(熱)이 빛의 속도로 방출되어 피사체까지 직접 전달된다.In addition, radiant heat is heat transmitted by a process of emitting energy in the form of electromagnetic waves from the surface of a heating element, and heat is radiated at a speed of light even without a medium to be directly transmitted to a subject.

이러한 복사열의 파장 범위는 적외선에서부터 가시광선 영역을 거쳐 파장이 가장 짧은 자외선의 영역에까지 이른다. 그러나, 가시광선이나 자외선에 비해 원적외선과 근, 중 적외선과 같은 적외선 파장영역 대가 가장 강한 열작용을 갖는 것으로 알려져 있다.The wavelength range of the radiant heat extends from the infrared to the visible light region to the region of the ultraviolet light with the shortest wavelength. However, it is known that infrared wavelength bands such as far infrared rays, near infrared rays, and near infrared rays have the strongest thermal action compared to visible rays or ultraviolet rays.

따라서, 종래에도 적외선을 이용한 조리용품들이 다양하게 개발되어 있다. 예를 들어보면, 등록특허 제10-0779225호에는 외부가 석영관으로 구성된 적외선 램프와, 상기 적외선 램프의 상단에 설치된 조리용기와, 상기 적외선 램프의 하단에 설치된 반사판으로 이루어지는 적외선 고기구이기가 소개되어 있다. 이러한 적외선 고기구이기는 적외선 램프가 조리용기를 가열하고, 이 조리용기가 고기의 하부만을 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기가 타지 않도록 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있고 열효율도 떨어진다.Therefore, various conventional cooking utensils using infrared rays have been developed. For example, Korean Patent No. 10-0779225 discloses an infrared lamp made of an infrared lamp having an external quartz tube, a cooking vessel installed at an upper end of the infrared lamp, and a reflecting plate installed at a lower end of the infrared lamp. have. Infrared meat roaster is a one-way heating method that the infrared lamp heats the cooking vessel, the cooking vessel only cooks the lower portion of the meat, there is an inconvenience to keep the meat upside down and the heat efficiency is also inferior.

또한, 등록실용신안 제20-0314608호에는 석쇠 상부에 적당한 거리를 두고 근적외선 램프를 설치하고, 이 램프 상부에는 반사판을 설치한 육류구이기가 소개되어 있다. 이러한 육류구이기는 석쇠 위에 올려진 고기에 직접 근적외선을 조사하여 고기를 굽기 때문에 육질 내부까지 골고루 익힐 수 있는 장점이 있으나, 상기 육류구이기 역시 램프에서 발사되는 근적외선이 고기의 상부만 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기를 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있었다.In addition, Korean Utility Model Registration No. 20-0314608 introduces a meat roaster having a near-infrared lamp installed at an appropriate distance on an upper part of the grill, and a reflecting plate installed on the upper part of the lamp. This meat roaster has the advantage of being cooked evenly to the inside of the meat because the meat is directly irradiated with near-infrared rays on the grill, but the meat grill is also a one-way heating method in which the near-infrared light emitted from the lamp cooks only the upper part of the meat. There was the inconvenience of having to keep the meat upside down.

더욱이, 이러한 종래 기술과 같이 고기의 상부에서 열원체가 계속적으로 열원을 공급하여 주기 때문에, 다 구워진 고기를 제 때 먹지 않을 경우 고기가 타게 되어 먹지 못하게 되는 문제점이 있다.Moreover, since the heat source continuously supplies the heat source in the upper portion of the meat as in the prior art, there is a problem that the meat is burned and not eaten when the roasted meat is not eaten on time.

따라서, 고기를 구워먹을 때 고기를 항상 뒤집어야 하고 다 구어진 고기 역시 타는 것을 방지하기 위해 여러 번 뒤집거나 하여야 하기 때문에, 고기를 구워먹으면서 대화를 나누거나 하기가 곤란한 문제점이 있다.Therefore, when grilling meat, the meat must always be reversed and the grilled meat must also be flipped several times in order to prevent burning, and there is a problem that it is difficult to have a conversation while grilling the meat.

이러한 문제점을 해결하기 위해 특허공개 제10-2011-0127094호인 구이판 이동구가 구비된 구이기가 본 출원인에 의해 안출된 바 있으며, 이는 상부에 열원체가 구비되고 열원체의 하부에 구이판이 구비되어 열원체로부터 공급받은 열원을 이용하여 고기를 구워먹을 수 있는 구이기의 구이판을 이동시킬 수 있는 구이판 이동구를 더 구비함으로써 열원체를 이용하여 고기를 구울 때에는 구이판을 열원체측으로 가깝게 이동시키고, 고기가 다 구워진 후에는 구이판을 열원체측으로부터 이격되게 이동시켜 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 구이판과 구이판 이동구를 통해 고기를 구울 때 발생되는 기름이 떨어져 배출되어 수거통에 의해 기름이 수거될 수 있도록 하며 기름수거통을 테이블로부터 인출입 가능하도록 하여 기름의 수거작업이 용이하게 이루어질 수 있도록 하고 있다.In order to solve this problem, Korean Patent Publication No. 10-2011-0127094 roasting plate equipped with a mobile device has been devised by the present applicant, which is provided with a heat source at the top and a roasting plate is provided at the bottom of the heat source heat source When the meat is grilled by using a heat source, the grill plate is moved closer to the heat source side, and the roasting plate can be moved by using a heat source supplied from the grill. Afterwards, the roasting plate can be moved away from the heat source side to prevent the grilled meat from burning, and the oil generated when roasting the meat through the roasting plate and the roasting pan can be discharged and collected by the container. The oil container can be pulled out from the table This can be done easily.

그러나, 이러한 기술은 테이블에 고정설치되어 있기 때문에, 식당과 같은 음식점에서는 매우 편리하게 사용할 수 있는 반면, 가정에서는 사용이 불가능하여 가정에서 고기를 구워먹을 때 고기가 타거나 또는 고기가 타는 것을 방지하기 위해 계속해서 고기를 뒤집음에 따라 야기되는 문제점은 여전히 해결하지 못하고 있는 실정이다.However, since this technology is fixed to a table, it is very convenient to use in a restaurant such as a restaurant, while it is not available at home, so that the meat is not burned or burned when the meat is grilled at home. The problem caused by the inverted meat over and over still does not solve the situation.

또한, 종래의 기술은 고기를 구워먹는데에 한정되어 있기 때문에, 가정에서 고기를 구워먹음은 물론 필요에 따라 국물이 있는 전골류를 조리하여 먹을 경우에도 사용할 수 있는 조리용기의 필요성이 매우 절실한 현실이다.In addition, since the conventional technology is limited to grilling meat, the need for a cooking container that can be used even when grilling meat at home as well as cooking hot pot with broth as needed is very urgent.

대한민국공개특허 제10-2011-0127094호(2011.11.24 공개)Republic of Korea Patent Publication No. 10-2011-0127094 (2011.11.24 published) 대한민국등록실용 제20-0314608호(2003.05.15 등록)Republic of Korea Registration No. 20-0314608 (registered May 15, 2003)

본 발명은 종래 조리용기가 지닌 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 조리 혹은 고기를 올려 놓고 구워먹는 조리구이판을 열원체측으로부터 좌측 및 우측방향으로 이동가능하도록 구성하여 고기가 다 구워진 후에 고기가 타는 것을 방지할 수 있도록 할 뿐만 아니라, 열원체의 열전달을 차단하여 불필요한 전력소비를 최소화하며 조리구이판에 캡을 더 구비하여 고기를 구워먹을 수 있음은 물론 전골이나 찌개와 같은 국물이 있는 요리를 조리하여 먹을 수 있도록 한 조리구이판이 이동되는 조리용기를 제공함에 그 목적이 있다.The present invention has been made in order to solve the problems with the conventional cooking vessel, the cooking or cooking plate placed on the meat to put on the grill to move from the heat source side to the left and right direction so that the meat burns after the meat is baked In addition to preventing heat, heat transfer from the heat source is minimized to minimize unnecessary power consumption, and the cooking board is equipped with a cap to grill meat, as well as cooking dishes with broths such as hot pot or stew. Its purpose is to provide a cooking vessel in which a cooking plate made for eating is moved.

상기 목적을 달성하기 위한 수단으로 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기는, 내부 바닥에 기름받이가 구비된 베이스체와 상기 베이스체의 일측에 연결되어 베이스체의 상부에 위치구성되는 열원체와 상기 베이스체의 상부에 올려지고 열원체로부터 열을 전달받는 조리구이판으로 이루어진 조리용기에 있어서, 상기 베이스체의 상단에 이동가이드가 더 형성되고, 상기 이동가이드에 끼움결합되어 이동가이드를 따라 좌측 및 우측으로 이동하고 내부가 중공형성된 이동구와; 상기 조리구이판의 하면에 돌출형성되어 상기 이동구의 중공된 내부에 끼워지고 내부가 중공형성되어 조리구이판에서 고기가 구워질 때 발생되는 기름을 상기 베이스체의 기름받이측으로 떨어지도록 하는 끼움부가 더 포함되어 이루어진다.The cooking vessel to which the cooking roasting plate of the present invention is moved as a means for achieving the above object, the heat source and the heat source is configured to be located on the upper side of the base body is connected to one side of the base body and the base plate provided with a drip tray on the inner bottom; In the cooking vessel consisting of a cooking grill plate which is placed on the upper portion of the base body and receives heat from the heat source, a movement guide is further formed on the upper end of the base body, the left and right along the movement guide is fitted to the movement guide A moving tool which moves to and hollows inside; It is further formed to protrude on the lower surface of the cooking plate is inserted into the hollow inside of the moving tool and the inside is hollowed to further include a fitting portion to drop the oil generated when the meat is grilled on the cooking plate to the oil receiving side of the base body Is done.

상기 이동가이드에는 상기 이동구와 접촉되는 전원차단체가 더 구비되고, 상기 전원차단체는 상기 열원체와 전기적으로 연결되어 상기 이동구가 접촉하면 상기 열원체에 공급되는 전원을 차단하도록 구성되어 이루어진다.The movement guide is further provided with a power vehicle body that is in contact with the mobile tool, the power vehicle body is electrically connected to the heat source is configured to cut off the power supplied to the heat source when the mobile device is in contact.

상기 전원차단체는 접촉에 의해 전기의 공급을 온/오프하는 리미트스위치로 이루어진다.The power vehicle unit consists of a limit switch that turns on / off the supply of electricity by contact.

상기 구이판의 하면에 돌출형성된 상기 끼움부에는 상기 끼움부의 중공된 내부를 개폐하는 캡이 더 구성되어 상기 캡을 끼움부에 끼워 전골이나 찌개와 같은 국물요리를 조리할 수 있도록 이루어진다.The fitting portion protruding from the lower surface of the roasting plate is further configured to open and close the hollow inside the fitting portion is made so that the cap can be fitted into the fitting portion to cook soup dishes such as hot pot or stew.

본 발명은 조리 혹은 고기를 구워먹기위해 고기가 올려지는 조리구이판이 열원체로부터 멀어지거나 가까워지도록 조리구이판을 좌측 및 우측으로 이동가능하도록 구성하여 조리가 완성 되거나 고기가 다 구워지면 조리구이판을 열원체로부터 멀리하여 완성된 조리나 구워진 고기를 태우지 않고 먹을 수 있도록 할 뿐만 아니라, 조리나 고기가 식어지면 다시 조리구이판을 열원체측으로 가깝게 이동시켜 조리나 고기를 데워먹을 수 있으며, 전원차단체에 의해 열원체의 열전달을 온/오프할 수 있어 불필요한 전기소비를 방지할 수 있으며, 캡에 의해 구이판의 끼움부를 차단시켜 전골이나 찌개와 같은 국물요리를 조리하여 먹을 수 있다.The present invention is configured to move the cooking plate to the left and right to move away from or close to the heat source to the cooking plate is cooked or grilled meat to cook the meat when the cooking is completed or the meat is baked the heat source Not only does it allow you to eat finished cooked or grilled meat without burning, but also when cooked or cooled, you can move the cooked plate closer to the heat source to heat the cooked or cooked meat. The heat transfer of the element can be turned on / off to prevent unnecessary electricity consumption, and the soup can be cooked and eaten, such as hot pot or stew, by blocking the fitting of the roasting plate by the cap.

도 1은 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기를 나타낸 사시도이다.
도 2는 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 구성을 나타낸 구성단면도이다.
도 3은 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 구성을 나타낸 분해구성도이다.
도 4는 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 조리구이판을 열원체에 가깝게 한 상태를 나타낸 구성도이다.
도 5는 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 조리구이판을 열원체로부터 좌측 및 우측방향으로 이동시키는 상태를 나타낸 구성도이다.
도 6은 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 구이판을 열원체로부터 멀리한 상태의 구성도이다.
도 7은 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기의 이동구의 결합상태를 나타낸 일부 생략사시도이다.1 is a perspective view showing a cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved.
Figure 2 is a cross-sectional view showing the configuration of the cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved.
Figure 3 is an exploded view showing the configuration of the cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved.
4 is a block diagram showing a state in which the cooking plate of the cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved close to the heat source.
5 is a block diagram illustrating a state in which the cooking plate of the cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved in a left and right direction from a heat source.
6 is a block diagram of a state in which the roasting plate of the cooking vessel to which the cooking plate of the present invention is moved away from the heat source.
Figure 7 is a partially omitted perspective view showing a coupling state of the moving port of the cooking vessel to which the cooking vessel of the present invention is moved.

이하, 본 발명의 구성 및 작용을 첨부된 도면에 의거하여 좀 더 구체적으로 설명한다. 본 발명을 설명함에 있어서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, the configuration and operation of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings. In describing the present invention, the term or word used in the present specification and claims is based on the principle that the inventor can appropriately define the concept of the term in order to best describe the invention of his or her own. It should be interpreted as meanings and concepts corresponding to the technical idea of

도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이 본 발명인 조리구이판이 이동되는 조리용기는, 내부 바닥에 기름받이(11)가 구비된 베이스체(12)와 상기 베이스체(12)의 일측에 연결되어 베이스체(12)의 상부에 위치구성되는 열원체(13)와 상기 베이스체(12)의 상부에 올려지고 열원체(13)로부터 열을 전달받는 조리구이판(14)으로 이루어진 조리용기에 관한 것이다.As shown in FIGS. 1 and 3, the cooking vessel to which the cooking grill plate according to the present invention is moved is connected to one side of the base body 12 and the base body 12 provided with an oil sump 11 at an inner bottom of the base. It relates to a cooking vessel consisting of a heat source 13 is positioned on top of the sieve 12 and the cooking plate 14 placed on top of the base body 12 to receive heat from the heat source (13).

본 발명은, 상기 베이스체(12)의 상단에 이동가이드(20)가 더 형성되어 이루어진다.The present invention, the movement guide 20 is further formed on the upper end of the base body (12).

또한, 상기 이동가이드(20)에 끼움결합되어 이동가이드(20)를 따라 좌측 및 우측으로 이동하고 내부가 중공형성된 이동구(30)가 더 구비되어 이루어진다.In addition, the movement guide 20 is fitted to the left and right along the movement guide 20 is moved to the inside is made of a moving hole 30 is formed hollow.

뿐만 아니라, 상기 조리구이판(14)의 하면에 돌출형성되어 상기 이동구(30)의 중공된 내부에 끼워지고 내부가 중공형성되어 조리구이판(14)에서 고기가 구워질 때 발생되는 기름을 상기 베이스체(12)의 기름받이(11)측으로 떨어지도록 하는 끼움부(40)가 더 포함되어 이루어진다.In addition, the base is formed on the lower surface of the cooking plate 14 protruding into the hollow inside of the moving tool 30 and the inside is hollow formed when the meat is baked in the cooking plate 14 The fitting portion 40 is further included to fall to the side of the sump (11) of the sieve (12).

상기와 같이 구성된 본 발명은, 상기 조리구이판(14)을 열원체(30)측으로부터 가깝게 하거나 또는 멀어지도록 상기 조리구이판(14)을 베이스체(12)의 상단에서 좌측 및 우측방향으로 이동시킬 수 있다.The present invention configured as described above, the cooking plate 14 can be moved from the upper end of the base body 12 to the left and right in order to move the cooking plate 14 closer to or away from the heat source (30) side. have.

즉, 상기 조리구이판(14)의 하면에 돌출형성된 끼움부(40)가 상기 베이스체(12)의 상단에 형성된 이동가이드(20)에 끼움결합된 이동구(30)에 끼움 구성되어 있음에 따라, 이동가이드(20)를 따라 이동구(30)가 좌측 및 우측방향으로 이동할 수 있음으로써 이동구(30)에 끼움부(40)가 끼움 결합된 상기 조리구이판(14)의 좌측 및 우측방향으로의 이동이 가능하다.That is, as the fitting portion 40 protruding from the lower surface of the cooking plate 14 is fitted to the moving tool 30 fitted to the moving guide 20 formed at the upper end of the base body 12, In addition, the moving tool 30 may move in the left and right directions along the moving guide 20, so that the fitting part 40 is fitted to the moving tool 30 in the left and right directions of the cooking grill plate 14. It is possible to move.

이에 따라, 조리물 혹은 고기를 조리구이판(14)에 올려 놓고 구울 때에는 상기 조리구이판(14)을 열원체(13)에 가깝게 위치하여 열원체(13)로부터 공급되는 열을 이용하여 고기를 굽고, 고기가 다 구워지면 상기 조리구이판(14)을 열원체(13)측으로부터 멀리하여 완성된 조리 혹은 구워진 고기가 타는 것을 방지한다.Accordingly, when the food or meat is placed on the cooking plate 14 and grilled, the cooking plate 14 is placed close to the heat source 13 to grill the meat using heat supplied from the heat source 13. When the meat is baked, the cooking plate 14 is kept away from the heat source 13 to prevent burning of the completed cooked or grilled meat.

또한, 상기 이동가이드(20)에는 상기 이동구(30)와 접촉되는 전원차단체(50)가 더 구비되고, 상기 전원차단체(50)는 상기 열원체(13)와 전기적으로 연결되어 상기 이동구(30)가 접촉하면 상기 열원체(13)에 공급되는 전원을 차단하도록 구성되어 이루어진다.In addition, the movement guide 20 is further provided with a power vehicle unit 50 in contact with the moving port 30, the power source vehicle unit 50 is electrically connected to the heat source 13 and the movement When the sphere 30 contacts, it is configured to cut off the power supplied to the heat source (13).

이에 따라, 상기 조리구이판(14)을 열원체(30)로부터 멀리하기 위해 도 5의 도면상 좌측방향으로 조리구이판(14)을 이동시키면, 상기 조리구이판(14)의 하부에 형성된 끼움부(40)가 끼워진 이동구(30)가 이동되면서 상기 이동구(30)가 이동가이드(20)에 구비된 전원차단체(50)에 접촉된다.Accordingly, when the cooking plate 14 is moved in the left direction on the drawing of FIG. 5 to move the cooking plate 14 away from the heat source 30, the fitting portion 40 formed at the lower portion of the cooking plate 14. As the movable tool 30 is inserted into the movable tool 30, the movable tool 30 comes into contact with the power vehicle unit 50 provided in the movable guide 20.

이와 같이 이동구(30)가 전원차단체(50)에 접촉되면 상기 열원체(13)측으로 공급되는 전원이 차단되면서 상기 열원체(13)가 더 이상 발열되지 않게 된다.As such, when the movable tool 30 contacts the power vehicle unit 50, the power supplied to the heat source 13 is cut off, and the heat source 13 no longer generates heat.

이는, 고기를 다 구운 상태에서 조리구이판(14)을 열원체(13)로부터 멀리하였을 때 열원체(13)가 계속해서 온(ON) 됨으로써 불필요한 전기소비를 미연에 방지하도록 하는 것이며, 상기 전원차단체(50)는 전원선(51)에 의해 상기 열원체(13)와 전기적으로 연결 구성됨으로써 전원차단체(50)에 상기 이동구(30)가 접촉하면 상기 열원체(13)측으로 공급되는 전원을 차단하여 열원체(13)가 오프(OFF)되도록 하고, 상기 이동구(30)가 전원차단체(50)로부터 떨어지면 상기 열원체(13)가 다시 온(ON)된다.This is to prevent unnecessary electricity consumption by continuously turning on the heat source 13 when the cooking plate 14 is kept away from the heat source 13 while the meat is roasted. The unit 50 is configured to be electrically connected to the heat source 13 by a power line 51, so that the power source 30 is supplied to the heat source 13 when the movable tool 30 contacts the power source car body 50. By blocking the heat source 13 is to be turned off (OFF), when the movable tool 30 is separated from the power supply unit 50, the heat source 13 is turned on again (ON).

이 때, 상기 전원차단체(50)는 접촉에 의해 전기의 공급을 온/오프하는 리미트스위치로 이루어짐이 바람직하며, 이외에도 상기 열원체(30)측으로 공급되는 전기를 차단할 수 있는 수단이면 어느 것이든지 관계치 않는다.At this time, the power vehicle unit 50 is preferably made of a limit switch for turning on / off the supply of electricity by contact, any other means that can cut off the electricity supplied to the heat source 30 side. It doesn't matter.

또한, 본 발명은 상기 조리구이판(14)의 하면에 돌출형성된 상기 끼움부(40)에는 상기 끼움부(40)의 중공된 내부를 개폐하는 캡(60)이 더 구성되어 상기 캡(60)을 끼움부(40)에 끼워 전골이나 찌개와 같은 국물요리를 조리할 수 있다.In addition, the present invention is a cap 60 for opening and closing the hollow inside of the fitting portion 40 is further formed in the fitting portion 40 protruding from the lower surface of the cooking plate 14 to the cap 60 Inserted into the fitting portion 40 can be cooked soup dishes such as hotpot or stew.

즉, 상기 캡(60)을 상기 끼움부(40)에 끼움 결합하면 상기 끼움부(40)의 중공된 내부가 차단되기 때문에, 조리구이판(14)에 국물이 있는 찌개나 전골요리를 조리하여 먹을 수 있는 것으로, 본 발명은 상기 캡(60)을 끼움부(40)에 끼우거나 분리하는 것에 의해 고기를 구워먹거나 또는 찌개나 전골과 같은 국물이 있는 음식을 조리하여 먹을 수 있어 사용성이 크게 향상된다.That is, when the cap 60 is fitted to the fitting portion 40, the hollow interior of the fitting portion 40 is blocked, so that the cooking stew or hotpot dish with the broth on the cooking plate 14 is eaten. In the present invention, by inserting or separating the cap 60 into the fitting portion 40, the meat can be grilled or cooked and eaten with soup such as stew or hotpot, thereby greatly improving usability. .

또한, 상기 캡(60)의 외면에는 걸림돌기(61)가 더 돌설되고, 상기 캡(60)이 끼워지는 상기 끼움부(40)의 내면에는 상기 걸림돌기(61)에 걸어지는 단턱(41)이 더 형성되어 이루어진다.In addition, the outer surface of the cap 60, the locking projection 61 is further protruded, the inner surface of the fitting portion 40 in which the cap 60 is fitted stepped on the engaging projection 61 is the step (41) This is made more formed.

이에 따라, 상기 캡(60)과 끼움부(40)와의 결속력이 더욱 향상되어 예를 들어 전골이나 찌개를 요리하여 먹는 과정에서 상기 캡(60)이 부력에 의해 뜨게 되어 캡(60)과 끼움부(40)가 서로 분리되는 것을 방지한다.Accordingly, the binding force between the cap 60 and the fitting portion 40 is further improved, for example, the cap 60 is floated by buoyancy in the process of cooking and eating hot pot or stew so that the cap 60 and the fitting portion are buried. The 40 is prevented from being separated from each other.

이와 같이 본 발명은 다양하게 변형실시가 가능한 것으로 본 발명의 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 본 발명은 이러한 실시예에 한정되는 것이 아니고, 상기 실시예들을 기존의 공지기술과 단순히 조합적용한 실시예와 함께 본 발명의 청구범위와 상세한 설명에서 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자가 변형하여 이용할 수 있는 기술은 본 발명의 기술범위에 당연히 포함된다고 보아야 할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to a preferred embodiment of the present invention as being capable of various modifications, but the present invention is not limited to such an embodiment, and the embodiment is simply applied in combination with the known art. Together with the claims and the detailed description of the present invention it will be seen that the technology that can be used by those skilled in the art that the present invention belongs to be included in the technical scope of the present invention.

11 : 기름받이 12 : 베이스체
13 : 열원체 14 : 조리구이판
20 : 이동가이드 30 : 이동구
40 : 끼움부 50 : 전원차단체
60 : 캡11: oil drip 12: base body
13: heat source 14: cooking board
20: moving guide 30: moving port
40: fitting part 50: power car group
60: cap

Claims (5)

내부 바닥에 기름받이(11)가 구비된 베이스체(12)와 상기 베이스체(12)의 일측에 연결되어 베이스체(12)의 상부에 위치구성되는 열원체(13)와 상기 베이스체(12)의 상부에 올려지고 열원체(13)로부터 열을 전달받는 조리구이판(14)으로 이루어진 조리용기에 있어서,
상기 베이스체(12)의 상단에 이동가이드(20)가 더 형성되고,
상기 이동가이드(20)에 끼움결합되어 이동가이드(20)를 따라 좌측 및 우측으로 이동하고 내부가 중공형성된 이동구(30)와;
상기 조리구이판(14)의 하면에 돌출형성되어 상기 이동구(30)의 중공된 내부에 끼워지고 내부가 중공형성되어 조리구이판(14)에서 고기가 구워질 때 발생되는 기름을 상기 베이스체(12)의 기름받이(11)측으로 떨어지도록 하는 끼움부(40)가 더 포함되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리구이판이 이동되는 조리용기.A base body 12 having an oil sump 11 at an inner bottom thereof, and a heat source 13 and the base body 12 which are connected to one side of the base body 12 and positioned above the base body 12. In the cooking vessel consisting of a cooking plate 14, which is placed on the top of the heat transfer element 13 receives heat from the heat source element,
The movement guide 20 is further formed on the upper end of the base body 12,
A moving tool 30 fitted to the moving guide 20 to move left and right along the moving guide 20 and having a hollow inside thereof;
Protruding from the lower surface of the cooking grill plate 14 is fitted into the hollow inside of the movable tool 30 and the hollow is formed inside the oil is generated when the meat is baked in the cooking grill plate 14 the base body 12 The cooking vessel to which the cooking plate is moved, characterized in that the fitting portion 40 is further included to fall to the side of the drip tray (11). 청구항 1에 있어서,
상기 이동가이드(20)에는 상기 이동구(30)와 접촉되는 전원차단체(50)가 더 구비되고, 상기 전원차단체(50)는 상기 열원체(13)와 전기적으로 연결되어 상기 이동구(30)가 접촉하면 상기 열원체(13)에 공급되는 전원을 차단하도록 구성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리구이판이 이동되는 조리용기.The method according to claim 1,
The moving guide 20 is further provided with a power vehicle body 50 in contact with the moving tool 30, the power vehicle body 50 is electrically connected to the heat source 13 and the moving tool ( The cooking vessel to which the cooking plate is moved, characterized in that configured to cut off the power supplied to the heat source 13 when the 30 is in contact. 청구항 2에 있어서,
상기 전원차단체(50)는 접촉에 의해 전기의 공급을 온/오프하는 스위치로 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리구이판이 이동되는 조리용기.The method according to claim 2,
The power vehicle unit 50 is a cooking vessel to which the cooking plate is moved, characterized in that consisting of a switch to turn on / off the supply of electricity by contact. 청구항 1에 있어서,
상기 조리구이판(14)의 하면에 돌출형성된 상기 끼움부(40)에는 상기 끼움부(40)의 중공된 내부를 개폐하는 캡(60)이 더 구성되어 상기 캡(60)을 끼움부(40)에 끼워 전골이나 찌개와 같은 국물요리를 조리할 수 있도록 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리구이판이 이동되는 조리용기.The method according to claim 1,
The fitting portion 40 protruding from the lower surface of the cooking plate 14 is further provided with a cap 60 for opening and closing the hollow interior of the fitting portion 40 to fit the cap 60. The cooking vessel to which the cooking plate is moved, characterized in that it is made so that you can cook soup dishes such as hot pot or stew. 청구항 4에 있어서,
상기 캡(60)의 외면에는 걸림돌기(61)가 더 돌설되고, 상기 캡(60)이 끼워지는 상기 끼움부(40)의 내면에는 상기 걸림돌기(61)에 걸어지는 단턱(41)이 더 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 조리구이판이 이동되는 조리용기.The method of claim 4,
A locking projection 61 is further protruded from the outer surface of the cap 60, and a stepped portion 41 is further provided on the inner surface of the fitting portion 40 to which the cap 60 is fitted. The cooking vessel to which the cooking plate is moved, characterized in that formed.
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