KR101354885B1 - Roaster mobile in every direction heat source part - Google Patents

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KR101354885B1
KR101354885B1 KR1020120007584A KR20120007584A KR101354885B1 KR 101354885 B1 KR101354885 B1 KR 101354885B1 KR 1020120007584 A KR1020120007584 A KR 1020120007584A KR 20120007584 A KR20120007584 A KR 20120007584A KR 101354885 B1 KR101354885 B1 KR 101354885B1
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Abstract

본 발명의 목적은 조리구이판에 열을 전달하는 열원체가 조리구이판에 대해 승강 또는 하강되도록 하여 열원체의 높낮이를 조절할 수 있음에 따라 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 조절할 수 있으며, 열원체를 좌측 및 우측방향으로 회전시킬 수 있어 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 달리할 수 있어 음식물의 조리시에 조리구이판에서 음식물의 조리 또는 고기가 구워질 때와 고기가 구워진 이후의 열의 전달을 달리함으로써 음시물의 조리를 빠르게 또는 고기를 빠르게 굽고 완성된 국물이 있는 음식물이나 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있으며, 전원차단체를 더 구비하여 열원체에 공급되는 전원을 완전히 차단할 수 있기 때문에 불필요하게 소비되는 전기의 소비를 크게 줄일 수 있는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기를 제공하고자 한다.
이를 위해 본 발명은 베이스체(11)와, 상기 베이스체(11)의 상단에 구비되는 조리구이판(12)과, 상기 조리구이판(12)의 상부측에 위치하여 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열원체(20)로 이루어진 조리용기에 있어서, 상기 열원체(20)는 상기 베이스체(11)의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓(21)과; 상기 지지브라켓(21)의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓(22)과; 상기 승하강브라켓(22)의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓(22)에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열전달부(23)를 포함하고 있다.An object of the present invention is to adjust the height of the heat source to transfer the heat source to the cooking plate by adjusting the height of the heat source by raising or lowering the heat source to transfer the heat to the cooking plate, the heat source to the left and It can be rotated to the right to change the intensity of heat transmitted to the cooking board. Cooking foods by cooking the food on the cooking board during cooking or when the meat is baked and the heat transfer after the meat is cooked Fast or grill meat quickly to prevent burning of food or grilled meat with a finished broth, and further equipped with a power car body to completely cut off the power supplied to the heat source consumes unnecessary electricity Provides a cooking vessel that the heat source can be lowered and moved left and right can greatly reduce the It wants.
To this end, the present invention is located in the base body 11, the cooking plate 12 provided on the upper end of the base body 11, the upper side of the cooking plate 12 and the heat to the cooking plate 12 side In the cooking vessel consisting of a heat source 20 for transmitting, The heat source 20 is connected to one side of the base body 11 and the support bracket 21 is formed hollow inside; A lifting bracket 22 accommodated inside the hollow of the support bracket 21; It is connected to the upper and lowering bracket 22 of the elevating or lowered by the elevating bracket 22, the height is adjusted and includes a heat transfer unit 23 for transferring heat to the cooking plate 12 side.

Description

열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기{ROASTER MOBILE IN EVERY DIRECTION HEAT SOURCE PART}A cooking vessel in which the heat source moves up and down and moves left and right {ROASTER MOBILE IN EVERY DIRECTION HEAT SOURCE PART}

본 발명은 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 조리구이판측에 열을 전달하는 열원체를 조리구이판으로부터 높이를 달리할 수 있도록 승하강이 가능하게 구성하여 조리구이판에 전달되는 열의 세기를 조절할 수 있어 국물이 있는 음식물의 조리시 적절한 열로 음식물을 용이하게 조리할 수 있는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel in which the heat source is raised and lowered and moved left and right, and more specifically, the heat source that transfers heat to the cooking roasting plate side can be raised and lowered so that the height can be changed from the cooking roasting plate. It relates to a cooking vessel that can adjust the intensity of the heat transmitted to the heat source to move up and down and move left and right to easily cook the food in the appropriate heat when cooking food with broth.

일반적으로, 열(熱)이 전달되는 메카니즘은 전도(Conduction)와 대류(Convection) 및 복사(Radiation)로 대별되는 바, 전도열은 주로 고체에 의해 전달되고 대류열은 주로 유체에 의해 전달된다.Generally, the mechanism by which heat is transferred is divided into conduction, convection, and radiation, in which the conduction heat is mainly transmitted by the solid, and the convection heat is mainly transmitted by the fluid.

그리고, 복사열은 어떤 발열체의 표면으로부터 전자파 형태의 에너지가 방출되는 과정에 의해 열이 전달되는 것으로서, 매질이 없는 상태에서도 열(熱)이 빛의 속도로 방출되어 피사체까지 직접 전달된다.Radiation heat is the heat transferred from the surface of an exothermic body by the process of emitting electromagnetic energy, and even when there is no medium, the heat is emitted at the speed of light and is directly transmitted to the object.

이러한 복사열의 파장 범위는 적외선에서부터 가시광선 영역을 거쳐 파장이 가장 짧은 자외선의 영역에까지 이른다. 그러나, 가시광선이나 자외선에 비해 원적외선과 근, 중 적외선과 같은 적외선 파장영역 대가 가장 강한 열작용을 하는 것으로 알려져 있다.The wavelength range of the radiant heat reaches from the infrared ray through the visible ray region to the region of the ultraviolet ray having the shortest wavelength. However, it is known that infrared wavelength bands such as far infrared rays, near infrared rays, and near infrared rays have the strongest thermal effect than visible rays or ultraviolet rays.

따라서, 종래에도 적외선을 이용한 조리용품들이 다양하게 개발되어 있다. 예를 들어보면, 등록특허 제10-0779225호에는 외부가 석영관으로 구성된 적외선 램프와, 상기 적외선 램프의 상단에 설치된 조리용기와, 상기 적외선 램프의 하단에 설치된 반사판으로 이루어지는 적외선 고기구이기가 소개되어 있다. 이러한 적외선 고기구이기는 적외선 램프가 조리용기를 가열하고, 이 조리용기가 고기의 하부만을 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기가 타지 않도록 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있고 열효율도 떨어진다.Accordingly, various cooking appliances using infrared rays have been developed in the past. For example, Korean Patent No. 10-0779225 discloses an infrared lamp made of an infrared lamp having an external quartz tube, a cooking vessel installed at an upper end of the infrared lamp, and a reflecting plate installed at a lower end of the infrared lamp. have. Such an infrared puffer is a one-way heating method in which an infrared lamp heats a cooking vessel and only a lower portion of the meat is cooked. This inconvenience is inconvenient to keep the meat from burning down, and thermal efficiency is also lowered.

또한, 등록실용신안 제20-0314608호에는 석쇠 상부에 적당한 거리를 두고 근적외선 램프를 설치하고, 이 램프 상부에는 반사판을 설치한 육류구이기가 소개되어 있다. 이러한 육류구이기는 석쇠 위에 올려진 고기에 직접 근적외선을 조사하여 고기를 굽기 때문에 육질 내부까지 골고루 익힐 수 있는 장점이 있으나, 상기 육류구이기 역시 램프에서 발사되는 근적외선이 고기의 상부만 익혀주는 일방향 가열방식으로서, 고기를 계속 뒤집어 주어야 하는 불편함이 있었다.In addition, Korean Utility Model Registration No. 20-0314608 introduces a meat roaster having a near-infrared lamp installed at an appropriate distance on an upper part of the grill, and a reflecting plate installed on the upper part of the lamp. This meat grill has a merit of being able to cook meat evenly to the inside of the meat because it burns meat by irradiating near-infrared rays directly on the meat put on the grill, but the meat grill is also a one-way heating system in which near infrared , There was an inconvenience that the meat had to be turned over.

더욱이, 이러한 종래 기술들은 고기의 상부에서 열원체가 계속적으로 열원을 공급하여 주기 때문에, 다 구워진 고기를 제 때 먹지 않을 경우 고기가 타게 되어 먹지 못하게 되는 문제점이 있다.Moreover, these prior arts have a problem that the meat is burned and not eaten when the grilled meat is not eaten on time because the heat source continuously supplies the heat source at the top of the meat.

따라서, 고기를 구워먹을 때 고기를 항상 뒤집어야 하고 다 구어진 고기 역시 타는 것을 방지하기 위해 여러 번 뒤집거나 하여야 하기 때문에, 고기를 구워먹으면서 대화를 나누거나 하기가 곤란한 문제점이 있다.Therefore, when grilling meat, the meat must always be reversed and the grilled meat must also be flipped several times in order to prevent burning, and there is a problem that it is difficult to have a conversation while grilling the meat.

이러한 문제점을 해결하기 위해 특허공개 제10-2011-0127094호에 개시된 구이판 이동구가 구비된 구이기가 본 출원인에 의해 안출된 바 있으며, 이는 상부에 열원체가 구비되고 열원체의 하부에 구이판이 구비되어 열원체로부터 공급받은 열원을 이용하여 고기를 구워먹을 수 있는 구이기의 구이판을 이동시킬 수 있는 구이판 이동구를 더 구비함으로써 열원체를 이용하여 고기를 구울 때에는 구이판을 열원체측으로 가깝게 이동시키고, 고기가 다 구워진 후에는 구이판을 열원체측으로부터 이격되게 이동시켜 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라, 구이판과 구이판 이동구를 통해 고기를 구울 때 발생되는 기름이 떨어져 배출되어 수거통에 의해 기름이 수거될 수 있도록 하며 기름수거통을 테이블로부터 출입 가능하도록 하여 용이하게 기름을 수거할 수 있도록 구성되어 있다.In order to solve this problem, a roaster equipped with a roasting plate moving device disclosed in Korean Patent Publication No. 10-2011-0127094 has been devised by the present applicant, which is provided with a heat source at the top and a roasting plate at the bottom of the heat source. It is further provided with a grill plate moving tool for moving the roasting plate of the roasting meat that can bake meat using the heat source supplied from the heat source. When roasting meat using the heat source, the roasting plate is moved closer to the heat source side. After roasting, the roasting plate is moved away from the heat source side to prevent burning of the grilled meat, and the oil generated when roasting the meat through the roasting plate and the roasting pan is discharged and the oil is collected by the container. And the oil container can be easily accessed from the table. It is configured to collect the names.

그러나, 이러한 기술은 테이블에 고정설치되어 있기 때문에, 식당과 같은 음식점에서는 매우 편리하게 사용할 수 있는 반면, 가정에서는 사용이 불가능하여 가정에서 음식물을 조리하거나 고기를 구워먹을 때 조리물 혹은 고기가 타거나 또는 타는 것을 방지하기 위해 계속해서 음식물이나 고기를 뒤집음에 따라 야기되는 문제점은 여전히 해결하지 못하고 있는 실정이다.However, since this technology is fixed to a table, it is very convenient to use in a restaurant such as a restaurant, while it cannot be used at home, and when cooking or grilling meat at home, Or the problem caused by continuing to flip the food or meat to prevent burning is still not solved.

또한, 종래의 기술은 고기를 구워먹는데에 한정되어 있기 때문에, 가정에서 고기를 구워먹음은 물론 필요에 따라 국물이 있는 전골류를 조리하여 먹을 경우에도 사용할 수 있는 다기능 조리용기의 필요성이 매우 절실한 현실이다.In addition, since the conventional technology is limited to grilling meat, the necessity of a multifunctional cooking container that can be used for cooking meat at home as well as cooking hot pot with broth as needed is very urgent. .

대한민국공개특허 제10-2011-0127094호(2011.11.24 공개)Republic of Korea Patent Publication No. 10-2011-0127094 (2011.11.24 published) 대한민국등록실용 제20-0314608호(2003.05.15 등록)Republic of Korea Registration No. 20-0314608 (registered May 15, 2003)

본 발명은 종래의 조리용기가 지닌 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 열원체를 승강 및 하강시킬 수 있도록 하여 국물이 있는 음식물을 조리하거나 또는 고기를 구울 때에는 열원체를 조리구이판측에 가깝게 위치시켜서 음식물이나 고기의 조리가 완료되거나 구워진 후에는 열원체를 조리구이판측으로부터 멀리 이동시켜서 국물이 있는 음식물의 조리가 완료되거나 또는 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있으며, 열원체측으로 전달되는 전원을 완전히 차단하여 불필요한 전기소비를 최소화할 수 있는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기를 제공하는 데 있다.The present invention has been made to solve the problems with the conventional cooking vessel, an object of the present invention is to raise and lower the heat source to cook foods with broth or to cook the heat source when grilling meat cooking plate Positioned close to the side, after cooking or cooking of food or meat is completed or baked, the heat source can be moved away from the cooking plate side to prevent cooking of the food with broth or burning of the grilled meat, and transfer to the heat source side. It is to provide a cooking vessel in which the heat source is raised and lowered and moved left and right to completely cut off the power source to minimize unnecessary electricity consumption.

상기 목적을 달성하기 위한 수단으로 본 발명의 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기는, 베이스체와 상기 베이스체의 상단에 구비되는 조리구이판과 상기 조리구이판의 상부측에 위치하여 조리구이판측으로 열을 전달하는 열원체로 이루어진 조리용기에 있어서, 상기 열원체는, 상기 베이스체의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓과; 상기 지지브라켓의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓과; 상기 승하강브라켓의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판측으로 열을 전달하는 열전달부를 포함하는 것을 특징으로 한다.As a means for achieving the above object, the cooking vessel in which the heat source body of the present invention is raised and lowered and moved left and right, is located at the upper side of the cooking grill plate and the cooking grill plate provided on the base body and the upper end of the base body and opened toward the cooking grill plate side. In the cooking vessel made of a heat source for transmitting the heat source, the support is connected to one side of the base body and the hollow formed inside the support bracket; A raising and lowering bracket accommodated inside the hollow of the support bracket; It is connected to the upper and lower portion of the lifting bracket is raised or lowered by the lifting bracket is characterized in that it comprises a heat transfer portion for controlling the height and transferring heat to the cooking plate side.

상기 승하강브라켓은 외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부와; 상기 승하강가이드부의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부와; 상기 요입된 승하강가이드 내측에 위치되는 걸림구를 구비하고, 상기 지지브라켓의 내부에는 상기 걸림구가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부와; 상기 지지부의 내부에 위치되어 상기 걸림구를 탄성조절하는 스프링을 더 구비하고 있는 것을 특징으로 한다.The elevating bracket includes a elevating guide portion concave in the vertical direction on the outer surface; Left and right adjusting portions extending in both sides of the elevating guide portion and recessed and formed in multiple stages with respect to the elevating guide portion; A support having a locking hole positioned inside the recessed elevating guide, and having a recess formed in the supporting bracket so that the locking hole is retracted and supported; Located in the support portion is characterized in that it further comprises a spring for elastically adjusting the latch.

상기 승하강가이드부와 상기 좌우측조절부에는 상기 걸림구가 걸리는 걸림홈들이 각각 더 구비하고 있는 것을 특징으로 한다.The elevating guide portion and the left and right adjustment portion is characterized in that the locking grooves are further provided with the locking holes.

상기 지지브라켓의 내부에는 상기 열원체측으로 공급되는 전원차단체가 더 구비되고, 상기 승하강브라켓의 하단에는 상기 전원차단체와 접촉되는 접촉돌기가 더 형성되어 있는 것을 특징으로 한다.The inside of the support bracket is further provided with a power vehicle body supplied to the heat source side, characterized in that the lower end of the elevating bracket is further provided with a contact projection in contact with the power vehicle body.

상기 전원차단체는 상기 승하강브라켓의 하단에 형성된 접촉돌기가 접촉되면 상기 열원체측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치로 이루어진 것을 있는 것을 특징으로 한다.The power vehicle unit is characterized in that consisting of a limit switch to cut off the power supplied to the heat source when the contact projection formed on the lower end of the lifting bracket.

본 발명의 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기에 의하면, 조리구이판에 열을 전달하는 열원체가 조리구이판에 대해 승강 또는 하강되도록 하여 열원체의 높낮이를 조절할 수 있음에 따라 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 조절할 수 있으며, 열원체를 좌측 및 우측방향으로 회전시킬 수 있어 조리구이판에 전달하는 열의 세기를 달리할 수 있어 국물이 있는 음식물의 조리시 조리구이판의 음식물이 조리될 때 또는 고기가 구워질 때와 고기가 구워진 이후의 열의 전달을 달리함으로써 음식물의 조리를 빠르게 또는 효율적으로 조리가 가능하며, 고기 구이시에는 고기를 빠르게 굽고 구워진 고기가 타는 것을 방지할 수 있으며, 전원차단체를 더 구비하여 열원체에 공급되는 전원을 완전히 차단할 수 있기 때문에 불필요하게 소비되는 전기의 소비를 크게 줄일 수 있는 효과가 있다.According to the cooking vessel in which the heat source of the present invention is raised and lowered and moved left and right, the heat source that transfers heat to the cooking plate is raised or lowered to the cooking plate, so that the height of the heat source can be adjusted so that the heat is transferred to the cooking plate. The intensity can be adjusted, and the heat source can be rotated in the left and right directions to change the intensity of heat transmitted to the cooking pan. When cooking foods with broth, when the food of the cooking pan is cooked or the meat is baked. By changing heat and meat after roasting, the food can be cooked quickly or efficiently. When grilling meat, the meat can be grilled quickly and the grilled meat is prevented from burning. Since the power supplied to the heat source can be cut off completely, There is an effect that can greatly reduce the rain.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기를 개략적으로 도시한 사시도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기를 개략적으로 도시한 부분측단면도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기의 구성요부를 도시한 사시도이다.
도 4는 도 3의 구성요부인 승하강브라켓을 개략적으로 도시한 사시도이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 열원체가 승하강되는 조리용기의 승하강작용을 설명하는 설명도이다.
도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기의 좌우측 이동작용을 설명하는 설명도이다.1 is a perspective view schematically showing a cooking vessel in which the heat source is moved up and down and left and right according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a partial side cross-sectional view schematically showing a cooking vessel in which the heat source is moved up and down and left and right according to an embodiment of the present invention.
Figure 3 is a perspective view showing the main components of the cooking vessel in which the heat source is moved up and down and left and right according to an embodiment of the present invention.
4 is a perspective view schematically illustrating a lifting bracket, which is a constituent part of FIG. 3.
5 is an explanatory diagram illustrating a lifting operation of the cooking vessel in which the heat source is moved up and down and the left and right moving the heat source according to an embodiment of the present invention.
6 is an explanatory view for explaining the left and right movement of the cooking vessel in which the heat source is moved up and down and left and right according to an embodiment of the present invention.

이하, 본 발명의 구성 및 작용을 첨부된 도면에 의거하여 좀 더 구체적으로 설명한다. 본 발명을 설명함에 있어서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.Hereinafter, the structure and operation of the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings. In describing the present invention, the term or word used in the present specification and claims is based on the principle that the inventor can appropriately define the concept of the term in order to best describe the invention of his or her own. It should be interpreted as meanings and concepts corresponding to the technical idea of

도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이 본 발명의 일 실시예에 따른 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기는 베이스체(11)와, 상기 베이스체(11)의 상단에 구비되는 조리구이판(12)과, 상기 조리구이판(12)의 상부측에 위치하여 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열원체(20)로 구성되어 있다.1 to 6, the cooking vessel in which the heat source is moved up and down and moved left and right according to an embodiment of the present invention, the base body 11, the cooking plate provided on the upper end of the base body (11) 12) and a heat source 20 positioned at the upper side of the cooking plate 12 to transfer heat to the cooking plate 12 side.

본 발명은 상기 열원체(20)의 높낮이를 가변시킬 수 있도록 열원체(20)를 승강 및 하강시키도록 구성한 것으로, 상기 열원체(20)를 조리구이판(12)에 대해 승강 또는 하강시킴에 따라 열원체(20)로부터 전달되는 열의 세기를 달리할 수 있다.The present invention is configured to raise and lower the heat source 20 so as to vary the height of the heat source 20, as the heat source 20 is raised or lowered relative to the cooking plate 12 The intensity of heat transferred from the heat source 20 may vary.

상기 열원체(20)는, 상기 베이스체(11)의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓(21)과, 상기 지지브라켓(21)의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓(22)과, 상기 승하강브라켓(22)의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓(22)에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열전달부(23)를 포함하고 있다.The heat source 20 is connected to one side of the base body 11, the support bracket 21 is hollow formed inside, and the lifting bracket 22 accommodated in the hollow interior of the support bracket 21 And a heat transfer part 23 connected to an upper portion of the elevating bracket 22 to elevate or descend by the elevating bracket 22 to adjust a height and to transfer heat to the cooking plate 12. have.

이와 같이 열원체(20)를 구성하는 승하강브라켓(22)이 상기 지지브라켓(21)의 내부에서 승강 및 하강될 수 있음에 따라 승하강브라켓(22)과 연결된 상기 열전달부(23)를 조리구이판(12)에 대해 승강 및 하강시킬 수 있어 열원체(20)의 높낮이를 가변시킬 수 있다.Thus, as the lifting bracket 22 constituting the heat source 20 can be raised and lowered inside the support bracket 21, the heat transfer unit 23 connected to the lifting bracket 22 is cooked. It can raise and lower with respect to the baking board 12, and the height of the heat source 20 can be changed.

이에 따라, 조리구이판(12)에 고기를 올려 놓고 고기를 구울 때에는 상기 열원체(20)를 조리구이판(12)측으로 하강시켜 열원체(20)의 열전달부(23)를 통해 전달되는 열의 세기가 강하게 조리구이판(12)측에 전달되도록 하여 고기를 빠르게 구울 수 있다.Accordingly, when the meat is placed on the cooking plate 12 and the meat is grilled, the heat source 20 is lowered toward the cooking plate 12 so that the intensity of heat transmitted through the heat transfer unit 23 of the heat source 20 is increased. Strongly to be delivered to the cooking plate 12 side can be quickly baked meat.

또한, 고기가 다 구워지면 상기 하강된 열원체(20)를 조리구이판(12)으로부터 승강시켜 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)으로부터 멀어지도록 하여 열전달부(23)로부터 전달되는 열의 세기가 약하게 조리구이판(12)측에 전달되도록 하거나 혹은 상기 열원체(20)를 조리구이판(12)의 양측면으로 이동하여 열 전달이 부족하여 덜 조리된 국물이 있는 음식물을 익히거나 또는 음식물이 없는 조리구이판(12)쪽으로부터 열원체(20)를 잠시 다른 쪽으로 이동시켜서 조리 도중에도 조리된 음식물이나 구워진 고기를 태우지 않고 먹을 수 있도록 한다.In addition, when the meat is baked, the lowered heat source 20 is lifted from the cooking plate 12 so that the heat transfer part 23 of the heat source 20 moves away from the cooking plate 12 and the heat transfer part 23. The strength of the heat transmitted from the weak to be transferred to the cooking plate 12 side or move the heat source 20 to both sides of the cooking plate 12 to cook food with less cooked broth due to lack of heat transfer Alternatively, by moving the heat source 20 to the other side from the cooking plate 12 without the food to the other side so that the cooked food or grilled meat can be eaten without burning.

상기 승하강브라켓(22)은 외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부(221)와, 상기 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부(221)에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부(222)와, 상기 요입된 승하강가이드부(221) 내측에 위치되는 걸림구(223)를 구비하고, 상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 걸림구(223)가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부(211)와, 상기 지지부(211)의 내부에 위치되어 상기 걸림구(223)를 탄성조절하는 스프링(212)을 더 구비하고 있다.The elevating bracket 22 extends into both sides of the elevating guide portion 221 and the elevating guide portion 221 vertically concave on the outer surface thereof, and is recessed and is provided with respect to the elevating guide portion 221. It includes a left and right adjusting portion 222 formed in multiple stages, and the locking hole 223 is located inside the recessed elevating guide portion 221, and the locking hole 223 inside the support bracket 21. Is further provided with a support portion 211 is formed in the recess so that the support is introduced, and the spring 212 is located in the support portion 211 to elastically adjust the latch 223.

이와 같이 구성된 승하강브라켓(22)은 상기 승하강가이드부(221)의 내측에 위치하고 있는 걸림구(223)를 중심으로 하여 상기 승하강가이드부(221)가 승강 및 하강되는 동작에 의해 승하강브라켓(22)의 높낮이를 가변시켜 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)에 대해 가깝게 위치하거나 멀게 위치하도록 할 수 있다.The lifting bracket 22 configured as described above is moved up and down by an operation of lifting and lowering the lifting guide portion 221 around the locking hole 223 located inside the lifting guide portion 221. By varying the height of the bracket 22, the heat transfer part 23 of the heat source 20 may be located close to or far from the cooking plate 12.

이 때, 상기 걸림구(223)는 상기 지지브라켓(21)의 내부에 요입형성된 지지부(211)에 요입되어 고정된 상태로 지지되어 있기 때문에, 상기 승하강가이드부(221)가 상기 걸림구(223)에 위치하는 상태에 따라 승하강브라켓(22)의 승강 및 하강위치가 달라짐으로써 열원체(20)를 승강 및 하강동작을 할 수 있다.At this time, the latch 223 is supported by the recessed and fixed state of the support portion 211 formed in the recess of the support bracket 21, the lifting and lowering guide portion 221 is the latch ( The lifting and lowering positions of the elevating bracket 22 are changed according to the state positioned at 223, so that the heat source 20 can be raised and lowered.

또한, 상기 승하강브라켓(22)의 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 요입형성된 좌우측조절부(222)에 의해 승하강브라켓(22)이 좌측 또는 우측방향으로 회전되어 열원체(20)의 열전달부(23)가 조리구이판(12)에 대해 전달되는 열의 방향을 조리구이판(12)의 중심부, 좌측 또는 우측방향으로 조정할 수 있다.In addition, the elevating bracket 22 is rotated in the left or right direction by the left and right adjusting portions 222 formed on both sides of the elevating guide portion 221 of the elevating bracket 22, respectively, so that the heat source 20 The heat transfer unit 23 may adjust the direction of heat transmitted to the cooking plate 12 in the center, left or right direction of the cooking plate 12.

다시 말해, 도 5에 도시된 바와 같이 상기 지지브라켓(21)에 형성된 지지부(211)에 인입되어 지지되는 상기 걸림구(223)를 중심으로하여 상기 승하강브라켓(22)의 외면에 형성된 승하강가이드부(221)를 올리거나 내림으로써 승하강브라켓(22)의 높낮이를 조절할 수 있다.In other words, as shown in FIG. 5, the elevating and lowering formed on the outer surface of the elevating bracket 22 centering on the catching hole 223 which is inserted into and supported by the supporting portion 211 formed in the supporting bracket 21. By raising or lowering the guide part 221, the height of the elevating bracket 22 can be adjusted.

또한, 도 6에 도시된 바와 같이 상기 지지브라켓(21)에 형성된 지지부(211)에 인입되어 지지되는 상기 걸림구(223)를 중심으로하여 상기 승하강가이드부(221)의 양측에 형성된 좌우측조절부(222)에 상기 걸림구(223)가 위치되도록 승하강브라켓(22)을 좌측 또는 우측방향으로 회전시킴으로써 승하강브라켓(22)이 연결된 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 회전시킬 수 있어 열원체(20)의 열전달부(23)를 조리구이판(12)의 중심으로부터 좌측 또는 우측방향으로 이동시켜 위치시킬 수 있다.In addition, as shown in FIG. 6, the left and right side adjustments formed on both sides of the elevating guide part 221 around the locking hole 223 introduced and supported by the support part 211 formed in the support bracket 21 are supported. By rotating the elevating bracket 22 in the left or right direction so that the locking hole 223 is positioned in the unit 222, the heat source 20 to which the elevating bracket 22 is connected may be rotated in the left or right direction. Thereby, the heat transfer part 23 of the heat source 20 can be positioned by moving in the left or right direction from the center of the cooking plate 12.

이와 같은 본 발명은 열원체(20)의 높낮이를 조절할 수 있을 뿐만 아니라, 열원체(20)가 조리구이판(12)에 대해 좌측 또는 우측방향으로 이동되어 위치할 수 있도록 함으로써 조리구이판(12)에서 국물이 있는 음식물의 조리 또는 고기를 구울 때 좌우측 방향 또는 가변된 높이로 열원체(20)의 열전달부(23)를 위치킬 수 있어 국물이 있는 음식물의 조리하거나 또는 고기를 빠르게 구워서 조리된 국물이 있는 음식물이나 구워진 고기가 타는 것을 방지하거나 보온하면서 조리하거나 또는 고기를 구워서 먹을 수 있다.The present invention can not only adjust the height of the heat source 20, but also allows the heat source 20 to be moved to the left or right direction relative to the cooking plate 12 in the cooking plate 12 When cooking or cooking meat with broth, the heat transfer part 23 of the heat source 20 can be positioned to the left or right direction or at a variable height, so that the broth cooked by cooking food with broth or quickly grilling meat You can prevent the burning of food or grilled meat, cook it while keeping it warm, or grill it.

상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에는 상기 걸림구(223)가 걸리는 걸림홈(224)들을 각각 더 구비하고 있다.The elevating guide part 221 and the left and right adjusting part 222 are further provided with locking grooves 224 to which the locking holes 223 are engaged.

상기 걸림홈(224)들은 상기 승하강브라켓(22)을 승강 또는 하강시키거나 또는 좌측 또는 우측방향으로 회전시킨 상태에서 가변된 승하강브라켓(22)의 위치를 고정하는 것으로, 상기 걸림구(223)가 상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에 구비된 걸림홈(224)들 중 어느 하나의 걸림홈(224)에 걸리기 때문에 가능하다.The locking grooves 224 fix the position of the lifting and lowering bracket 22 in a state in which the lifting and lowering bracket 22 is raised or lowered or rotated in a left or right direction. ) Is possible because it is caught by any one of the locking groove 224 of the lifting guide portion 221 and the locking groove 224 provided in the left and right adjustment unit 222.

또한, 상기 걸림홈(224)에 걸린 걸림구(223)는 상기 지지부(211)에 구비된 스프링(212)에 의해 상기 걸림홈(224)측으로 미는 힘이 작용되어 승하강브라켓(22)의 위치가 가변된 상태에서 상기 걸림구(223)가 걸림홈(224)에 견고하게 지지되기 때문에 승하강브라켓(22)의 위치 가변에 따라 열원체(20)의 위치가 가변된 상태에서 열원체(20)가 견고하게 지지된다.In addition, the locking hole 223 caught in the locking groove 224 is pushed toward the locking groove 224 by the spring 212 provided in the support portion 211, the position of the lifting bracket 22 Since the locking hole 223 is firmly supported in the locking groove 224 in a variable state, the heat source 20 in a state where the position of the heat source 20 is changed according to the positional change of the elevating bracket 22. ) Is firmly supported.

상기 승하강브라켓(22)의 내부에는 상기 승하강브라켓(22)의 승강작동이 용이하도록 하는 보조스프링(24)이 더 설치되어 있다.An auxiliary spring 24 is further installed inside the elevating bracket 22 to facilitate the elevating operation of the elevating bracket 22.

이에 따라, 승하강브라켓(22)이 승강동작이 더욱 용이하게 이루어질 수 있는 것으로, 승하강브라켓(22)의 승강될 때 상기 보조스프링(24)의 탄발력이 작용되어 승하강브라켓(22)은 용이하게 승강된다.Accordingly, the lifting and lowering bracket 22 can be made easier to lift, the lifting force of the auxiliary spring 24 is applied when the lifting and lowering of the lifting bracket 22, the lifting bracket 22 is It is easily elevated.

즉, 사용자가 상기 승하강브라켓(22)과 연결된 열원체(20)를 잡고 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 돌리면, 상기 승하강브라켓(22)의 외면에 형성된 승하강가이드부(221)에 상기 걸림구(223)가 위치되며, 이 때 보조스프링(24)의 탄발력에 의해 상기 승하강가이드부(221)가 걸림구(223)를 중심으로 승강하려고 하고, 어느 정도의 위치까지 승강되면 상기 승하강가이드부(221)에 형성된 걸림홈(224)에 걸림구(223)가 걸림으로써 승하강브라켓(22)의 승강이 멈추게 된다.That is, when the user grasps the heat source 20 connected to the elevating bracket 22 and turns the heat source 20 in the left or right direction, the elevating guide part 221 formed on the outer surface of the elevating bracket 22. ) And the locking hole 223 is positioned, and the lifting guide part 221 tries to elevate around the locking hole 223 by the elastic force of the auxiliary spring 24, and to a certain position. When the lift is lifted, the lifting bracket 22 stops the lifting of the lifting bracket 22 by catching the locking hole 223 in the locking groove 224 formed in the lifting guide part 221.

또한, 승하강브라켓(22)의 좌우측조절부(222)에 걸림구(223)가 위치되도록 하여 승하강브라켓(22)을 좌측 또는 우측방향으로 회전시킴으로써 열원체(20)의 좌측 또는 우측방향으로 회전시킬 수 있다.In addition, the left and right adjustment portion 222 of the elevating bracket 22 is positioned so that the locking hole 223 is positioned to rotate the elevating bracket 22 in the left or right direction to the left or right direction of the heat source 20. Can be rotated.

다시 말해, 본 발명은 사용자가 열원체(20)를 잡은 상태에서 열원체(20)를 좌측 또는 우측방향으로 회전시키는 동작을 수행할 때, 상기 열원체(20)와 연결된 승하강브라켓(22)의 승하강가이드부(221)와 좌우측조절부(222)에 상기 걸림구(223)가 각각 위치되도록 함으로써 열원체(20)를 승강 및 하강시킬 수 있고 또한 열원체(20)를 좌측 및 우측방향으로 회전시킬 수 있다.In other words, the present invention when the user performs the operation to rotate the heat source 20 in the left or right direction while holding the heat source 20, the elevating bracket 22 connected to the heat source 20 By lowering and lowering the guide portion 221 and the left and right adjustment portion 222 of the locking hole 223 is located, it is possible to raise and lower the heat source 20 and the heat source 20 in the left and right directions Can be rotated.

상기 지지브라켓(21)의 내부에는 상기 열원체(20)측으로 공급되는 전원차단체(25)가 더 구비되고, 상기 승하강브라켓(22)의 하단에는 상기 전원차단체(25)와 접촉되는 접촉돌기(225)가 더 형성되어 이루어진다.The inside of the support bracket 21 is further provided with a power vehicle body 25 to be supplied to the heat source 20 side, the lower end of the elevating bracket 22 is in contact with the power source car body 25 The protrusion 225 is further formed.

이와 같이 전원차단체(25)가 더 구비되어 이 전원차단체(25)에 접촉하는 접촉돌기(225)가 승하강브라켓(22)의 하단에 더 형성되어 있기 때문에, 상기 승하강브라켓(22)을 완전히 승강시키면 상기 접촉돌기(225)가 전원차단체(25)에 접촉됨으로써 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원을 차단할 수 있어 불필요하게 소비되는 전기의 소비를 미연에 방지할 수 있다.In this way, since the power supply unit 25 is further provided, and the contact protrusion 225 contacting the power supply unit 25 is further formed at the lower end of the lifting bracket 22, the lifting bracket 22 is provided. When fully lifted, the contact protrusion 225 contacts the power source car body 25 to cut off the power supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20, thereby preventing unnecessary consumption of electricity. can do.

이 때, 상기 전원차단체(25)는 상기 승하강브라켓(22)의 하단에 형성된 접촉돌기(225)가 접촉되면 상기 열원체(20)측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치로 이루어지는 것을 바람직하며, 상기 접촉돌기(225)의 접촉에 의해 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전기를 차단할 수 있는 것이면 어느 것이든지 관계치 않는다.At this time, the power vehicle unit 25 is preferably made of a limit switch to cut off the power supplied to the heat source 20 when the contact projection 225 formed on the lower end of the elevating bracket 22 is contacted. It does not matter which one can cut off the electricity supplied to the heat transfer part 23 side of the heat source 20 by the contact of the contact protrusion 225.

이와 같이 본 발명은 다양하게 변형실시가 가능한 것으로 본 발명의 바람직한 실시예를 들어 설명하였으나, 본 발명은 이러한 실시예에 한정되는 것이 아니고, 상기 실시예들을 기존의 공지기술과 단순히 조합적용한 실시예와 함께 본 발명의 청구범위와 상세한 설명에서 본 발명이 속하는 기술분야의 당업자가 변형하여 이용할 수 있는 기술은 본 발명의 기술범위에 당연히 포함된다고 보아야 할 것이다.As described above, the present invention has been described with reference to a preferred embodiment of the present invention as being capable of various modifications, but the present invention is not limited to such an embodiment, and the embodiment is simply applied in combination with the known art. Together with the claims and the detailed description of the present invention it will be seen that the technology that can be used by those skilled in the art that the present invention belongs to be included in the technical scope of the present invention.

11 : 베이스체 12 : 조리구이판
20 : 열원체 21 : 지지브라켓
22 : 승하강브라켓 23 : 열전달부
24 : 보조스프링 25 : 전원차단체
211 : 지지부 212 : 스프링
221 : 승하강가이드부 222 : 좌우측조절부
223 : 걸림구 224 : 걸림홈
225 : 접촉돌기11: base body 12: cooking board
20: heat source 21: support bracket
22: lifting bracket 23: heat transfer unit
24: auxiliary spring 25: power car group
211 support portion 212 spring
221: lifting guide portion 222: left and right control unit
223: latching hole 224: locking groove
225: contact projection

Claims (6)

삭제delete 베이스체(11)와, 상기 베이스체(11)의 상단에 구비되는 조리구이판(12)과, 상기 조리구이판(12)의 상부측에 위치하여 조리구이판(12)측으로 열을 전달하도록 상기 베이스체(11)의 일측에 연결되고 내부가 중공형성되는 지지브라켓(21)과, 상기 지지브라켓(21)의 중공된 내부에 수용되는 승하강브라켓(22)과, 상기 승하강브라켓(22)의 상부와 연결되어 상기 승하강브라켓(22)에 의해 승강 또는 하강되어 높낮이가 조절되고 상기 조리구이판(12)측으로 열을 전달하는 열전달부(23)를 포함하는 열원체(20)로 이루어진 조리용기에 있어서,
상기 승하강브라켓(22)은 그 외면에 수직방향으로 요입된 승하강가이드부(221)와; 상기 승하강가이드부(221)의 양측에 각각 연장되어 요입되고 상기 승하강가이드부(221)에 대해 다단으로 형성되는 좌우측조절부(222)와; 상기 요입된 승하강가이드부(221) 내측에 위치되는 걸림구(223);를 구비하고,
상기 지지브라켓(21)의 내부에 상기 걸림구(223)가 인입되어 지지되도록 요입형성되는 지지부(211)와; 상기 지지부(211)의 내부에 위치되어 상기 걸림구(223)를 탄성조절하는 스프링(212)을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기.The base body 11, the cooking plate 12 provided on the upper end of the base body 11, the base body to be located on the upper side of the cooking plate 12 to transfer heat to the cooking plate 12 side A support bracket 21 connected to one side of the 11 and hollowed out therein, a lifting bracket 22 accommodated in the hollow inside of the support bracket 21, and an upper portion of the lifting bracket 22. In the cooking vessel consisting of a heat source (20) comprising a heat transfer unit 23 is connected to the elevating or lowered by the elevating bracket 22 to adjust the height and transfer heat to the cooking plate 12 side. ,
The elevating bracket 22 includes an elevating guide part 221 recessed in a vertical direction on an outer surface thereof; Left and right side adjustment parts 222 extending in both sides of the elevating guide part 221 and formed in multiple stages with respect to the elevating guide part 221; And a locking hole 223 positioned inside the recessed elevating guide part 221.
A support part 211 which is formed to have a recess so that the locking hole 223 is inserted into and supported in the support bracket 21; A cooking vessel in which the heat source is raised and lowered and moved left and right, further comprising a spring (212) positioned inside the support (211) to elastically adjust the locking mechanism (223). 청구항 2에 있어서,
상기 승하강가이드부(221)와 상기 좌우측조절부(222)에는 상기 걸림구(223)가 걸리는 걸림홈(224)들을 각각 더 구비하고 있는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기.The method according to claim 2,
The raising and lowering guide portion 221 and the left and right adjustment unit 222 is a cooking vessel that the heat source is raised and lowered and moved left and right, characterized in that it further comprises a locking groove 224 to which the locking hole 223 is caught, respectively. . 청구항 2에 있어서,
상기 승하강브라켓(22)은 그 내부에 상기 승하강브라켓(22)의 승강작동을 용이하게 하는 보조스프링(24)이 더 설치되어 있는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기.The method according to claim 2,
The elevating bracket (22) is a cooking vessel in which the heat source is raised and lowered and moved left and right, characterized in that the auxiliary spring 24 is further installed therein to facilitate the lifting operation of the elevating bracket (22). 청구항 2에 있어서,
상기 지지브라켓(21)은 그 내부에 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원차단체(25)를 더 구비하고,
상기 승하강브라켓(22)은 그 하단 상기 전원차단체(25)와 접촉되는 접촉돌기(225)가 더 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기.The method according to claim 2,
The support bracket 21 further includes a power supply unit 25 supplied therein to the heat transfer part 23 side of the heat source 20.
The raising and lowering bracket (22) is a cooking vessel in which the heat source is raised and lowered and moved left and right, characterized in that the bottom contact protrusion 225 is further formed in contact with the power supply unit 25. 청구항 5에 있어서,
상기 전원차단체(25)는 상기 승하강브라켓(22)의 하단에 형성된 접촉돌기(225)가 접촉되면 상기 열원체(20)의 열전달부(23)측으로 공급되는 전원을 차단하는 리미트스위치인 것을 특징으로 하는 열원체가 승하강 및 좌우이동되는 조리용기.The method according to claim 5,
The power vehicle unit 25 is a limit switch to cut off the power supplied to the heat transfer unit 23 side of the heat source 20 when the contact projection 225 formed at the lower end of the elevating bracket 22 is in contact. A cooking vessel, characterized in that the heat source is moved up and down and left and right.
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