KR20120005650U - 기름배출이 용이한 전기 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 사용자가 간편하게 구이판을 경사지게 설치할 수 있는 동시에 경사진 상태에서 구이판이 구이기 본체에서 쉽게 미끄러지거나 이탈되는 것을 방지할 수 있는 기름배출이 용이한 전기 구이기를 개시한다. 본 발명은 상부면에 가열을 위한 핫플레이트가 형성된 본체와, 상기 본체의 핫플레이트 상에 장착되고 일측에 기름배출구가 형성된 구이판을 포함하여 이루어지되, 상기 본체의 하부면의 일측 가장자리에는 절첩식 경사레버가 구비되고, 상기 본체의 상부면에는 고정턱이 형성되며, 상기 구이판의 하부면에는 상기 고정턱에 맞춤되는 유동방지 단턱이 형성된 것을 특징으로 하는 기름배출이 용이한 전기 구이기로 이루어진다.

Description

기름배출이 용이한 전기 구이기{Electric Roaster easy to discharge oil}

본 고안은 기름배출이 용이한 전기 구이기에 관한 것으로, 상세하게는 사용자가 간편하게 구이판을 경사지게 설치할 수 있는 동시에 경사진 상태에서 구이판이 구이기 본체에서 쉽게 미끄러지거나 이탈되는 것을 방지할 수 있는 기름배출이 용이한 전기 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 전기 조리기는 육류나 생선 등의 조리(구이)에 사용되는 전기 구이기와 전골(국물) 요리의 조리에 사용되는 전기 조리기로 구분되며, 시판되는 통상의 전기 구이기는 구이나 바베큐 요리 전용과 전골(국물) 요리 전용으로 구분된다.

예를 들어 종래의 전기 구이기(100)는 도 1에 도시된 바와 같이, 히터(103)와 팬케이크형의 핫플레이트(101)와 이 핫플레이트(101)를 탑재하는 베이스부재(102)로 대별되어 구성된다.

상기 종래 기술의 전기 구이기(100)는 로스구이(특히 육류 구이)를 할 경우, 상기 팬케이크형의 핫플레이트(101) 위에 별도의 요리용 팬(구이판; 200)을 올려 핫플레이트(101)로부터 열을 받아 가열되도록 하고 이렇게 간접적으로 가열된 구이판(200) 위에서 고기가 구워지도록 하는 구성이다.

한편, 종래의 구이기에는 구이 과정 속에서 육류에 포함된 기름이 흘러와 고이고, 심하면 이 상태에서 외부로 튀는 문제점이 있었다. 이에 따라 종래에는 기름이 튀는 것을 방지하도록 기름 배출용 배출구가 구이판(200)에 형성되어 있다.

그러나, 일반적으로 평판형으로 형성된 구이판(200)은 핫플레이트(101) 상에 평행하게 설치됨으로써 기름이 배출구로 신속히 흐르지 못하는 현상이 발생 되었다. 이는 볼록형의 구이판도 마찬가지로 발생되는 현상으로, 볼록형 구이판도 핫플레이트에 평행하게 설치됨으로써 중심에서 가장자리로는 기름이 비교적 잘 흐르게 되지만 가장자리에 모인 기름은 배출구로 빠르게 흐르지 못하고 정체되는 현상이 발생된다.

이러한 현상 때문에 종래에는 구이기가 경사지도록 일측 바닥에 물건 등을 끼워넣어 구이판(200)이 경사지도록 함으로써 배출구 측으로 기름이 잘 흘러내리도록 유도하였다.

그러나, 이렇게 구이기 일측을 들어올리게 되면 핫플레이트(101)의 상부에 안착된 구이판(200)이 쉽게 미끄러지는 현상이 발생되어 조리 중 손에 화상을 입을 우려가 있으며, 또한 지속적으로 구이판(200)의 위치를 정렬시켜야 하는 사용상 번거로운 문제점이 있었다.

본 고안은 위와 같은 필요에 의해 창안된 것으로서, 사용자가 간편하게 구이판을 경사지게 설치할 수 있는 동시에 경사진 상태에서 구이판이 구이기 본체에서 쉽게 미끄러지거나 이탈되는 것을 방지할 수 있는 기름배출이 용이한 전기 구이기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

위와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안의 일실시 형태에 따르면, 상부면에 가열을 위한 핫플레이트가 형성된 본체와, 상기 본체의 핫플레이트 상에 장착되고 일측에 기름배출구가 형성된 구이판을 포함하여 이루어지되, 상기 본체의 하부면의 일측 가장자리에는 절첩식 경사레버가 구비되고, 상기 본체의 상부면에는 고정턱이 형성되며, 상기 구이판의 하부면에는 상기 고정턱에 맞춤되는 유동방지 단턱이 형성된 기름배출이 용이한 전기 구이기를 제공한다.

상기 유동방지 단턱은 상기 구이판의 하부면 사방에 각각 형성된 것을 특징으로 한다.

상기 경사레버는 높이조절이 가능한 것이 바람직하다.

상기 경사레버는 상기 본체의 하부면에 일정 반경으로 회동되게 설치된 제1부재와, 상기 제1부재에서 길이방향으로 가변되게 설치된 제2부재를 포함하여 이루어질 수 있다.

본 고안에 따르면, 사용자가 구이기를 일측으로 기울인 상태에서도 구이판이 쉽게 미끄러지거나 이탈되지 않아 조리시 기름이 배출로를 통해 원활히 배출되게 함으로써 사용상 간편하고 기름이 외부로 튀어 사용자가 화상을 입는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래의 전기 구이기를 보여주는 예시도,
도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 평면도,
도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 측면도,
도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 저면도,
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 유동방지 단턱을 보여주는 부분 확대도, 및
도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 경사레버의 다른 예를 보여주는 예시도이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 예시도면에 의거하여 상세히 설명한다.

도 2는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 평면도이고, 도 3은 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 측면도이며, 도 4는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 저면도이고, 도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 유동방지 단턱을 보여주는 부분 확대도이다.

도 2 내지 도 5와 같이, 본 고안은 본체(10)와 본체(10)의 상부에 설치되는 구이판(40)으로 대별된다.

상기 본체(10)에는 상부면에 가열을 위한 핫플레이트가 일체로 구비되어 있다. 물론 본체(10) 내부에는 가열수단(예를 들어, 가열코일이나 IH 코일 등)이 구비되어 있으나 이에 대한 상세한 설명은 생략한다.

또한 본체(10)의 상부 가장자리에는 제어패널(11)이 형성될 수 있다. 본체(10)의 하부면에는 다수의 받침대(15)가 형성되어 있고, 일측 가장자리에는 한 쌍의 경사레버(30; 30a,30b)가 장착되는데, 이 경사레버(30)는 본체(10)의 하부면에 절첩가능하게 설치된다. 즉 본체(10)의 하부면에 일단이 힌지 결합되어 사용시 사용자가 경사레버(30)를 회동시켜서 사용할 수 있다.

한편, 본체(10)의 상부에는 가장자리를 따라 일정높이로 고정턱(50)이 돌출형성된다. 이 고정턱(50)은 핫플레이트 상에 일체로 형성될 수 있다.

상기한 구성에 있어서, 구이판(40)의 상부면에는 가장자리에 기름배출구(60)가 형성되어 있다. 이 기름배출구(60)는 도 2와 같이 측면으로 돌출된 형태이거나, 상하로 관통된 형태로 제공될 수 있다.

구이판(40)의 하부면에는 본체(10)의 상부면에 형성된 고정턱(50)에 맞물리는 유동방지 단턱(40a,40b)이 형성된다. 이 단턱(40a,40b)은 구이판(40)의 하부면 사방에 각각 형성될 수 있다.

이에 따라 구이판(40)은 고정턱(50)과 유동방지 단턱(40a,40b)을 통해 서로 맞물림으로써, 본체(10)의 경사레버(30)가 세워져 본체(10)가 일측으로 기울어져도 구이판(40)은 핫플레이트에서 미끄러지거나 이탈되지 않는다.

도 6은 본 고안의 일 실시예에 따른 기름배출이 용이한 전기 구이기의 경사레버의 다른 예를 보여주는 예시도이다.

도 6과 같이 경사레버(30)는 높낮이 조절이 가능하도록 제공될 수 있다. 즉, 제1부재(31)는 본체(10)의 하부면에 회동가능하게 힌지 연결되고, 이 제1부재(31)에 제2부재(32)가 승하강 가능하게 설치된 구조로 제공될 수 있다. 이때, 제2부재(32)는 제1부재(31)에 스프링(미도시)으로 탄성지지된 상태일 수 있다. 또한, 제1부재(31)에는 제2부재(32)의 승하강 위치를 단속하기 위한 누름편(33)이 형성될 수도 있다.

이와 같은 구성으로 육류의 종류(발생되는 기름의 양)에 따라 경사각도를 용이하게 조정할 수 있어 조리중 발생되는 기름을 원활히 기름배출구(60)를 통해 배출시킬 수 있다.

이상에서는 본 고안을 특정의 실시예에 대해서 도시하고 설명하였지만, 본 고안은 상술한 실시예에만 한정되는 것은 아니며, 본 고안이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이하의 청구범위에 기재된 본 고안의 기술적 사상의 요지를 벗어나지 않는 범위에서 얼마든지 다양하게 변경하여 실시할 수 있을 것이다.

10: 본체 11: 제어패널
30: 경사레버 31: 제1부재
32: 제2부재 33:누름편
40: 구이판 50: 고정턱
60: 기름배출구

Claims (4)

1. 가열을 위한 핫플레이트가 상부면에 형성된 본체와, 상기 본체의 핫플레이트 상에 장착되고 일측에 기름배출구가 형성된 구이판을 포함하여 이루어지되,
   상기 본체의 하부면의 일측 가장자리에는 절첩식 경사레버가 구비되고,
   상기 핫플레이트의 상부면에는 고정턱이 형성되며,
   상기 구이판의 하부면에는 상기 고정턱에 맞춤되는 유동방지 단턱이 형성된 것을 특징으로 하는 기름배출이 용이한 전기 구이기.
2. 제1항에 있어서,
   상기 유동방지 단턱은 상기 구이판의 하부면 사방에 각각 형성된 것을 특징으로 하는 기름배출이 용이한 전기 구이기.
3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
   상기 경사레버는 높이조절이 가능한 것을 특징으로 하는 기름배출이 용이한 전기 구이기.
4. 제3항에 있어서,
   상기 경사레버는 상기 본체의 하부면에 일정 반경으로 회동되게 설치된 제1부재와,
   상기 제1부재에서 길이방향으로 가변되게 설치된 제2부재를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 기름배출이 용이한 전기 구이기.

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