CN206499369U - 用于烹饪食物的用电多用途设备 - Google Patents

Abstract

本申请涉及一种用于烹饪食物的用电多用途设备。具体地，本实用新型涉及可转换为例如无烟烧烤架、烘箱、明火烤炉和烟熏器的用电多用途设备。普遍的是，从食物上滴到电阻元件的油脂产生烟和烟气并且使得难以清洁烧烤架。代替地，在承载待烹饪的食物的烹饪格栅和电阻元件之间增加油脂滴盘阻止食物被直接的辐射热烹饪，并且或多或少将烧烤架的操作改变为烘箱。根据本实用新型的实施方案的一种用于烹饪食物的用电多用途设备至少包含可打开的壳体、设置在该壳体上的电阻元件，以及用于在该壳体内部承载食物的承载器装置。该多用途设备还包括用于改变所述电阻元件相对于待烹饪食物的位置的装置，以改变该设备的操作。该设备可以很容易地使用和清洁。

Description

用于烹饪食物的用电多用途设备

技术领域

本实用新型涉及一种用于烹饪食物的用电多用途设备。特别地，本实用新型涉及可转换为无烟烧烤架、烘箱、明火烤炉和烟熏器的用电多用途设备。

背景技术

人们在他们的夏季厨房里有许多种设备、例如烧烤架和烟熏器。一些设备很难使用和清洁，并且需要大的空间用于存储这设备。此外，购买此类多种设备是额外的开支。

电动烧烤架通过烧烤提供快捷和有效的烹饪食物的方法，但是滴在电阻元件上的油脂使得难以清洁烧烤架。此外，滴在热电阻元件上的油脂涉及骤燃的风险，并且最低限度上，烧烤架产生烟和烟气，这是不利的，并且可能对正在烹饪的食物的味道具有消极作用。

代替地，在承载待烹饪的食物的格栅和电阻元件之间增加油脂滴盘阻止食物被直接的辐射热烹饪，并且或多或少将烧烤架转换为烘箱。这并不总是合人意的，因为烘箱中烹饪的食物与烧烤架上烹饪的食物是不同的东西。

实用新型内容

本实用新型的目标是提供一种消除或减轻以上缺点的解决方案。特别地，本实用新型旨在解决如何轻易地改变设备的操作。

根据本实用新型，提供了一种用于烹饪食物的用电多用途设备，所述用电多用途设备至少包括能打开的壳体、设置在所述壳体上的电阻元件，以及用于承载在所述壳体内部的食物的承载器装置，所述用电多用途设备包括位置改变装置，所述位置改变装置用于改变所述电阻元件相对于待烹饪的食物的位置，以改变所述用电多用途设备的操作。

进一步地，所述位置改变装置包括设置在所述壳体的端壁上的孔，以用于将所述电阻元件固定至所述壳体，并固定在相对于正在烹饪的食物的期望位置中。

进一步地，所述孔中的至少那些不使用的孔能够通过能牵拉在这些孔上的翼板来覆盖，或者通过能紧固在这些孔上的紧固凸缘来覆盖。

进一步地，所述位置改变装置包括设置在所述用电多用途设备上的支撑装置，以允许所述壳体通过被所述支撑装置支撑而被放置在表面上，其中，所述电阻元件相对于待烹饪食物在期望位置中。

进一步地，所述支撑装置为支撑腿部。

进一步地，所述支撑腿部设置为延伸至所述壳体的两侧，以允许所述壳体被放置在所述表面上，并通过由所述支撑腿部支撑而放置在第一位置中或第二位置中，在所述第一位置中所述电阻元件在待烹饪食物之上，在所述第二位置中所述电阻元件在待烹饪食物之下。

进一步地，所述支撑腿部可移除地连接至所述壳体，以允许所述支撑腿部相对于所述壳体的位置改变。

进一步地，所述承载器装置包括用于承载食物的烹饪格栅、用于收集油脂的油脂滴盘，和/或木屑锅，所述承载器装置在所述壳体内部的定向能选择为与所述壳体的使用位置匹配。

进一步地，所述壳体包括通过一个铰链或多个铰链连接到彼此的两个半部，以允许所述壳体在中间打开为该两个半部。

进一步地，所述壳体的端部中的至少一个是能打开的。

进一步地，所述期望位置为在所述食物之上或之下。

该设备的操作很容易通过将该电阻元件定位在待烹饪食物之上或之下来改变。当用作烧烤架或明火焙烧炉时，该电阻元件可以定位在待烹饪食物之上，允许待使用的直接的辐射热有效地烹饪该食物。然后，从食物上滴下的油脂不会落在电阻元件上，引起骤燃的危险。当电阻元件被定位在待烹饪食物之下时，该设备通过加热木屑锅上的木屑充当烟熏器，或者如果在格栅和电阻元件之间设置油脂滴盘的话充当烘箱。

在一个实施方案中，该电阻元件被倾斜地定位在待烹饪食物之上或之下。此刻，优选待烹饪的食物也以倾斜角度来定位。在这些实施方案中，该承载器装置设置有用于紧固待烹饪食物的装置。

在一个优选的实施方案中，该电阻元件被固定在壳体上的期望位置，例如待烹饪食物之下或之上，并且在另一个实施方案中，该壳体包含设置于该壳体的端壁上的孔，以用于将该电阻元件固定在该壳体上的期望位置上。在又一个实施方案中，可以覆盖那些不使用的孔。取决于实施方案，不使用的孔可以通过能够牵引在孔上方的翼板或者通过能够紧固在孔上的紧固凸缘来覆盖。在这些实施方案中，该电阻元件相对于待烹饪食物的位置可以通过将该电阻元件移动至待烹饪食物之上或之下的位置来改变。这允许食物均匀地被烹饪而没有来自孔的气流。

根据另一个实施方案，用于改变该设备的操作装置包含设置在该设备上的支撑装置，例如支撑腿部，允许该壳体被放在表面上，而该电阻元件在相对于待烹饪食物的期望位置上。

在一个实施方案中，该支撑腿部被设置为延伸至该壳体的两侧，从而允许该壳体被放置在该表面上，通过该支撑腿部来支撑，在第一位置上该电阻元件在待烹饪食物之上，在第二位置上该电阻元件在待烹饪食物之下。换句话说，该电阻元件的位置可以通过在其使用的第一位置上转动该壳体180度来改变，即，倒转至其使用的第二位置。

在另一个实施方案中，该支撑腿部可移除地连接至该壳体，以允许腿部的位置相对于该壳体而改变。除了电阻元件在待烹饪食物之上或待烹饪食物之下的位置外，本实施方案允许其他使用位置。

本实用新型的设备的操作还可以以其他方式变化，例如通过将该壳体放在放置在表面上的单独支撑构件上的期望位置，设置在该壳体上的电阻元件因而在该壳体的这个位置处被定位在待烹饪食物之上、之下或者相对于待烹饪食物倾斜。

在又一个实施方案中，包括用于承载食物的烹饪格栅、用于收集油脂的油脂滴盘和/或木屑锅的承载器装置在该壳体内部的定向可以选择为与该壳体的使用位置匹配。本实施方案允许本实用新型的设备的操作通过改变壳体相对于地面的定向来快速改变，例如通过转动该设备或者该壳体180度，并且可能地通过改变该壳体内部的格栅以及任何其他承载器装置的顺序和/或定向，而不需移除电阻元件并将电阻元件固定在该壳体上的某个其他位置。

在又一个实施方案中，该壳体可以在中间打开为允许打开的两个半部，其通过连接装置(例如通过一个/多个铰链)连接至彼此。在另一个实施方案中，该壳体的端部的至少一个是能打开的。

本实用新型的用电多用途设备的实用性来自多个事实。该设备容易制造，并且对于用户来说容易将该设备的操作从作为烟熏器/烘箱的操作改变为作为烧烤架/明火焙烧炉的操作。另外，该设备可以很容易地使用和清洁。该设备可以允许容易地烹饪食物而没有由滴在电阻元件上的油脂引起的任何烟或烟气。

在本申请中，术语"定向"指的是构件在使用位置中相对于表面以及相对于该构件面向上的侧面的顺序。

在本申请中，术语"上侧"和"下侧"指的是当该壳体在使用位置上停留在表面上时的方向。

附图说明

在下文中，将参考附图解释本实用新型的优选实施方案，在附图中

图1是根据本实用新型一个实施方案的多用途设备的透视图，

图2显示了在打开状态下图1的多用途设备，

图3显示了用于另一目的的图1的多用途设备，

图4显示了在打开状态下图3的多用途设备，

图5是根据本实用新型的另一实施方案的多用途设备在使用的第一位置中时的端视图，

图6是图5的多用途设备在使用的第二位置中时的端视图。

具体实施方式

图1是根据本实用新型的实施方案的多用途设备的透视图。根据本实用新型的一种用于烹饪食物的用电多用途设备100包含壳体102、设置在该壳体102上的电阻元件104，和用于在该壳体102内部承载食物的承载器装置。

典型情况下，壳体102是盒形的，包括端壁108和中部110。但是该形状不必是矩形，部件(例如盖部件)，可以在形状上是圆形的。通常，该壳体也具有支撑腿部114，以将该壳体支撑在表面上的使用位置中。

在图2示出的实施方案中，壳体102可以打开为两个半部，这两个半部通过连接装置(例如一个或者多个铰链)连接到彼此并且允许打开，该两个半部分别形成盖部件102a和底部件102b。通常，该两个半部102a和102b在尺寸上大约相等。在另一个实施方案中(图中未示出)，该壳体的端部中的至少一个是能打开的。在这个实施方案中，整个端壁按照惯例是可拆卸的，并且该承载器装置可以从壳体中取出。

取决于实施方案，壳体102还包括承载器装置106，例如用于承载食物的烹饪格栅、用于收集油脂的油脂滴盘和/或木屑锅。承载器装置106通常安装在该壳体的中部上设置的承载引导件上。该承载器装置还可以包括用于将食物紧固在承载器装置上的装置例如一个/多个夹具。

在图1和2显示的实施方案中，可以将电阻元件104插入壳体上设置的孔112a、112b(在图1和2中被紧固凸缘覆盖)中。以相同高度将孔设置在每个端壁108上，并且当选择多用途设备的操作时，电阻元件104位于分别壳体的在承载器装置之上或之下的孔112a或者孔112b上。那些不使用的孔可由可以牵拉在孔上的任何已知装置，例如翼板来覆盖，或者在图1和2显示的实施方案中，由单独的紧固凸缘116a和116b覆盖。紧固凸缘116a连接到电阻元件104，结果，当电阻元件104移动时，紧固凸缘116a也移动并且被固定在另一端壁的孔中。紧固凸缘可以通过任何适当装置例如螺钉和翼形螺母来固定在孔上。覆盖不使用的孔确保多用途设备内部的平均加热。电阻元件使用的电缆优选地偶接至该电阻元件的另一端，并且当该电阻元件的位置改变时可以是可拆卸的。

将电阻元件104插入承载器装置106上面的孔112a，从而将该设备的操作改变为烧烤架(图1和图2)。这样允许用于烹饪食物的直接辐射热，而没有由油脂滴所引起骤燃或者烟的风险。在这种情况下，油脂滴盘可以设置在烹饪格栅之下以收集油脂和流体，这样使得更容易清洁该设备。

在图3和图4中，电阻元件104被插入承载器装置106之下的孔112b中(在图3中被紧固凸缘116a覆盖)，允许本实用新型的多用途设备的操作被转换为烘箱或者烟熏器。现在，除烹饪格栅118外，用于收集油脂的油脂滴盘120和木屑锅122被选择作为承载器装置。油脂滴盘120和/或木屑锅122可以设置有用于烟和热循环的适当的穿孔。

本实用新型的设备的操作还可以通过该设备上设置的支撑装置来改变。该支撑装置，比如支撑腿部，可以设置在该上以允许壳体放置在表面上，电阻元件位于相对于待烹饪食物的期望位置上。

在图5和6显示的实施方案中，该用电多用途设备200具有该支撑装置包括支撑腿部214的设计。支撑腿部214被设置为延伸至壳体102的两侧以允许壳体102被放置在由支撑腿部支撑的表面上，在第一位置上(图5)，电阻元件104在待烹饪食物之上，或者在第二位置上(图6)电阻元件104在待烹饪食物之下。因而，该设备具有使用的第一位置(图5)和使用的第二位置(图6)。使用位置通过将在一个使用位置上的壳体转动至另一个使用位置来切换。设置在该壳体上的支撑腿部可以形成为从该壳体的端壁延伸通过该壳体之上和之下的相等距离。此外，腿部不必被固定到端壁上，但是可以固定在其它地方，例如固定到该壳体的盖子或者底部。

在另一个实施方案中，该支撑腿部214可移除地连接至该壳体，以允许腿部的位置相对于该壳体而改变。这个实施方案不需要完全除去支撑腿部，但是支撑腿部的位置可以通过在位置变化期间松动支撑腿部来改变。该支撑腿部可以通过任何传统方法例如装配进入其中的翼形螺母和螺钉而固定到该壳体上。

根据再一个实施方案，该支撑装置在其顶部的期望位置上包括放置在表面上并且能够容纳该壳体的支撑构件。在这个实施方案中，该壳体可以设置有与该支撑装置上设置的其相应突出物匹配的凹槽或者凹口，从而将该壳体安全地保持在表面上的适当位置。

在与图5和6相关的一个实施方案中，该承载器装置被制作为对称的，以当在使用位置改变时允许该承载器装置在该壳体内部的定向被选择为与该壳体的使用位置匹配。换句话说，有可能改变该承载器装置在该壳体内部的顺序，以及颠倒一些承载器装置(例如木屑锅和/或油脂滴盘)的位置。这对于例如装备有凹口的承载器装置是更优选的。

以上仅仅描述了根据实用新型的解决方案的几个实施方案。自然地，本实用新型的教导，例如实施的细节和应用的方法，可以在权利要求限定的范围内进行修改。

Claims (11)

1.一种用于烹饪食物的用电多用途设备，所述用电多用途设备至少包括能打开的壳体(102)、设置在所述壳体(102)上的电阻元件(104)，以及用于承载在所述壳体内部的食物的承载器装置(106)，其特征在于，所述用电多用途设备包括位置改变装置，所述位置改变装置用于改变所述电阻元件(104)相对于待烹饪的食物的位置，以改变所述用电多用途设备的操作。

2.根据权利要求1所述的用电多用途设备，其特征在于，所述位置改变装置包括设置在所述壳体的端壁(108)上的孔(112a、112b)，以用于将所述电阻元件(104)固定至所述壳体(102)，并固定在相对于正在烹饪的食物的期望位置中。

3.根据权利要求2所述的用电多用途设备，其特征在于，所述孔中的至少那些不使用的孔能够通过能牵拉在这些孔上的翼板来覆盖，或者通过能紧固在这些孔上的紧固凸缘(116a、116b)来覆盖。

4.根据权利要求1所述的用电多用途设备，其特征在于，所述位置改变装置包括设置在所述用电多用途设备上的支撑装置，以允许所述壳体(102)通过被所述支撑装置支撑而被放置在表面上，其中，所述电阻元件(104)相对于待烹饪食物在期望位置中。

5.根据权利要求4所述的用电多用途设备，其特征在于，所述支撑装置为支撑腿部(214)。

6.根据权利要求5所述的用电多用途设备，其特征在于，所述支撑腿部(214)被设置为延伸至所述壳体(102)的两侧，以允许所述壳体(102)被放置在所述表面上，并通过由所述支撑腿部支撑而放置在第一位置中或第二位置中，在所述第一位置中所述电阻元件(104)在待烹饪食物之上，在所述第二位置中所述电阻元件(104)在待烹饪食物之下。

7.根据权利要求5所述的用电多用途设备，其特征在于，所述支撑腿部(214)可移除地连接至所述壳体，以允许所述支撑腿部相对于所述壳体的位置改变。

8.根据权利要求5至7中任一项所述的用电多用途设备，其特征在于，所述承载器装置(106)包括用于承载食物的烹饪格栅、用于收集油脂的油脂滴盘，和/或木屑锅，所述承载器装置在所述壳体内部的定向能选择为与所述壳体(102)的使用位置匹配。

9.根据权利要求1至7中任一项所述的用电多用途设备，其特征在于，所述壳体(102)包括通过一个铰链或多个铰链(130)连接到彼此的两个半部，以允许所述壳体在中间打开为该两个半部。

10.根据权利要求4至6中任一项所述的用电多用途设备，其特征在于，所述壳体的端部中的至少一个是能打开的。

11.根据权利要求2所述的用电多用途设备，其特征在于，所述期望位置为在所述食物之上或之下。