KR20110105700A - Anti-floating apparatus of content in a pottery - Google Patents

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KR20110105700A
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Abstract

본 발명은 용기의 입구를 통해 용기 내측으로 삽입되어 입구에 걸리도록 설치되는 가이드틀과, 가이드틀에 수직방향으로 슬라이딩 가능하게 결합되며, 자중에 의해 가이드틀로부터 하강하여 내용물을 눌러주는 누름틀을 포함하도록 한 용기 내의 내용물 부상 방지 장치에 관한 것이다.
본 발명에 따르면, 용기 내에서 내용물이 액상물에 제대로 잠기도록 내용물을 골고루 안정적으로 눌러주고, 이로 인해 내용물이 신선하게 보관되도록 할 뿐만 아니라 내용물이 제대로 발효되도록 하며, 내용물을 위생적으로 보관할 수 있고, 조립이 용이하여 누구나 손쉽게 사용할 수 있도록 하고, 내용물의 부상 방지에 대한 동작의 신뢰성이 뛰어나다.The present invention is inserted into the inside of the container through the inlet of the container and the guide frame is installed so as to hang on the inlet, the guide frame is slidably coupled in the vertical direction, the pressing frame for pressing the contents down from the guide frame by its own weight An apparatus for preventing injury to contents in a container to be included.
According to the present invention, evenly and stably press the contents so that the contents are immersed in the liquid properly in the container, thereby not only to keep the contents fresh, but also to allow the contents to ferment properly, and to keep the contents hygienic, It is easy to assemble so that anyone can use it easily, and the operation reliability for preventing the injury of the contents is excellent.

Description

용기 내의 내용물 부상 방지 장치{ANTI-FLOATING APPARATUS OF CONTENT IN A POTTERY}ANTI-FLOATING APPARATUS OF CONTENT IN A POTTERY}

본 발명은 용기 내에서 내용물을 액상물에 제대로 잠기도록 골고루 눌러주고, 이로 인해 내용물의 신선도 유지, 물의 활성화, 맛의 증가, 탈취, 발효 및 숙성 효과가 우수하도록 하기 위한 용기 내의 내용물 부상 방지 장치에 관한 것이다.
The present invention evenly presses the contents in the container so as to immerse in the liquid properly, thereby maintaining the freshness of the contents, activation of water, increase in taste, deodorization, fermentation and aging of the contents in the container for excellent effect It is about.

일반적으로, 음식물 등과 같은 내용물을 보관 또는 발효를 위하여 다양한 용기가 사용되고 있다. 특히, 용기 중에서 친환경 제품인 옹기는 숨을 쉴 뿐만 아니라 생명력, 해독력, 습도 및 온도 조절력, 통기성, 흡수력, 항균력, 건강성, 쾌적성 등을 가지며, 깊은 맛을 낼 수 있다는 이유로 옛날부터 널리 사용되고 있으며, 과일주류 제조, 만속주 제조, 발효식품 제조, 효소음료 제조, 밑반찬, 장류나 김치 등의 보관 내지 발효에 탁월하여 현재에도 널리 사용되고 있다.In general, various containers are used for storing or fermenting contents such as food. In particular, Onggi, an eco-friendly product, is widely used since ancient times because it not only breathes, but also has vitality, detoxification, humidity and temperature control, breathability, absorption, antibacterial activity, health, comfort, etc. Fruit liquor manufacturing, Manchurian liquor production, fermented food production, enzyme beverage production, side dishes, jangjang or kimchi, such as excellent storage and fermentation is still widely used.

한편, 옹기 등과 같은 용기에 밑반찬이나 김치, 장아찌 등을 담기 위해 고추나 무, 깻잎, 배추 등이나, 발효를 위하여 설탕과 함께 담기는 과일이나 약초, 야채, 매실이나 쑥 등과 같이 액상물과 함께 담겨지는 내용물을 보관 내지 발효시키는 경우 내용물을 제대로 보관 및 발효시키기 위하여 내용물이 액상물에 잠기도록 할 필요가 있다. Meanwhile, pepper, radish, sesame leaves, cabbage, etc. are put in a container such as Onggi and other ingredients such as pepper, radish, sesame leaves, and cabbage, or with liquids such as fruits, herbs, vegetables, plums, and mugwort that are mixed with sugar for fermentation. In case of losing or fermenting the contents, it is necessary to ensure that the contents are submerged in the liquid in order to properly store and ferment the contents.

종래의 용기에서 내용물이 액상물에 제대로 잠기도록 하기 위하여 돌을 내용물에 올려 놓게 된다. 따라서, 돌에 의해 내용물이 액상물에 잠기게 됨으로써 내용물의 보관성을 높이거나 내용물이 제대로 발효되도록 한다.In a conventional container, the stone is placed on the contents in order to properly immerse the contents in the liquid. Therefore, the contents are immersed in the liquid by the stone to increase the shelf life of the contents or to allow the contents to ferment properly.

그러나, 종래에서 옹기 등과 같은 용기 내의 내용물을 누르는 방법은 내용물을 눌러주기 위한 돌이 용기의 입구를 통과해야 하므로 사용되는 돌의 크기에 제한이 있으며, 이로 인해 돌이 내용물 전체를 골고루 눌러주지 못하게 됨으로써 내용물이 액상물로부터 부유하거나 외부로 노출되어 무르거나 굳게 되고, 심지어는 곰팡이가 생기게 될 뿐만 아니라, 발효가 제대로 일어나지 못하는 문제점을 가지고 있었다.However, the conventional method of pressing the contents in the container such as Onggi has a limitation on the size of the stone used because the stone for pressing the contents must pass through the inlet of the container, which prevents the stone from pressing the entire contents evenly. Floating from the liquid or exposed to the outside to soften or harden, even mold, as well as had a problem that the fermentation does not occur properly.

또한, 종래에서 내용물을 누르는 방법은 돌에 이물질 등이 부착 내지 포함될 경우 비위생적이라는 문제점을 가지고 있었다.
In addition, the conventional method of pressing the contents had a problem that it is unsanitary when foreign matter is attached or included in the stone.

본 발명은 상기한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 옹기 등과 같은 용기 내에서 내용물이 액상물에 제대로 잠기도록 내용물을 골고루 눌러주고, 이로 인해 내용물의 보관성을 향상시킬 뿐만 아니라 내용물이 제대로 발효되도록 하며, 신선도 유지, 맛의 증가, 탈취 및 숙성 효과를 가지도록 하고, 장기간 보관해도 고유의 영양을 보존하며, 내용물이 위생적인 상태를 유지할 수 있도록 한다.
The present invention is to solve the conventional problems as described above, and evenly presses the contents so that the contents are properly immersed in the liquid in the container, such as Onggi, thereby improving the storage of the contents as well as the contents are properly It is fermented, maintains freshness, increases taste, deodorizes and matures, preserves its own nutrition even after long-term storage, and keeps the contents sanitary.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 일측면에 따르면, 용기 내에서 내용물이 액상물로부터 부상하는 것을 방지하는 장치로서, 상기 용기의 입구를 통해 상기 용기 내측으로 삽입되어 상기 입구에 걸리도록 설치되는 가이드틀과, 상기 가이드틀에 수직방향으로 슬라이딩 가능하게 결합되며, 자중에 의해 상기 가이드틀로부터 하강하여 상기 내용물을 눌러주는 누름틀을 포함하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치가 제공될 수 있다.According to an aspect of the present invention for achieving the above object, a device for preventing the contents from floating in the liquid in the container, the guide is inserted into the container through the inlet of the container and installed to be caught by the inlet An apparatus for preventing injury to contents in a container including a frame and a sliding frame coupled to the guide frame to be slidable in a vertical direction and descending from the guide frame by its own weight to press the contents may be provided.

상기 가이드틀은 상하로 개방되는 제 1 중공부가 형성되고, 상기 입구에 걸리도록 상단에 걸림부가 형성되며, 측부에 슬라이딩홀이 수직되게 형성되고, 상기 누름틀은 상기 제 1 중공부에 삽입되며, 상기 슬라이딩홀에 슬라이딩 가능하게 결합되는 슬라이딩돌기가 상단에 형성될 수 있다.The guide frame is formed with a first hollow portion which is opened up and down, the engaging portion is formed on the upper end to be caught by the inlet, the sliding hole is formed vertically on the side, the pressing frame is inserted into the first hollow portion, A sliding protrusion slidably coupled to the sliding hole may be formed at an upper end thereof.

상기 누름틀에 상하로 개방되도록 형성되는 제 2 중공부의 하단에 결합되며, 상기 내용물을 눌러주는 누름판을 더 포함할 수 있다.It may further include a pressing plate coupled to the lower end of the second hollow portion formed to open up and down the pressing frame, and pressing the contents.

상기 누름틀은 제 2 중공부의 내주면 하단을 따라 결합홈이 형성되고, 상기 결합홈의 상부에 개방홈이 다수로 형성되며, 상기 누름판은 상기 개방홈을 통해 상기 결합홈에 삽입되어 회전에 의해 상기 개방홈으로부터 벗어나서 상기 결합홈의 내측에 고정되는 결합돌기가 다수로 형성될 수 있다.The pressing frame has a coupling groove is formed along the lower end of the inner circumferential surface of the second hollow portion, a plurality of opening grooves are formed in the upper portion of the coupling groove, the pressing plate is inserted into the coupling groove through the opening groove by the rotation A plurality of coupling protrusions fixed to the inner side of the coupling groove away from the opening groove may be formed.

상기 누름판은, 상기 액상물이 통과하는 통과홀이 다수로 형성될 수 있다.The pressing plate may have a plurality of passage holes through which the liquid material passes.

상기 누름판은, 상면에 손잡이가 수직되게 형성되며, 하면이 오목하도록 형성될 수 있다.The pressing plate, the handle is formed vertically on the upper surface, it may be formed so that the lower surface is concave.

상기 누름틀은 하단에 두께의 증가에 의해 중량이 증가되는 중량부가 형성될 수 있다.
The press frame may be formed with a weight portion in which the weight is increased by increasing the thickness at the bottom.

본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치에 의하면, 용기 내에서 내용물이 액상물에 제대로 잠기도록 내용물을 골고루 안정적으로 눌러주고, 이로 인해 내용물이 신선하게 보관되도록 할 뿐만 아니라 내용물이 제대로 발효되도록 하며, 내용물을 위생적으로 보관할 수 있다.According to the contents injury prevention device in the container according to the present invention, to stably press the contents evenly so that the contents are properly immersed in the liquid in the container, thereby not only to keep the contents fresh, but also to allow the contents to ferment properly, The contents can be stored hygienically.

또한, 본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치에 의하면, 조립이 용이하여 누구나 손쉽게 사용할 수 있도록 하고, 내용물의 부상 방지에 대한 동작의 신뢰성이 뛰어나다.
In addition, according to the contents prevention apparatus of the contents in the container according to the present invention, it is easy to assemble, anyone can easily use, and excellent operation reliability for preventing the contents of the injury.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치를 도시한 분해 사시도이고,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치의 요부를 도시한 사시도이고,
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치에서 누름틀과 누름판의 결합을 설명하기 위한 평면도이고,
도 4 및 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치의 작용을 설명하기 위한 단면도이다.1 is an exploded perspective view showing the contents injury prevention apparatus in the container according to an embodiment of the present invention,
Figure 2 is a perspective view showing the main portion of the contents injury prevention apparatus in the container according to an embodiment of the present invention,
3 is a plan view for explaining the combination of the pressing frame and the pressing plate in the contents injury prevention apparatus in the container according to an embodiment of the present invention,
4 and 5 are cross-sectional views for explaining the operation of the contents injury prevention apparatus in the container according to an embodiment of the present invention.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 또한, 본 발명의 실시예는 당해 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 본 발명을 더욱 완전하게 설명하기 위하여 제공되는 것이며, 하기 실시예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다. Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. In addition, the embodiments of the present invention are provided to more fully explain the present invention to those skilled in the art, the following examples may be modified in various other forms, the scope of the present invention Is not limited to the following examples.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치를 도시한 분해 사시도이다.1 is an exploded perspective view showing the contents injury prevention apparatus in the container according to an embodiment of the present invention.

도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)는 용기의 내측에 설치되는 가이드틀(110)과, 가이드틀(110)에 결합되어 자중에 의해 용기 내의 내용물을 눌러주는 누름틀(120)을 포함한다. 또한, 본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)는 젓갈, 장아찌, 김치 그 밖의 반찬이거나, 과일주에 담겨진 과일 또는 약초, 야채 등과 같이 다양한 내용물의 누름에 사용될 수 있으며, 황토나 점토 등으로 제작되는 옹기나 그 밖의 다양한 재질을 가지는 다양한 용기에 모두 적용될 수 있다.As shown in FIG. 1, the apparatus 100 for preventing injury to contents in a container according to an embodiment of the present invention is coupled to the guide frame 110 and the guide frame 110 installed inside the container by self-weight. It includes a presser 120 for pressing the contents in the container. In addition, the apparatus 100 for preventing injury to contents in a container according to the present invention may be used for pressing various contents such as salted fish, pickles, kimchi or other side dishes, fruits or herbs contained in fruit wine, vegetables, etc. It can be applied to all kinds of pottery or other containers with various materials.

가이드틀(110)은 도 4에 도시된 바와 같이, 용기(1)의 입구(2)를 통해 용기(1) 내측으로 삽입되어 입구(2)에 걸리도록 설치된다.As shown in FIG. 4, the guide frame 110 is inserted into the container 1 through the inlet 2 of the container 1 and is installed to be caught by the inlet 2.

가이드틀(110)은 상하로 개방되는 제 1 중공부(111)가 형성됨으로써 중공관의 형태를 가질 수 있고, 용기(1)의 입구(2)에 걸리도록 상단에 걸림부(112)가 형성되며, 누름틀(120)의 슬라이딩 결합을 위하여 측부에 슬라이딩홀(113)이 수직되게 형성되되, 본 실시예에서처럼 슬라이딩홀(113)이 양측에 각각 형성되거나, 이와 달리 다양한 위치에 다수로 형성될 수 있다.The guide frame 110 may have a form of a hollow tube by forming a first hollow portion 111 that opens up and down, and a catching portion 112 is formed at an upper end thereof so as to be caught by the inlet 2 of the container 1. The sliding holes 113 are vertically formed at the side portions for sliding coupling of the pressing frame 120, and the sliding holes 113 are formed at both sides as in the present embodiment, or alternatively, a plurality of sliding holes 113 are formed at various positions. Can be.

누름틀(120)은 가이드틀(110)에 수직방향으로 슬라이딩 가능하게 결합되고, 자중에 의해 가이드틀(110)로부터 하강하여 용기(1) 내의 액상물(4; 도 4에 도시)에 위치하는 내용물(3; 도 4에 도시)을 눌러서 부상하지 못하도록 한다.The pressing frame 120 is slidably coupled to the guide frame 110 in a vertical direction, and is lowered from the guide frame 110 by its own weight and positioned in the liquid product 4 (shown in FIG. 4) in the container 1. The contents 3 (shown in FIG. 4) are pressed to prevent injury.

누름틀(120)은 가이드틀(110)의 제 1 중공부(111)에 삽입될 수 있고, 슬라이딩홀(113) 각각에 상하로 슬라이딩 가능하게 결합되는 슬라이딩돌기(121)가 상단에 형성될 수 있으며, 본 실시예에서처럼 슬라이딩돌기(121)가 슬라이딩홀(113) 각각 에 대응하도록 양측에 형성될 수 있다. The pressing frame 120 may be inserted into the first hollow portion 111 of the guide frame 110, the sliding projection 121 is coupled to each of the sliding holes 113 to be slidably up and down may be formed on the top. And, as in this embodiment, the sliding protrusion 121 may be formed on both sides to correspond to each of the sliding holes (113).

본 실시예에서 가이드틀(110)에 누름틀(120)을 결합시키기 위해서, 누름틀(120)을 기울인 상태에서 일측의 슬라이딩돌기(121)가 가이드틀(110)의 슬라이딩홀(113)에 먼저 삽입되도록 한 상태에서 누름틀(120)을 가이드틀(110) 내측으로 삽입시켜서, 누름틀(120)의 나머지 슬라이딩돌기(121)가 나머지 슬라이딩홀(113)에 삽입되도록 할 수 있으며, 다른 예로서, 가이드틀(110)과 누름틀(120) 중 어느 하나를 어느 정도 변형이 가능함과 아울러 이에 대한 복원력을 가진 재질로 제작되도록 함으로써 이러한 변형을 이용하여 가이드틀(110)의 슬라이딩홀(113)과 누름틀(120)의 슬라이딩돌기(121)를 서로 결합시킬 수 있으며, 또 다른 예로서, 누름틀(120)의 슬라이딩돌기(121)가 가이드틀(110)의 슬라이딩홀(113)에 결합되도록 하기 위한 홈이나 홀 등을 가이드틀(110)에 형성할 수도 있으며, 이 밖에도 다양한 방식이 사용될 수 있다.In order to couple the pressing frame 120 to the guide frame 110 in the present embodiment, the sliding protrusion 121 of one side in the state in which the pressing frame 120 is tilted first to the sliding hole 113 of the guide frame 110. By inserting the pressing frame 120 into the guide frame 110 in the state to be inserted, the remaining sliding protrusion 121 of the pressing frame 120 may be inserted into the remaining sliding hole 113, as another example By using the deformation, any one of the guide frame 110 and the pressing frame 120 can be deformed to some extent and made of a material having a restoring force. The sliding protrusions 121 of the pressing frame 120 may be coupled to each other, and as another example, to allow the sliding protrusion 121 of the pressing frame 120 to be coupled to the sliding hole 113 of the guide frame 110. Grooves or holes for the guide frame 110 may be formed This addition can be used in various ways.

본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)는 누름틀(120)에 상하로 개방되도록 형성되는 제 2 중공부(123)의 하단에 결합되며, 내용물(3)을 눌러주는 누름판(130)을 더 포함할 수 있다. 또한, 누름틀(120)은 누름판(130)의 착탈을 위하여 중공관 형태를 가지는 본 실시예와 달리, 자신이 누름판(130)의 역할을 하도록 하단이 막힌 구조를 가질 수도 있다. Content injury prevention apparatus 100 in the container according to the present invention is coupled to the lower end of the second hollow portion 123 is formed to open up and down on the pressing frame 120, the pressing plate 130 for pressing the contents (3) It may further include. In addition, unlike the present embodiment having a hollow tube shape for the attachment and detachment of the pressing plate 130, the pressing frame 120 may have a structure in which the lower end is blocked to serve as the pressing plate 130.

누름틀(120)은 중공관으로 이루어진 경우, 하단에 두께의 증가에 의해 중량이 증가되는 중량부(122)가 형성됨으로써 중량부(122)의 중량에 의해 내용물(3)을 제대로 눌러주도록 한다.When the pressing frame 120 is made of a hollow tube, the weight portion 122 is formed at the bottom by an increase in the thickness is formed so that the contents 3 are properly pressed by the weight of the weight portion 122.

도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이, 누름틀(120)은 누름판(130)과의 결합을 위하여 일례로, 제 2 중공부(123)의 내주면 하단을 따라 결합홈(124)이 형성되고, 결합홈(124)의 상부에 개방홈(125)이 다수로 형성된다. 여기서, 개방홈(125)은 본 실시예에서처럼 제 2 중공부(123)의 내주면 하단 양측에 각각 형성될 수 있다. 또한, 누름판(130)은 개방홈(125)을 통해 결합홈(124)에 삽입되어 회전에 의해 개방홈(125)으로부터 벗어나서 결합홈(124)의 내측에 고정되는 결합돌기(131)가 다수로 형성될 수 있다. 여기서, 결합돌기(131)는 본 실시예에서처럼 개방홈(125)에 각각 대응되도록 누름판(130)의 양측에 각각 형성될 수 있다.As shown in Figure 2 and 3, the pressing frame 120 is an coupling groove 124 is formed along the bottom of the inner circumferential surface of the second hollow portion 123, for example, for coupling with the pressing plate 130, A plurality of open grooves 125 are formed in the upper portion of the coupling groove 124. Here, the opening grooves 125 may be formed on both sides of the lower end of the inner circumferential surface of the second hollow portion 123 as in this embodiment. In addition, the pressing plate 130 is inserted into the coupling groove 124 through the opening groove 125 to be separated from the opening groove 125 by rotation and the coupling protrusion 131 is fixed to the inside of the coupling groove 124 to a plurality Can be formed. Here, the coupling protrusion 131 may be formed on both sides of the pressing plate 130 so as to correspond to the opening groove 125, respectively, as in this embodiment.

누름판(130)은 액상물(4)이 통과함으로써 부력으로 인한 영향을 최소화하도록 액상물(4)이 통과하는 통과홀(132)이 전면적에 걸쳐서 다수로 형성될 수 있고, 상면에 회전 및 운반을 위한 손잡이(133)가 수직되게 형성되며, 하면이 오목하도록 형성됨으로써 내용물(3)이 하면에 안정적으로 위치하도록 한다.The pressing plate 130 may be formed of a plurality of passage holes 132 through which the liquid 4 passes through the entire surface so as to minimize the effects of buoyancy due to the passage of the liquid 4. The handle 133 is vertically formed, and the bottom surface is formed to be concave so that the contents 3 are stably positioned on the bottom surface.

한편, 가이드틀(110), 누름틀(120) 및 누름판(130)은 질흙을 이용하여 제작되거나, 합성수지 또는 그 밖의 다양한 재질로 제작될 수 있으며, 누름틀(120)과 누름판(130)은 효과적인 누름을 위하여 중량물을 이룰 수 있는 재질로 제작될 수 있다.On the other hand, the guide frame 110, the pressing frame 120 and the pressing plate 130 may be made using the earth, or made of synthetic resin or other various materials, the pressing frame 120 and the pressing plate 130 is effective It can be made of a material that can achieve a heavy object for pressing.

이와 같은 본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치의 작용을 설명하기로 한다.The operation of the contents injury prevention apparatus in the container according to the present invention will be described.

도 4에 도시된 바와 같이, 옹기 등과 같은 용기(1) 내에서 누르고자 하는 내용물(3)이 비교적 높게 위치하는 경우, 누름틀(120)은 슬라이딩돌기(121)가 가이드틀(110)의 슬라이딩홀(113)을 따라 슬라이딩 가능하게 결합됨으로써 자중에 의해 내용물(3)을 누르기 위한 높이에 적절하게 위치하게 되며, 누름판(130)과 함께 내용물(3)이 액상물(4)에 부유하지 않도록 누르게 된다. 이때, 누름판(130)의 통과홀(132)은 액상물(4)의 상하 이동을 용이하도록 하여 누름틀(120)과 누름판(130)이 액상물에 의해 부력을 가지는 것을 최소화한다.As shown in FIG. 4, when the contents 3 to be pressed in the container 1 such as Onggi are placed relatively high, the pressing mold 120 has a sliding protrusion 121 sliding of the guide frame 110. It is slidably coupled along the hole 113 so that it is properly positioned at the height for pressing the contents 3 by its own weight, so that the contents 3 together with the pressing plate 130 are pressed so that they do not float in the liquid 4. do. At this time, the passage hole 132 of the pressing plate 130 to facilitate the vertical movement of the liquid 4 to minimize the pressing frame 120 and the pressing plate 130 has a buoyancy by the liquid.

또한, 손잡이(133)를 사용하여 누름판(130)을 회전시킴으로써 개방홈(125)을 통해 누름판(130)의 결합돌기(131)를 누름틀(120)의 결합홈(124)에 착탈시킬 수 있으며, 누름판(130)의 하면이 오목하게 형성됨으로써 내용물(3)이 누름판(130)의 하면에 안정적으로 위치하도록 한다.In addition, by rotating the pressing plate 130 by using the handle 133, the coupling protrusion 131 of the pressing plate 130 can be attached to the coupling groove 124 of the pressing frame 120 through the opening groove 125. The lower surface of the pressing plate 130 is concave, so that the contents 3 are stably positioned on the lower surface of the pressing plate 130.

도 5에 도시된 바와 같이, 용기(1) 내에서 부상을 방지하고자 하는 내용물(3)이 비교적 낮게 위치하는 경우 누름틀(120)과 누름판(130)이 자중에 의해 하강함으로써 내용물(3)이 액상물(4)로부터 부상하지 못하도록 하는데, 이때, 누름틀(120)은 슬라이딩돌기(121)가 가이드틀(110)의 슬라이딩홀(113)을 따라 하방으로 슬라이딩됨으로써 내용물(3)을 누르는 위치에 도달하게 된다. 따라서, 누름틀(120)은 내용물(3)의 위치에 따라 적절한 누름 위치까지 가변적으로 승강하게 된다.As shown in FIG. 5, when the contents 3 to be injured in the container 1 are positioned relatively low, the pressing frame 120 and the pressing plate 130 are lowered by their own weight so that the contents 3 are lowered. It does not rise from the liquid (4), at this time, the pressing frame 120 is a sliding protrusion 121 in the position to press the contents (3) by sliding downward along the sliding hole 113 of the guide frame (110). Will be reached. Accordingly, the pressing frame 120 is variably raised and lowered to an appropriate pressing position according to the position of the contents 3.

이와 같이, 본 발명의 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)는 가정이나 제조업체 등에서 젓갈, 장아찌, 김치 그 밖의 반찬, 과일주에 담겨진 과일 또는 간장 제조를 위한 메주 등과 같이 다양한 내용물의 누름에 사용될 수 있는데, 예를 들면, 매실과 설탕을 포함하는 내용물이 발효되면서 발효액이 생기게 되는 경우 매실이 뜨게 되며, 이러한 매실을 누름틀(120)과 누름판(130)을 사용하여 눌러주어서 액상물, 예컨대 발효액에 잠기도록 함으로써 매실 표면이 마르거나 곰팡이가 생기는 것을 방지할 뿐만 아니라 매실이 발효액에 잠기게 됨으로써 양질의 발효액이 발생하도록 한다.As such, the contents injury prevention apparatus 100 in the container of the present invention can be used in the home or manufacturers, such as salted pickles, pickles, kimchi and other side dishes, fruit contained in fruit wine or meju for soy sauce production, etc. For example, if the fermentation broth is produced while the contents containing plums and sugar are fermented, the plums will float, and the plums will be pressed using the press mold 120 and the press plate 130 to be immersed in a liquid, such as fermentation broth. This prevents the surface of the plums from drying out and mold, as well as submerged plums in the fermentation broth to produce a good fermentation broth.

또한, 쑥 효소 음료를 만들게 되는 경우, 기존에는 애엽을 채취하여 깨끗하게 씻어 물기를 뺀 다음, 쑥과 설탕을 1:1로 버무려서 용기, 예를 들면 항아리 등과 같은 옹기에 담고 항아리 입구보다 작은 돌로 눌러 놓게 되는데, 이때, 여러 개의 작은 돌을 올려놓지 않으면 내용물을 다 누를 수가 없게 된다. 특히, 쑥이 발효되면서 무게 때문에 밑으로 가라앉아서 돌만으로는 눌림의 기능을 다하지 못하게 되어 곰팡이가 발생하고, 내용물이 무르거나 굳어 버리게 되어 장기간 보관시 딱딱하게 굳거나 변질되는데, 이 경우 본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)를 사용하여 내용물 전체를 눌러 놓게 되면, 내용물의 변질을 방지하고, 내용물을 덜어내어 점점 내용물이 줄어들어도 내용물 전체를 균일하게 누를 수 있기 때문에, 내용물의 일부가 돌출되거나 발효액으로부터 노출되어 곰팡이가 발생하거나 굳게 되는 것을 예방할 수 있으며, 나아가서 고유의 영양을 보존하여 뛰어난 신선도 유지를 가능하도록 한다. 특히, 발효식품의 경우 본 발명에 따른 용기 내의 내용물 부상 방지 장치(100)에 의하면 장기간 신선도를 유지하면서 보관할 수 있으며, 이로 인해 장기간 보관에 의한 발효로 인해 발효식품의 맛을 더욱 좋게 할 수 있다.In addition, in the case of making mugwort enzyme drink, the existing leaves are collected and washed clean, drained, and then mixed with mugwort and sugar in 1: 1, placed in a pot, such as a jar, and pressed into a stone smaller than the mouth of the jar. If you do not put several small stones, you will not be able to press the entire contents. In particular, as the wormwood fermented down due to the weight, the stone alone does not perform the function of the pressing alone, the mold is generated, the contents become soft or hardened, hardened or deteriorated during long-term storage, in this case the container according to the present invention When the entire contents are pressed and released using the contents injury prevention apparatus 100 in the inner portion, the contents of the contents may protrude even if the entire contents are uniformly pressed even if the contents are reduced and the contents are reduced. Exposure to fermentation broth prevents mold from developing or hardening, and further preserves its inherent nutrients to enable excellent freshness. In particular, in the case of the fermented food according to the contents injury prevention device 100 in the container according to the present invention can be stored while maintaining the freshness for a long time, and thus can be better taste of the fermented food due to fermentation by long-term storage.

이와 같이 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 설명하였으나, 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 수정 및 변형이 이루어질 수 있음은 물론이다. 그러므로, 본 발명의 범위는 설명된 실시예에 국한되어 정해져서는 안되며, 후술하는 특허청구범위뿐만 아니라 이러한 특허청구범위와 균등한 것들에 의해 정해져야 한다.
As described above, the present invention has been described with reference to the accompanying drawings, but various modifications and changes can be made without departing from the spirit of the present invention. Therefore, the scope of the present invention should not be limited to the described embodiments, but should be determined by the equivalents of the claims, as well as the following claims.

1 : 용기 2 : 입구
3 : 내용물 4 : 액상물
110 : 가이드틀 111 : 제 1 중공부
112 : 걸림부 113 : 슬라이딩홀
120 : 누름틀 121 : 슬라이딩돌기
122 : 중량부 123 : 제 2 중공부
124 : 결합홈 125 : 개방홈
130 : 누름판 131 : 결합돌기
132 : 통과홀 133 : 손잡이1: container 2: inlet
3: contents 4: liquid
110: guide frame 111: first hollow portion
112: engaging portion 113: sliding hole
120: pressing frame 121: sliding projection
122 weight part 123 second hollow part
124: coupling groove 125: open groove
130: pressing plate 131: coupling protrusion
132: through hole 133: handle

Claims (7)

용기 내에서 내용물이 액상물로부터 부상하는 것을 방지하는 장치로서,
상기 용기의 입구를 통해 상기 용기 내측으로 삽입되어 상기 입구에 걸리도록 설치되는 가이드틀; 및
상기 가이드틀에 수직방향으로 슬라이딩 가능하게 결합되며, 자중에 의해 상기 가이드틀로부터 하강하여 상기 내용물을 눌러주는 누름틀
을 포함하는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
An apparatus for preventing the contents from floating in the liquid in the container,
A guide frame inserted into the container through the inlet of the container and installed to be caught by the inlet; And
The pressing frame is slidably coupled to the guide frame in a vertical direction and descends from the guide frame by its own weight to press the contents.
Content injury prevention device in the container comprising a.
제 1 항에 있어서, 상기 가이드틀은 상하로 개방되는 제 1 중공부가 형성되고, 상기 입구에 걸리도록 상단에 걸림부가 형성되며, 측부에 슬라이딩홀이 수직되게 형성되고,
상기 누름틀은 상기 제 1 중공부에 삽입되며, 상기 슬라이딩홀에 슬라이딩 가능하게 결합되는 슬라이딩돌기가 상단에 형성되는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
According to claim 1, The guide frame is formed with a first hollow portion which is opened up and down, the engaging portion is formed on the upper end to be caught by the inlet, the sliding hole is formed vertically on the side,
The pressing frame is inserted into the first hollow portion, the contents of the contents injury prevention device in the container, characterized in that the sliding projection which is slidably coupled to the sliding hole is formed on the top.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 누름틀에 상하로 개방되도록 형성되는 제 2 중공부의 하단에 결합되며, 상기 내용물을 눌러주는 누름판
을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
The pressing plate according to claim 1 or 2, which is coupled to a lower end of the second hollow portion formed to open up and down the pressing frame, and presses the contents.
Contents injury prevention device in the container, characterized in that it further comprises.
제 3 항에 있어서, 상기 누름틀은 제 2 중공부의 내주면 하단을 따라 결합홈이 형성되고, 상기 결합홈의 상부에 개방홈이 다수로 형성되며,
상기 누름판은 상기 개방홈을 통해 상기 결합홈에 삽입되어 회전에 의해 상기 개방홈으로부터 벗어나서 상기 결합홈의 내측에 고정되는 결합돌기가 다수로 형성되는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
According to claim 3, The pressing frame is formed with a coupling groove is formed along the lower end of the inner circumferential surface of the second hollow portion, a plurality of open grooves are formed on the coupling groove,
The pressing plate is inserted into the coupling groove through the opening groove to prevent the contents injury in the container, characterized in that a plurality of engaging projections are fixed to the inside of the coupling groove from the opening groove is formed by rotation.
제 3 항에 있어서, 상기 누름판은,
상기 액상물이 통과하는 통과홀이 다수로 형성되는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
The method of claim 3, wherein the pressing plate,
Apparatus for preventing the injury of contents in a container, characterized in that a plurality of passage holes through which the liquid is passed.
제 3 항에 있어서, 상기 누름판은,
상면에 손잡이가 수직되게 형성되며, 하면이 오목하도록 형성되는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.
The method of claim 3, wherein the pressing plate,
The handle is vertically formed on the upper surface, the contents prevention apparatus in the container, characterized in that the lower surface is formed to be concave.
제 1 항 또는 제 2 항에 있어서, 상기 누름틀은 하단에 두께의 증가에 의해 중량이 증가되는 중량부가 형성되는 것을 특징으로 하는 용기 내의 내용물 부상 방지 장치.The apparatus of claim 1 or 2, wherein the press frame has a weight part formed at a lower end thereof in which a weight is increased by an increase in thickness.
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