KR20110093492A - 조리용구에 탈부착하는 휴대용 연기 흡입기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 실내에서 사용하는 조리용기구 특히 후라이팬이나 구이용 석쇠등을 사용하여 튀김등의 요리를 할 때 발생하는 연기나 냄새를 흡입하여 제거하는 휴대용 연기 흡입기에 관한 것이다.
본 발명에 따른 휴대용 연기흡입기는 팬모타에서 흡입압을 발생시켜 연기흡입부로 전달하는 압력발생부와 조리기구에 부착되어 조리시 발생하는 연기와 냄새를 흡입하는 연기흡입부로 이루어지며, 상기의 연기흡입부는 내부가 비어있는 통의 형상으로 조리시 연기가 발생하는 조리용구쪽 면으로 한개 또는 다수개의 흡기공이 형성되며, 하부에는 조리용구 위에 부착되어 상기 연기흡입부를 지지해주는 지지대로 구성된 연기흡입통으로 이루어짐을 특징으로 한다.

Description

조리용구에 탈부착하는 휴대용 연기 흡입기{portable ventilator}

본 발명은 실내외에서 장소에 구애 받지 않고 자유로이 이동하면서 조리용구에 부착하여 사용이 가능한 휴대용 연기 흡입기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 요리용 팬이나 석쇠등을 사용해서 구이, 볶음, 튀김등의 요리를 할 때 발생하는 연기나 냄새를 상기의 조리용구에 부착하여 흡입, 제거할 수 있도록 하는 휴대용 연기 흡입기에 관한 것이다.

음식을 조리하는 여러가지 방법중의 하나로서 팬이나 석쇠를 이용하여 구이, 볶음, 튀김등의 요리 방법이 사용되고 있다. 이때 발생하는 연기와 냄새를 제거해 주는 방법으로 가정에서는 개스레인지가 설치된 주방의 상부에 후드가 설치되며, 요식업소에서는 닥트를 사용하여 연기를 제거한다. 가정에서 사용되는 후드는 개스레인지에 너무 가까이 설치되면 발화의 위험이 있고 너무 멀리 설치되면 흡입력이 떨어져, 냄새제거 기능이 크게 약화된다. 요식업소에서 사용되는 닥트역시 흡입력은 뛰어나지만 설치 비용이 많이들고, 사용이 불편하며, 특히 가정에서는 설치하기 어렵다. 근래에는 이러한 면을 보완하고자 개스, 숯불겸용 무연 로스터를 사용하고 있으나 이 역시 전용식탁에 고정하여 설치해야 되는 것으로, 이동이 불가능하며 가정에서 사용하기에는 비용, 공간적 측면에서 어렵다.

따라서, 가정용 식탁이나 거실의 바닥, 또는 닥트 시설이 없는 요식업소의 일반테이블등에서는 조리시 연기나 냄새가 많이 발생하는 구이,볶음, 튀김등의 요리를 하기가 매우 어려운 면이 있다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 조리의 장소에 관계없이 이동하면서 사용할 수 있고, 팬이나 석쇠등의 조리용구에 부착하거나 또는 테이블에 위치시켜서 사용할 수 있으며, 연기와 냄새가 발생하는 가장 가까운 곳에서 사용함으로서 탁월한 연기 제거 효과를 낼 수 있는 연기흡입기를 제공하는데 목적이있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 휴대용 연기 흡입기는, 흡입압력을 발생시키는 팬과 팬에서 발생한 압력을 연기흡입부로 전달하는 튜브를 포함하는 압력발생부와, 이 압력으로 연기와 냄새를 흡입하는 연기흡입부를 포함하는 휴대용 연기 흡입기에 있어서, 상기 연기흡입부는 내부가 비어있는 통의 형상으로 조리시 연기가 발생하는 조리용구쪽 면으로 한개 또는 다수개의 흡기공이 형성되며, 하부에는 조리용구 위에 부착되어 상기 연기흡입부를 지지해주는 지지부로 형성됨을 특징으로 한다.

상기 연기흡입부는 사용하는 조리기구에 맞추어 규격화된 1개의 일체형 연기흡입통으로 형성되어 조리기구위에 안정적으로 부착되는 것이 바람직하다.

상기 연기흡입부는 다수개의 연기흡입통이 구부리거나 휠 수 있는 구조의 연결부로 서로 연결되어 조리기구의 크기나 모양에 따라 연결부를 펴거나 구부려서 다양한 크기와 형태의 조리기구 위에 부착할 수 있는 형태로 형성될 수 있다.

상기 연기흡입통 하부의 지지부는 여러 형태의 조리기구에 부착할 수 있도록 ㄱ자모양으로 형성되는 것이 바람직하다.

상기 연기흡입통 하부의 지지부는 보다 견고한 부착을 위해 위쪽으로 오목한요부()의 모양으로 형성 될 수 있다.

상기와 같은 구성을 갖는 본 발명에 따른 휴대용 연기 흡입기에 따르면, 조리기에 부착하여 사용함으로서 조리시 발생하는 연기와 냄새를 효과적으로 흡입, 제거할 수 있으며, 어느 한 장소에 고정되어 설치한 것이 아니므로 전원을 공급 받을수 있는 곳이면 어디에서든 장소에 구애받지 않고 사용할 수 있게 됨으로서 쾌적한 환경에서 구이등의 요리를 즐길수 있게 된다. 또한 직류전원을 사용하면 실외에서도 사용할 수 있게 된다.

도 1은 종래 기술에 따른 연기흡입용 닥트 설비도
도 2는 종래 기술에 따른 가정용 연기 흡입 후드 설치도
도 3은 본 발명에 따른 휴대용 연기흡입기의 사시도
도 4는 본 발명에 의한 연기흡입통의 부분도
도 5는 도 4의 연기 흡입통의 단면도
도 6은 본 발명의 다른 실시예에 의한 연기흡입기에서 연기흡입통의 단면도

이하, 첨부된 도면을 참조로하여 본 발명에 따른 휴대용 연기 흡입기에 대하여 상세히 설명하기로 한다.

도3은 본 발명에 따른 휴대용 연기 흡입기의 사시도이고 도4는 상기 연기흡입기에서 연기흡입통의 단면도이다.

본 발명에 따른 휴대용 연기흡입기는, 흡연압을 발생시키고 전달하는 압력발생부와 조리기구 위에 부착되어 조리시 발생하는 연기를 흡입하는 연기흡입부를 포함하는 휴대용 연기 흡입기에 있어서, 상기 연기흡입부는 내부가 비어있는 통모양으로서 조리기구를 향한 내부측면에 한개 또는 다수개의 흡기공과, 하부가 조리용구의 테두리상에 부착될 수 있도록 형성된 지지부로 형성된 한개 또는 다수개의 연기흡입통으로 형성된다.

휴대용 연기 흡입기는 도3에 도시된 바와 같이 압력발생부와 압력 발생부로부터 작용하는 흡입압력을 이용해 연기를 흡입하는 연기흡입부로 이루어 진다.

압력발생부는 모터의 회전동력으로 흡입압력을 생산하는 팬과 이 팬으로 부터 생성된 흡입압력을 연기흡입부로 전달하는 튜브또는 호스로 이루어 진다.

연기흡입부는 압력발생부에서 생성된 흡입압력으로 연기를 흡입하는 흡기공과 조리기구에 부착되도록 형성된 지지부로 이루어진 1개 또는 다수개의 연기흡입통으로 형성된다. 연기흡입통의 내부는 비어있어서 흡입압력이 흡기공으로 작용하게 하며, 흡기공을 통해 흡입된 연기를 압력발생부로 보내게 된다. 연기흡입통의 하부는 조리기구의 테두리의 상부에 얹혀 부착될 수 있도록 형성되며 단면구조는 도3및 도4에 도시된 바와 같은 형태가 되도록 한다.

연기흡입부는 다수개의 연기흡입통이 연결되어 형성될 수 있다. 각각의 연기 흡입통은 조리기구를 향한 내측면에 1개 또는 다수개의 흡기공과, 하부에 조리기구의 테두리 상부에 부착할 수 있도록 형성된 지지대로 이루어진다. 상기 연기흡입통은 휘거나 구부릴 수 있는 구조의 연결부재로 서로 연결된다. 연결부재를 휘거나 구부림으로서 연기흡입부의 크기나 모양을 변형할 수 있으며, 다양한 형태와 크기의 조리기구에 맞추어 사용 할 수 있으며, 이때 변형이 가능한 정도는 연기흡입통 하부에 형성된 지지대의 형태에 따라 조리기구 테두리의 상단에 접하도록 고안된 지지대의 면()의 넓이에 연동하게 된다. 즉, 지지대 면의 넓이가 넓으면 연결부재를 이용한 변형의 폭이 커지고, 면의 넓이가 좁으면 변형의 폭이 작아진다.

본 발명의 다른 실시예에 의한 연기흡입기는 상기의 실시예 에서와 같이 연기흡입부가 다수개의 흡연통으로 연결되어 이루어진다. 상기의 연기흡입부는 동력전달부에서 각각 별도의 연결관으로 각각의 흡연통으로 흡입압을 전달하므로 각각의 흡연통이 동일한 압력으로 조리기에서 발생하는 연기를 흡입하게된다.

1:동력발생부
2:연기흡입부
3:연기흡입통
4:흡기공
5:지지부
6:흡입관
7:흡입관
8:흡입용 팬모터

Claims (3)

1. 팬모터에서 흡입압력을 발생시키고 이 압력을 전달하는 압력발생부와, 이 압력을 이용하여 조리시 발생하는 연기와 냄새를 흡입하는 연기흡입부로 구성된 휴대용 연기 흡입기에 있어서, 상기 연기흡입부는 속이 비어있는 통모양의 흡연통 본체 내측면에 조리기기를 향한 면으로 한개 또는 다수개의 흡기공이 형성되어 있고, 상기 흡연통 본체의 하부에 조리기기의 테두리 상부에 부착하는 지지대가 형성되어있는 것을 특징으로하는 휴대용 연기 흡연기
2. 제1항에 있어서, 상기 연기흡입부는 다수개의 흡연통이 늘리거나 휘거나 구부릴 수 있는 연결부재로 연결되어 있어서, 연결부재를 늘리거나 구부리거나 펼침으로서 조리기기의 크기와 모양에 맞추어 조절하여 사용할 수 있음을 특징으로 하는 휴대용 연기흡입기.
3. 제 2항에 있어서, 상기 연기흡입부를 구성하는 각각의 흡연통이 동력전달부에서 각각의 연결관으로부터 흡입압을 전달받으므로 각각의 흡연통이 동일한 압력으로 연기를 흡입함을 특징으로 하는 휴대용 연기흡입기.

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