KR20110053368A - 핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암 - Google Patents

핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암 Download PDF

Info

Publication number
KR20110053368A
KR20110053368A KR1020117006788A KR20117006788A KR20110053368A KR 20110053368 A KR20110053368 A KR 20110053368A KR 1020117006788 A KR1020117006788 A KR 1020117006788A KR 20117006788 A KR20117006788 A KR 20117006788A KR 20110053368 A KR20110053368 A KR 20110053368A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
capsule
container
coffee
holding arm
arm
Prior art date
Application number
KR1020117006788A
Other languages
English (en)
Inventor
스테파노 푸마갈리
Original Assignee
기르미 에스.피.에이.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 기르미 에스.피.에이. filed Critical 기르미 에스.피.에이.
Publication of KR20110053368A publication Critical patent/KR20110053368A/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0668Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/06Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor
    • A47J31/0657Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines
    • A47J31/0668Filters or strainers for coffee or tea makers ; Holders therefor for brewing coffee under pressure, e.g. for espresso machines specially adapted for cartridges
    • A47J31/0673Means to perforate the cartridge for creating the beverage outlet
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676Cartridges being employed
    • A47J31/369Impermeable cartridges being employed
    • A47J31/3695Cartridge perforating means for creating the hot water inlet
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/4403Constructional details
    • A47J31/446Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus
    • A47J31/4464Filter holding means; Attachment of filters to beverage-making apparatus by means of bayonet-type engagement

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

커피를 만들기 위한 핸드 로딩 전기 기계의 커피 홀딩 아암은, 레버 (12), 밀봉 캡슐 (30) 을 위한 용기 (14), 용기쪽으로 밀리어 캡슐에 구멍을 뚫게 되는 기부체 (360) 를 포함하는 천공 장치를 포함한다. 사용후 아암이 기계에서 분리되어 있을 때 용기 밖으로 캡슐을 밀어 내어 사용된 캡슐의 빼냄을 쉽게 해주는 추출 수단이 제공된다.

Description

핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암{COFFEE HOLDING ARM OF A COFFEE MACHINE WITH HAND LOADING}
본 발명은 핸드 로딩 커피 기계 및 특히 손으로 기계 본체와 결합될 수 있는 커피 홀딩 아암에 관한 것이다.
현재 잘 알려져 있는 핸드 로딩 커피 기계는 냉수 탱크를 내장하는 기계 본체, 전기 보일러 및 끓는 물 전달 장치를 포함한다.
기계 본체는 레버 및 분쇄 커피용 용기를 갖는 아암과 손으로 결합될 수 있는 출구를 갖는다. 용기는 컵, 글래스 등에 음료를 전달하기 위한 구멍 뚫린 바닥을 갖는다.
달아서 파는 분쇄 커피는 스푼으로 떠서 용기 안에 넣을 수 있으며, 대안으로는 분쇄 커피를 투과성 종이로 된 일회용 외피안에 담는다.
분쇄 커피를 용기 안에 넣은 후에, 레버로 아암을 잡아서 손으로 기계 본체의 출구까지 가져가서 보통 수직 축선을 중심으로 아암을 손으로 돌려서 그 아암을 출구에 결합시키게 된다.
또한 "반자동식" 으로 알려져 있는 다른 종류의 전기 기계도 있는데 이는 주로 작업장에서 찾아 볼 수 있다. 이 경우, 플라스틱 또는 알루미늄 재료로 된 일회용 캡슐이 기계 본체내의 하우징 안에 삽입된다.
보통 알루미늄으로 된 기밀성 캡슐은 주변 대기와의 상호 작용이 없기 때문에 분쇄 커피의 보존을 위한 최선의 조건을 보장해 주어 맛과 향을 변하지 않게 유지시켜 준다.
플라스틱 캡슐은 뚜껑과 바닥에 이미 구멍이 뚫려 있어 기밀성이 없다.
그러나, 기밀성 캡슐은 핸드 로딩 기계에는 사용될 수 없는데, 왜냐하면 이러한 캡슐은 완전히 밀봉되어 있어 그 안에 들어 있는 분쇄 커피에 끓는 물이 도달하지 못할 것이기 때문이다.
본 발명의 목적은 밀봉 캡슐로도 음료를 만드는데 적합한 핸드 로딩 전기 커피 기계 및 특히 이 기계를 위한 아암을 제공하는 것이다.
상기 목적은 청구항 1 에 따른 아암과 청구항 11 에 따른 기계로 달성된다. 종속 청구항들에는 실시 형태의 변형예들이 기재되어 있다.
본 발명에 따른 아암과 기계의 특징 및 이점들은 첨부된 도면에 따라 예시적이고 비한정적으로 주어진 이하의 설명으로부터 명백히 알 수 있을 것이다.
도 1 은 본 발명의 일 실시 형태에 따른 전기 커피 기계를 위한 아암을 폐쇄 상태에서 나타내는 사시도이다.
도 2a 는 도 1 의 아암을 개방 상태에서 도시한다.
도 2b 및 2c 는 도 2a 의 아암의 평면도와 단면도를 각각 나타낸다.
도 3 은 본 발명에 따른 아암의 개별 부분의 사시도이다.
도 4a, 4b 및 4c 는 밀봉 캡슐을 갖는 아암과 기계의 기계 본체를 결합하는 과정을 나타낸다.
도 5a 및 5b 는 결합 과정 중에 있는 아암과 기계 본체 사이의 결합 영역을 확대한 것을 도시한다.
도 6a 및 6b 는 본 발명에 따른 아암 연결 장치의 사시도와 단면도를 각각 나타낸다.
도 7a 및 7b 는 도 6a 및 6b 의 연결 장치가 없는 경우와 있는 경우의 아암의 일부의 사시도를 각각 나타낸다.
도 8 은 비밀봉 캡슐을 가지면서 기계 본체와 결합되어 있는 아암을 나타낸다.
도 9 는 본 발명의 다른 실시 형태에 따른 아암의 사시도를 도시한다.
도 10 은 도 9 의 아암의 개별 부분을 나타낸다.
도 11 은 도 9 의 아암의 평면도를 나타낸다.
도 12 는 도 9 의 아암을 도 11 의 절단선 ⅩⅡ-ⅩⅡ 을 따라 취한 단면도를 도시한다.
도 13 은 도 9 의 아암을 도 11 의 절단선 ⅩⅢ-ⅩⅢ 을 따라 취한 단면도를 도시한다.
본 발명의 대상은 냉수 탱크를 내장하는 기계 본체, 전기 보일러, 끓는 물 전달 장치 및 끓는 물의 전달을 제어하는 수단을 포함하는 핸드 로딩 전기 커피 기계이다.
상기 기계 본체는 끓는 물 공급 장치에 작동 연결되는 출구 (1) 를 포함한다.
예컨대, 상기 출구 (1) 는 수집 챔버 (4) 안으로 진입한 끓는 물 공급 도관 (2) 을 포함한다.
상기 수집 챔버 (4) 는 커피 홀딩 아암 (10) 과의 기계적 결합을 위해 출구의 축선 (X) 을 중심으로 환상으로 배치된 환상 결합 벽 (6) 또는 벽 연장부에 의해 둘러싸여 있다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 출구 (1) 는 예컨대 상기 결합벽 (6) 또는 수집 챔버 (4) 내의 예컨대 고리형의 멈춤 요소 (11) 로 형성되는 고정 멈춤부를 포함한다.
상기 기계의 통상적인 사용시에 예컨대 부엌 조리대상에서 출구의 축선 (X) 은 수직하게 놓인다.
상기 아암 (10) 은 이 아암이 상기 출구와 결합되면 일반적으로 출구의 축선 (X) 에 수직하게 되는 레버 축선 (Y) 을 따라 주로 연장되어 있는 파지용 레버 (12) 를 포함한다.
아암 (10) 은 또한 레버 (12) 의 말단에서 용기 (14) 를 포함하며, 아암이 상기 출구와 결합되면 용기 챔버 (16) 는 출구 (1) 의 수집 챔버 (4) 와 마주하게 된다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 아암 (1) 은 상기 용기 (14) 와 일체적으로 된 스템 (18) 을 포함하며, 이 스템은 레버 (12) 에 끼워져 그 레버의 일체적인 부분이 된다.
상기 용기 (14) 는 그의 가장자리에서 방사상으로 돌출된 적어도 수개의 돌출핀 (fin; 20) 을 포함하는데, 이 돌출핀들은 각도상 이격되어 있고 또한 출구 (1) 의 환상 벽 (6) 과 기계적 연결, 예컨대 베이어넷(bayonet) 연결을 이루는데 적합하다.
용기 (14) 는 그의 바닥에서 음료의 전달을 위한 예컨대 적어도 하나의 구멍 (22) 이 뚫려 있다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 아암 (10) 은 용기 (14) 안에 수용되기에 적합한 어댑터 (40) 를 포함하며, 밀봉 캡슐 (30), 예컨대 분쇄 커피를 담고 있는 얇은 알루미늄제 캡슐을 수용하기 위한 내부 어댑터 챔버 (42) 가 형성되어 있다.
상기 어댑터 (40) 의 바닥에는 어댑터 구멍 (44) 이 뚫려 있어, 어댑터 챔버 (42) 와 용기 챔버 (16) 사이의 유체 연통, 특히 음료 전달 구멍 (22) 과의 유체 연통이 이루어진다.
상기 어댑터 (40) 는 바람직하게는 용기 (14) 에서 빼낼 수 있다.
아암 (10) 은 출구 (1) 와 결합된 아암의 회전에 의해 작동되어 캡슐 (30) 의 뚜껑과 바닥에 구멍을 뚫는데 적합한 천공 수단을 또한 포함한다.
상기 천공 수단은 예컨대 어댑터 구멍 (44) 의 개구에서 그 구멍을 막지 않으면서 어댑터 (40) 의 바닥에 배치되는 적어도 하나의 날카로운 요소 (50) 를 포함한다.
또한, 상기 천공 수단은 캡슐 (30) 위에서 용기에 배치되기에 적합한 천공판 (60) 을 포함하는데, 이 천공판은 캡슐 (30) 에 구멍을 뚫는데 적합한 뾰족한 돌기부 (62) 를 구비하고 있다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 천공판 (60) 은 이 판의 상방부와 하방부를 연결해 주는 다수의 판 돌출 도관 (64) 을 포함한다.
예컨대, 각각의 돌기부 (62) 는 각각의 판 도관 (64) 에 삽입된다.
아암 (10) 을 출구 (1) 와 결합시켜 회전시키면, 특히 핀 (20) 과 환상 벽 (6) 이 결합된 상태에서 아암을 회전시키면, 용기는 최대 침투 방향으로 수집 챔버 (4) 안으로 안내된다.
특히, 위쪽으로 이동하면 멈춤 요소 (11) 가 판 (60) 과 만나서 캡슐 (30) 을 밀도록 그 판을 압착하게 된다.
판 (60) 이 캡슐에 작용하면, 어댑터 (40) 의 바닥에 있는 날카로운 요소 (50) 에 의해 캡슐의 바닥에 구멍이 뚫리게 되며, 캡슐 뚜껑은 판 (60) 의 돌기부 (62) 에 의해 구멍이 뚫리게 된다.
이렇게 해서, 끓는 물을 온수 공급 도관 (2) 을 통해 공급하면, 그 물은 판 (60) 과 판 도관 (64) 을 통과해서 분쇄 커피를 담고 있는 캡슐 (30) 안으로 들어가게 된다. 이렇게 해서 우려진 음료는 뾰족한 요소 (50) 에 의해 형성된 천공부를 지나 캡슐 (30) 의 바닥 밖으로 나가고 또한 어댑터 (44) 의 구멍을 지나 용기 (14) 의 바닥으로 가서 용기의 구멍 (22) 을 지나 컵에 전달된다.
상기 천공 수단은 상기 캡슐을 포함하고 있는 커피 홀딩 아암의 회전 및 변위와 동시에 그 캡슐에 작용하게 된다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 판 (60) 은 용기 (14) 위에 배치되어 있을 때, 적어도 어댑터 (40) 의 개구에 포함되는 부분에 대해 멈춤 요소 (11) 에 의한 압착을 위해 적절한 틈이 형성되도록 상기 용기 또는 어댑터의 가장자리에서 떨어져 유지된다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 판 (60) 은 심(shim; 66)(이를 통과하여 판 도관 (64) 이 형성됨) 에 의해 형성되는 중심부 및 환상 프레임 (68) 을 포함하며, 이 환상 프레임은 어댑터 챔버 (42) 를 향하는 쪽에서 중앙 심부를 둘러싸도록 되어 있다.
바람직하게는, 아암 (10) 이 출구 (1) 와 결합하고 판 (60) 이 캡슐 (30) 을 압착하면, 상기 프레임 (68) 은 어댑터 (40) 의 가장자리와 접촉하여 캡슐 뚜껑의 가장자리를 잡게 된다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 아암 (10) 은 천공 장치 (100) 를 포함하며, 이 천공 장치는 상기 판 (60) 및 예컨대 S 자 형태로 판 (60) 에 연결되어 있는 발부 (110) 를 포함한다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 상기 발부 (110) 는 예컨대 압력 다이 캐스팅에 의해 판 (60) 의 심 (66) 과 일체로 만들어진다.
판 (60) 이 회전 가능하여 용기 (14) 로부터 변위하거나 그 용기를 덮을 수 있도록 상기 발부 (110) 는 다른 말단에서 예컨대 아암 (10) 의 레버 (12) 또는 스템 (18) 에 힌지되어 있다.
특히, 발부 (110) 는 레버의 축선 (Y) 에 수직한 회전 축선 (Z) 을 중심으로 하는 회전이 가능하도록 힌지된다.
예컨대, 아암 (10) 은 레버 또는 발부 (18) 에 있는 커넥터 하우징 (121) 에 배치될 수 있는 커넥터 (120) 를 포함하는데, 이 커넥터는 천공 장치 (100) 를 발부 (110) 에 의해 힌지된 상태로 유지하는데 적합하다.
예컨대, 상기 커넥터 (120) 는 상기 하우징에 삽입될 수 있는 기부 (122) 및 예컨대 측방 지지부 (126) 에 의해 고정되고 기부 (122) 로부터 떨어져 있는 핀 (124) 을 포함한다.
더욱이, 커넥터 (120) 는 발부 (110) 의 일부를 항상 핀 (124) 쪽으로 가압하는 스프링 (130) 을 포함한다.
다시 말해, 천공 장치 (100) 를 돌리는데 사용되는 발부 (110) 의 자유 말단부가 스프링 (130) 과 핀 (124) 사이에 끼워지고 따라서 발부 (110) 의 일부가 핀 (124) 에 밀리게 된다.
그래서 발부 (110) 는 자유롭게 회전된다.
그러므로 천공 장치 (100) 는 아암 (10) 에서 분리될 수 있다.
아암 (10) 에서 천공 장치 (100) 를 분리하고 용기 (14) 에서 어댑터 (40) 를 빼내면, 통상적으로 끓는 물의 통과를 위해 이미 구멍뚫린 플라스틱 캡슐 (210) 을 수용하기 위해 다른 어댑터 (200) 를 용기 (14) 안으로 삽입할 수 있다 (도 8).
이 실시 형태에서, 레버 (12) 또는 스템 (18) 에 있는 커넥터 하우징 (121) 은 뚜껑 (220) 으로 덮힐 수 있다.
다른 실시 형태에 따르면, 용기 (14) 는 분쇄 커피를 담는 일반적으로 종이제의 투과성 외피를 수용하기 위해 분쇄 커피용의 전통적인 필터나 축소된 전통적인 필터를 수용하는데 또한 적합하다.
혁신적이게도 본 발명에 따른 커피 기계와 아암은 또한 수동 기계로 밀봉 캡슐의 사용을 가능케 해준다.
유리하게도, 상기 기계는 이 기계의 외부에서 손에 의한 구멍뚫기와 같은 위험한 작업 없이 밀봉 캡슐을 힘들지 않고 구멍뚫을 수 있다.
다른 유리한 양태에 따르면, 뚜껑과 바닥에서의 캡슐 구멍뚫기는 정확하고 신뢰적으로 수행된다.
유리하게도, 또한 상기 아암은 플라스틱으로 된 비밀봉 캡슐이나 달아서 파는 분쇄 커피 또는 투과성 종이로 된 외피에도 사용될 수 있다.
분명히, 전문적인 기술자라면 전술한 기계와 아암에 수정을 가하여 부수되는 요건을 만족할 수 있다.
예컨대, 실시 형태의 일 변형예에 따르면, 용기는 밀봉 캡슐을 수용하도록 형성될 수 있는데, 이러한 변형예에서는 어댑터가 필요 없다.
실시 형태의 다른 변형예에 따르면, 천공판은 기계 본체의 출구 및 아암과 일체로 되며, 출구의 환상 벽과 결합해서 회전과 동시에 변위되면 밀봉 캡슐이 출구의 천공판으로 쪽으로 가게 된다.
실시 형태의 또 다른 변형예에 따르면, 천공 장치는 아암에서 분리됨이 없이 어댑터를 다른 어댑터나 전통적인 필터로 교체할 수 있도록 아암에 연결되어 용기로부터 멀어지게 변위된다.
또 다른 실시 형태에 따르면, 아암 (10) 이 기계 본체에서 분리되어 있을 때 캡슐 빼냄을 쉽게 하기 위해 아암은 캡슐을 적어도 부분적으로 용기 밖으로 밀어내는데 적합한 추출 수단을 포함한다 (도 9 ∼ 13).
바람직하게는, 상기 추출 수단은 용기 (14) (또는 어댑터) 의 바닥에 수용되는 지지 기부 (300) 및 탄성 추출 요소 (302), 예컨대 지지 기부 (300) 와 용기 (14) 의 바닥에 배치되는 나선형 스프링을 포함한다.
캡슐 (30) 이 용기 (14) 안에 있으면 그 캡슐은 추출 기부 (300) 상에 놓이게 된다. 아암이 기계 본체와 결합되면, 탄성 추출 요소 (302) 는 추출 기부 (300) 와 용기 (14) 의 바닥 사이에서 긴장 상태에 있게 된다.
아암 (10) 이 기계 본체에서 분리되면, 탄성 요소 (302) 는 추출 기부 (300) 를 통해 캡슐 (30) 을 적어도 부분적으로 용기 (14) 밖으로 밀어내어, 파지 및 따라서 빼냄을 쉽게 해준다.
바람직한 실시 형태에 따르면, 천공 수단은 캡슐 (30) 의 바닥에 구멍을 뚫기 위한 적어도 하나의 날카로운 요소 (50b) 를 포함하는데, 이 요소는 예컨대 탄성 추출 요소 (302) 와 동심을 이루면서 추출 기부 (300) 에서 돌출되어 용기 (14) 의 바닥에 배치된다.
유리하게도, 상기 추출 수단은 캡슐을 용기 밖으로 꺼내기 위해 아암을 고정된 부위에 부딪힐 필요 없이 또한 캡슐을 귀찮게 손으로 빼내려고 시도할 필요도 없이 사용된 캡슐의 빼냄을 쉽게 해주므로 특히 유용하다.
상기 추출 수단은 천공 역할을 하는 힘이 캡슐을 용기 안으로 단단히 밀어 넣기 때문에 밀봉 캡슐의 경우에 특히 유용하다.
실시 형태의 일 변형예에 따르면, 천공 수단은 원반형의 하우징체 (362) 를 포함하는 기부체 (360) 및 회전축선 (Z) 으로 레버 (12) 에 힌지되어 있는 발부 (110) 를 포함한다.
하우징체 (362) 는 폐쇄 상태에서 용기 (14) 내의 챔버 위에 놓이게 된다. 용기 (14) 의 내부를 향하는 부분에서 하우징체 (362) 는 하우징 챔버를 갖고 있다.
하우징체 (362) 는 적어도 하나의 관통 도관 (364) 을 포함하는데, 아암이 기계 본체와 결합되면 이 관통 도관은 기계 본체의 출구 (1) 를 용기 (14) 내의 챔버와 유체 연통시키게 된다.
예컨대, 하우징체 (362) 는 내부 도관이 구비된 스크류 (368) 를 수용하는 관통공을 갖고 있다.
상기 기부체 (360) 는 또한 하우징체 (362) 의 하우징 챔버에 둘레방향으로 수용되는 고리형 시일 (370) 및 이 고리형 시일과 동심을 이루면서 하우징 챔버에 수용되는 천공판 (372) 을 갖는다.
천공판 (372) 은 또한 캡슐의 뚜껑에 구멍을 뚫기 위한 천공용 돌기부 (374) 를 포함한다.
스크류 (368) 는 천공판 (372) 을 하우징체 (362) 의 챔버안에 고정시키고 또한 출구 (1) 와 용기 챔버 (14) 사이에 유체 연통 도관을 형성하도록 천공판을 가로지른다.
바람직하게는, 천공판 (372) 에 구멍이 뚫린다.
바람직하게는, 상기한 변형예에서 기부체 (360) 는 레버 (12) 에 고정되는데, 즉 그 레버에서 분리될 수 없다.
바람직하게는, 아암 (10) 은 생성된 음료를 따르기 위한 배출구 (400) 를 포함한다.
이들 변형예 또한 다음의 청구 범위에 기재되어 있는 보호 내용에 포함된다.

Claims (8)

  1. 핸드 로딩 전기 커피 기계용 커피 홀딩 아암으로서,
    - 레버 축선 (Y) 을 따라 연장되어 있는 파지용 레버 (12);
    - 상기 레버 (12) 의 말단에 위치하며 밀봉 캡슐 (30) 을 수용하는데 적합한 용기 (14);
    - 기부체 (360) 를 포함하는 천공 장치로서, 상기 기부체는 폐쇄 상태에서 캡슐 (30) 의 상방에서 용기 (14) 내의 챔버 위에 놓이게 되는 하우징체 (362) 를 포함하며, 상기 기부체 (360) 는 용기쪽으로 밀리어 캡슐에 구멍을 뚫게 되는 상기 천공 장치;
    - 상기 아암이 기계에서 분리되어 있을 때 상기 용기 밖으로 캡슐을 적어도 부분적으로 밀어 내어 그 캡슐의 빼냄을 쉽게 해주는데 적합한 추출 수단을 포함하는 커피 홀딩 아암.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 추출 수단은 용기 (14) 의 바닥에 수용되는 지지 기부 (300) 및 이 지지 기부 (300) 와 용기 (14) 의 바닥 사이에서 압축되어 배치되는 예컨대 나선형 스프링으로 된 탄성 추출 요소 (302) 를 포함하는 커피 홀딩 아암.
  3. 전항들 중 어느 한 항에 있어서, 캡슐의 바닥에 구멍이 뚫릴 수 있도록 그 캡슐이 위에 배치되는 적어도 하나의 날카로운 요소 (50, 50b) 를 포함하는 커피 홀딩 아암.
  4. 제 2 항 및 제 3 항에 있어서, 캡슐 (30) 의 바닥에 구멍을 뚫기 위한 상기 날카로운 요소 (50b) 는 예컨대 상기 탄성 추출 요소 (302) 와 동심을 이루면서 추출 기부 (300) 에서 돌출되어 용기 (14) 의 바닥에 배치되어 있는 커피 홀딩 아암.
  5. 전항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 기부체 (360) 는 캡슐 (30) 의 뚜껑에 구멍을 뚫기 위한 적어도 하나의 돌기부 (374) 를 포함하는 커피 홀딩 아암.
  6. 전항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 천공 장치는 하우징체 (362) 에 연결되는 발부 (110) 를 포함하며, 이 발부는 하우징체를 회전시켜 용기 (14) 의 개구쪽으로 가게 하거나 그로부터 멀어지게 하기 위해 외부에서 그 용기에 힌지되어 있는 커피 홀딩 아암.
  7. 전항들 중 어느 한 항에 있어서, 상기 기부체 (360) 는 하우징체 (362) 에 배치되는 천공판 (372) 및 이 천공판 (372) 을 하우징체 (362) 에 고정하는 적어도 하나의 스크류 (368) 를 포함하며, 이 스크류는 하우징체와 천공판을 통과하는 내부 관통공을 갖는 커피 홀딩 아암.
  8. 핸드 로딩 전기 커피 기계로서,
    - 끓는 물 공급 도관 (2) 이 안으로 진입해 있고 환상 벽 (6) 과 멈춤 요소 (11) 를 포함하는 출구 (1);
    - 전항들 중 어느 한 항에 따른 커피 홀딩 아암 (10) 을 포함하는 핸드 로딩 전기 커피 기계.
KR1020117006788A 2008-09-02 2009-09-01 핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암 KR20110053368A (ko)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
ITBS2008A000164 2008-09-02
IT000164A ITBS20080164A1 (it) 2008-09-02 2008-09-02 Braccetto porta-caffè per una macchina per il caffè e macchina per il caffè a caricamento manuale

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20110053368A true KR20110053368A (ko) 2011-05-20

Family

ID=40585634

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020117006788A KR20110053368A (ko) 2008-09-02 2009-09-01 핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암

Country Status (7)

Country Link
US (1) US20110162533A1 (ko)
EP (1) EP2346382A1 (ko)
KR (1) KR20110053368A (ko)
CN (1) CN102164524A (ko)
CA (1) CA2736355A1 (ko)
IT (1) ITBS20080164A1 (ko)
WO (1) WO2010026529A1 (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023170092A1 (en) * 2022-03-07 2023-09-14 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation machine

Families Citing this family (29)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PT2430953E (pt) * 2010-09-17 2013-05-16 Gruppo Cimbali Spa Dispositivo para preparar café expresso por meio de uma dose de café moído avulso ou uma dose de café moído contido numa cápsula com um corte predeterminado
CA2812642A1 (en) * 2010-10-12 2012-04-19 Nestec S.A. Capsule opening kit
GB2499004A (en) * 2012-02-02 2013-08-07 Kraft Foods R & D Inc Clamping mechanism for a beverage preparation machine
GB2503283B (en) * 2012-06-22 2020-04-15 Alex Gort Barten Coffee machine
CN104902794A (zh) * 2012-10-25 2015-09-09 雀巢产品技术援助有限公司 食物制备系统
US20150250351A1 (en) * 2012-10-25 2015-09-10 Nectec S.A. Brewing unit for food preparation
CN103860020A (zh) * 2012-12-10 2014-06-18 康威克斯韩国有限公司 具备料盒分离装置的饮料机
EP2767198B1 (en) * 2013-02-14 2020-04-22 Alex Gort-Barten A filter holder for an espresso coffee machine
ES2527337B1 (es) * 2013-06-06 2015-11-02 Compañía Española De Electromenaje, Sa Portacápsulas para cafetera exprés
RU2016110273A (ru) 2013-08-22 2017-09-27 Нестек С.А. Устройство для приготовления пищи или напитков со съемным варочным блоком
WO2015132203A1 (en) * 2014-03-06 2015-09-11 Nestec S.A. A brewing unit for a food preparation machine
US9439532B2 (en) 2014-03-11 2016-09-13 Starbucks Corporation Beverage production machines with multi-chambered basket units
ITMI20142064A1 (it) * 2014-12-01 2016-06-01 Cma Macch Per Caffe Srl Dispositivo per la perforazione di una capsula contenente un prodotto da infusione
CN107848780A (zh) * 2015-04-13 2018-03-27 理查兹公司 胶囊开启装置
US10602874B2 (en) 2015-06-16 2020-03-31 Starbucks Corporation Dba Starbucks Coffee Company Beverage preparation systems with brew chamber access mechanisms
US9968217B2 (en) * 2015-06-16 2018-05-15 Starbucks Corporation Beverage preparation systems with brew chamber securing mechanisms
US10342377B2 (en) 2015-06-16 2019-07-09 Starbucks Corporation Beverage preparation systems with adaptable brew chambers
US11840397B2 (en) 2016-06-20 2023-12-12 Adrian Rivera Method of constructing a beverage brewing cartridge
US11021284B2 (en) 2016-06-20 2021-06-01 Adrian Rivera Method of constructing an espresso cartridge
US9586709B1 (en) * 2016-06-20 2017-03-07 Adrian Rivera Apparatus and method for constructing espresso cartridges
US10912407B2 (en) 2016-06-20 2021-02-09 Adrian Rivera Method of constructing an espresso cartridge
US11723380B2 (en) 2016-06-20 2023-08-15 Adrian Rivera Scoop and level
IT201700015525A1 (it) * 2017-02-13 2018-08-13 S I R E A S R L Capsula e dispositivo porta-capsula.
US10908009B2 (en) 2017-09-12 2021-02-02 Adrian Rivera Adjustable scooping device
US10584993B2 (en) 2017-09-12 2020-03-10 Adrian Rivera Adjustable scoop
IT201700114495A1 (it) * 2017-10-11 2019-04-11 General Medical Merate S P A Sistema per il controllo di almeno un movimento di un componente motorizzato di un’apparecchiatura radiologica e apparecchiatura radiologica che lo utilizza
CN108402903A (zh) * 2018-04-28 2018-08-17 广东亿龙电器科技有限公司 一种压力咖啡机的胶囊漏斗装置
USD954498S1 (en) * 2019-07-12 2022-06-14 Formula 133, LLC Portafilter
US20240010373A1 (en) * 2022-07-05 2024-01-11 Adrian Rivera Beverage Brewing Cartridge, Construction Kit, and Method of Constructing a Beverage Cartridge

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1991081U (de) * 1968-04-20 1968-08-08 Alfred Eckerfeld Einrichtung an mit druck betriebenen kaffeemaschinen.
BE894192A (fr) * 1982-08-25 1983-02-25 Herstal Sa Cuiller a cafe pour machines type espresso
ES2080196T3 (es) * 1991-07-05 1996-02-01 Nestle Sa Dispositivo para la extraccion de cartuchos.
US6655260B2 (en) * 2001-04-11 2003-12-02 Keurig, Incorporated Beverage filter cartridge holder
ES2257621T3 (es) * 2003-07-23 2006-08-01 Monodor S.A. Procedimiento de preparacion de una bebida a partir de una capsula y dispositivo para la realizacion de dicho procedimiento.
CN2759344Y (zh) * 2004-11-16 2006-02-22 快达实业有限公司 咖啡过滤器
ES2326124T3 (es) * 2005-06-09 2009-10-01 Nestec S.A. Porta-capsulas para un dispositivo para preparar una bebida a partir de una capsula mediante la inyeccion de un fluido presurizado.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2023170092A1 (en) * 2022-03-07 2023-09-14 Société des Produits Nestlé S.A. Beverage preparation machine

Also Published As

Publication number Publication date
ITBS20080164A1 (it) 2010-03-03
EP2346382A1 (en) 2011-07-27
CN102164524A (zh) 2011-08-24
WO2010026529A1 (en) 2010-03-11
US20110162533A1 (en) 2011-07-07
CA2736355A1 (en) 2010-03-11

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR20110053368A (ko) 핸드 로딩 커피 기계의 커피 홀딩 아암
JP5043113B2 (ja) 飲料を浸出するためのカプセル
DK1700548T4 (en) Beverage Production System
JP5329424B2 (ja) 一回量カプセルで飲料を作る機械用のディスペンシングヘッド及びディスペンシングヘッドを備えた機械
JP6155325B2 (ja) カプセルアダプタ及びこのカプセルアダプタを使用するシステム
US8895095B2 (en) Beverage brewing apparatus with a filter carrier receiver
KR101572956B1 (ko) 이종(異種)의 카트리지 장착이 가능한 음료 메이커
KR20160031686A (ko) 음료 추출 장치 및 이를 포함하는 정수기
JP2016536037A (ja) 淹出モジュール
JP2010519990A (ja) カートリッジから液体飲料を生成するための装置
US20150374165A1 (en) Beverage Cartridge Replacement For Single-Serving Beverage Brewers
RU2639093C1 (ru) Машина для приготовления напитков
CN107205579B (zh) 用于在含有冲泡产品的容器上穿孔的装置
EP2440092A2 (en) Brewing head of a hot beverage dispenser based on dimensionally stable beverage capsules
WO1997043937A1 (en) An adaptor for a pre-packaged coffee dose
AU2016323558B2 (en) Apparatus for producing a beverage from a capsule
JP2012515007A (ja) 飲料を調製するための輸送可能なコンパクトな装置
EP3349621B1 (en) Apparatus for producing a beverage from a capsule
KR101448275B1 (ko) 카트리지 분리수단을 구비한 음료 메이커
RU2761976C1 (ru) Стакан-держатель прокалыватель капсулы для устройств для приготовления напитков
KR20150066189A (ko) 리셉터클 및 이를 구비한 유니버설 음료 메이커
RU2429181C2 (ru) Капсула для приготовления напитка
RU2761978C1 (ru) Держатель капсулы для устройств для приготовления напитков
KR102633794B1 (ko) 캡슐 홀더 및 캡슐로부터 음료를 추출하는 장치
RU206157U1 (ru) Держатель прокалыватель капсулы для устройств для приготовления напитков

Legal Events

Date Code Title Description
WITN Application deemed withdrawn, e.g. because no request for examination was filed or no examination fee was paid