KR20110052765A - 팽이균 ｋａｃｃ ４２７７７로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질 - Google Patents

팽이균 ｋａｃｃ ４２７７７로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질 Download PDF

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Abstract

본 발명은 팽이균 KACC 42777로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질에 관한 것이다.
본 발명은 국내 자생의 최고품질의 팽이균으로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 분리하고, 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 클로닝하였다. 본 연구에서 증폭한 팽이균 유래의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자의 염기서열을 기존에 보고된 다양한 종류의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자와 비교할 때, 팽이버섯 유래의 특이한 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제임을 확인하였다.
팽이균, 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제, 키티나아제

Description

팽이균 ＫＡＣＣ ４２７７７로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질{Chitin synthase, chitin deacetylase, and chitinase gene sequence separated from Flammulina velutipes KACC 42777, expressed protein from thereof}
본 발명은 팽이균 KACC 42777로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질에 관한 것이다.
키틴은 N-아세틸-D-글루코스이민(N-acetyl-D-glucosimine, GlcNAc)이 β-1,4 결합을 한 선형 복합체이며, 자연계에서 셀룰로오스 다음으로 가장 많은 중합체이다. 키틴의 분해산물인 GlcNAc와 키틴 올리고당은 의학, 농업, 식품 등에 광범위하게 사용되어 진다. 엑소-키티나아제 와 엔도-키티나아제는 키틴을 GlcNAc으로 분해하는 효소계로 키틴을 각각 키토비오스(chitobiose)나 키틴 올리고당으로 분해한다. 이러한 키틴분해 효소는 박테리아, 곰팡이 그리고 고등식물 등 많은 생명체들에서 발견되었으며, 다양한 키티나아제가 Aspergillus sp., Bacillus sp., Clostridium sp., Serratia sp., Aeromonas sp., 등에서 연구되어 있다.
또한 키틴 생성효소는 UDP-N-아세틸-D-글로코사민(UDP-N-acetyl-D- glucosamine)으로부터 키틴을 합성하며, 키틴 디아세틸라아제는 키틴을 탈아세틸화시켜 키토산을 합성한다.
키틴 생성효소, 키틴 디아세틸라아제, 키티나아제는 생물공학적인면에서도 중요한 역할을 하는 효소 중의 하나이다. 특히 키틴의 탈아세틸화에 의해 얻어지는 키토산은 높은 안정성과 항균작용, 제산작용, 콜레스테롤 저하 및 종양 억제 작용 등의 효능이 보고되었다.
키틴 생성효소, 키틴 디아세틸라아제, 키티나아제 관한 연구는 이들 유용 유전자의 고 발현을 통한 고생산은 물론 사용용도에 적합하도록 유전적인 엔지니어링을 통한 효율의 극대화 방법 등 여러 가지 분야에서 연구가 활발히 진행되고 있다.
본 발명의 목적은 팽이균으로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 분리하고, 이로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제를 효율적으로 생산할 수 있는 방법을 제안하고자 한다.
상기 목적을 달성하기 위해서, 본 발명은 서열번호 4의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키틴 생성효소를 제공한다.
상기 키틴 생성효소는 서열번호 1의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다.
상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은 서열번호 5의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키틴 디아세틸라아제를 제공한다.
상기 키틴 디아세틸라아제는 서열번호 2의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다.
상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명은 서열번호 6의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키티나아제를 제공한다.
상기 키티나아제는 서열번호 2의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다.
상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 한다.
본 발명은 국내 자생의 최고품질의 팽이균으로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 분리하고, 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 클로닝하였다. 본 연구에서 증폭한 팽이균 유래의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자의 염기서열을 기존에 보고된 다양한 종류의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자와 비교할 때, 팽이버섯 유래의 특이한 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제임을 확인하였다.
본 발명의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 이용하여 생산된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제는 화장품산업, 양조산업 및 의료용 산업의 소재로 직접 응용 가능하다.
산업적으로 다양한 응용가치를 보유하여 큰 잠재적 이용 가능성을 가진 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 단백질을 코딩하는 유전자를 분리하기 위하여 목재부후균인 팽이균 (Flammulina velutipes KACC 42777)으로부터 cDNA 라이브러리를 구축하고 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 클로닝하였다. 상기 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자의 클로닝을 위해 사용한 팽이버섯은 국내 농업유전자원센터 미생물은행으로부터 균주를 분양받아 사용하였으며, 기탁번호 KACC 42777이다.
상기 키틴 생성효소는 서열번호 1의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다. 상기 염기 서열을 통하여 제조되는 단백질은 서열번호 4의 아미노산 서열을 갖는 키틴 생성효소이다.
상기 키틴 디아세틸나아제는 서열번호 2의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다. 상기 염기 서열을 통하여 제조되는 단백질은 서열번호 5의 아미노산 서열을 갖는 키틴 생성효소이다.
상기 키티나아제는 서열번호 3의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 한다. 상기 염기 서열을 통하여 제조되는 단백질은 서열번호 6의 아미노산 서열을 갖는 키틴 생성효소이다.
본 발명의 실시예를 통하여 국내에서 채취된 팽이버섯으로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자의 클로닝을 확인할 수 있었고, 팽이버섯 염색체상에 존재하는 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 증폭하였다. 이를 클로닝하여 팽이균 유래의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제를 산업적으로 활용할 수 있는 기초적인 시스템을 개발하였다.
본 발명은 팽이균으로부터 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 분리하고, 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자를 클로닝하였다. 본 발명의 팽이균 유래의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열은 기존에 보고된 다양한 종류의 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자와 비교할 때, 팽이균 유래의 특이 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제임을 확인하였다. 또한, 다른 담자균류에서 기존에 보고된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제와 다른 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제을 유전자의 염기서열과 아미노산의 배열로 확인할 수 있었다.
이하, 본 발명을 보다 자세히 살펴보고자 본 발명의 바람직한 실시예를 들어 설명하고자 한다. 그러나, 하기 본 발명의 실시예는 본 발명을 보다 잘 이해하기 위한 것일 뿐 본 발명의 보호범위를 한정하는 것은 아니다.
실시예 1: 팽이균 유전자 서열 분리 동정 및 키틴 생성효소의 제조
팽이균으로부터 전체 RNA를 분리, 정제하고, RT-PCR반응으로 1st cDNA를 합성하였다. 1st cDNA를 주형으로 다시 PCR을 수행하여 최종 cDNA를 만들고 벡터에 삽입하고, 이를 전기천공법(electroporation)으로 cDNA 라이브러리를 제작하였다. 그리고 특이 프라이머를 이용하여 각각의 클론을 시퀀싱하고, 그 결과를 NCBI에서 BLAST 검색을 통해서 키틴 생성효소 유전자와 높은 상동성을 나타냄을 확인할 수 있었다.
실시예 2: 팽이균 유전자 서열 분리 동정 및 키틴 디아세틸나아제의 제조
팽이균으로부터 전체 RNA를 분리, 정제하고, RT-PCR반응으로 1st cDNA를 합성하였다. 1st cDNA를 주형으로 다시 PCR을 수행하여 최종 cDNA를 만들고 벡터에 삽입하고, 이를 전기천공법(electroporation)으로 cDNA 라이브러리를 제작하였다. 그리고 특이 프라이머를 이용하여 각각의 클론을 시퀀싱하고, 그 결과를 NCBI에서 BLAST 검색을 통해서 키틴 디아세틸나아제 유전자와 높은 상동성을 나타냄을 확인할 수 있었다.
실시예 3: 팽이균 유전자 서열 분리 동정 및 키티나아제의 제조
팽이균으로부터 전체 RNA를 분리,정제하고, RT-PCR반응으로 1st cDNA를 합성하였다. 1st cDNA를 주형으로 다시 PCR을 수행하여 최종 cDNA를 만들고 벡터에 삽입하고, 이를 전기천공법(electroporation)으로 cDNA 라이브러리를 제작하였다. 그리고 특이 프라이머를 이용하여 각각의 클론을 시퀀싱하고, 그 결과를 NCBI에서 BLAST 검색을 통해서 키티나아제 유전자와 높은 상동성을 나타냄을 확인할 수 있었다.
<110> KYUNGPOOK NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION <120> Chitin synthase, chitin deacetylase, and chitinase gene sequence separated from Flammulina velutipes KACC 42777, expressed protein from thereof <160> 6 <170> KopatentIn 1.71 <210> 1 <211> 2595 <212> DNA <213> Flammulina velutipes <400> 1 atggccaatc ctcctggcgg tgcatcgcca tatcctactg gtggtgacta tggcgatccc 60 tttgccgaca ggccacgaca gactcagttt gcggagcaag aacgtcctta ccatggcacc 120 agcagcccaa acttgatgcc gcggccattc gagagcactg cttcgttgtc aactacccaa 180 gagttcggtg caagtcgcac tgattttgat gacgactctg tcgagagatt gcctttgaac 240 gctggccaga cctttactgg tggattctat cctccaaatg ttgacccaga ctcttttggc 300 gatccttatg gctcgcgccc tatgtctgtc gccacaactt ccagcatggg tgtcgacagt 360 gcatggcgcc gccgtcagac catcaaacgc ggtgtgacgc gcaaagtcaa gctcaccaac 420 ggcaacttca tcgctgaata cctcgttccg acgcccattc acagcgccat cgaagcgaga 480 tacgcgtctg gcaatacaac cgagttttct cacatgcgtt atactgcagc cacctgcgat 540 cccgatgaat tcaccgaagc caatggctgg tcgcttcgca 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Asn Gly Asn Phe Ile 130 135 140 Ala Glu Tyr Leu Val Pro Thr Pro Ile His Ser Ala Ile Glu Ala Arg 145 150 155 160 Tyr Ala Ser Gly Asn Thr Thr Glu Phe Ser His Met Arg Tyr Thr Ala 165 170 175 Ala Thr Cys Asp Pro Asp Glu Phe Thr Glu Ala Asn Gly Trp Ser Leu 180 185 190 Arg Thr Lys Thr Tyr Gly Arg Glu Thr Glu Leu Leu Ile Ala Val Thr 195 200 205 Ser Tyr Asn Glu Asp Lys Thr Leu Tyr Ala Arg Thr Leu His Gly Val 210 215 220 Met Leu Asn Ile Arg Asp Ile Cys Lys Thr Lys Gln Ser Lys Tyr Trp 225 230 235 240 Arg Thr Gln Ala Glu Ser Gly Asn Pro Gly Trp Gln Arg Ile Thr Val 245 250 255 Ala Leu Ile Val Asp Gly Leu Glu Ala Met Asp Lys Ser Val Leu Asp 260 265 270 Leu Leu Ala Thr Val Gly Val Tyr Gln Asp Gly Val Met Lys Lys Glu 275 280 285 Val Asp Gly Lys Glu Thr Val Ala His Ile Phe Glu Val Arg Pro Arg 290 295 300 Tyr Thr Thr Gln Leu Ser Val Asp Ala Thr Pro Gln Leu Val Leu Pro 305 310 315 320 Gln Ala Asn Asp Pro Asn Asn Leu Val Pro Val Gln Ile Ile Phe Val 325 330 335 Leu Lys Ala Lys Asn Gln Lys Lys Ile Asn Ser His Arg Trp Leu Phe 340 345 350 Asn Ala Ile Gly Asn Met Leu Asn Pro Glu Ser Cys Val Leu Ile Asp 355 360 365 Ala Gly Thr Lys Pro Gly His Lys Ser Ile Tyr Tyr Leu Trp Glu Ala 370 375 380 Phe Tyr Asn Asp Pro His Leu Gly Gly Cys Cys Gly Glu Ile His Ala 385 390 395 400 Met Ile Lys Gly Gly Lys Lys Leu Leu Asn Pro Leu Val Ala Ala Gln 405 410 415 Asn Phe Glu Tyr Lys Met Ser Asn Ile Leu Gly Arg Pro Leu Glu Gln 420 425 430 Tyr Phe His Gly Asp His Ser Leu Ala Asp Arg Leu Gly Gln Lys Gly 435 440 445 Ile Asn Gly Met Asn Ile Phe Thr Lys Asn Met Phe Leu Ala Glu Asp 450 455 460 Arg Ile Leu Cys Phe Glu Leu Val Ala Lys Ala Asn Asp Arg Trp Val 465 470 475 480 Leu Thr Tyr Val Lys Pro Ser Lys Ala Glu Thr Asp Val Pro Glu Glu 485 490 495 Val Val Glu Leu Ile Gly Gln Arg Arg Arg Trp Leu Asn Gly Ser Phe 500 505 510 Ala Ala Ser Val Tyr Ala Leu Val Asn Phe Phe Ala Phe Tyr Arg Ser 515 520 525 Gly His Gly Ile Phe Arg Met Leu Phe Leu His Ile Gln Ala Leu Tyr 530 535 540 Asn Ile Phe Ser Leu Ile Phe Ser Trp Phe Ala Leu Ala Asn Met Trp 545 550 555 560 Leu Thr Phe Ser Ile Ile Ile Asp Leu Leu Pro Ser Gln Asn Ile Val 565 570 575 Ile Phe Gly Thr Glu Ala Val Thr His Trp Val Asn Leu Ala Leu Lys 580 585 590 Trp Ile Tyr Leu Ser Phe Leu Ala Leu Gln Phe Ile Leu Ala Leu Gly 595 600 605 Asn Arg Pro Lys Gly Glu Arg Met Ala Tyr Thr Ile Thr Leu Trp Val 610 615 620 Tyr Ala Ile Leu Ser Thr Tyr Leu Leu Asn Ile Gly Ala Glu Leu Lys 625 630 635 640 Asp Lys Thr Thr Ser Gln Val Ile Thr Ser Phe Phe Thr Pro Pro Ile 645 650 655 Gly Ala Leu Ile Ala Ala Met Phe Ser Thr Phe Gly Ile Tyr Phe Ile 660 665 670 Ala Ser Phe Leu Tyr Arg Asp Pro Trp His Met Phe Ser Ser Phe Leu 675 680 685 Gln Tyr Leu Leu Ile Ala Pro Ser Phe Thr Asn Val Leu Asn Val Tyr 690 695 700 Ala Phe Cys Asn Leu His Asp Val Ser Trp Gly Thr Lys Gly Ser Asp 705 710 715 720 Ala Ala Glu Ala Leu Pro Ser Val Ser Ser Lys Lys Ser Lys Asp Ala 725 730 735 Asp Ala Pro Ser Val Glu Asp Thr Val Lys Thr Gln Glu Asp Ile Asp 740 745 750 Ala Ala Phe Lys Asp Thr Val Thr Arg Ala Val Thr Lys Val Arg Asn 755 760 765 Glu Glu Lys Val Glu Lys Pro Thr Met Asp Asp Gln Asn Lys Thr Phe 770 775 780 Arg Thr Arg Leu Val Ala Val Trp Met Leu Ser Asn Ala Gly Leu Ala 785 790 795 800 Ile Ala Ile Glu Asn Ile Asn Gly Leu Pro Asn Ser Asp Asn Pro Glu 805 810 815 Gln Asp Glu Leu Asp Leu Arg Asp Lys Gln Asn Thr Tyr Phe Ser Val 820 825 830 Ile Leu Tyr Ser Thr Ala Gly Leu Ala Ala Val Arg Phe Met Gly Cys 835 840 845 Leu Tyr Tyr Phe Phe Lys Arg Asn Leu Phe Arg Cys Cys Arg Arg Asn 850 855 860 <210> 5 <211> 390 <212> PRT <213> Flammulina velutipes <400> 5 Met Leu Leu Ser Thr Val Ala Phe Ser Leu Ala Ile Leu Thr Val Pro 1 5 10 15 Thr Val Ser Leu Pro Ser Ile Ala Ala Leu Pro Ser Leu Val Thr Ser 20 25 30 Cys Thr Val Pro Asn Thr Ala Ala Leu Thr Phe Asp Asp Gly Pro Tyr 35 40 45 Ile Tyr Ser Leu Cys Asn Gly Cys Phe Ala Asn Ile Ile Gln Asp Lys 50 55 60 Cys Ile Tyr Asp Thr Asp Ser Met Glu Arg Val Gln His Ala Tyr Ala 65 70 75 80 Ser Gly His Gln Ile Ala Ser His Gly Trp Ser His Thr Ser Leu Pro 85 90 95 Ser Leu Ser Ala Asp Gln Gly Lys Leu Pro Val Leu Arg Ile Val Ala 100 105 110 Gly His Ser His Pro Thr Val Glu Leu Glu Leu Ser Arg Val Asp Ala 115 120 125 Tyr Gly Asn Thr Asn Asp Gln Val Leu Ser Ile Thr Ala Ala Arg Gly 130 135 140 Gln Thr Ala Val Asn Trp Asn Leu Asp Ala Glu Asp Trp Asn Gly Leu 145 150 155 160 Ser Ala Ala Gln Thr Gln Ala Asn Asn Val Val Asp Lys Pro His Ala 165 170 175 Glu Glu Ala Val Val Lys Ser His Ala Leu Leu Ile Pro Ser Thr Ile 180 185 190 Thr Met Leu Phe Ser Ala Ile Ala Leu Asn Ala Leu Thr Ser Arg Gly 195 200 205 Ala Lys Gly Thr Phe Phe Phe Asn Gln Cys Ile Tyr Asp Gln Gly Ala 210 215 220 Ile Asp Gln Ile Lys Tyr Ala Tyr Asn Ala Gly His Gln Val Ala Ser 225 230 235 240 His Thr Trp Gly His Lys Asp Leu Thr Ser Leu Thr Trp Asp Gln Ile 245 250 255 His Asp Glu Met Trp Arg Val Glu Leu Ala Leu Gln Arg Ile Val Gly 260 265 270 Val Gln Pro Ala Phe Met Arg Pro Pro Tyr Gly Asn Tyr Asp Asp Glu 275 280 285 Val Leu Tyr Ala Ser Tyr Ile Arg Gly Gln Lys Val Val Ile Trp Asp 290 295 300 Phe Asp Ser Gly Asp Ser Val Gly Ala Ser Ala Ala Glu Ser Lys Glu 305 310 315 320 Arg Tyr Arg Thr Thr Ser Leu Asn Arg Pro Ser Thr Leu Leu Ala Leu 325 330 335 Asn His Glu Thr Ile Glu Ser Thr Ala His Asp Val Ile Pro Tyr Ala 340 345 350 Ile Asp Arg Leu Gln Ser Ala Gly Tyr Arg Leu Val Thr Val Ala Glu 355 360 365 Cys Leu Gly Glu Gln Pro Tyr Gln Trp Thr Gly Ala Pro Gln Thr Pro 370 375 380 Thr Ser Asp Trp Arg Cys 385 390 <210> 6 <211> 395 <212> PRT <213> Flammulina velutipes <400> 6 Met Ser Ser Ser Ser Leu Ser Ser Ile Ser Pro Ile Ser Pro Val Gly 1 5 10 15 Tyr Gly Ala Glu Ser Val Phe Ala Tyr Pro Pro Gly Pro Ser Ala Ser 20 25 30 Ser Ser Ala Ser Asp Asp Gln Ser Pro Gly Lys Lys Pro Leu Val Met 35 40 45 Ala Tyr Tyr Pro Asp Trp Ile Ser Ser Asp Phe Pro Pro Glu Lys Ile 50 55 60 Ala Phe Asp His Tyr Asp Trp Ile Asp Phe Ala Phe Ala Ile Pro Thr 65 70 75 80 Ala Ser Cys Asn Leu Thr Trp Asp Asp Pro Gln Thr Ala Pro Ala Leu 85 90 95 Leu Ser Arg Leu Val Asp Val Gly His Ala Ala Asn Thr Lys Ile Lys 100 105 110 Leu Ser Ile Gly Gly Trp Thr Gly Ser His Tyr Phe Ser Asp Ala Val 115 120 125 Ala Thr Asn Asp Ser Arg Gln Leu Phe Ala Glu Asn Ile Ala Leu Val 130 135 140 Tyr Lys Thr Phe Gly Ile Asp Gly Ile Asp Ile Asp Trp Glu Tyr Pro 145 150 155 160 Gly His Gln Gly Glu Ser Ala Asn Val Val Ser His Gln Asp Ala Leu 165 170 175 Asn Phe Leu Ala Phe Leu Arg Val Leu Arg Ala Ala Leu Pro Ala Gly 180 185 190 Ala Ile Ile Thr Ala Ala Thr Gln Pro Val Pro Phe Val Gly Glu Asp 195 200 205 Gly Gln Pro Met Arg Asp Val Ser Glu Phe Ala Thr Leu Leu Asp Trp 210 215 220 Ile Leu Ile Met Asn Tyr Asp Val Tyr Ser Ser Ser Ser Thr Pro Gly 225 230 235 240 Pro Asn Ala Pro Phe Tyr Asp Ala Cys His Asn Ser Thr Gln Pro Glu 245 250 255 Ala Asn Ala Val Gly Ala Phe Asn Ala Trp Asn Ala Ala Gly Val Pro 260 265 270 Ala Ser Gln Met Val Leu Gly Ile Pro Ser Tyr Gly Tyr Leu Ser Thr 275 280 285 Ser Thr Ala Thr Thr Leu Arg Ser Arg Phe Ile Ala Arg Gln Thr Ser 290 295 300 Ser Ala Leu Val Ala Asp Asp Asn Lys Pro Glu Gly Gln Ile Gln Phe 305 310 315 320 Arg Ser Leu Val Ser Gln Asn Ala Leu Val Leu Asn Ser Thr Ser Ala 325 330 335 Val Val Ser Phe Val Ala Gly Glu Gly Phe Val Arg Glu Trp Asp Glu 340 345 350 Cys Ser Ser Thr Pro Tyr Leu Arg Ser Ser Gln Pro Gly Gln Val Val 355 360 365 Ser Tyr Asp Asp Thr Glu Ser Leu Ala Leu Lys Ala Ala Phe Val Gln 370 375 380 Lys Val Gly Pro Trp Asp Ser Ala Phe Pro Phe 385 390 395

Claims (9)

  1. 서열번호 4의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키틴 생성효소.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 키틴 생성효소는 서열번호 1의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 하는 키틴 생성효소.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 하는 키틴 생성효소.
  4. 서열번호 5의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키틴 디아세틸라아제.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 키틴 디아세틸라아제는 서열번호 2의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 하는 키틴 디아세틸라아제.
  6. 제4항에 있어서,
    상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 하는 키틴 디아세틸라아제.
  7. 서열번호 6의 아미노산 서열을 갖고, 팽이균으로부터 분리되는 키티나아제.
  8. 제7항에 있어서,
    상기 키티나아제는 서열번호 2의 염기서열을 갖는 것을 특징으로 하는 키티나아제.
  9. 제7항에 있어서,
    상기 팽이균은 농업유전자원센터 미생물은행에 기탁번호 KACC 42777로 기탁된 것을 특징으로 하는 키티나아제.
KR1020090109423A 2009-11-13 2009-11-13 팽이균 ｋａｃｃ ４２７７７로부터 분리된 키틴 생성효소, 키틴 디아세틸나아제 및 키티나아제 유전자 서열, 이로부터 발현된 단백질 KR20110052765A (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103848927A (zh) * 2012-12-05 2014-06-11 浙江省农业科学院 利用提取多糖后的金针菇菌渣制备β-甲壳素的方法

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