KR20110045443A

KR20110045443A - 전자동 커피 머신

Info

Publication number: KR20110045443A
Application number: KR1020090102033A
Authority: KR
Inventors: 윤선희; 허문섭; 한중호
Original assignee: 로스빈코리아 주식회사
Priority date: 2009-10-27
Filing date: 2009-10-27
Publication date: 2011-05-04

Abstract

본 발명은 전자동 커피 머신에 관한 것으로서, 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터의 외표면에 접촉되어 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛을 포함하는 것을 특징으로 한다.

이에 의하여, 커피 생콩으로부터 전자동으로 커피액을 추출할 수 있다.

Description

전자동 커피 머신{AUTOMATIC COFFEE MACHINE}

본 발명은 커피 머신에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 커피 생콩으로부터 전자동으로 커피액을 추출할 수 있는 전자동 커피 머신에 관한 것이다.

종래의 커피 머신은 이미 볶아진 원두를 사용하여 이것을 분쇄하여 커피액이 추출되도록 하는 구조로 이루어져 있다.

그런데, 이러한 종래의 커피 머신에 있어서는, 볶은 원두를 미리 사둘 필요가 있어 번거로울 뿐만 아니라, 볶은 원두를 오래두면 급격히 산화되어 부패되기 쉬워 커피 고유의 맛이 떨어지는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위해, 커피 생콩을 볶는 과정 -> 볶아진 콩을 분쇄하는 과정 -> 커피액을 추출하는 과정이 한 대에서 전자동으로 이루어지는 전자동 커피 머신이 개발되었다.

그러나, 종래의 전자동 커피 머신의 경우, 커피 생콩을 볶는 과정에서 콩 껍질이 히터에 직접 닿아 화재가 발생할 위험이 있을 뿐만 아니라, 드립퍼로 온수가 공급되어 커피액이 추출될 때 수증기가 커피 머신의 내부에 잔재하여 내부 부품의 수명이 짧아지는 문제점이 있었다.

또한, 종래의 전자동 커피 머신에 있어서는, 원두를 분쇄하는 커터가 바람개비와 같은 모양으로 이루어져 분쇄된 커피 분말의 입자가 고르지 못할 뿐만 아니라, 분쇄 유닛을 몸체로부터 분리하기 어려워 세척 또는 보수하기 난해한 문제점이 있었다.

뿐만 아니라, 로스팅 과정에서 발생한 많은 양의 연기가 외부로 바로 배출되기 때문에, 연기에 포함된 그을음 등 각종 물질에 의해 사용자가 불편하거나 주변 환경이 오염되는 문제점이 있었다.

따라서, 본 발명의 목적은 전력 소모가 적고, 커피 생콩을 볶는 과정에서 콩 껍질이 히터에 직접 닿지 않도록 하여 화재를 미연에 방지할 수 있는 전자동 커피 머신을 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 목적은 드립퍼로 온수가 공급되어 커피액이 추출될 때 수증기가 드립퍼의 상부로 올라가지 않도록 하여 내부 부품의 수명이 짧아지는 것을 방지할 수 있는 전자동 커피 머신을 제공하는 것이다.

한편, 본 발명의 목적은 커피 분말의 입자가 고르게 분쇄될 뿐만 아니라, 분쇄 유닛을 몸체로부터 분리 가능하여 세척 또는 보수가 용이한 전자동 커피 머신을 제공하는 것이다.

또한, 본 발명의 목적은 로스팅 과정에서 발생한 연기가 외부로 배출되기 전 분해됨으로써 연기에 포함된 각종 물질에 의해 사용자가 불편하거나 주변이 오염되는 것을 방지할 수 있는 전자동 커피 머신을 제공하는 것이다.

상기 목적은 본 발명의 전자동 커피 머신에 따라, 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터의 외표면에 접촉되어 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛에 의해 달성된다.

또한, 상기 목적은 본 발명의 전자동 커피 머신에 따라, 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성되고, 하부의 일측에 물통이 마련되고 타측에 포터가 마련된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과; 상기 배출 도어로부터 배출된 상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하기 위한 분쇄 유닛과; 상기 포터와 상기 분쇄 유닛 사이에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 낙하되기 위한 드립퍼와; 상기 물통의 물을 가열하여 상기 드립퍼로 온수를 공급하는 물공급부와; 상기 드립퍼의 상부에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 상기 드립퍼로 낙하되는 경우에만 개방되도록 작동되는 드립퍼 도어에 의해 달성된다.

또한, 상기 목적은 본 발명의 전자동 커피 머신에 따라, 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과; 상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하며, 커터면이 서로 마주보도록 배치된 로워 밀 커터 및 어퍼 밀 커터와, 상기 로워 밀 커터와 일체로 결합되어 상기 로워 밀 커터가 분쇄 모터에 의해 회전되도록 지지하는 베이스와, 상기 로워 밀 커터, 상기 어퍼 밀 커터, 상기 베이스의 외관을 형성하며 볶아진 콩이 유입되기 위한 유입구가 형성된 커버로 구성된 분쇄 유닛에 의해 달성된다.

또한, 상기 목적은 본 발명의 전자동 커피 머신에 따라, 상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와; 상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과; 상기 로스팅 유닛의 일측에 마련되어 로스팅 과정에서 발생된 연기가 팬에 의해 포집되기 위한 연기통과; 상기 로스터와 상기 팬 사이에 마련되어 연기를 1차 분해하는 백금 촉매부와; 상기 연기통에 마련되어 상기 백금 촉매부에서 1차 분해된 연기를 2차 분해하는 음이온 발생기에 의해 달성된다.

이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 히터의 온도를 낮게 설정할 수 있을 뿐만 아니라, 커피 생콩을 볶는 과정에서 콩 껍질이 히터에 직접 닿지 않도록 하여 화재를 미연에 방지할 수 있는 전자동 커피 머신이 제공된다.

또한, 드립퍼로 온수가 공급되어 커피액이 추출될 때 수증기가 드립퍼의 상부로 올라가지 않도록 하여 내부 부품의 수명이 짧아지는 것을 방지할 수 있는 전자동 커피 머신이 제공된다.

한편, 커피 분말의 입자가 고르게 분쇄될 뿐만 아니라, 분쇄 유닛을 몸체로부터 분리 가능하여 세척 또는 보수가 용이한 전자동 커피 머신이 제공된다.

또한, 로스팅 과정에서 발생한 연기가 외부로 배출되기 전 분해됨으로써 연기에 포함된 각종 물질에 의해 사용자가 불편하거나 주변이 오염되는 것을 방지할 수 있는 전자동 커피 머신이 제공된다.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명한다.

본 발명에 따른 전자동 커피 머신(1)은 커피 생콩을 볶는 과정(roasting) -> 볶아진 콩을 분쇄하는 과정(grinding) -> 커피액을 추출하는 과정(drip)이 전자동으로 이루어지도록 하기 위한 것으로서, 자세한 구성은 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같다.

본 발명의 전자동 커피 머신(1)은 커피 생콩이 투입되기 위한 투입구(11)가 상부에 형성된 몸체(10)와, 몸체(10)의 내부에 마련되어 투입구(11)에서 투입된 커피 생콩을 로스팅하는 로스팅 유닛(20)과, 로스팅 유닛(20)에서 볶아진 콩을 분쇄하기 위한 분쇄 유닛(30)과, 분쇄 유닛(30)에서 분쇄된 커피 분말이 물공급부(미도시)에서 공급된 온수와 혼합되어 포터(15)로 커피액을 추출시키는 드립퍼(16)를 포함하여 이루어진다.

몸체(10)는 전자동 커피 머신(1)의 외관을 형성하며, 상부에는 투입구(11)를 개폐하기 위한 덮개(13)가 설치되고, 하부의 전방 일측에는 물통(14)이 마련되고 타측에는 포터(15)가 마련되어 있다.

여기서, 몸체(10)의 전면에는 제어부를 조작하기 위한 조작 패널(18)이 마련되어 있어, 전자동 커피 머신(1)의 운전, 물의 온도, 커피 생콩의 볶음 농도 등을 선택하고 커피를 자동적으로 추출하는 작업을 선택하는 버튼 등이 설치되어 있다.

로스팅 유닛(20)은 커피 생콩을 볶기 위한 것으로서, 도 5에 도시된 바와 같다. 즉, 로스팅 유닛(20)은 투입구(11)와 연통되고 중앙에서 수평으로 설치된 회전 축(21a)을 중심으로 회전하는 회전 로터(21b)가 장착된 로스터(21)와, 로스터(21)를 가열하기 위한 히터(22)와, 로스터(21)의 일측에 힌지(23b)를 매개로 회전하여 토출구(23a)를 개폐하는 배출 도어(23)로 구성된다.

로스터(21)는 커피 생콩을 볶기 위한 그릇으로서, 일측에는 볶아진 원두가 분쇄 유닛(30)으로 토출되기 위한 토출구(23a)가 형성되어 있고, 타측에는 콩 껍질이 배출되기 위한 다수의 슬롯(21c)이 형성되어 있다.

여기서, 로스터(21)의 하측에는 슬롯(21c)을 통해 배출된 콩 껍질이 수거되기 위한 껍질통(55)이 마련되는데, 로스터(21)와 껍질통(55) 사이에는 콩 껍질을 안내하는 안내통(56)이 마련된다. 따라서, 로스터(21) 내의 콩 껍질은 슬롯(21c)에서 배출된 후 안내통(56)을 따라 껍질통(55)으로 수거될 수 있다.

껍질통(55)은 몸체(10)의 측면에서 외부로 인출 가능하게 설치됨으로써, 껍질통(55)으로 수거된 콩 껍질을 손쉽게 버릴 수 있다. 이 때, 껍질통(55)은 투명한 재질로 이루어져 수거된 콩 껍질의 양을 외부에서 육안으로 확인할 수 있는 것이 좋다.

히터(22)는 로스터(21)의 외표면에 접촉되어 로스터(21)를 직접 가열하도록 구성됨으로써, 콩 껍질이 히터(22)에 의해 타서 화재가 발생하였던 종래의 문제점을 해결하였다. 즉, 히터(22)가 로스터(21)의 직상방에 위치하여 로스터(21)로 전달된 열에 의해 커피 생콩이 로스팅되었던 종래의 경우에는 히터(22)의 온도를 대략 650도 까지 올려야 했기 때문에 콩 껍질이 히터(22)에 닿게 되면 화재의 위험이 있었던 반면, 본 발명에서와 같이 히터(22)가 로스터(21)의 외표면에 부착되는 경 우에는 히터(22)의 온도를 대략 300도 까지만 올리더라도(로스터(21)의 내부 온도는 대략 200도) 커피 생콩이 로스팅되기 때문에 화재를 미연에 방지할 수 있는 이점이 있다.

또한, 히터(22)가 로스터(21)에 직접 취부됨으로써 로스터(21)의 온도가 균일하게 가열되기 때문에, 커피 생콩이 고루 볶아질 수 있는 이점이 있다. 이 때, 로스터(21)와 인접한 곳에는 온도 센서(미도시)가 장착되어 히터(22)에 의해 가열된 로스터(21)가 적정 온도에 도달했는지 감지하여 제어부에 그 신호를 송출해야 함은 물론이다.

배출 도어(23)는'∧'단면으로 이루어져 힌지(23b)를 중심으로 회전됨으로써 토출구(23a)를 개폐하는데, 이 때 배출 도어(23)를 개폐시키는 구동력은 솔레노이드(25)에 의해 이루어진다.

즉, 솔레노이드(25)에 전류가 인가되지 않을 때에는 배출 도어(23)가 토출구(23a)를 폐쇄하게 되고, 솔레노이드(25)에 전류가 인가되는 경우에는 솔레노이드(25)가 후진하여 배출 도어(23)가 자중에 의해 힌지(23b)를 중심으로 뒤로 회전함으로써 토출구(23a)가 개방된다. 따라서, 로스터(21)에서 커피 생콩을 볶는 과정이 진행될 때에는 토출구(23a)가 폐쇄된 상태가 되도록 솔레노이드(25)가 전방에 위치하고, 커피 생콩을 볶는 과정이 완료되면 솔레노이드(25)에 전류를 인가하여 토출구(23a)를 개방함으로써 원두가 분쇄 유닛(30)으로 낙하될 수 있다.

한편, 로스팅 유닛(20)의 일측에는 로스팅 과정에서 발생된 연기를 포집하기 위한 연기통(53)이 통로(미도시)와 연통하게 마련되어 있으며, 연기통(53)의 상측 에는 팬(50)이 설치되어 있어 로스터(21)의 연기가 연기통(53)으로 강제 흡입된다.

이 때, 로스터(21)와 팬(50) 사이의 통로에는 연기를 1차 분해하기 위한 백금 촉매부(51)가 설치되어 있고, 연기통(53)의 내부에는 백금 촉매부(51)에서 1차 분해된 연기를 2차 분해하기 위한 음이온 발생기(52)가 설치되어 있다. 이와 같이, 연기가 백금 촉매부(51)에서 1차 분해된 후 음이온 발생기(52)에서 발생된 음이온에 의해 완전히 분해되어 외부로 배출되므로, 연기에 포함된 각종 물질에 의해 사용자의 눈이 따가운 일이 방지될 수 있을 뿐만 아니라 주변 환경이 오염되는 것이 방지될 수 있다.

그리고, 로스팅 유닛(20)의 타측에는 로스팅 유닛(20)에서 발생된 열을 외부로 방출하기 위한 냉각 팬(54)이 설치되는 것이 좋다. 이에, 냉각 팬(54)이 없는 경우에는 1회 풀(full) 가동 후 연속 사용이 어려워 일정 시간이 경과 후(로스팅 유닛(20)이 자연 냉각된 후)에 재사용해야 하거나, 연속 사용을 하더라도 로스터(21)에 남아있는 잔열로 인해 커피 생콩이 지나치게 볶아지는 문제가 있는데, 본 발명에 따르면 냉각 팬(54)에 의해 로스터(21)가 빨리 냉각될 수 있으므로 상기와 같은 문제가 해결될 수 있다.

이와 같이, 로스팅 유닛(20)에서 볶아진 콩은 그 하부에 마련된 분쇄 유닛(30)에서 분쇄된다.

분쇄 유닛(30)은 도 6과 같이 몸체(10)의 배면에 형성된 수용부(12)로부터 외부로 인출 가능하게 마련된다. 이에, 분쇄 유닛(30)을 구성하는 후술할 로워 밀 커터(lower mill cutter, 31) 및 어퍼 밀 커터(upper mill cutter, 32)의 세척이 용이할 뿐만 아니라, 유지 보수를 손쉽게 할 수 있는 이점이 있다.

분쇄 유닛(30)은, 도 7에 도시된 바와 같이, 커터면이 서로 마주보도록 배치된 로워 밀 커터(31) 및 어퍼 밀 커터(32)와; 로워 밀 커터(31)와 일체로 결합되어 로워 밀 커터(31)를 지지하는 베이스(33)와; 로워 밀 커터(31), 어퍼 밀 커터(32), 베이스(33)의 외관을 형성하며 상부면에 유입구(35a)가 형성된 커버(35)와, 커버(35)와 일체로 조립된 핸들(37)로 구성된다.

어퍼 밀 커터(32)는 커터면이 아래를 향하도록 위치되어 커버(35)에 고정되고, 로워 밀 커터(31)는 커터면이 위를 향하도록 위치되어 베이스(33)와 일체로 결합된다. 이에, 베이스(33)가 분쇄 모터(34)에 의해 회전되면, 베이스(33)와 일체로 결합된 로워 밀 커터(31)가 회전됨에 따라 각 커터면 사이에 있던 원두가 분쇄될 수 있다.

이 때, 베이스(33)와 분쇄 모터(34)의 결합은 베이스(33)의 하단에 마련된 어퍼 클러치(34b)과 분쇄 모터(34)의 상단에 마련된 로워 클러치(34a)이 서로 끼움 결합됨으로써 가능한데, 이 때 어퍼 클러치(34b)과 로워 클러치(34a)은 분쇄 유닛(30)이 수용부(12)로부터 분리되는 방향으로 분리 가능한 구조로 이루어져야 함은 물론이다.

커버(35)의 상부면에는 로스터(21)의 토출구(23a)에서 토출된 원두가 유입되기 위한 유입구(35a)가 관통 형성되어 있고, 일측에는 로워 밀 커터(31) 및 어퍼 밀 커터(32)에 의해 분쇄된 커피 분말이 드립퍼(16)로 공급되기 위한 호퍼(hopper, 36)가 결합되어 있다.

호퍼(36)의 단부는 분쇄 유닛(30)을 커피 머신(1)의 수용부(12)에 장착한 상태에서 후술할 토출공(46)과 연통한다.

핸들(37)은 커버(35)와 일체로 결합되어, 분쇄 유닛(30)을 수용부(12)로부터 삽입 또는 분리시킬 때 사용자가 파지하기 위한 것이다.

상기 분쇄 유닛(30)에서 분쇄된 커피 분말은 로워 밀 커터(31)의 회전에 따라 자연스럽게 모여 호퍼(36)를 통해 드립퍼(16)로 낙하되고, 물공급부는 물통(14)의 물을 가열하여 드립퍼(16)로 온수를 공급하게 된다.

이 때, 물공급부는 물통(14)의 물을 가열하기 위한 가열 수단(미도시)과, 가열된 물을 드립퍼(16)로 공급하기 위한 호스(17) 등으로 구성되는데, 이에 대한 구성은 공지된 것으로서 자세한 설명은 생략하기로 하겠다.

드립퍼(16)에는 여과지(16a)가 설치되어 커피액은 포터(15)로 추출되고 우려진 커피 분말은 여과지(16a)에 남게 된다.

여기서, 드립퍼(16)의 상부에는, 도 8 및 도 9에 도시된 바와 같이, 드립퍼(16)로 공급된 온수의 수증기가 내부로 들어오는 것을 방지하기 위한 드립퍼 도어(40)가 설치되어 있다. 즉, 드립퍼 도어(40)는 분쇄 유닛(30)에서 분쇄된 커피 분말이 드립퍼(16)로 낙하되는 경우에만 개방되고, 나머지 작동 시간에는 폐쇄되도록 작동된다. 따라서, 드립퍼(16)로 공급된 온수의 수증기가 드립퍼 도어(40)를 통해 상부로 올라가 내부 부품, 예를 들면 분쇄 유닛(30)이나 로스팅 유닛(20)에 물방울이 맺히는 것을 방지하여 내부 부품의 수명이 짧아지는 것이 방지될 수 있다.

드립퍼 도어(40)는 토출공(46)이 형성된 드립퍼 케이스(45)에 슬라이딩 가능 하게 설치되는데, 드립퍼 도어(40)의 판면의 일부에는 토출공(46)과 연통되는 관통공(41)이 형성되어 있다. 이 때, 드립퍼 케이스(45)에는 도어 모터(48)에 의해 회전하는 피니언(47)이 설치되고, 드립퍼 도어(40)에는 피니언(47)과 맞물리는 래크(42)가 형성됨으로써, 드립퍼 도어(40)가 드립퍼 케이스(45)에 대해 직선 방향으로 슬라이드 이동된다.

따라서, 커피 분말이 분쇄 유닛(30)에서 드립퍼(16)로 낙하될 때에는 도 8과 같이 관통공(41)이 토출공(46)과 연통되는 위치에 있도록 드립퍼 도어(40)가 개방되어 있고, 커피 분말이 분쇄 유닛(30)에서 드립퍼(16)로 낙하가 완료된 상태에서는 도어 모터(48)가 피니언(47)을 P 방향으로 회전시킴으로써 래크(42)에 의해 맞물려 있던 드립퍼 도어(40)가 Q방향으로 직선 이동하여 도 9와 같이 토출공(46)이 드립퍼 도어(40)의 판면에 의해 폐쇄될 수 있다.

이러한 구성에 의하여, 본 발명에 따른 전자동 커피 머신(1)의 작동 과정에 대하여 간략히 설명하면 다음과 같다.

사용자는 덮개(13)를 열고, 소정량의 커피 생콩을 투입구(11)를 통해 로스터(21) 속에 넣은 다음, 소정량의 물을 물통(14)에 넣은 후, 조작 패널(18)의 로스팅 농도 조절 버튼으로 농도를 조정한 후 시작 버튼을 누르면 전자동의 동작이 시작된다.

먼저, 로스팅 유닛(20)의 히터(22)가 작동하여 로스터(21)를 가열하게 되고, 일정 시간이 흐른 후 회전축(21a)이 회전됨에 따라 커피 생콩이 회전 로터(21b)에 의해 골고루 섞이면서 볶인다. 이 때, 커피 생콩이 로스터(21)에서 볶아지는 과정 에서 커피 생콩으로부터 분리된 콩 껍질은 슬롯(21c)을 통해 껍질통(55)으로 회수된다. 그 후, 로스터(21)가 히터(22)에 의해 소정 시간 동안 가열되어 설정 온도에 도달하면 히터(22)를 오프(OFF)시키고, 남은 잔열로 예를 들어 2분 남짓 더 볶은 후 솔레노이드(25)를 작동시켜 일정 시간 배출 도어(23)를 열어 원두를 분쇄 유닛(30)으로 자연 낙하시킨다. 이 때, 냉각 팬(54)은 히터(22)가 오프되는 동시에 작동되어 로스터(21)를 냉각시키도록 제어되나, 냉각 팬(54)이 온(ON)되는 시점은 이에 한정되지 않고 실험 결과 최적의 시기로 설정될 것이다.

상기 로스팅 유닛(20)에서 볶아진 원두가 분쇄 유닛(30)의 유입구(35a)로 떨어지면, 분쇄 모터(34)가 온(ON)되어 베이스(33)와 함께 로워 밀 커터(31)가 회전됨에 따라 어퍼 밀 커터(32)와 로워 밀 커터(31) 사이에 있는 원두가 일정 시간 동안 분쇄된다.

이 때, 분쇄 유닛(30)에서 원두의 분쇄가 끝나거나 끝나기 전에, 물공급부의 가열 수단이 가동하여 물통(14)의 물이 가열된 후 호스(17)를 통해 드립퍼(16)로 공급된다.

한편, 분쇄 유닛(30)에서 분쇄된 원두는 호퍼(36)와 토출공(46)을 거쳐 개방된 드립퍼 도어(40)를 통해 드립퍼(16)에 공급되고, 드립퍼 도어(40)는 폐쇄된다.

그 후, 드립퍼(16)에서는 온수에 의해 분쇄 유닛(30)에서 공급된 커피 분말에서 커피액이 추출되어 포터(15)로 떨어지고, 남은 커피 분말은 여과지(16a)에 여과된다.

상기 기술한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 히터(22)가 로스터(21)의 외표면 에 접촉되어 로스터(21)를 직접 가열하도록 구성됨으로써, 커피 생콩을 볶는 과정에서 콩 껍질이 히터(22)에 닿지 않아 화재를 미연에 방지할 수 있는 이점이 있다.

또한, 드립퍼(16)로 온수가 공급되어 커피액이 추출될 때 수증기가 드립퍼(16)의 내부로 들어가지 않도록 드립퍼 도어(16)를 구비함으로써, 내부 부품의 수명이 짧아지는 것을 방지할 수 있는 이점이 있다.

한편, 맷돌 방식으로 커피 분말이 분쇄되어 커피 분말의 입자가 고를 뿐만 아니라, 분쇄 유닛(30)을 몸체(10)로부터 분리 가능하여 세척 또는 보수가 용이한 이점이 있다.

그리고, 로스팅 과정에서 발생한 연기가 외부로 배출되기 전 분해됨으로써 연기에 포함된 각종 물질에 의해 사용자가 불편하거나 주변이 오염되는 것을 방지될 수 있다.

본 발명은 상기 실시예에만 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않는 한 다양하게 변형될 수 있음은 당업자에게 자명하다고 할 수 있는 바, 그러한 변형예는 본 발명의 청구범위에 속한 것이다.

도 1은 본 발명에 따른 전자동 커피 머신을 도시한 전방 사시도.

도 2는 도 1의 평면도.

도 3은 도 2의 A-A선 단면도.

도 4는 도 2의 B-B선 단면도.

도 5는 도 3의 로스팅 유닛의 단면을 보여주기 위한 사시도.

도 6은 도 3의 분쇄 유닛이 몸체로부터 분리된 상태를 도시한 사시도.

도 7은 도 6의 분쇄 유닛의 단면을 보여주기 위한 사시도.

도 8은 본 발명에 따른 전자동 커피 머신에서 드립퍼 도어가 개방된 상태를 나타낸 사시도.

도 9는 도 8의 드립퍼 도어가 폐쇄된 상태를 나타낸 사시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

1 : 전자동 커피 머신 10 : 몸체

11 : 투입구 14 : 물통

15 : 포터 16 : 드립퍼

17 : 호스 20 : 로스팅 유닛

21 : 로스터 22 : 히터

23 : 배출 도어 25 : 솔레노이드

30 : 분쇄 유닛 31 : 로워 밀 커터

32 : 어퍼 밀 커터 33 : 베이스

34 : 분쇄 모터 37 : 핸들

40 : 드립퍼 도어 41 : 관통공

42 : 래크 45 : 드립퍼 케이스

46 : 토출공 47 : 피니언

51 : 백금 촉매부 52 : 음이온 발생기

53 : 연기통 54 : 냉각 팬

Claims

상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와;

상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터의 외표면에 접촉되어 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 1에 있어서,

상기 몸체의 하부의 일측 및 타측에 각각 마련된 물통 및 포터와;

상기 배출 도어로부터 배출된 상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하기 위한 분쇄 유닛과;

상기 포터와 상기 분쇄 유닛 사이에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 낙하되기 위한 드립퍼와;

상기 물통의 물을 가열하여 상기 드립퍼로 온수를 공급하는 물공급부와;

상기 드립퍼의 상부에 설치되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 상기 드립퍼로 낙하되는 경우에만 개방되도록 작동되는 드립퍼 도어를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 2에 있어서,

상기 드립퍼 도어는 토출공이 형성된 드립퍼 케이스에 슬라이딩 가능하게 설치되며, 판면의 일부에는 상기 토출공과 연통되는 관통공이 형성되어 있어,

상기 커피 분말이 상기 분쇄 유닛에서 상기 드립퍼로 낙하될 때 상기 드립퍼 도어는 상기 관통공이 상기 토출공과 연통되는 위치에 있고, 상기 커피 분말이 상기 분쇄 유닛에서 상기 드립퍼로 낙하가 완료된 상태에서는 상기 드립퍼 도어의 판면이 상기 토출공을 폐쇄하도록 상기 드립퍼 도어가 이동되는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 3에 있어서,

상기 드립퍼 케이스에는 도어 모터에 의해 회전하는 피니언이 설치되고, 상기 드립퍼 도어에는 상기 피니언과 맞물려 상기 드립퍼 도어가 직선 이동되기 위한 래크가 형성된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성되고, 하부의 일측에 물통이 마련되고 타측에 포터가 마련된 몸체와;

상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과;

상기 배출 도어로부터 배출된 상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하기 위한 분쇄 유닛과;

상기 포터와 상기 분쇄 유닛 사이에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 낙하되기 위한 드립퍼와;

상기 물통의 물을 가열하여 상기 드립퍼로 온수를 공급하는 물공급부와;

상기 드립퍼의 상부에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 상기 드립퍼로 낙하되는 경우에만 개방되도록 작동되는 드립퍼 도어를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 5에 있어서,

상기 드립퍼 도어는 토출공이 형성된 드립퍼 케이스에 슬라이딩 가능하게 설치되며, 판면의 일부에는 상기 토출공과 연통되는 관통공이 형성되어 있어,

상기 커피 분말이 상기 분쇄 유닛에서 상기 드립퍼로 낙하될 때 상기 드립퍼 도어는 상기 관통공이 상기 토출공과 연통되는 위치에 있고, 상기 커피 분말이 상기 분쇄 유닛에서 상기 드립퍼로 낙하가 완료된 상태에서는 상기 드립퍼 도어의 판면이 상기 토출공을 폐쇄하도록 상기 드립퍼 도어가 이동되는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 6에 있어서,

상기 드립퍼 케이스에는 도어 모터에 의해 회전하는 피니언이 설치되고, 상기 드립퍼 도어에는 상기 피니언과 맞물려 상기 드립퍼 도어가 직선 이동되기 위한 래크가 형성된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 2 또는 청구항 5에 있어서, 상기 분쇄 유닛은

커터면이 서로 마주보도록 배치된 로워 밀 커터 및 어퍼 밀 커터와;

상기 로워 밀 커터와 일체로 결합되어 상기 로워 밀 커터가 분쇄 모터에 의해 회전되도록 지지하는 베이스와;

상기 로워 밀 커터, 상기 어퍼 밀 커터, 상기 베이스의 외관을 형성하며, 볶아진 콩이 유입되기 위한 유입구가 형성된 커버를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 8에 있어서,

상기 분쇄 유닛은 상기 커버와 일체로 조립된 핸들을 더 포함하여, 상기 몸체에 형성된 수용부로부터 외부로 인출 가능한 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와;

상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과;

상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하며, 커터면이 서로 마주보도록 배치된 로워 밀 커터 및 어퍼 밀 커터와, 상기 로워 밀 커터와 일체로 결합되어 상기 로워 밀 커터가 분쇄 모터에 의해 회전되도록 지지하는 베이스와, 상기 로워 밀 커터, 상기 어퍼 밀 커터, 상기 베이스의 외관을 형성하며 볶아진 콩이 유입되기 위한 유입구가 형성된 커버로 구성된 분쇄 유닛을 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 10에 있어서,

상기 분쇄 유닛은 상기 커버와 일체로 조립된 핸들을 더 포함하여, 상기 몸체에 형성된 수용부로부터 외부로 인출 가능한 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 10 또는 청구항 11에 있어서,

상기 몸체의 하부의 일측 및 타측에 각각 마련된 물통 및 포터와;

상기 포터와 상기 분쇄 유닛 사이에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 낙하되기 위한 드립퍼와;

상기 물통의 물을 가열하여 상기 드립퍼로 온수를 공급하는 물공급부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 1, 청구항 5, 청구항 10 중 어느 한 항에 있어서,

상기 로스팅 유닛의 일측에는 로스팅 과정에서 발생된 연기를 연기통에 포집하기 위한 팬이 설치되어 있으며,

상기 로스터와 상기 팬 사이에는 백금 촉매부가 설치된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 13에 있어서,

상기 연기통에는 상기 백금 촉매부에서 1차 분해된 연기를 2차 분해하기 위한 음이온 발생기가 더 설치된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 1, 청구항 5, 청구항 10 중 어느 한 항에 있어서,

상기 로스팅 유닛의 타측에는 상기 로스팅 유닛에서 발생된 열을 외부로 방출하기 위한 냉각 팬이 설치된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
상부에 커피 생콩을 투입하기 위한 투입구가 형성된 몸체와;

상기 몸체의 내부에 상기 투입구와 연통되게 마련되며 회전축을 중심으로 회전하는 회전 로터가 장착된 로스터와, 상기 로스터를 가열하는 히터와, 상기 로스터의 일측에 설치된 배출 도어로 구성된 로스팅 유닛과;

상기 로스팅 유닛의 일측에 마련되어 로스팅 과정에서 발생된 연기가 팬에 의해 포집되기 위한 연기통과;

상기 로스터와 상기 팬 사이에 마련되어 연기를 1차 분해하는 백금 촉매부와;

상기 연기통에 마련되어 상기 백금 촉매부에서 1차 분해된 연기를 2차 분해 하는 음이온 발생기를 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 16에 있어서,

상기 몸체의 하부의 일측 및 타측에 각각 마련된 물통 및 포터와;

상기 배출 도어로부터 배출된 상기 로스터에서 볶아진 콩을 분쇄하기 위한 분쇄 유닛과;

상기 포터와 상기 분쇄 유닛 사이에 마련되어 상기 분쇄 유닛에서 분쇄된 커피 분말이 낙하되기 위한 드립퍼와;

상기 물통의 물을 가열하여 상기 드립퍼로 온수를 공급하는 물공급부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 1, 청구항 5, 청구항 10, 청구항 16 중 어느 한 항에 있어서,

상기 로스터에는 콩 껍질이 배출되기 위한 다수의 슬롯이 형성되어 있고,

상기 로스터의 하측에는 상기 슬롯을 통해 배출된 콩 껍질이 수거되기 위한 껍질통이 상기 몸체의 외부로 인출 가능하게 설치된 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.
청구항 1, 청구항 5, 청구항 10, 청구항 16 중 어느 한 항에 있어서,

상기 배출 도어는 힌지를 매개로 하여 회전하며 솔레노이드에 의해 개폐되는 것을 특징으로 하는 전자동 커피 머신.