KR20110023237A - 숙취해소용 천연 차 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 해독 작용이 탁월한 흑두, 녹두, 적소두, 갈화, 적소두화의 추출물 또는 분말화한 것을 주원료로 하고, 숙취해소에 효과적인 생약 성분인 갈근, 창출, 진피, 적복령, 모과 등의 추출물을 배합하여 제조한 것으로 음주 전후에 복용하여 우수한 숙취해소의 효과를 달성할 수 있는 천연 차에 관한 것이다.
흑두, 녹두, 갈근, 창출, 숙취해소, 천연 차

Description

숙취해소용 천연 차{NATURAL TEA FOR RELIEVING HANGOVERS}
본 발명은 해독 작용이 탁월한 흑두, 녹두, 적소두, 갈화, 적소두화의 추출물 또는 분말화한 것을 주원료로 하고, 숙취해소에 효과적인 생약 성분인 갈근, 창출, 진피, 적복령, 모과 등의 추출물을 배합하여 제조한 것으로 음주 전후에 복용하여 우수한 숙취해소의 효과를 달성할 수 있는 천연 차에 관한 것이다.
숙취현상이란 과음한 뒤 수면에서 깬 후에 특이한 불쾌감, 두통, 또는 심신의 작업능력 감퇴 등이 1∼2일간 지속되는 것을 의미하며, 일시적인 두근거림, 두통, 갈증, 멀미, 위장 장애, 설사 등이 주요 증상이다. 상기 숙취현상 중 두통은 두뇌 혈관의 확장 작용으로 인한 것이며, 갈증과 탈수현상은 에탄올이나 뇌하수체에서 분비되는 항이뇨호르몬인 바소프레신의 분비를 억제함으로써 생기는 에탄올의 이뇨작용 때문이다. 또한, 위장 장애 등의 소화기간 이상은 위산분비의 증가 때문이다. 이와 같은 숙취를 발생시키는 원인에 대해서는 다양한 견해가 있으나, 가장 큰 원인은 간세포에 축적된 에탄올 및/또는 아세트알데히드의 독작용 때문인 것으로 알려져 있다.
이러한 숙취를 해소하기 위하여, 최근 생약 성분, 천연 식품 또는 한약재로 부터 추출한 성분을 함유하는 다양한 드링크제, 천연 차 등이 개발되고 있다.
현재 숙취해소를 위한 각종 드링크제가 개발되어 시판되고 있으며, 최근에는 생약 성분의 숙취해소용 천연 차도 판매되고 있다. 그러나 일부 생약 성분의 숙취해소용 천연 차는 고가의 재료로 인한 가격 부담이 문제가 되고 있다.
따라서 본 발명은 음주 후 숙취해소에 우수한 효과를 가지고, 상대적으로 저가의 재료를 사용함으로써 경제적인 이점을 가진 천연 차를 제공함에 그 목적이 있다.
이하, 본 발명의 천연 차에 함유되는 원료의 효능을 설명한다.
흑두 : 모든 독극물에 해독작용을 나타낸다(문헌 1). / 약물에 의한 중독에 효과가 있다(문헌 2).
녹두 : 녹두 가루는 술독과 식중독을 풀어준다(문헌 3). / 부자, 파두, 초오의 중독을 해소시키며 농약 중독과 납 중독에도 효과가 있다(문헌 1).
적소두(팥) : 이수작용 및 해독작용이 있다(문헌 1). / 이수작용이 있어 습으로 인한 복부 팽만감에 효과가 있다(문헌 2).
적소두화(팥꽃) : 술에 취하여 갈증이 나는 것을 치료한다. 술을 마셔서 생긴 두통을 멎게하고 술독을 푼다(문헌 3).
갈화(칡꽃) : 술독을 푼다(문헌 3). / 음주 과다로 인한 두통, 발열, 구갈 등의 병증을 치료한다(문헌 2).
갈근(칡) : 땀구멍을 열어주어 술독을 푼다. 술로 생긴 병이나 갈증에 좋다(문헌 3).
천문동 : 입안이 건조하고 물을 많이 마시는 증상에 유효하다. 아스파라긴산의 성분이 있다(문헌 1).
창출 : 습이나 가스가 차서 생긴 복부 팽만감을 치료한다(문헌 3).
진피 : 가슴에 기가 뭉친 것을 치료한다. 구역을 멎게 하며 대소변을 잘 통하게 한다(문헌 3).
복령(적복령) : 입맛을 돋우고 구역을 멎게 한다(문헌 3).
모과 : 소화를 잘 시키고 습을 없애며, 위를 편안하게 한다(문헌 3).
상기 본 발명의 천연 차에 함유되는 원료의 효능을 설명함에 있어 인용한 문헌은 하기와 같다:
문헌 1 : 안덕균 저 "한국본초도감"
문헌 2 : 신민교 저 "임상본초학"
문헌 3 : 허준 저 "동의보감"
본 발명은 해독 작용이 탁월한 흑두, 녹두, 적소두, 갈화, 적소두화의 추출물 또는 분말화한 것을 주원료로 하고, 숙취해소에 효과적인 생약 성분인 갈근, 창출, 진피, 적복령, 모과 등의 추출물을 배합하여 제조한 것으로 음주 전후에 복용하여 우수한 숙취해소의 효과를 달성할 수 있고, 상대적으로 저가의 재료를 사용함으로써 경제적인 이점을 가진 천연 차를 제공한다.
숙취해소에는 두 가지 접근 방법이 있다. 첫째는 원인이 되는 술독을 풀어주는 것이고, 둘째는 결과물인 습과 구갈, 속쓰림 등의 증상을 제거하는 것이다. 그래서, 전통적으로 해독약으로 쓰인 흑두, 녹두, 적소두와 술독을 푸는 약으로 쓰인 갈화와 적소두화를 주원료로 하고, 습을 빼주는 이수작용이 강한 갈근, 창출, 복령과 구갈을 없애주는 천문동, 위를 편안하게 해주는 모과, 진피 등을 선택적으로 배합하여 숙취해소의 효과를 나타나게 하는 것이다.
상기 원료 이외에도 소비자가 음용하기 편하도록 각종 천연재료를 첨가할 수 있다.
실시예
<실시예 1>
흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 2>
흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 3>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 4>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 5>
흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 6>
흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 7>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2 시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 8>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 9>
흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 10>
흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 11>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 12>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 13>
흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 14>
흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 15>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중 량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<실시예 16>
흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 천연 차를 제조 함.
<임상실험예>
20명의 피실험자에게 안주 없이 30분 동안 소주 1병씩을 마시게 했다. 그리고, 3일 후 동일한 20명의 피실험자를 5명씩 4개의 군으로 나눈 후, 각 군에 <실시예 13>, <실시예 14>, <실시예 15>, <실시예 16>의 방법으로 제조한 천연 차를 120ml의 양으로 복용시킨 후, 안주 없이 30분 동안 소주 1병씩을 마시게 하여 3일 전과 비교 평가를 하도록 하였다.
이 비교 평가는 3일 전 천연 차를 복용하지 않고 술을 마셨을 때와 비교한 천연 차를 복용한 후 술을 마셨을 때의 신체 상태에 대하여 준비된 설문 문항에 0(전혀 그렇지 않다) 부터 10(매우 그렇다)의 점수를 주도록 한 것이며, 평가 결과는 5명의 평가 점수의 평균값을 계산하는 방법을 사용하였다.
상기 비교 평가에서의 설문 문항 및 평가 결과를 하기 표 1에 나타내었다.
<표 1>
설문 문항 실시예 13의 방법으로 제조한 천연차를 마신 군(5명) 실시예 14의 방법으로 제조한 천연차를 마신 군(5명) 실시예 15의 방법으로 제조한 천연차를 마신 군(5명) 실시예 16의 방법으로 제조한 천연차를 마신 군(5명)
술이 덜 취했다 7.7 8.4 8.4 8.4
술 마신 후의 구역감이 완화되었다 7.3 8.0 8.5 8.9
다음날 두통이 완화되었다 8.0 8.0 8.5 8.0
다음날 속쓰림이 완화되었다 7.8 6.7 8.3 8.5
다음날 피로가 덜했다 7.3 7.6 8.0 7.8
상기 표 1에서 볼 수 있듯이, 천연 차를 복용한 후 술을 마신 경우, 구역감, 두통, 위장 장애의 완화 및 피로감 감소에 우수한 효과가 있음을 확인할 수 있었다.

Claims (20)

  1. 흑두, 녹두, 적소두를 주원료로 하는 숙취해소용 천연 차.
  2. 흑두, 녹두, 적소두, 갈화, 적소두화를 주원료로 하는 숙취해소용 천연 차.
  3. 흑두, 녹두, 적소두, 갈근, 창출, 복령, 천문동, 모과, 진피를 주원료로 하는 숙취해소용 천연 차.
  4. 흑두, 녹두, 적소두, 갈화, 적소두화, 갈근, 창출, 복령, 천문동, 모과, 진피를 주원료로 하는 숙취해소용 천연 차.
  5. 제 1 항에 있어서, 흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  6. 제 1 항에 있어서, 흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  7. 제 1 항에 있어서, 흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  8. 제 1 항에 있어서, 흑두(20~40 중량%), 녹두(20~40 중량%), 적소두(20~40 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  9. 제 2 항에 있어서, 흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  10. 제 2 항에 있어서, 흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  11. 제 2 항에 있어서, 흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중 량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  12. 제 2 항에 있어서, 흑두(10~40 중량%), 녹두(10~40 중량%), 적소두(10~40 중량%), 갈화(5~35 중량%), 적소두화(5~35 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  13. 제 3 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  14. 제 3 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  15. 제 3 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  16. 제 3 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  17. 제 4 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  18. 제 4 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량 %), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만든 후, 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  19. 제 4 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
  20. 제 4 항에 있어서, 흑두(5~40 중량%), 녹두(5~40 중량%), 적소두(5~40 중량%), 갈화(1~30 중량%), 적소두화(1~30 중량%), 갈근(1~20 중량%), 창출(1~20 중량%), 복령(1~20 중량%), 천문동(1~20 중량%), 모과(1~20 중량%), 진피(1~20 중량%)를 각각 분말로 만들어 순수한 물을 이용해 60~100℃로 2시간~10시간 동안 각각 추출한 후, 다시 합쳐서 60~100℃로 1시간~2시간 동안 전탕하여 제조되는 것을 특징으로 하는 숙취해소용 천연 차.
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CN109965057A (zh) * 2019-04-25 2019-07-05 周爱莲 一种葛花茶饼
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