CN106692672A - 一种药食同源保肝解酒泡腾片及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种药食同源保肝解酒泡腾片，由包括如下重量份数的原料和辅料制备而得：原料包括：葛根35～40份、枳椇子35～40份、枸杞子3～5份、西红花1～1.5份、生山楂2～5份、乌梅3～5份、代代花2～3份、玉竹2～3份、白芷2～3份、沙棘3～5份、茯苓3～5份、香橼3～5份、藿香2～3份、紫苏叶2～3份、蒲公英2～3份；辅料包括：泡腾剂5～20份、崩解剂5～20份和甜味剂2～5份。本发明所述的药食同源保肝解酒泡腾片为药食同源制剂，既有药品的保肝解酒疗效，又有药食同源食品的安全性，而且在生产和销售环节相对比较简单，能转化为产品销售，有一定的社会价值和经济价值。

Description

一种药食同源保肝解酒泡腾片及其制备方法

技术领域

本发明属于中药领域，尤其是涉及一种药食同源保肝解酒泡腾片及其制备方法。

背景技术

酒，几乎伴随着人类的整个文化历史，绵延数千年而长盛不衰。酒与各民族的文化相结合，产生了博大精深，源远流长的酒文化，成为社会文化，民族文化的重要组成部分。在华夏五千年文明史中，酒作为人们日常生活中最重要的食品之一，对华夏文明的形成起到了巨大的推动作用。自此，酒成为人们日常生活中不可或缺的东西。

然而，现代医学研究表明，大量饮酒所造成的酒精急性中毒，可以使人丧命。常喝酒还对肺不利，容易得气管炎、肺气肿、肺炎和肺结核。尤其醉酒能损害肝脏，使肝容易硬化，大量饮酒还会造成肝脏脂肪堆积，引起脂肪肝等疾病。因此，越来越多的饮酒人士饮酒开始关注饮酒后的健康问题了。

目前，市场上有40多种类的解酒产品出售，以胶囊、茶类、汤类以及颗粒类产品居多，虽然上述产品对解酒有一定的功效，但在护肝方面却不尽人意，如果即能减轻酒对肝脏的损伤，又能快速解酒康复，成为饮酒人士饮酒关注的热点。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种药食同源保肝解酒泡腾片及其制备方法，本发明的泡腾片为药食同源制剂，既有药品的保肝解酒疗效，又有药食同源食品的安全性，而且在生产和销售环节相对比较简单，能转化为产品销售，有一定的社会价值和经济价值。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种药食同源保肝解酒泡腾片，由包括如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，所述的原料包括：葛根35～40份、枳椇子35～40份、枸杞子3～5份、西红花1～1.5份、生山楂2～5份、乌梅3～5份、代代花2～3份、玉竹2～3份、白芷2～3份、沙棘3～5份、茯苓3～5份、香橼3～5份、藿香2～3份、紫苏叶2～3份、蒲公英2～3份；所述的辅料包括：泡腾剂5～20份、崩解剂5～20份和甜味剂2～5份。

进一步的，所述的泡腾剂由酸剂和碱剂组成，所述酸剂为柠檬酸、酒石酸、富马酸、己二酸、苹果酸中一种或两种以上的混合物；所述的碱剂为碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢钾、碳酸钙中一种或两种以上的混合物。

进一步的，所述的泡腾剂中酸剂与碱剂的质量比为(1～1.5)：1。

进一步的，所述的崩解剂为羟丙基淀粉、羧甲基淀粉、交联羧甲基纤维素钠、羟乙基甲基纤维素、微晶纤维素、卡拉胶、糊精、环糊精、交联聚乙烯吡咯烷酮、交联羧甲基淀粉钠中一种或两种以上的混合物。

进一步的，所述的甜味剂为甜蜜素、甜菊素、安赛蜜、阿斯巴甜、蔗糖中一种或两种以上的混合物。

进一步的，所述药食同源保肝解酒泡腾片，由包括如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，所述的原料包括：葛根35份、枳椇子40份、枸杞子3份、西红花1.5份、生山楂5份、乌梅5份、代代花2份、玉竹2份、白芷2份、沙棘5份、茯苓5份、香橼5份、藿香3份、紫苏叶2份、蒲公英2份；所述的辅料包括：泡腾剂10份、崩解剂15份和甜味剂3份。

上述药食同源保肝解酒泡腾片的制备方法，包括如下步骤：

(1)煎煮：将葛根、枳椇子、枸杞子、西红花、生山楂、乌梅、代代花、玉竹、白芷、沙棘、茯苓、香橼、藿香、紫苏叶和蒲公英分别进行除杂、清洗后混合，加入5～10倍量水煎煮1～3h得到一次煎煮液和药渣；向药渣中再加如4～8倍量水煎煮0.5～2h得到二次煎煮液，合并一次煎煮液和二次煎煮液，用80～200目筛过滤得到滤液；

(2)浓缩：将滤液置入真空浓缩锅内，设定真空度为95～100kPa、温度为65℃～75℃，浓缩成稠膏，将稠膏干燥、粉碎后过80～200目筛，制得稠膏粉；

(3)软才成型：将稠膏粉与泡腾剂、崩解剂、甜味剂混合，用95％乙醇制成软才，再将软才制成颗粒，经烘干，整粒，压制成片剂。

本发明所述的药食同源保肝解酒泡腾片中各组分应用理论基础如下：

所述的葛根甘、辛、凉，有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻之功；

所述的枳椇子具有止渴除烦，消湿热，解酒毒的作用，用于中酒毒、烦渴呕逆、二便不利；

所述的枸杞子具有保肝补肾的养生保健功效，能提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力，抗疲劳、保肝，抗脂肪肝；

所述的西红花味甘，性平。活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。《本草纲目》：“心忧郁积，气闷不散，活血。久服令人心喜。又治惊悸。”

所述的生山楂具有消食化积收敛止痢，健脾开胃，行气散瘀的功效；

所述的乌梅味酸性平，消酒毒。《日华子本草》：除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢，消酒毒，令人得睡；

所述的代代花辛，甘，微苦，性平。《浙江中药手册》：“调气疏肝。治腹痛，胃痛。理气宽胸，开胃止呕。”

所述的玉竹味甘微苦，性平微温。滋阴润肺；养胃生津。润肝，除热。主燥咳；劳嗽；热病阴液耗伤之咽干口渴；内热消渴；阴虚外感；头昏眩晕；筋脉挛痛。养阴润燥，生津止渴；

所述的白芷性温，味辛，气芳香，微苦。具有抗炎，抗菌，祛风，燥湿，消肿，解热，止痛的作用；

所述的沙棘止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。可降低胆固醇，有效调节胃肠功能；保肝护肝，防止肝硬化；提高人体免疫力；打通微循环，疏通血管；

所述的茯苓性平；味甘、淡；祛湿，健脾益气。清热解毒，抗癌。出自《神农本草经》，久服安魂养神，不饥延年；

所述的香橼理气，舒郁，消痰，利膈。治胃痛胀满，痰饮咳嗽气塑，呕逆少食；

所述的藿香味辛，性微温。主治湿阴脾胃，胸脘闷涨，食欲不香，恶心，呕吐；夏季暑湿困倦，胸闷不舒，以及外感风寒，恶寒胸闷等病症；

所述的紫苏叶味辛，微温，无毒。用于理气，合营。归肺、脾经；具有散寒解毒之功效；

所述的蒲公英性寒，味甘、微苦，归肝胃经。具有清热解毒、消炎杀菌、抗肿瘤、利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效；

本发明具有保肝解酒，清热解毒，益胃健脾，滋阴补气，增强免疫力等功效，并且携带简单，食用方便，安全可靠；不含任何化学激素，对身体没有任何副作用，而且活性高、易吸收、利用率高、见效快，是防治酒精肝以及其他肝病的理想产品。

具体实施方式

除有定义外，以下实施例中所用的技术术语具有与本发明所属领域技术人员普遍理解的相同含义。以下实施例中所用的试验试剂，如无特殊说明，均为常规生化试剂；所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。

下面结合实施例来详细说明本发明。

实施例1

一种药食同源保肝解酒泡腾片，由如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，原料包括：葛根35份、枳椇子40份、枸杞子3份、西红花1.5份、生山楂5份、乌梅5份、代代花2份、玉竹2份、白芷2份、沙棘5份、茯苓5份、香橼5份、藿香3份、紫苏叶2份、蒲公英2份；辅料包括：泡腾剂10份(其中，富马酸5份、碳酸钠5份)、羟丙基淀粉15份和阿斯巴甜3份。

上述药食同源保肝解酒泡腾片的制备方法，包括如下步骤：

(1)煎煮：将葛根、枳椇子、枸杞子、西红花、生山楂、乌梅、代代花、玉竹、白芷、沙棘、茯苓、香橼、藿香、紫苏叶和蒲公英分别进行除杂、清洗后混合，加入6倍量水煎煮2h得到一次煎煮液和药渣；向药渣中再加如6倍量水煎煮1得到二次煎煮液，合并一次煎煮液和二次煎煮液，用100目筛过滤得到滤液；

(2)浓缩：将滤液置入真空浓缩锅内，设定真空度为97kPa、温度为65℃，浓缩成稠膏，将稠膏干燥、粉碎后过100目筛，制得稠膏粉；

(3)软才成型：将稠膏粉与泡腾剂、羟丙基淀粉、阿斯巴甜混合，用95％乙醇制成软才，再将软才制成颗粒，经烘干，整粒，压制成片剂。

实施例2

一种药食同源保肝解酒泡腾片，由如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，原料包括：葛根35份、枳椇子35份、枸杞子3份、西红花1份、生山楂2份、乌梅3份、代代花2份、玉竹2份、白芷2份、沙棘3份、茯苓3份、香橼3份、藿香2份、紫苏叶2份、蒲公英2份；辅料包括：泡腾剂15份(其中，己二酸8份，碳酸钾7份)、微晶纤维素20份和安赛蜜5份。

上述药食同源保肝解酒泡腾片的制备方法，包括如下步骤：

(1)煎煮：将葛根、枳椇子、枸杞子、西红花、生山楂、乌梅、代代花、玉竹、白芷、沙棘、茯苓、香橼、藿香、紫苏叶和蒲公英分别进行除杂、清洗后混合，加入8倍量水煎煮2h得到一次煎煮液和药渣；向药渣中再加如6倍量水煎煮1得到二次煎煮液，合并一次煎煮液和二次煎煮液，用100目筛过滤得到滤液；

(2)浓缩：将滤液置入真空浓缩锅内，设定真空度为97kPa、温度为75℃，浓缩成稠膏，将稠膏干燥、粉碎后过100目筛，制得稠膏粉；

(3)软才成型：将稠膏粉与泡腾剂、微晶纤维素、安赛蜜混合，用95％乙醇制成软才，再将软才制成颗粒，经烘干，整粒，压制成片剂。

实施例3

一种药食同源保肝解酒泡腾片，由如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，原料包括：葛根38份、枳椇子40份、枸杞子5份、西红花1份、生山楂4份、乌梅5份、代代花3份、玉竹2份、白芷3份、沙棘4份、茯苓5份、香橼5份、藿香2份、紫苏叶3份、蒲公英3份；辅料包括：泡腾剂20份(其中，柠檬酸10份，碳酸钙10份)、交联羧甲基淀粉钠15份和蔗糖5份。

上述药食同源保肝解酒泡腾片的制备方法，包括如下步骤：

(1)煎煮：将葛根、枳椇子、枸杞子、西红花、生山楂、乌梅、代代花、玉竹、白芷、沙棘、茯苓、香橼、藿香、紫苏叶和蒲公英分别进行除杂、清洗后混合，加入8倍量水煎煮2h得到一次煎煮液和药渣；向药渣中再加如6倍量水煎煮1得到二次煎煮液，合并一次煎煮液和二次煎煮液，用100目筛过滤得到滤液；

(2)浓缩：将滤液置入真空浓缩锅内，设定真空度为97kPa、温度为75℃，浓缩成稠膏，将稠膏干燥、粉碎后过100目筛，制得稠膏粉；

(3)软才成型：将稠膏粉与泡腾剂、交联羧甲基淀粉钠、蔗糖混合，用95％乙醇制成软才，再将软才制成颗粒，经烘干，整粒，压制成片剂。

典型病例

病例1：罗某，男，杭州铁路分局工人，酒精性肝炎，谷丙转氨酶、谷草转氨酶高出正常值8倍多，每天饮酒四次以上，每次喝醉，不能正常上班，送医院强制戒酒无效，调服本发明实施例1值得的药食同源保肝解酒泡腾片三个月，指标全部正常，能够正常饮酒，无身体不适。

病例2：徐某，女，因服用过多西药，导致谷丙转氨酶超出正常值8倍多，服用本发明实施例1值得的药食同源保肝解酒泡腾片一个月，指标全部正常。

病例3：叶某，杭州某重点中学校长，中度脂肪肝，谷丙转氨酶、谷草转氨酶轻度升高，每次应酬酒后肝区不适，时常喝醉，在饮酒前和饮酒后皆服用本配方后，无肝区不适，无醉酒，不间断服用本发明实施例1值得的药食同源保肝解酒泡腾片三十剂后，两项转氨酶指标都正常，B超检查轻度脂肪肝。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由包括如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，所述的原料包括：葛根35～40份、枳椇子35～40份、枸杞子3～5份、西红花1～1.5份、生山楂2～5份、乌梅3～5份、代代花2～3份、玉竹2～3份、白芷2～3份、沙棘3～5份、茯苓3～5份、香橼3～5份、藿香2～3份、紫苏叶2～3份、蒲公英2～3份；所述的辅料包括：泡腾剂5～20份、崩解剂5～20份和甜味剂2～5份。

2.根据权利要求1所述的药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述的泡腾剂由酸剂和碱剂组成，所述酸剂为柠檬酸、酒石酸、富马酸、己二酸、苹果酸中一种或两种以上的混合物；所述的碱剂为碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钾、碳酸氢钾、碳酸钙中一种或两种以上的混合物。

3.根据权利要求药食同源保肝解酒泡腾片所述的药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述的泡腾剂中酸剂与碱剂的质量比为(1～1.5)：1。

4.根据权利要求药食同源保肝解酒泡腾片所述的药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述的崩解剂为羟丙基淀粉、羧甲基淀粉、交联羧甲基纤维素钠、羟乙基甲基纤维素、微晶纤维素、卡拉胶、糊精、环糊精、交联聚乙烯吡咯烷酮、交联羧甲基淀粉钠中一种或两种以上的混合物。

5.根据权利要求药食同源保肝解酒泡腾片所述的药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述的甜味剂为甜蜜素、甜菊素、安赛蜜、阿斯巴甜、蔗糖中一种或两种以上的混合物。

6.根据权利要求药食同源保肝解酒泡腾片所述的药食同源保肝解酒泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由包括如下重量份数的原料和辅料制备而得：其中，所述的原料包括：葛根35份、枳椇子40份、枸杞子3份、西红花1.5份、生山楂5份、乌梅5份、代代花2份、玉竹2份、白芷2份、沙棘5份、茯苓5份、香橼5份、藿香3份、紫苏叶2份、蒲公英2份；所述的辅料包括：泡腾剂10份、崩解剂15份和甜味剂3份。

7.权利要求1-6中任一所述的药食同源保肝解酒泡腾片的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

(1)煎煮：将葛根、枳椇子、枸杞子、西红花、生山楂、乌梅、代代花、玉竹、白芷、沙棘、茯苓、香橼、藿香、紫苏叶和蒲公英分别进行除杂、清洗后混合，加入5～10倍量水煎煮1～3h得到一次煎煮液和药渣；向药渣中再加如4～8倍量水煎煮0.5～2h得到二次煎煮液，合并一次煎煮液和二次煎煮液，用80～200目筛过滤得到滤液；

(2)浓缩：将滤液置入真空浓缩锅内，设定真空度为95～100kPa、温度为65℃～75℃，浓缩成稠膏，将稠膏干燥、粉碎后过80～200目筛，制得稠膏粉；

(3)软才成型：将稠膏粉与泡腾剂、崩解剂、甜味剂混合，用95％乙醇制成软才，再将软才制成颗粒，经烘干，整粒，压制成片剂。