KR20100065459A - 냉장고의 야채실 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 냉장고의 야채실에 관한 것으로서, 상세하게는 냉장고의 야채실 구조를 개선하여 야채실의 식품이 신선하게 저장되도록 하는 냉장고의 야채실에 관한 것이다.
본 발명의 실시예에 따른 냉장고의 야채실에는, 식품이 저장되는 야채 박스; 상기 야채 박스의 일측을 차폐하는 박스 커버; 상기 야채 박스의 내부에 제공되며, 상기 야채 박스 내부의 산소가 오존으로 변환되도록 하는 오존 발생부; 상기 오존 발생부의 일측에 제공되며, 상기 오존 발생부에서 발생되는 오존이 흡착되도록 하는 오존 흡착부; 및 상기 오존 흡착부를 통과한 공기가 상기 야채 박스의 외부로 배출되도록 하는 팬 어셈블리가 포함된다.
본 발명의 실시예에 따른 냉장고의 야채실에 의하면, 야채실 내부의 산소량을 감소하여 식품의 호흡이 줄어들게 됨으로써 식품의 노화가 지연될 수 있다는 장점이 있다.
이에 따라, 야채실에 저장된 야채가 오랜 기간 동안 신선도가 유지되고 영양소 파괴가 적어지는 효과가 있다.
야채박스, 오존 발생부, 오존 흡착부

Description

냉장고의 야채실 {Vetgetable box in a refrigerator}
본 발명은 냉장고의 야채실에 관한 것으로서, 상세하게는 야채가 저장되는 야채실의 구조를 개선하여 야채의 신선도가 유지하도록 하는 냉장고의 야채실에 관한 것이다.
냉장고는 일반적으로 내부 온도가 실내 온도보다 낮은 상태를 유지하도록 하여, 음식물이 냉장 또는 냉동 상태로 장시간 보관될 수 있도록 하는 가전 제품이다.
일반적으로 냉장고는 냉동식품을 저장하기 위한 냉동실과, 냉동이 요구되지 않는 음식물을 저장하기 위한 냉장실이 구비된다.
한편, 일반적으로 냉장실의 하부에는 야채 등을 보관하기 위한 야채실이 마련된다.
보통, 야채나 과일등의 신선 과채류의 조직은 수확후에도 호흡 등의 대사과정을 계속 진행하는 살아있는 조직으로서 그 품질 변화가 비교적 빠르다. 그리고, 신선 과채류의 여러 품질 변화 가운데 호흡은 생리적 변화와 저장가능 기간의 지표로 이용될 수 있다. 즉, 호흡이 높으면 저장성이 약하거나 생리적 변화의 속도가 빠르게 되며, 그에 따라 과채류는 신선도가 저하되고 중량이 감소 된다.
상기 야채등의 호흡에는 산소가 요구된다. 즉, 야채실에 산소량이 높으면 그만큼 야채의 호홉량은 증가하며, 이에 따라 호흡의 부산물인 이산화탄소가 발생된다. 상기 이산화탄소에 의하여 야채의 노화가 촉진되는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기된 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 냉장고의 야채실 구조를 개선하여 야채실에 저장되는 과채류의 호흡작용이 감소되도록 하는 냉장고의 야채실을 제공하는 것을 목적으로 한다.
이를 위하여, 야채실에 존재하는 산소의 양을 감소시키는 장치를 포함하는 냉장고의 야채실을 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기된 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 발명의 실시예에 따른 냉장고의 야채실에는, 식품이 저장되는 야채 박스; 상기 야채 박스의 일측을 차폐하는 박스 커버; 상기 야채 박스의 내부에 제공되며, 상기 야채 박스 내부의 산소가 오존으로 변환되도록 하는 오존 발생부; 상기 오존 발생부의 일측에 제공되며, 상기 오존 발생부에서 발생되는 오존이 흡착되도록 하는 오존 흡착부; 및 상기 오존 흡착부를 통과한 공기가 상기 야채 박스의 외부로 배출되도록 하는 팬 어셈블리가 포함된다.
상기와 같은 구성에 따른 본 발명의 실시예에 의하면, 야채실 내부에 존재하는 산소가 오존 발생부에 의하여 오존으로 변환되므로, 야채실의 산소량을 감소시킬 수 있는 효과가 있다.
이에 따라, 야채실에 저장되는 야채등의 식품 호흡량이 감소되므로, 야채의 신선도가 유지될 수 있다는 장점이 있다.
또한, 상기 오존 발생부에서 발생되는 오존은 오존 흡착부에서 다시 산소로 환원되므로, 야채실 내의 오존량이 급격히 증가하는 것을 방지할 수 있다는 장점이 있다.
그리고, 환원된 산소는 야채실 외부로 토출되므로 야채실의 산소량이 증가되는 것을 방지할 수 있게 된다.
또한, 야채 박스에 존재하는 미량의 오존은 야채의 살균 및 탈취에 사용될 수 있는 효과가 있다.
이하에서는 도면을 참조하여, 본 발명의 구체적인 실시예를 설명한다. 다만, 본 발명의 사상은 제시되는 실시예에 제한되지 아니하며, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에서 다른 실시예를 용이하게 제안할 수 있을 것이다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 야채실이 구비된 냉장고를 보여주는 사시도이다.
도 1을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 냉장고(1)에는, 저장실(11,12)이 형성되는 본체(10)와, 상기 본체(10)의 전방에 회동 가능하게 결합되는 냉장고 도어(20,30)가 포함된다.
상세히, 상기 저장실(11,12)에는, 저장물의 냉동 보관을 위하여 형성되는 냉동실(11) 및 저장물의 냉장 보관을 위하여 형성되는 냉장실(12)이 포함된다. 그리 고, 상기 냉동실(11)과 냉장실(12)의 사이에는, 상기 냉동실(11)과 냉장실(12)을 구획하는 구획부(40)가 제공된다.
도면에는, 상기 냉동실(11) 및 냉장실(12)이 좌우로 구비되는 사이드 바이 사이드(side by side) 타입을 도시하고 있으나, 본 실시예의 사상은 이에 한정되지 않으며 냉동실 및 냉장실이 상측 및 하측에 배치되는 탑 마운트(top mount) 타입 또는 냉동실이 냉장실의 하측에 배치되는 바텀 프리저(bottom freezer) 타입에도 적용 가능하다.
그리고, 상기 냉동실(11) 및 냉장실(12)에는, 저장물의 보관을 위한 다수의 드로어가 구비될 수 있다.
또한, 상기 냉장고 도어(20,30)에는, 상기 냉동실(11)을 선택적으로 차폐하는 냉동실 도어(20) 및 냉장실 도어(30)가 포함된다. 상기 도어(20,30)에는, 저장물의 보관을 위한 바스켓(21,31)이 제공될 수 있다.
한편, 상기 냉장실(12)의 하부에는, 야채나 과일등의 과채류가 신선하게 보관되도록 하는 야채실(100)이 구비된다. 상기 야채실(100)은 복수 개가 구비될 수 있다.
도 2는 도 1의 Ⅰ-Ⅰ'를 따라 절개한 단면도이고, 도 3은 본 발명의 실시예에 따른 오존 발생부의 구성을 보여주는 단면도이다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 실시예에 따른 야채실(100)에는, 야채등이 저장되며 상면이 개구되는 야채 박스(105)와, 상기 야채 박스(105)의 상측에 제공되는 박스 커버(150)가 포함된다.
상세히, 상기 야채 박스(105)의 내부에는 야채등의 저장을 위한 저장 공간(105a)이 형성된다. 그리고, 상기 야채 박스(105)는 상기 본체(10)의 전방으로 인출 가능하게 제공된다.
상기 박스 커버(150)는 상기 야채 박스(105)가 상기 본체(10)에 인입된 상태에서, 상기 야채 박스(105)의 상부를 차폐한다. 그리고, 상기 박스 커버(150)는 상기 본체(10)의 내측에 고정될 수 있다.
도면에 도시되지 않았으나, 상기 야채실(100)의 일측에는 냉장실의 냉기가 상기 야채실(100)로 유입되도록 하는 냉기 덕트 및 냉기 공급부가 형성될 수 있다. 상기 냉기 덕트에서 유입되는 냉기는 상기 야채 박스(105)의 내부로 이동되며, 야채등이 저온으로 저장되는 환경을 조성한다.
한편, 상기 야채 박스(105)의 내부에는, 상기 저장 공간(105a)에 존재하는 공기 중 산소로부터 오존이 발생되도록 하는 오존 발생부(110)가 제공된다. 상기 오존 발생부(110)는 상기 야채 박스(105)의 내측벽에 설치될 수 있다.
상기 오존 발생부(110)에는 상기 야채 박스(105) 내부의 공기가 유입된다. 그리고, 유입된 공기 중 산소는 방전에 의하여 활성화 되며, 활성 산소는 산소 분자와 결합되어 오존으로 변환될 수 있다.
즉, 상기 야채 박스(105) 내부의 산소는 방전 과정에서 오존으로 변환되므로 산소량이 감소될 수 있다.
상세히, 상기 오존 발생부(110)에는, 외관을 형성하는 하우징(111)과, 상기 하우징의 내부에 설치되며 고전압이 인가되어 +극을 형성하고 자외선을 조사하는 와이어 형상의 방전극(115) 및 상기 방전극(115)으로부터 소정의 간격을 갖도록 이격되며 상기 방전극(115)과의 사이에서 이온화선(117)이 형성되는 방전 대응극(116)이 포함된다.
여기서, 상기 방전극(115)에는, 탄성 강도가 우수한 텅스텐 와이어가 적용될 수 있다.
또한, 상기 하우징(111)에는, 상기 저장 공간(105a)에 존재하는 공기가 상기 하우징(111)의 내부로 유입되도록 하는 공기 유입부(112) 및 상기 하우징(111)의 내부에서 발생된 오존이 유출되는 오존 유출부(113)가 형성된다.
상기 오존 발생부(110)의 작용을 간단히 살펴본다.
상기 야채 박스(105) 내부에 존재하는 공기는 상기 공기 유입부(112)를 통하여 상기 하우징(111)의 내부, 즉 "A" 방향으로 유입된다.
한편, 상기 방전극(115)에 고전압이 인가되면, 상기 방전극(115)과 방전 대응극(116) 사이에 방전이 생기면서 음이온이 발생된다.
여기서, 상기 공기 유입부(112)를 통하여 유입된 공기 중 산소는 상기 음이온과 반응하며 이 과정에서 활성 산소가 발생될 수 있다. 상기 활성 산소는 산소와 결합되면서 오존이 생성될 수 있다.
생성된 오존은 상기 오존 유출부(113)를 통하여 "B" 방향으로 유출될 수 있다.
상기한 과정에 의하여, 상기 야채 박스(105) 내부의 공기 중 산소는 오존으로 변환될 수 있으며, 이 과정에서 상기 야채 박스(105) 내부의 산소량은 줄어들게 된다.
한편, 상기 오존 유출부(113)는 후술할 팬 어셈블리(160)를 향하도록 배치될 수 있다. 즉, 상기 팬 어셈블리(160)는 상기 오존 유출부(113)의 일측에 배치될 수 있다.
따라서, 상기 야채 박스(105)의 내부에는, 상기 팬 어셈블리(160)의 흡입력에 의하여 상기 공기 유입부(112)로부터 상기 오존 유출부(113)를 향하는 공기 유동이 발생될 수 있다.
즉, 상기 오존 유출부(113)는 상기 팬 어셈블리(160)를 향하고, 상기 공기 유입부(112)는 상기 팬 어셈블리(160)의 반대 방향을 향하도록 배치될 수 있다.
그리고, 상기 오존 유출부(113)를 통하여 유출된 오존은 상기 팬 어셈블리(160) 측으로 이동될 수 있다.
상세히, 상기 야채실(100)에는, 상기 야채 박스(105) 내의 공기를 상기 야채실(100) 외부로 토출되도록 흡입력을 제공하는 팬 어셈블리(160)와, 상기 팬 어셈블리(160)를 통하여 토출되는 공기 중 오존이 흡착되도록 하는 오존 흡착부(120)가 제공된다.
상기 팬 어셈블리(160)는 상기 박스 커버(150)의 일측에 제공되며, 상기 오존 흡착부(120)는 상기 박스 커버(150)의 타측에 제공될 수 있다. 다만, 상기 팬 어셈블리(160) 및 오존 흡착부(120)의 위치는 이에 한정되지 않으며, 공기가 상기 오존 흡착부(120)를 통과한 후, 상기 야채실(100)의 외부로 배출될 수 있다면 다양한 실시예가 제안될 수 있다.
즉, 상기 팬 어셈블리(160)는 상기 박스 커버(150)의 일측에 제공되고, 상기 오존 흡착부(120)는 상기 박스 커버(150)의 내부에 제공될 수도 있을 것이다. 또는, 상기 팬 어셈블리(160) 및 오존 흡착부(120) 모두 상기 박스 커버(150)의 내부에 제공될 수도 있을 것이다.
상기 팬 어셈블리(160)에는 회전 가능하게 제공되는 송풍 팬(161)이 포함된다. 도면에 도시되지는 않았으나, 상기 송풍 팬(161)의 일측에는 팬 모터가 구비될 수 있다.
그리고, 상기 팬 어셈블리(160)에는, 상기 송풍 팬(161) 측으로 이동된 공기가 상기 냉장실(12) 측으로 토출되도록 하는 토출부(162)가 제공된다.
또한, 상기 박스 커버(150)에는, 상기 야채 박스(105)의 내부와 외부가 연통되도록 하는 연통 홀(151)이 형성된다. 일 실시예로서, 상기 오존 흡착부(120)는 상기 연통 홀(151)의 하측에 배치되고, 상기 팬 어셈블리(160)는 상기 연통 홀(151)의 상측에 배치될 수 있다.
상기 오존 흡착부(120)는 오존이 통과하는 과정에서 흡착되도록 하는 흡착 필터일 수 있다.
상기 오존 흡착부(120)에는, 오존을 흡착하는 흡착제 및 오존의 산화를 촉진하는 촉매제가 포함될 수 있다. 상기 흡착제에는 활성탄이 포함될 수 있고, 상기 촉매제에는 MnO2/CuO 또는 TiO2가 포함될 수 있다.
오존은 상기 오존 흡착부(120)를 통과하면서 다시 산소로 변환되며, 변환된 산소는 상기 팬 어셈블리(160)를 경유하여 상기 냉장실(12)로 배출될 수 있다. 따라서, 상기 야채 박스(105) 내부의 오존량이 급격하게 증가되는 것이 방지될 수 있다.
여기서, 상기 야채 박스(105)에서 생성되는 오존은 대부분 상기 냉장실(12)로 배출될 수 있으나, 미량의 오존은 상기 야채 박스(105)에 존재하게 된다. 일반적으로, 오존은 식품의 살균 및 탈취를 위하여 사용될 수 있다.
따라서, 상기 미량의 오존은 상기 야채 박스(105)에 저장되는 야채에 대하여 살균 및 탈취 작용을 할 수 있으므로, 야채의 신선한 보관에 도움을 주게 된다.
상기한 구성에 따른 야채실(100)에서의 작용을 설명한다.
상기 냉장실(12)에서 공급되는 냉기는 상기 야채 박스(105)의 내부로 공급된다. 그리고, 상기 냉기에 포함되는 산소는 야채의 호흡을 촉진시키면서 야채의 신선도를 떨어뜨리는 기능을 하게 된다.
산소는 상기 오존 발생부(110)의 공기 유입부(112)를 통하여 상기 오존 발생부(110)의 내부로 유입될 수 있다. 그리고, 산소는 상기 방전극(115)과 방전 대응극(116)의 방전 과정에서 발생되는 음이온과 반응하여 오존으로 변환될 수 있다.
생성된 오존은 상기 오존 유출부(113)를 통하여 상기 오존 발생부(110)의 외부로 유출될 수 있다.
그리고, 상기 오존은 상기 팬 어셈블리(160)의 흡입력에 의하여 상기 송풍 팬(161)을 향하여 용이하게 이동될 수 있다.
상기 오존은 상기 야채실(100)의 외부로 배출되기 전에 상기 오존 흡착 부(110)를 통과하게 된다. 그러면, 오존은 상기 오존 흡착부(110)의 흡착제에 의하여 흡착되고, 촉매제에 의하여 산화되어 산소로 변환될 수 있다.
변환된 산소는 상기 연통홀(151) 및 토출부(162)를 거쳐 상기 야채실(100)의 외부로 토출될 수 있다.
상기한 구성 및 작용에 의하여, 상기 야채 박스(105) 내부의 산소량은 줄어들게 되며 야채의 호흡 작용이 억제되므로 야채의 신선한 보관이 가능하게 된다.
그리고, 상기 야채 박스(105) 내에서 발생되는 오존은 다시 산소로 변환되어 외부로 유출되므로 상기 야채 박스(105) 내부의 오존량이 급격하게 증가되는 것을 방지할 수 있다.
또한, 상기 야채 박스(105)내에 존재하는 미량의 오존은 식품의 살균 및 탈취를 위하여 작용할 수 있으므로, 야채가 더욱 신선하게 보관될 수 있다는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 야채실이 구비된 냉장고를 보여주는 사시도.
도 2는 도 1의 Ⅰ-Ⅰ'를 따라 절개한 단면도.
도 3은 본 발명의 실시예에 따른 오존 발생부의 구성을 보여주는 단면도.

Claims (8)

  1. 식품이 저장되는 야채 박스;
    상기 야채 박스의 일측을 차폐하는 박스 커버;
    상기 야채 박스의 내부에 제공되며, 상기 야채 박스 내부의 산소가 오존으로 변환되도록 하는 오존 발생부;
    상기 오존 발생부의 일측에 제공되며, 상기 오존 발생부에서 발생되는 오존이 흡착되도록 하는 오존 흡착부; 및
    상기 오존 흡착부를 통과한 공기가 상기 야채 박스의 외부로 배출되도록 하는 팬 어셈블리가 포함되는 냉장고의 야채실.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 오존 흡착부는 상기 박스 커버의 일측에 배치되며, 상기 팬 어셈블리는 상기 박스 커버의 타측에 배치되는 냉장고의 야채실.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 박스 커버에는,
    상기 오존 흡착부와 팬 어셈블리의 사이에 위치되는 연통 홀이 형성되는 냉 장고의 야채실.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 오존 발생부에는,
    외관을 형성하는 하우징;
    상기 하우징의 내부에 제공되며, 고전압이 인가되는 방전극; 및
    상기 방전극과 이격되며, 상기 방전극과의 사이에서 이온화선이 형성되는 방전 대응극이 포함되는 냉장고의 야채실.
  5. 제 4 항에 있어서,
    상기 하우징에는,
    상기 야채 박스의 공기가 유입되는 공기 유입부; 및
    상기 하우징의 내부에서 생성된 오존이 배출되도록 하는 오존 유출부가 형성되는 냉장고의 야채실
  6. 제 5 항에 있어서,
    상기 공기 유입부는 상기 팬 어셈블리를 향하고, 상기 오존 유출부는 상기 팬 어셈블리의 반대 방향으로 향하도록 배치되는 냉장고의 야채실.
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 오존 흡착부는 오존이 통과하는 과정에서 산소가 발생되도록 하는 흡착 필터인 냉장고의 야채실.
  8. 제 1 항에 있어서,
    상기 오존 흡착부에는,
    오존이 흡착되도록 하는 흡착제; 및
    오존의 산화 촉진을 위한 촉매제가 포함되는 냉장고의 야채실.
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