KR20100049964A - 전해수 살균 식기 세척기 - Google Patents
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Abstract
전해수 살균 식기 세척기가 제공된다. 개시된 전해수 살균 식기 세척기는 세척이 행해지는 피세척물이 놓여지는 선반을 구비한 세척실과, 상기 피세척물로 분사되는 세척수가 저장되는 세척조, 및 상기 세척실로 상기 세척수를 공급할 수 있도록 다수의 부품이 내장되는 기계실을 구비하는 본체와, 수전구로부터 공급되는 원수를 연수화하는 과정에서 발생하는 연수 또는 경수를 상기 세척조로 공급하는 연수모듈, 및 상기 연수모듈로부터 제공되는 상기 경수에 전기분해 과정을 거치게 함으로써 살균력을 높이는 전해수발생모듈을 포함한다.
상기 전해수 살균 식기 세척기는 종래의 수돗물을 그대로 이용하는 것이 아니라 연수모듈에서 폐수로 버릴 수 있는 재생수를 활용함으로써 세척수로서 그 효용을 높이는 효과가 있다.
전해수, 세척기, 연수, 재생수, 살균
Description
본 발명은 식기 세척기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 식기 세척기에 유입되는 원수를 연수화하는 과정에서 발생하는 경수를 전기분해하여 세척시에 이용하는 전해수 살균 식기 세척기에 관한 것이다.
일반적으로, 식기세척기는 식기의 세척을 보다 용이하고 위생적이고 능률적으로 수행할 수 있도록 하기 위한 것으로써, 세척기의 하부 세척조에 담겨진 세척수를 이용하여 물분사 세척방식이나 브러쉬 세척방식 등의 방법을 사용하여 음식찌꺼기나 이물질이 묻어 있는 식기나 수저 등을 세척할 수 있도록 한다.
식기세척기 내에 형성된 선반에 세척을 원하는 식기를 얹고 분사노즐을 통해 세척수를 공급하거나 소정의 브러쉬를 이용하여 식기를 세척할 수 있도록 하며, 세척이 완료된 후에는 세척에 사용된 세척수는 배수관을 통해 배출되도록 구성된다.
종래에 세척 방법으로 합성세제를 이용하지 아니한 상태에서 과일 및 야채를 세정할 수 있도록, 자외선이나 오존가스, 초음파를 사용하는 세정시스템 및 세정방 법들이 제안된 바 있다. 그러나 상기 장치 및 방법들은 기술이 복잡하고 설치비용이 고가이므로 현실적으로 실용되기 어렵다는 문제점이 있다.
또한, 자외선을 이용하는 방법은 공기살균에는 적합하나 물을 살균하기에는 적합하지 아니하고, 오존가스를 이용하는 방법은 오존이 인체에 유해하므로 사용하는 오존의 양을 적절하게 조절해야 하는데 이와 같이 오존을 적절량으로 유지하는 데에 많은 어려움이 있으며, 초음파만을 이용하는 방법으로는살균 효율이 낮다는 단점이 있다.
식기세척기에 급수되는 수질을 개선하고 건조 성능의 향상을 위하여 별도로 연수 장치에 연결하여 연수된 물을 세척시에 사용함으로써 위생적으로 세척할 수 있는 방법이 사용되고 있지만, 상기 방법의 경우에서 연수성능개선을 위한 이온수지개선시 재생 단계에서 발생되는 경수가 그대로 버려지는 문제점이 있다.
또한, 재생 단계에서 발생되는 경수를 사용하여 초벌 세척 등을 진행하더라도 많은 양의 헹굼수를 사용하게 되어 물의 소비량이 증대하게 되는 문제가 있다.
한편, 전기분해를 이용해서 다양한 산화제를 발생하여 살균력을 증대시키는 방법이 있는데, 상기 전기분해의 경우에는 TDS(total dissolved solids,총용존 고형물)가 높은 물의 공급이 필요한데, 이러한 경우에는 전해수의 발생 비율을 높이기 위해서 고비용의 전극이 소요되어야 하는 단점이 있게 된다.
본 발명은 상기의 문제점을 해결하기 위해서, 공급된 원수를 연수화하는 과정에서 발생하는 경수에 전기분해 과정을 거치게 함으로써 TDS의 발생 비율을 높임으로써 세척 효율을 높이는 전해수 살균 식기 세척기를 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위해 제공되는 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기는 세척이 행해지는 피세척물이 놓여지는 선반을 구비한 세척실과, 상기 피세척물로 분사되는 세척수가 저장되는 세척조, 및 상기 세척실로 상기 세척수를 공급할 수 있도록 다수의 부품이 내장되는 기계실을 구비하는 본체와, 수전구로부터 공급되는 원수를 연수화하는 과정에서 발생하는 연수 또는 경수를 상기 세척조로 공급하는 연수모듈, 및 상기 연수모듈로부터 제공되는 상기 경수에 전기분해 과정을 거치게 함으로써 살균력을 높일 수 있는 전해수발생모듈을 포함한다.
여기에서, 상기 연수모듈은 재생액이 보관된 재생통과 상기 재생통으로부터 재생수를 공급받아 재생이 이루어지는 이온교환수지가 내재된 연수통을 구비하며, 상기 연수통을 거치면서 경수 성분이 증가한 재생수가 상기 전해수발생모듈에 의해 전기분해 과정을 거친 후에 상기 세척조로 공급될 수 있다.
또한, 상기 연수모듈에는 상기 재생통에 재생을 위한 원수를 공급하거나 상기 연수통에 린스를 위한 원수를 공급하도록 유로를 변경할 수 있는 제1전환밸브가 구비될 수 있다.
또한, 상기 연수모듈에는 상기 수전구로부터의 원수를 직접 전해수발생모듈로 공급할 수 있게 하거나 상기 연수통으로 공급할 수 있도록 유로를 변경할 수 있는 제2전환밸브가 구비될 수 있다.
또한, 상기 제1전환밸브에 의해 상기 재생통이나 연수통을 거치거나 상기 제2전환밸브에 의해 직접 전해수발생모듈로 공급된 원수가 상기 세척조로 유입되어 세척을 진행할 수 있다.
또한, 상기 제2전환밸브에 의해 상기 연수통으로 공급된 원수가 내부의 이온수지에 의해 이온교환된 후 상기 세척조로 공급되어 피세척물에 대해 헹굼을 진행할 수 있다.
이상에서 설명한 본 발명의 전해수 살균 식기 세척기는 식기 등의 세척을 위해 세척력을 높이기 위해서 종래의 수돗물을 그대로 이용하는 것이 아니라 연수모듈에서 폐수로 버릴 수 있는 재생수를 활용함으로써 세척수로서 그 효용을 높이는 효과가 있다. 또한, 용존고형물의 잔존량을 높여 세척수에 잔존하는 용존 이온량을 높임으로써 살균 기능을 증대할 수 있도록 한다.
본 발명의 상기와 같은 목적, 특징 및 다른 장점들은 첨부도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 상세히 설명함으로써 더욱 명백해질 것이다. 이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시 예에 따른 전해수 살균 식기 세척기를 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기의 작동을 설명하는 개념도,도 2는 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기의 구조를 개략적으로 나타낸 구조도, 및 도 3은 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기를 상부에서 내려다본 평면도이다.
이하, 본 발명의 실시 예에 대하여 도면을 참조하여 보다 상세히 설명한다.
도 1 내지 도 3을 참조하여 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기(100)에 대해 설명한다. 전해수 살균 식기 세척기(100)는 세척조(130)가 구비된 본체(101), 본체(101) 내부에 원수를 공급할 수 있도록 제어하는 수전구(112), 수전구(112)와 연결되는 연수모듈(140), 연수모듈(140)로부터 연수 또는 재생수를 공급받는 전해수발생모듈(150)을 포함한다.
상기 본체(101)에는 내부에 설치된 랙(미도시)에 식기를 수납하고 분사암(미도시) 등을 통해 분사되는 물로 수납된 식기를 세척하는 세척실(110)과, 세척실(110)로 고압의 물이 공급되도록 다수의 부품들이 설치된 기계실(120)이 구비된다. 상기 세척조(130)에는 연수모듈(140)이나 전해수살균모듈(150)로부터 유입되는 물이 저장되는 공간으로서 기계실(120) 내에 장치된 펌프 등의 작동에 의해서 저장 된 물이 세척을 위해 분사된다.
도 1을 참조하여, 원수가 연수모듈(140)을 거치면서 연수 또는 경수화되는 과정을 중심으로 살핀다.
먼저, 원수는 원수유로(102)를 통해 외부로부터 수전구(112)로 공급된다. 수전구(112)는 식기 세척기(100) 내부에 배치되거나 외부에 배치될 수 있다. 수전구(112)는 연수 모듈(140)내의 제1,2 전환밸브(143,144)로 원수를 공급하는데, 제1유로(103a)는 제1전환밸브(144)에 연결되고, 제2유로(103b)는 제2전환밸브(143)에연결된다. 상기 제1유로(103a)는 보충수유로의 개념을 띠고 있는데, 제1전환밸브(144)로 계속적으로 원수를 공급하도록 한다. 제2전환밸브(143)는 제2유로(103b)로부터 원수를 받아 연수통(141) 또는 전해수발생모듈(150)로 분배하는 기능을 한다.
연수모듈(140)는 그 내부에 연수통(141) 및 재생통(142)을 구비한다. 연수통(141)은 외부로부터 공급되는 원수를 연수로 변환시키는 이온수지를 포함하고, 재생통(142)은 이온수지의 성능이 저하되었을 때 이온수지를 원상태로 재생시키는 재생수 공급을 위한 소금이 채워져 있다.
연수모듈(140)에서의 물의 순환관계를 설명하기에 앞서 각 장치들간의 연결유로를 하기와 같이 정의한다.
제2전환밸브(143)에서 연수통(141)까지의 원수공급유로를 A유로, 연수통(141)에서 본체(101)내의 세척조(130)까지의 연수공급유로를 B유로, 제1전환밸브(144)에서 재생통(142)까지의 재생유로를 C유로, 연수통(141)에서 전해수발생모 듈(150)까지의 드레인유로를 D유로, 제1전환밸브(144)에서 연수통(141)까지의 린스유로를 E유로, 제2전환밸브(143)에서 전해수발생모듈(150)까지의 직수유로를 F유로, 전해수발생모듈(150)로부터 세척조(130)까지의 전해수공급유로를 G유로, 및 재생통(142)로부터 연수통(141)으로 재생수를 공급하는 재생수공급유로를 H유로로 각각 정의한다.
제1전환밸브(144)는 연수통(141) 및 재생통(142)에 각각 E,C유로로 연결되어 재생 또는 린스 과정을 진행할 수 있도록 유로를 조절한다. 즉, 연수통(141) 내의 이온교환수지의 계속적인 사용으로 그 성능이 저하되는 경우에 제1전환밸브(144)에서 E유로를 통하여 재생통(142)을 거쳐 Na+ 이 함유된 재생수를 연수통(141) 내의 이온수지를 거치게 함으로써 누적된 Ca2+ 와 Mg2+ 와의 치환을 하게 한다.
한편, 상기의 재생과정이 진행된 이후에는 연수통(141) 내에서 이온교환수지 외부에 잔류하는 Na+를 씻어내기 위하여 제1전환밸브(144)로부터 직접 연수통(141)으로 원수를 공급하는 린스과정이 이루어진다.
제2전환밸브(143)는 연수통(141) 및 전해수발생모듈(150)에 각각 A,F유로로 연결된다. A유로로 공급된 원수는 연수통(141)에서 경도 성분이 제거되어 연수(soft water)화되는 과정을 거친다. 상기의 연수된 물은 B유로를 통해 본체(101) 내의 세척조(130)로 유입된다. F유로로 공급되는 원수는 전해수발생모듈(150)에서 전기분해되어 전해수로 변화되는 과정을 거친후에 G유로를 거쳐 세척조(130)로 유입된다.
이하, 원수 또는 경수를 이용하여 전해수로 만드는 과정을 살핀다.
본원발명에서의 전해수 살균 식기 세척기(100)는 연수과정에서 배출되는 재생수 또는 린스된 물이 전기분해된 상태에서 세척수에 이용됨으로써 세제의 활용비율을 낮추고 세척의 효과를 높이기 위함이다.
일반적으로 외부로부터 유입된 원수는 보통 소독을 위해 쓰이는 염소가 포함되어 있고, 전기분해된 물은 수소원자와 산소원자로 이온화되어, 이온화된 산소원자와 염소가 결합되면서 산화성 혼합물질(Mixed Oxidant)인 일산화염소(ClO-)를 생성한다. 이렇게 생성된 일산화염소는 다른 성분을 흡착하기 쉬운 성질을 가지며, 이로 인해 세척실(110)에 수납된 식기의 각종 유해 세균을 흡착함으로써, 살균 세척을 할 수 있다.
본 발명의 전해수발생모듈(150)에서는 전해수의 발생을 위해 TDS(용존산소량)가 높은 물의 공급이 필요하게 되므로 연수통(141)을 거치면서 Cl-, Ca2+ 와 Mg2+ 등 각종 이온이 포함되는 경수를 활용할 수 있다. 상기 경수는 연수통(141)으로부터 D유로를 거쳐 전해수발생모듈(150)로 공급되는데, 재생 또는 린스를 거친 물이므로 용해되어 있는 이온이 일반적인 수돗물보다 많이 상존하게 된다.
상기 전해수발생모듈(150)에서 전기분해를 거친 물은 살균효과를 나타내는데, 상기 전기분해에 의한 살균은 서로 다른 극성의 전극 사이로 물이 통과하도록 함으로써 물 속에 잔류된 미생물을 살균 또는 소멸시키는 기술로서, 처리된 물에는 염소(Cl2), 차아염소산이온(OCl-) 및 다른 살균이온과 자유 라디칼 등 살균 작용을 하는 산화성 혼합물질이 생성된다. 상기 차아염소산, 염소, 이산화 염소 및 다른 염소계 산화제 등의 다양한 산화제는 가정용 또는 산업용 제품에서 위생 목적으로 이용되는 가장 효과적인 살균 작용제이다.
이러한 산화제 분자의 강력한 산화 전위는 소독 및 살균을 포함하는 다양한 분야에서 적용되고 있는 것으로, 소독 및 살균 과정이나 효과에 대한 상세한 설명은 생략한다.
한편, 상기의 재생 또는 린스된 물뿐만 아니라 원수 자체를 이용해서 전해수를 만들수도 있다. F유로를 통해서 원수가 직접 전해수발생모듈(150)로 공급될 수 있는데, 이 경우에도 원수에는 Cl-와 같은 이온이 일정량 상존하므로 살균 효과가 있게 된다.
종합하면, 전해수발생모듈(150)에는 재생 과정을 거치면서 부유이온이 풍부해진 재생수가 공급되는 것이 바람직하지만, 린스 과정을 거친 원수도 일정부분 효과가 있다. 또한, 어떠한 과정도 거치지 않은 원수도 부유이온이 상존하므로 살균효과가 존재하므로 전해수로 공급이 가능하다.
이하 도 1 내지 도 3을 참조하여, 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기(100)의 작동 과정에 대해서 간략히 설명한다.
외부에서 수전구(112)를 통해 입수된 원수는 분배유로(103)를 거쳐 연수모듈(140)로 유입된다. 연수모듈(140)에서 재생 또는 린스된 물은 경수공급유로(104, D유로 또는 F유로)를 통해 전해수발생모듈(150)로 이동되어 전해수로 전환되어 세척조(130)로 공급된다. 세척조(130)에 공급된 세척수는 기계실(120)의 작동으로 세척실(110)에 적재된 식기류에 대해서 세척 작용을 진행하게 된다.
상기의 세척 작용을 거친 후에는 식기류에 묻어있는 성분들을 씻어내기 위해 서 연수가 공급될 수 있다. 상기 연수는 분배유로(103)를 거쳐 연수모듈(140)로 유입된 원수가 이온수지에 의해 전환되어 연수공급유로(106, B유로)를 거쳐 세척조(130)로 공급된다. 이후 연수된 물은 피세척물의 표면 상태를 건조에 이르게 함으로써 건조 향상에 도움을 주게 된다.
상술한 바와 같이 본원 발명은 식기 등의 세척을 위해 세척력을 높이기 위해서 종래의 수돗물을 그대로 이용하는 것이 아니라 연수모듈에서 폐수로 버릴 수 있는 재생수를 활용함으로써 세척수로서 그 효용을 높이고자 함이다. 즉, TDS를 높여 세척수에 잔존하는 용존 이온량을 높임으로써 살균 기능을 증대할 수 있도록 하고자 하는 것이다. 상기와 같은 방법으로 하게 되면 기존에 비해 상대적으로 전극을 사용하는 비용 및 전해수의 발생 시간이 줄어들게 되는 이점이 있다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 설명하였으나, 본 발명은 상술한 특정의 실시 예에 한정되지 아니한다. 즉, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가지는 자라면 첨부된 특허청구범위의 사상 및 범주를 일탈함이 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정이 가능하며, 그러한 모든 적절한 변경 및 수정의 균등물들도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주되어야 할 것이다.
도 1은 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기의 작동을 설명하는 개념도,
도 2는 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기의 구조를 개략적으로 나타낸 구조도, 및
도 3은 본 발명에 따른 전해수 살균 식기 세척기를 상부에서 내려다본 평면도이다.
<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>
100 : 전해수 살균 식기 세척기 101 : 본체
102 : 원수유로 103a : 제1유로
103b : 제2유로 104 : 경수공급유로
105 : 전해수공급유로 106 : 연수공급유로
110 : 세척실 112 : 수전구
120 : 기계실 130 : 세척조
140 : 연수모듈 141 : 연수통
142 : 재생통 143 : 제1전환밸브
144 : 제2전환밸브 150 : 전해수발생모듈
A : 원수공급유로 B : 연수공급유로
C : 재생수공급유로 D : 드레인유로
E : 린스유로 F : 연결유로
G : 전해수공급유로
Claims (6)
- 세척이 행해지는 피세척물이 놓여지는 선반을 구비한 세척실과, 상기 피세척물로 분사되는 세척수가 저장되는 세척조, 및 상기 세척실로 상기 세척수를 공급할 수 있도록 다수의 부품이 내장되는 기계실을 구비하는 본체;수전구로부터 공급되는 원수를 연수화하는 과정에서 발생하는 연수 또는 경수를 상기 세척조로 공급하는 연수모듈; 및상기 연수모듈로부터 제공되는 상기 경수가 전기분해 과정을 거치도록 함으로써 살균력을 높일 수 있는 전해수발생모듈;을 포함하는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
- 제 1항에 있어서,상기 연수모듈은 재생액이 보관된 재생통과 상기 재생통으로부터 재생수를 공급받아 재생이 이루어지는 이온교환수지가 내재된 연수통을 구비하며,상기 연수통을 거치면서 경수 성분이 증가한 재생수가 상기 전해수발생모듈에 의해 전기분해 과정을 거친 후에 상기 세척조로 공급되는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
- 제 2항에 있어서,상기 연수모듈에는 상기 재생통에 재생을 위한 원수를 공급하거나 상기 연수통에 린스를 위한 원수를 공급하도록 유로를 변경할 수 있는 제1전환밸브가 구비되는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
- 제 3항에 있어서,상기 연수모듈에는 상기 수전구로부터의 원수를 직접 전해수발생모듈로 공급할 수 있게 하거나 상기 연수통으로 공급할 수 있도록 유로를 변경할 수 있는 제2전환밸브가 구비되는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
- 제 4항에 있어서,상기 제1전환밸브에 의해 상기 재생통이나 연수통을 거치거나 상기 제2전환밸브에 의해 직접 전해수발생모듈로 공급된 원수가 상기 세척조로 유입되어 세척을 진행하는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
- 제 4항에 있어서,상기 제2전환밸브에 의해 상기 연수통으로 공급된 원수가 내부의 이온수지에 의해 이온교환된 후 상기 세척조로 공급되어 피세척물에 대해 헹굼을 진행하는 것을 특징으로 하는 전해수 살균 식기 세척기.
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