KR20070113178A - 개인 맞춤형 식단 제공 시스템 및 그 방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 식단 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 체중 감량, 체중 증가, 건강 증진 및 질병 개선 등과 같은 서비스 목적에 적합한 개인별 식단을 네트워크 통신망을 통하여 용이하게 제공받을 수 있는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.
맞춤형 식단, 영양소, 칼로리, 네트워크 통신망, 데이터베이스
Description
본 발명은 식단 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 체중 감량, 체중 증가, 건강 증진 및 질병 개선 등과 같은 서비스 목적에 적합한 개인별 식단을 네트워크 통신망을 통하여 용이하게 제공받을 수 있는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템 및 그 방법에 관한 것이다.
최근 문화의 발달과 국제적인 교류의 증대로 인하여 급격한 식생활 변화, 불규칙한 식사 및 운동부족 등으로 비만, 각종 성인병 및 기타 만성 질환이 지속적인 증가를 보이고 있다. 만성 질환의 경우 약물 요법에 의존을 하다 보면 약물에 의하여 인체에 내성이 생겨서 약물의 투여량이 점점 많아지는 경향이 있다. 또한 약물에 의한 합병증이 발병하게 되어 장기간 약물을 복용한 환자는 합병증에 의해서 생명까지 위협받게 된다. 이에 선진국에서도 약물 요법보다는 식이요법이나 대체의학에 관심을 기울이는 실정이다.
건강 증진 및 질병 개선 등을 위하여 영양사, 임상영양사 및 의사 등의 관련 전문가에 의해서 제공되는 개인별 식단을 적용할 필요성이 계속 증가되고 있다, 그 러나 이러한 전문가가 개인별 식단을 작성하여 주는 경우 시간과 비용이 많이 소모되는 문제가 있다.
그리고 현재 인터넷 등의 네트워크 통신망을 통하여 제공되고 있는 정보는 특정 상품에 대한 광고일 뿐, 전혀 사용자의 신체 조건이나 병력, 체질 등을 고려하지 못한 채 일방적으로 전달되는 문제가 있다.
따라서 본 발명은 상기와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로, 본 발명의 목적은 사용자의 질병 개선이나 건강 증진에 적합한 맞춤형 개인별 식단을 네트워크 통신망을 통하여 용이하게 제공하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템을 개시하였다.
또한 본 발명은 사용자의 병력 또는 생활 습관을 반영한 개인별 식단을 제공받아 사용자에게 지속적인 식단 정보를 제공함으로써, 건강 증진이나 질병 개선의 효과를 최대한 증가시킬 수 있는 개인 맞춤형 식단 제공 방법을 제공한다.
또한 본 발명은 사용자별 선호도 및 알레르기 특성 등을 적용한 개인별 식단을 제공함으로써, 지속적으로 실행하여 건강 증진이나 질병 개선을 달성하기에 용이한 효과가 있는 개인 맞춤형 식단 제공 방법을 제공하는데 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 개인 맞춤형 식단 제공 시스템은 네트워크 통신망을 통하여 사용자의 목적에 따른 개인별 식단을 제공하는 것으로서, 주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 영양소 및 칼로리 정보가 저장된 데이터베이스, 상기 네트워크 통신망을 통하여 연결되는 통신수단, 상기 데이터베이스와 연결되어 통신하며 제어하는 제어부 및 상기 사용자와 인터페이스를 제공하는 입출력수단을 포함하여 구성된 웹 서버 기능을 가지는 식단 제공 컴퓨터 서버; 및 상기 네트워크 통신망을 통하여 상기 식단 제공 컴퓨터 서버와 접속되고, 사용자의 정보를 입력 받거나, 상기 식단 제공 컴퓨터 서버에서 전달 받은 결과를 출력하는 사용자용 단말기를 포함하며, 상기 식단 제공 컴퓨터 서버는 상기 사용자용 단말기를 통하여 입력된 상기 사용자의 목적 및 정보에 따라 적합한 상기 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 영양소 및 일일 섭취 칼로리를 결정하고, 상기 사용자에 적합한 개인별 식단을 제공한다.
상기 데이터베이스에는 질병 또는 체질에 따라 식자재의 종류 및 조리 방법에 대한 정보가 분류되어 저장되고, 상기 사용자의 정보 및 상기 사용자에 대한 개인별 식단의 정보가 저장되는 것을 특징으로 한다.
상기 사용자용 단말기는 네트워크 통신망에 연결된 사용자용 컴퓨터, 터미널 및 무선 휴대 통신기로 이루어진 군에서 선택된 것을 특징으로 한다.
상기 사용자용 단말기에 체지방 분석기가 더 연결된 것을 특징으로 한다.
또한 본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법은 주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 영양소 및 칼로리 정보가 저장된 데이터베이스를 가지는 식단 제공 컴퓨터 서버와 사용자용 단말기를 포함하는 시스템을 이용하여 사용자의 목적에 따른 개인별 식단을 제공하는 것으로서, 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자의 신체 정보 및 서비스 목적을 입력받는 단계; 상기 입력의 결과에 따라 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자에 대한 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 결정하는 단계; 및 상기 결과에 따라 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자에 대한 일 단위의 개인별 식단을 제공하는 단계를 포함한다.
상기 신체 정보는 나이, 체중, 신장, 성별 및 체형으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목인 것을 특징으로 한다.
상기 서비스 목적은 상기 식단 제공 시스템 서버에서 제공되는 목록에서 선택되고, 상기 서비스 목적은 체중 감량, 체중 증가, 건강 증진 및 질병 개선으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목인 것을 특징으로 한다.
상기 신체 정보를 입력받는 단계 또는 상기 서비스 목적을 입력받는 단계 중 어느 한 단계 후에 상기 사용자용 단말기를 통하여, 상기 식단 제공 시스템 서버가 상기 사용자의 병력, 생활 습관 및 식품 선호도에 대한 상기 사용자의 정보를 입력받는 단계; 체지방 분석기를 이용하여 상기 사용자를 분석한 정보를 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 입력받는 단계; 및 상기 사용자의 알레르기 유무 및 알레르기 관련 특정 식자재에 대한 정보를 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 입력받는 단계 중에서 어느 한 단계 이상을 더 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 정보를 입력받는 경우 선택할 수 있는 메뉴 형식의 목록을 제공하여 사용자로부터 입력받는 것을 특징으로 한다.
일 단위의 상기 개인별 식단은 아침, 점식, 저녁 및 간식으로 나누어진 내용으로 제공되고, 상기 개인별 식단은 일주일 이상의 기간 단위로 한꺼번에 제공되는 것을 특징으로 한다.
상기 개인별 식단을 제공하는 단계에 영양소 및 칼로리 분석표를 함께 제공하고, 일 단위 또는 식사 단위로 조리 방법 또는 사용되는 첨가물의 량에 대한 정보가 제공되는 것을 특징으로 한다.
상기 사용자에 대한 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 결정하는 단계에서 일일 섭취 당지수를 결정하는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 다음과 같은 효과를 달성한다.
본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 시스템은 사용자의 목적에 적합한 개인별 식단을 네트워크 통신망을 통하여 제공함으로써, 사용자가 전문 서적을 참고하거나 관련 전문가를 찾아서 상담을 하기 위하여 지불하는 과도한 시간과 비용의 소모를 절감하는 효과가 있다.
또한 본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법은 사용자의 병력 또는 생활 습관을 반영한 개인별 식단을 제공받아, 건강 증진이나 질병 개선의 효과를 최대한 증가시킬 수 있다.
본 발명에 의해서 사용자에게 지속적인 식단 정보를 제공함으로써, 사용자가 건강한 식생활을 유지하는데 필요한 식습관을 기를 수 있는 효과가 있다.
본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법에 의해서 사용자별 선호도 및 알레르기 특성 등을 적용한 개인별 식단을 제공함으로써, 지속적으로 실행하여 건강 증진이나 질병 개선을 달성하기에 용이한 효과가 있다.
이하 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 일 실시예를 상세히 설명한다.
도1은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 개인 맞춤형 식단 제공 시스템의 구성도이고, 도2는 식단 제공 컴퓨터 서버의 구성을 보여주는 도면이며, 도3은 데이터베이스의 구성을 나타내는 도면이다.
도1 내지 도3에 도시된 바와 같이, 사용자의 목적에 따른 개인별 식단을 제공하기 위한 본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 시스템은 데이터베이스(20), 통신수단(12), 제어부(13) 및 입출력수단(14)을 포함하는 식단 제공 컴퓨터 서버(10)와 사용자용 단말기(40)를 포함한다.
데이터베이스(20)에는 주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 당지수(Glycemic index), 영양소 및 칼로리 정보(21)가 저장되어 있다. 또한 질병 또는 체질에 따라 적합한 식자재의 종류 및 조리 방법 등에 대한 정보(22)가 분류되어 주식과 부식 별로 대응하여 저장되고, 사용자의 정보(23) 및 사용자에 대한 개인별 식단의 정보(24)가 데이터베이스(20)에 저장되는 것이 바람직하다.
상기 당지수는 음식이 혈당에 미치는 영향을 수치화한 개념으로 캐나다의 데이비드 젠킨스와 톰 올레버가 고안하여 호주의 임상 영양학자인 제니 브렌드밀러, 케이 포스터파웰 등이 심화시킨 개념이다. 당지수는 인체가 얼마나 빨리 탄수화물을 혈당으로 전환시키는지를 계량화한 수치로서, 포도당 50g의 당지수는 100, 흰빵 50g의 당지수는 70 등으로 정해진다.
이때 정보의 종류에 따라 데이터베이스(20)는 복수개로 분류되어 식단 제공 컴퓨터 서버(10)에 연결되는 것이 바람직하다.
통신수단(12)은 네트워크 통신망(30)에 연결되어서 웹 서버 기능을 가진 식단 제공 컴퓨터 서버(10)와 연결하는 네트워크를 제공하고, 제어부(13)는 데이터베이스(20)와 통신하여 데이터베이스(20)의 정보를 제어한다. 또한 입출력수단(14)은 식단 제공 컴퓨터 서버(10)에 접속된 사용자와의 인터페이스를 제공한다.
네트워크 통신망(30)은 인터넷 통신망이나 무선 통신망 등으로 연결되고, 네트워크 통신망(30)을 통하여 연결된 외부의 인터넷 결제수단 또는 무선 결제수단을 통하여 사용자에게 제공된 서비스의 요금이 징수된다.
사용자용 단말기(40)는 예를 들어 네트워크 통신망(30)에 연결된 사용자용 컴퓨터, 터미널 및 무선 휴대 통신기로 이루어진 군에서 선택된 것으로서, 네트워크 통신망(30)을 통하여 상기 식단 제공 컴퓨터 서버와 접속된다.
사용자용 단말기(40)는 사용자용 단말기(40)를 통하여 식단 제공 컴퓨터 서버에 사용자의 정보를 입력 받거나 식단 제공 컴퓨터 서버에서 전달 받은 결과를 출력하는 역할을 한다.
이때 식단 제공 컴퓨터 서버(10)는 사용자용 단말기(40)를 통하여 입력된 사용자의 목적 및 정보에 따라 적합한 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 영양소 및 일일 섭취 칼로리를 연산하여 결정하고, 사용자에 적합한 개인별 식단을 제공하게 된다.
사용자용 단말기(40)에는 사용자의 신체 정보를 측정할 수 있는 계측 장비(50)가 별도로 장착되어 사용자의 신체 정보를 분석한 정보가 입력되는 것이 가능하다. 예를 들어 체지방 분석기 또는 신장 측정기 등의 계측 장비(50)를 이용하여 측정된 사용자의 신체 정보를 식단 제공 컴퓨터 서버(10)로 입력 받는 것이 바람직하며, 계측 장비(50)를 통하여 사용자의 신체 정보를 입력 받아 사용자의 정보가 수정된다.
이와 같이 구성된 본 발명에 따른 개인 맞춤형 식단 제공 시스템에서 개인별 식단을 제공하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법에 대하여 설명한다.
도4는 본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법을 순서대로 보여주는 순서도이다.
본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법에 따라 개인별 식단을 제공하기 위해서 도3과 같이 먼저 개인 맞춤형 식단 제공 시스템에 필요한 데이터베이스를 구축하여야 한다.
데이터베이스에는 예를 들어 주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 당지수, 영양소 및 칼로리 정보가 저장되어 있고, 사람의 질병 또는 체질에 따라 적합한 식자재의 종류 및 식자재의 조리 방법 등에 대한 정보가 주식과 부식 별로 분류되어 저장되어 있다.
질병의 종류는 당뇨, 성인비만, 소아비만, 천식, 골다공증, 갑상선기능 항진증, 갑상선기능 저하증, 고혈압, 동맥경화증, 고지혈증, 위궤양, 십이지장궤양, 만성위염, 변비, 신부전증, 신장염, 혈액투석, 복막투석, 지방간, 간염, 간경변증, 간성뇌증, 간염, 황달, 울혈성심부전증, 화상, 빈혈, 심근경색, 협심증 등이 있다.
예를 들어 만성 질환인 당뇨 환자를 위하여 적합한 식자재, 조리 방법, 사용되는 첨가물의 종류나 양 등을 영양사, 임상영양사 또는 의사 등과 같은 관련 전문가의 지식을 반영하여 데이터베이스에 저장하는 것이다.
이때 주식은 예를 들어 밥, 죽, 빵 등으로 분류되고, 밥의 영역에는 쌀밥, 현미밥, 찹쌀밥 등 관련된 종류 별로 나누어져서 각 주식 및 부식에 대한 식자재, 조리 방법, 당지수(Glycemic index), 영양소 및 칼로리 등의 정보가 함께 저장된다. 그리고 정보의 추가를 위하여 주식1, 주식2 등의 방법으로 여분의 저장 영역을 할당한다. 부식에 대한 정보도 주식과 같이 종류 별로 분류되어 트리(tree) 구조로 나누어져서 저장되는 것이 바람직하다.
당지수가 높은 음식일수록 혈당이 증가하여 음식의 섭취 후 혈당이 급격히 높아진다. 특히 당뇨 또는 심장병 환자는 인슐린 저항성(인슐린이 일정량 분비돼도 인슐린이 혈당을 소모시키는 능력)이 저하되어, 당지수가 높은 음식을 섭취하면 더 많은 인슐린을 분비하여야 하기 때문에 건강에 좋지 않다.
따라서 당지수가 70 이상인 고 당지수 음식, 당지수가 55 이하인 저 당지수 음식 등으로 분류된 정보도 데이터베이스에 저장되어 관리하는 것이 바람직하다. 당지수 입장에서는 보리밥이 25, 검은콩 30, 고구마 44이고, 감자는 80, 찹쌀밥은 92로서, 당지수가 높은 음식을 구별하여 저장된다.
또한 데이터베이스에는 나이, 체형, 성별 및 신장별로 표준 체중의 통계와 표준 일일 섭취 영양소 및 표준 일일 섭취 칼로리의 정보도 저장되어, 제어부에 의해서 사용자 정보와 대응시켜 비교할 수 있게 한다. 질병관리를 위하여 표준 일일 섭취 당지수도 정하여 저장된다.
개인별 식단을 제공받으려는 사용자는 사용자용 단말기를 통하여 식단 제공 컴퓨터 서버에 접속하고, 사용자로서 로그인 한다(S110). 처음 접속하는 사용자는 필요에 따라 새로운 사용자로 등록이 가능하고, 비등록 사용자로서 이용하는 것도 가능하다.
사용자는 식단 제공 컴퓨터 서버에 접속하여 식단 제공 컴퓨터 서버가 제공하는 메뉴에 따라 나이, 체중, 신장, 성별, 체형 등의 사용자 신체 정보를 식단 제공 컴퓨터 서버에 입력한다(S120). 입력된 사용자의 정보는 사용자별로 식단 제공 컴퓨터 서버를 통하여 데이터베이스에 저장되어 계속 이용되는 것이 바람직하다.
이렇게 저장된 사용자의 신체 정보는 사용자의 신체 정보가 변경될 때마다 경신(update)하여 데이터베이스에 저장하는 것이 바람직하다.
식단 제공 컴퓨터 서버는 입력 받은 사용자의 신체 정보를 데이터베이스에 저장된 정보와 비교 검색하여 사용자에 바람직한 표준 일일 섭취 당지수, 표준 일일 섭취 영양소 및 표준 일일 섭취 칼로리를 확인한다.
사용자는 개인별 식단을 제공받으려는 서비스 목적을 식단 제공 컴퓨터 서버에 입력하고, 식단 제공 컴퓨터 서버는 사용자에게 서비스 목적을 선택할 수 있는 메뉴 형태의 목록을 제공하여 입력받는 것이 가능하다(S130). 이때 서비스 목적은 예를 들어 체중 감량, 체중 증가, 건강 증진 및 질병 개선 등으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목이다.
식단 제공 컴퓨터 서버는 데이터베이스의 정보를 이용하여 사용자의 목적에 따라 표준 일일 섭취 당지수, 표준 일일 섭취 영양소 및 표준 일일 섭취 칼로리를 증감시켜서 사용자에 적합한 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 영양소 및 일일 섭취 칼로리를 일차적으로 결정하는 것이 가능하다.
이때 표준 일일 섭취 당지수, 표준 일일 섭취 영양소 및 표준 일일 섭취 칼로리를 증감시키는 방법은 영양사, 임상영양사 및 의사 등의 관련 전문가의 지식을 반영하여 사용자의 나이, 성별 및 신체 정보에 따라 다르게 적용되는 기준을 설정하여 데이터베이스에 저장하는 것이 바람직하다.
식단 제공 컴퓨터 서버는 데이터베이스에 저장된 전문가의 지식을 반영하여 사용자에 적합한 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 영양소 및 일일 섭취 칼로리를 계산한다.
신체 정보를 입력받은 후에 어느 시점에서나 사용자용 단말기를 통하여 식단 제공 컴퓨터 서버가 다음의 동작 중에 하나 이상을 선택하여 사용자의 정보를 입력받는 것이 바람직하다.
예를 들어 식단 제공 컴퓨터 서버가 사용자의 병력, 생활 습관 및 식품 선호도에 대한 사용자의 정보를 입력받는 것, 계측 장비를 이용하여 상기 사용자를 분석한 정보를 입력받는 것, 사용자의 알레르기 유무 및 알레르기 관련 특정 식자재에 대한 정보를 입력받는 것 등이 있다(S140). 이때 식단 제공 컴퓨터 서버는 사용자에게 선택할 수 있는 메뉴 형식의 목록을 제공하여 사용자로부터 정보를 입력받는 것이 바람직하다.
상세하게 설명하면, 병력은 사용자가 이전에 경험한 특이 질병이거나 현재 개선을 목적으로 하는 질병에 대한 정보를 의미하고, 생활 습관은 활동량, 간식 습관 및 기호품으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목을 포함한다.
활동량은 활동량의 정도 또는 주요 활동 시간의 정보로서, 식단 제공 컴퓨터 서버는 예를 들어 하루나 일주일 중에 활동량이 가장 많은 시간의 이전 식사에 섭취하는 개연별 식단의 칼로리를 증가시키는 것이다.
간식 습관은 간식의 종료, 섭취량 및 섭취 빈도의 정보이고, 식품 선호도는 예를 들어 곡류, 육류, 채소, 생선, 가공식품 및 계절별 식품 등에서 종류별로 선호 식품 또는 기피 식품을 선택하는 것을 의미한다.
또한 체지방 분석기 또는 신장 측정기 등의 계측 장비를 이용하여 측정된 사용자의 신체 정보를 식단 제공 컴퓨터 서버가 입력 받는 것이 바람직하며, 계측 장비를 통하여 사용자의 신체 정보를 입력 받아 사용자의 정보를 수정한다.
알레르기 관련된 특정 식자재는 기피해야할 식자재로 식단 제공 컴퓨터 서버의 사용자 정보로 입력된다.
다음에 식단 제공 컴퓨터 서버는 입력된 사용자의 정보를 이용하여 사용자의 목적에 적합한 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 결정한다(S150). 이때 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소는 일차적으로 결정된 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소에 대하여 새로운 사용자의 정보가 입력됨에 따라 순차적으로 증감하여 결정되는 것이 바람직하다.
사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소는 생활 습관 등을 고려하여 일주일이나 월 단위로 적합하게 변화시키는 것이 바람직하다. 입력되는 사용자의 정보에 따라 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 변화시키는 것을 각각의 사용자 정보별로 식단 제공 컴퓨터 서버에 연결된 사용자가 항목별로 선택할 수 있게 하는 것도 가능하다.
사용자의 목적, 병력, 생활 습관, 식품 선호도 및 알레르기 특성 등을 적용 하여, 식단 제공 컴퓨터 서버가 결정된 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소에 적합한 일 단위의 개인별 식단을 제공한다(S160).
도5는 일 단위의 개인별 식단의 표시한 실시예를 보인 것으로, 기간에 따라 테이블 형태로 구분하여 표시하는 것도 바람직하다.
예를 들어 사용자의 질병 상태에 따라 적합한 식자재 등을 데이터베이스에서 선택하여 개인별 식단에 반영하는 것이다. 즉 비만 또는 당뇨와 같은 만성 질환을 가지고 있는 경우 질병 개선을 위하여 칼로리를 제한하고, 혈당을 급격히 증가시키는 식자재는 사용하지 않는다. 고혈압 및 신장염의 경우에는 칼로리와 염분 섭취를 제한하고, 천식 환자의 경우에는 등 푸른 생선을 제한하게 된다.
암에는 마늘, 당뇨에는 통, 심장병에는 고등어 등과 같이 특정 질병을 예방해야하는 목적을 가진 사용자를 위하여 예방이 될 수 있는 식자재를 적용하는 것도 바람직하다.
도5에 도시된 바와 같이, 이때 일 단위의 개인별 식단은 아침, 점식, 저녁 및 간식 등으로 나누어진 내용의 식단을 제공하고, 일주일 또는 월 단위로 일주일 이상의 기간 단위로 한꺼번에 제공하는 것이 바람직하다. 또한 개인별 식단과 함께 당지수, 영양소 및 칼로리 분석표를 함께 제공하고, 일 단위 또는 식사 단위로 조리 방법 또는 사용되는 첨가물의 량에 대한 정보를 제공하는 것이 가능하다.
이상에서, 본 발명의 구성 및 동작을 상기한 설명 및 도면에 따라 도시하였지만, 이는 예를 들어 설명한 것에 불과하며 본 발명의 기술적 사상 및 특허청구 범위를 벗어나지 않는 범위 내에서 다양한 변화 및 변경이 가능함은 물론이다.
도1은 본 발명의 바람직한 일 실시예에 따른 개인 맞춤형 식단 제공 시스템의 구성도.
도2는 식단 제공 컴퓨터 서버의 구성을 보여주는 도면.
도3은 데이터베이스의 구성을 나타내는 도면.
도4는 본 발명의 개인 맞춤형 식단 제공 방법을 순서대로 보여주는 순서도.
도5는 일 단위의 개인별 식단의 표시한 실시예를 보인 도면.
*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*
10 : 식단 제공 컴퓨터 서버 20 : 데이터베이스
30 : 네트워크 통신망 40 : 사용자용 단말기
50 : 계측 장비
Claims (13)
- 네트워크 통신망을 통하여 사용자의 목적에 따른 개인별 식단을 제공하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템에 있어서,주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 영양소 및 칼로리 정보가 저장된 데이터베이스, 상기 네트워크 통신망을 통하여 연결되는 통신수단, 상기 데이터베이스와 연결되어 통신하며 제어하는 제어부 및 상기 사용자와 인터페이스를 제공하는 입출력수단을 포함하여 구성된 웹 서버 기능을 가지는 식단 제공 컴퓨터 서버; 및상기 네트워크 통신망을 통하여 상기 식단 제공 컴퓨터 서버와 접속되고, 사용자의 정보를 입력받거나, 상기 식단 제공 컴퓨터 서버에서 전달받은 결과를 출력하는 사용자용 단말기를 포함하며,상기 식단 제공 컴퓨터 서버는 상기 사용자용 단말기를 통하여 입력된 상기 사용자의 목적 및 정보에 따라 적합한 상기 사용자의 일일 섭취 당지수, 일일 섭취 영양소 및 일일 섭취 칼로리를 결정하고, 상기 사용자에 적합한 개인별 식단을 제공하며,상기 데이터베이스에는 상기 사용자의 정보 및 상기 사용자에 대한 개인별 식단의 정보가 저장되는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템.
- 제1항에 있어서,상기 데이터베이스에는 질병 또는 체질에 따라 식자재의 종류 및 조리 방법에 대한 정보가 분류되어 저장된 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템.
- 제1항에 있어서,상기 사용자용 단말기는 네트워크 통신망에 연결된 사용자용 컴퓨터, 터미널 및 무선 휴대 통신기로 이루어진 군에서 선택된 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템.
- 제1항에 있어서,상기 사용자용 단말기에 체지방 분석기가 더 연결된 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 시스템.
- 주식 및 부식의 종류에 따라 분류된 식자재의 영양소 및 칼로리 정보가 저장된 데이터베이스를 가지는 식단 제공 컴퓨터 서버와 사용자용 단말기를 포함하는 시스템을 이용하여 사용자의 목적에 따른 개인별 식단을 제공하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법에서,상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자의 신체 정보 및 서비스 목적을 입력받는 단계;상기 입력의 결과에 따라 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자에 대한 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 결정하는 단계; 및상기 결과에 따라 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 상기 사용자에 대한 일 단위의 개인별 식단을 영양소 및 칼로리 분석표와 함께 제공하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 신체 정보는 나이, 체중, 신장, 성별 및 체형으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목인 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 서비스 목적은 체중 감량, 체중 증가, 건강 증진 및 질병 개선으로 이루어진 군에서 선택된 하나 이상의 항목으로서, 상기 식단 제공 시스템 서버에서 제공되는 목록에서 선택되는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 신체 정보를 입력받는 단계 또는 상기 서비스 목적을 입력받는 단계 중 어느 한 단계 후에 상기 사용자용 단말기를 통하여,상기 식단 제공 시스템 서버가 상기 사용자의 병력, 생활 습관 및 식품 선호도에 대한 상기 사용자의 정보를 입력받는 단계;체지방 분석기를 이용하여 상기 사용자를 분석한 정보를 상기 식단 제공 컴 퓨터 서버가 입력받는 단계; 및상기 사용자의 알레르기 유무 및 알레르기 관련 특정 식자재에 대한 정보를 상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 입력받는 단계 중에서 어느 한 단계 이상을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제8항에 있어서,상기 식단 제공 컴퓨터 서버가 정보를 입력받는 경우 선택할 수 있는 메뉴 형식의 목록을 제공하여 사용자로부터 입력받는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 일 단위의 개인별 식단은 아침, 점식, 저녁 및 간식으로 나누어진 내용으로 제공되는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 개인별 식단은 일주일 이상의 기간 단위로 한꺼번에 제공되는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항에 있어서,상기 개인별 식단을 제공하는 단계에 일 단위 또는 식사 단위로 조리 방법 또는 사용되는 첨가물의 량에 대한 정보가 제공되는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
- 제5항 내지 제12항 중 어느 한 항에 있어서,상기 사용자에 대한 일일 섭취 기본 칼로리 및 일일 섭취 영양소를 결정하는 단계에서 일일 섭취 당지수를 결정하는 것을 특징으로 하는 개인 맞춤형 식단 제공 방법.
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