KR20070109000A - 주방용 손 세정제 조성물 - Google Patents

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KR20070109000A
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김승수
정국인
곽상운
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주식회사 엘지생활건강
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Abstract

본 발명은 주방용 세정제 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 알킬 설페이트계 음이온 계면활성제, 디에탄올 아마이드계 비이온 계면활성제, 폴리올, 유기산,에탄올 등을 포함하고, 물과 접촉 시 수화반응에 의한 발열효과를 부여하며, 손 세정 시 세정력과 사용감을 향상시키며, 피부에 부드럽고(mild), 설거지나 요리 도중 손의 오염, 냄새, 세균 등을 효과적으로 제거할 수 있는 비수성계 발열 형태의 주방용 손 전용 액체 세제 조성물이다.
손 세정제, 알킬 설페이트계, 폴리올, 유기산, 에탄올,발열효과

Description

주방용 손 세정제 조성물 {HAND WASH COMPOSITIONS}
본 발명은 주방용 액체 세제 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 인체에 안전하며, 설거지나 요리 도중 손의 오염, 냄새, 세균 등을 제거할 수 있고, 물과 접촉 시 발열효과를 부여하여, 세정력과 사용감을 향상시킨 기존의 제품과 차별화된 비수성계 주방용 손 전용 액체 세제 조성물이다.
일반적으로 주방에서 손으로 설거지 하는 경우, 조리 단계에서 주방에서 음식물을 만진 후 손을 세정하는 행태와 설거지 마무리 단계에서 손에 묻은 오염제거, 냄새 및 세균 제거, 피부 보호를 위해 손을 세정하는 행태가 있다. 상기 조리단계에서의 손의 세정은 음식물을 만진 후 손을 통해 타 음식물에 세균과 냄새가 전염되는 것을 방지하고, 기름기 있는 음식물을 만진 후 손을 청결히 하기 위해 사용 되어져 왔다. 그러나, 기존에 주부들이 주방에 보관하여 놓고 쓰던 비누의 경우에는 기름오염의 경우, 손에 묻은 기름 오염을 제거하기가 어려우며, 손에 대한 세정, 사용감, 마일드, 세균제거, 소취 등의 효과가 만족스러운 수준은 아니었다.
이에 따라, 손세정용 세제 조성물에 대해 개발이 이루어진바 있는데, 미국특허 제5,955,408호에서는 트리클로산의 살균 효과에 대해서 개시하고 있다. 또한, 국내특허공개 제1997-0010941호에서는 항습진제와 녹차추출물을 유효성분으로 포함하는 조성물을 제시하고 있으나, 상기 천연 추출물의 경우 소량을 사용할 수 밖에 없어 그 자체만으로는 소취와 항균 기능이 부족하다는 문제점이 있다. 국내특허공개 제 2003-0097241호에서는 폴리스티렌 황산염을 이용한 항균제로의 응용을 나타내고 있으나, 항균기능만을 명시하였을 뿐 소취 기능까지 포함하고 있지 않다. 국내특허공개 제2004-0064119호에서는 트리클로산과 트리클로 카아반과 함께 살균력을 증진시켜 주는 라벤다 추출물을 함유하여, 소취, 소염, 피부질환 개선 증진의 효과를 나타낸다고 제시되어 있으나, 트리클로산의 경우 장기적으로 사용하게 되면 피부 자극에 자극성을 주어 염증 등을 유발할 가능성이 매우 높다.
따라서, 인체에 안전하여 피부자극이 적으며, 세정력 및 사용감, 피부마일드, 소취, 제균 기능이 우수한 차별화된 주방용 손 세정제의 개발이 시급한 실정이다.
상기와 같은 종래 문제점을 해결하고자, 본 발명의 목적은 인체에 안전하면서도 주방에서 사용시 손에 배인 음식냄새에 대한 소취, 살균 및 물과의 수화반응열로 인한 온도의 상승으로, 기름오염 등에 대한 세정력 및 사용감 향상과 피부 마일드성이 현저히 향상된 발열기능의 비수성계 주방용 손 세정제 액체 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은
a) 알킬 설페이트계 음이온 계면활성제 (화학식 1)
b) 구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 안식향산, 살리실산, 디메틸 안식향산, 에틸 안식향산, 디메틸 안식향산, 에틸 안식향산 및 디히드록시 안식향산으로 이루어지는 군으로부터 1종 이상 선택되는 유기산 또는 그의 염
c) 디에탄올 아마이드 비이온 계면활성제 (화학식 8)
d) 폴리올
을 포함하는 비수성계 발열, 살균, 소취, 마일드 성능의 비수성계 주방용 손 세정제 조성물을 제공한다.
본 발명자들은 인체에 안전하면서도 손에 배인 음식냄새에 대한 소취 및 살균, 마일드하면서도 세정력과 사용감이 우수한 주방용 손세정제에 대해 연구하던 중, 상기의 알킬 설페이트 계면활성제, 유기산, 폴리올, 디에탄올 아마이드 비이온 계면활성제 등을 포함한 주방용 손세정제 조성물이 종래의 손 세정제나 대용품으로 쓰이던 비누나 주방세제에 비해 인체에 안전하며, 살균 소취 기능은 물론 수화열에 의한 발열 효과로 세정력과 사용감에 우수한 효과가 있음을 확인하고 이를 토대로 본 발명을 완성하게 되었다.
또한, 상기 음이온 계면활성제 알킬 설페이트는 기름오염에 대한 주세정제로서 전체 세제 조성물에 1 내지 50 중량%를 사용하며, 보다 바람직하게는 3 내지 20 중량%를 사용한다. 이때, 상기 알킬 설페이트 음이온 계면활성제의 함량이 1 중량% 미만이면, 세정력 및 기포력 저하에 문제가 있고, 50 중량%를 초과하면 피부자극 및 상 안정성의 문제가 있다.
Figure 112006032369216-PAT00001
(상기 화학식 1에서, Rx는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알킬기, 또는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알케닐기이며, X는 암모늄 또는 나트륨, 마그네슘, 칼슘을 포함하는 알칼리 금속이며, 바람직하게 나트륨 또는 암모늄이다.)
본 발명에서 사용되는 유기산은 단독 또는 1종 이상 혼합으로 사용이 가능하며, 유기산의 예를 들면 구연산(화학식 2), 사과산(화학식 3), 호박산, 주석산(화학식 4), 및 소르빈산(화학식 5), 안식향산(화학식 6), 살리실산(화학식 7), 디메틸 안식향산, 에틸 안식향산, 및 디히드록시 안식향산으로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택될 수 있고, 유기산의 염 또한 사용가능하다. 상기 유기산은 단독으로 사용할 때보다 혼합한 혼합물을 사용할 경우 보다 다양하고 우수한 소취, 살균효과를 나타낸다는 특징이 있다.
Figure 112006032369216-PAT00002
Figure 112006032369216-PAT00003
Figure 112006032369216-PAT00004
Figure 112006032369216-PAT00005
Figure 112006032369216-PAT00006
Figure 112006032369216-PAT00007
상기 유기산의 사용량은 전체 세제 조성물에 대하여 0.01 내지 10 중량%로 포함되는 것이 바람직하며, 그 함량이 0.01 중량% 미만일 경우에는 균에 대한 소취 및 살균 효과가 미미하며, 10 중량%를 초과할 경우에는 사용량에 대한 상 안전성 저하의 원인이 될 수 있다.
본 발명에서 사용되는 폴리올은 2~6 개의 히드록시기를 가진 지방족 화합물을 사용하는 것이 바람직하며, 구체적으로는 에틸렌 글리콜, 폴리 에틸렌 글리콜, 프로필렌 글리콜, 폴리 프로필렌 글리콜, 글리세롤 등이 있으며, 이들은 1종 이상을 선택하거나 혼합해서 사용하며, 선택 및 조합에 따라 발열 및 피부보호 효과가 다르게 나타난다.
상기 폴리올의 사용량은 전체 세제 조성물에 대하여 1 내지 50 중량%를 사용하며, 바람직하게는 15 내지 50중량% 사용한다. 그 함량이 1 중량% 미만일 경우에는 물과의 수화열에 의한 발열 및 피부에 대한 보습 및 마일드 효과가 저해되며, 50중량%를 초과하여 사용할 경우, 세정 시 사용 감이 저해될 수 있다.
본 발명에서 사용되는 디알카놀 아마이드 비이온 계면활성제는 전체 세제 사용량의 0.1 내지 20 중량%를 사용하며, 그 함량이 0.1 중량% 미만일 경우에는 세정 력, 피부마일드 효과가 저하되며, 20 중량%를 초과하여 사용할 경우, 세정 후 손에 남는 잔류감으로 사용성이 저하될 수 있다.
Figure 112006032369216-PAT00008
(상기 화학식 8에서, R은 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알킬기, 또는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알케닐기이다.)
본 발명의 손 세정제 조성물은 상기 유기산의 함량에 따라 pH가 저하되는 문제가 발생하게 되므로, 필요에 따라 상기 세제 조성물에 알칼리제를 추가로 포함하는 것이 바람직하다. 상기 알칼리제는 세정제 조성물이 중화되어도 유기산의 제균 및 소취효과에 전혀 영향을 미치지 않을 뿐만 아니라, 오히려 머캅탄 악취에 대한 소취 기능에 상승 효과를 부여하는 역할을 한다.
본 발명의 주방용 손 세정제 조성물은 pH가 상온에서 3 내지 9 이며, 보다 바람직하게는 4 내지 6.5의 약산성의 pH를 유지하는 것이 바람직하다.
상기 알칼리제의 대표적인 예로는 탄산나트륨, 수산화나트륨, 수산화칼륨, 트리에탄올아민, 디에탄올아민, 및 모노에탄올아민으로 이루어지는 군으로부터 1 종 이상 선택되어 사용할 수 있으며, 전체 세제 조성물 100 중량부에 대하여 0.1 내지 15 중량부로 포함되는 것이 바람직하다.
또한 본 발명의 주방용 손 세정제 조성물은 점도 조절, 살균 소취 보조제로서 알코올계 용제를 추가로 포함하는 것이 바람직하다. 그 대표적인 예로는 에탄 올, 이소프로판올, 이소부탄올 등의 군으로부터 1 종이상 선택되어 사용할 수 있으며, 세제 조성물 100 중량부에 대하여 1 내지 20 중량부로 포함되는 것이 바람직하다. 상기 알코올계 용제는 싱크대와 배수구 등에서 발생하는 악취원에 대한 소취, 특히 머캅탄에 대한 상승 및 소취 효과를 나타낸다.
본 발명의 주방용 손세정제 조성물은, 세제 효과의 향상을 위하여, 통상의 액체 세제 조성물에 포함되는 성분을 더욱 포함할 수도 있다. 그 일례로, 가용화제, 미생물 방지제, 염료 등이 있으며, 이들의 함량은 적절히 조절하여 사용할 수 있다.
이하 본 발명을 실시예에 의거하여 상세히 설명하지만, 이들 실시예가 본 발명의 기술적 범위를 한정하는 것은 아니다.
(실시예 1 내지 8)
하기 표 1의 조성과 함량으로 주방용 손 세정제 조성물을 통상적인 방법으로 제조 하였으며,수화열에 의한 발열 효과를 나타내기 위해 제조 시 물을 포함하지 않는다.(단위: 중량%).
실시예
1 2 3 4 5 6 7 8
알킬 설페이트계 20 20 20 20 20 20 20 20
디 에탄올 아마이드계 - 5 5 5 5 5 5 5
폴리 옥시 에틸렌 알킬 에테르 5 5 5 5 5 5 5 5
안식향산 - - - 2 2 2 2 2
살리실산 - - - 2 2 2 2 2
구연산 - - 2 - - - - -
소르빈산 - - - 2 2 2 2 2
폴리 에틸렌 글리콜 - - - - - 30 - 30
글리세린 - - - - 30 - - 30
프로필렌 글리콜 - - - - - - 30 -
에탄올 100 중량부 까지
상기 표 1의 실시예 결과에서, 실시예 1의 경우 알킬 설페이트와 폴리 옥시 에틸렌 알킬 에테르로만 구성되어 세정력은 나타났지만, 소취력 및 살균력이 없으며, 실시예 2는 실시예 1에 디 에탄올 아마이드가 추가되어 세정력 상승과 피부 마일드 에 효과가 있는 것으로 확인되었으나, 소취, 제균, 온도 상승효과는 나타나지 않았다.
실시예 3의 경우, 유기산 단독을 예시한 조성물의 경우에는, 실시예 2와 비교하여서 소취력과 살균력이 다소 상승되기는 했지만, 만족스러운 수준은 아니였으며, 실시예 4의 경우, 혼합 유기산 사용의 예시로써, 단독 사용시 보다 소취력과 살균력이 우수하게 나타나는 것을 확인할 수 있었지만, 온도상승효과 및 피부자극도, 보습부분에서 만족스러운 수준은 아니였다. 실시예 5의 경우에는, 폴리올의 일종인 글리세린을 포함하여, 피부보습력 및 피부저자극 부분에서 실시예 4와 비교하여 향상되었지만, 수화열에 의한 온도 상승 부분에서는 미미하게 나타났다.
실시예 6의 경우에는 글리세린을 폴리에틸렌 글리콜로 대체한 효과를 예시한 것으로써, 글리세린에 비해 폴리에틸렌 글리콜의 경우, 온도상승 효과가 보다 우수하게 나타남을 알 수 있었다. 실시예 7의 경우에도, 프로필렌 글리콜로 대체하였으나, 그 온도 상승 효과는 글리세린을 적용한 형태와 대동소이 하였다. 실시예 8은 폴리올의 함량 증가와 조성을 달리한 경우인데, 온도 상승 효과가 우수하며, 세정력 상승 효과를 보여주고 있다.
(실험예)
상기 실시예 1 내지 8에 대하여, 다음과 같은 방법으로 평가를 수행하였고, 그 결과를 표 2에 나타내었다.
실험예 1. 온도 상승 효과
본 실시예에서 제조된 처방 원액을 25 ℃로 유지한 후 25 ℃로 유지한 물을 처방원액과 1(처방액) : 4(물)비율로 혼합하여 온도의 상승 효과를 측정하여 [표 2]에 나타내었다.
구분 평가
8℃ 이상 상승
5℃ 이상 상승
3℃ 이상 상승
온도 상승이 미미함 ×
실험예 2. 소취력
본 실시예에서 사용한 악취원으로는 암모니아(암모니아 검지관 사용, 0.03 % 수용액 0.5 mL 사용), 아민(아민류 검지관 사용, 0.3 % 수용액 0.5 mL 사용), 머캅탄(머캅탄류 검지관 사용, 0.1 % 벤젠용액, 0.1 mL 사용)을 사용하였다.
밀폐된 용기에 상기 실시예 1 내지 8 에서 제조한 주방용 액체 세제 조성물을 넣고 동량의 악취원을 각각 넣은 후, 일정시간 뒤 소취되지 않은 악취의 잔류량을 검지관(Gastec Detector)에 흡입시켜 잔류 가스 농도를 측정하여 하기의 평가기준에 의해 평가하였다.
<평가 기준>
구분 평가
80 ppm 이상 소취력 없음, ×
50∼80 ppm 미미한 소취력, △
20∼50 ppm 소취력 있음, ○
20 ppm 이하 우수한 소취력, ◎
실험예 3. 살균력
상기 실시예 1 내지 8 에서 제조한 주방용 액체 세제 조성물에 살모넬라(Salmonella typhi, ATCC 19430), 이질균(Shigella flexneri, ATCC 9199)을 배양하고 24 시간 동안, 40 ℃에서 방치한 후, 하기의 평가기준에 의해 살균력을 측정하였다.
<평가 기준>
구분 평가
완전살균
살균
억제
× 증식(효과없음)
실험예 4. 세정력
KS M 2716 방법에 근거하여 우지(Tallow, 牛脂)와 대두유를 주성분으로 하는 오염을 제조하여 10명의 주부들에게 손에 1g 씩 균일하게 도포 후 세제 1.5g을 사용 손을 세척한 후 느낌을 평가하였다.
<평가기준>
판정부호 구분
매우 우수
우수
보통
× 나쁨
실험예 5. 피부 자극성
1) 폐첩포 테스트
임의의 성인 남녀 15 명을 시험자로 선정하여, 상기 실시예 1 내지 8 에서 제조한 2% 세제 용액의 첩포 시료를 피시험자의 상박 좌측(팔뚝 안쪽 부분)에 붙인 다음, 48 시간 경과 후 제거 하였다. 첩포 제거 후 4시간이 경과한 뒤, 홍반 적도를 육안으로 판정하여, 하기의 평가기준에 의거하여 피 시험자가 주관적으로 점수를 매긴 후, 이를 평균하여 하기 표 1에 나타내었다.
<평가 기준>
평점 구분
5 홍반 없음
4 약한 홍반(붉은점 형태)
3 중간치(불규칙한 홍반 상태)
2 강한 홍반
1 붉은색, 갈변, 수포
2) 피부 보습력
피시험자로 건강한 성인 여자 9명을 선정하고, 피시험자의 한쪽 상박에는 상기 실시예 1~8 에서 제조한 세제 수용액을 다른 한쪽 상박에는 시판 중인 비누의 수용액을 0.5ml 씩 문질러서 거품을 낸 후, 30초 후에 흐르는 물을 10초간 세척하였다. 그 다음 온도 23 ℃, 상대습도 50%의 항온 항습 조건에서 30분간 안정한 후, Skicon-200을 사용하여 각질층의 수분함량을 측정하였다. 비누로 처리한 부위의 전기 전도도 값을 100으로 정하고, 이를 기준으로 변화된 전기전도도 값을 계산하여 증감 정도로 피부 보습력을 평가하였으며, 하기의 평가 기준에 따라 평가하고 그 결과를 하기 표 2에 나타내었다.
<평가기준>
평점 구분
매우 우수
우수
보통
× 나쁨
실시예
1 2 3 4 5 6 7 8
온도 상승 효과 × × × ×
소취력 × ×
살균력 × ×
세정력
폐첩포 테스트 3 4 4 4 5 5 5 5
피부 보습력 ×
본 발명은 주방에서 사용하는 손세정제에 있어서, 알킬 설페이트계 음이온 계면활성제, 디에탄올 아마이드계 비이온 계면활성제, 폴리올, 유기산, 에탄올 등을 포함하고, 물과 접촉 시 수화반응에 의한 발열효과를 부여하여, 손 세정 시 세정력과 사용감을 향상시키며, 피부에 부드럽고(mild), 설거지나 요리 도중 손의 오염, 냄새, 세균 등을 효과적으로 제거할 수 있는 비수성계 발열 형태의 주방용 손 전용 액체 세제 조성물을 제공한다.

Claims (6)

  1. a) 하기 화학식 1로 표시되는 알킬 설페이트계 음이온 계면활성제 1 내지 50 중량%;
    b) 구연산, 사과산, 호박산, 주석산, 소르빈산, 안식향산, 살리실산, 디메틸 안식향산, 에틸 안식향산, 디메틸 안식향산, 에틸 안식향산 및 디히드록시 안식향산 중에서 선택되는 1종 이상의 유기산 또는 그의 염 0.01 내지 10 중량%;
    c) 하기 화학식 8로 표시되는 디 에탄올 아마이드 비이온 계면활성제 0.1 내지 20 중량%;
    d) 1종 이상의 폴리올 1 내지 50 중량%
    을 포함하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
    [화학식 1]
    Figure 112006032369216-PAT00009
    (상기 화학식 1에서, Rx는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알킬기, 또는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알케닐기이며, X는 암모늄 , 나트륨, 마그네슘 또는 칼슘이다.)
    [화학식 8]
    Figure 112006032369216-PAT00010
    (상기 화학식 8 에서, R은 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알킬기, 또는 탄소수 10-16개의 직쇄 또는 측쇄의 알케닐기이다.)
  2. 제1항에 있어서, b)의 유기산은 1종이상을 혼합해서 사용하는 것을 특징으로 하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
  3. 제1항에 있어서, 상기 폴리올은 에틸렌 글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 프로필렌 글리콜, 폴리프로필렌 글리콜, 및 글리세롤 중에서 선택되는 1종 이상임을 특징으로 하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
  4. 제1항 내지 제3항중 어느 한항에 있어서, 탄산나트륨, 수산화나트륨, 수산화칼륨, 트리에탄올아민, 디에탄올아민, 및 모노에탄올아민 중에서 선택되는 1 종 이상의 알칼리제를 전체 조성물 100 중량부에 대하여 0.1 내지 15 중량부 추가로 포함하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
  5. 제1항 내지 제3항중 어느 한항에 있어서, 조성물의 pH가 상온에서 4 내지 6.5 임을 특징으로 하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
  6. 제1항 내지 제3항중 어느 한항에 있어서, 에탄올, 이소프로판올, 이소부탄올 중에서 선택되는 1 종 이상 의 알코올을 전체조성물 100 중량부에 대하여 1 내지 20 중량부 추가로 포함하는 발열 타입의 주방용 손 세정제 조성물.
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