KR20070085899A - 식기 세척기 및 그 작동 방법 - Google Patents

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KR20070085899A
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헬무트 예르크
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베에스하 보쉬 운트 지멘스 하우스게랫테 게엠베하
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Abstract

본 발명은 세척칸(2)과, 세척액을 이용해서 식기를 세척하기 위한 장치와, 수착 건조 장치를 구비한 식기 세척기(1)에 관한 것이며, 상기 수착 건조 장치는 공기 안내식으로 세척칸에 연결되며, 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)을 갖는 수착 기둥(10)을 포함하며, 수착 기둥(10)은 식기를 건조하기 위해 사용된다. 이 경우 수착 건조 장치는 센서 수단(13)을 포함하며, 센서 수단은 세척 프로그램의 실행에 작용하기 위해 세척 프로그램의 실행 중에 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)의 상태를 검출하기 위해 사용된다.
세척칸, 수착 건조 장치, 수착 기둥, 센서 수단, 제어 및 평가 장치

Description

식기 세척기 및 그 작동 방법{DISHWASHING MACHINE AND METHOD FOR OPERATING THE SAME}
본 발명은 세척칸과, 세척액을 이용해서 식기를 세척하기 위한 장치와, 수착 건조 장치를 구비한 식기 세척기에 관한 것이며, 상기 수착 건조 장치는 공기 안내식으로 세척칸에 연결되며, 가역적으로 탈수 가능한 물질을 갖는 수착 기둥을 포함하며, 수착 기둥은 식기를 건조하기 위해 사용된다. 또한 본 발명은 적어도 하나의 부분 프로그램 단계, "건조"를 갖는 식기 세척기를 작동하기 위한 방법에 관한 것이며, 부분 프로그램 단계에서 식기 세척기의 세척칸으로부터의 공기 및/또는 주변 공기가 가역적으로 탈수 가능한 물질을 갖는 수착 기둥을 통해 세척칸 내로 안내되며 수착 기둥을 통한 통과 중에 공기는 습기가 제거된다.
종래의 식기 세척기들은 공지되어 있는 소정의 세척 방법을 포함하며, 그 프로그램 실행은 통상 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "예비 세척", 하나의 부분 프로그램 단계인 "본 세척", 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "중간 세척", 하나의 부분 프로그램 단계인 "헹굼 세척" 및, 하나의 부분 프로그램 단계인 "건조"로 구성된다. 세척 효과를 증가시키기 위해, 세척액은 부분 프로그램 단계 전 또는 단계중에 가열된다. 세척액의 가열은 통상 전기 히터에 의해서 실행된다. 식기 세척기 내의 세척 제품의 건조를 위해서는, 상이한 건조 시스템들이 공지되어 있다.
DE 20 16 831호에는, 서두에 언급한 유형의 식기 세척기가 공지되어 있으며, 이 경우 공기는 세척칸으로부터 세척칸 벽에 있는 폐쇄 가능한 개구를 통해, 가역적으로 탈수 가능한 물질 위로 안내되며 여기서부터 개구를 통해 외부로 안내된다. 가역적으로 탈수 가능한 물질의 탈착은 식기 세척기의 정지 상태중에 발생되며, 이 경우 발생하는 수증기는 개구를 통해서 외부로 안내된다. 상술된 식기 세척기는 에너지적 관점에서 볼 때 불리한데, 이는 가역적으로 탈수 가능한 물질의 재생이 식기 세척기의 정지 상태중에 발생함으로써, 이 시점에서는, 서두에 설명한 부분 프로그램 단계 중 어느 하나도 실행되지 않기 때문이다. 다른 단점은, 가역적으로 탈수 가능한 물질의 재생중 형성된 수증기가 밖으로 안내됨으로써, 주변 부엌 가구의 손상이 배제될 수 없는 것이다. 재생은 추가의 에너지 요구와 연관되며, 이는 부분 프로그램 단계중에 필요한 에너지를 추가적으로 발생시킨다.
식기 세척기의 작동 시 에너지 소모를 가능한 적게 유지하기 위해, 본 출원인의 DE 103 53 774.0호에는 세척칸 및, 세척액을 이용해서 식기를 세척하기 위한 장치를 구비한 식기 세척기가 공지되어 있으며, 이는 공기 안내식으로 세척칸에 안내되며 가역적으로 탈수 가능한 물질을 갖는 수착 기둥을 포함하고, 한편으로 식기를 건조하기 위한 수착 기둥과, 다른 한편으로 수착 기둥의 탈착을 위해 사용된 열 에너지는 세척칸에 위치한 세척액 및/또는 식기의 가열을 위해 적어도 부분적으로 사용된다.
동일한 문제를 해결하기 위해, 본 출원인의 DE 103 53 775.9호에는 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "건조" 시, 식기 세척기를 작동하기 위해, 세척칸으로부터의 공기 및/또는 주변 공기가 수착 기둥을 통해서 세척칸 내로 안내되고, 이 경우 수착 기둥은 가역적으로 탈수 가능한 물질을 포함하며 공기는 통과 안내 중에 제습된다.
제올라이트와 같이 흡습 특성을 갖는 가역적으로 탈수 가능한 물질을 사용함으로써, 부분 프로그램 단계인 "건조"에 선행되는 부분 프로그램 단계에서 처리될 제품의 가열은 더 이상 필요하지 않다. 따라서 현저하게 에너지를 절약할 수 있다.
본 발명의 목적은, 경제적인 관점 하에서 세척칸에 위치한 세척 제품을 효율적으로 세척하고 건조시키며 이로써 이에 연관되는 에너지 비용을 가능한 적게 유지할 수 있는 식기 세척기 및 그 작동 방법을 제공하는 것이다.
상기 목적은 청구항 제1항에 따른 특징들을 갖는 본 발명에 따른 식기 세척기 및, 청구항 제9항 또는 제12항에 따른 특징들을 갖는 본 발명에 따른 방법에 의해 해결된다. 본 발명의 바람직한 구성은 종속 청구항에 기재된다.
본 발명에 따른 식기 세척기는 세척칸과, 세척액을 이용해서 식기를 세척하기 위한 장치와, 수착 건조 장치를 가지며, 상기 수착 건조 장치는 공기 안내식으로 세척칸에 연결되며, 가역적으로 탈수 가능한 물질을 갖는 수착 기둥을 포함하며, 수착 기둥은 식기를 건조하기 위해 사용된다. 이 경우 세척 프로그램의 실행 중에, 가역적으로 탈수 가능한 물질의 상태를 검출하기 위해 사용되는 센서 수단이 제공되고, 이는 이에 따라 세척 프로그램의 실행에 작용하기 위함이며, 센서 수단은 바람직하게는 수착 건조 장치 내에 배치된다. 센서 수단은 수착 건조 장치의 외부, 예컨대 세척칸의 유입부에도 배치될 수 있다.
종래의 식기 세척기의 세척 프로그램의 실행이 시간식인 반면, 본 발명은 각각의 부분 프로그램 단계를 상황에 따라 조정하기 위해 센서 수단을 식기 세척기 내에, 더 정확하게는 수착 건조 장치 내에 배치하는 것을 제안한다. 이로써 실질적인 에너지 절약이 가능하다. 이는 특히 식기 세척기가 단지 적게 적재됨으로써 작동되는 경우에 해당된다. 세척액이 가열되는 소정의 부분 프로그램 단계 및, "건조" 부분 프로그램 단계는 짧은 시간 내에 동일한 세척 또는 건조 효과로 실행될 수 있으므로, 시간 프로그램 제어부에 비해서 절약된 시간에 의해 에너지가 절약된다. 부분 프로그램 단계의 더 짧아진 시간의 구현은, 가역적으로 탈수 가능한 물질의 상태가 평가됨으로써 가능하며, 이는 이에 따라 세척 프로그램의 실행에 작용하기 위함인데, 예컨대 다음 번 부분 프로그램 단계를 시작하거나 부분 프로그램 단계 "건조"를 종료하기 위해서이다.
바람직한 실시예에서, 세척 프로그램은 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "건조"를 포함하며, 이 경우 센서 수단에 의해, 가역적으로 탈수 가능한 물질의 상태가 적어도 부분 프로그램 단계 "건조" 중에 측정될 수 있고, 센서 수단에 의해서 발생된 센서값은 센서 수단에 연결된 제어 및 평가 장치에 공급될 수 있으며, 상기 장치는 센서값을 평가해서 세척 프로그램 실행에 작용하기 위해 설치 또는 구성된다. 부분 프로그램 단계 "건조"는 일반적으로 각각의 세척 프로그램의 끝에 있기 때문에, 프로그램 실행의 작용은 세척 프로그램의 종료 시에 구성된다. 바람직한 실시예에서, 센서 수단은 온도 센서로서 구성된다. 온도 센서는 바람직하게, 수착 기둥 내의 온도값 또는 수착 기둥의 출구의 온도값을 측정할 수 있도록, 수착 건조 장치 내에 배치된다. 이러한 조치는, 수착 건조 장치를 통해서 안내된 공기의 배출 온도가 건조중에, 특성화된 온도 그래프를 따른다는 인식을 기초로 한다. 식기 세척기가 예컨대 부분적으로만 적재되면, 건조되어야 할 세척 제품에는 적은양의 물이 접하게 된다. 세척 제품 및 세척칸이 건조되는 즉시, 이는 수착 건조 장치를 통해서 안내된 공기의 온도의 하강으로 나타난다. 습한 공기가 수착 건조 장치, 정확하게는 수착 기둥을 통과할 시, 공기는 방출된 응축 에너지에 의해서 150℃ 이상의 높은 온도까지 가열된다. 건조 과정이 점점 지속됨에 따라, 수착 건조 장치를 통해서 안내된 공기는 점점 더 적은 습기를 가지므로, 적은 응축열이 방출된다. 이는 수착 건조 장치로부터 배출된 공기의 하강된 온도로 나타난다. 이 경우 검출될 온도 그래프는 식기 세척기 내부에 있는 세척 제품의, 바로 도달된 건조 정도에 할당된다.
세척 프로그램 실행의 작용 즉, 건조 과정의 종료는 센서 수단에 의해서 제공된 값에 의해, 제어 및 평가 장치 내에서 임계값과의 비교를 통해 가능할 수 있다. 이를 위해 제어 및 평가 장치는 센서 수단으로부터 제공된 센서값을 임계값과 비교하도록 설치 또는 구성된다.
대체 실시예에서, 제어 및 평가 장치는 센서 수단으로부터 제공된 값의 시간적 그래프를 측정하고, 센서값의 그래프의 기울기 또는 그래프 기울기에서의 전환점을 세척 프로그램 실행 작용에 대한 기준으로서 검출한다. 제어 및 평가 장치는 상기 실시예에서 센서 수단으로부터 제공된 값의 시간적 그래프를 측정하고, 센서값의 그래프의 기울기 또는 그래프 기울기에서의 전환점을 세척 프로그램 실행의 작용에 대한 기준으로서 검출하도록 설치 또는 구성된다.
세척 프로그램 실행의 작용은 본 발명의 추가의 실시예에 따라 센서 수단이 습도 센서로서 형성됨으로써 구현될 수 있다. 습도 센서는 바람직하게는, 수착 기둥의 출구에 있는, 공기 유동 내의 습도를 측정할 수 있도록 수착 건조 장치 내에 배치된다. 제어 및 평가 수단에서의 평가는 센서 수단으로부터 제공된 값이 제어 및 평가 장치 내에서 임계값과 비교됨으로써 실행될 수 있다. 선택적으로, 제어 및 평가 장치는 센서 수단으로부터 제공된 값의 시간 곡선을 검출하고, 센서값의 그래프의 기울기 또는 그래프 기울기에서의 전환점을 세척 프로그램 실행의 작용에 대한 기준으로서 검출할 수 있다.
식기 세척기, 특히 적어도 하나의 부분 프로그램 단계 "건조"를 갖는 가정용-식기 세척기를 작동하기 위한 본 발명에 따른 방법의 경우, 상기 부분 프로그램 단계에서 식기 세척기의 세척칸으로부터의 공기 및/또는 주변 공기는 가역적으로 탈수 가능한 물질을 갖는 수착 기둥을 통해서 세척칸으로 안내되며, 공기는 수착 기둥을 통과하는 동안 습기가 제거되며, 이 경우 수착 기둥을 통해 안내된 공기의 온도는, 측정된 온도값에 따라 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 개시하기 위해 수착 기둥의 내측 또는 외측에서 측정된다.
이러한 조치에 의해, 세척칸 내의 습기가 추론될 수 있으므로, 적재와 무관하게, 그리고 이제까지 필요한 시간과 무관하게 건조의 정도가 추론될 수 있다.
본 발명에 따른 방법의 실시예에서, 측정된 온도값은 임계값과 비교되고 온도값이 임계값을 초과하거나 임계값에 미달될 때 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료가 개시된다.
본 발명에 따른 방법의 다른 실시예에서, 측정된 온도값의 시간 곡선이 검출되고 온도값의 그래프의 기울기 또는 온도값의 그래프의 기울기에서의 전환점은 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 위한 기준으로서 사용된다.
동일한 장점들은, 본 발명에 따라 측정된 습도값(들)에 따라 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 개시하기 위해 수착 기둥을 통해 안내된 공기의 습도가 수착 기둥의 내측 또는 외측에서 측정되는 방법에 의해서 구현될 수 있다. 상응하는 방식으로, 상기 종료는 임계값 비교 또는, 습도값의 시간적 그래프의 모니터링에 의해서 개시될 수 있다.
본 발명 및 그 장점들은 이하에서 실시예들에 의해 더 자세히 설명된다.
도1은 본 발명에 따른 식기 세척기의 도면이다.
도2는 수착 건조 장치로부터 배출된 공기의 특징화된 온도 그래프이다.
도1은 도시되지 않은 세척 제품을 분류하기 위한 식기 바스켓(3, 4)이 배치된 세척칸(2)을 갖는 본 발명에 따른 식기 세척기(1)를 개략적으로 도시한다.
식기 세척기(1)는, 세척칸(2)에 유체 안내식으로 연결되고 가역적으로 탈수 가능한 물질(11), 예컨대 제올라이트를 포함하는 수착 기둥(10)을 포함하며, 수착 기둥(10)은 이하에서 더 상세히 설명되는 바와 같이, 한편으로 건조를 위해 다른 한편으로는, 통과된 공기의 가열을 위해 사용되고, 특히 이는 DE 103 53 774호 및/또는 DE 103 53 775호에 설명된 바와 같다. 상기 출원서들의 내용은, 본 출원서에 수용되는 한 의미가 있다.
세척칸(2)은 설명한 실시예에서 그 상부 영역에 배치되고 수착 기둥(10)을 향한 도관(6)을 갖는 배출부(5)와, 설명한 실시예에서 그 하부 영역에 배치된, 수착 기둥(10)으로부터의 도관(7)을 갖는 배출부(8)를 포함한다. 수착 기둥(10)을 향한 라인(6)에는 세척칸(2)으로부터의 공기를 수착 기둥(10)에 공급하는 팬(9)이 배치된다.
도시된 실시예에서, 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)의 탈착을 위해, 전기 가열 소자(12)가 수착 기둥(10)에 배치된다. 특히 부분 프로그램 단계 "건조"에서 세척 프로그램 실행의 작용을 위해, 유동 방향으로 수착 기둥(10)의 출구에 센서(13)가 배치되며, 이는 온도 센서 또는 습도 센서로서 형성될 수 있다. 선택적으로 센서를 수착 기둥(10)의 내부에 배치할 수도 있다.
식기 세척기는 공지되어 있는 하나의 세척 방법을 포함하며, 그 프로그램 실행은 일반적으로 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "예비 세척", 하나의 부분 프로그램 단계인 "본 세척", 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "중간 세척", 하나의 부분 프로그램 단계인 "헹굼 세척" 및, 하나의 부분 프로그램 단계인 "건조" 로 구성된다. 본 발명에 따라, 그리고 설명된 실시예에 따라, 세척칸(2)으로부터 나온 공기는 한편으로 수착 기둥(10)에 의한 부분 프로그램 단계 "건조" 중에 다시 세척칸(2)으로 되돌아간다. 이를 위해 팬(9)이 스위치온된다. 공기 경로는 화살표 A, B 및 C로 도시된다. 팬(9)으로부터 라인(6)을 통해 수착 기둥(10) 내로 도입된 공기는 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)에 의해 전체적으로 습기가 제거된다. 이 경우 공기는 수착 기둥 내로 방출된 습기 또는 수증기의 응축열에 의해서 가열되므로, 공기의 흡습량이 바람직하게 상승한다. 예컨대 40 내지 70℃까지 가열된, 그리고 매우 건조한 공기는 도관(7)을 통해서 다시 세척칸(2)에 도달한다. 세척칸으로 도입된, 그리고 가열된 공기는 완전히 건조되며, 높은 온도로 인해 습기에 대한 높은 가열량을 갖는다. 세척칸(2) 내에서 공기는 위쪽으로 상승하며 세척 제품에 있는 잔여 습기를 흡수한다. 공기는 이제, 앞서 설명한 바와 같이 다시 수착 기둥(10)에 공급된다.
부분 프로그램 단계 "건조"에서 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)이 사용됨으로써, 건조에 선행되는 부분 프로그램 단계 "헹굼 세척"에서, 처리할 세척 제품의 가열은 통상 필요하지 않다. 이는 실질적인 에너지 절약을 의미한다. 공기가 가열됨으로써, 수착 기둥(10)을 통과할 때마다 공기의 흡습성이 상승하므로, 건조 결과가 개선되고 건조 시간이 단축된다.
가역적으로 탈수 가능한 물질의 탈착을 위해, 설명된 실시예에서 세척칸(2)으로부터 나온 공기는 가열될 또는 경우에 따라 이미 가열된 세척액을 갖는 부분 프로그램 단계 중에, 바람직하게는 부분 프로그램 단계 "본 세척" 및/또는 "예비 세척" 중에 수착 기둥(10)을 통해서 세척칸(2)으로 다시 되돌아간다. 이를 위해, 이미 설명한 바와 같이 팬(9)이 스위치온 된다. 공기 경로는 화살표 A, B 및 C로 도시된다. 또한 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)의 탈착을 실행하기 위해 히터(12)가 스위치온된다.
공지된 바와 같이, 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)은 탈착을 위해 매우 높은 온도로 가열된다. 이 경우 저장된 액체는 뜨거운 수증기로서 배출된다. 화살표 A, B 및 C의 공기 경로에 상응하게, 팬(9)에 의해 도관(6, 7)을 통해 공기가 안내됨으로써, 수증기가 세척칸(2) 내로 안내되며, 세척칸 내부의 공기도 가열된다. 뜨거운 수증기 및 가열된 공기가 세척칸(2)으로 유입되는 것은, 세척칸 내에서의 부분 프로그램 단계 "본 세척" 중에 세척액 및/또는 식기를 충분히 가열시키기에 전체적으로 충분하다. 이로써 추가의 가열이 생략될 수 있으며, 탈착을 위해 사용된 에너지는 물과 가역적으로 탈수 가능한 물질 사이의 결합력을 극복하기 위해 필요한 적은 에너지를 제외하고는, 세척액 및/또는 식기의 가열을 위해 거의 완전히 사용될 수 있다. 이로써 에너지 절약 외에도, 세척 제품의 효율적인 세척이 보장된다.
부분 프로그램 단계 "건조" 중의 에너지 소비는 실질적으로, 세척칸(2)으로부터 나온 공기를 수착 기둥(10)을 통해서 통과시켜 다시 세척칸으로 되돌리기 위한 팬의 작동에 의해서 발생된다. 이 경우 수착 기둥으로부터 나온 공기의 배출 온도는 도2에 도시된 특징화된 온도 그래프에 따른다. 우선, 수착 기둥(10)을 통해서 안내되는 매우 습한 공기에 의해, 상기 공기의 제습 시 매우 높은 응축열이 발생하며, 상기 응축열에 의해, 가역적으로 탈수 가능한 물질 및 이로써 상기 물질을 통해서 안내되는 공기는 대략 160℃까지의 온도로 가열된다. 부분 프로그램 단계 "건조"의 시간이 진행되면서, 수착 기둥(10)을 통해서 안내되는 공기가 점점 더 건조해지므로, 가역적으로 탈수 가능한 물질 내에 발생된 응축열이 감소하며 수착 기둥을 통해서 안내된 공기는 낮은 온도를 갖는다.
이 경우 특정의 온도가 특정의 건조 정도에 할당될 수 있는 것이 제시된다. 본 실시예에서 대략 57℃의 온도는 대략 98%의 건조 정도에 상응한다. 온도 센서에 의해서 검출된 온도값과의 비교를 위한 임계값으로서 사용될 수 있는, 특징화된 온도는 실제로 수착 기둥이 어떻게 형성되었는지에 따른다. 이 경우 가능한 작용 변수들은 수착 기둥의 유동 저항이며, 이는 실질적으로 제올라이트-입자의 직경 및, 수착 기둥의 기하학적 치수에 따른다.
도2에는 수착 기둥으로부터 배출된 공기의 온도 그래프들이, 한 번은 정상 적재인 경우에 대해서(경우 1), 한 번은 적은 적재인 경우에 대해서(경우 2) 도시되어 있다. 식기 세척기가 적게 적재되어 있는 경우, 온도는 그 극값에 도달한 후 심하게 하강하므로, 이른 시간에 임계값(대략 57℃에서의 점선)에 도달하는 것을 쉽게 알 수 있다. 결과적으로 이는, 적게 적재되어 있는 식기 세척기에서의 건조 과정이 정상적으로 적재되어 있는 식기 세척기에서보다 더 신속하게 종료되는 것을 의미한다.
임계값 비교 외에, 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 위한 기준으로서, 측정된 온도의 그래프의 기울기가 사용될 수 있다. 또한 온도 그래프에서의 특징 적인 전환점을 검출하는 것도 가능하다.
도시되지 않은 다른 변형예에서, 세척 프로그램 실행의 작용을 위해 온도 대신에, 측정된 습도가 사용된다. 이 조치는 방금 설명한 방식에 원리적으로 상응한다.
건조 시간은, 부분 프로그램 단계 "건조"에 선행하는 부분 프로그램 단계인, 일반적으로 헹굼 시에 처리액 또는 처리될 제품들이 가열될 때, 더욱 단축된다. 부분 프로그램 단계 "건조"에서 온도 그래프는 더 높은 기울기를 따르므로, 건조 과정은 가속화될 수 있다.
본 발명에 의해, 건조할 제품을 효율적으로 건조하고 이에 연관된 에너지 비용을, 시간 단축에 의해서 가능한 적게 유지하는, 설명한 유형의 식기 세척기를 경제적으로 작동할 수 있다.
<도면 부호 리스트>
1 : 식기 세척기
2 : 세척칸
3 : 식기 바스켓
4 : 식기 바스켓
5 : 배출부
6 : 도관
7 : 도관
8 : 유입부
9 : 팬
10 : 수착 기둥
11 : 가역적으로 탈수 가능한 물질
12 : 가열 소자
13 : 센서 수단
A, B, C : 공기 경로

Claims (14)

  1. 세척칸(2)과, 세척액을 이용해서 식기를 세척하기 위한 장치와, 수착 건조 장치를 구비한 식기 세척기(1)이며, 수착 건조 장치는 공기 안내식으로 세척칸에 연결되며, 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)을 갖는 수착 기둥(10)을 포함하며, 수착 기둥(10)은 식기를 건조하기 위해 사용되는 식기 세척기에 있어서,
    센서 수단(13)이 제공되며, 센서 수단은, 세척 프로그램의 실행에 작용하기 위해 세척 프로그램의 실행 중에 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)의 상태를 검출하기 위해 사용되고, 이 경우 센서 수단(13)은 바람직하게 수착 건조 장치 내에 배치되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  2. 제1항에 있어서, 세척 프로그램은 적어도 하나의 부분 프로그램 단계인 "건조"를 포함하며, 센서 수단(13)에 의해, 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)의 상태가 적어도 부분 프로그램 단계 "건조" 중에 검출될 수 있으며, 센서 수단에 의해서 발생된 센서값(들)은 센서 수단(13)에 연결된 제어 및 평가 장치에 제공될 수 있으며, 상기 제어 및 평가 장치는 센서값(들)을 평가해서 세척 프로그램 실행에 작용하기 위해 설치 또는 구성되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 센서 수단(13)은 온도 센서로서 구성되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  4. 제3항에 있어서, 온도 센서는, 수착 기둥(10) 내의 온도값 또는 수착 기둥(10)의 출구의 온도값을 측정할 수 있도록, 수착 건조 장치 내에 배치되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  5. 제1항 또는 제2항에 있어서, 센서 수단(13)은 습도 센서로서 형성되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  6. 제5항에 있어서, 습도 센서는 수착 기둥(10)의 출구에 존재하는 유동 공기 내의 습도를 측정할 수 있도록 수착 건조 장치 내에 배치되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  7. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서, 제어 및 평가 장치는 센서 수단(13)으로부터 제공된 센서값을 임계값과 비교하도록 설치 또는 구성되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  8. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서, 제어 및 평가 장치는 센서 수단(13)으로부터 제공된 센서값의 시간 곡선을 검출하고, 센서값의 그래프의 기울기 또는 그래프 기울기에서의 전환점을 세척 프로그램 실행에 작용하기 위한 기준으로서 검출하도록 설치 또는 구성되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기.
  9. 적어도 하나의 부분 프로그램 단계 "건조"를 갖는 식기 세척기(1) 작동 방법이며, 상기 부분 프로그램 단계에서 식기 세척기(1)의 세척칸(2)으로부터의 공기 및/또는 주변 공기는 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)을 갖는 수착 기둥(10)을 통해서 세척칸(2)으로 안내되며, 공기는 수착 기둥(10)을 통해 통과하는 동안 습기가 제거되는 식기 세척기 작동 방법에 있어서,
    수착 기둥(10)을 통해서 안내된 공기의 온도는, 측정된 온도값(들)에 따라 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 개시하기 위해 수착 기둥(10)의 내측 또는 외측에서 측정되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
  10. 제9항에 있어서, 측정된 온도값은 임계값과 비교되며, 온도값이 임계값을 초과하거나 임계값에 미달될 때 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료가 개시되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
  11. 제9항 또는 제10항에 있어서, 측정된 온도값의 시간 곡선이 검출되고 온도값의 그래프의 기울기 또는 온도값의 그래프의 기울기에서의 전환점은 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 위한 기준으로서 사용되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
  12. 적어도 하나의 부분 프로그램 단계 "건조"를 갖는 식기 세척기(1) 작동 방법 이며, 상기 부분 프로그램 단계에서 식기 세척기(1)의 세척칸(2)으로부터의 공기 및/또는 주변 공기는 가역적으로 탈수 가능한 물질(11)을 갖는 수착 기둥(10)을 통해서 세척칸(2)으로 안내되며, 공기는 수착 기둥(10)을 통해 통과하는 동안 습기가 제거되는 식기 세척기 작동 방법에 있어서,
    수착 기둥(10)을 통해서 안내된 공기의 습도는, 측정된 습도값(들)에 따라 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 개시하기 위해 수착 기둥(10)의 내측 또는 외측에서 측정되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
  13. 제12항에 있어서, 측정된 습도값은 임계값과 비교되며, 습도값이 임계값을 초과하거나 임계값에 미달될 때 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료가 개시되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
  14. 제12항 또는 제13항에 있어서, 측정된 습도값의 시간 곡선이 검출되고 습도값의 그래프의 기울기 또는 습도값의 그래프의 기울기에서의 전환점은 부분 프로그램 단계 "건조"의 종료를 위한 기준으로서 사용되는 것을 특징으로 하는 식기 세척기 작동 방법.
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