KR20070051809A

KR20070051809A - 현초를 이용한 가축용 설사 치료제

Info

Publication number: KR20070051809A
Application number: KR1020070036285A
Authority: KR
Inventors: 이경호; 김기용; 배기화
Original assignee: 이경호
Priority date: 2007-04-11
Filing date: 2007-04-11
Publication date: 2007-05-18

Abstract

본 발명은 현초 50∼70％, 황백 30∼40％, 감초 10∼20％로 구성하여 50mash이하로 분쇄하여 제조한다.

본 발명에서 제조된 설사 예방 및 치료용 천연보조사료는 설사를 유발시키는 병원성 균인 살모넬라와, 대장균에 대한 항균력 실험을 통하여 닭, 돼지, 소 등 가축의 설사의 예방·치료 효과가 확인되었다. 따라서, 본 발명의 설사 예방·치료용 천연보조사료는 축산업계에서 문제가 되고 있는 연변·설사 문제를 예방, 해결하는데 이용될 수 있다.

가축설사, 설사치료제, 현초

Description

현초를 이용한 가축용 설사 치료제{The domestic animal diarrhea remedy with the Geranium nepalense subsp. thunbergii}

[도1] 항균활성 테스트 후 가축설사 원인균인 Escherichia coli BE1182과 Salmonella enterotidia감소율(％)

[도2] 항균활성 테스트 전 가축설사 원인균인 Escherichia coli BE1182과 Salmonella enterotidia가 잘 자랄 수 있는 환경을 설정

[도3] 대장균, 살모넬라균에 대한 억제력이 나타난 항균활성 테스트 결과물

＜도면의 주요부분에 대한 부호의 설명＞

A:대조군, B:현초, C:감초, D:황백, E:혼합조성물

[도4]. 갓난돼지에 대한 설사치료 효과 시험결과도표

본 발명은 설사예방 및 치료용 천연보조사료의 제조에 관한 것이다.

좀 더 구체적으로, 본 발명은 천연 생약물질인 현초, 황백, 감초를 이용한 가축용 설사치료제의 제조방법에 관한 것이다.

일반적으로, 설사는 병원성미생물성 설사, 소화불량성 과식 설사, 체온저감 에 의한 설사, 흡수 불량성 설사, 바이러스성 설사 등 요인이 많다. 특히 축산업에서는 대규모 단체사육에서 발생하는 병원성 세균인 대장균성 설사, 살모넬라성 설사가 가축의 주 설사 요인이다. 어린가축에서는 이런 세균성 설사가 빈번하여 생산성을 저하시키는 주 요인이 된다.

설사 발생 시 항생제의 투여가 유일한 대책이며 특히 다 큰 가축, 즉 출하직전에는 항생제의 투여가 금지되어 있으나 현실적으로는 이때 설사가 발생하면 눈앞의 막대한 피해를 막기 위하여 항생제 처방을 하게 된다.

그래서 축산물을 통한 항생제의 잔류문제 및 인간에 대한 내성문제가 야기된다.

설사의 주 병원성 미생물인 살모넬라균과 대장균에 대한 항균력을 입증하였고, 장의 속도를 조절하는 황백과 감초를 복합 사용하여 연변·설사문제를 예방·치료 할 수 있다는 것을 확인하여 본 발명을 완성하게 되었다.

결국, 본 발명의 목적은 천연 약용 물질인 현초, 황백, 감초를 이용하여 가축의 설사를 예방·치료하는 보조하료를 제조하는 것이다.

이하 에서는 본 발명에 의한 설사치료용 천연보조사료의 제조방법을 구체적으로 설명하고자 한다.

발명의 설사치료용 보조사료는 현초가 50∼70％, 가장 바람직하게는 현초60％에 황백30∼40％, 가장 바람직하게는 약 30％, 감초10∼20％ 가장 바람직하게는 약 10％로 구성된 혼합물을 50mash이하의 분말로 분쇄하여 제조한다.

본 발명의 가축용 천연 설사 치료용 보조사료는 진술한 바와 같이 축산업계에서 문제가 되고 있는 연변·설사문제를 해결하는데 주된 목적이 있는바 그 구체적인 특징은 다음과 같다.

첫째, 본 발명의 천연 한방 설사 치료제는 현초가 병원성세균을 직접적으로 살균작용하여 유해균을 장내에서 감소시키고

둘째, 황백은 장내의 소화흐름속도를 저속으로 조절해 줌으로서 수렴작용을 하고

셋째, 감초는 소화를 촉진하고 조성물의 효과를 배가시켜주는 상호작용을 함으로서 근본적으로 가축의 설사문제를 예방·치료시켜준다.

본 발명의 가축 설사 치료제의 성분들은 현초, 황백, 감초로 구성되는데, 이하 상기 성분들에 대해서 설명하고자 한다.

현초(Geranium nepalense subsp. thunbergii / 쥐손이풀과)는 이질풀이라고도 불리며 옛부터 말 그대로 이질에 전초를 사용하였다. tannin을 많이 함유하여 收斂작용이 강하여 염증을 없애고, 장관운동을 저하시켜 지사효과를 낸다. 또한 한의학에서는 장내 습열을 없애는 약으로 알려지고 있다.

현초는 tannin이 50∼70％이고 geraniin이 주성분이며 Antibacterial effect로 煎液은 dysentery, typhoid bacteria, Escherichiae cori에 대하여 작용한다. 온수 추출액은 위내 투여시 분변량을 감소시키지만 피하주사에서는 무효이다. 전초의 전액을 주로 止瀉의 목적으로 이질, 腸炎 등에 응용하고 그 밖에 건위, 정장약, 수렴지사약으로 빈번히 이용되고 있다.

이 약은 상용해도 변비와 무관하여 대량 섭취 하여도 부작용이 없을 뿐 아니라 낮은 온도에서 단기간 추출하면 이뇨작용도 지닌다.

황백은 운향과(rutaceae)에 속하는 황벽나무의 껍질을 말린 것으로 한의학에서는 靑熱燥濕약 이라고 하여 열을 내리고 습을 없애는 약이다. 주로 신장에 작용하여 허열을 없앤다. 또한 瀉火解毒약으로 옹,종,창,양 등을 제거한다.

황백의 berberine은 항균, 항염, 해열, 살균작용을 하는 물질이다. 또한 cholera bacteria, thypoid bacteria, streptococcus, staphylococcus의 발육저지 작용이 있는데, 이러한 작용은 berberine과는 다른 원인에서 나타난다.

황백은 종양세포에 작용하여 그 생활기능을 저하며, 여러 가지 육종, 간암 등에 대해서도 그 발육을 억제한다. 그리고 담즙분비, 취액분비 작용이 있어 소화제의 역할을 한다.

전형적인 補氣藥인 감초는 生用할 경우 淸熱解毒 작용이 있다. 이것은 감초에는 Triterpenoid series saponin인 glycyrrhizin이 있으며 이 생약성분은 부신피질호르몬과 관계해서 전해질, 단백질, 탄수화물의 균형을 이루게 하는 작용을 하지만 항바이러스, 해독, 항염증, 항궤양, 항알레르기의 효과를 가진 것으로 알려지고 있다.

본 발명은 Escherichia coli BE1182와 Salmonella enterotidia에 대하여 항균활성 테스트를 실시하고 조성물과 테스트해 비교한 결과 우수한 결과가 도출되었다.

[실시 예]

[재료]

본 실험에서 사용한 현초 황백, 감초는 경동시장에서 구입하여 균질기(호모게나이저; H-200, 한일엔지니어링, Korea)를 이용하여 균일하게 파쇄하여 사용하였다.

[사용균주 및 시약]

항균활성 실험에 사용된 균주는 식품의 부패나 병원성 미생물로 알려진 그람음성세균, 그람양성세균 그리고 효모를 사용하였다(Table 1). 실험균주 중에 세균은 트립틱 소이 브로쓰와 아가배지(Difco, USA)에 접종하여 37℃에서 배양하였고 효모는 와이엠 브로쓰와 아가로 25℃에서 배양하였다. 추출에 사용된 유기용매는 증류수, 에탄올(Duksan Pure Chemicals, Korea)을 사용하였다.

[현초, 황백, 감초 추출물의 조제]

경동시장에서 구입한 현초, 황백, 감초를 증류수로 3회 세척한 다음 직사광선이 비치지 않고 통기가 잘되는 곳에서 1차적으로 수분을 제거하였다. 그후 60∼70℃의 열풍건조기를 사용하여 수분의 함량이 0.2％미만이 되도록 건조시켰다. 수분이 없는 현초, 황백, 감초를 균질기를 이용하여 포어사이즈가 0.2㎜가 되도록 균질하게 파쇄하여 200g 씩 균일하게 정량한 다음 증류수와 에탄올이 1:1∼1:10이 첨가된 500ml 플라스크에 넣고 초음파세척기를 통해 3회를 거쳐 여과, 추출하였다. 3회에 걸쳐 만들어진 추출액은 합하여 미세여과지(와트만 NO2.)로 미세여과 하였다. 상기 추출액을 50∼60℃의 워터배쓰상에서 감압, 농축하고 추출여액의 농도가 1,000,000 mg/L가 되도록 조정한 뒤 실험재료로 사용하였다.

[현초, 황백, 감초 추출물의 항균력 검사]

항균력 검사는 아가디퓨전방법을 추출조건으로 선정하고 추출물에 의한 미생물 생육의 최소억제농도(minimal inhibitory concentration MIC)를 측정하는데 이용하였다. 아가디퓨전방법은 아래와 같은 절차를 거쳐 수행하였다. 사면 배양하여 보관중인 시험균주를 액체배지에 2∼3회 계대배양 하면서 활성화 시켰다. 최적배지에 접종하고, 24시간 배양한 배양액을 0.75％ 소프트아가배지에 5mL에 균체수가 5×10⁶-1×10⁷이 되도록 접종하여 미리준비한 1.5％ 하드아가배지에 충층하였다. 완전히 굳은 배지위에 지름이 6㎜인 필터페이퍼 디스크(Whatman, USA)를 올리고 위에 상기한 추출조건으로 추출한 현초, 황백, 감초 추출물을 20μl씩 점적하였다. 각 균주의 최적배양조건에서 24시간 배양한 후 디스크 주위의 생육저해환의 크기로 항균활성을 측정하였다. 이때 용매가 항균력에 미치는 효과를 검토하기 위해 에탄올 20 μl처리구를 대조구로 하여 동일한 방법으로 항균력을 측정하였다.

[도2]. Reference microorganisms tested and their growth conditions 참조

각 시험의 결과는 [도3]와 같이 도출되었다.

위 시험을 토대로 아래와 같이 각 실험균의 감소율을 계산하였다.[도1] 참조

[도1]은 대조군, 현초, 황백, 감초, 혼합조성물이 함유된 페이퍼디스크와 맞닿는 부분의 배지를 잘라 대조군의 배지의 생균수의 기준으로 생균의 함량을 측정.

생균수 카운팅은 식품공전 별책, 제7일반시험법, 8. 미생물시험법, 2) 일반 세균수에 의하여 측정하였다.

[갓난 돼지에 대한 설사치료효과]

갓난돼지에 대해 혼합조성물을 투여한 결과 [도4]와 같은 결과가 도출되었으므로 혼합조성물이 가축의 설사치료에 효과가 있다는 것을 증명하였다.

이상에서 설명을 입증하였듯이, 본 발명은 가축용 설사예방·치료용 천연보조사료의 제조방법을 제공한다. 본 발명에서 제조된 천연설사치료제는 병원성미생물인 대장균과 살모넬라균에 대한 항균효과가 뚜렷하게 나타났다. 따라서, 본 발명의 천연설사치료용 보조사료는 축산업계에서 문제가 되고 있는 어린 가축의 생리적 설사문제 및 출하전후의 항생제 사용금지시 설사문제를 해결하는데 이용될 수 있다.

Claims

현초 50∼70％, 황백 30∼40％, 감초10∼20％의 조성으로 혼합하는 공정에 의하여 제조된 가축설사 치료제.
제 1항의 조성물에 있어서, Escherichia coli BE1182와 Salmonella enterotidia에 활성을 가지는 것을 특징으로 하는 가축설사 치료제의 제조방법.