KR20060066289A

KR20060066289A - 더블탱크방식의 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용배지의 일괄처리시스템

Info

Publication number: KR20060066289A
Application number: KR1020040104840A
Authority: KR
Inventors: 서영애
Original assignee: 서영애
Priority date: 2004-12-13
Filing date: 2004-12-13
Publication date: 2006-06-16
Also published as: KR100607375B1

Abstract

더블탱크방식을 채택하여 교반물이 더블탱크를 순회하면서 교반되도록 하여 교반물의 물리성을 좋게하고 기존방식인 강제적인 압축혼합방식이 아닌 자연스러운 순환혼합 및 숙성이 될 수 있도록 하는 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템이 개시된다. 본 발명에 따른 교반장치는 하우징과, 교반부와, 구동수단을 구비한다. 하우징은 복수개의 교반실이 나란히 형성된 더블탱크 형상을 가지며, 교반실의 사이에는 교반실이 서로 연통되도록 중앙부 및 양단부에 중앙이동로 및 측면이동로가 형성되어 서로 내용물을 주고 받는다. 그리고 교반부는 교반실내에 길이방향으로 교반축이 회전가능하게 장착되고, 교반축의 중앙을 기점으로 양측이 서로 대칭되는 나선형상을 갖도록 교반날개가 형성되며, 어느 하나의 교반날개의 중앙부 및 반대측 교반날개의 양단부에는 중앙이동로 및 측면이동로측으로 퍼올려지도록 스쿠프가 장착된다. 한편, 하우징의 측면에는 교반축이 회전되도록 구동시켜주기 위한 구동모터를 갖는다. 이와 같이 형성된 교반장치를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템은 상기한 교반장치에 수분공급용 분무관과, 온도조절용 순환관과, 산소공급용 송풍관이 더 포함되는 혼합발효장치, 혼합발효장치의 측면에 설치되는 투입장치, 배지가 송출되면서 자동으로 종균이 접종되는 배출접종장치 및 이들 모두를 총괄적으로 콘트롤하는 제어장치로 이루어진다.

Description

더블탱크방식의 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리시스템{dealing with collective system of culture medium and Double tank type mixer}

도 1은 종래기술에 따른 버섯재배용 배지 발효기를 나타낸 사시도이고,

도 2는 본 발명에 따른 교반장치를 나타낸 사시도이고,

도 3은 도 2에 도시된 하우징을 상세하게 나타낸 사시도이고,

도 4는 교반실에서 피교반물의 혼합흐름을 나타낸 사용상태도이고,

도 5는 구동수단의 작동상태를 나타낸 사용상태도이고,

도 6은 본 발명에 따른 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템을 개략적으로 나타낸 사시도이며, 그리고

도 7은 도 6에 도시된 종균접종기의 내부를 간략하게 도시한 단면도이다.

<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명>

100 : 교반장치 110 : 하우징

114 : 교반실 116 : 중앙이동로

118 : 측면이동로 120 : 문

130 : 교반부 132 : 교반축

134 : 교반날개 138 : 방해판

140a,b : 스쿠프 150 : 구동수단

152 : 구동모터 154 : 감속기

158 : 기어 160 : 스프로켓

200 : 버섯재배용 배지의 일괄처리장치

210 : 혼합발효장치 212 : 분무관

216 : 순환관 218 : 송풍팬

230 : 투입장치 250 : 배출접종장치

260 : 종균접종기 280 : 제어장치

본 발명은 더블탱크 방식의 스크류 상호 이동교반 장치로서, 내용물을 한쪽 탱크의 중앙부분으로 스크류가 회전하면서 이동시켜주면 다른 탱크에서는 스크류가 반대방향으로 회전하여 내용물을 양쪽 측면으로 분산 이동시켜주면서 자연스럽게 순환되며 교반시켜주는 장치 및 이러한 교반장치를 이용하여 배지를 제조하고 배지에 버섯종균을 접종할 수 있는 버섯재배용 배지의 일괄처리시스템에 관한 것이다.

일반적으로 교반이라 함은 주로 화학공업에서 많이 사용된다. 또 교반의 형식에 따라 탱크 교반기와 유동식 교반기로 크게 나누어지는데, 가장 오래 된 것으로는 G.아그리콜라가 쓴 《데레메탈리카》(1556)에서 볼 수 있다. 그 후 화학공업이 발전함에 따라서 여러 형태의 교반기가 만들어졌는데, 현재는 대부분이 탱크 교반기이다. 탱크 교반기의 구조는, 탱크 속에 교반하기 위한 장치를 넣은 것으로, 교반용 날개의 형식에 따라 프로펠러형, 오어형, 터빈형, 나선축형 등 여러 종류로 분류된다. 프로펠러형은 점도(粘度)가 낮은 액체교반용이나, 또는 고체입자를 함유하고 있는 액체에도 사용된다. 오어형은 낮은 점도용에서 제일 간단한 것이다. 터빈형은 원심력을 이용하는 것인데 상당히 능률적이다. 마지막으로 나선축형은 점도가 높은 대상물의 교반에 사용된다. 교반기 내의 액체의 움직임도 교반효과에 큰 영향이 있는데, 이것은 용기의 모양, 교반기의 모양과 그 위치, 방해판의 유무 등에 따라 여러 영향을 끼친다. 일반적으로 방해판이 있는 것이 교반효과가 좋다. 화학공업에서는 화학반응용으로 사용되는 것이 가장 많고, 조합 용해 세정 분산 흡착(吸着)이 그 다음이며, 전열용에도 사용된다. 가정용 전기세탁기도 교반기의 하나이다. 이 밖에 이동식 교반기라고 하여 펌프에 의해 유체를 압송(壓送)하여 혼합시키는 것이 있는데, 저점도(低粘度)액체의 연속혼합에 적합하다.

이러한 교반기는 농업용, 특히, 버섯을 재배하기 위해 배지를 제조하는 과정에서는 배지의 제조장치에 많이 사용된다. 이러한 버섯재배용 배지는 숙성과 혼합에 따라서 양질의 버섯을 양산할 수 있는지가 관건이 된다.

대부분의 버섯재배용 배지는 도 1에 도시된 바와 같이 원통형의 단일탱크(2)내에 그 길이방향으로 외부동력에 의해 회전되는 교반축(3)이 설치되고, 그 교반축(3)의 외주면상에 나선형의 교반날개(4)가 형성된다. 그리고 교반날개(4)에는 다수의 방해판(5)이 형성된다. 이러한 교반장치(1)는 동력장치에 의해 교반축(3) 및 교반날개(4)가 회전됨에 따라 방해판(5)에 의해서 탱크(2)내의 피교반물이 이리저리 섞이면서 이동되게 된다. 그리고 적절한 수분 및 온도조절에 따라 시간을 두고 숙성된다. 이때, 교반효과를 극대화 시키기 위하여 피교반물이 일방향으로만 이동되지 않고 서로 반대방향으로 이동되도록 하기 위해 교반축(3)의 중심을 기점으로 일측으로는 시계방향(CW)으로 타측으로는 반시계방향(CCW)으로 교반날개(4)를 형성시키기도 한다.

그러나 상기한 교반장치(1)는 피교반물이 서로 한곳으로 이동되거나 또는 서로 반대방향으로 이동되면 가운데에서 또는 양측에서 맴돌기만 할 뿐 원활한 교반이 이루어지지 않아 혼합 및 숙성되는 데에 많은 문제가 있어왔다.

한편, 상기한 종래의 교반장치에는 배지로 사용될 폐면 등이 투입되는 투입호퍼가 탱크의 상부에 형성되고, 반대로 배출되는 배출구가 하부에 형성된다. 이처럼 별도의 투입장치 및 배출장치가 없는 교반장치를 사용하기 위해서는 많은 인력을 동원하여 직접 투입호퍼로 배지원료를 넣어야 하고 배출구의 하부에서 배출되는 배지를 받아 별도의 종균접종장치에서 버섯 종균을 접종해야하는 번거로움이 있어왔다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 본 발명의 목적은 더블탱크방식을 채택하여 교반물이 더블탱크를 순회하면서 교반되도록 하여 무리 없는 혼합 및 숙성이 될 수 있도록 하는 교반장치를 제공하는데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 상기한 교반장치에 배지의 숙성을 위한 수분, 온도 및 송풍장치를 구비하고, 교반장치의 측면에 배지원료가 자동으로 투입되는 투입장치와, 교반장치의 하부에 숙성이 완료된 배지가 배출되면서 자동으로 버섯종균을 접종하는 배출접종장치를 포함하는 버섯재배용 배지의 일괄처리시스템을 제공하는데 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위해서 본 발명은,

복수개의 교반실이 나란히 형성된 더블탱크 형상을 가지며, 교반실의 사이에는 교반실이 서로 연통되도록 중앙부 및 양단부에 중앙이동로 및 측면이동로가 형성된 하우징;

교반실내에는 길이방향으로 교반축이 회전가능하게 장착되고, 교반축의 중앙을 기점으로 양측이 서로 대칭되는 나선형상을 갖도록 교반날개가 형성되며, 어느 하나의 교반날개의 중앙부 및 반대측 교반날개의 양단부에는 중앙이동로 및 측면이동로측으로 퍼올려지도록 스쿠프가 장착되는 교반부; 및

하우징의 측면에는 교반축이 각기 반대되는 외측방향으로 회전되도록 구동시켜주기 위한 구동모터를 갖는 구동수단을 포함하는 농업용 교반장치를 제공한다.

또한, 본 발명은,

상기와 같은 구성을 갖는 교반장치와, 교반장치에 물을 공급해주는 수분공급부와, 교반장치내의 온도를 유지시키는 냉, 난방부와, 교반장치에 외부공기를 유입시키는 송풍부로 이루어진 혼합발효장치;

교반장치로 피교반물을 투입시키기 위해 투입스크류축이 내장된 투입관을 갖는 투입장치;

혼합발효장치에서 배출되는 배지를 외부로 이송시킴과 아울러 버섯종균을 접종시키기 위해 배출스크류축이 내장된 배출관에 종균접종기가 장착된 배출접종장치; 및

혼합발효장치, 투입장치 및 배출접종장치를 자동으로 콘트롤하는 제어장치를 포함하는 것을 특징으로 하는 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템.

여기에서, 수분공급부는 다수의 분무공이 형성된 분무관이 교반실의 상측에 설치된다.

그리고 냉, 난방부는 하우징의 하부면상에 보일러와 연결된 순환관이 지그재그 형상으로 설치된다.

또한, 종균접종기는 배출관의 중앙부 상측에 안치되면서 종균이 저장된 종균보관실과, 종균보관실의 하부를 관통하면서 회전가능하게 장착되는 회전축과, 회전축의 중간에 일체로 장착되어 회전축이 회전됨에 따라 종균을 배출스크류측으로 퍼내리는 주걱과, 회전축의 일단에 장착되는 풀리와, 배출스크류를 구동시키는 모터에 연결되어 풀리는 회전시키는 밸트로 구성된다.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여, 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 더블탱크방식의 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리시스템에 대해 설명한다.

도 2는 본 발명에 따른 교반장치를 나타낸 사시도이며, 그리고 도 3은 도 2에 도시된 하우징을 상세하게 나타낸 사시도이다.

본 발명에 따른 교반장치(100)는 도 2 및 도 3에서 보는 바와 같이 하우징(110), 교반부(130) 및 구동수단(150)을 포함한다.

하우징(110)은 내측 중앙에 길이방향으로 형성된 격벽(112)을 사이로 반원통 형상을 갖는 복수개의 교반실(114)이 형성된 더블탱크 형상이다. 이러한 격벽(112)의 중앙에는 각각의 교반실(114)을 연통시키는 중앙이동로(116)가 형성되고, 격벽(112)의 양단부에는 마찬가지로 각각의 교반실(114)을 연통시키는 측면이동로(118)가 형성된다. 이때, 중앙이동로(116)에는 중앙이동로(116)를 개폐시키는 문(120)이 형성된다. 이와 같이 형성된 하우징(110)에 교반부(130) 및 구동수단(150)이 설치된다.

교반부(130)는 각각의 교반실(114)에 길이방향으로 장착되는 교반축(132)을 갖는다. 이러한 교반축(132)의 외주면상에는 나선형상의 교반날개(134)가 형성된다. 이때, 교반날개(134)는 교반축(132)을 양등분한 중앙에서 일측과 타측이 서로 반대방향의 나선형상을 갖는다. 좀더 상세히 설명하면, 교반날개(134)는 교반축(132)의 양단부에서 교반축(132)의 중앙으로 진행되는 나선형상이다. 또는, 교반날개(134)는 이와는 반대로 교반축(132)의 중앙부에서 교반축(132)의 양단부로 진행되는 나선형상일 수 있다. 여기에서 교반날개(134)를 교반축(132)에 고정 및 지지하기 위하여 다수개의 지지파이프(136)가 교반축(132) 및 교반날개(134)와 일체로 형성된다. 이러한 각각의 지지파이프(136)에는 방해판(138)이 부착된다. 이때, 방해판(138)은 교반실(114)의 길이방향에 대해 대략 직각방향으로 부착된다. 또한, 어느 하나의 교반날개(134)의 중앙부와 다른 교반날개(134)의 양단부에는 각각 판 형상을 갖는 스쿠프(140a, 140b)가 부착된다. 이때, 스쿠프(140a, 140b)는 각각의 교반실(114)내의 피교반물을 퍼올리는 역할을 수행한다. 따라서 스쿠프(140a, 140b)는 중앙이동로(116) 및 측면이동로(118)와 인접하게 형성되어야 한다.

한편, 구동수단(150)은 상기한 교반부(130)를 회전시키기 위한 것으로 하우징(110)의 측면에 설치되며, 교반축(132) 끝단의 하측에 구동모터(152)가 배치된다. 이러한 구동모터(152)에는 감속기(154)가 연결되어 정속도로 회전된다. 그리고 감속기(154)의 상측에는 다시 감속기(154)와 체인(156a)으로 연결되면서 서로 맞물려 회전되는 한쌍의 기어(158)를 구비하며, 각각의 기어(158)는 다시 교반축(132)과 체인(156b)으로 연결된다. 이때, 감속기(154)는 한쌍의 기어(158)중 어느 하나에 연결되고, 각각의 기어(158)과 각각의 교반축(132)은 교반축(132)의 끝단에 스프로켓(160)이 장착되어 체인(156b)으로 연결된다. 여기에서 교반실(114)내의 교반축(132)은 항상 일정한 방향으로만 회전되어야 하는데, 바람직하게는 교반축(132)은 스쿠프(140a, 140b)가 격벽(112)측으로 피건조물을 퍼올려야 하기 때문에 항상 외측을 향하도록 회전되어야 한다. 그리고 교반날개(134)의 중앙부에 스쿠프(140a)가 형성된 교반날개(134)는 교반축(132)이 외측방향으로 회전됨에 따라 교반실(114)의 양측에서 중앙으로 피교반물을 이송시키고, 반대로 교반날개(134)의 양단부에 스쿠프(140b)가 형성된 교반날개(134)는 외측방향으로 회전됨에 따라 교반실(114)의 중앙에서 양측으로 피교반물을 이송시켜야 한다.

하기에는 전술한 바와 같이 형성된 교반장치(100)의 사용상태를 간략하게 설명한다.

도 4는 교반실에서 피교반물의 혼합흐름을 나타낸 사용상태도이며, 그리고 도 5는 구동수단의 작동상태를 나타낸 사용상태도이다.

우선적으로 교반실(114)내에 혼합할 피교반물을 채운다. 피교반물이 가득 채워지면 전원을 넣어 구동모터(152)를 작동시킨다. 구동모터(152)가 작동되면, 구동모터(152)와 연결된 감속기(154)가 회전되고, 다시 감속기(154)와 체인(156a)으로 연결된 기어(158)가 회전된다. 여기에서 도 5에서 보는 바와 같이 감속기(154)와 좌측의 기어(158)가 체인(156a)으로 연결되어 있으면, 체인(156b)은 반시계방향으로 회전되는 것이 바람직하고, 감속기(154)와 우측의 기어(158)가 체인(156a)으로 연결되어 있으면 체인(156a)은 시계방향으로 회전되는 것이 바람직하다. 이렇게 기어(158)가 서로 맞물려 회전되면, 기어(158)와 체인(156b)으로 연결된 스프로켓(160)이 회전되면서 교반실(114)내에 배치된 교반축(132)이 서로 반대방향으로 회전된다.

교반축(132)이 회전됨에 따라 교반축(132)에 형성된 교반날개(134) 및 지지파이프(136)가 나선형상으로 회전되고, 이러한 교반날개(134)와 지지파이프(136)에 부착된 방해판(138)에 의해서 피교반물들이 교반날개(134)의 나선방향으로 이동된다. 즉, 도 4에서 보는 바와 같이 좌측의 교반실(114)에서는 피교반물이 교반실(114)의 양측에서 중앙측으로 이동되고, 우측의 교반실(114)에서는 피교반물이 교반실(114)의 중앙에서 양측으로 이동된다. 이때, 피교반물은 이동되다가 중앙부 및 양단부에서 스쿠프(140a, 140b)에 의해 위로 퍼올려지게 된다. 위로 퍼올려진 피교반물은 격벽(112)의 중앙 및 양측에 형성된 중앙이동로(116) 및 측면이동로(118)를 통해 반대측 교반실(114)로 건너가게 된다. 이와 같이 교반축(132)이 회전되는 동안 피교반물은 각각의 교반실(114)을 이리저리 순회하면서 혼합되고, 적절한 온도와 습도를 유지시켜주어 피교반물을 숙성시킬 수 있다. 한편, 도면에서는 도시하지 않았지만, 중앙이동로(116)의 하부측에는 피교반물이 배출되는 배출구(도시되지 않음)가 형성된다. 따라서 혼합 및 숙성이 완료된 피교반물을 사용하기 위해서 배출구를 통해 배출시키는데, 중앙이동로(116) 및 측면이동로(118)가 개방되어 있으면, 배출구로 피교반물이 배출되지 못하게 된다. 그래서 중앙이동로(116)에는 문(120)이 형성되어 모든 혼합 및 숙성이 완료되면 문(120)을 닫아주어야 한다.

한편, 전술한 바와 같은 교반장치(100)를 이용하여 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템(200)을 구성한다.

도 6은 본 발명에 따른 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템을 개략적으로 나타낸 사시도이며, 그리고 도 7은 도 6에 도시된 종균접종기의 내부를 간략하게 도시한 단면도이다.

버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템(200)은 도 6에서 보는 바와 같이 혼합발효장치(210), 투입장치(230), 배출접종장치(250) 및 제어장치(280)를 구비한다.

혼합발효장치(210)는 전술한 교반장치(100)에서 교반실(114)내의 배지에 적절한 수분을 공급해주는 수분공급부, 교반실(114)내의 온도를 유지시켜주는 냉, 난방부, 교반실(114)내의 배지에 적절한 산소를 공급해주는 송풍부의 주변장치를 더 포함한다.

수분공급부는 교반실(114)의 상부측에 길이방향으로 수평하게 배치되는 분무관(212)을 갖는다. 이러한 분무관(212)은 외부의 물저장탱크(도시되지 않음)와 연결되고, 분무관(212)의 외주면상에는 관통되는 다수의 분무공(214)이 형성된다.

냉, 난방부는 하우징(110)의 하부면상, 즉, 교반실(114)의 외측 하부면상에 설치되는 보일러 구조로 하우징(110)의 하부면상에 지그재그 형상으로 배치되는 순환관(216)을 갖는다. 이러한 순환관(216)은 외부의 보일러(도시되지 않음)에서 인가된 온수가 순환되어 내부의 교반실(114)을 난방시킨다. 반대로 순환관(216)에 냉수가 인가되면, 교반실(114)을 냉방시킨다.

송풍부는 밀폐된 하우징(110)의 내부에 적절한 산소를 공급해주는 장치로 하우징(110)의 측면상이나 상부면상에 외부공기를 흡입 또는 배출시키는 송풍팬(218)을 갖는다.

이와 같이 형성된 혼합발효장치(210)에는 투입장치(230), 배출접종장치(250) 및 제어장치(280)가 설치된다.

투입장치(230)는 하우징(110)의 측면에 배치되며, 배지의 원료인 폐면 등을 이송시키기 위한 투입관(232)을 갖는다. 이러한 투입관(232)의 내부에는 배지를 상측으로 이송시키기 위한 투입스크류축(234)이 배치된다. 그리고 투입관(232)의 외부에는 투입스크류축(234)을 구동시키기 위한 모터(236) 및 모터(236)와 투입스크류축(234)을 연결시키는 동력전달수단을 갖는다. 구체적으로 동력전달수단은 체인(도시되지 않음)으로 연결된다. 이러한 투입장치(230)가 하우징(110)에 설치되기 위해서는 하우징(110)의 측면측 상부면상에 투입장치(230)의 상단부와 연결되는 투입호퍼(238)가 형성되어야 함은 당연할 것이다.

그리고 배출접종장치(250)는 교반장치(100)의 배출구(도시되지 않음)에 연결되는 것으로 발효가 완성된 배지가 배출구로 배출되면 배출접종장치(250)를 따라 외부로 이송되면서 자동으로 배섯의 종균이 접종되는 장치이다. 이러한 배출접종장치(250)는 배출구의 하부에서부터 하우징(110)의 외측으로 연장되는 배출관(252)을 갖는다. 이때, 배출관(252)의 내부에는 배출되는 배지를 이송시키는 배출스크류축(254)이 배치되고, 배출관(252)의 외부에는 배출스크류축(254)을 구동시키기 위한 모터(256) 및 모터(256)와 배출스크류축(254)를 연결하는 동력전달수단이 구비된다. 구체적으로 동력전달수단은 체인(도시되지 않음)으로 연결된다. 그리고, 배출관(25)의 중간지점에는 종균접종기(260)가 장착된다. 종균접종기(260)는 도 7에서 보는 바와 같이 배출스크류축(254)과 함께 모터(256)에 밸트(258)로 연결되며, 모터(256)의 구동력에 의해 일정량만큼의 종균이 배출스크류축(254)으로 떨어진다. 바람직하게는 종균접종기(260)에는 종균보관실(262)의 하부를 관통하는 회전축(264)이 장착되고, 회전축(264)의 중앙에는 회전축(264)과 함께 회전되어 일정량의 종균이 공급되어 지게하는 주걱(268)이 형성되며, 회전축(264)의 일단에는 밸트(258)와 연결되는 풀리(266)가 장착된다.

한편, 제어장치(280)는 혼합발효장치(210), 투입장치(230) 및 배출접종장치(250)를 총괄적으로 콘트롤한다. 자세하게 설명하면, 혼합발효장치(210)에서 교반장치(100)의 동력을 제어한다. 그리고 수분공급부의 분무관(212)으로 유입되는 물의 양을 조절한다. 그리고 냉, 난방부의 순환관(216)으로 유입되는 온수, 또는 냉수를 제어하며, 교반실(114)내의 온도를 체크하여 온수의 온도를 유지하도록 보일러를 제어한다. 그리고 송풍부의 송풍팬(218)을 제어한다. 또한, 투입장치(230)에서 모터(236)를 작동시켜 배지원료의 투입양을 조절하며, 배출접종장치(250)의 모터(256)를 작동시켜 배지를 이송하면서 자동으로 배지에 종균이 접종되게 한다.

하기에는 전술한 바와 같이 형성된 버섯재배용 배지의 일괄처리시스템(200)의 사용상태를 간략하게 설명한다.

먼저, 시스템을 가동시키기에 앞서 배지가 숙성될 교반실(114)을 살균해야한다. 이러한 살균은 수분공급부를 통해 수행할 수 있는데, 분무관(212)으로 뜨거운 물을 유입시켜 분무공(214)으로 배출시킴으로써, 교반실(114)내를 청소 및 살균한다. 물론 이러한 수분공급부의 작동은 제어장치(280)에서 작동시킬 수 있다. 다음은 제어장치(280)에서 투입장치(230)를 가동시키고, 투입장치(230)의 하단부에 배지의 원료를 넣는다. 이러한 배지는 투입장치(230)의 투입스크류축(234)을 타고 상측으로 이송되다가 투입호퍼(238)를 통해 교반실(114)로 저장된다. 이와 함께 제어장치(280)에서 교반장치(110)의 동력을 가동시켜 교반축(132)을 회전시킨다. 교반축(132)이 회전됨에 따라서 배지원료는 교반실(114)을 순환하면서 혼합된다. 적절한 배지원료가 투입되면, 투입장치(230)를 정지시키고, 배지를 숙성한다.

우선, 배지를 숙성하기 위해서 수분을 공급해준다. 수분은 분무관(212)을 통해서 교반실(114)로 공급해준다. 그리고 숙성에 따른 온도를 맞혀준다. 온도조절은 냉, 난방부에서 관리하는데, 제어장치(280)의 작동에 따라 보일러(도시되지 않음)에서 데워진 온수가 하우징(110)의 하부면상에 배치된 순환관(216)으로 공급되어 하우징(110)의 하부면 전체를 데워준다. 따라서 교반실(114)내에 열이 전달되어 적절한 온도를 유지하게 된다. 이때, 교반실(114)내에는 온도를 감지하는 온도센서(도시되지 않음)가 배치되어야 하고, 이러한 온도센서는 제어장치(280)와 연결되어야 가능하다. 또한, 하우징(110)은 밀폐된 공간이기 때문에 외부의 신선한 공기를 유입시켜주어야 한다. 마찬가지로 제어장치(280)에서 송풍팬(218)을 작동시킨다.

이와 같이 적절한 습도, 온도 및 산소를 유지하면서 교반장치(110)에서 혼합시켜주면 배지원료가 숙성된다.

숙성이 완료되면, 하우징(110)내의 문(120)을 닫고 숙성이 완료된 배지를 배출구를 통해 배출시킨다. 이때, 배지를 배출시키기에 앞서 배지를 냉각시켜주어야 한다. 배지의 냉각은 제어장치(280)에서 순환관(216)으로 냉수를 공급하여 교반실(114)내의 온도를 급격히 떨어뜨린다. 이처럼 냉각이 완료되면 배지를 배출시킨다.

배출구로 배출되는 배지는 바로 배출접종장치(250)로 떨어진다. 이때, 배출관(252)의 하부에서 떨어지는 배지를 받아 배출스크류(254)에 의해서 이송된다. 이러한 배출접종장치(250)도 마찬가지로 제어장치(280)의 제어에 의해서 작동된다. 배출스크류축(254)을 따라 이송되는 배지에는 종균접종기(260)에서 떨어지는 종균이 떨어지게 되고, 배출스크류축(254)의 회전에 의해서 종균이 배지에 섞이게 된다. 따라서 배지에는 종균이 접종된 상태로 배출관(252)의 끝단에서 받아 포장지 등에 비닐포장되어 반출된다. 여기에서 종균접종기(260)는 회전되는 모터(256)에 의해서 밸트(258)가 회전되고 다시 밸트(258)에 의해서 풀리(266) 및 회전축(264)이 회전되고, 회전축(264)의 중앙에 형성된 주걱(268)이 회전축(264)과 함께 회전하면서 이송되는 배지측으로 종균을 떨어뜨린다.

전술한 바와 같이, 본 발명에 따른 더블탱크방식의 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템은 교반, 혼합, 숙성을 요하는 어떤 물질을 교반장치에 넣고 자동으로 피교반물이 교반실내를 순회하도록 되어 보다 원활하게 피교반물을 혼합시킬 수 있으며, 양질의 혼합물 및 숙성물을 생산해 낼 수 있는 잇점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 더블탱크방식의 교반장치 및 이를 이용한 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템은 혼합발효장치에서 제조된 배지를 배출시킬 때에 자동으로 버섯 종균을 접종할 수 있기 때문에 많은 노동력이 투입되었던 여러 공정을 한번에 처리할 수 있는 잇점이 있다.

상기에서는 본 발명의 바람직한 실시예를 참조하여 설명하였지만, 해당기술 분야의 숙련된 당업자는 특허청구범위에 기재된 본 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 범위내에서 본 발명을 다양하게 수정 및 변경시킬 수 있음을 이해할 수 있을 것이다.

Claims

복수개의 교반실이 나란히 형성된 더블탱크 형상을 가지며, 상기 교반실의 사이에는 상기 교반실이 서로 연통되도록 중앙부 및 양단부에 중앙이동로 및 측면이동로가 형성된 하우징;

상기 교반실내에는 길이방향으로 교반축이 회전가능하게 장착되고, 상기 교반축의 중앙을 기점으로 양측이 서로 대칭되는 나선형상을 갖도록 교반날개가 형성되며, 상기 어느 하나의 교반날개의 중앙부 및 반대측 교반날개의 양단부에는 상기 중앙이동로 및 상기 측면이동로측으로 퍼올려지도록 스쿠프가 장착되는 교반부; 및

상기 하우징의 측면에는 상기 교반축이 각기 반대되는 외측방향으로 회전되도록 구동시켜주기 위한 구동모터를 갖는 구동수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 농업용 교반장치.
제 1 항에 있어서, 상기 중앙이동로에는 개폐시키는 문이 설치되는 것을 특징으로 하는 농업용 교반장치.
제 1 항에 있어서, 상기 교반축에는 상기 교반날개와 연결되는 다수의 지지파이프가 일체로 형성되는 것을 특징으로 하는 농업용 교반장치.
제 3 항에 있어서, 상기 지지파이프에는 방해판이 부착되는 것을 특징으로 하는 농업용 교반장치.
제 1 항에 있어서, 상기 구동수단은 구동모터와, 상기 구동모터에 연결되는 감속기와, 상기 감속기에 어느 하나가 연결되어 서로 맞물려 회전되는 한쌍의 기어와, 상기 교반축의 끝단에 장착되어 상기 기어와 체인 연결되는 스프로켓으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 농업용 교반장치.
교반장치와, 상기 교반장치에 물을 공급해주는 수분공급부와, 상기 교반장치내의 온도를 유지시키는 냉, 난방부와, 상기 교반장치에 외부공기를 유입시키는 송풍부로 이루어진 혼합발효장치;

상기 교반장치로 피교반물을 투입시키기 위해 투입스크류축이 내장된 투입관을 갖는 투입장치;

상기 혼합발효장치에서 배출되는 배지를 외부로 이송시킴과 아울러 버섯종균을 접종시키기 위해 배출스크류축이 내장된 배출관에 종균접종기가 장착된 배출접종장치; 및

상기 혼합발효장치, 상기 투입장치 및 상기 배출접종장치를 자동으로 콘트롤하는 제어장치를 포함하며, 상기 교반장치는,

복수개의 교반실이 나란히 형성된 더블탱크 형상을 가지며, 상기 교반실의 사이에는 상기 교반실이 서로 연통되도록 중앙부 및 양단부에 중앙이동로 및 측면이동로가 형성된 하우징;

상기 교반실내에는 길이방향으로 교반축이 회전가능하게 장착되고, 상기 교반축의 중앙을 기점으로 양측이 서로 대칭되는 나선형상을 갖도록 교반날개가 형성되며, 상기 어느 하나의 교반날개의 중앙부 및 반대측 교반날개의 양단부에는 상기 중앙이동로 및 상기 측면이동로측으로 퍼올려지도록 스쿠프가 장착되는 교반부; 및

상기 하우징의 측면에는 상기 교반축이 각기 반대되는 외측방향으로 회전되도록 구동시켜주기 위한 구동모터를 갖는 구동수단으로 이루어진 것을 특징으로 하는 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템.
제 6 항에 있어서, 상기 수분공급부는 다수의 분무공이 형성된 분무관이 상기 교반실의 상측에 설치되는 것을 특징으로 하는 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템.
제 6 항에 있어서, 상기 냉, 난방부는 상기 하우징의 하부면상에 보일러와 연결된 순환관이 지그재그 형상으로 설치되는 것을 특징으로 하는 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템.
제 6 항에 있어서, 상기 종균접종기는 상기 배출관의 중앙부 상측에 안치되면서 종균이 저장된 종균보관실과, 상기 종균보관실의 하부를 관통하면서 회전가능하게 장착되는 회전축과, 상기 회전축의 중간에 일체로 장착되어 상기 회전축이 회전됨에 따라 상기 종균을 상기 배출스크류측으로 퍼내리는 주걱과, 상기 회전축의 일단에 장착되는 풀리와, 상기 배출스크류를 구동시키는 모터에 연결되어 상기 풀리는 회전시키는 밸트로 구성된 것을 특징으로 하는 버섯재배용 배지의 일괄처리 시스템.