KR20050081488A - 김치냉장고 - Google Patents

Abstract

본 발명은, 적어도 하나의 저장실을 갖는 본체와, 상기 저장실의 온도를 조절하여 저장모드를 수행하게 하는 온도조절부를 갖는 김치냉장고에 관한 것으로서, 저장모드 수행시, 상기 저장실이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 상기 온도조절부의 구동을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다. 이에 의하여, 우리나라 겨울철 기온 특성을 반영하여 김치를 저장하도록 하는 김치냉장고를 제공할 수 있다.

Description

김치냉장고{REFRIGERATOR FOR KIMCHI}

본 발명은, 김치냉장고에 관한 것으로서, 보다 상세하게는, 우리나라 겨울철 기온 특성을 반영하여 김치를 저장하도록 하는 김치냉장고에 관한 것이다.

김치냉장고는 김치를 숙성시켜 적정한 온도로 저장함으로써, 계절에 상관없이 일정한 맛을 장기간 유지할 수 있다.

김치냉장고에 김치를 저장하는 경우, 종래에는 사용자가 시스템작동을 저장모드로 선택하면 증발기온도를 기준으로 마이컴이 구동온도대역이 유사한 히터와 압축기를 교호동작시켜 증발기온도가 소정의 온도대역 내에서 유지되도록 함으로써, 저장실의 온도를 거의 일정하게 유지시켜 김치의 맛과 신선도가 장기간 보존되도록 하였다.

예를 들어, 증발기 온도가 -1℃ ~ 1℃의 온도대역을 유지하도록 하기 위해, 구동온도대역이 -1℃ ~ 1℃로 동일한 히터와 압축기를 교호동작시켰는데, 증발기 온도가 -1℃ 이하로 떨어지면 히터를 구동시키고, 증발기 온도가 1℃ 이상으로 올라가면 압축기를 구동시켰다.

즉, 종래의 김치냉장고의 저장모드에서는 저장실의 온도가 시간에 따른 변화없이 거의 일정하게 유지되었다.

그러나, 우리나라는 전통적으로 한겨울 자연상태에서 김장김치를 저장하여 전통적인 겨울철 김장맛을 구현하였다. 이에, 본 출원인은 전통적인 겨울철 김장맛을 구현할 수 있는 김치냉장고를 제안하는 바이다.

따라서, 본 발명의 목적은, 우리나라 겨울철 기온 특성을 반영하여 김치를 저장하도록 하는 김치냉장고를 제공하는 것이다.

상기 목적은, 본 발명에 따라, 적어도 하나의 저장실을 갖는 본체와, 상기 저장실의 온도를 조절하여 저장모드를 수행하게 하는 온도조절부를 갖는 김치냉장고에 있어서, 저장모드 수행시, 상기 저장실이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 상기 온도조절부의 구동을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 김치냉장고에 의해 달성된다.

여기서, 상기 시간이 동일할 수 있다.

그리고, 상기 온도대는 교호적으로 반복되는 것이 가능하다.

그리고, 상기 각기 상이한 온도대는 -2℃와 0℃ 사이에 존재한다.

이하에서는 첨부도면을 참조하여 본 발명에 대해 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명에 따른 김치냉장고의 단면도이다. 도면에 도시된 바와 같이, 본 김치냉장고는, 외관을 형성하는 본체케이싱(1)과, 본체케이싱(1)내에 발포재충전간격을 두고 수용되어 상호 격리된 저장실(7) 및 기계실(9)을 형성하는 내부케이싱(3)과, 저장실(7)의 개구를 개폐하는 도어(5)와, 저장실(7)을 냉각시키기 위한 냉각시스템(10)을 가지고 있다.

냉각시스템(10)은 기계실(9)내에 수용되는 압축기(11) 및 응축기(12)와, 내부케이싱(3)의 외표면을 둘러싸도록 설치되는 증발기(13)의 폐루프로 형성되어 있으며, 내부케이싱(3)의 일영역에는 저장실(7)의 온도를 감지하는 온도감지부(20)가 마련되어 있다.

그리고, 본체케이싱(1)의 일영역에는 저장모드 및 숙성모드 등의 운전모드를 선택하는 키입력부가 마련된 조작패널(미도시)이 마련되어 있다.

도 2는 본 발명에 따른 김치냉장고의 제어블록도이다. 도면에 도시된 바와 같이, 본 김치냉장고는, 사용자의 운전모드 선택을 위한 키입력부(32)와, 저장실(7) 온도를 감지하는 온도감지부(20)와, 온도조절부인 압축기(11) 및 히터(40)와, 압축기(11) 및 히터(40)를 구동하기 위한 압축기구동부(15) 및 히터구동부(42)와, 저장모드 수행시 저장실(7)이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 압축기구동부(15) 및 히터구동부(42)를 제어하는 제어부(38)를 포함한다.

상기의 구성요소들의 동작에 대해 설명하기에 앞서, 도 3a 및 도 3b를 참조하여 우리나라의 겨울철 기온 특성을 살펴보기로 한다.

도 3a는 우리나라의 겨울철 땅속의 온도변화그래프를 나타낸 것이며, 도 3b는 우리나라의 겨울철 땅속에 저장시킨 김장김치의 온도변화그래프를 나타낸 것이다. 참고로 각 그래프의 한 칸은 1℃를 나타낸다.

도 3a에 도시된 바와 같이, 우리나라의 겨울철 땅속은 일정한 온도를 유지하는 것이 아니라 대략 1 내지 1.5℃ 정도의 온도변화폭을 가지고 있다.

이러한 우리나라의 겨울철 땅속에 저장시킨 김장김치는 도 3b에 도시된 바와 같이, 땅속의 온도변화에 따라 대략 1 내지 1.5℃ 정도의 온도변화폭을 가진다는 것을 확인할 수 있다.

이에, 본 발명에서는 저장모드시 저장실(7)을 일정한 온도대역으로 유지하는 것이 아니라, 우리나라 겨울철 특성인 삼한사온을 응용하여 대략 2℃의 범위 내에서 온도대역을 가변시키고 가변되는 온도대역이 각각 소정의 시간 동안 유지되도록 하여, 전통적인 김장김치의 맛을 구현하고자 하였다.

키입력부(32)를 통한 저장모드 선택시 혹은 숙성모드가 완료되어 저장모드로 진입할 시, 제어부(38)는 저장실(7)이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 압축기구동부(15) 및 히터구동부(42)를 제어한다.

즉, 저장실(7)이 어느 하나의 온도대에서 소정 시간 동안 유지되도록 하고, 상기 소정 시간이 경과되면 이전 온도대와 상이한 온도대에서 소정 시간 동안 유지되도록 압축기구동부(15) 및 히터구동부(42)를 제어한다. 이러한 제어기능을 저장모드 수행시간에 걸쳐 반복하게 된다.

여기서, 각기 상이한 온도대가 유지되는 시간은 동일할 수도 있으며, 랜덤하게 가변될 수도 있다. 또한, 온도대는 교호적으로 반복될 수도 있으며, 도 4의 그래프와 같이 랜덤하게 가변될 수도 있다.

도 4의 그래프를 예로 들어 제어부(38)의 제어기능을 설명하면 다음과 같다. 참고로 도 4의 그래프는 중심온도를 나타낸 것이며, 제어시에는 중심온도를 기준으로 소정폭의 온도대를 유지하도록 하는 것이다.

저장모드 수행시, 제어부(38)는 저장실(7)을 -1℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t1 시간 동안 유지시키고, t1 시간이 경과하면 -0.5℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t2 시간 동안 유지시키며, t2 시간이 경과하면 -1.5℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t3 시간 동안 유지시킨다. 그리고, t3 시간이 경과하면 -1℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t4 시간 동안 유지시킨다. 그리고, t4 시간이 경과하면 -0.5℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t5 시간 동안 유지시키며 t5 시간이 경과하면 -1℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t6 시간 동안 유지시키며 t6 시간이 경과하면 -1.5℃를 기준으로 소정폭의 온도대로 t7 시간 동안 유지시킨다.

여기서, 각 중심온도를 기준으로 소정폭의 온도대를 유지하는 것은 종래와 동일하게 제어부(38)가 온도감지부(20)를 통해 감지되는 온도에 따라 하한온도 이하로 떨어지면 히터(40)를 구동시키고, 상한온도 이상으로 올라가면 압축기(11)를 구동시킴으로써 가능해진다.

그런데, 도 4의 그래프에서는 온도대가 대략 -2 내지 0℃ 사이에서 중심온도가 대략 0.5 내지 1℃ 정도로 가변되는 것으로 도시하였는데, 이 경우 가변폭이 크지 않기 때문에 압축기(11)의 구동을 제어하는 것만으로도 온도제어가 가능하다.

즉, 본 김치냉장고는 저장온도의 중심온도를 가변시키며, 각 중심온도를 기준으로 소정폭의 온도대로 각각 소정의 시간 동안 유지되도록 한 것이다.

한편, 전술한 실시예에서는 각기 상이한 온도대가 대략 -2 내지 0℃ 사이에 존재하는 것으로 도시하였으나, 이에 한정되지 않는다.

이와 같이, 본 발명은 저장모드 수행시, 상기 저장실(7)이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 상기 온도조절부의 구동을 제어하는 제어부(38)를 포함함으로써, 우리나라 겨울철 기온 특성을 반영하여 김치를 저장하도록 한다.

본 발명은 상술한 실시예에 한정되지 않으며 본 발명의 사상 내에서 당업자에 의한 변형이 가능함은 물론이다.

이상 설명한 바와 같이, 본 발명에 따르면, 우리나라 겨울철 기온 특성을 반영하여 김치를 저장하도록 하는 김치냉장고가 제공된다.

도 1은 본 발명에 따른 김치냉장고의 단면도,

도 2는 본 발명에 따른 김치냉장고의 제어블록도,

도 3a 및 도 3b는 땅속의 온도변화 및 땅속에 저장시킨 김장김치의 온도변화그래프,

도 4는 본 발명에 따른 김치냉장고의 저장모드시 시간에 따른 중심온도변화를 나타낸 그래프이다.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

1 : 본체케이싱 3 : 내부케이싱

5 : 도어 7 : 저장실

9 : 기계실 10 : 냉각시스템

11 : 압축기 12 : 응축기

13 : 증발기 15 : 압축기구동부

20 : 온도감지부　 32 : 키입력부

38 : 제어부 40 : 히터

42 : 히터구동부

Claims (4)

1. 적어도 하나의 저장실을 갖는 본체와, 상기 저장실의 온도를 조절하여 저장모드를 수행하게 하는 온도조절부를 갖는 김치냉장고에 있어서,

   저장모드 수행시, 상기 저장실이 각기 상이한 온도대에서 각각 소정의 시간 동안 순차적으로 유지되도록 상기 온도조절부의 구동을 제어하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 김치냉장고.
2. 제1항에 있어서,

   상기 시간은 동일한 것을 특징으로 하는 김치냉장고.
3. 제1항에 있어서,

   상기 온도대는 교호적으로 반복되는 것을 특징으로 하는 김치냉장고.
4. 제1항에 있어서,

   상기 각기 상이한 온도대는 -2℃와 0℃ 사이에 존재하는 것을 특징으로 하는 김치냉장고.