KR200462804Y1 - 조리기의 기름 튀김 방지장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 조리기의 기름 튀김 방지장치에 관한 것으로서, 환형의 판으로서, 그 판의 내주면으로부터 띠형으로 돌설된 돌설부(11)와, 상기 돌설부(11)의 외주면에 오목하게 절곡된 오목부(12)를 가진 환형의 판부재(10)와; 상기 환형의 판부재(10)를 상부에 커버하는 원형의 종이(20)를 고정시키는 조임부재(30)로 이루어지고; 상기 조임부재(30)는, 단면이 원형인 철사와 같은 재질로 제작되어 상기 오목부(12)에 종이(20)를 안착시키는 환형의 몸체부(31)와; 상기 몸체부(31)의 일측에 벽에 걸 수 있음과 동시에 환형의 몸체부(31)에 신축성을 주기 위한 작은 환형의 신축부(32)와; 상기 환형의 몸체부(31)의 타측에 손잡이(40)를 끼울 수 있도록 절곡된 손잡이부(33)로 이루어진 것을 특징으로 한다.
이와 같은 본 고안은 기름 튀김 방지용 종이를 환형의 판부재에 부착하는 조임부재를 철사를 절곡하여 간단하게 제작할 수 있음과 동시에 조임부재의 외경을 신축적으로 조절할 수 있도록 구성하여 기름 튀김 방지용 종이의 부착 및 탈거가 간단하게 이루어질 수 있도록 하는 효과를 가지고 있다.

Description

조리기의 기름 튀김 방지장치{PREVENTING DEVICE FROM SPLASHING OIL FOR COOKING UTENSILS}

조리기를 사용하여 조리나 튀김을 할 경우 기름이 조리기 밖으로 튀어나오지 못하도록 하여 가스렌지 및 그의 주위에 기름때가 묻지 않아 불순물이 조리기 안으로 떨어지는 비위생적인 현상을 방지하고, 종이 또는 다 읽고 난 깨끗한 신문지 등을 사용할 수 있음으로써 조리시 기름 및 찌꺼기가 종이에 묻도록 하여 뚜껑을 닦을 필요가 전혀 없고 생선의 조리시 비린내를 종이에 흡수시켜 냄새를 덜 나게 할 수 있도록 한 기름 튀김 방지장치에 관한 것이다.

일반적으로 후라이 팬 등과 같은 조리기를 사용하여 조리나 튀김을 할 경우에는 기름이 조리기 밖으로 튀어 나가게 되는바, 조리가 끝났을 경우 가스렌지 주위를 살펴보면 기름때가 묻어 있는 것을 알 수 있고, 더욱이 수증기까지 포함하여 기름때를 조성하는 요인이 되고 있는 것이며, 각 가정에서 흔히 볼 수 있는 후드(환풍기)에는 종이를 붙일 수 없기 때문에 기름때가 쌓여 굳어져서 때때로 조리할 때에는 불순물이 떨어지는 불쾌감과 비위생적인 현상을 초래하며 오래된 기름때는 세제로 닦아내더라도 좀처럼 잘 닦여지지 않는 문제점이 있었다.

이러한 문제점을 어느 정도 해소하기 위해서 현재에는 다양한 무늬의 접착필름(또는 호일)을 가스렌지 근처의 주방 벽 등에 부착하는바, 이러한 것은 원래의 주방 벽 자체에 기름이 묻는 것을 방지할 목적으로 사용될 뿐 조리기로부터 기름이 튀겨 나오는 것을 원천적으로 차단하는 것이 아니며, 기름때가 많이 묻어 있을 경우 주부들이 더럽혀진 접착필름을 새것으로 갈아 붙여야만 하는데 일반적으로 이러한 접착필름은 고가이므로 주부들은 이의 사용을 꺼려하게 되고 세제 등을 이용하여 주방 벽을 닦아내는 경향이므로 육체적인 피로가 가중되는 문제점이 있었다.

한편, 후라이 팬으로 조리할 때에 뚜껑을 덮는 경우 수증기와 기름이 몰려 있다가 뚜껑을 여는 순간에 후라이 팬에 물기가 떨어지면서 기름 튀는 소리가 요란스럽게 나며 더 많이 튀어 오른다. 또한 곰국을 끓일 경우에는 국물이 끓어 넘치기가 빈번한 바, 뚜껑을 덮을 경우에는 지저분한 찌꺼기가 뚜껑에 붙게 되므로 세제로 닦아야만 하는데, 이러한 세제에 의한 기름때의 제거는 환경오염의 주된 요인이 되며, 더욱이 생선을 조리할 때에 비린내가 많이 나서 실내에 베어 있게 되므로 창문 등을 활짝 열어놓아야만 하는 번거로움이 있었다.

본 고안은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로서, 본 고안의 목적은 조리기를 사용하여 조리나 튀김을 할 경우 기름이 조리기 밖으로 튀어나오지 못하도록 하여 가스렌지 및 그의 주위에 기름때가 묻지 않아 불순물이 조리기 안으로 떨어지는 비위생적인 현상을 방지하고, 종이 또는 다 읽고 난 깨끗한 신문지 등을 사용할 수 있음으로써 조리시 기름 및 찌꺼기가 종이에 묻도록 하여 뚜껑을 닦을 필요가 전혀 없고 생선의 조리시 비린내를 종이에 흡수시켜 냄새를 덜 나게 할 수 있도록 한 조리기의 기름 튀김 방지장치를 제공하는 데 있다.

본 고안의 제1 실시예에 의한 조리기의 기름 튀김 방지장치는, 환형의 판으로서, 그 판의 내주면으로부터 띠형으로 돌설된 돌설부와, 상기 돌설부의 외주면에 오목하게 절곡된 오목부를 가진 환형의 판부재와; 상기 환형의 판부재를 상부에 커버하는 원형의 종이를 고정시키는 조임부재로 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 조임부재는, 단면이 원형인 철사와 같은 재질로 제작되어 상기 오목부에 종이를 안착시키는 환형의 몸체부와; 상기 몸체부의 일측에 벽에 걸 수 있음과 동시에 환형의 몸체부에 신축성을 주기 위한 작은 환형의 신축부와; 상기 환형의 몸체부의 타측에 손잡이를 끼울 수 있도록 절곡된 손잡이부로 이루어진 것을 특징으로 한다.

상기 환형의 판부재의 원형의 내주면에는 다수의 봉이 수평으로 연결된 것을 특징으로 한다.

본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치에 의하면, 기름 튀김 방지용 종이를 환형의 판부재에 부착하는 조임부재를 철사를 절곡하여 간단하게 제작할 수 있음과 동시에 조임부재의 외경을 신축적으로 조절할 수 있도록 구성하여 기름 튀김 방지용 종이의 부착 및 탈거가 간단하게 이루어질 수 있도록 하는 효과를 가지고 있다.

도 1은 본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치를 도시한 분해 사시도이고,
도 2는 도 1의 A-A 방향에서 본 조립 단면도이며,
도 3은 본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치를 사용하는 사용 상태 단면도이다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하기로 한다. 아울러 본 고안을 설명함에 있어서, 관련된 공지 구성 또는 기능에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략한다.

[실시예]

도 1은 본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치를 도시한 분해 사시도이고, 도 2는 도 1의 A-A 방향에서 본 조립 단면도이며, 도 3은 본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치를 사용하는 사용 상태 단면도이다.

도 1 내지 도3에 도시된 바와 같이, 환형의 판으로서, 그 판의 내주면으로부터 띠형으로 돌설된 돌설부(11)와, 상기 돌설부(11)의 외주면에 오목하게 절곡된 오목부(12)를 가진 환형의 판부재(10)와, 상기 환형의 판부재(10)를 상부에 커버하는 원형의 종이(20)를 고정시키는 조임부재(30)로 이루어진다.

상기 환형의 판부재(10)의 원형의 내주면에는 다수의 봉(13)이 수평으로 연결되어 덮는 조리기의 크기 작을 경우에도 덮을 수 있도록 되어 있다.

상기 조임부재(30)는, 단면이 원형인 철사와 같은 재질로 제작되어 상기 오목부(12)에 종이(20)를 안착시키는 환형의 몸체부(31)와, 상기 몸체부(31)의 일측에 벽에 걸 수 있음과 동시에 환형의 몸체부(31)에 신축성을 주기 위한 작은 환형의 신축부(32)와, 상기 환형의 몸체부(31)의 타측에 손잡이(40)를 끼울 수 있도록 절곡된 손잡이부(33)로 이루어진다.

상기 종이(20)는 기름의 흡수가 좋은 한지를 사용하는 것이 가장 바람직하고, 콩기름을 넣어 만든 신문지도 가능하다.

상기한 바와 같이 구성된 본 고안의 조리기의 기름 튀김 방지장치의 작용 및 효과를 설명하면, 먼저, 환형의 판부재(10)의 돌설부(11) 상면에 이를 커버하는 크기의 원형의 종이(20)를 올리고, 이 종이(20)의 상면에서 조임부재(30)의 환형의 몸체부(31)를 돌설부(11)의 외주면에 오도록 벌리면서 돌설부(11)의 외주면 오목부(12)에 안착시킨다.

이와 같이 환형의 판부재(10)의 일면을 종이(20)로 커버한 상태가 된다.

상기 조임부재(30)의 환형의 몸체부(31)는 그 외경이 신축적으로 늘어나게 되는데, 그것은 몸체부(31)의 일측에 형성된 환형의 신축부(32)가 있어서 가능하다. 이와 같이 조립된 조리기의 기름 튀김 방지장치는 종이(20)가 하부로 오도록, 즉 환형의 판부재(10)의 하부에 조임부재(30)가 오도록 하여 후라이 팬과 같은 조리기(1)의 상면을 커버(도 3 참조)하여 조리시 기름의 튀김을 방지하게 되는 것이다.

이상에서와 같이, 본 고안의 상세한 설명에서 구체적인 실시예에 관해 설명하였으나, 본 고안의 기술이 당업자에 의하여 용이하게 변형 실시될 가능성이 자명하며, 이러한 변형된 실시예들은 본 고안의 실용신안등록청구범위에 기재된 기술사상에 포함된다할 것이다.

10 : 환형의 판부재 11 : 돌설부
12 : 오목부 13 : 봉
20 : 종이 30 : 조임부재
31 : 환형의 몸체부 32 : 환형의 신축부
33 : 손잡이부 40 : 손잡이

Claims (3)

1. 환형의 판으로서, 그 판의 내주면으로부터 띠형으로 돌설된 돌설부(11)와, 상기 돌설부(11)의 외주면에 오목하게 절곡된 오목부(12)를 가진 환형의 판부재(10)와; 상기 환형의 판부재(10)를 상부에 커버하는 원형의 종이(20)를 고정시키는 조임부재(30)로 이루어진 것을 특징으로 하는 조리기의 기름 튀김 방지장치에 있어서,
   상기 조임부재(30)는, 단면이 원형인 철사와 같은 재질로 제작되어 상기 오목부(12)에 종이(20)를 안착시키는 환형의 몸체부(31)와;
   상기 몸체부(31)의 일측에 벽에 걸 수 있음과 동시에 환형의 몸체부(31)에 신축성을 주기 위한 작은 환형의 신축부(32)와;
   상기 환형의 몸체부(31)의 타측에 손잡이(40)를 끼울 수 있도록 절곡된 손잡이부(33)로 이루어진 것을 특징으로 하는 조리기의 기름 튀김 방지장치.
2. 삭제
3. 제 1 항에 있어서,
   상기 환형의 판부재(10)의 원형의 내주면에는 다수의 봉(13)이 수평으로 연결된 것을 특징으로 하는 조리기의 기름 튀김 방지장치.
   

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